Достоинства и недостатки овсяной диеты

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Среди сотен существующих систем похудения немало опасных для здоровья. Но есть и такие, которые не только помогут вам обрести заветную стройность, но и способствуют нормализации пищеварения. Одна из таких полезных систем- овсяная диета. Насколько эффективна овсяная диета для похудения, как ее соблюдать и какую овсянку выбрать читайте в статье.

Суть овсяной диеты

Диета на овсяной каше относится к монодиетам. Сам злак невероятно полезен для организма, а потому диета на овсянке считается лечебной. Те, кто придерживается принципов правильного питания, обязательно включают в свой рацион этот продукт: овес содержит аминокислоты, минералы и витамины, а также пищевые волокна. Употребление этого продукта способствует выведению из организма холестерина, накопившихся шлаков и токсинов. Диета на овсяных хлопьях- это эффективное очищение организма и профилактика нового “засорения”.

Длиться овсяная диета может от недели до месяца. Результаты овсяной диеты- минус 3-7 килограммам, в зависимости от периода вашего похудения и от индивидуальных особенностей организма. А если подключить к ограничению в потребляемой пище физические нагрузки и процедуры для похудения, можно достичь действительно удивительных результатов.

Преимущества овсяной диеты

Диета на овсяной каше имеет ряд плюсов, благодаря которым она завоевала такую популярность у женщин и признание у диетологов:

• Диета на овсянке не наносит вред организму. Исключением являются лишь строгие разгрузочные дни, меню которых составляет лишь овсянка на воде. На одной кашке можно делать не более 3х разгрузочных дней, в противном случае организм недополучает питательные вещества.
• Регулярное употребление злака нормализует уровень сахара в крови, улучшает работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, делает волосы и ногти крепче, а кожу- чище.
• Вам не придется ломать голову над рецептами и тратить время на их воплощение- меню овсяной диеты очень простое и доступное.
• Не придется и высчитывать порции,- есть кашку можно в неограниченном количестве.
• Длительность периода похудения можно регулировать самостоятельно, но не стоит превышать максимально допустимый срок и повторять похудение можно не чаще 2 раз в год.
• Вы не будете чувствовать себя голодной,- попадая в желудок, “вязкие” волокна овса обволакивают его изнутри. Овес- это сложные углеводы, которые перевариваются долго. Для насыщения организму необходима небольшая порция кашки, она подарит ощущение сытости до самого обеда.

Недостатки диеты на овсянке

Минусы, которые имеет диета на овсяных хлопьях, существуют в любой системе со строгим меню:

• Употреблять один и тот же продукт изо дня в день сложно. Злак приедается довольно быстро.
• Список запрещенных продуктов велик, особенно сложно будет сладкоежкам и любителям свежей выпечки, но любая диета- это ограничения.
• Овсяная диета для похудения не подходит беременным и кормящим, а также тем, у кого есть аллергия на этот злак.

Меню овсяной диеты

Давайте разберемся, что конкретно и в каких количествах можно кушать, выбрав эту методику, чтобы вы могли составить для себя примерное меню и определиться, подходит ли она вам. Основной продукт, который вы будете употреблять- каша, но она тоже бывает разной. Разберемся, какая подходит лучше всего.

Какую овсянку кушать?

На полках магазинов можно встретить как овес в чистом виде, так и конечные продукты, получаемые из него:

• Овес в виде зерен считается самым полезным вариантом, так как он имеет более толстые волокна, которые обеспечивает первоначальное ощущение сытости лучше всего. Однако на его приготовление потребуется более получаса.
• Традиционные хлопья, которые необходимо варить несколько минут, получают путем расплющивания зерна под прессом. Это позволяет улучшить вкус продукта и сократить время его приготовления. В пачку с хлопьями нередко добавляют отруби- оболочку злака. Она богата растительным белком, минералами и витамином В. Пачки с хлопьями имеют маркировку: Экстра №1- из цельного зерна, №2- из резанного, №3- тоже из резанного, но развариваются они еще быстрее.
• Кашки быстрого приготовления помимо злака содержат в своем составе множество пищевых добавок, консервантов, а главное- сахар, который не будет способствовать быстрой потере веса. Хотя готовить такие кашки проще всего, для похудения они подходят наименее.
• Мюсли помимо хлопьев содержат измельченные зерна других злаков, например, пшеницы и риса, а также кусочки сухофруктов. Выбирая этот продукт для своего рациона, обратите внимание на инструкцию на упаковке: в составе не должно быть меда, шоколада, сахара и тропических фруктов. Эти добавки, бесспорно, улучшают вкус блюда, но являются высококалорийными и не сделают вашу фигуру стройнее.

Разрешенные продукты в системе похудения на овсянке

Овсяная диета на неделю (или при желании на более длительный период) позволяет включать в рацион следующие продукты:

• Фрукты. Исключение- бананы, виноград, инжир.
• Ягоды.
• Овощи. Отдавайте предпочтение овощам зеленого цвета и исключайте крахмалистый картофель и кукурузу.
• Любая зелень и салатные листья.
• Сухофрукты и орехи.
• Молоко, кефир, йогурт, нежирный творог.

Кроме того, необходимо пить много жидкости. Разрешены вода и зеленый чай, допускаются фруктовые соки.

Запрещенные продукты

Если ваш выбор- овсяная диета на 7 дней, исключить из рациона нужно все продукты, не входящие в список разрешенных. Запрещено есть сладости, жареное, выпечку и макаронные изделия, копчености и консервы, жареное и соленое. Нельзя солить, добавлять сахар и масла в кашку.

Рекомендации по составлению овсяного меню

Чтобы результаты овсяной диеты порадовали, соблюдайте следующие рекомендации при составлении меню:

• Кушайте 4-5 раз в день небольшими порциями.
• Кашку можно кушать, как только появится чувство голода. Готовить ее лучше на воде, допускается молоко. Если вы будете есть хлопья в холодном виде без термической обработки, можно заливать их кефиром или йогуртом.
• Дневные порции фруктов, овощей и творога должны быть небольшими: грамм 150 фруктов, 200- овощей, 100- творога.
• Не рекомендуется пить жидкости сразу же после еды, старайтесь делать получасовой перерыв.
• Рекомендуется не кушать после 6 часов, если вы ложитесь спать поздно, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
• Чтобы немного разнообразить вкус блюда, можно добавить ваниль, корицу или немножко меда.

