Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Дом » Товары для дома » Все для кухни »

Как украсить торт? Нужен кондитерский шприц!

Как украсить торт? Нужен кондитерский шприц!
logo

Кондитерский шприц – это приспособление, при помощи которого кондитеры украшают свои изделия. Этим же способом пользуются и хозяйки, желающие в домашних условиях создать не только вкусную, но и красивую выпечку.

Шприц позволяет делать своими руками розочки, орнаменты, вензеля, различные узоры. Кроме того, можно без проблем сделать изумительное пирожное безе, печенье, трубочки и прочее. Подобный инструмент можно приобрести или же сделать самостоятельно.

Какой шприц лучше?

Перед современными хозяйками стоит непростой выбор, ведь выпускается огромное количество различных помощников для кухни и кондитерских шприцов в том числе.

Рассматривая имеющиеся модификации, следует уяснить, что принцип действия у них у всех почти одинаковый и, прежде всего, при выборе стоит опираться на то, как часто будет использоваться эта вещь, и что с его помощью будет выполняться:

  1. кондитерский шприц отзывыМеталлическая модель.
    Трудно найти более долговечное приспособление. Такой кондитерский шприц так же отличается полной герметичностью, поэтому для его использования можно брать крем с любой консистенцией. Но есть один нюанс – подобное изделие подходит для тех, кто уже имеет определенный опыт в кулинарии. Новичкам же стоит выбрать модель попроще.
  2. Кондитерский шприц из силикона.
    Силиконовые коврики, формы, скалки, лопатки… Все эти приспособления уже доказали то, что силикон является удобным и эргономичным материалом. Если же говорить о кондитерском шприце, то и у них есть ряд преимуществ. Они выпускаются с прозрачным корпусом, поэтому проблем с контролем содержимого и его количеством не возникает. Это же позволяет делать узоры и рисунки из непрерывных линий, они получаются более аккуратными. Сам же материал не вбирает в себя посторонние запахи и устойчив к температурным перепадам.
  3. Шприц-дозатор.
    Удобное приспособление, которое позволяет получать одно и то же количество крема или теста. Шприц обладает формой пистолета, его легко и удобно применять при помощи одной руки. Справиться сможет даже хозяйка-новичок.
  4. Шприц электрический.
    Инструмент наполняют содержимым и включают в розетку. Благодаря такому устройству можно быстро приготовить печенье, коктейли, украсить любой десерт.
  5. Шприц с прессом.
    Хороший вариант для приготовления разнообразного домашнего печенья. К устройству прилагается несколько насадок, и изделия получаются различных форм с аккуратными краями и одинакового размера.
  6. Профессиональный шприц кондитерский с насадками.
    Это самое дорогое удовольствие в сегменте данных приспособлений. Для их изготовления применяют несколько материалов, в комплект входит большое количество насадок. Помимо неограниченных возможностей в кулинарии, можно отметить их длительную службу.

Важный совет от редакции!

Если вы испытываете проблемы с состоянием волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которые используете. Пугающая статистика – в 97% шампуней известных марок находятся компоненты, отравляющие наш организм. Вещества, из-за которых все беды, в составе обозначаются как содиум лаурил/лаурет сульфат, коко сульфат, ПЭГ, ДЕА, МЕА.

Эти химические компоненты разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Также, эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать различные заболевания. Мы рекомендуем отказаться от использования средств, в которых находится эта химия. Недавно наши эксперты провели анализов шампуней, где первое место заняли средства от компании Mulsan Сosmetic.

Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Что делать, если шприца нет?

Если профессионалы своего дела практически не выпускают из рук кондитерский шприц, то для обычных хозяек это устройство требуется гораздо реже.

Но что делать, если возникло желание или потребность украсить торт или пирожные к торжеству, испечь идеальное печенья для детской ярмарки или праздничного чаепития, а никакого приспособления для этого под рукой нет? Конечно, подобные ситуации могут возникать не часто, но все же. Как же быть в подобной ситуации?

Иногда можно обойтись готовыми украшениями из мастики, цукатов, посыпкой, кокосовой стружкой и др. Но для праздничного торта это вряд ли подойдет.

В этом случае можно сделать приспособление из подручных средств:

  1. как сделать кондитерский шприцШприц из файла.
    Обычно полиэтиленовый файл используется для бумаг, но из него получается и неплохой кондитерский шприц. Главное условие, чтобы материал был качественный и плотный, иначе крем для кондитерского шприца будет вылезать из образовавшихся отверстий. Делается устройство просто – один уголок файла обрезается, но только немного: если его проколоть иглой, то можно будет делать тонкие линии, при фигурном обрезании могут получиться листочки, лепестки и прочие украшения.
  2. Шприц из целлофана.
    Еще один простой вариант, как сделать шприц и украсить свой кулинарный шедевр. В этом случае берется плотный пакет, который сможет выдержать определенное давление. Один из уголков срезается, но опять же, необходимо быть осторожными – при помощи большой прорези можно сделать только крупные и даже гигантские украшения.
  3. Лист пергамента.
    Это приспособление попало на кухню гораздо раньше, чем кондитерский шприц, и долгое время его применяли для украшения выпечки. Делается все просто – из листа скручивается кулек, кончик которого аккуратно обрезается. Можно это сделать наискосок, прямо или фигурно. После того, как импровизированный шприц заполнится массой, его верх закрывают по типу конверта. Все, можно приступать к украшению собственной выпечки или наполнению ее начинкой.
  4. Пластиковый шприц.
    Современной хозяйке не составит труда найти какую-нибудь бутылочку или пузырек, подходящую для данной цели. Например, идеально подходит флакон, который входит в набор для окрашивания волос. Достаточно обрезать его кончик, удалить содержимое и тщательно промыть – и все, удобный кондитерский шприц готов!
  5. Медицинский шприц.
    Обычный одноразовый шприц для инъекций может с легкостью выполнить функции шприца кондитерского. Тем более, шприцевый поршень очень удобен для дозирования массы. Но брать необходимо инструмент самого большого размера. Благодаря игле можно выполнить тончайший рисунок или надпись, а сняв ее, выполнить узоры потолще и поплотнее.
Как сделать кондитерский шприц, если ничего из вышеперечисленного нет? Использовать обычную плотную бумагу, кулечек из которой следует зафиксировать липкой лентой или скотчем.

Как видно, проблем с украшением выпечки не должно возникнуть, даже если в арсенале хозяйки нет нужного инструмента. Пакет, файл, бумага для выпечки и прочее может выручить в любую минуту. Однако если прибегать к данным способам приходится часто, имеет смысл подумать о приобретении настоящего кондитерского шприца и творить в свое удовольствие!

Комментариев нет

Оставить комментарий

Вверх