В средней полосе России и на других территориях со схожим климатом произрастают сорта тыквы: крупноплодный и твердокорый. В южных регионах растет мускатная тыква. Иногда встречается тыква-горлянка. Выращивание тыквы в открытом грунте – не такой сложный процесс, каким его представляют неопытные садоводы.
Как вырастить тыкву из семян
Для выращивания тыквы проще всего воспользоваться традиционным семенным способом посева. Только семена к посеву обязательно необходимо подготовить.
Все начинается с выбора семенного сырья. Брать на посев нужно только самые крупные семена отборного качества. Тонкие, щуплые, суховатые, не полные нужно отбраковывать. Откалиброванные семена начинают готовить к посеву.
Подготовка семян
Лучшим способом подготовки к посеву семян тыквы является их проращивание. Этот процесс продолжают до тех пор, пока семена не проклюнутся. Для проращивания семечки тыквы опускают в воду со стабильной температурой +40° с (допустимо до +50° С, ниже сорока нельзя). В таком состоянии семена должны провести не менее трех часов.
Совет! Как добиться такой температуры? поставить плошку с проращиваемыми семенами на батарею или другой отопительный прибор, поместить в йогуртницу или мультиварку в режиме «Йогурт».
Затем набухшие семечки заворачивают в хорошо увлажненную хлопчатобумажную ткань и оставляют при температуре жилой комнаты до наклевывания. Ткань нужно все время проверять и увлажнять снова, чтобы семена не высыхали.
Поскольку тыква – теплолюбивое растение, рекомендуется, особенно в средней климатической зоне, повысить холодостойкость семян перед высевкой. Для этого после наклевывания их нужно продолжать держать во влажной ткани, но уже в нижнем ящичке холодильника, от трех до пяти дней.
По причине теплолюбивости не стоит высевать семена в открытый грунт, сначала лучше вырастить тыквенную рассаду.
Выращивание рассады тыквы
Рассада нужна для того, чтобы получить урожай обильный и ранний. А также, чтобы проклюнувшиеся семена не погибли от холода, если посев проведен в то время, когда еще возможны похолодания. Рассаду не обязательно выращивать дома – можно сделать это в специальном рассаднике или мини-парничке. Но лучше всего, «под присмотром», выращивать тыквенные саженцы на южном подоконнике квартиры. При комнатной температуре, которая все же ближе к ожидаемым тыквой +30° С, чем температура в весенней теплице, процесс пойдет быстрее и качественнее.
Важно! Несмотря на мощный и крепкий вид, сеянцы тыквы плохо переносят пересадку. Поэтому рассаду лучше выращивать в торфяных горшочках.
Для выращивания рассады понадобятся торфоперегнойные или обычные горшочки размером не мене 10х10 см в количестве в два раза меньшем, чем количество семян. Не нужно пытаться вырастить «тыквенный лес», помните про площадь питания 40 м², которую может покрыть тыква. Два растения, при достаточно просторном размещении, большом количестве тепла света и влаги, с регулярными подкормками дадут больший по количеству и размерам урожай плодов, чем десять, расположенных на том же пространстве.
Важно! Рассада тыквы должна провести дома или в тепличке до высадки в грунт не менее трех недель. Поэтому семена высевают, исходя из этого календарного показателя.
Грунт для рассады
Семена тыквы высеваются в обычный плодородный рассадный грунт, состоящий из торфа и песка. Никаких особых добавок не требуется. Удобрения в грунт вносить тоже не нужно. Если выращиваете семена в торфяных горшочках, просто заполните их грунтом. При выращивании в пластиковой таре, насыпьте на дно 3 см древесных опилок.
Посев семян
Пророщенные вышеописанным способом и закаленные семена высевают в горшочки парами. Позднее слабый сеянец можно будет удалить, просто отщипнув стебель. Глубина посева – 2 см. Засыпаются семена торфом. Перед посевом и после проводится полив.
В течение первых трех дней после посева температура должна быть +25° С…+30° С.
Уход за всходами
Всходы должны появиться на четвертый день. После этого температуру нужно снизить и поддерживать в пределах +18° С…+25° С в течение недели, затем снова снизить до показателей +15° С…+18° С. Это нужно, чтобы тыквенная рассада не вытянулась, росла крепенькой и приземистой.
Полив всходов проводится регулярно, но он не должен быть избыточным. Застой воды запрещен. Идеальное увлажнение почвы и влажность воздуха будут способствовать образованию выносливых и обильно плодоносящих в будущем растений тыквы.
Две недели спустя после всходов проводится подкормка. Для этого коровяк нужно развести в пропорции 1:10 водой и влить в каждый горшочек, либо под каждое растение в теплице по 100 мл питательного раствора после полива. Если коровяка нет, подкормка проводится нитрофоской по инструкции.
Видео — Рост рассады тыквы
Готовность и высадка
Правильно выращенная рассада выглядит следующим образом:
- низкий стебель, толстый и крепкий;
- короткие междоузлия;
- три хорошо развитых настоящих листа, имеющих насыщенный зеленый цвет.
В таком состоянии рассаду тыквы можно на 22-й день после посева пророщенными семенами в горшочки высаживать в открытый грунт под временное пленочное укрытие.
Перед посадкой лунки поливают горячей водой. Если рассада находится в торфоперегнойной таре, ее не нужно вынимать, только слегка разрушить стенки и дно горшочка.
После посадки растения поливают теплой водой и защищают пленочным укрытием до наступления стабильно теплой погоды.
Почвы, подходящие для выращивания тыквы
Этому растению наиболее подходит плодородная почва, имеющая достаточно рыхлую структуру, хорошо прогреваемая. Именно на такой земле плоды тыквы достигнут рекордных размеров.