Овсяная диета на неделю имеет несколько вариаций, среди которых овсяно-гречневая диета и овсяно-яблочная. Их рационы более строгие и соблюдать их можно не более 7 дней, тогда как вышеописанного рациона можно придерживаться до месяца.

Если вы худели по этой системе, оставьте ваши отзывы в комментариях ниже. Делитесь ощущениями и результатами.

Чем полезна овсянка

Овсянка богата клетчаткой и полезными микроэлементами, исполняющими в организме важную функцию, которая называется «очищение кишечника». С ее помощью организм кардинально очищается от таких вредных веществ, как токсины, шлаки, соли, лишняя вода, свободные радикалы, к тому же снижается количество холестерина в кровотоке. Людям, страдающих от проблем с желудком (гастрита, язвенного и иных недугов), точно известно, что овсяная каша во время завтрака помогает улучшить самочувствие на целый день, а с течением времени помогает избавиться от болезней.

Многими девушками овсяная каша используется в качестве маски для лица, так как она помогает коже приобрести гладкость и бархатистость, а также избавляет от угревых высыпаний.

Достоинства диеты на овсянке

Соблюдение овсяной диеты обладает некоторыми позитивными качествами:

• При наличии проблем в органах сердечно-сосудистой системы овсяная диета помогает нормализовать уровень сахара в крови;
• По истечении нескольких дней подобного диетического питания можно заметить, как улучшается состояние волос, ногтей и кожи;
• Овсяная каша на завтрак придаст энергии на целый день;
• Соблюдение овсяной диеты возможно в любом возрасте, однако существуют некоторые противопоказания. Подобное диетическое питание не рекомендовано во время беременности либо лактационный период.

В любом случае, перед тем, как начать соблюдать овсяную диету, обязательно получите консультацию у гастроэнтеролога либо диетолога.

Недостатки овсяной диеты

Как говориться, ничего идеального не бывает. Это касается и диеты с постоянным использованием овсянки.

Читайте также:  Рыбная диета: правила, рацион, польза

Недостатки подобной диеты состоят в следующем:

1. Не любому человеку можно придерживаться овсяной диеты, поскольку иногда можно наблюдать непереносимость клейковины, которая присутствует в овсянке;
2. Нередко можно услышать жалобы на постоянное ощущение голода, так как человеку мало есть одну лишь овсяную кашу;
3. Возможно негативное воздействие на организм дефицита белков, поскольку диета подразумевает употребление одних углеводов;
4. Если у вас, по вашему мнению, недостаточная сила воли, то неоднократно задумайтесь, подбирая способ похудеть, поскольку существует большая возможность, что вы не выдержите кушать в течение какого-то времени одну овсяную кашу.

Очищение организма перед началом диеты

Прежде чем «садиться» на овсяную диету, следует очистить организм специальным рисовым отваром. Чтобы его приготовить, с вечера залейте 4 ст. ложки рисовой крупы литром охлажденной воды и оставьте настаиваться на ночь. С утра приготовленный состав проваривается в течение часа на минимальном огоньке, пока не получится масса похожая на кисель. Затем рис нужно охладить. Полученный отвар выпивается в объеме 0,2 л, затем нельзя ничего кушать и пить в течение 4 часов.

Очистив таким способом организм, можете начинать соблюдать овсяную диету.

Как выбрать овсяную крупу для диеты

Овсяную крупу готовят из овса. Это одно из наиболее полезных для организма человека злаковое растение. Кроме того зерно используется для производства каши Геркулес и Экстра. Больше всего витаминов и микроэлементов содержится именно в овсяной крупе – продолговатых зернах, немного похожих на рисовую крупу, их следует варить на протяжении 40 мин.

Для Геркулеса используется очищенный овес высшего сорта. Благодаря очищению каша утрачивает многие важные элементы, но также и уменьшается время на ее приготовление. Для каши Экстра используются очищенные зерна первого сорта, в этом продукте меньше всего полезных качеств. Чтобы похудеть, а также для питания после окончания диеты лучше выбирать овсянку из цельных зерен. Хотя многие предпочитают Геркулес и Экстру, так как их можно быстро приготовить (время варки составляет всего 1-5 мин).

Правила по соблюдению овсяной диеты

Любая вариация овсяной диеты подразумевает, что основным продуктом питания в это время будет овсяная каша. Питаться следует 5-6 раз в течение дня примерно с одинаковыми промежутками.

Читайте также:  Диета по группе крови: как правильно составить рацион питания

Запивать пищу нельзя. Употребление жидкости (чистой воды либо чая) разрешено лишь через 1,5 часа после еды. Суточная норма жидкости – 2-3 литра. Причем чай пить лучше зеленый, не добавляя в него мед или сахар.

В рацион входит овсяная каша, которую нужно готовить на воде. Суточная норма готового продукта – 600 грамм, ее следует поделить на одинаковые порции и съесть в течение всего дня.

Разрешается употреблять овощи и фрукты, у которых низкий гликемический индекс, но не более 300 грамм в день. Их можно кушать в виде салатов либо рагу. Кроме того фрукты можно добавлять в овсяную кашу, однако следует исключить из рациона бананы, виноград и изюм. Также в овсянку можно добавлять корицу, орехи, сухофрукты и ягоды для разнообразия рациона. Если вы не можете обойтись без перекусов, можно для этого воспользоваться 1-процентным кефиром.

Трехдневное меню овсяной диеты

Подобная диета – разгрузочная», то есть по истечении трехдневного срока масса тела практически не измениться, однако ваш организм избавится от шлаков, токсинов и иных вредных веществ.

Диета довольно простая: нужно есть овсяную кашу, и пить воду либо чай в течение дня. Больше ничего. От остального (даже от сахара, соли и мёда) следует отказаться.

Повторяя такую «разгрузочную» диету ежемесячно, с течением времени вы заметите улучшение самочувствия.

