Цитрусовая диета: не только худеть, но и оздоровиться! Общие принципы, секреты и меню на каждый день цитрусовой диеты

Финская диета, 7 дней, -3 кг

Похудение до 3 кг за 7 дней.

Средняя суточная калорийность 1150 Ккал.

Финская диета была разработана по поручению правительства этой страны около 40 лет назад. Тогда Финляндия занимала одно из «лидирующих» мест среди европейских стран по количеству жителей, имеющих избыточную массу тела. К тому же многие из этой категории людей страдали заболеваниями сердечнососудистой системы. Чтобы спасти нацию, финские диетологи оперативно разработали эту диету, которая помогла большому количеству полных людей скинуть вес. Сейчас финская диета тоже активно применяется.

Обязательное условие финской диеты — исключение из рациона животных жиров. Оставить можно только не подвергшееся термической обработке растительное масло, которым можно заправлять салатики.

Эта методика предписывает обеспечение рациона максимальным количеством овощей, отваров и соков из них. Одним из основных компонентов меню являются нежирные супчики. Их нужно кушать трижды в день. Готовьте жидкие блюда из лука, сельдерея, капусты, томатов, комбинируйте составляющие. Хорошим выбором будет и рыбный суп, но на овощном отваре. Ниже предложен рецепт супа, который рекомендовано сделать основой рациона.

Возьмите 300 г сельдерея, 500 г репчатого лука, по 250 г моркови, белокочанной капусты и петрушки, по 200 г цветной капусты и лука порея, одну головку чеснока, стаканчик томатного сока, черный и красный перец, базилик, другие приправы и травы по вкусу. Хорошенько промойте овощи и зелень, нарежьте их и варите в воде около 30 минут. Затем измельчите их блендером до пюреобразного состояния или пропустите через сито. Полученную смесь необходимо залить томатным соком, добавить специи и протушить еще 10 минут. Соль не добавляйте. Полезное для фигуры и организма блюдо готово!

Также разработчики финской диеты советуют употреблять рыбку. Можно кушать ее в отварном, запеченном виде, но не стоит употреблять маринованную или копченую продукцию. Чтобы морские дары не наскучили, чередуйте их с мясом, готовить которое стоит тоже вышеупомянутыми способами. Использовать можно нежирные сорта мяса, и не забывайте снимать с него кожицу. Следите за размерами порций, не съедайте за раз более 300 г рыбы или мяса.

Что касается остальных продуктов питания, старайтесь тоже не переедать. Слушайте организм и привыкайте вставать из-за стола с легким ощущением голода. Лучше, при желании, перекусить позже, чем наесться до тяжести в желудке.

Если хотите, чтобы финская диета была эффективной, обязательно откажитесь от сладостей в любом виде, макаронных изделий (даже из твердых сортов пшеницы), всей мучной продукции, белого риса, консервов, копченостей. Из круп рекомендовано кушать перловку, овсянку, гречку. Также можно употреблять различные нежирные молочные и кисломолочные продукты, фруктовые соки, чаи, травяные настои и отвары, кофе. Никакие блюда нельзя солить. Не пугайтесь, кушать безвкусные продукты не придется. Можно добавлять в них специи и приправы (например, паприку, перец, различные пряные травы).

В день рекомендовано выпивать не меньше двух литров чистой воды без газа. Что касается режима питания, следует кушать, как минимум, трижды в день. Но в идеале — дробно питаться 4-5 раз в день. Только не стоит кушать ближайшие 3-4 часа до сна. Конечно, улучшат диет-результаты физические нагрузки. В любом случае, старайтесь вести максимально активный образ жизни.

В зависимости от исходных данных и особенностей организма за неделю финской диеты, как правило, уходит от 2 до 4 лишних килограмм. Сидеть на этой методике можно до тех пор, пока не достигнете желаемого результата. Но все же не рекомендовано превышать срок в 3-4 недели.

Осуществлять выход из финской диеты нужно плавно, постепенно вводя в рацион новые продукты, особенно высококалорийные. В противном случае ушедший вес может вернуться очень быстро, да еще и с довеском. Также не исключено возникновение проблем с организмом, в частности, с желудком, который за время диеты привыкнет питаться нежирно и правильно. Очень хорошо, если еще хотя бы 10-15 дней суп будет присутствовать в вашем рационе ежедневно. Если хотите, чтобы новая фигура долго радовала вас, старайтесь очень редко кушать сладкие и мучные продукты и после завершения финской диеты.

Пример дневного рациона питания на финской диете

Завтрак: порция овощного супа; приготовленная на молоке овсянка (2-3 ст. л.); стаканчик свежевыжатого фруктового сока; чай или кофе.

Перекус: порция овощного супа; яблочно-апельсиновый салат.

Обед: пиала ухи; около 200 г запеченной куриной грудки; салат из белокочанной капусты и зелени; стакан фруктового фреша.

Полдник: стакан нежирного молока.

Ужин: порция грибного супа с овощами; пара ломтиков тушеной говядины; 2-3 ст. л. отварной гречки; салат из некрахмалистых фруктов (около 200 г), заправленный кефиром или нежирным йогуртом; чашка травяного чая.

• Сидеть на финской диете нельзя женщинам при беременности и лактации, детям и подросткам.
• Только после консультации с доктором это стоит делать людям в возрасте.
• Нельзя обращаться к данной методике при индивидуальной непереносимости того или иного продукта, предложенного на ней.
• Также противопоказаниями для соблюдения финской диеты являются заболевания ЖКТ (особенно повышенная кислотность желудка), поджелудочной железы и другие серьезные заболевания.

1. Финская диета полна ощутимых преимуществ. Радует то, что первые результаты похудения заметны уже по истечении первой недели.
2. Главный ингредиент меню — суп — отлично насыщает, и рекомендованное дробное питание помогает снижать вес без чувства голода. При похудении, как известно, жидкая пища предпочтительнее твердой еды. Суп занимает много места в желудке, содержит мало калорий, создает ощущение сытости. Диетологи особенно рекомендуют употреблять жидкие супы жителям стран с достаточно низкой средней температурой воздуха.
3. Помимо этого, питание по данной методике разогревает обмен веществ, укрепляет иммунитет и обладает мягким противобактериальным эффектом.
4. Стоит отметить и то, что питание по-фински способствует обогащению организма множеством витаминов, очищает его от шлаков, а также способствует восстановлению водного баланса.

• Калорийность предложенных продуктов, особенно супа, невысока. Поэтому люди, привыкшие до этого питаться обильно, могут испытывать слабость.
• Не всем по душе приходится вкус рекомендованного на диете жидкого блюда, из-за чего существует вероятность срыва с диеты, упадка настроения, апатии (так как пропадает наслаждение от пищи).
• Соблюдать эту диету не просто и любителям сладкого, которое сейчас строго запрещено.
• Финская методика может не подойти тем, кто не привык готовить. Все же обновлять суп время от времени необходимо. Лучше всегда употреблять свежий, или хотя бы вчерашний, супчик.

Если комфортно себя чувствуете и хотите скинуть более ощутимое количество килограмм, за помощью к финской диете можно обратиться снова по прошествии двух-трех недель после ее завершения.