Важно! Хуже всего тыква будет расти на сырой и глинистой почве. Кислые почвы растению не подходят категорически – их обязательно нужно обрабатывать известью (известкование под предшественника) или добавлять древесную золу.
При выращивании тыквы на дачном участке постарайтесь соблюсти следующие требования.
- Высадка с южной стороны дома вдоль стены или забора. Строение и забор защитят от ветра днем и отдадут растениям накопленное за день тепло ночью.
- Плети тыквы вполне могут быть направлены на стену дома, забор, крышу сарая. Ближе к солнцу плоды вызреют лучше.
- Если на участке с южной стороны есть компостная куча, тыкву идеально посадить возле нее, направив туда плети.
Подготовка почвы
Чтобы успешно вырастить тыкву, с осени, убрав предшественников, необходимо приступить к подготовке почвы.
- Внести на чистый, освобожденный от растений и сорняков участок органику и минеральную подкормку (5 кг перегноя, 15 г хлористого калия и в два раза больше суперфосфата на м²). Если нет перегноя, с осени можно вносить навоз – 7 кг на м².
- Перекопать участок на 20 см в глубину.
- Для облегчения структуры почвы, при необходимости, внести речной песок (крупное зерно) и торф.
- Раскислить почву древесной золой.
- Разрыхлить, по возможности, перемешать, полить горячей водой.
Весной верхний почвенный слой перекапывать не нужно, достаточно удалить появившиеся сорняки и разровнять участок граблями. В таком состоянии почва должна находиться с марта по май – время высадки тыквенных саженцев.
За два дня до высадки подросших сеянцев почву на грядке необходимо перекопать на 12 см (половина штыка лопаты), внести аммиачную селитру – 20 г на м² и сделать лунки.
На легкоструктурной почве лунки могут быть неглубокие – до 25 см. Если почва тяжелая, глубина лунки должна достигать 40 см. На дно укладывается немного компоста и слой сухих листьев.
Расстояние между растениями на обычном огороде делаются около метра. Если есть возможность, его можно удвоить.
Уход за тыквой
Тыква не нуждается в трепетном и специализированном уходе, но есть некоторые мероприятия, пренебрегать которыми не следует, если вы хотите получить большой урожай крупных плодов.
Основным уходовым мероприятием является регулировка поливов. Тыква, как насос, выкачивает из земли всю влагу, а затем испаряет ее через листья. Таким образом, корням и стеблям достается немного. Поэтому уровень влаги в почве постоянно нужно восполнять.
Совет! Особенно обильно нужно поливать тыкву, когда у нее наступает массовое цветение и плодообразование. Температура воды должна быть не ниже +20°С (прогретая на солнце). Ни в коем случае нельзя поливать тыкву холодной водой в жару – растения могут погибнуть.
После полива через раз нужно проводить рыхление почвы возле основания стебля. По мере роста пропалывать сорняки.
Подкормка
Подкармливать тыкву нужно часто, иначе крупные плоды получить не удастся. Первая подкормка в открытом грунте – после образования пятого листа. Вторая – когда начнут образовываться плети. Затем – каждые две недели.
Подкармливать можно нитрофоской, начиная с 10 г на растение и увеличивая при каждой подкормке дозу на 5 г. Можно вносить сухие гранулы или приготовить раствор.
В период плодоношения к каждой подкормке добавляется по стакану золы.
Можно подкармливать тыкву на протяжении всего периода вегетации раствором коровяка.
Как формировать тыкву
Растение формируют в один стебель, в крайнем случае, в два – это способствует высокой урожайности. Для этого после появления лишних побегов с боков их все удаляют, также выщипывают и лишние завязи, оставляя на каждой плети не более трех.
Кстати! На побегах второго порядка тыква может дать плоды уже после второго листа, но они вырастут мелкими и невкусными, поэтому прищипыванием побегов растения заниматься стоит.
Видео — Тыква: выращивание и прищипывание
Присыпка
Еще один агротехнический прием, способствующий урожайности, – присыпка плетей. Как только плети достигли метровой длины, их необходимо аккуратно распутать, уложить в заданном направлении и присыпать землей в двух — трех местах. Это делается для того, чтобы ветер не ломал плетей и листьев, обрывая завязь. Но главное – в междоузлиях, прижатых к земле, образуются дополнительные корни, которые будут питать растения и способствовать увеличению плодов.
Еще несколько хитростей
- Плети, забравшиеся на забор или крышу, необходимо контролировать. Когда на них начнут созревать тыквы, подстрахуйте их, поместив в обычные сетки-авоськи и закрепив на дополнительных крепежах. Иначе тяжелые плоды скатятся вниз, обломав стебли.
- Нежелательно, особенно в сырую погоду, чтобы плоды лежали на голой земле. Когда они достигнут среднего размера, подложите под них дощечки или другой «дышащий» материал.
Видео — Как правильно выращивать и ухаживать за тыквой
Тыква — один из самых «некапризных» овощей на наших огородах. Она не требует тепличных условий или каких-то особых ухищрений при уходе. Выращивание тыквы в открытом грунте — занятие не только увлекательное, но и прибыльное: тыквенные семечки всегда в цене. Но чтобы тыквы вырастали величиной с колесо от телеги, нужно знать несколько секретов ее выращивания.
Биологические особенности тыквы
Тыква — однолетнее растение с мощной корневой системой и длинным гибким стеблем, вырастающим в длину до 7 м и даже больше. Центральный корень в поисках влаги и полезных веществ «буравит» землю на глубину до 7 м, а его боковые ответвления отрастают до 4 м.
Широкие пятипалые листья и большие желтые или желто-оранжевые цветы тыквы на огороде видны издалека. После 10-12 листка на главном стебле завязываются плоды.