Пятидневная овсяная диета

Соблюдать подобную диету достаточно трудно, так как продукты однообразные, а голод начинает ощущаться уже на вторые сутки. Суточная норма овсянки – 1250 грамм готового продукта, это количество делится на 5 порций и съедается в течение дня.

В это время есть возможность избавиться от 4-5 кг веса. Так как эта экспресс-диета подразумевает, что организм будет резко ограничен в пище, пользоваться ею разрешено в редких ситуациях, к примеру, чтобы привести фигуру в порядок перед важным событием.

Пользоваться такой пятидневной диетой можно не более чем один раз в полгода.

Недельная овсяная диета

Такая овсяная диета пользуется большой популярностью, поскольку времени на нее уходит мало, а эффект отличный.

Для приведения фигуры в норму и приданию телу легкости ваше меню должно быть таким:

• Завтракаем овсянкой, сваренной в молоке;
• Обедаем овсянкой, сваренной в воде;
• Ужинаем овсяными хлопьями на молоке.

Читайте также:  Виды гречневой диеты для эффективного похудения на 3-14 дней

Естественно, молоко нужно использовать с минимальной жирностью. Изредка можно употреблять какие-нибудь фрукты, овощные салаты, обезжиренный йогурт либо кефир. При точном соблюдении диеты вы сможете избавиться от 2-6 кг веса.

Запомните, что чай нужно употреблять не ранее чем спустя полчаса после еды.

Можно воспользоваться и иными вариантами диеты с использованием овсяной каши – на 10 либо 14 суток, а также на месяц. Подобные варианты почти не отличаются от овсяной диеты на 3, 5 и 7 дней, главное не стоит забывать об очищении организма перед началом соблюдения диеты.

Похудение на овсянке, твороге и яблоках

В такой диете помимо овсяной каши используется творог, богатый легко усвояемыми белками и яблоки, в которых много клетчатки. Благодаря белку, содержащемуся в твороге, вы избавитесь от проблем с дряблостью кожи в результате похудения. А яблоки помогают улучшить обменные процессы в организме, нормализовать функции пищеварительной системы, снизить уровень холестерина и поддерживать в норме глюкозу в крови.

Во время такой диеты ваше ежедневное меню должно быть таким:

1. Завтракаем овсяной кашей на воде и 2 зелеными яблоками;
2. Обедаем овсяной кашей на воде (по желанию добавьте чайную ложку мёда), творогом с минимальной жирностью, парой зеленых яблок;
3. Ужинаем нежирным творогом и зелеными яблоками.

В промежутках можно перекусить яблоком либо выпить нежирный кефир. Пить можно чистую питьевую воду, травяные настои, несладкий зеленый либо черный чай. Каждые 3 дня на обед можно добавить салат из зеленых овощей.

Отзывы и результаты похудевших

Елена, 31 год

Я соблюдала овсяную диету 14 дней. У меня получилось избавиться от 4 кг веса. Это не очень много, но результат меня порадовал

Валентина, 29 лет

Каждый раз, когда пыталась подыскать для себя подходящую диету, на глаза попадалась овсяная. Но меся всегда что-то останавливало, и я начинала худеть с помощью иных способов. Недавно все-таки решила попробовать «посидеть» на овсянке. Всего спустя несколько дней я почувствовала себя легкой, а по окончании недели я взвесилась – мой вес стал меньше почти на 4 кг. Я осталась довольна результатами, и буду советовать всем подружкам такой способ похудения

Основные принципы овсяной диеты

Основным принципом такого рода диеты является, конечно же, потребление овсяной каши на завтрак обед и ужин. Таким образом, необходимо заменить все основные приемы пиши овсяной кашей, и исключить из своего рациона питания все возможные сладости, а также мучные и жирные продукты.

Во время овсяной диеты необходимо исключить из питания сахар и соль.  Варить или запаривать овсяные хлопья только водой, а не молоком. Если в хлопьях не хватает сладости можно добавить в них немого меда или фруктов. Во время диеты не запрещается употребление фруктов и овощей, а также ягод, сухофруктов, орехов и обезжиренных молочных продуктов.

И еще одним немаловажными принципом овсяной диеты являться потребление большого количества жидкости, не менее 2 литров в день. При этом пить можно не только воду, но и не сладкий зленый чай.  Потребление жидкости необходимо производить то определённому графику. Нельзя пить во время еды и полчаса после еды, а также ограничить еду и питье за пять часов до сна.

Противопоказания овсяной диеты

В первую очередь овсяная диета, какая бы полезная она не была, это всё-таки ограничение в потребляемой пище, что является явным противопоказанием для беременных и кормящих грудью матерей. В такие периоды жизнь женщина должна получать полный спектр всех необходимых веществ, для сохранения здоровья своего малыша.

Врачами подобная диета противопоказана еще людям, страдающим ожирением и постоянными запорами. Медики аргументируют подобный запрет несбалансированностью такой диеты, в виду отсутствия разнообразия в потребляемой пище, а в следствии – недостаток микроорганизмов поступающих с пищей.

Поэтому каждый принявший решение опробовать овсяную диету должен посоветоваться с диетологом и гастроэнтерологом, которые и подскажут, может ли ваш организм пережить подобного рода ограничения.

Преимущества и недостатки овсяной диеты для похудения

Преимуществом овсяной диеты является не только возможность в достаточно короткие сроки сбросить лишний вес, но также и возможность избавиться от всех ненужных веществ (кратко назовем «шлаков»), накопившихся в кишечнике.  Организм, наполненный шлаками, не может достаточно хорошо производить процесс пищеварения и расщеплять все частицы пищи. Зачастую шлаки и является причиной того, что уже через час после плотного обеда нам вновь хочется чем-нибудь перекусить. Это говорит о том, что большое количество шлаков, скопившихся в организме, является главным помощником набора лишнего веса, а также может привести к множеству заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так что, говоря о выводе шлаков из организма при помощи овсяной диеты, мы говорим еще и о здоровье всего организма.

Еще одним плюсом овсяной диеты является клетчатка, которая становится прекрасным стимулятором правильной работы желудка. Также клетчатка способствует возникновению чувства насыщения достаточно быстро после приема пищи. Врачами подобная диета назначается как профилактика таких заболеваний как язвы и гастриты.

