Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Диета для похудения живота — описание, советы и примеры рецептов

Диета для похудения живота — описание, советы и примеры рецептов
logo

Цифра на весах все меньше, а жир на животе и боках никак не растает? Просто включите в рацион 8 супер-продуктов, которые помогут убрать лишнее с проблемных зон. Какие именно, узнайте из статьи!

Содержание

Свернуть

  • Принципы питания
  • Меню
  • Гречневая
  • Кефирная
  • Кефирно-творожная
  • Кефирно-фруктовая
  • «Полосатая»
  • Кефирно-огуречная
  • Кефирно-яблочная
  • Кефирно-рисовая
  • Рисовая
  • Разгрузочный день
  • На 3 дня
  • На 7 дней
  • На 9 дней
  • Елены Малышевой
  • Сасси
  • Веры Брежневой
  • Сушка
  • Сухая
  • Сухое голодание
  • Полусухая
  • От пивного живота
  • Выход из диеты
  • Упражнения
  • Для живота
  • Для боков
  • Отзывы и результаты похудевших
  • Отзывы врачей и специалистов (с видео)

Организм большинства людей устроен таким образом, что объемы живота и боков первыми увеличиваются при наборе веса и уменьшаются последними – при его потере. Неправильные пищевые привычки наряду с низкой физической активностью очень быстро приводят к появлению жировых отложений в этих проблемных зонах. Кроме того, живот и бока могут увеличиваться под воздействием повышенной тревожности и стрессовых состояний или ряда других причин:

  • при наличии какого-либо заболевания (чаще всего – болезней печени, водянки и т. п.);
  • у женщин – после беременности и родов;
  • у мужчин – от чрезмерного употребления пива (так называемый «пивной» живот).

Очень важно, чтобы диета для похудения живота и боков была выбрана правильно – в зависимости от первопричины, вызвавшей увеличение их объема, а также типа фигуры, индивидуальных особенностей организма и общего количества лишнего веса.

При этом следует учитывать, что избавиться от этих самых проблемных зон за 3 дня или неделю не получится. Можно несколько уменьшить объемы талии и бедер за счет выведения лишней жидкости из тканей и очищения кишечника от содержимого. Но, чтобы убрать живот и бока полностью, потребуются более длительные программы похудения, основанные на сочетании правильного питания с соответствующими физическими упражнениями.

подтянутый животик

Принципы питания

Чтобы правильно определиться с тем, как убрать бока и живот максимально эффективно, при выборе методики похудения следует исходить из причины, вызвавшей увеличение их объемов и веса в целом:

  • если проблема заключается в постоянном переедании, пристрастии к жирной, сладкой и другой высококалорийной пище, то в первую очередь необходимо кардинально изменить свой рацион и режим питания;
  • если жир отложился из-за малоподвижного образа жизни – нужно повысить физическую активность, больше двигаться, выполнять упражнения, дающие нагрузку на область талии и позволяющие быстро убрать жир в проблемных зонах;
  • при подозрении на наличие заболеваний печени и других органов брюшной полости перед тем, как убрать живот, надо сначала пройти обследование и провести соответствующее лечение;
  • если живот стал больше после беременности, его можно вернуть в прежнюю форму с помощью кратковременной диеты в комплексе со спортивными занятиями;
  • если причиной ожирения стало чрезмерное употребление пива, то для уменьшения объемов тела сначала нужно отказаться от этой привычки, а затем сесть на подходящую диету.

В большинстве случаев, чтобы избавиться от жира в области талии нет необходимости сидеть длительное время на жестких программах похудения. Для кратковременного эффекта, например, перед важным мероприятием, можно использовать непродолжительную строгую диету, а для достижения стабильного результата – перейти на правильное питание и систематические тренировки.

В целом, для уменьшения объемов в области живота рекомендуется выполнять некоторые обязательные правила:

  • соблюдать питьевой режим, выпивая на менее 1,5–2-х л воды в сутки – сразу после пробуждения, затем за 30 минут перед каждым приемом пищи;
  • отказаться от вредных для фигуры продуктов, уменьшить потребление соли;
  • контролировать размер разовой порции – она не должна превышать 250 г;
  • принимать пищу 5–6 раз в день с промежутком максимум в 3 часа;
  • повысить физические нагрузки.

Следует учитывать, что любая диета против живота должна основываться на дробном питании. Употребление маленьких порций с небольшими перерывами будет обеспечивать организм необходимым количеством энергии, предупредит появление сильного чувства голода, а, главное, позволит уменьшить объем желудка, что поможет насыщаться меньшим количеством еды и непосредственно скажется на величине живота.

Также важно составлять ежедневное меню из тех продуктов, которые не ведут к отложениям висцерального (внутреннего) жира, являющегося основной причиной увеличения объемов. К таким продуктам относятся:

  • постное мясо (курица, телятина, кролик);
  • зелень, свежие овощи, фрукты, ягоды (кроме картофеля, бананов, винограда);
  • сухофрукты, грецкие орехи;
  • бобовые, крупы;
  • рыба, морепродукты;
  • яйца;
  • нежирная молочнокислая продукция;
  • оливковое и льняное масло.