Величина, вкусовые качества и лежкость тыквы зависит от сорта. У большинства сортов, срок хранения не превышает 3-4 месяцев, но есть и рекордсмены. Например, плоды тыквы сорта Крупноплодная могут храниться до 9 месяцев, а сорта Мускатная — до 2 лет, не теряя при этом своих вкусовых и полезных качеств.
Тыква любит тепло и плохо переносит холод. При температуре в 30° и достаточных запасах влаги в почве семена тыквы прорастают за 2-3 дня. При температуре грунта ниже 20° они прорастать очень долго, а при температуре почвы 10° и ниже «бастуют» и вообще не прорастают.
Оптимальная температура для роста и развития тыквы — 25° тепла. В таких условиях она и листовую массу наращивает быстро (а общая площадь поверхности листьев у одной тыквы может достигать до 40 м²), и плоды формирует крупные и сочные.
Тыква — растение не только теплолюбивое, но и влаголюбивое. Особенно важно, чтобы у тыквы было достаточное количество влаги в период начала ее цветения. В этот период корневая система у растений еще недостаточно развита, и нехватка влаги может привести к опаданию завязи.
Помимо тепла и влаги, для роста тыкве нужно много солнечного света. Поэтому выращивать ее лучше на открытых солнцу и защищенных от холодных ветров участках.
Подготовка участка для выращивания
Для тыквы лучше всего подходят рыхлые плодородные почвы. На тяжелых глинистых грунтах, да еще с высоким уровнем подгрунтовой воды, хорошего урожая тыквы вы не дождетесь. Не переносит растение и кислых почв.
Высаживать тыкву лучше по возможности таким образом, чтобы с северной стороны участок был защищен стеной дома, хозяйственной постройки или хотя бы забором. В этом случае он будет хотя бы частично защищен от холодных северных ветров, а стебли растений можно направлять плестись на стену или забор — чем выше к солнцу, тем лучше будут расти и зреть плоды.
Участок для выращивания тыквы нужно начинать готовить с осени. Под пахоту на зяб нужно внести органические удобрения из расчета: 5 кг перегноя или 7 кг навоза на 1 м². Также, нужно обогатить почву на участке и минеральными удобрениями: 30 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на м².
Некоторые энтузиасты, чтобы почвы оставалась более рыхлой, участок под тыкву предпочитают не пахать, а перекапывать вручную. Особого смысла в таком тяжелом труде нет: лучше для обеспечения рыхлости почвы на участке вместе с удобрениями под пахоту внести торф или крупнозернистый песок.
Не помешает и внесенная одновременно с ними древесная зола, особенно в том случае, если на участке наблюдается слабокислая реакция почвы.
Как и когда лучше выращивать тыкву?
Тыкву можно выращивать как посадкой семян в открытый грунт, так и через рассаду. Предпочтительней, если климатические условия вашей местности позволяют, высевать семена сразу в открытый грунт, поскольку тыква плохо переносит пересадку.
Если же климатические условия позволяют выращивать ее только через рассаду, то лучше делать это в специальных торфяных горшочках — в этом случае вы просто высадите растение вместе с горшочком на грядку, не повредив при пересадке его корневую систему.
Сроки посева семян зависят от климатических условий. В большинстве регионов, где возможно выращивание тыквы в открытом грунте непосредственно из семян, высевают ее после 15 мая, когда на глубине посадки грунт прогреется до 12-15 см. В южных районах, где в это время уже практически нет угрозы ночных заморозков, никаких дополнительных ухищрений для этого не требуется.
В более северных широтах, где ночные заморозки возможны и после 20 мая, лучше на месте посадки соорудить импровизированный парничок. Я для этого использую 3 или 5 литровые пластиковые бутылки: обрезаю у них дно и устанавливаю над посаженными семечками, заглубляя их стенки в грунт на 1,5-2 см.
За полтора десятка лет использования таких укрытий всходы тыквы ни разу не погибли, хотя были года, когда ночью температура воздуха на день-два опускалась до 7-8° мороза.
При выращивании тыквы через рассаду нужно провести несложные расчеты. Рассаду высаживают в возрасте 22-23 дней. Следовательно, при ее высадке в открытый грунт, например, 25 мая высаживать семена на рассаду нужно 2-3 мая. При сроке высадки в грунт 5 июня семена на рассаду высаживают 14-15 мая и т.д.
Отбор и подготовка семян
Вне зависимости от способа выращивания, отбор и подготовка к посадке семенного материала тыквы проводится одинаково. Для посадки отбираются только крупные полные семена.
Семена у тыквы крупные, поэтому их отбор не занимает много времени и сил. Если тыквенная семечка чем-то вам не приглянулась (слишком тонкая, недостаточно наполненная, имеет механические повреждения), ее нужно выбраковать.
Чтобы быстрее появились всходы, семена тыквы проращивают. Для этого их опускают в теплую воду и выдерживают там 3-4 часа. Все это время температуру воды нужно поддерживать в диапазоне 40-50° — опускать ниже или поднимать выше нельзя.
Затем набухшие семена заворачивают во влажную тряпочку, кладут в неглубокую емкость и оставляют в ней при комнатной температуре до наклевывания, периодически увлажняя тряпочку, чтобы не допустить ее пересыхания.
После наклевывания семена лучше не высаживать сразу, а в течение 3-5 суток выдержать в той же увлажненной тряпочке, но уже в холодильнике при температуре в +3-4°. Такая предпосадочная закалка намного повышает холодостойкость тыквы.
Выращивание рассады
Фото рассады:
Выращивание тыквы через рассаду дает возможность выращивать ее даже в северных регионах, где посадка семян тыквы в открытый грунт невозможна.
Для выращивания рассады лучше использовать торфяные стаканчики, но при необходимости можно это сделать и в пластиковых. Единственное условие — стаканчики должны быть достаточно большие, минимум 10Х10 см. Нужно учитывать и то, что рассады тыквы можно немного — для посадочной площади в 2 сотки понадобится всего 5-6 шт. рассады.