Также овсяная диета славится эффектом омоложения кожи. Не зря овсянка на завтрак является одним из рецептов красоты во Франции и Англии.

Недостаткам овсяной диеты можно считать только ее несбалансированность, по мнению гастроэнтерологов, запрет которых и является противопоказанием к применению данной диеты.

Продукты для овсяной диеты, их подготовка

Продукты, которые можно потреблять в период овсяной диеты — это, безусловно, все продукты, в состав которых входит овес как основной ингредиент. Это такие продукты как каши, всевозможные мюсли, хлопья, хлебцы и многое другое. Также в питание, предписанное диетой, можно добавлять различные фрукты и овощи в зависимости от того, какой из вариантов овсяной диеты вы выбрали.

Если вашей целью является достаточно быстрое похудение в пределах пяти килограмм лишнего веса, что зачастую становиться необходимым пред важными событиями в жизни, такими например как свадьба или день рождения, тогда можно остановить выбор на варианте монодиеты. Такая диета состоит только лишь из употребления овсяных продуктов без каких либо добавок. При таком виде диеты овсянка потребляется не менее пяти раз в день в объеме 250 грамм. Но в связи со строгостью правил данной диеты применять ее долгий период времени не рекомендуется.

Вторым видом диеты является фруктово-овсяная диета. Такая диета наиболее приемлема для сладкоежек, не способных отказать себе в сладком даже в период диеты. В меню представленной диеты кроме продуктов из овса включены также груши, киви, сливы, яблоки, всевозможные ягоды, сухофрукты, такие как изюм, чернослив и курага. Также рекомендуется добавлять к каше немого орехов и мед по желанию. Не стоит забывать, что овсянку необходимо готовить на воде без соли сахара и масла. Потребление каши при фруктовой диете стоит ограничить в пределах 250 грамм за 1 раз (чуть меньше стакана каши), причем есть кашу необходимо только в трех основных приемах пищи,  остальное же время следует употреблять фрукты в объеме не более 300 грамм в сутки. Разнообразие в потребляемых продуктах позволяет соблюдать фруктово-овсяную диету гораздо более продолжительное время.

Следующим вариантом овсяной диеты является овощная овсяная диета. Она имеет много общего с фруктово-овсяной диетой, только вместо фруктов в этом виде диеты употребляются овощи, такие как кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень и спаржа. Из овощей можно приготовить салаты, приправив их лимонным соком или оливковым маслом. Как и во фруктовой диете, в овощной соблюдается три приема пищи из овсяной каши, между которыми можно питаться овощными салатами.

И последним видом овсяной диеты считается очищающая овсяная диета, которая не направлена не только на потерю веса, а используется для вывода шлаков из организма и улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Такая диета является максимально сбалансированной из всех предложенных, и поэтому может соблюдаться достаточно длительное время.

Продолжительность овсяной диеты

Продолжительность диеты является регламентированным сроком. Так, например, овсяную монодиету можно держать не более пяти дней, в связи со скудностью меню, предлагаемого данной диетой. Зато овощную и фруктовую овсяную диеты можно соблюдать периодом до двух недель, так как подобные виды диет отличаются разнообразностью рациона питания. Ну и самый длинный период времени – до одного месяца, можно соблюдать очищающую диету.

Не следует забывать и том, что все предложенные виды диет можно повторно использовать по прошествии не менее полугода от последнего дня соблюдения диеты.

Примерное меню овсяной диеты на день-неделю

При соблюдении краткосрочной монодиеты следует запастись большим количеством овсяных хлопьев именуемых «Геркулес» и более ничем, так как ближайшие пять дней никакие другие продукты не понадобятся. Режимом питания у диетика такого вида диеты будет прием 250-ти грамм овсяной каши на воде пять раз в день.

При соблюдении фруктово-овсяной диеты необходимо будет потреблять 250 грамм каши три раза в день вместо основных приемов пищи. Кашу можно дополнить допустимыми диетой продуктами в количестве 100 грамм к каждому приему пищи, а также 5-ю граммами орешков и 2-мя чайными ложками меда. Питаться при такой диете необходимо каждые 3 часа, причем в период между основными приемами пищи можно побаловать себя фруктами объемом 300 грамм за сутки, но если вы выбрали сухофрукты, то их объем не должен превышать 100 грамм.

Если выбор пал на овощную диету, то, как и во фруктовой, овсяная каша должна заменить три основных приема пищи, а в остальные периоды можно питаться салатами из разрешенных овощей, приправленными соком лимона и оливковым маслом.

Ну и, наконец, очищающая диета начинается с утреннего стаканы минеральной воды без газа или зеленого чая без сахара, и только через полчаса после выпитого можно побаловать себя 250-тью граммами овсяной каши. Между завтраком и обедом можно подкрепиться овощным салатом или фруктами. В обед очищающая диета отдает предпочтение пище, богатой белком, то есть рыбе или мясу. Полдник может быть стаканом кефира или несколькими яблочками. Ужином будет еще одна порция овсяной каши.

Диетологи советуют перед началом какой-либо из предложенных диет провести очищение организма, для чего необходимо приготовить рисовый отвар. Для приготовления отвара необходимо 4 столовые ложки риса залить литром холодной воды и оставить настаиваться всю ночь. Утром  рис вместе с водой необходимо проварить на медленном огне в течение часа. Получившийся кисель необходимо употребить на голодный желудок, после чего в течении пяти часов ничего не есть и не пить. По прошествии пяти часов можно питаться как раньше, не забыв при этом исключить пищу и питье за пять часов до сна. Такое очищение организма перед овсяной диетой является желательным, но не обязательным.

Прогноз похудения на овсяной диете

Каждая из представленных овсяных диет славится своими результатами. Овсяная монодиета может быть неплохим помощником в потере до пяти ненавистных килограмм за 5 дней. Но если ваша цель пять и более килограмм, то смело принимайтесь за овощную или фруктовую диету. Очищающая диета тоже дает неплохие результаты похудения, хотя и меньшие.

Но по большей части результаты похудения — это вещь для каждого человека индивидуальная, так как потеря веса напрямую зависит от количества имеющихся жировых отложений и обмена веществ.

