Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Классические пельмени — это вещь! Рецепты классических пельменей русской, грузинской, китайской, итальянской и азиатской кухни

Классические пельмени — это вещь! Рецепты классических пельменей русской, грузинской, китайской, итальянской и азиатской кухни
logo

Супы рецепты с фото простые и вкусные

Суп – это исконно русское блюдо, которое во многих других национальных кухнях встречается крайне редко. А вот в российских семьях, наверное, ни один обед не обходится без этой горячей сытной похлёбки. Так же первые блюда, рецепты которых вы сможете посмотреть на нашем сайте, делятся на супы-пюре, заправочные, прозрачные, а так же холодные и горячие. Как приготовить вкусный суп, знает каждая хорошая хозяюшка. А готовятся они из самых разных продуктов. Что бы получился сытный и наваристый суп, его готовят из мяса, добавляя крупы или макароны, а вот лёгкие супчики можно приготовить только из овощей и зелени. Рецепты простых и вкусных домашних супов передаются из поколения в поколение и, наверное, у каждой женщины есть свои фирменные рецепты приготовления супов в домашних условиях. А современные рестораны всё чаще стали предлагать нам довольно экзотические и оригинальные рецепты супов, например, из морепродуктов или сыра. Если вы начинающая хозяюшка, и не знаете, как сварить простой и вкусный суп, то на нашем сайте вы сможете увидеть много хороших и полезных рекомендаций и советов по приготовлению супов. Самое главное определиться, какие именно супы вам больше по вкусу, а наши подробные рецепты с фото помогут вам осуществить задуманное на практике и порадовать своих родных и близких сытным обедом.

Борщ с говядиной (пошаговый рецепт с фото) – это вкусное, полезное, диетическое первое блюдо, которое готовится без предварительной обжарки или пассеровки овощей.

Идеальный рецепт супа, если вам на готовку обеда совсем не хватает времени.

Этот суп-пюре из цветной капусты прекрасно подойдет и во время поста и для тех, кто следит за своим здоровым питанием.

Вкусный и сытный суп-пюре из тыквы привлечет ваше внимание и аппетит.

Горячий суп из ароматных сушеных грибов к обеду, что может больше согреть и восхитить ваш желудок? 

Вкусный, ароматный и богатый на белок суп, с белыми грибами и в тоже время этот суп можно назвать диетическим. В супе прекрасное сочетание продуктов.

Такой суп из тыквы насладит вас нежностью текстуры и необычайно приятным вкусом. К нему лучше всего подавать сухарики.

Суп рисовый с курицей  и овощами считается легким  первым блюдом. Ароматный и нежный суп легко готовится и быстро съедается, потому, что он весьма вкусный.

Сытный и полезный суп из свиного сердца с картошкой и готовой лапшой получается довольно вкусным и не очень жирным. Готовится такой суп просто.

Суп-пюре всегда нравится и самым маленьким, и самым взрослым – его любят все. Это беспроигрышный вариант – как быстро и вкусно накормить всю семью.

Диетический суп, приготовленный на курином бульоне, с добавлением овощей получается насыщенным и вкусным. Суп полезный и несложный в приготовлении.

Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт горохового супа «Деревенский». Приготовьте этот ароматный суп и угостите вашу семью.

Суп перловый на куриных шейках полезный, вкусный, наваристый, легко усваивающийся. Рецепт куриного перлового супа очень просто готовится.

Этот суп с пшеном готовится с добавлением спаржевой фасоли. Этот дуэт просто неподражаем!

Довольно-таки несложное блюдо, но с оригинальным видом и также оригинальным вкусом может быть нашим простым обедом, но его можно подать и для гостей, чем разнообразим наше меню.

super-bluda.ru

Супы: рецепты с пошаговыми фото

Супы: рецепты с пошаговыми фото

Супы на Руси появились уже в 15 веке, перекочевав к нам из Европы, куда попали из Китая. Так как жидкое блюдо нужно было ложкой хлебать, народ и прозвал их похлебкой, и надолго это название закрепилось за всеми жидкими блюдами — супами, борщами, рассольниками. Потом уже стали появляться разнообразные рецепты супов, и каждый из них получил свое название.