Также следует полностью отказаться от жирных, жареных, мучных блюд, копченостей, полуфабрикатов, фаст-фуда, сладостей, других вредных для красоты и стройности продуктов. Если они будут присутствовать в меню, то уменьшить объемы талии будет довольно сложно, а в большинстве случаев абсолютно невозможно.

При этом следует учитывать, что есть научные доказательства способности некоторых продуктов ускорять метаболизм и запускать процессы жиросжигания в местах наибольшего скопления жиров, то есть на животе, боках и бедрах. Диетологи рекомендуют употреблять:

  • имбирь;
  • капусту всех видов и сортов;
  • свежие огурцы;
  • молочку, за исключением молока;
  • зеленый чай;
  • грейпфрут;
  • корицу;
  • хрен.

Также полезно красное вино в небольших количествах (100 мл в сутки), поскольку в нем содержится резветрол, расщепляющий и препятствующий развитию жировых клеток.

Чтобы стимулировать работу организма и ускорить похудение в проблемных зонах нужно больше двигаться, регулярно посещать баню или сауну, проводить массаж и обертывания. Но самое главное – нужно из большого разнообразия правильно выбрать вид диеты, ведь они сильно отличаются друг от друга по составу продуктов, ограничениям и продолжительности.

Выход из диеты

Самое главное при соблюдении любой методики похудения – это плавный переход к привычному рациону после ее окончания. Для этого рекомендуется ежедневно вводить в меню по 1–2 продукта, исключив на первое время всю вредную пищу, а еще лучше – полностью перейти на здоровое питание.

Очень важно не набрасываться сразу на еду и не восполнять созданный в организме дефицит энергии. Кроме того, резкое изменение рациона может негативно сказаться на метаболических процессах, что неизменно приведет к быстрому набору потерянного веса.

Также большое значение имеет физическая активность. Если правилами диеты предусматривались какие-либо упражнения (а они необходимы при всех методиках, кроме слишком жестких), то их тоже нельзя прекращать резко. Желательно, чтобы тренировки и правильное питание стали после похудения образом жизни, а не временным явлением.

В целом, от любого живота и боков можно избавиться даже безо всяких ограничений в питании, а только при соблюдении здорового рациона и регулярном выполнении специальных упражнений. Конечно, это будет не сушка и «кубики» на прессе не появятся, но объемы талии могут уменьшиться довольно значительно, а живот станет упругим и плоским.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 28 лет, г. Вологда

Из-за повышенной массы тела и своей ленивости никогда не любила заниматься спортом, поэтому, решив худеть, начала интересоваться, можно ли диетой убрать живот и бока, не прибегая к физическим упражнениям. Сначала попробовала строгую гречневую (на одной каше), получилось скинуть 6 кг. Через месяц села на гречку с кефиром, ушло еще 6 кг. А потом подумала и решила, что лучше кушать нормально и заниматься, чем так мучить себя. За месяц на ПП и спорте ушло такое же количество веса, но без голода и мучений.

Ирина, 32 года, г. Иркутск

Мне от живота отлично помогает вода Сасси, правда, с одновременным соблюдением такой же диеты и небольшими физическими нагрузками (я бегаю по утрам). Особенно хорошо посидеть на этой диете и воде после зимы, чтобы привести себя в форму. К тому же такой напиток я очень люблю и пью даже без диеты для поддержания здоровья и хорошей формы.

Валерия, 47 лет, г. С.-Петербург

Я не допускаю, чтобы мой живот вырос и потом пришлось работать над его уменьшением, а помогает мне в этом рис. Регулярно провожу рисовые чистки, устраиваю разгрузочные дни на рисе. Это – отличный адсорбент, который выводит все из кишечника. Конечно, еще выполняю упражнения на пресс, чтобы мышцы не расслаблялись. Все это в комплексе позволяет в моем возрасте поддерживать стройную фигуру и отличное самочувствие.

Женский организм устроен таким образом, что избавиться от лишних килограммов, образовавшихся на талии, бывает очень тяжело. Существует множество вариантов диет, которые могут приносить результаты, однако наиболее эффективная из них — диета для похудения живота.

Суть диеты состоит в том, чтобы полностью изменить своё питание, что поспособствует стимуляции метаболизма, отвечающего за распределение энергии. Вместе с этим налаживается работа кишечника и его отделов, что также позволяет наилучшим образом усваивать пищу и не допускать отложения жиров.

В конечном результате можно будет добиться если не полностью плоского живота, то хотя бы убрать лишний вес.