Исходя из всего выше сказанного, можно с уверенностью сказать, что овсяная диета это не только прекрасный способ легко и безболезненно сбросить 5-10 килограмм, но и не плохой шанс поправить здоровье и повысить собственную самооценку.

Польза овсянки

Полезные свойства овсянки:

• Качественное очищение кишечника благодаря большому количеству клетчатки в составе. Как только выходят все шлаки и токсины, нормализуется микрофлора органов желудочно-кишечного тракта, что, в общем, положительно влияет на процесс пищеварения.
• Обеспечение энергией, поскольку овсянка считается богатым источником медленных углеводов они усваиваются гораздо лучше, чем быстрые и надолго насыщают.
• Понижение уровня холестерина в сосудах благодаря высокому содержанию натрия. Это ускоряет кровоток и налаживает работу сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, в состав крупы входят витамины группы В, хорошо влияющие на сердечную мышцу. В связи с этим вероятность возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы значительно снижается.
• Регулярное употребление овсянки благоприятно сказывается на состоянии нервной системы, благодаря витамину В1.
• Укрепление костной ткани в крупе в большом количестве содержится фосфор.
• Нормализация давления и водно-солевого баланса благодаря натрию.
• Снижение уровня глюкозы в крови, что помогает достигать насыщения быстрее и уменьшить тягу к сладкому и мучному.
• Овсянка очень полезна для людей с диабетом второго типа, потому что снижает уровень сахара в крови. Введение каши в рацион больных диабетом значительно снижало потребность в инъекциях инсулина.
• Укрепление организма и здоровья благодаря всем перечисленным полезным свойствам.

Кроме этого, овсянка очень вкусная, если знать несколько секретов ее приготовления. Это позволяет не испытывать дискомфорта от употребления ее в рамках диетического питания.

Рекомендации и противопоказания

Рекомендации специалистов для соблюдения диеты на овсянке:

• Выбирать крупу медленного приготовления, а от каш, которые для готовности необходимо просто залить кипятком и мюсли следует отказаться. Тем более обработанными будут хлопья, тем меньше в них сохраняется полезных веществ.
• Изучить разнообразные рецепты приготовления овсянки, чтобы сделать меню похудения разнообразным.
• Если хочется похудеть на овсянке максимально безопасно, то рекомендуется соблюдать меню, схожее с меню правильного сбалансированного питания. Кроме каши, необходимо есть овощи, фрукты и белковые продукты.
• Если очень хочется есть, то перебивать аппетит можно зелеными сырыми овощами, кислыми фруктами и ягодами, кефиром или постным отварным мясом. Это поможет разнообразить меню и при этом не сорваться.
• Планировать похудение на этом варианте мономеню следует на максимально спокойные периоды жизни, чтобы нагрузки и негативные эмоции не привели к срывам.

Противопоказания к соблюдению диеты на овсянке:

• Острые или хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта,
• Аллергическая реакция на овес и продукты из него.
• Наличие новообразований.
• Детский и пожилой возраст.
• Период беременности и лактации.
• Инфекционные заболевания.

Воздержаться от похудения этим способом рекомендуется, если у человека насыщенный рабочий график, ежедневные чрезмерные физические или эмоциональные нагрузки.

Плюсы и минусы

Как и любая система питания, нацеленная на сброс лишнего веса, овсяная диета  имеет свои преимущества и недостатки. Плюсы похудения таким способом:

• Результативность человек гарантировано теряет вес, при классическом варианте диеты, продолжительностью 2 недели, нормальным считается отвес до 8 кг.
• Легкая переносимость овсяная каша позволяет не испытывать чувство голода, потому что является источником медленных углеводов, которые хорошо насыщают и позволяют поддерживать высокую работоспособность.
• Качественное очищение кишечника от шлаков, благодаря высокому содержанию клетчатки. Причем вывод всех токсических веществ происходит мягко, без нарушения прельстатики кишечника. Это влияет на скорость пищеварения в целом и состояние микрофлоры пищеварительных органов в частности.
• Небольшая продолжительность до 2 недель, это сравнительно немного, особенно если учитывать потенциальный результат.
• Благоприятное влияние не только на самочувствие, но и на внешний вид: улучшается цвет кожи лица, уменьшается количество высыпаний.
• Разнообразие даже при монорационе разрешается включить в рацион овощи и фрукты с отрицательной калорийностью и белковые продукты.

Недостатки овсяной диеты:

• Она заканчивается, а значит, в отличие от сбалансированного питания требует правильного выхода для сохранения результата.
• Основная часть потерянных килограммов мышечная масса, при этом жировая остается, что сказывается на качестве тела: оно будет дряблым.
• Однообразие как и все моно-диеты, овсяная включает в себя недостаточное количество необходимых для полноценного функционирования микроэлементов.

Правила овсяной диеты

Для того чтобы диета гарантировано дала положительные результаты, необходимо придерживаться простых правил:

1. Пить много обычной чистой воды примерно по 40 мл на каждый килограмм веса без физических нагрузок и еще +0,5-1 л, если человек тренируется. Это поможет избежать обезвоживания, как главной причины замедления обменных процессов, наладить пищеварение и частично утолять голод.
2. Питаться дробно и в день есть не менее 5 раз с интервалом в 2-3 часа. Это поможет не чувствовать голод и наладить работу пищеварительной системы. При этом порции должны быть не объемными, это помогает уменьшить желудок в размерах и, соответственно, талию, а также сформировать привычку не переедать.
3. Для приготовления блюд применять такие способы термического воздействия: варку, запекание, приготовление на пару, на антипригарном покрытии и на гриле, тушение. Жарить на любом масле, даже самом полезном, запрещается.
4. Фрукты стараться есть в первой половине дня, а после обеда стараться есть овсянку в комплексе с белками и овощами.
5. Фрукты и овощи желательно есть преимущественно в сыром виде, но допускается перечисленные выше способы термической обработки.
6. Сахар и все продукты, содержащие его, следует исключить из рациона полностью. Отказаться нужно также от спиртного, соусов типа майонеза, картофеля и свести к минимуму употребление кофе.
7. Для максимального эффекта рекомендуется отказаться или свести к минимуму употребление соли это позволит избавиться еще от 2-3 кг за счет вывода лишней жидкости.
8. В идеале контролировать дневную калорийность и не превышать 1600 калорий для женщин и 2000 для мужчин. Даже если калораж будет выше, это позволит худеть, но не так интенсивно, как при соблюдении его дефицита.

