«Ты есть то, что ты ешь» – сегодня, с засильем химии в пищевой промышленности и распространением генетической модификации, эта фраза Гиппократа как никогда актуальна. Чувствовать себя полностью в безопасности можно, пожалуй, только самостоятельно выращивая овощи и фрукты. Благо это нетрудно, а весьма увлекательно. Вам даже не понадобятся семена, ведь многие растения можно вырастить из их же остатков.
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, ЛУК-ПОРЕЙ, ЛУК-ШАЛОТ И ФЕНХЕЛЬ
Чтобы вырастить эти незаменимые в кулинарии растения можно использовать либо донца с корнями (белая нижняя часть, которую мы обычно срезаем и выбрасываем) либо целиком луковицы. Для этого нужно поместить их в стеклянную банку с небольшим количеством воды и поставить на подоконник, там лук будет получать необходимый ему солнечный свет. Через некоторое время появятся первые перышки, которые по мере роста можно срезать и добавлять в пищу. Таким образом у вас под рукой всегда будет свежая зелень – главное не забывайте раз в неделю добавлять в банку воду.
ЦИМБОПОГОН
Ароматная цитрусовая приправа цимбопогон или лимонное сорго – по сути, многолетнее травянистое растение, поэтому выращивать его следует, как и любую другую траву. Использовав стебель, не выбрасывайте корешок – поместите его в банку с водой и поставьте на свет. Через неделю цимбопогон даст ростки, и его необходимо пересадить в землю, например, в цветочное кашпо. Когда стебель сорго вырастит в длину примерно до 30 см, его можно будет срезать и сушить.
СЕЛЬДЕРЕЙ, БОК ЧОЙ, САЛАТ РОМЕЙН И КАПУСТА
Эти овощи можно вырастить из остатков их твердых утолщенных стеблей. Для этого в неглубокую чашку нужно налить воды и поместить в нее кочерыжку корнями вниз. Сельдерей, бок чой, ромейн и капуста очень влаголюбивы, поэтому не забывайте подливать им воду. Через несколько дней вы заметите, что появятся корешки и новые листочки, а еще через неделю растения можно высаживать в грунт.
ИМБИРЬ
Чтобы вырастить имбирь в домашних условиях, вам потребуется кусочек свежего и гладкого имбирного корня с парой-тройкой живых почек. Если корень слишком сухой, его можно подержать немного в теплой воде. Сажать имбирь необходимо в горшок или ящик с землей почками вверх. Идеальные условия для этого растения – теплое, влажное, светлое место, но без прямых солнечных лучей. Помимо того, что имбирь вкусный и полезный, он еще и красивый (чем-то напоминает камыш), поэтому его можно выращивать даже в декоративных целях.
КАРТОФЕЛЬ
Многих горожан от фразы «сажать картошку» просто передергивает – проще купить, чем все лето ездить на дачу и «горбатиться» на огороде. И напрасно, ведь этот овощ можно выращивать прямо у себя дома. Для этого вам потребуется одна небольшая картофелина с «глазками». Ее необходимо разрезать на несколько частей и на пару дней оставить при комнатной температуре, чтобы она подсохла и не загнила в земле после посадки. Высаживать картофель рекомендуется в хорошо удобренную почву. При этом его необходимо закопать на глубину не меньше 20 см, так что позаботьтесь, чтобы посуда для посадки была достаточно большой и глубокой.
ЧЕСНОК
Выращивать чеснок очень просто: возьмите один-два зубчика с корешками и воткните их в землю в теплом светлом месте. Когда корневая система укрепится, чеснок даст первые побеги. Их нужно своевременно подрезать, чтобы они не забирали «энергию» и не мешали формироваться луковице.
РЕПЧАТЫЙ ЛУК
Как ни странно, в домашних условиях довольно легко получить урожай «слезоточивого» репчатого лука: возьмите луковицу, срежьте донце с корнями и посадите его во влажную почву. Лук любит солнышко, поэтому выберете для него местечко потеплее.
БАТАТ
Правила посадки и выращивания сладкого картофеля почти такие же, как обычного. Берем клубень и отправляем его во влажную почву. Через неделю батат взойдет, а когда листья достигнут 10 см, их можно подрезать, и рядом, на расстоянии 25-30 см, посадить еще одно растение. Только следите, чтобы на плетях не завелись слизни – они очень любят батат. И тогда через 4 месяца у вас будет сочный сладкий картофель.
ГРИБЫ
Грибы сложно выращивать дома, так как им необходимы специальные условия – высокая влажность, особые температура, вентиляция и освещение. Размножаются грибы спорами, поэтому для их посадки необходима, так называемая, мицелия, то есть пророщенные споры грибов. Грибницу помещают в субстрат (смесь овса, проса, ржи, ячменя и других злаков), где она принимает вид тонких белых нитей, из которых потом и вырастают грибы. Внимание: для успешного роста грибам необходима 95% влажность и температура не более 20ºС, кроме того, во время созревания грибы выбрасывают в воздух сильный аллерген, поэтому специалисты не рекомендуют выращивать грибы в квартире.
Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома
Если вы хотите сами сделать почвосмесь, смешайте пять частей компоста, одну часть вермикулита, одну часть строительного песка и одну четвертую часть сухого органического удобрения.
3 Посадка деревьев
- 1 Слегка вскопайте почву лопатой или садовым совком. Почва должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни деревьев могли проникать через нее.
- 2 Выкопайте яму вдвое шире, чем корневой шар дерева. Она должно быть немного короче, чем высота корневого шара. Вы будете формировать насыпь из почвы.
- 3 Положите на бок саженец или молодое дерево. Постучите по дну и бокам контейнера открытой ладонью. Делайте это осторожно, но решительно, пока корневой шар не отойдет от стенок и дна контейнера.
- 4 Освобождайте корневой шар из контейнера, пока он полностью оттуда не выйдет.
- 5 Если корни не отделяются, значит, дерево переросло контейнер. Освободите застрявшие корни и распрямите их, чтобы они уходили в направлении от ствола.
- Те корни, которые невозможно вытащить, необходимо подрезать. Но делать это можно лишь тогда, когда их не так много, а корневой шар достаточно большой.