На нашем сайте можно найти рецепты разнообразных супов с пошаговыми фотографиями и рекомендациями по приготовлению. Суп минестроне, легкий грибной супчик, холодная окрошка на кефире, сметане и сыворотке, куриный супчик с лапшой и фрикадельками, суп с пельменями — все эти рецепты разнообразят ваше меню, и подарят радости кулинарных изысков. Наша команда постоянно пополняет сайт интересными рецептами, такими как гороховый суп с сухариками, зеленый борщ со щавелем, русские щи по старинным рецептам.

Без первого блюда вряд ли какой семейный обед обходится, и это правильно, ведь жидкая горячая пища организму необходима. К тому же, вкусно приготовленные, супы могут стать и полной заменой обеду, если это, к примеру, густой наваристый суп из чечевицы. Он такой сытный, что съев тарелку чечевичной похлебки с куском хлеба, намазанной домашней аджикой, уже второго и не захочется. У нас также имеются отличные рецепты супов в мультиварке, вы можете научиться готовить супчики из экономных продуктов, используя одновременно продукты для первого и второго, вам точно понравится овощной супчик с зеленым горошком или наваристый суп со свининой, грибами и курочкой.

Очень рекомендуем попробовать приготовить по нашему рецепту с фото грибной сметанный супчик — объедение просто! А как бесподобно хорош тыквенный суп-пюре – радость вкуса просто, обязательно попробуйте, и полезно, и сытно, и невероятно вкусно! Если вы еще не готовили своей родне рассольник — настоятельно рекомендуем воспользоваться нашим рецептов — такой насыщенный, вкусный рассольник вряд ли где еще найдете, обязательно приготовьте, сами убедитесь. Приятного аппетита!

prostye-retsepty.com

Супы рецепты с фото простые и вкусные

Суп – это исконно русское блюдо, которое во многих других национальных кухнях встречается крайне редко. А вот в российских семьях, наверное, ни один обед не обходится без этой горячей сытной похлёбки. Так же первые блюда, рецепты которых вы сможете посмотреть на нашем сайте, делятся на супы-пюре, заправочные, прозрачные, а так же холодные и горячие. Как приготовить вкусный суп, знает каждая хорошая хозяюшка. А готовятся они из самых разных продуктов. Что бы получился сытный и наваристый суп, его готовят из мяса, добавляя крупы или макароны, а вот лёгкие супчики можно приготовить только из овощей и зелени. Рецепты простых и вкусных домашних супов передаются из поколения в поколение и, наверное, у каждой женщины есть свои фирменные рецепты приготовления супов в домашних условиях. А современные рестораны всё чаще стали предлагать нам довольно экзотические и оригинальные рецепты супов, например, из морепродуктов или сыра. Если вы начинающая хозяюшка, и не знаете, как сварить простой и вкусный суп, то на нашем сайте вы сможете увидеть много хороших и полезных рекомендаций и советов по приготовлению супов. Самое главное определиться, какие именно супы вам больше по вкусу, а наши подробные рецепты с фото помогут вам осуществить задуманное на практике и порадовать своих родных и близких сытным обедом.

Борщ с говядиной (пошаговый рецепт с фото) – это вкусное, полезное, диетическое первое блюдо, которое готовится без предварительной обжарки или пассеровки овощей.

Идеальный рецепт супа, если вам на готовку обеда совсем не хватает времени.

Этот суп-пюре из цветной капусты прекрасно подойдет и во время поста и для тех, кто следит за своим здоровым питанием.

Вкусный и сытный суп-пюре из тыквы привлечет ваше внимание и аппетит.

Горячий суп из ароматных сушеных грибов к обеду, что может больше согреть и восхитить ваш желудок? 

Вкусный, ароматный и богатый на белок суп, с белыми грибами и в тоже время этот суп можно назвать диетическим. В супе прекрасное сочетание продуктов.

Такой суп из тыквы насладит вас нежностью текстуры и необычайно приятным вкусом. К нему лучше всего подавать сухарики.

Суп рисовый с курицей  и овощами считается легким  первым блюдом. Ароматный и нежный суп легко готовится и быстро съедается, потому, что он весьма вкусный.

Сытный и полезный суп из свиного сердца с картошкой и готовой лапшой получается довольно вкусным и не очень жирным. Готовится такой суп просто.

Суп-пюре всегда нравится и самым маленьким, и самым взрослым – его любят все. Это беспроигрышный вариант – как быстро и вкусно накормить всю семью.