Можно ли такой диете скинуть 10+ килограмм?

В среднем, как утверждают отзывы, на овсяной диете можно потерять до 8 кг за 2 недели. Этот показатель будет больше, если:

• Человек будет придерживаться строго таких правил диеты, как отказ от соли и контроль дневной калорийности,
• Изначальный вес человека слишком большой и количество лини килограммов превышает норму на более чем 30 кг,
• Худеющий не старше 30 лет, быстрее уходит вес у мужчин,
• Диетический рацион будет сопровождаться физическими нагрузками, чем они более энергоемкие, тем больше веса удастся сбросить,
• Изначально обменные процессы у человека быстрые, а лишний вес появился из-за систематического переедания.

Очистка организма перед диетой

Овсяная диета сама по себе является очисткой организма естественным путем от шлаков и токсинов. Но ее сторонники рекомендуют перед ее началом провести короткую, но эффективную очистку. Это можно сделать с помощью:

• Разгрузочных дней на воде, кефире, овощах и фруктах, а также на овощных и фруктовых соках,
• Приема активированного угля и других сорбентов,
• Голодного дня без питья и пищи,
• Клизмы и содержания от пищи после нее.

Что даст очистка? Микрофлора пищеварительных органов нормализуется, шлаки и токсины выйдут, освободив объемы кишечника и желудка. Диетическая пища в данном случае овсяная каша будет поступать в очищенный пищевод и перевариваться быстрее. Кроме этого, человек эмоционально настраивается на ограничения в день очистки и ему психологически легче переносить диету после.

Сторонники очисток перед диетами также утверждают, что такие ограниченные рационы хорошие и эффективные способы сделать встряску всему организму.

Белково-овсяные диеты

Из всех вариантов овсяных диет белковое-овсяные считаются самыми сытными и эффективными для жиросжигания. Принцип их действия определяется составляющими продуктами:

1. Белки насыщают, формируют мышечную ткань и способствуют сжиганию жира.
2. Продукты овса хлопья, отруби, кисель помогают белкам лучше усваиваться и являются источниками энергии.

При белковое-овсяных рационах каши, оладьи, блины и другие блюда из продуктов овса нужно есть в первой половине дня, а белки после обеда.

Примерное меню на день диеты:

1. Завтрак овсяноблин с творогом.
2. Перекус кефир с овсяными отрубями.
3. Обед запеченное мясо, сырые овощи.
4. Перекус яйцо вкрутую.
5. Ужин отварная рыба или морепродукты.

Овсяная диета на молоке

Самой низкокалорийной диетой считается та, при которой овсянку готовят на воде. Но так как вкус блюд на воде не самый приятный, то допускаются блюда на обезжиренном молоке. Готовить можно:

1. Кашу из хлопьев или отрубей.
2. Оладьи и овсяноблины.
3. Блинчики из отрубей.
4. Коктейли из молока, отрубей/хлопьев с семенами чиа, льна.

Максимальная продолжительность диеты на овсянке с молоком 3 дня, при более длительном сроке меню необходимо расширять здоровыми продуктами.

Творожно-овсяная

Творожно-овсяная диета относится к овсяно-белковым, поэтому на ней потеря веса происходит за счет расщепления жировой ткани. Она хорошо подойдет людям, которые любят творог. Если употреблять только эти 2 продукта, то продолжительность похудения не должна быть более 3 дней. Из этих 2 продуктов можно готовить каши, запеканки, сырники, овсяноблины с творожной начинкой и есть их отдельно.

Пример меню для такой диеты:

1. Завтрак сырники.
2. Перекус творог с отрубями или сухой клетчаткой.
3. Обед овсяная каша.
4. Перекус кефир с овсяными отрубями.
5. Ужин запеканка из творога и овсяных хлопьев.

Яично-овсяная

Яично-овсяная диета тоже относится к овсяно-белковым. Но специалисты рекомендуют есть не более 2 яичных желтков в день, количество белков при этом не ограничено. Кроме этих продуктов, разрешены кефир, обезжиренное молоко, зелень, огурцы, все виды капусты. Продолжительность такой диеты не более 3-4 дней, за это время теряют в среднем 2-4 кг.

Пример меню:

1. Овсяная каша с салатом из огурцов и зелени.
2. Перекус молочное желе.
3. Обед овсяноблин из яйца, кефира и овсяных отрубей.
4. Перекус молочное желе.
5. Ужин омлет из яичных белков и обезжиренного молока с зеленью.

Комбинированные типы овсяных диет

Кроме овсяных диет, в основе которых овсянка, худеть можно и на 2 и больше продуктах. Самые популярные варианты систем питания описаны ниже.

Овсяно-гречневая

Гречка, как и овсянка, богата ценными витаминами и клетчаткой и входит практически в меню любой эффективной диеты. Но, в отличие от овсянки, она содержит гораздо больше белка, поэтому похудение на этих двух крупах будет более эффективным.

Продолжительность диеты 3-5 дней, меню можно расширить яйцами, творогом, зелеными овощами, кислыми ягодами и цитрусами и это никак не скажется на скорости похудения.

Важно! Для того чтобы организм получил максимальную пользу от диеты, гречку нужно готовить особым способом залить с вечера обычной чистой водой комнатной температуры в соотношении 1 к 2 и оставить в комнате. Утром есть кашу без добавления каких-либо специй.

Пример меню на день для овсяно-гречневой диеты:

1. Завтрак овсяноблин из хлопьев, молока и яйца с творогом.
2. Перекус салат из огурцов и зелени.
3. Обед гречневая каша, яйцо вкрутую, салат из капусты.
4. Перекус кефир с овсяными отрубями и подсластителем.
5. Ужин гречневая каша, запеченные кабачки.