- 6 Поставьте корневой шар в яму. Корневой шар должен возвышаться над поверхностью земли на 0,5 — 1 дюйм (1.3 — 2.5 см) для предотвращения загнивания. Если он оказался недостаточно высоко, выньте его и подсыпьте больше земли.
- 7 Отрегулируйте положение дерева в яме, приподнимая корневой шар за нижнюю часть. Никогда не поднимайте, берясь за ствол. Попросите помощника посмотреть, ровно ли стоит дерево.
- 8 Смешайте одну часть компоста с тремя частями почвы, прежде чем заполнить яму вокруг дерева. Это повысит содержание питательных веществ в почве.
- 9 Заполните яму вокруг корневого шара. Насыпьте немного почвы над уровнем земли, не закрывая ствола. Утрамбуйте почву ладонью.
- 10 Сделайте вокруг образовавшегося холмика небольшую канавку и полейте 15-ю галлонами (56 л) воды. Первый месяц поливайте каждую неделю.
- 11 Замульчируйте почву вокруг дерева. Оставьте незамульчированной область на расстоянии 2 дюйма (5 см) от ствола дерева.
- 12 Используйте колышки для поддержки дерева, если оно недостаточно устойчиво. Разместите их так, чтобы они не повредили корневой шар дерева.
Что вам понадобится
- Садовые рукавицы
- Садовый совок
- Компост
- Горшечная почвосмесь
- Мульча
- Гранулированные органические удобрения
- Горшки
- Гравий
- Круг с мелкими отверстиями
- Колышки для поддержки
- Садовая лейка
- Вода
Прислал: Макарова Анна . 2017-11-07 00:00:48
Ссылки по теме:
«Ты есть то, что ты ешь» – сегодня, с засильем химии в пищевой промышленности и распространением генетической модификации, эта фраза Гиппократа как никогда актуальна. Чувствовать себя полностью в безопасности можно, пожалуй, только самостоятельно выращивая овощи и фрукты. Благо это нетрудно, а весьма увлекательно. Вам даже не понадобятся семена, ведь многие растения можно вырастить из их же остатков.
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, ЛУК-ПОРЕЙ, ЛУК-ШАЛОТ И ФЕНХЕЛЬ Чтобы вырастить эти незаменимые в кулинарии растения можно использовать либо донца с корнями (белая нижняя часть, которую мы обычно срезаем и выбрасываем) либо целиком луковицы. Для этого нужно поместить их в стеклянную банку с небольшим количеством воды и поставить на подоконник, там лук будет получать необходимый ему солнечный свет. Через некоторое время появятся первые перышки, которые по мере роста можно срезать и добавлять в пищу. Таким образом у вас под рукой всегда будет свежая зелень – главное не забывайте раз в неделю добавлять в банку воду.
ЦИМБОПОГОН Ароматная цитрусовая приправа цимбопогон или лимонное сорго – по сути, многолетнее травянистое растение, поэтому выращивать его следует, как и любую другую траву. Использовав стебель, не выбрасывайте корешок – поместите его в банку с водой и поставьте на свет. Через неделю цимбопогон даст ростки, и его необходимо пересадить в землю, например, в цветочное кашпо. Когда стебель сорго вырастит в длину примерно до 30 см, его можно будет срезать и сушить.
СЕЛЬДЕРЕЙ, БОК ЧОЙ, САЛАТ РОМЕЙН И КАПУСТА Эти овощи можно вырастить из остатков их твердых утолщенных стеблей. Для этого в неглубокую чашку нужно налить воды и поместить в нее кочерыжку корнями вниз. Сельдерей, бок чой, ромейн и капуста очень влаголюбивы, поэтому не забывайте подливать им воду. Через несколько дней вы заметите, что появятся корешки и новые листочки, а еще через неделю растения можно высаживать в грунт.
ИМБИРЬ Чтобы вырастить имбирь в домашних условиях, вам потребуется кусочек свежего и гладкого имбирного корня с парой-тройкой живых почек. Если корень слишком сухой, его можно подержать немного в теплой воде. Сажать имбирь необходимо в горшок или ящик с землей почками вверх. Идеальные условия для этого растения – теплое, влажное, светлое место, но без прямых солнечных лучей.
9 экзотических фруктов, которые можно вырастить из косточек
Летом она прекрасно чувствует себя на веранде, а осенью я её сильно обрезала, сократила полив до минимума и держу на прохладном подоконнике, отрастают молодые побеги.
Для опыления и завязывания плодов необходимо иметь два растения, у меня они почему- то с разными листьями, а цвело только одно.
Пассифлора — имеет лечебные свойства: седативное, спазмолитическое, противовоспалительное и противосудорожное действие, улучшает память. В древности инки готовили из неё чай.
Бугенвиллия
Это красивоцветущее растение — моё самое любимое. Бугенвиллия — полукустарник с гибкими лазающими или цепляющимися побегами, можно формировать в виде деревца, как ампельное или лиану на опоре. Я вырастила бугенвиллию из черенка подаренного знакомой женщиной, которая привезла саженец из Эмиратов. Укоренить его было очень трудно, пришлось поливать даже горячей водой, держать долго под пакетом и на самом освещённом и тёплом подоконнике, но укоренился и начал быстро расти, а вскоре и порадовал обильным цветением, как на картинке. Молодое растение цвело почти непрерывно и зиму, и лето, с небольшими периодами отдыха при соответствующем уходе и подкормках. Очень любит солнце и обильный полив, иначе сбрасывает и цветы, и листья. Требует обрезки после цветения, затем даёт молодые побеги и опять зацветает. В последнее время бугенвиллию полюбила тля, много раз обрабатывала от этого вредителя. но периодически проблема возникает вновь.
Можно почитать статьи:
Начинающему цветоводу
Приобретая комнатные растения, все цветоводы по-разному готовы уделять им внимание. Кто-то станет профессионалом и посвятит все свое свободное время цветам, кто-то время от времени заглянет на подоконник, где разместилось колючее алоэ (или столетник) и вспомнит, что его нужно полить.