Поэтому идеальный вариант — сажать ее на подоконнике собственного дома или квартиры. Можно это делать и в теплице или парнике, но экономически это не совсем обосновано: ради небольшого количества рассады сооружать теплицу или парник нерентабельно, а подобрать схожие по требованию к температурному режиму огородные культуры достаточно сложно.
Земельный субстракт для тыквы нужен легким, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Лучше всего для ее выращивания подойдет субстракт из смешанных в равных пропорциях верхового торфа и песка.
Торфяные горшочки заполняют подготовленным земельным субстрактом и высаживают в нее проключеные семена. Поскольку семена уже проключены, то высаживают их следующим образом: первоначально земельный субстракт насыпают на 2-3 см ниже верхней кромки горшочка.
Затем засыпанный субстракт увлажняют, аккуратно кладут на него проросшие семечки, сверху досыпают субстракт, снова слегка его увлажняют и оставляют прорастать в таком месте, где в первые 3 дня поддерживают температуру в 25-30°.
Если семена хорошо проключены, то можно высаживать по одному семечку в горшочек, но лучше все же для подстраховки высаживать попарно: из двух одно наверняка прорастет. Если же прорастут оба, то второе обязательно нужно будет удалить, отщипнув росток у самой поверхности почвы.
Обычно в таких условиях семена через 3-4 дня прорастают. В первую неделю после появления всходов температуру поддерживают на уровне 18-25°, а затем понижают до 15-18°. Если не соблюсти этот температурный режим, то рассада быстро вытянется и с большой вероятностью пропадет.
Чтобы вырастить хорошо развитую, крепкую рассаду тыквы, растения нужно регулярно поливать. Но и здесь важно соблюсти меру: для неокрепших корней рассады губительны как нехватка влаги, так и ее избыток.
Единственную подкормку рассады тыквы проводят спустя 2 недели после появления всходов. Лучше это делать разведенным водой в пропорции 1:10 коровяком, или же растворенной в воде нитрофоской.
Спустя 3 недели после посадки семян при должном уходе рассаду уже можно высаживать в открытый грунт. О готовности рассады к пересадке свидетельствуют 3 хорошо развитых настоящих листочка насыщенного зеленого цвета.
Посадка семян и высадка рассады в открытый грунт
Внешне и посадка семян, и высадка рассады тыквы в открытый грунт выглядят почти одинаково. Но все же между ними есть и определенные различия. И семена, и рассаду лучше высаживать на высокой грядке шириной в 70 см. Длина грядки определяется размером участка.
Но высокие грядки не являются обязательным условием выращивания тыквы — они просто значительно облегчают уход за растениями. Если выращивания тыквы проводится обычным способом, то высаживают их обычно рядами. Расстояние между соседними рядами оставляют в 2-2,5 м.
Высаживают тыкву в лунки. Для этого на площади выкапывают ряд ямок шириной 40 и глубиной 30 см. на дно этих лунок высыпают по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия.
Затем лунки на треть заполняют перегноем или перепревшим компостом, затем еще на треть грунтовым субстрактом: смешанными в равной пропорции торфом и дерновой землей с добавлением полстакана древесной золы. Оставшуюся треть лунки заполняют обычной землей и поливают 2 л воды комнатной температуры.
Этот алгоритм одинаков и для посева семян, и для посадки рассады. Отличия в том, что в каждую такую лунку укладывают 2-3 семечки, присыпая их сверху землей на 2-5 см., а для рассады делают в земле неглубокую ямку, чтобы в нее полностью вошла емкость с рассадой.
Дальше при высадке рассады слегка разрезают дно и стенки торфяного стаканчика. У пластиковых аккуратно разрезают с двух сторон стенки и переносят в ямку растение вместе с землей.
Как ухаживать за высаженной тыквой?
Тыква тем и хороша, что не нуждается в трепетном уходе. Основным агротехническим мероприятием является регулярный полив. Благодаря обширной листовой массе, тыква быстро «выкачивает» из земли почти всю влагу, поэтому без ее пополнения хорошего урожая не даст.
Особенно важно наличие достаточного количества влаги в период цветения и завязывания плодов. В это время поливать растения нужно только теплой — не ниже 20°— водой, иначе тыква может «сбросить» завязь.
После полива и сильных дождей у основания корней нежно рыхлить почву. Также, пока тыква не разрастется и не покроет своей листвой всю площадь, нужно регулярно удалять сорняки.
Важно также правильно организовать систему подкормок. Первую проводят при формировании 5 настоящего листа, вторую — в начале плетения, последующие — через каждые 2 недели. Подкармливают нитроаммофоской, начиная с 10 гр удобрения на ведро воды, а затем при каждой новой подкормке увеличивают эту дозу на 5 гр. При формировании и в дальнейшем при развитии плодов дополнительно к нитроаммофоске добавляют еще стакан древесной золы на 10 л воды.
Особенностью тыквы является то, что по мере роста она формирует много боковых побегов. Их следует прищипывать еще в начале развития: плоды на них завязываются мелкие и невкусные, а влаги и полезных веществ они забирают много.
Выращивание тыквы на своем огороде не отнимет у вас много времени и сил. А польза от такого выращивания огромная: проделав все правильно, вы не только получите в награду большие вкусные и полезные плоды тыквы, но и очистите свой участок от нежелательного «соседства».
Густая широкая листва тыквы лучше всяких гербицидов уничтожает бурьяны, не давая им доступа к теплу и солнечному свету, поэтому большинство из них попросту гибнет.
Тыква — оранжевая красавица, которая станет украшением любого огорода. Этот полезный и вкусный овощ родом из Мексики широко культивируется в Европе и Азии с 16 века. Благодаря неприхотливому характеру хорошо прижилась тыква и на нашей территории. В мякоти растения, кроме ряда необходимых человеку веществ, содержится редкий витамин Т. Благодаря большому количеству каротина тыква помогает сохранить и укрепить зрение.