Диетический суп, приготовленный на курином бульоне, с добавлением овощей получается насыщенным и вкусным. Суп полезный и несложный в приготовлении.

Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт горохового супа «Деревенский». Приготовьте этот ароматный суп и угостите вашу семью.

Суп перловый на куриных шейках полезный, вкусный, наваристый, легко усваивающийся. Рецепт куриного перлового супа очень просто готовится.

Этот суп с пшеном готовится с добавлением спаржевой фасоли. Этот дуэт просто неподражаем!

Довольно-таки несложное блюдо, но с оригинальным видом и также оригинальным вкусом может быть нашим простым обедом, но его можно подать и для гостей, чем разнообразим наше меню.

super-bluda.ru

Простые рецепты вкусных супов

Добрый день, уважаемые друзья!

Прошло время холодных супов, которые так приятно скушать в летнюю жару. А осенью, зимой съесть тарелочку горяченького, легкого супчика – просто удовольствие.Перед Вами простые рецепты вкусных супов, которые можно приготовить быстро и с доступными продуктами.

Понадобится:

  • 500 – 600 г фарша (можно смешанного)
  • 600 – 700 г картофеля
  • 1 — 2 болгарских  перца
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 2 – 3 зубчика чеснока
  • 1 свежий помидора или консервированный в собственном соку
  • 1, 5 – 2 л бульона или воды
  • растительное масло (лучше оливковое)
  • соль, черный перец, паприка, тимьян

Приготовление

На растительном масле обжарьте фарш до изменения цвета с мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте   паприку.Воду или бульон доведите до кипения, положите картофель нарезанный кубиками, добавьте нарезанную морковь, болгарский перец, помидор. В этом рецепте можно использовать замороженную овощную смесь.Варите до готовности картофеля, затем добавьте фарш, попробуйте на соль, добавьте перчика.Для этого супчика можно заранее отварить макароны и добавить их вместе с овощами.Посыпьте суп тимьяном за пять минут до готовности.Совет: в этот суп можно добавить мелко порезанные сельдерей, репу или тыкву.

Картофельный суп – пюре с беконом

Понадобится:

  • 3 – 4 картофелины
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 – 120 г бекона или ветчины
  • 30 — 40 г сливочного масла
  • 1 литр овощного или куриного бульона
  • соль, перец, мускатный орех
  • зелень укропа

Приготовление

Бекон или ветчину нарежьте кубиками, обжарьте, чтобы вытопить жир.Переложите кусочки обжаренного бекона в отдельную тарелочку, а на сковороде, добавив сливочное масло, обжарьте лук до золотистого цвета, а сельдерей до мягкости.

Бульон доведите до кипения, положите кусочки картофеля, чеснок, лук и сельдерей, соль, перец, мускатный орех.Когда картофель будет готов, слегка остудите и измельчите блендером.Добавьте в суп сметану или жирные сливки и прогрейте, постоянно помешивая.Подавайте сверху посыпав зеленью и кусочками жареного бекона.

Суп из курицы с овощами

Понадобится:

  • 600 г курицы
  • 400 г овощей по вашему вкусу (можно использовать замороженные)
  • 250 г отварного риса
  • 1,5 литра воды
  • соль, перец специи

Приготовление

Сварите курицу, добавив в бульон маленькую луковицу, небольшой кусочек моркови, лавровый лист, несколько горошин перца.

Когда курица будет готова, достаньте мясо из бульона, а в бульоне сварите нарезанные овощи по вашему вкусу – цветную капусту, броколли, болгарский перец, стеблевой сельдерей, цукини или добавьте замороженные овощи – зеленую фасоль, например, горошек.Отделите мясо от костей, порежьте кусочками и положите  в суп, добавьте подготовленный рис, подержите на огне несколько минут.Добавьте в суп зелень по вкусу и измельченный чеснок.Совет: в этот суп подойдет тоненькая вермишель, добавьте горсточку, когда овощи уже будут готовы. В горячем бульоне она дойдет и не разварится и бульон останется прозрачным.

И еще один простой рецепт супа, необыкновенно вкусной и сытной солянки.В прохладный, дождливый день, густая, ароматная соляночка согреет Вас.