Что можно вырастить из фруктовой косточки
Одни любят буйную кудрявую зелень растений, другие, несмотря на «лысый» стебель, будут восхищаться красивыми цветками. Если вы хотите получить от своих питомцев настоящее удовольствие, то следует разбираться не только в их декоративных качествах, но и знать разные группы растений. Это поможет вам правильно их разместить, успешно выращивать и разводить…
Выбор растения, часть 1
Опытный цветовод обладает точными знаниями о различных требованиях своих растений. И прежде чем выбрать растение, нужно определиться — какое растение Вы бы хотели видеть у себя дома и сможете ли Вы создать ему соответствующие условия для роста и развития, а также для цветения (некоторым растениям для цветения нужен особенный климат и уход)…
Выбор растения, часть 2
У многих любителей комнатных цветов встречаются разные растения, как декоративно-цветущие, так и декоративно-лиственные: они выбирают цветы так, чтобы на подоконнике или столике у окна было много и зелени, и цветов. Опытный цветовод располагает знаниями о различных требованиях своих питомцев, которые помогают разместить растения, с общими особенностями в содержании вместе, чтобы создать красивую композицию или группу, и в то же время облегчить себе уход…
Цветы на 8 марта
Практичные и жизненные советы: какие цветы в горшке можно подарить на 8 марта, какие не стоит покупать. Почему не стоит покупать любой красивый цветок в горшке. На что обратить внимание при покупке.
Пятнадцать лучших растений в подарок, забудьте про гиацинты, если не хотите банальности. Что еще кроме цветов можно купить любителям комнатных цветов в подарок.
Покупка растения
Наверное, не все знают, что купленные в магазине растения испытывают двойной стресс. Первый стресс растение получает при поставке его в магазин. Выращиваются комнатные растения на продажу, как правило, в теплицах, где поддерживается высокая влажность, температура и соответствующая освещенность. Сейчас большинство магазинов предлагают цветы, привезенные из Голландии, а также из Таиланда и других стран. Даже если фирма постаралась максимально правильно и осторожно провести доставку, растение все равно будет находиться в состоянии стресса, при этом оно будет хорошо выглядеть. Итак, растение попало в магазин, где ему создаются определенные условия. Не успело растение привыкнуть, как его покупают…
Если Вы купили растение
Достаточно легко найти советы по поводу покупки растения, на эту тему есть статьи во всех книгах и сайтах о комнатных растениях. Однако вопрос, что делать с растением дома, когда его уже купили или подарили… Другой вопрос, который возникает с приобретением нового растения – нужно ли его пересаживать, особенно если оно куплено осенью или зимой…
Выбор емкости
Иногда пишут о том, что в глиняном горшке не нужен дренаж, на что хочется возразить — залить растение можно в любом горшке, как в пластиковом, так и в глиняном, поэтому начинающему цветоводу можно посоветовать положить слой дренажа в любой горшок, он не помешает. Хотя если слишком часто и помногу поливать, то дренаж тоже может не помочь и растение будет залито…
Как выращивать цветы дома
Все мы когда-нибудь что-либо начинаем делать впервые. Кто-то, прежде чем начать выращивать цветы, интересуется насколько это сложно, с чего начать, где взять, как укоренить и т.д. Но большинство любителей «заболевают» комнатными растениями внезапно, увидев красивый цветок или плодоносящее деревце, или получив его в подарок. И вот когда растение уже оказалось дома, возникает масса вопросов, большинство из которых касаются общих вопросов выращивания. Попробуем еще раз разобраться в них и систематизировать…
Растения для офиса
Комнатные растения в нашей жизни очень часто украшают собой не только жилые, но и рабочие помещения, те в которых, по сути, мы проводим большинство своего времени. Выбирая растения для офиса стоит в первую очередь обратить внимание, на сколько подходит ваш офис для выращивания растений вообще — если там курят не переставая или в помещении слишком темно даже для людей, то лучше заводить самые выносливые растения или искусственные цветы. Специфика выращивания или содержания растений в офисе несколько иная, чем дома. Плюсы и минусы выращивания растений в офисе, а так же два разных взгляда на один и тот же фактор, можно свести к следующему…
Все мы иногда пробовали или мечтали иметь в квартире собственные экзотические фрукты.Ниже мы привели инструкции по выращиванию экзотических растений, надеемся у вас все получиться.
Как вырастить авокадо в квартире
- Для начала нужно купить в магазине (на рынке) свежий, большой, без порезов плод авокадо.
- Вынуть косточку из фрукта (она будет довольно большой), отмыть её и снять коричневую тоненькую кожуру.
- Затем в маленьком стаканчике развести землю (можно для цитрусовых) с большим количеством воды, получиться небольшое болотце. И, собственно, втыкаем в землю косточку тупым концом в почву.
- Надеваем целлофановый пакет, оставляя проход для воздуха, ставим в самое тёплое место, желательно светлое.
- Часто поливаем (всегда должно быть болотце).
Топ-10 фруктов, которые можно выращивать в горшках
Ждём больше месяца, пока проклюнется корешок, а затем стебелёк.
Сейчас растение растёт очень быстро. Когда авокадо будет в высоту более 30 см., а листья более 16 см. пересаживаем в большой горшок, намного больше первого. Когда дерево покажется вам большим нужно обрезать его: пару нижних листочков, и верхушку. Следите за авокадо, ведь оно очень нежное. К сожалению растение не принесёт плодов в квартире.
Как вырастить мандарин или апельсин дома
- Покупаем большой, спелый, целый плод с косточками (уточняйте у продавца).
- Вынимаем косточки, отмываем их и замачиваем во влажной марле на пару дней, или просто в воде на пару часов.
- Высаживаем их в небольшой стаканчик с землёй для цитрусовых и хорошо поливаем.
- Тут ждать всходов не так долго, как у авокадо – меньше месяца. Самые хорошие всходы пересаживаем в горшок, как и у авокадо, но цитрусовые растут медленнее.
Не забывайте о поливе, пересадке, подрезке и удобрении. Растение может на 4-6 год принести плоды, но не всегда. Ну а лучше купить привитые саженцы мандарина или апельсина. Удачи в садоводстве.
Как вырастить ананас в квартире
- Покупаем на рынке свежий, целый и спелый ананас.
- Отрезаем верхушку с листьями, захватывая небольшую часть плода.
- Замачиваем её в воде до появления корешков (больше недели) и садим большой многолитровый горшок с хорошим дренажом и почвой для тропических растений.