Тыква вкусная и малокалорийная, ее любят все. Врачи рекомендуют включать тыкву в рацион страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, печени, при ожирении и малокровии. Масло семечек тыквы — не вызывающее аллергии противовоспалительное и восстанавливающее средство.
Выращивать тыкву стремятся многие огородники. Посадка тыквы семенами в открытый грунт — традиционный способ выращивания, который при должном уходе позволяет получить богатый урожай.
Сроки посадки тыквы
Перед посевом семян тыквы в открытый грунт нужно убедиться, что время и сроки выбраны подходящие. Тыква — теплолюбивое растение, семена которого могут не взойти в непрогретой после зимы или чрезмерно влажной и сырой земле. Также, стоит принимать во внимание возможность возвращения заморозков после первого потепления.
После окончания заморозков, как только температура воздуха поднимется до +18°С, наступает время, когда можно сажать тыкву. Семена высаживают в грунт, когда на глубине 7-8 сантиметров он прогреется до 12-13°С. Для развития тыквы оптимальна температура +25°С. Растение останавливается в росте, если температура воздуха опускается до +14°С.
Чтобы получить хороший урожай, заняться посевом тыквы необходимо в мае. Благоприятные для высадки семян в открытый грунт дни у каждого региона свои: они зависят от климатических условий местности. В северной части России благоприятны для посева семян тыквы в открытый грунт первые дни июня.
Жители южных регионов могут сажать семена в открытый грунт в середине мая. Некоторые огородники в южной части начинают посадку семян с 10 мая. Для тех, кто проживает в средней полосе, наиболее благоприятные дни для посева семян тыквы в открытый грунт наступают в конце мая, примерно с 25-го числа.
По народным традициям лучшим днем для посадки тыквы считается день Юрия, с самого утра. Если обстоятельства не позволяют высадить семена именно в этот день, не стоит расстраиваться. Тыква, посаженная во влажную теплую землю, обогащенную удобрениями, независимо от дня высадки, даст отличный урожай.
Выбор места на участке
Правильный подбор участка для тыквы — важное условие получения богатого урожая. Грядку желательно расположить на прогреваемом солнечными лучами теплом участке. Затенение тыква тоже переносит неплохо. Для растения наиболее предпочтительная супесчаная или песчаная почва, которая хороша тем, что быстро прогревается.
Хорошие предшественники для тыквы на грядке — многолетние травы, кукуруза или озимая пшеница. Можно высаживать ее и после моркови, капусты, свеклы, томатов, лука, гороха, фасоли, арахиса, чечевицы, сидератов. После огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов и дынь желательно сажать тыкву только через 5 лет.
Подготовка почвы
Плодородная почва, насыщенная питательными веществами — залог получения хорошего урожая тыквы.
Подготовкой почвы для посадки нужно заняться еще осенью:
- Очистить участок от сорняков и остатков растений.
- Мотыгой неглубоко прорыхлить землю.
- Через 2-3 недели грунт перекопать, собирая корни сорняков.
Весной, за сутки до посадки или в тот же день, землю нужно вновь перекопать. После этого участок выравнивают граблями.
Начиная активно развиваться, тыква наращивает надземную часть, поэтому растению требуется много питательных веществ. Перекапывая землю, следует обязательно вносить в нее удобрения. Лучшим вариантом является перепревший компост, перегной или навоз. Их вносят из расчета 5-10 килограммов на 1 квадратный метр на глубину 15-20 сантиметров в легкие почвы и 10-15 сантиметров — в тяжелые.
Возможность вносить такое количество навоза есть не всегда. Тогда его можно положить в лунки из расчета 1-2 килограмма на растение. Кроме навоза, стоит добавить в каждую лунку по 20 граммов суперфосфата и по 10 граммов сернокислого калия.
Некоторые огородники вносят в каждую лунку пригоршню перегноя, стакан золы и 50 граммов суперфосфата. Можно использовать минерально-органические удобрения (на одно растение — 1 столовую ложку). Все внесенные компоненты необходимо тщательно перемешать с землей перед закладкой семян.
Некоторые огородники выращивают тыкву на кучах компоста. Этот способ позволяет не только получить высокий урожай, но и улучшить компостную кучу.
На компосте выгодно сажать тыкву по нескольким причинам:
- Зеленая масса тыквы не дает разрастаться на компосте сорнякам.
- Высаженная в компост тыква способствует ускорению процесса разложения грубых растительных остатков (стеблей подсолнуха, капустных кочерыжек).
- Прикрытые зеленью остатки улучшают внешний вид компостной кучи.
- Тыква защищает компост от пересыхания.
Выбор семян
Сортов тыквы насчитывается больше трех десятков. Миндальный, Мозолеевская 49, Голосеменная, Веснушка — твердокорые крупноплодные сорта, которые рано поспевают и долго хранятся. Для зимнего хранения хороши крупноплодные сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Зимняя столовая. Сладким вкусом отличаются рано созревающие порционные тыквы: Сдобная пышка, Амазонка, Зимняя сладкая, оранжевая кустовая.
На огороде можно выращивать из семян множество сортов тыквы. Для выращивания семенным способом не рекомендуется выбирать только мускатные сорта, поскольку семена могут попросту не взойти. Храниться семена тыквы могут от 1 до 4 лет.
Выбирая посевной материал, необходимо обращать внимание на его свежесть, заранее проверяя на всхожесть. Сделать это несложно: достаточно взять несколько семян и прорастить их на мокрой марле. Посмотрев, какое количество семян из всех проросло, можно определить примерный процент их всхожести. Это поможет в дальнейшем легче узнать, какое количество семян класть в лунки.