Особенности данной диеты

Такой метод полностью исключает жиры и продукты, содержащие белки. Таким образом меню диеты для похудения живота состоит из овощей, фруктов и зелёного чая. Эти продукты наиболее эффективны при избавлении от жира на животе и боках.

Сам процесс разделяется на 3 этапа:

Сначала нужно подготовиться к диете. Лишить организм привычных продуктов сразу не получиться — это стресс, к такому режиму питания нужно привыкнуть, иначе можно себе навредить. На подготовку уйдёт неделя, за это время нужно исключить продукты, содержащие большое количество калорий.

Этап проведения диеты. В это время проходит основная диета, во время которой в пищу употребляются исключительно рекомендованные продукты. Курс может продолжаться до 3 недель. Это зависит от того, какой изначальный вес имелся у человека.

К примеру женщинам с весом более 80 кг, лучше всего использовать все 3 недели, при этом режим питания должен быть щадящим, чтобы избежать негативных последствий в виде растянутой и дряблой кожи, в качестве последствий слишком быстрой потери веса.

Теперь нужно закрепить результат. Основной задачей диеты является сохранение веса. Нельзя чтобы через пару месяцев килограммы вернулись. Этот этап может растянуться на несколько месяцев.

В этот период нужно придерживаться сбалансированного питания, то есть нужно окончательно изменить свой рацион.

Такая быстрая (если она длится неделю) диета для похудения живота, очень эффективна. Её главный принцип состоит в том, чтобы проводить основной этап, заставляя себя есть полезную пищу, которая не будет вредить организму.

Заключительный этап помогает наладить работу организма, который должен привыкнуть к правильному режиму работы и эффективному расходованию энергии. Это может быть достаточно тяжело, как физически, так и эмоционально.

  • Диета Пьера Дюкана — эффективный и безвредный метод уменьшить вес (94 фото + видео)
  • Легкие диеты в домашних условиях — действительно работающие схемы питания + фото
  • Японская диета — самая щепетильная система питания + фото

В качестве дополнительной мотивации можно просматривать фото результатов диеты для похудения живота других женщин, которые уже добились успеха. Это придаст моральных сил и поможет держать себя в руках.

Что нам понадобится на 7 дней?

Чтобы получить наилучшие результаты, необходимо придерживаться правильного питания. Это единственный способ сжечь ненавистные килограммы. Вот примеры рецептов диеты для похудения живота на 7 дней, которые можно использовать или дополняться по своему усмотрению.

Основной рацион должны составлять овощные салаты, рис и варёное мясо. По утрам можно побаловать себя творогом, овсяным печеньем и тостами. Не стоит кушать много по вечерам. Ужин должен проходить не менее чем за 3 часа до сна, тогда пища полностью переварится и хорошо усвоится.

На ночь можно выпивать 1 стакан томатного или яблочного сока. Также важно исключить сахар и соль, не говоря о мучных продуктах и тяжёлых жирных блюдах. Поначалу будет тяжело и может возникать чувство голода, однако это нужно перебороть.

Вот как выглядит диета для похудения живота на неделю. Можно немного менять продукты, на те которые содержат столько же калорий. Между приёмами пищи можно кушать фрукты или овощи. Нужно пить не меньше 1,5 л воды в день.

Эта диета для похудения живота очень простая и единственной проблемой может стать только психология и тяга хорошо покушать.

  • Быстрая диета — максимально эффективный и безопасный сброс веса + фото
  • Яичная диета — рецепты, советы, план питания и результаты + 61 фото
  • Куриная диета — лучшие рецепты для похудения на основе мяса курицы + фото

Помните, что после еды должно оставаться небольшое чувство голода. Это будет происходить из-за того, что организм привык к тому, что желудок заполняется полностью.

Любая хорошая диета для похудения живота, должна дополняться физическими нагрузками. Это необходимо для того, чтобы наш организм расходовал энергии больше чем получает, что также подстегнёт обменные процессы и увеличит расход энергии, а значит исключит отложение жиров.

Фото «до» и после» на диете для похудения живота

  • Рыбная диета — вкусный путь к здоровью и красоте + фото
  • Как похудеть за неделю — рецепты, методика и советы от экспертов + фото
  • Как похудеть без диет: что нужно для нормализации веса без отказа от еды + 68 фото

Белковая диета для похудения

Несомненное достоинство белковой диеты в том, что с пищей человек получает белки, поэтому организм будет обеспечен необходимым строительным материалом.

Продукты для белковой диеты подобраны таким образом, что при их употреблении организм испытывает дефицит жиров и углеводов, а потому сжигает накопленные жиры. В разных источниках описаны различные варианты диеты, но все они почти не отличаются друг от друга. Сегодня мы поговорим о том, что можно при белковой диете, перечислим разрешенные продукты, разберемся, как готовить белковые блюда,

Главные продукты для белковой диеты

К сожалению, меню белковой диеты не назовешь разнообразным, ведь продуктов, в которых много белка, не так и много.