Требуется хороший полив и удобрение почвы. Растение быстро растёт и становиться большого размера. В этом же году возможен урожай, но очень редко.
Также в квартире можно выращивать следующие растения: банан, киви, инжир, манго, перец и др.
На ту же тему
Ботаническая справка
Китайское название плодов лонгана звучит поэтично, но устрашающе. Однако туристам смелости не занимать, и они с удовольствием лакомятся «глазами дракона» (лунъянь). Для населения Юго-Восточной Азии – Китая, Вьетнама, Индонезии, Тайланда – этот фрукт является привычной и необходимой частью рациона, как и его ближайшие родственники: личи, питомба, рамбутан.
Созревает он на вечнозеленых деревьях с раскидистой кроной. Неокультуренные разновидности лонгана вырастают очень высокими. Но в условиях дикой природы их можно увидеть редко. В питомниках и частных садах возделывают более низкорослые сорта, представители которых достигают в высоту 10-20 м. Встречаются среди них и такие, которые предназначены для выращивания в конкретном регионе. Над выведением новых разновидностей культуры активнее всего работают китайские селекционеры. Благодаря их усилиям саженцы этого фруктового дерева поставляются в другие страны.
Плоды на лонгане растут некрупные, они имеют округлую форму и собраны в грозди. Внешне фрукт напоминает орех. Его покрывает тонкая, но плотная кожура, окрашенная в темно-желтый или красновато-коричневый цвет. Она непригодна в пищу, но освободить от нее фрукт не составит труда: оболочка быстро лопается, обнажая съедобную стекловидную мякоть – ариллус. Ее также называют кровелькой и присемянником. Она белая, сочная и издает особый аромат. Под сладкой мякотью скрывается крупная и блестящая темная косточка.
Хранят фрукт в холодильнике, где он может оставаться свежим в течение недели, но только если не переспел. К покупке плодов лонгана нужно подойти внимательно. Если они недозревшие, а в начале лета чаще всего продают именно такие ягоды, есть их не стоит. Чтобы в полной мере насладиться их необычным вкусом, фруктам дают полежать пару дней при комнатной температуре. С приходом осени возрастает риск приобрести переспевшие плоды. Их лучше сразу употребить в пищу, так как долго они не хранятся, почти сразу закисая.
Подготовка семян
Когда купленный в магазине или привезенный из отпуска фрукт будет съеден, его семя сажают в горшок. Вырастить из него статное дерево, притягивающее восхищенные, а где-то и завистливые взгляды гостей, в домашних условиях не составит труда. Опытные цветоводы советуют помещать косточку в питательный грунт сразу после того, как она будет очищена от мякоти. Всхожесть у свежих семян культуры намного выше. Когда косточки немного полежат, они съеживаются и высыхают, и выращивание из них дерева становится более трудным или даже невозможным.
Если поместить свежее семя в горшок не получается, нужно попытаться сохранить его для посадки.
- Сначала семяслегка подсушивают.
- Протирают его оболочку мягкой тканью, чтобы не заплесневела.
- Заворачивают в фольгу или бумажную салфетку.
- Кладут в маленькую коробочку, где держат до высадки максимум 2 недели.
Подготовленные таким образом косточки хорошо прорастают. Есть небольшой секрет, следование которому позволит свежим семенам быстрее взойти. Косточку 3 дня держат в воде, а затем кладут в холодильник. Высаживают ее через 5 дней. Даже если фрукт, в котором она была, был не первой свежести и долго хранился перед приобретением, такая обработка поможет ростку проклюнуться. Практикуют и замачивание семян перед посадкой. Добавив в теплую воду стимулятор роста, в нее помещают косточки. Через 6-8 часов их извлекают из раствора и помещают в грунт.
Некоторые цветоводы предпочитают сажать уже пророщенные семена дерева. После извлечения из плода и очищения их просушивают в течение 1-2 дней, положив на бумажную салфетку. Затем косточку оборачивают куском мокрой хлопковой ткани. Сверток с посадочным материалом кладут на поддон, который помещают в полиэтиленовый пакет. Остается только дождаться появления корешка. Для прорастания ему необходимы тепло и постоянная влажность. Поэтому ткань периодически смачивают, опрыскивая из пульверизатора. Через 1-2 недели из косточки покажется корешок, тогда ее можно будет посадить в горшок.
Чтобы попытка получить экзотическое дерево в домашних условиях окончилась успешно, важно правильно выбрать плод, из которого берется семя. Если он куплен в начале лета, шансы на проклевывание ростка невысоки, ведь фрукт не успел полностью созреть. Замечено, что косточки, полученные их плодов, которые продаются далеко от своей родины, иногда прорастают медленно. Объяснение здесь простое. Чтобы фрукты не испортились во время длительной перевозки, их срывают недоспевшими.
Особенности посадки
На косточке лонгана есть небольшое пятнышко белого цвета. При посадке оно должно смотреть вбок. Если семя расположить правильно, то через 4-10 дней после помещения в грунт его мощный корешок беспрепятственно опустится вниз. Росток покажется из земли спустя 6-12 дней. Иногда его приходится ждать месяц. Он будет голым и абсолютно прямым. Многие цветоводы пугаются при его появлении, думая, что положили косточку в почву неправильно и вместо побега из нее показался корень. Но скоро на ростке сформируются листочки, и все сомнения развеются.
Почва лонгану нужна рыхлая и плодородная с показателем pH в пределах 5-6. Лучше приобрести ее в готовом виде. Подойдет для будущего дерева питательный субстрат для экзотических растений. Дно горшка укрывают толстым дренажным слоем из мелких камней и крупнозернистого песка. Глубокая посадка лонгану не нужна. В домашних условиях косточки присыпают тонким слоем грунта, погрузив их в него на две трети длины. Для их прорастания нужно тепло. Воздух в помещении должен быть прогрет до 24-25˚C. Еще лучше будет обеспечить семенам дополнительный подогрев почвы снизу. Горшок можно поместить на подставку, а ее саму – на теплую батарею. Сверху его затягивают полиэтиленовой пленкой, которую ежедневно ненадолго снимают, чтобы проветрить мини-парник. Почва в горшке должна быть влажной.
Можно облегчить и ускорить семенам процесс прорастания. Для этого перед посадкой их оболочку нужно слегка потереть наждачной бумагой или осторожно поцарапать острым ножом. Но и без такой подготовки фрукт дает быстрые и дружные всходы.
