В период грудного вскармливания, женщина вынуждена придерживаться строгой диеты. Многие продукты безжалостно вычеркиваются из ежедневного рациона. Можно ли кормящей маме мороженое в таких условиях? Ведь иногда так хочется чего-нибудь вкусненького! Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Кормящей маме придется решать это самой в зависимости от самочувствия своего малыша.
Что содержится в мороженом
Условно мороженое можно разделить на три группы:
- Обычное белое
- Шоколадное
- Фруктовое
Какое из них наиболее приемлемо? Сразу отметим, что шоколадное и фруктовое – это далеко не лучший вариант, так как первое имеет в своем составе шоколад (сильнейший аллерген для младенцев), а второе – повышенное содержание сахара (также строго противопоказано).
Остается только обычное мороженое, которое в свою очередь подразделяется на:
- Молочное
- Сливочное
- Пломбир
Друг от друга они отличаются процентом жирности: от 3,5% (для молочного) до 15% (у пломбира).
В состав мороженого входят молоко и сахар. Однако не следует забывать о таких «достижениях» пищевой промышленности, как красители, загустители, ароматизаторы, консерванты. А это уже чистая химия и кормящим мамам не рекомендуется излишне подвергать себя и своего ребенка подобным испытаниям.
На что обращать внимание
Есть несколько существенных моментов, которые необходимо учитывать в то время, когда Вы выбираете мороженое кормящим мамам.
Прежде всего, кропотливо изучите процентное содержание коровьего молока, указанное на пачке. Подчеркиваем – именно коровьего, а никак не кокосового и не пальмового. При наличии в мороженом двух последних, есть его кормящей маме нельзя.
Кроме того,
Последний критерий выбора – целостность упаковки, в которой находится мороженое. Если она мятая, то присутствует определенная уверенность, что нарушались условия транспортировки (либо хранения). Не покупайте такую продукцию кормящим матерям.
Неважно, что Вы хотите приобрести – калорийный пломбир или нежирное молочное мороженое – в любом случае придерживайтесь приведенных рекомендаций. Лишь следуя им можно гарантировать полезность продукта.
Время для сладкого
После того, как вы определились с выбором, возникает вопрос — в какое время лучше кушать такой десерт?
Основное правило – есть мороженое предпочтительнее в первой половине дня. Через несколько часов после его употребления все ингредиенты продукта попадают в грудное молоко. Покормив затем малыша, внимательно следите за его реакцией.
Если у малютки не возникнет колик в животике и не появится аллергической сыпи, то Вам, как кормящей маме, мороженое кушать можно.
Домашнее приготовление
А чтобы максимально обезопасить себя и свое сокровище, многие женщины готовят мороженое самостоятельно. Это вполне можно сделать в быту, и всем кормящим мамам не составляет труда освоить такой процесс.
Рецепт заключается в следующем:
- Возьмите по 375 гр. молока и сливок, 100 гр. обычного сахара, несколько бананов (они считаются наиболее подходящими для детей грудного возраста).
- Бананы перетираете до состояния пюре. Смешиваете его с молоком, сливками и сахаром.
- Несколько минут томите на медленном огне (не кипятить!) пока все ингредиенты не
превратятся в однородную массу. - После того, как смесь остыла, выкладываете ее в заготовленные формы и прячете в морозильную камеру. Часа через 3 мороженое готово.
Есть такой десерт можно абсолютно спокойно, так как Вы полностью уверены, что в нем отсутствуют химические добавки.
Подведем итоги
Прислушайтесь к советам детского врача, выберите проверенного производителя продукта (или приготовьте его сами) и понемногу начинайте вводить мороженое в свой рацион. А реакция Вашего ребенка покажет насколько это приемлемо для его растущего организма.
Если она будет негативная (сыпь или колики) – не расстраивайтесь. Значит, Ваше время еще не пришло, подождите немного.
Комментариев нет