Перечислим, что можно есть на белковой диете:

  • Рыбу – выбирайте как речные, так и морские сорта, однако следите за тем, чтобы рыба была нежирной.
  • Мясные блюда – отдавайте предпочтение постным сортам. К примеру, если вы готовите курицу, то желательно есть грудку, а бедрышки и кожу оставьте своим близким.
  • Обезжиренную молочную продукцию. Нежирный творог – незаменимый источник белка и кальция, однако тщательно следите за составом продуктов. К примеру, если йогурт обезжиренный, то это еще не значит, что можно есть на белковой диете этот продукт. Часто в обезжиренных йогуртах достаточно много углеводов, поэтому такой вариант не подойдет.
  • Белки яиц.

Вы, наверное, спросите, а что можно при белковой диете, кроме выше перечисленных продуктов, ведь очень скучно жевать куриную грудку, закусывая белками яиц. Можно разнообразить рацион гарнирами, в качестве которых желательно выбирать овощные салаты. Правда, солить гарнир надо по минимуму, а также откажитесь от заправок (кроме сока лимона). И никакого майонеза и масла.

Полезные овощи тоже надо выбирать с умом. Для белковой диеты лучше всего подходят помидоры, капуста, листовой салат, сельдерей, огурцы.

Из рациона полностью исключите сладости, мучные изделия, продукты с повышенным содержанием углеводов.

Белковые блюда для диеты

При соблюдении белковой диеты вы никогда не останетесь голодными, а организм получит все жизненно необходимые витамины, минералы и другие активные вещества. Белковые блюда для диеты можно приготовить со вкусом и изыском, а все рецепты легки и доступны.

Супы надо варить на рыбном или мясном бульоне. Полезно отваривать овощные супы, но диетологи рекомендуют их употреблять на заключительном этапе похудения, в процессе закрепления результатов. В свой рацион обязательно надо включить любую нежирную птицу. Оптимальный вариант – перепелка или курица. Их можно тушить или запекать.

На белковой диете Дюкана надо ежедневно кушать отруби. Они улучшают процесс пищеварения, ускоряют избавление от лишних килограммов. Отруби можно кушать как самостоятельное блюдо, предварительно распарив их водой, или добавлять в мясные продукты.

Если говорить о том, что можно есть на белковой диете, то надо отметить, что яйца обязательно надо есть ежедневно. Причем, если белки можно кушать в любом количестве, то с желтками надо ограничиться. Диетологи советуют готовить омлеты или употреблять вареные яйца в качестве ингредиента в салатах.

Выбирая продукты для белковой диеты, нельзя игнорировать рыбу и морепродукты, ведь они обеспечивают организм полезными веществами, которых нет в других блюдах. Желательно кушать рыбу и морепродукты в отварном или запеченном виде отдельно от других блюд.

Из овощей можно делать салаты, готовить рагу. Из фруктов надо отдать предпочтение свежим яблокам: можно делать нарезку или добавлять фрукты в десерты и каши.

Рекомендации по соблюдению белковой диеты

Как мы уже говорили выше, соблюдать эту диету надо очень строго, учитывая, что можно есть на белковой диете, а от чего придется отказаться. Чтобы добиться видимых результатов, придерживайтесь следующих правил:

  • нельзя соблюдать диету более десяти дней;
  • нельзя кушать после восьми часов вечера и пить ранее, чем через полчаса после еды;
  • диетологи рекомендуют повторять диету через каждые два месяца и приостановить ее при нарушении меню (в противном случае, вы не добьетесь положительного результата);
  • если по каким-либо причинам вы приостановили диету, то вернуться к ней можно через две недели;
  • перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды, питайтесь дробно (не реже пяти раз в день);
  • дополните белковую диету физическими нагрузками (аэробикой или бегом).

Надо отметить, что о белковой диете встречаются как положительные, так и отрицательные отзывы. Негативные отзывы, как правило, обусловлены несоблюдением основных принципов диеты.

Пять заблуждений о белковых диетах

Среди диет, популярных сегодня в нашей стране, первые места занимают так называемые белковые, наиболее яркими представителями которых являются Кремлевская и диета Аткинса. Строго говоря, их логичнее называть не белковыми, а мало углеводными, так как основные ограничения касаются именно углеводов.

Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Эти две диеты имеют много поклонников, но и споров (особенно среди специалистов-диетологов) вызывают не меньше.

Белковая диета

Белковая диета — это еще одно название Кремлевской диеты и диеты Аткинса. Но, в двух словах об этой диете мы Вам расскажем прямо на этой странице.

Белковая диета является одним из наиболее эффективных и быстрых способов похудеть. Принцип этого метода заключается в вызывании своеобразного стресса организма путём многократного увеличения белков и существенного снижения углеводов в ежедневном рационе. В организме человека, соблюдающего такой принцип питания, происходит резкое перестроение обмена веществ – недополучение основного «топлива» — углеводов, приводит к сжиганию лишних жировых запасов. Таким образом, за две недели соблюдения белковой диеты можно похудеть на 4-8 кг.