Молодые растения крупные, с толстыми корнями. Лонган любит почву, богатую питательными веществами, поэтому подкармливать сеянцы придется часто. Для посадки косточек лучше взять отдельные емкости – глубокие и широкие стаканчики или горшочки. В них они будут хорошо развиваться, а пикировка, в результате которой принимаются не все растения, им не понадобится. В первое время молодые лонганы очень уязвимы, поэтому в домашних условиях всходы лучше сразу поместить под прозрачную банку или в мини-теплицу. Когда сеянцы подрастут и окрепнут, их пересаживают в более широкий и глубокий горшок, аккуратно переваливая, стараясь при этом не повредить корневую систему.
Их развитие имеет свои особенности. Сначала оно характеризуется интенсивным ростом. Но через 2 недели, когда высота сеянцев будет около 15 см, он почти остановится. После этого они будут расти медленно, но это нормально. Для развития сеянцам нужен продолжительный световой день (12-часовой). Если темнеет рано, недостаток света растениям компенсируют искусственно с помощью лампы. Почва в горшках постоянно должна быть влажной, а листву сеянцев регулярно опрыскивают.
Уход за деревом
Лонган неприхотлив. Его разведение не потребует от владельца комнатного сада специфических знаний и умений. Но его выращивание на подоконнике будет успешным только в том случае, если обеспечить дереву 4 условия:
- хорошее освещение;
- постоянное тепло;
- высокую влажность почвы;
- глубокий горшок.
Поливают его регулярно, не допуская даже малейшего пересыхания грунта. В лучшем случае оно закончится тем, что дерево останется голым, сбросив с себя все листья, в худшем – погибнет. Не стоит бояться перелить растение. Избыток влаги точно ему не навредит. Подоконник, на котором стоит горшок с лонганом, должен быть светлым. При недостатке солнечных лучей на его ветвях не вызреет ни один фрукт. Нужны лонгану и регулярные подкормки. Подходят для него органоминеральные составы.
Зима для дерева – период покоя, когда оно засыпает, накапливая силы для плодоношения. Длится он 3 месяца. Поэтому уже в конце осени дерево начинают поливать реже. В этот период максимально комфортна для него температура в пределах 14-16˚C. Уровень освещения оставляют прежним. В течение всего жизненного цикла лонгану необходимо тепло. Даже взрослые деревья боятся холодных ветров и сквозняков. В дикой природе эти с виду неуязвимые гиганты погибают, если температура падает до -2˚C. Это сильно осложняет разведение культуры в домашних условиях, исключая любые проветривания в осенне-зимний период.
В комнатном саду лонган может пострадать от вредителей:
- мучнистого червеца;
- щитовки;
- паутинного клеща.
Чтобы они не погубили дерево, нужно периодически внимательно осматривать его листья. Обнаружив вредителей, с ними борются с помощью специальных препаратов. В профилактических целях крону деревьев опрыскивают теплой водой. При частом повторении эта простая процедура защитит лонганы от нашествия паутинного клеща. Красивый и ухоженный вид дереву придает формирующая обрезка. Переносит оно ее хорошо. Первые завязи на лонгане образуются на 4-7 году его жизни. Но сорвать с его ветвей зрелый фрукт удается далеко не каждому владельцу.
Экзотическая красота лонгана вместе с его относительной неприхотливостью подкупают многих цветоводов. Но его плоды еще и невероятно полезны. Они богаты витаминами и углеводами, содержат калий, фосфор, магний, железо, а также рибофлавин, обеспечивающий организм энергией и помогающий справиться со стрессами и интенсивными физическими нагрузками. Эти невзрачные шарики обладают высокими антиоксидантными свойствами, помогая сохранить молодость и здоровье.
Созревшие на домашнем лонгане фрукты снимут усталость, устранят головокружение, взбодрят, повысят жизненный тонус. Это лучшее натуральное лекарство от общей ослабленности организма и бледности. А отсутствие в них жиров позволяет спокойно включать плоды дерева в рацион даже тем, кто сидит на низкокалорийной диете. Ради всего этого и стоит попробовать вырастить лонган в комнатном саду.
Где взять косточки хурмы и как их подготовить?
Отважно решившись на столь смелый эксперимент, нужно подобрать качественные, без пятен, вмятин, гнилостных поражений плоды яркого цвета.
Важно: косточки хурмы, подвергавшейся даже кратковременному замораживанию, для посадки не подходят.
Плоды выкладывают в сухом теплом месте на дозревание, которое определяется по лопнувшей кожице и засушенным чашелистикам. Теперь можно вынимать косточки и подвергать их дальнейшей обработке:
У косточек крепкая кожура, сквозь которую росткам иногда тяжело пробиваться, опытные советуют перед замачиванием сделать по продольным сторонам легкие надпилы, осторожно снимая верхний слой кожуры.- Первым делом, посадочный материал дезинфицируют в слабом растворе марганцовки не менее 48 часов. Емкость помещают на батарею, подложив под нее салфетку, или в теплое место, чтобы температура была 32-350С, так прорастание произойдет быстрее.
- Вполне возможно, несколько косточек всплывут, их без сожаления можно выбросить, полноценных всходов они не дадут.
Чтобы хурма из косточки выросла крепкой, проводят обработку стимуляторами роста.
Можно приготовить из сока алоэ (1 ч.л. на 100 г воды) или воспользоваться промышленным биостимулятором:
- марлевую салфетку смачивают раствором;
- заворачивают в нее полновесные косточки;
- помещают в полиэтиленовый пакет, завязывают, оставляя воздух;
- отправляют на нижнюю полку холодильника, где должно быть 5-60С, примерно на 2 месяца;
- после стратификации пакет с косточками располагают возле батареи, подвергая на неделю воздействию тепла.
После столь длительной подготовки можно высаживать косточки в вазон. Некоторым садоводам такая процедура кажется утомительной, они семена сразу проращивают в горшке, но такая посадка не дает больших гарантий на хороший результат.