Для хорошего урожая тыквы необходимо выбирать только полновесные семена. Чтобы отобрать лучшие, нужно приготовить 3-5%-ный раствор соли и опустить в него семена. Всплывшие для посадки непригодны, а остальные можно высаживать. Эти семена необходимо собрать, промыть и высушить.
Подготовка семян к посадке
Для выращивания тыквы в открытом грунте важно не только правильно выбрать семена, но и провести их подготовку к дальнейшему посеву. Это занимает немного времени, но положительно влияет на урожай.
Для дружных всходов перед посадкой тыквы семена рекомендуется в течение 2 часов прогреть при температуре около 60°С. Для предотвращения грибковых заболеваний после этого их в течение 12 часов выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки.
Чтобы обеспечить ростку легкое пробивание сквозь твердую шкурку семечка, используют раствор, для приготовления которого в 1 литре кипятка при помешивании разводят 2 столовые ложки древесной золы. Сложенную в несколько слоев марлю обильно смачивают зольным раствором и заворачивают в нее семена на 12 часов.
Обработанные семена можно сразу посеять в грунт, а можно сначала прорастить в домашних условиях, а затем сажать. Тем, кто выбирает второй метод, лучше заранее подготовить для этой процедуры ящик с опилками.
Можно сделать это таким образом: разместить на дне любой удобной глубокой тары древесные опилки, затем несколько раз залить их кипятком и покрыть в 2-3 слоя марлей. Выложив туда же семена, покрыть их несколькими слоями марли и слоем опилок, а ящик затянуть пленкой. В устроенном таким образом домашнем парнике за 2-3 дня семечки прорастут и будут готовы к посадке.
Можно обойтись и без этих процедур, но срок созревания тыквы в этом случае значительно увеличивается. Тыква, семена которой не прошли предпосевной обработки, в местностях с прохладным недолгим летом может не успеть созреть до морозов.
Технология посадки семян тыквы в открытый грунт
Из всех бахчевых культур тыква самая устойчивая к холодам, но тепло она тоже любит. Лучше сажать ее в конце весны, когда нет заморозков. В холодной почве посаженные слишком рано семена могут просто сгнить. Для питания одного растения требуется площадь 1-4 квадратных метра. Она может быть немного меньше для раннеспелых сортов и больше для позднеспелых.
Для посадки семян тыквы на больших участках используют бахчевую сеялку. На обычном огороде семена чаще всего приходится сажать вручную. Перед посадкой тыквы на участке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 сантиметров.
Если после бесснежной зимы земля на участке сухая, в каждую лунку необходимо вылить около 2 литров воды температурой 50°С. Семена можно высаживать только когда вода впитается.
Соблюдать расстояние между растениями при посадке очень важно. Для длинноплетистых сортов между лунками оставляют 1,5-2 метра, между рядами — 1,4-2 метра. Кустовые сорта тыквы можно садить гнездовым способом по схеме 80х80 сантиметров или 1,2х1,2 метра.
В легкие почвы, семена сеют на глубину 5-8 сантиметров, в тяжелые — на 4-5 сантиметров. В одну лунку рекомендуется ложить 2-5 семян: у крупноплодных сортов можно меньше, у мускатных — больше. Располагают семена клювиком вниз на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.
Присыпав семена плодородной землей, участок мульчируют перегноем или торфяной крошкой. Опытные огородники для ускорения роста устанавливают над посаженными семенами самодельную теплицу из пленки с прорезями.
Уход за растениями поле посадки
Ростки тыквы должны проклюнуться через неделю после посадки в грунт. Дальнейший уход за растениями включает рыхление земли, регулярный полив, подкормку, борьбу с болезнями и вредителями.
Большие листья тыквы способствуют быстрому испарению влаги, поэтому растение требует регулярного полива, причем только теплой водой. По мере роста тыквы количество воды для полива необходимо увеличивать.
Немного уменьшить количество поливов рекомендуется в период цветения: плоды завяжутся лучше. Возобновляют увлажнение тыквенной грядки, когда плоды начинают набирать массу. Перед сбором урожая для полива одного растения необходимо использовать около 10 литров воды. Когда тыквы достигают своего полного размера, полив растений можно прекращать.
Рыхление и прореживание
Грунт вокруг растений необходимо рыхлить и очищать от сорный травы после дождя или полива. С появлением всходов проводят первое рыхление на глубину 6-8 сантиметров. Междурядья лучше рыхлить перед поливом на глубину 12-18 сантиметров, чтобы обеспечить быстрое проникновение воды к корням растений. Во время рыхления рекомендуется слегка окучивать растения, повышая их устойчивость.
После образования у сеянцев двух настоящих листьев необходимо их проредить, оставляя в одной лунке по два ростка мускатной или твердокорой тыквы и по одному — крупноплодной.
При образовании у сеянцев 3-4 листьев осуществляют второе прореживание. Чтобы не повредить корневую систему остающихся всходов, выдергивать лишние сеянцы не нужно. Достаточно просто срезать на уровне поверхности грунта ненужный сеянец.
Подкормка
Тыква образует большое количество вегетативной массы (листьев, стеблей) и плодов, поэтому она нуждается в частых подкормках, желательно жидкими удобрениями.
Через 3 недели после посева семян в грунт рекомендуется провести первую подкормку навозом или куриным пометом, разведенным с водой в соотношении 1:4. Такие органические подкормки необходимо повторять 3-4 раза в месяц. Хорошо подкормить тыкву, растворив в 10 литрах воды стакан древесной золы.
При внесении первой подкормки на расстоянии 10-12 сантиметров вокруг растений необходимо сделать бороздки глубиной 6-8 сантиметров и вылить в них раствор. Для дальнейших подкормок бороздки глубиной 10-12 сантиметров располагают в 40 сантиметрах от растений.