Являясь очень эффективной, данная методика, тем не менее, далеко небезопасна, при условиях несоблюдения её правил. При чрезмерном переизбытке в организме белков (соблюдении диеты больше положенного срока) и длительном дефиците углеводов могут пострадать кожа и волосы, а также появиться утомляемость и бессонница. Поэтому даже при значительном эффекте диеты, белковое похудание можно практиковать только раз в 2-3 года.

Белковая диета является очень популярной среди спортсменов и культуристов, так как белок, находящийся в чрезмерном количестве в организме помогает быстро наращивать мышечную массу.

Самое главное условие белковой диеты – не употреблять сладкого и мучного, содержащего большое количество углеводов. Также необходимо исключить или уменьшить потребление всех высококалорийных продуктов. Водку из-за нулевого содержания углеводов употреблять при кремлевской диете можно, но не нужно, т.к. алкоголь замедляет метаболизм.

Для облегчения поставленных диетой задач можно воспользоваться специальными таблицами или анализатором рецептов, находящимися на сайте – эти сервисы помогут узнать, сколько углеводов, белков, жиров и калорий содержится в продуктах.

Белковая диета для похудения, что можно и нельзя есть, противопоказания

Для составления ежедневного рациона можно задать вопрос диетологу в разделе «консультации врача». Грамотно составленная специалистом диета будет высокоэффективной, а, кроме того, никогда не принесёт вреда.

Прежде чем сесть на диету «Белковая диета», посоветуйтесь с врачом!

Отзывы о диете

Отзывы ВКонтакте

Ограничение углеводов-это на самом деле очень эффективно…Я так сбросила 10 кг. Правда сказать,без сладкого трудно. Спасал творог с с сахзамом, иногда делала домашний зефир(тоже,без сахара). На работу к чаю брала батончики белковые турбослимовские(на ТНТ сейчас кстати целая корзина разыгрывается))-только так и смогла высидеть эту диету)

похудение это, конечно, здорово, но лично мне проще раз в недельку делать разгруз, например яблочный, а остальные 6 дней не в чем не ограничивать себя) а после праздников, я отсиживаю белковую диету худеем со вкусом, всегда выручает)

А я села на белковую диету Турбослим Худеем со вкусом. Прошло 3 дня из 5. Чувствую себя легко, нет чувства голода. Уже ушли полтора килограмма. Мне нравится. Супчики вкусные, особенно томатный.

Сижу на диете 5 дней. Плюсы: на второй день стала проходить отечность, но это обычно происходит в первое время всех диет, организм выводит лишнюю влагу, также чувствуется легкость во всем и в моральном плане и физическом. Мне нравится мое состояние. Буду продолжать.

Я тоже хочу похудеть, но боюсь диет из-за возможных негативных последствий

Я тоже сесть хочу,как то не хватает терпения

Сидела на диете три дня. На 3-ий день плохо было,голова кружилась. В итоге бросила. Потеряла за 2 дня 1 кг. А через 3 недели НАБРАЛА 7 КИЛЛОГОАММОВ !!!!Что я сделала не так???Помогите!!!

Вес 73 рост 168,буду пробовать диету.Надеюсь сброшу за 3 месяца 10 кг))

2 недели на белковой диете+тренировки (фитнес)..в конце первой недели уменьшился живот!!! На данный момент -4.00 кг. Питаюсь каждые 3.5 часа,голод не испытываю совершенно, поэтому соблазны насчет сладкого и мучного не так сильны.. планирую продлить диету еще на месяц.. напишу о результате.

Девочки, а я вот за беременность поправилась, кушала конечно все что хотела, вот сейчас впервые в жизни пришлось сесть на диету и решила как раз на белковую, так как без мяса совсем не выдержу точно!) Тушу и варю куриное филе с гречкой или овощами, немного рисок. Беру охлажденное у Петелинки филе, немного дороже чем у других, но качество мне важней, так как в основном курочку и ем) иногда еще балую себя куриным супчиком, точнее бульоном, тоже либо из филе варю либо голени беру, хороший прозрачный бульончик получается! Надеюсь с 66 кг скорее вернуться в свои 51)

смотреть все отзывы

Добавить отзыв

Отзывы ВКонтакте

Диеты и рецепты → Диеты → Белковая диета

Можно ли мед при диете?

Сладкоежки, которые ни дня не представляют себя без какого-нибудь лакомства, чаще других испытывают трудности с лишним весом. Перепробовав все, многие из них убеждаются, что реальные результаты дает только правильное питание, отказ от мучного, жирного и сладкого. Но чтобы оставить хоть что-то, обычно они интересуются — можно ли мед при диете? Мы подробно разберем этот вопрос.

Разрешен ли мед во время диеты?