Рисово-овсяная

На овсянке можно похудеть, если чередовать ее с рисом. Но при этом рис нудно выбирать черный, бурый или белый, но не шлифованный. Продолжительность диеты 3 дня, кроме 2 круп можно есть любую капусту, огурцы, зелень и зеленый горошек, лук, морковь, зеленые яблоки, кислые ягоды. Из напитков разрешены кефир, зеленый чай, а воду пить можно в любых количествах. Пример меню на день:

1. Завтрак ленивая овсянка в банке с кефиром и ягодами.
2. Перекус яблоки.
3. Обед рис, тушеный с морковью, луком и зеленым горошком.
4. Перекус кефир с ягодами.
5. Ужин овсяная каша, брокколи и цветная капуста на пару.

Овсяно-яблочная

Трехдневная овсяно-яблочная диета простой и надежный способ избавиться от 2-3 кг. Организовать ее можно так:

1. Первый день только овсяный, в течение дня можно съесть до 1 кг овсяной каши на воде.
2. Второй день яблочный можно есть сырые, запеченные, парирование яблоки и пить реши из них.
3. Третий день комбинированный, на завтрак обед и ужин можно есть овсянку с яблоками, а на перекусы только яблоки.

Кроме гарантированного эффекта, эта диета привлекательна тем, что очень проста в реализации, не требует готовки и временных затрат на закупку продуктов.

Кефирно-овсяная

Диета на овсянке и кефире классический вариант овсяной диеты. Продолжительность ее 3 дня, можно сбросить до 3 кг. В течение каждого из трех дней можно есть до 1 кг овсяной каши из хлопьев или отрубей на воде, пить сколько угодно воды и до 6 стаканов кефира 0%.

Овсяно-фруктовая

Комбинировать овсянку с фруктами очень простой и очень вкусный способ похудения. Ограничений в выборе фруктов нет, но высококалорийные и сладкие рекомендуется есть в первой половине дня. Благодаря разнообразию фруктов диету можно соблюдать дольше, чем другие моноварианты 5-7 дней, в каждый из которых легко терять до 1 кг.

Примерное меню на день:

1. Овсяная каша на воде с бананом.
2. Перекус салат из яблока, груши и персика.
3. Обед овсяная каша, фреш из цитрусовых.
4. Перекус киви, апельсин и грейпфрут.
5. Ужин фруктовый салат, каша из овсяных отрубей.

Рецепты как готовить овсянку

Предлагаем простые рецепты очень вкусных блюд из овсянки.

Ленивая овсянка в банке

Готовится блюдо из овсяных хлопьев, ягод, любых семечек и кефира. Пошаговое приготовление:

1. 60 г овсяных хлопьев смешивают со 100 г ягод и 40 г семечек.
2. Смесь заливают 150 мл кефира, тщательно перемешивают.
3. Ставят кашу в холодильник на ночь, утром она готова к употреблению, по желанию можно добавить подсластитель.

Запеченная овсянка

Понадобятся 80 г овсяных хлопьев, 150 г ягод, яичный белок, подсластитель. Приготовление:

1. Смешать ягоды и хлопья.
2. Взбить яичный белок в пену, добавить к нему подсластитель.
3. Залить хлопья с ягодами белком, выпекать смесь в духовке 7-10 минут.

Овсяноблин

Это самое популярное блюдо в любом меню правильного питания, потому что оно низкокалорийное, универсальное и простое в приготовлении.

Необходимо смешать 60 г овсяных хлопьев/овсяных отрубей, залить их молоком/кефиром, оставить набухать на 15-20 минут. Затем добавить яйцо, хорошо перемешать и выпекать на антипригарном покрытии.

Овсяная основа для пиццы

Готовится такая основа из 100 мл кефира, 50 г овсяных отрубей и 1 яйца. Все компоненты смешиваются, после нужно добавить 2 г разрыхлителя и печь основу в духовке 8-10 минут.

Молочный пудинг с овсянкой и бананом

Это отличный вариант завтрака для комбинированных овсяных диет. В стакан нежирного кефира добавляют 40 г овсяных хлопьев, мелко порезанный банан и хорошо взбивают блендером. После добавляют 20 г льняных семян или чиа и оставляют на 20 минут.

Выход из диеты

Правильный выход из диеты позволяет надолго сохранить полученные результаты. Он предусматривает выполнение таких рекомендаций:

1. Постепенное расширение меню по 1 новому продукту в день.
2. Соблюдение дробного рациона и питьевого режима и по окончанию диеты.
3. Отказ от систематического употребления сахара, изделий из белой муки, жаренного и колбас после окончания диеты. Есть их можно редко, примерно 1 раз в 10-15 дней в один прием пищи.
4. Через 7-10 дней после окончания диеты меню должно быть таким, как при правильном сбалансированном питании.

Результаты похудевших, фото до и после

На фото видно, каких результатов удалось достичь разным людям при соблюдении диеты на овсянке за короткий промежуток времени.

Отзывы врачей и специалистов

Альберт Геннадиевич, диетолог:

Любой квалифицированный специалист скажет, что монодиеты не друзья, а враги стройного здорового тела. При исключении огромного количества нужных организму продуктов, гарантировано наступает сбой обмена веществ вследствие дефицита необходимых микроэлементов. Но для быстрого или как его еще называют «экспресс» похудения можно практиковать разгрузочные дни на овсянке и трехдневные программы питания на этой каше, белках и овощах. Своим же пациентам я рекомендую всегда завтракать кашами, овсянка лидирует по полезным свойствам. При этом разнообразие блюд, которые из нее можно приготовить настолько велико, что даже тем, кому не нравится сама каша можно есть разные блюда и при этом не испытывать дискомфорта.

Алла Анатольевна, терапевт:

Овсяная каша, при отсутствии противопоказаний для конкретного человека очень полезное блюдо для людей любого пола и возраста. Я советую есть ее ежедневно или хотя бы несколько раз в неделю. Всевозможные оладьи и овсяноблины из хлопьев и отрубей тоже прекрасные варианты для любых приемов пищи. Но увлекаться моно-диетами, в состав которых входит только эта каша я не рекомендую и всегда буду выступать против таких методов похудения. Все и овощи, и фрукты, и крупы, и мясо хорошо, когда употребляется в меру и в контексте правильного сбалансированного питания. Из опыта моих близких знаю, что всякие кефирные, творожные и овсяные диеты приводят к неконтролируемым срывам, за время которых человек набирает гораздо больше веса, чем сбросил при похудении.

