Что же стоит за этой аббревиатурой из 4-х букв? ВСАА – это три важных аминокислоты, являющиеся важными составляющими белка. Их особенность заключается в том, что они не синтезируются в организме. Эти аминокислоты отлично взаимодействуют, дополняя действие друг друга.
И важные и незаменимые, тогда почему же долгое время считалось, что аминокислоты bcaa – вред для организма? А все дело в том, что отношение людей к спортивному питанию всегда было неоднозначным и многие, не вдаваясь в его состав и прочие нюансы, ставили клеймо – вредно!
Однако, люди, разбирающиеся в составах, химических элементах и их действиях на организм, давно используют различные добавки для улучшения собственной физической формы и здоровья. Так что же такое БЦАА и какова его роль среди специальных продуктов для спортсменов?
Почему их называют мышечным топливом?
Все аминокислоты, входящие в комплекс ВСАА, требуются организму, причем поступать они должны в достаточных количествах и без перебоев. Особенно это важно для людей, получающих высокие физические нагрузки, Тем более что сам организм их выработкой не занимается, а значит попасть они могут только извне.
Если рассмотреть подробнее, то окажется, что это расщепленные элементы протеина – органические вещества валин, лейцин и изолейцин. Попадая в организм в виде ВСАА, они избавляют организм от траты лишней энергии на добычу их из компонентов белковой пищи.
В теле человека довольно много мышечных тканей и каждая выполняет свои функции, но что касается структурного состава, то он у всех сходный – главный компонент мышц – вода, ее количество может достигать 80%, остальное – аминокислоты, их в мышцах от 10 до 20%.
Вышеперечисленные органические вещества составляют в среднем третью часть всех аминокислот, входящих в состав мышечных тканей. Но если смотреть лишь незаменимые, то показатель возрастет на 7-8%.
Цифры внушительные, особенно если учесть, что четверть энергии, выделяемой во время интенсивных тренировок, выходит как раз из BCAA. Если употреблять пищу, богатую протеином, именно эти вещества первыми попадают в кровь.
В результате, без дополнительного источника необходимых аминокислот мышечные ткани начинают испытывать голод. Тяжелая атлетика и пауэрлифтинг – это регулярные интенсивные занятия, которые разрушают некоторую часть белка, составляющего основу тонких нитей мышц. И в этот непростой для организма период важно своевременно подпитывать его необходимыми аминокислотами.
Действие аминокислот на мышечные ткани
Аминокислоты BCAA плодотворно влияют на мышцы, часто испытывающие нереальные нагрузки, они:
- значительно снижают мышечную усталость;
- уменьшают расход других полезных органических веществ;
- прием ВСАА до занятий повышают выносливость мышечных тканей;
- если принимать комплекс после нагрузки, то количество в организме гидрокортизона снизится, а запас прочих аминокислот возрастет, если только они не потребуются для восстановления энергетического баланса.
Прежде всего, это приведет к дополнительным финансовым затратам. Ведь благодаря одному выпитому коктейлю организм получит около 50 г белка, а при приеме аминокислот это количество в 2-3 раза ниже. Конечно, БЦАА усваиваются лучше, но и стоимость его выше.
Подобное расточительное использование дорогостоящего питания могут себе позволить профессиональные спортсмены, вкладывающие большую часть ресурсов в свое тело. В остальных же случаях их принимают для сушки, когда требуется исключить из рациона углеводную пищу, способную превращаться в жир.
Чтобы сохранить энергию и набранную мышечную массу, и требуется прием комплекса незаменимых аминокислот, которые не имеют свойства откладываться в виде жировых тканей.
Основные функции
Многочисленные отзывы подтверждают, что ВСАА обладает рядом важных функций:
- Эти аминокислоты – компоненты расщепленного белка, на самом деле – строительные материалы для мышечных тканей.
- Комплекс аминокислот ВСАА – участвует в образовании других органических веществ, необходимых для полноценной работы организма, то есть они аминокислоты, имеющие простую форму, превращают в более сложное структурное соединение.
- Они оказывают положительное влияние на выработку и выделение инсулина, обеспечивающего циркуляцию сахаров в кровеносной системе. А как известно, сахар – питательный компонент для волокон мышц. При достаточном выделении инсулина аминокислоты организмом усваиваются гораздо быстрее.
- Если своевременно принимать аминокислоты, то они поддержат гидрокортизон и мужской гормон тестостерон на нужном уровне.
- ВСАА не позволяет белку расщепляться и блокирует утрату волокон мышечных тканей. Это необходимо людям, находящихся на диете с низким содержанием калорий.
О чем говорят результаты исследований?
Источники аминокислот BCAA.
Спортивное питание изучается со всех сторон и проводится ряд обязательных исследований.
В результате оказалось, что спортсмены действительно нуждаются в приеме источников незаменимых аминокислот, чтобы избежать значительного истощения мышц.
Кроме того, при ближайшем изучении, удалось выяснить, что восстановление мышечных тканей после интенсивных физических нагрузок происходит двухфазно:
- I этап – катаболизм (энергетический обмен);
- II этап – анаболизм (рост волокон мышц).
Если второй этап длится дольше первого, то мышечные ткани начинают расти гораздо интенсивнее.
Именно БСАА и сокращают длительность катаболизма, что значительно увеличивает эффективность занятий.
Правильный прием комплекса
Убедившись в целесообразности применения БСАА, возникает вопрос – как принимать комплекс, чтобы он давал исключительно положительные результаты. Существует оптимальная дозировка, которая может подойти в различных случаях, она варьируется от 4 до 8 г. Ее можно принимать в случае набора мышечной массы, так и для сжигания накопившихся жировых запасов. Суточная дозировка делится на 3 приема.
Можно употреблять и меньше средства, но отзывы подтверждают – ждать полноценного насыщения организма аминокислотами в этом случае не стоит. Специалисты, разбирающиеся в спортивном питании и продуктах данной категории, предупреждают – при выборе БСАА следует обязательно обращать внимание – сколько полезных компонентов содержит комплекс, и какое количество доз.
Иначе можно не добиться должного результата, так как нужного количества аминокислот организм получать не будет, но при этом доплачивать за вспомогательные компоненты средства.
Применение БССА не требует специальных перерывов, а для достижения высоких результатов рекомендуется принимать их отдельно от других органических веществ данной группы.
Какие существуют побочные действия?
Это важный вопрос, которым задаются все начинающие спортсмены. И это правильно – ведь главное в стремлении к хорошей физической форме – не навредить организму.
В случае с комплексом аминокислот БСАА волноваться не стоит, ведь они являются составляющими пищи, например, молочных и мясных продуктов. Ведь никто спорить не будет, что данные продукты важны для полноценного функционирования организма, значит это же можно сказать и об аминокислотах.
Однако, без так называемых, «подводных камней» не обойтись… Только качественная продукция даст ожидаемый результат. Поэтому не стоит экономить, но и высокая цена – не показатель. Лучше всего проконсультироваться со специалистами и подобрать максимально эффективный комплекс.
Комментариев нет