Все зависит от той конкретной диеты, которую вы для себя выбрали. Так, например, мед при белковой диете (особенно спортивной «сушки») может быть недопустимым компонентом – об этом нужно поговорить с тренером или специалистом, который составлял для вас систему питания.

Это же правило относится и ко всем диетам, в которых ограничиваются углеводы или строгие рамки допустимых продуктов. Если же вы хотите похудеть на правильном питании, то использование меда вполне допустимо и более того – желательно.

Сколько можно меда при диете?

Несмотря на массу полезных свойств и натуральное происхождение этого лакомства, мед относится к высококалорийным продуктам и содержит много простых углеводов, поэтому его употребление необходимо ограничить до 1–2 чайных ложек в день. Съедать его необходимо до 14.00, причем, не размешивая в горячем чае – иначе большинство его полезных свойств разрушатся под воздействием температуры.

В идеале, сразу после пробуждения нужно выпивать стакан воды с ложкой меда и выжатой туда долькой лимона. Этот напиток можно готовить впрок, он неплохо хранится в холодильнике около недели.

Белковая диета — подробное описание и полезные советы. Отзывы о Белковой диете и примеры рецептов.

Такая полезная привычка поможет вам усилить обмен веществ, почувствовать себя бодрее и здоровее. Более того, систематическое употребление такого напитка существенно улучшает состояние волос, ногтей и кожи, а также повышает иммунитет.

Белок действительно является очень важным питательным веществом, но не слишком ли много внимания мы уделяем этому веществу? Опубликовано на веб-портале imbf.org

Несмотря на то, что белок действительно является очень важным питательным веществом, его переизбыток в организме может вызвать побочные эффекты.

Для многих людей белок находится на первом месте в списке необходимых питательных веществ. Любая диета включает в себя большое количество белка.

Что считать здоровой едой

Фото

Здоровая еда — продукты питания, выращенные и приготовленные без использования вредных для организма веществ. Можно купить на рынке помидоры, выращенные с добавлением селитры, и их едва ли можно будет причислить к здоровой еде.

Если с овощами и фруктами всё ясно, остаётся открытым вопрос о приготовленных блюдах. Всё копчёное и жареное сразу исключается. Но даже отварные супы можно испортить, если добавить в них приправу, содержащую консерванты.

Помимо безвредности, здоровая еда должна отвечать потребностям организма. С помощью питания человек должен полностью восполнять запас витаминов.

Основы здорового питания:

  1. Можно кушать фрукты и овощи. Выбирайте лучшие рецепты салатов для здорового питания.
  2. Из приготовленных блюд здоровыми считаются лишь приготовленные на пару, а также отварные и тушёные.
  3. Мучное и сладкое исключается, но необходимо употреблять ржаной или отрубной хлеб и каши. Медленные углеводы нужны организму.
  4. Свежевыжатые соки, минеральная и кипячёная вода, морсы относят к полезным напиткам. Хороший кофе, какао, и чай — тоже не грех. Алкоголь не входит в перечень полезных напитков, но по поводу пива и красного вина среди диетологов ведутся ожесточённые споры. Специалисты сходятся в том, что умеренное употребление напитков не принесёт вреда.
  5. Имеет огромное значение количество съеденного. Тело нужно питать тогда, когда это требуется организму. Занимаясь тяжёлым трудом, человеку нужно съедать больше. Если ваша работа не требует отрывать попу от стула, то и калорий вам нужно меньше.
  6. Из сладостей полезен настоящий шоколад. Настоящим шоколадом считается тот, в котором содержится не менее 70% какао. Полезны печенки, приготовленные без использования консервантов.

Как правильно составить сбалансированный рацион для всей семьи

Фото

Помимо исключения вредных продуктов, необходимо разобраться, что делать с полезными.

Сбалансированный суточный рацион для человека представляет собой правильное соотношение белков, жиров и углеводов.

Необходимо употреблять много клетчатки, её организму часто не хватает.

С питанием должно поступать много витаминов, от этого зависит ваше здоровье.

Пример меню при правильном питании:

Приём пищи Описание употребляемой пищи
1 Завтрак Овсяная каша, морс, курага
2 Перекус Банан или яблоко, стакан минеральной воды
3 Обед при правильном питании Суп, салат, куриная грудка, отварной рис
4 Перекус Чай с овсяным печеньем
5 Ужин Тушёные овощи, запеканка, компот

Вам также может быть интересно:

Сбалансированное питание для похудения

Важно! Рацион должен быть разнообразным: нужно употреблять разные продукты, менять фрукты и овощи. Разнообразие — ключ к успеху. В организм будет поступать больше полезных продуктов, восполнится запас витаминов и микроэлементов.

Вам также может быть интересно:

Правильное питание для подростков

Правила и рекомендации

Фото

Помимо стандартов правильного питания существуют поправки. Помните, что рацион составляется индивидуально для каждого человека. Учитывается возраст, пол, род занятий, особенности организма.