Отзывы

Дорогие читатели — нам важно Ваше мнение! Вы можете оставить свой отзыв об овсяной диете в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!

Худела на овсянке прошлой весной, когда готовилась к летнему сезону. Эту кашу люблю с детства и даже когда не ставлю цели сбросить вес, всегда ею завтракаю. Кроме овсянки, ела курицу, овощи, фрукты. Готовила разные блюда от кексов до запеканок, мне было очень вкусно. В качестве подсластителя использовала фитпард и совсем не страдала от отсутствия сладкого в рационе. Потеряла 4 кг за неделю, начинала с 68 кг, выходила постепенно и все лето сохраняла результат.

Худеть на овсянке решила потому, что до свадьбы брата оставалось 6 дней, а я никак не вылазила в костюм, купленный за несколько месяцев специально для этого повода. Чередовала день на овсяной каше, день на яблоках и день на кефире. Повторила такой режим 3 раза, в результате стала легче на 3700, но больше всего порадовали объемы талия уменьшилась на 6 см. Я хорошо переношу овсянку и яблоки, а вот сестра, воодушевленная моим примером, начала также питаться и очень страдала от вздутия живота.

Низкокалорийная диета

Суть: уменьшение рациона до 1200-1500 ккал в день. Рацион сокращают за счет жиров, белков и углеводов (мясо, молоко, сметана, хлеб, булочки, сладости). Потребление жиров должно составлять не более 20% от дневной нормы.

Плюсы: быстрая потеря веса. Вы сбросите 3-4 кг за одну неделю и 7-8 кг за две недели. Также некоторые диетологи утверждают, что снижение калорийности дневного рациона замедляет процесс старения организма. Но питание должно быть сбалансированным!

Минусы: такой диеты долго придерживаться очень сложно. После отступления от нее вес быстро возвращается, а иногда может стать еще большим. Также организму может не хватать витаминов и полезных веществ. Ученые доказали, что люди, которые сидят на низкокалорийной диете, чаще страдают от депрессии и синдрома хронической усталости.

     Монодиеты

Суть: во время диеты употребляют только один продукт. Например, бананы,  овес, гречка. Допускается также употребление воды, минеральной воды и несладкого чая. Рацион гречневой диеты составляет примерно 1 стакан гречки, при овсяной диете можно употреблять любые овсяные продукты (мюсли, печенье, хлебцы). Банановая диета предполагает употребление на завтрак бананов и минеральной воды.

Плюсы: предельная простота диеты. Вам не нужно рассчитывать количество калорий и продумывать свой дневной рацион до мелочей. Некоторые из монодиет относятся к нестрогим. Например, банановая. Правда, и потеря веса не очень велика: 1-2 кг за неделю. А вот на более строгой гречневой диете вы потеряете 3-4 кг за неделю.

Минусы: однообразие диеты. Вы можете банально заскучать, если каждый день будете есть одно и то же. Монодиеты не всегда сбалансированы: вам может не хватать витаминов и полезных веществ.

Диета по группе крови   

Суть: существует теория, что питаться надо в соответствии со своими генами. Для людей с I группой крови подходит мясо, рыба, но нужно ограничивать овощи, фрукты, молоко. Для людей со II группой крови рекомендуется вегетарианское меню. Им вредно мясо и молоко. Рацион людей с III группой крови составляют молочные продукты, овощи и рыба. Им вредна птица, некоторые морепродукты. Обладателям IV группы крови необходимо сбалансированное питание. Под запретом кофеин и алкоголь.

Плюсы: простота диеты. Вы легко сможете спланировать свой рацион. Вам нужно знать только группу крови.

Минусы: питание не всегда сбалансированное. Также эта теория не получила научного подтверждения. Ученые не нашли связи между генами человека и необходимым ему питанием.

Выбирайте диету не только для фигуры, но и для здоровья. Ищите диету, которая подходит именно вам.

Понравилась статья? Поделитесь, пожалуйста, в соцсетях!

Преимущества овсяной диеты

Все мы с детства знаем, что самый полезный завтрак — это каша. Не только овсяная, но и любая другая. Ведь именно в ней содержится большое количество сложных углеводов, которые медленно усваиваются нашим организмом, что дает возможность до самого обеда не испытывать чувства голода. И лишь привыкнув завтракать кашей, можно попробовать в действии рецепт монодиеты, основанной на овсянке или другой крупе.

Овсяная диета, ставшая популярной в последнее время, помимо того, что является одной из самых эффективных вариантов для похудения, к тому же ещё и чрезвычайно полезна. Она выводит из организма шлаки и токсины, снижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи. Однако соблюдение такой диеты требует немалой силы воли, потому что состоит она только из одного продукта — овсянки.

Такая диета — одно из отличных средств как для сброса лишнего веса, так и для общего укрепления организма и повышения его тонуса. Она — хороший вариант похудения для тех, кто, мечтая сбросить вес, перепробовал разные диеты, но желаемого эффекта так и не дождался. Овсяная диета гарантирует отличные результаты при сравнительно незначительном физическом дискомфорте: овёс имеет довольно большую сытность, поэтому такая диета сводит к минимуму чувство голода.

В составе овсяной крупы практически отсутствуют жиры, однако в большом количестве содержатся витамины B, Е и полезные для женского организма минералы: кальций, железо, магний, цинк. Овсянка действительно является находкой для желающих похудеть, ведь в ней много клетчатки, которая благотворно влияет на систему пищеварения и способствует нормализации жирового обмена. Она также обладает свойством восстанавливать микрофлору кишечника.

Помимо этого, женщине, которая выбирает овсяную диету, можно совершенно не бояться так называемой «диетической депрессии». Это связано с еще одним полезным свойством волшебной крупы: она способна активизировать мозговую деятельность, одновременно успокаивая нервную систему и улучшая настроение. Вот почему именно овсяная диета для похудения наиболее оптимальна, ведь, помимо своей простоты и доступности, она является еще и полезной.