После внесения удобрений бороздки заделывают землей. Если долгое время держится пасмурная погода, тыкву рекомендуется опрыскивать раствором 10 граммов мочевины в 10 литрах воды.
Опыление
Если на земельном участке во время опыления растений недостаточно опыляющих насекомых, придется делать это самостоятельно. Для этого нужно научиться различать женские и мужские цветки. У мужских есть удлиненная ножка, а женские располагаются на стебле, у них под лепестками есть завязь.
Около 9 часов утра необходимо сорвать мужской цветок, оборвать лепесточки и пыльником прикасаться к пестикам на женских цветочках. Если мужские цветки еще не распустились, для опыления тыквы можно использовать мужские цветы близкородственного растения, например, кабачка. Урожай тыквы будет хорошим, но использовать семена для посева уже будет нельзя.
Химический состав тыквы богат витаминами и микроэлементами, полезными для нормального функционирования органов человека. Это объясняет популярность выращивания овоща на грядках приусадебных участков. Культура пользуется успехом и среди аграриев для промышленного культивирования. В данном обзоре мы поговорим об особенностях посадки тыквы семенами и рассадой в открытый грунт и дальнейшем уходе.
Сроки для посадки тыквы в Беларуси, Украине, Ленинградской области и других регионах
Высаживается культура после того, как почва полностью прогревается, а среднесуточная температура не опускается ниже отметки +10°С. Если при выполнении посевных работ весной температура ниже +13°С, то замедляется процесс прорастания, что грозит загниванию семян. В средней полосе лучшие сроки высадки семян выпадают на вторую декаду мая. По народным традициям день посева совпадает с церковным праздником – Юрьев день, но полагаться на знаковую дату не стоит без принятия во внимание погодных условий.
Тыкву высаживают в открытый грунт в конце весны
В южных регионах, а также в Беларуси, Украине, на Донбассе, где позволяют погодные условия, сажать тыкву можно в конце апреля. По лунному календарю этот период совпадает с растущей луной, что благоприятно для развития плодов-вершков.
Самые популярные сорта
Для Подмосковья
Премьера
Тыква столовая Премьера
Холодоустойчивая культура с раскидистой длинной плетью и сладкими на вкус большими плодами, завешивающими в зрелом виде до 6 кг. Культура неприхотлива к типу почвы, её плодородности.
Тыква сорт Дачная
Культура с ранним сроком вызревания (75-85 дней). Овощ характеризуется сладковатым вкусом с нотками ванили. Тыковка в зрелом виде завешивает на 3-4 кг. Длительность хранения плодов более 4-х месяцев.
Для Урала
Россиянка
Тыква Россиянка
Растение отличается устойчивостью к садовым болезням и заморозкам. Мякоть сочная и сахарная, за что ценится кулинарами. Масса тыквы Россиянка превышает 2,7 кг. Срок вызревания урожая составляет 110-130 дней. Цвет созревшего плода — оранжевый.
Жемчужина мускатная
Тыква мускатная Жемчужина
Урожай мускатной тыквы вызревает за 100 дней, вес тыковок около 5-7 кг. Вкус – насыщенный с мускатной ноткой. Растение холодостойкое, переносит засуху и обильные осадки, обладает крепким иммунитетом.
Лучшие сорта Сибири
Веснушка
Сорт тыквы Веснушка
Растение с вегетацией дней. Мякоть очень сочная и сладкая, по вкусу напоминающая дыню. Даже после термической обработки сохраняет хрустящую структуру. Масса тыквы не превышает 3 кг.
Тыква Улыбка
Кустовой сорт. Культура легко переносит перепады температур и выдерживает заморозки, проявляет стойкость к влажной среде. Сорт отличается отменным вкусом и длительным сроком хранения (вплоть до следующего сезона). Продолжительность вегетации – 90-110 дней, масса плода – 2,1-3 кг.
Правильная высадка растения в открытый грунт
Залогом урожайности является правильная высадка, которая включает подготовку семян и почвы, а также процесс закладки в лунку посадочного материала.
Подготовка семян: проверка на всхожесть и проращивание
Пророщенные семена тыквы
Семенной материал предварительно нужно проверить на всхожесть и отсортировать, оставив только здоровые экземпляры. За 3 дня до начала посевных работ зёрна необходимо проращивают во влажной марле или опилках. Чтобы ускорить проращивание семян в домашних условиях, их помещают на 2 суток в раствор гумата натрия или калия. Ёмкость всё это время должна находиться в помещении, где температурный режим составляет 20°С.
Почва перед посадкой должна быть подготовленной. Для этого её перекапывают, вносят удобрения: калийные, фосфорные, компост или навоз. Лучше использовать комплексные, они обогащают грунт разными питательными веществами. Например, на 1 м2 вводят 2 ведра перегноя, ½ ведра опилок, 1 кг золы, 1 стакан нитрофоски.
Глубина перекапывания грунта должна быть не менее 35-50 см. Для обеззараживания участка необходимо полить его горячей водой.
Куда же посадить тыкву на даче? Место под посадку выбирается солнечное, хорошо проветриваемое. Не подойдут такие предшественники, как картофель, подсолнух, дыни, арбуз. А вот после бобовых, помидоров и свеклы растение будет себя чувствовать прекрасно. Один и тот же участок использовать для высадки также не следует, перерыв должен составлять 4-5 лет.
Посадка семян и рассады на даче
Расстояние между лунками должно быть не менее 60 см, ведь плеть растения активно развивается и расстилается на большом пространстве. При определении схемы лучше руководствоваться особенностями сорта. Чаще огородники используют такой вариант посадки:
- глубина заделки семечек – 8-10 см (на лёгких почвах), 5-6 см (на суглинках) острой стороной вниз;
- интервал между лунками в ряду – 60-80 см;
- расстояние между рядами – 1 м.