Чтобы составить идеальное меню, ознакомьтесь с советами диетологов:

  • Приёмы пищи необходимо разбросать так, чтобы промежутки не были слишком большими.
  • Кушать нужно по желанию: если подошло время обеда, а аппетит не пришёл, не стоит насиловать организм. Ему виднее. Достаточно выпить стакан воды и подождать, когда придёт чувство голода.
  • Не ешьте за 1-2 часа до сна. Мясные блюда лучше усваиваются до обеда.
  • Порция должна быть такой, чтобы устранилось чувство голода, но не наступило чувство насыщения. Вы не должны физически ощущать заполненность желудка, это уже переедание.
  • Для людей преклонного возраста необходимо уменьшать стандартные порции, можно исключить один из перекусов, сократив количество приёмов пищи до четырёх.
  • Необходимо пить воду. Помните, что соки, чай и компоты — это еда, хоть и жидкая. Пейте больше жидкости, но не два литра в день, а столько, сколько просит ваш организм.
  • Часто за голод человек принимает жажду. Чтобы не путать эти сигналы, пейте воду. Первый же глоток поможет понять, нужна ли жидкость организму, или вы действительно голодны.
  • Ужинать за 4 часа до сна — это стереотип. Это помогает, если нужно похудеть. К правилам здорового питания данное утверждение не относится. Чтобы хорошо спать, вы не должны быть голодны, а за 4 часа без еды чувство голода появится. Процесс пищеварения занимает до двух часов, этого времени достаточно. Если ложитесь в 22:00, поужинать можно в 20:00, вы будете чувствовать себя превосходно.

Вам также может быть интересно:

Варианты меню правильного питания на каждый день для похудения с рецептами

Доступные полезные продукты для поддержания организма и похудения

Фото

Лишний вес является источником целого ряда проблем физического, социального, нравственного и психологического характера. Но для решения проблемы не обязательно сидеть на диете, покупать дорогостоящие низкокалорийные продукты для здорового рациона. Достаточно внести несколько правок.

Чтобы не сталкиваться с проблемой авитаминоза, кушайте летом всё, что спеет на даче. Если дачи нет, покупайте на рынке.

Обязательно ешьте вишню, яблоки и абрикосы. Эти фрукты входят в десятку самых полезных в мире! Абрикосы содержат вещества, способные противостоять развитию опухолей в организме.

Употребление фруктов в сезон — дешёвый способ похудеть, и запастись необходимыми витаминами и микроэлементами. Покупайте всё, что предлагают бабули на рынке: сливы, виноград, смородину, черешню, клубнику. Ешьте, даже если не любите фрукты. Часто нужно съесть пару вишен, чтобы понять, как сильно её хочется организму. Заменяйте в летнее время приёмы пищи на фруктово-ягодные перекусы, и вы похудеете.

Ещё один способ запастись витаминами — ешьте сырые овощи. Картофель не входит в список, подойдёт лишь то, что можно так употреблять без вреда для пищеварительной системы. Готовьте чаще салаты с сырой морковью, и вы заметите, как разглаживается кожа.

Список продуктов, которые нужно исключить

Фото

Многие продукты питания следует исключить из рациона вовсе. Не всё, что лежит на прилавках полезно и безопасно для здоровья.

Список вредных продуктов, которые необходимо исключить из рациона:

  • Чипсы и сухарики.
  • Сладкая газировка.
  • Приправы с консервантами и усилителями вкуса.
  • Сладости, кроме обычных сухарей, печенья и тёмного шоколада.
  • Алкоголь, кроме качественного пива и хорошего красного вина.
  • Жирное, жареное, солёное, копчёное.

Важно! Даже придерживаясь правил здорового питания, нельзя ставить себе жёсткие рамки. Это вредно для психологического состояния, невозможно жить, окружая себя запретами. Но и позволять себе всё, что душе угодно, тоже неправильно. Не будет вреда от пирожного раз в месяц.

Примерный недельный набор вкусных блюд на каждый день

День/приём пищи Завтрак Первый перекус Обед Второй перекус Ужин
Понедельник Чай, запеканка Фрукты или ягоды Рыба, отварной картофель, суп Сухофрукты Тушёные овощи и компот
Вторник Салат, компот Орехи Куриный бульон, рис и котлеты Фрукты Чай с запеканкой
Среда Рисовая каша и чай Кефир Перловая крупа с овощами, куриная грудка Кофе и печенье Картофельное пюре, морковный салат
Четверг Гречневая каша с молоком Чай с мёдом и печенье Рыба с тушёными овощами, суп Фрукты Йогурт или кефир
Пятница Овсянка с чаем Орехи Суп, салат с капустой и кукурузой Фрукты Сухофрукты и томатный сок
Суббота Кофе и бутерброд из хлеба и отварного мяса с овощами Салат из сырых овощей Салат из помидоров, котлеты и гречка с морковью, суп Молоко и печенье Салат с горошком и фасолью
Воскресенье Салат и чай Фрукты или ягоды Плов и салат Чай и сухофрукты Творог с молоком

Читайте о правилах здорового питания для похудения после 40 лет при составлении меню на неделю.