Посадка косточек хурмы и дальнейшее их выращивание
Небольшие горшки заполняют смесью торфа и песка (мелкого и крупного, хурма любит структурированный грунт), выкладывают в них ребром косточки на глубину 1-1,5 см, аккуратно поливают, накрывают пакетами, ставят в теплое место. Не забывают регулярно снимать пакеты для проветривания, увлажняют субстрат.
Через пару недель должны появиться ростки. В условия выращивания хурмы нужно включиться помочь молодым росткам освободиться от створок косточек, плотно прикрепленным к листочкам. Если сеянец в течение двух дней самостоятельно не скинул кожуру, а садовод ему вовремя не помог, росток погибнет.
Когда саженцы, с первыми двумя листьями, достигнут высоты 10-12 см, самое время посадить их в отдельные горшки, подобрав правильно размер: объемом 1 л, диаметром 10 см. После пикировки горшки накрывают стеклянными банками, создавая микроклимат для лучшего укоренения. Ежедневные проветривания должны быть обязательны на протяжении 2 недель, затем банки убирают.
В начале мая нужно провести еще одну пересадку в более просторный горшок, емкостью 2 л, резко увеличивать размер горшка не следует, слишком большие размеры приводят к закисанию грунта. Состав почвенной смеси – структурированный и легкий, не перенасыщенный органикой и минералами.
Как ухаживать за хурмой в первый год жизни?
Чтобы дождаться урожая, который будет приносить хурма из косточки, в домашних условиях выращивание должно проводиться в умеренно-ограниченном режиме.
Световой режим
Содержа рассаду в комнате на окне, его следует занавешивать от попадания ярких солнечных лучей. Хурма, как южное дерево, любит солнце, садоводы стремятся выставлять ее на балконы или выносить из дома на улицу, но резкий переход от комнатного рассеянного света к яркому уличному освещению не лучшим образом отразится на состоянии деревца. Приучать лучше постепенно, вынося растение по вечерам или в пасмурные дни.
Режим полива и удобрений
Хурма из тех растений, которые не нуждаются в обильном питании, она на него реагирует болезненно. Технология выращивания в домашних условиях отличается от той, которая применяется в садах, где корневая система не ограничена в росте. Большие дозы азотных удобрений у комнатной хурмы будут вызывать увеличение зеленой массы.
Чтобы сохранялся баланс, хурму лучше питать минеральными удобрениями с малым количеством азота и полным набором микроэлементов, помогающих ей бороться со стрессами. Выращивание хурмы из косточки в домашних условиях – постоянный стресс для растения. Удобрять можно 2 раза в месяц небольшими дозами, помня, что по сухой почве этого делать нельзя – грунт в вазоне нужно предварительно увлажнить.
Полив растению нужен умеренный, без излишеств. Когда деревце в летнее время выносится на улицу, ветром земля в вазоне иссушается быстрее, поливать придется чаще, пересыхания почвы допускать нельзя.
С похолоданием заносят горшок с хурмой в прохладное помещение. После сбрасывания листьев проводят формирующую обрезку, прищипывая основной побег на высоте 40-50 см.
Зимовать оставляют в холодном темном месте до весны, следя, чтобы почва в горшке совсем не высохла. Помещение, где хранится саженец хурмы, обязательно нужно проветривать, чтобы не развивалась плесень.
Дальнейший уход за саженцем хурмы
Весной, до начала активного роста, деревце снова пересаживают, поливают, выставляют на светлое место.
После того, как сформируются ветки первого порядка, продолжают формирование кроны, прищипывая их и оставляя оптимальную длину побегов для домашних условий – 50-55 см. после отрастания на них веток второго порядка снова делают прищипку.
Первое цветение происходит на 3-4 год после посадки, при условии, что деревцу обеспечивалась прохладная зимовка. Хорошо, если цветущая хурма расположена в саду, где возможно естественное опыление насекомыми.
Привитая хурма из косточки будет плодоносить через 3-4 года после прививки, семенная – через 5-7 лет.
Взрослые деревца в частых пересадках не нуждаются, их рост уже не столь активный, как у молодых саженцев, но верхний слой почвы требуется обновлять ежегодно.
Выращивание хурмы из семян потребует от хозяина терпения на несколько лет вперед, зато получится вырастить необычный декоративный акцент комнатного интерьера, а хозяин к тому же будет вознагражден возможностью питаться плодами хурмы, выращенной собственными руками.
ВИДЕО: как развивается росток?
Вот так развивается росток хурмы, посаженной в горшок в домашних условиях:
Экзотическое растение для дома
Конечно, пока еще пальмы по популярности уступают более традиционной домашней растительности – фиалкам, да гераням. Отчасти, это связано в распространенными необъективными суждениями:
- эти деревца слишком велики для квартирного содержания;
- они чересчур медленно растут – взяв отросток, полюбоваться на взрослое растение удастся только нашим внукам;
- чтобы вырастить пальму как комнатное растение, требуется масса знаний, сил и времени – малоопытному цветоводу эта задача не по силам;
- условия жилища этим тропическим гостьям абсолютно не подходят.
Однако, бо́льшая часть из вышеперечисленного – это типичные заблуждения. Из многообразия пальмовых, подходящих для выращивания в жилье, можно выбрать максимально подходящего «питомца», при этом он будет себя чувствовать не хуже, чем в родных тропиках. При выборе стоит ориентироваться на 3 основных фактора:
- сложность проращивания и ухода;
- внешний вид – все же, растение должно гармонично вписываться в интерьер;
- размеры взрослой пальмы.
Для небольшого помещения идеально подходят: хамедорея элеганс (она же изящная); хризалидокарпус и финиковая пальма. Последний вариант считается самым экономным: семенной материал можно получить самостоятельно, купив в магазине финики и оставив их косточки.
Если же цветовод является счастливым обладателем высоких потолков и высота в 2,5 м не предел, стоит приглядеться к более рослым и импозантным пальмочкам:
- Ливистоне Китайской (латании);
- Хамеропсу;
- Вашингтонии нитеносной.
Любители говорят, проще купить уже взрослое растение, однако, гораздо интереснее вырастить пальму самому – с нуля, точнее, с крохотной семечки. Для многих народов ветвь пальмы является значимым символом:
- с древности китайцы считали, что она символизирует достоинство и плодовитость;
- на Аравийском полуострове пальма считается деревом жизни;
- для христиан пальмовая ветвь – символ вечной жизни, божественного благословения и библейского райского сада;
- для раннего католицизма она являлась погребальной символикой.