Тыкву не рекомендуют высаживать рядом с картофелем
Для раскидистых плетей применяют схему: 1х1,5 м. Чтобы защитить высадку от весенних заморозков, рекомендуется укрывать грядку плёнкой.
Опытные садоводы при планировании посадочных работ на огороде пользуются лунным календарём. Указанные в нём сроки влияют на скорость развития растений. Тыкву рекомендуется высаживать на растущую луну:
- в марте начинают садить семена на рассаду (18, 19, 20, 21, 22, 23 числа);
- в апреле высевка допустима в открытый грунт (17 – 22, 24 – 29 числа);
- в мае (16 – 21, 23 – 28 числа).
В каждую лунку помимо 3-4 семечек вносят органические удобрения: навоз, перегной либо торф. Для увлажнения используют тёплую воду (2 л на ямку).
В Ленинградской области, Подмосковье, на Урале, в Сибири тыкву выращивают рассадным способом. Технология посадки молодых растений в грунт не отличается от посадки семян.
А что делать если рассада тыквы сильно вытянулась? В случаях излишней активности роста рассады, когда стебель становится тонким и излишне длинным, первое что требуется сделать, это пересадить растения в более просторные горшки, обеспечив нужное пространство.
Выращивание в домашних условиях и дальнейший уход
Дома тыкву можно растить практически на любых грунтах. Культура проявляет выносливость к неблагоприятным погодным условиям, даже когда начала прорастать. Но эти факты не означают, что за культурой не нужно ухаживать.
Сколько прорастают семена?
Сроки прорастания семян зависят исключительно от температурного режима. Если ночной показатель не опускается ниже 12-14°, семена начнут всходить уже через неделю. Даже если погода прохладная спустя месяц на побеге уже развиваются по 2-3 листочка.
Ускорить процесс прорастания помогут предпосадочные замачивания семян в стимуляторах роста. Помимо специальных средств применяют сок алоэ, настой древесной золы, картофельный сок, медовый раствор.
Правила полива
Особенно важен полив тыквы во время цветения: влага необходима для формирования женских соцветий
Тыква нуждается в поливе, но в умеренном количестве. Излишняя влага будет провоцировать вытягивание всходов. Поливать почву лучше после рыхления и прополки. Культура хорошо переносит засуху, а вот реакция на холодную воду из центральной магистрали может быть негативной. Поэтому специалисты рекомендуют использовать отстоявшуюся жидкость из скважины.
Подкормка
Растение очень любит подкормку. Уже через неделю после прорастания всходов вводят первый прикорм. Идеальное питание растение получает от раствора коровяка. Не менее эффективной считается нитрофоска (15 гр. на ведро воды). Ею и проводят последующие подкормки с интервалом в 10-14 дней.
Правильное формирование сеянца выражается в низком, но крепком стебле, коротком междоузлии, наличии спустя месяц 3-х листов.
Формирование тыкв
Схема формирования плетей тыквы
Как только на всходах появятся 2-3 настоящих листика, нужно проредить грядку. При выращивании крупноплодной тыквы оставляют только один росток, мускатной и твердокорой – по 2 сеянца.
Развивающуюся плеть также следует формировать, удаляя лишние завязи и боковые побеги. Делают это двумя способами: в один стебель и в два. В первом случае оставлять рекомендуется всего 2-3 завязи, на которых имеются по 3-4 листа. При втором способе на главном стебле оставляют 2 плода, на боковом побеге – один. Без проведения такой процедуры плоды будут мелкими и не очень вкусными.
Вредители и профилактика
Тыква считается неприхотливым растением, однако и этой культуре угрожает опасность со стороны вредителей. Снизить урожайность, а иногда и уничтожить молодые побеги могут:
- слизни;
- бахчевая тля.
При обнаружении признаков нашествия вредителей используются специальные препараты (Актеллик, Фуфанон, Циткор и др.). Более безопасными являются средства, изготовленные из биологических компонентов. В эффективности порой не уступают и народные методы, среди которых заслуживают внимание:
- отвары и настои из аптечной ромашки;
- настои на картофельной и помидорной ботвы;
- отвары из полыни и других ароматных трав;
- древесная зола;
- табачная пыль;
- гашеная известь и др.
Рабочими растворами проводятся опрыскивания растений, а порошки используются для опудривания. Процедуры повторяются 2-3 раза с интервалами 7-10 дней.
Для мгновенной реакции на нашествие вредителей нужно взять за правило проведение осмотров грядок с регулярностью 1 раз в 3 дня. Тогда можно локализовать проблему и сохранить урожай.
Сбор урожая
Определить зрелость тыквы можно по следующим признакам:
- плодоножка становится более жёсткой, поверхность пробкуется, её одеревенение происходит одновременно с подводящим питание стеблем;
- листья на плети подсыхают, меняют цвет на жёлтый;
- какой бы ни был исходный цвет кожуры, после вызревания ярче отражает текстурный рисунок;
- если провести ногтем по корке, след не образуется;
- при нажатии пальцами на плод, ощущается твёрдость;
- спелый продукт покрывается матовым налётом;
- при постукивании слышен звонкий стук;
- при сборе урожая плодоножка легко удаляется.
Собрать урожай тыквы необходимо до устойчивых заморозков
Чтобы обеспечить урожаю длительный срок хранения необходимо срывать плоды аккуратно, стараясь не повредить корку. Царапины следует заклеить бактерицидным пластырем, чтоб внутрь овоща не проникали микробы.
Снятые плоды с грядки помещаются в сухое помещение, где ещё примерно месяц происходит их дозревание.
Основным залогом хорошего урожая являются правильный выбор семян и своевременный уход. Выращенная собственноручно тыква разнообразит меню для домочадцев, обогатит организм питательными веществами.
Дата публикации:
Выращивание