Таблица с рецептами

Правильное питание — не значит невкусное.

Полезный завтрак для детей Идея для перекуса Рецепт жёлтого риса
Приготовьте блинчики на воде обычным способом. Смажьте их сметаной, сверху положите клубнику, вишню или банан. Сверните трубочкой, разрежьте на кусочки. Подавать с чаем. Отварите курицу, подсушите в микроволновке нарезанный хлеб. Измельчите курицу, смешайте со сметаной, добавьте лук, помидор. Смешайте ингредиенты, посолите и положите на хлеб. Вкусный и полезный бутерброд готов. Тщательно промываем рис любого вида, отвариваем до полуготовности, добавляем 2-3 яичных желтка, измельчённый зелёный лук и петрушку. Посыпаем молотым чёрным перцем. Доводим до готовности, постоянно помешивая.

Фото

Белки составляют основу правильного питания человека. Рассмотрим варианты комбинирования продуктов для составления белкового рациона для заготовок ежедневной еды.

5 идей для белкового перекуса.

  • Котлета на пару с сыром. Чай или кофе.
  • Отварные яйца, фаршированных тёртым сыром и сметаной.
  • Салат из отварной куриной грудки и морской капусты.
  • Отварная голень, салат с огурцами и морской капустой.
  • Салат с грибами, фасолью и кукурузой.

Особенности рациона для мужчин

Фото

Чтобы сохранять мышечную массу, и поддерживать мужской организм, запомните продукты, которые должны входить в еженедельное меню каждого мужчины в любом возрасте:

  • Молочные продукты.
  • Морепродукты.
  • Мясные блюда.
  • Грейпфрут.
  • Орехи.
  • Мёд.
  • Бобовые.
  • Сухофрукты.

Вам также может быть интересно:

Правильное питание для мужчин: меню на неделю

Сбалансированные блюда для женщин 20-30 лет

ФотоФото

Женщины репродуктивного возраста должны следить за своим питанием. Необходимо употреблять больше белковой пищи, и составлять блюда таким образом, чтобы их основу составляли:

  • Мясо.
  • Овощи, кроме картофеля.
  • Сыр.
  • Рыба.
  • Грибы.

А углеводсодержащую пищу лучше сократить.

  • Хлеб.
  • Мучное.
  • Сладкое.

Вам также может быть интересно:

Рецепт полезного хлеба

Низкокалорийное овсяное печенье

Полезные сладости: рецепты

План для детей и подростков

ФотоФото

Занимаясь питанием ребёнка, необходимо учитывать основные правила:

  • Меньше сладостей.
  • Больше фруктов.
  • Обязательно включайте молочные продукты.
  • Допускается сладкое в виде шоколада, печенья и натуральных напитков. Глюкоза нужна школьникам и студентам.
  • Каждый день — супы, каши.
  • Необходима морская рыба.
  • Включайте в рацион мясо. Чаще — курицу или индейку в варёном или тушёном виде.

Пример полезных простых рецептов для людей после 40 лет

После 40 лет организм человека перестраивается. Начинается процесс увядания. Человеку необходимо подстраиваться, менять свои пищевые привычки. Метаболизм замедляется.

При организации питания после 40 лет женщинам и мужчинам нужно учитывать следующее:

  • Стоит уделить внимание молочным продуктам, поскольку кальция требуется больше.
  • Необходимы морепродукты.
  • Требуется снизить употребление быстрых углеводов, уделить внимание злакам.
  • Жиры необходимы организму, но их употребление стоит контролировать.
  • Стоит отдавать предпочтение белковой пище. Ниже предлагаем пару примеров диетических и здоровых салатов.

Рецепт салата с морской капустой:

Ингредиенты Способ приготовления

200 грамм морской капусты.

200 грамм крабового мяса.

Банка кукурузы.

Майонез или низкокалорийный аналог для заправки.

Репчатый лук и укроп.

Крабовое мясо, лук и укроп измельчаем.

Добавляем кукурузу, морскую капусту, заправляем майонезом.

Можно добавить варёные яйца: 4-5 штук.

Рецепт вкусного и полезного всесезонного салата:

Ингредиенты Способ приготовления

Две сырых моркови.

Варёная свёкла.

Варёная курица.

Солёные огурцы.

Ингредиенты смешиваются, шинкуются, заправляются майонезом или низкокалорийным соусом (сметана с горчицей).

Состав сбалансирован, блюдо содержит много белка.

Вам также может быть интересно:

Раздельное питание: меню на неделю

Рецепты полезных блюд для детей

Читайте также:

Правила и рецепты для меню при правильном питании

Вверх