Всем известно, с каким нетерпением дети ожидают свой день рождения. Подарки, поздравления, гости, веселые развлечения и вкусности на столе – это составляющие чуда. Самые лучшие эмоции и море радости получит ребенок, если его праздник с ним разделят друзья. Один из главных пунктов именинной программы – угощение. Поэтому составить детское меню на день рождения следует креативно, учитывая вкусы и возраст маленьких участников банкета.
Как организовать именины?
Если день рождения будет происходить дома, то следует продумать все детали будущего торжества. Чтобы праздник не омрачался из-за разбитой дорогостоящей посуды, целесообразно приобрести одноразовую. Это же касается и скатерти. Дети не отличаются умением аккуратно кушать, а в магазинах имеются одноразовые скатерти в яркой палитре.
Пластиковая посуда может быть украшена веселыми аппликациями, что выглядит очень симпатично. Использование таких столовых приборов уменьшит трудозатраты, связанные с уборкой и мытьем посуды после детского праздника.
Меню торжества лучше разрабатывать вместе с ребенком. Предпочтение рекомендуется отдавать легким блюдам. Для детского стола не самый хороший вариант – обилие мясных блюд. В промежутках между угощением дети будут танцевать, играть и активно двигаться. Тяжелая пища не даст насладиться праздником.
На «ура» обычно идут канапе, небольшие бутерброды, сэндвичи. При их приготовлении следует проявить выдумку и фантазию. В меню обязательно включают сладкий стол. Хит детского застолья – мороженое. Популярностью также пользуются конфеты, фрукты, пирожные.
Газировка – не лучший вариант для детского меню с точки зрения последствий для здоровья. Вместо этого напитка целесообразно использовать соки или компоты из натуральных фруктов.
Детское меню требует особого подхода. Это касается как ассортимента, так и оформления блюд. Если не хватает собственных творческих идеи, то их можно позаимствовать с кулинарных фото. Если обычный салат сделать в виде забавной зверушки или мультяшного героя, то он вызовет повышенный аппетит у детей.
Главные правила составления детского меню на день рождения:
- вкусные и легкие блюда;
- свежие и полезные продукты;
- натуральные напитки;
- красивое и оригинальное оформление.
Кульминация дня рождения – именинный торт со свечами. Он придаст празднику торжественно-сказочный оттенок.
Как заставить детей есть закуски?
Одна из проблем, которая возникает, когда день рождения празднуют дома, – дети ничего не едят, кроме сладкого. Если проявить изобретательность и немного пофантазировать над меню, то от салатов не останется и следа. Главное – не только приготовить их вкусно, но и оформить нестандартно и весело.
Оригинальный и вкусный салат под названием «Подсолнух». В его состав входит кукуруза, курица, яйца, маринованные шампиньоны и вареная морковь. Заправка делается из майонеза. Один из ингредиентов, который особенно понравится детям – чипсы. Они исполняют роль лепестков подсолнуха. Семечки можно сделать из маслин или консервированной кукурузы.
Дети наверняка захотят попробовать салат, который сделан в виде забавной черепашки. Он включает яйца, куриное филе, яблоки, лук и сыр. Смешав все компоненты, к ним добавляют майонез. Салат выкладывают на блюдо в форме панциря. Чтобы сходство было еще больше, сверху кладут половинки очищенного грецкого ореха. Мордочку можно изготовить из половинки яйца. Как выглядит это вкусное чудо, можно увидеть на фото.
В меню на день рождения ребенка хорошо включить праздничные канапе. Они украсят детское застолье и очень понравятся всем участникам праздника. Канапе с яркими шпажками можно сделать из самых разных (соленых и сладких) составляющих. Основное правило — творчество и фантазия. Сыр, яйца, огурцы можно порезать в виде разных фигурок.
Лучшие варианты горячих блюд для праздника
Еще более сложная задача – уговорить детей есть горячие блюда. Если день рождения планируется отмечать долго, то они обязательно должны быть в меню. Чтобы юные гости не остались голодными, придется идти на хитрости и «превращать» блюда в невероятные кулинарные шедевры.
Дома можно приготовить пиццу. Это блюдо придется по вкусу всем: и девчонкам, и мальчишкам. Если сделать детское оформление (физиономию клоуна, мордашку кота), то от кушанья не останется и следа. Начинку необходимо выбирать, руководствуясь вкусами детей, а варианты оформления подскажут фото.
В списке кулинарных шедевров для меню на день рождения ребенка может оказаться даже рис. Повседневная каша, если её выложить на тарелку в виде кролика или поросенка, вызовет бурю восторга.
Ещё один вариант горячих закусок на день рождения – добавить в детское меню одно из любимых блюд именинника. Но украсить его надо так, чтобы оно приобрело совершенно новый и праздничный вид. На нем могут появиться зверушки, грибочки, божьи коровки, бабочки и даже крокодилы из огурца. Добавление овощей и фруктов значительно повышает привлекательность блюда в глазах маленьких дегустаторов.
Самая вкусная часть застолья
«Пятьсот эскимо» — обязательный компонент, который превращает день рожденья в самый лучший праздник. А вдобавок к мороженому с фруктами или шоколадом, можно предложить еще много-много сладких блюд. Большинство детей обожают фруктовые желе. Микс ярких кусочков желе со вкусом апельсина, малины, вишни, можно сложить в красивые вазочки. Это легкое и полезное блюдо легко приготовить дома.
Если есть время и форма, то можно приготовить трубочки с кремом или рожки с шариками мороженого.
Фруктовые кубики заливают йогуртом, смешивают и раскладывают по красивым мороженицам. Чтобы порадовать именинника и гостей, дома можно приготовить ему фруктово-ягодный сюрприз. Это удивительное блюдо – шашлык из фруктов. Кусочки разных фруктов нанизывают на деревянные палочки. Затем их втыкают в какой-нибудь крупный плод (манго, грейпфрут).
Главным и безоговорочным атрибутом именин является праздничный торт. Его можно испечь дома, рецепты и фото праздничной выпечки имеются в кулинарных книгах. Но для этого необходимо время и специальные навыки. Сливки и крем в торте лучше заменить на фруктово-йогуртовую смесь.
Кондитеры-профессионалы сделают для вашего ребенка настоящий сладкий шедевр. Вдобавок ко всему, на нем будет написано имя именинника. Обязательный ритуал – задуть свечи и загадать желание: чтобы следующий день рождения был таким же волшебным, как и этот.
Отмечать день рождения сына или дочки дома – хлопотное дело. Необходимо будет придумать развлечения, украсить квартиру и составить меню на день рождения ребенка. Все предпраздничные заботы покажутся необременительными и приятными, когда вы увидите, как счастлив именинник и его друзья!
Комментариев нет