Сегодня ветвь дерева встречается на гербах многих государств: Боливии, Кубы, Кипра, Сьерра-Леоне и других. Здесь она говорит о территориальном расположении страны и экономических приоритетах.
Как заполучить семена – качественные и свежие?
Хороший посевной материал – вот что нужно, чтобы вырастить пальму из семян, но где его взять, а главное, как отличить качественный продукт от неликвида?
Где можно приобрести семена?
Самый распространенный способ приобретения материала для посева – покупка в интернет-магазине. Здесь можно столкнуться с невероятным изобилием, найти семена редчайших видов, а также получить полезную информацию.
Однако, у российских цветоводов в ходу и более изобретательные варианты. Например, взять семена там, где пальмы растут в естественной среде. А чтобы попасть в «теплые края» в нужно время, стоит планировать поездку заранее. Причем, многие пальмы растут не так далеко, их можно встретить на улицах Крыма или Кавказа.
Ну и третий вариант – полакомиться финиками и оставить косточки – в домашних условия из них несложно получить растение. А кроме того, в этот процесс можно вовлечь детей – вот кто будет радоваться появившемуся росточку больше, чем сам цветовод!
Свежесть семян
Естественно, что покупая семена, стоит обратить внимание на их свежесть. У большинства видов от этого свойства зависит всхожесть. Однако, есть и исключения – семена пальмовых, которые произрастают в засушливых регионах, могут находиться продолжительное время в состоянии покоя, дожидаясь подходящего момента.
Это интересно! Семечки пальмы Вашингтонии, которая предпочитает расти в пустынной местности, сохраняют свою всхожесть более десяти лет. Они прорастают сразу, как только попадают в благоприятные условия, но, порой ждать их приходится довольно долго.
При покупке можно ориентироваться на то, что сбор семян растений северного полушария осуществляется чаще всего поздно осенью и в начале зимы. Материал пальм южного полушария собирается в мае — июне. Так что, если в эти периоды каталог интернет-магазина пополнился новинками – скорее всего, это свежие, жизнеспособные семечки.
Зрелость пальмовых семян
Кроме того, нужно знать, как различать зрелые семена от недозревших. Мягкость семядолей является признаком незрелости. Оболочка должна быть темной: коричневой, красноватой, черной, но не зеленой.
Пальмовые различаются, у одних 100% всхожесть и первые ростки появляются достаточно быстро, тогда как другие могут сидеть в грунте очень долго, прорастая крайне медленно.
Некоторые магазины предлагают к продаже уже проросший семенной материал пальмовых. В этом случае можно покупать столько семечек, сколько нужно, не думая, «а вдруг не прорастут».
Если же самостоятельно вырастить пальму – мечта, а в продаже только обычные семена, то чтобы не разочароваться, «пальмоведы» со стажем советуют брать минимум 10 штук, а лучше – 2–3 десятка, что повысит шансы на положительный результат.
Но, мало стать обладателем семян, стоит еще познакомиться с особенностями выращивания пальмы из семян – как подготовить, посадить и ухаживать?
Подготовительный этап посева
Семечка пальмы, купленная в магазине, обычно уже освобождена от мякоти и волокон наружных оболочек. Но, иногда в продаже встречаются неочищенные семена, собственно, в руки цветоводов они в таком виде попадают и при непосредственном сборе с пальмы.
В этих случаях до посева их необходимо очищать от мякоти, для этого имеется две веских причины:
- Процедура предохранит материал от гниения во время проращивания.
- Мякоть семян пальмовых содержит вещества, замедляющие процесс прорастания зародыша.
Чтобы убрать все частицы мякоти, семена рекомендуется на 2–3 часа поместить в емкость с теплой водой, а затем соскоблить все остатки. Затем, их желательно выдержать несколько часов в фунгицидном препарате, например, Фитоспорине. Так как семена многих пальм до прорастания «сидят» в грунте очень долго, такая обработка снизит вероятность их загнивания.
Подготовленный материал следует тщательно промыть и замочить в теплой воде на 1–2 суток. Воду нужно регулярно менять на свежую, теплую. Продолжительность мероприятия зависит от того, насколько семена свежие и какой толщины их защитная оболочка.
А также можно подержать семена 10–12 часов в растворе стимулятора роста: Вымпеле, Эпине, Цирконе. А после провести обеззараживание: развести в литре воды несколько капель хлорного отбеливателя (Доместоса, Белизны или др.) и поместить в жидкость семена на 7–10 минут.
После того как все процедуры завершились, семена с более толстыми и прочными оболочками желательно скарифицировать, чтобы ускорить их прорастание. Для этого одна боковая часть семечки надпиливается напильником или надфилем.
Важный момент! Во время скарификации важно не переусердствовать! Если повредить оболочку насквозь, то позже ядро может подгнивать.
Процесс посадки
Посадить пальму под силу даже малоопытному цветоводу, однако, следует учитывать ряд важных нюансов. Прежде всего, пальмы несколько отличаются от большинства домашних цветов, а значит имеют свои особые потребности:
- высеивать пальмы можно независимо от сезона, однако, росткам требуется хорошо освещенное место; при недостатке света их придется обеспечивать искусственной подсветкой;
- всхожесть и длительность прорастания связана со сроком хранения семенного материала, поэтому лучше высеивать его сразу после покупки;
- подготовленные семечки помещаются в легкую почвенную смесь – это может быть готовый материал для проращивания семян, кроме того, нередко цветоводы используют смесь из перлита и вермикулита, с добавлением сфагнума или субстрат из кокосовых волокон; они должны быть увлажненными, но не мокрыми; предварительно материал желательно обеззаразить, пропарив минут 8–12 в микроволновке;
- слишком глубоко помещать семена не нужно, достаточно глубины в 1–2 диаметра семечек; если слишком заглубить, они начинают загнивать; если семечки скарифицированные, то их следует сажать срезанной стороной вниз;
Это важно! Вермикулит и кокосовый субстрат способны в больших количествах поглощать влагу, что может навредить семенам. Поэтому новичкам, не имеющим опыта в выращивании пальм, лучше начинать с использования специальных готовых составов.
- емкость можно брать любую, но лучше всего использовать контейнеры из прозрачного пластика, имеющие крышку – в таких продаются кондитерские изделия и выпечка; в закрытой емкости семена не пересохнут, а благодаря прозрачному дну проще наблюдать за процессом роста сеянцев;
- посадку следует поместить в теплое место, температура воздуха должна составлять +25-+32 градуса; однако, этот показатель зависит от разновидности пальмы: для одних нормальная температура прорастания – +25 градусов, а другим и +30 маловато;
- чтобы исключить вероятность образование плесени и гниение семян, следует устраивать ежедневное проветривание – крышку контейнера достаточно открывать на 15–20 минут в день, обеспечивая свободный доступ воздуха;
- выращиваемые в домашних условиях семечки пальмы поливать не нужно, по мере подсыхания субстрат следует осторожно опрыскивать из пульверизатора;
Важный нюанс! В отопительный сезон контейнеры с посадкой можно ставить на батарею, только поместив между ними деревянную досочку. Но, в этом случае необходимо регулярно измерять температуру субстрата. Если термометр показывает, что она очень высокая, семечки могут буквально «свариться»!
Некоторые, особо продвинутые «пальмоголики» приобретают специальные мини-теплицы, с установленными приборами обогрева и термостатом. Но, это удовольствие не из дешевых.
В летний период емкость с семенами пальм можно поставить на подоконник, но только придется учесть следующее:
- подоконник должен быть теплым, без сквозняков и постоянной тени;
- на субстрат и сеянцы не должны попадать прямые солнечные лучи.
Если места с подходящими условиями нет, то есть выход: будущие пальмочки неплохо будут себя чувствовать на шкафу, где термометр всегда будет показывать больше градусов, чем на остальных участках помещения.
Обратите внимание! Чтобы получить лучший результат, можно несколько семян посадить в горшки с домашними цветами. Сидеть они в грунте будут дольше, зато в таких условиях у них всхожесть повышается.
Когда появляются ростки?
Сказать о том, что я смог вырастить пальму, цветовод может не раньше появления оформленного взрослого растения. Но и хрупкий, пока слабый росточек, проклюнувшийся из субстрата, можно назвать первой победой. Пальмообразные, чаще всего, не особо торопятся прорастать и порой приходится ждать очень долго.
Скорость прорастания зависит от нескольких факторов:
- вида растения – одни «проклевываются» уже через 3–4 недели, другим для этого нужно полгода;
Это интересно! Не дождавшись через 6–7 месяцев всходов, расстраиваться рано. Возможно, вам попались долговсходящие экземпляры. Например, семена бутии, брахеи или пальмы дикобраза могут прорасти только спустя год – полтора!
- длительности хранения семенного материала и условий – быстро утрачивают всхожесть семена тропических растений, которые быстро всходят;
- подготовки семян;
- скарификации.
Наиболее свежие, грамотное подготовленные семечки быстрее дают всходы.
Пересадка сеянцев
Как правило, семена, у которых появились корешки, рекомендуется пересаживать – каждый росточек в отдельный резервуар. Удобно для этих целей использовать пластиковые стаканчики, а крупные семечки можно сразу размещать в небольшие горшочки.
Однако, некоторые не спешат их высаживать и изначально помещают проросшие семечки во влажную ткань и выкладывают в теплое место, где много света. Предварительно их лучше обработать фунгицидным средством. Как только у семечек появятся 1,5-2 см проростки, их можно переселять в отдельный резервуар.
Почвосмесь также лучше отправить на стерилизацию или обработать фунгицидами.
Если «пальмочка» проклюнулась в емкости с другим цветком, то извлечь ее не так просто. Для этого необходимо вынуть растение вместе комом земли, осторожно достать росток и пересадить его в отдельный резервуар.
Это интересно! Практика показывает, что пальмы, проросшие в «чужих» горшках, оказываются более крепкими и развиваются быстрее своих собратьев из субстрата.
Большинство пальм испытывают сильный стресс во время пересадки, поэтому при работе с растение следует осторожно обращаться с корневой системой, избегая повреждений.
Как ухаживать за ростками?
Всходы пальм у начинающих цветоводов могут вызывать недоумение. У некоторых видов они похожие между собой и выглядят как травинки – зеленого цвета с заостренными кончиками. А вот у саговых пальм ростки обладают шарообразной формой, туго свернутые и опушенные шарики растут, постепенно разворачиваясь и превращаясь в перистый листочек.
Но чаще, молодь пальмы – это пучки травинок, которые отдаленно не похожи на взрослое растение. А чтобы поросль превратилась в экзотическую красавицу, важно грамотно за ней ухаживать: обеспечивать подходящие условия и знать, какие удобрения и подкормки ей требуется. На самом деле, росткам нужно все то же, что и взрослым пальмам.
Почва
Проще всего использовать специальные грунты для пальм, которые можно приобрести в любом магазине. Они обладают всеми необходимыми свойствами: легкостью, рыхлостью, влагопроницаемостью. Но также можно самостоятельно приготовить почвосмесь, в которую в равных пропорциях входит перегной, дерн и крупнофракционный песок. Для подросшего растения состав грунта лучше изменить – перегной заменяется на торф.
На дно горшка обязательно помещается дренаж: мелкая щебенка, кирпичная крошка, вермикулит или керамзит. В емкости обязательно должны быть отверстия, через которые выходят излишки влаги.
Освещение
Все пальмы светолюбивы, в зимний период рекомендуется поворачивать горшок с растением, чтобы солнце достигало всех частей. Но, в жаркий полдень цветок лучше защитить от прямых солнечных лучей, свет должен быть рассеянным.
Влажность
Выращивая пальму в домашних условиях этому аспекту следует уделять особое внимание: нижняя часть почвенной смеси должна быть все время увлажненной, но вот нельзя допускать сырости.
Листья периодически опрыскиваются из пульверизатора, чтобы предотвратить их пожелтение из-за сухого воздуха. А также можно ставить недалеко от горшка с ростками емкость с водой.
Особенности полива
Независимо от вида растения, вода для полива должна быть комнатной температуры, ее предварительно отстаивают в течение нескольких дней. В зимнее время количество поливов уменьшается – достаточно раз в 14–21 день. Летом и весной растение поливается по мере необходимости, когда почва просыхает.