Понадобится:

  • 80 – 100 г ветчины
  • 100 г копченой курицы
  • 3 – 4 шт. картофеля
  • 1 сардельку
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 — шт. соленых огурца
  • оливки
  • помидоры в собственном соку (можно взять и свежие или томатную пасту 2 – 3 столовых ложки)
  • соль, сахар, острый перец, лавровый лист
  • лимон
  • сметана
  • растительное масло

Приготовление

В кастрюлю с водой, положите чищенный картофель, нарезанный кусочками.  Воды налейте столько, чтобы уровень воды был немного выше картофеля. Сварить его до полуготовности.

Для солянки обычно берут разные колбасные изделия, поэтому берите то, что есть под рукой.Ветчину, копченую курицу, сардельки нарежьте кубиками.

Затем на раскаленной сковородке обжарьте порезанный лук, чеснок и добавьте мясные продукты. Обжарьте все до приятного золотистого цвета.

Помидоры натрите на терке или пасту добавьте в сковородку, налейте немного воды и потушите.

Соленые огурцы у всех бывают разные по вкусу, поэтому и готовить их нужно по – разному.Лучше всего, чтобы они не были жесткими их порезать и потушить отдельно и только потом добавить к остальным продуктам.Потушить все продукты вместе, затем все это отправляем в кастрюлю с картофелем. К этому времени картофель сварился до полуготовности, поэтому варим все вместе до полной готовности картофеля.Затем пробуем на вкус, добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист.Если любите, с кисловатым вкусом, можно добавить огуречный рассол.За несколько минут до готовности добавьте порезанные оливки.Соляночка получится густая, ароматная, а какая сытная!Подавайте со сметанкой и кусочком лимона.

Приятного аппетита!

Обратите внимание на другие интересные рецепты:

podruchka.su

Супы рецепты с фото простые и вкусные на каждый день

Если кто помнит, в советские времена, считалось, что супы нужно есть каждый день. Не будем углубляться в дебри диетологии, я просто предложу вам здесь рецепты с фото супов. А вы, надеюсь, найдете для себя простые и вкусные идеи на каждый день.

В классической русской кухне суп занимает особое место. Ни в одной стране мира вы не найдете такого многообразия рецептур этого блюда. Начало свое оно имеет еще с Древней Руси, только называлось оно тогда – «похлебка». Само же слово «суп» появилось лишь во времена Петра I.

Супом называют жидкое блюдо с добавлением различных ингредиентов. В качестве основы для супа используется бульон. Он может быть костным, мясным, рыбным, овощным, либо грибным. Также, в некоторых рецептах вместо бульона используется квас, молоко, кефир и т.д. Встречаются даже сладкие супы, основу которых составляют фруктовые и ягодные отвары.

По густоте и сытости суп может быть легким и диетическим, состоящим из бульона и 1-го,2-х дополнительных ингредиентов, а может быть густым и наваристым, имеющим в составе картофель и еще не менее 3-х продуктов. Бывает еще суп–пюре или крем-суп, они часто встречаются в рецептах европейской кухни.

Супы, по способу приготовления и подачи, делятся на горячие и холодные. Самыми знаменитыми горячими супами считаются: борщ, щи, уха, рассольник, солянка. А среди холодных лидирующие позиции занимают окрошка, свекольник, ботвинья, холодник. Простые и вкусные, они прочно вошли в наш ежедневный рацион.

Суп — это многокомпонентное блюдо. В качестве добавок к бульону могут служить всевозможные овощи, мясо, крупы, лапша, яйца и зелень. Многие рецепты предполагают наличие заправки, например, сметаны или сливок, томатной пасты и пассированных лука и моркови.

Подают супчики в глубоких тарелках, специальных пиалах или порционных горшочках. Традиционно к горячим супам подают кусочки свежего белого или черного хлеба, либо сухарики.

Мы сделали для вас подборку самых интересных и вкуснейших супов на каждый день. Наши рецепты сопровождаются пошаговым описанием процесса приготовления с подробными фото. Здесь вы без труда сможете подобрать блюдо, соответствующее вашим предпочтениям и пожеланиям. Разнообразьте свое меню, готовьте с удовольствием, и ваши любимые это обязательно оценят.

blog-recept.ru

  • Светильники своими руками идеи – 90 фото идей иготовления люстрыСветильники своими руками идеи – 90 фото идей иготовления люстрыСветильники своими руками идеи – 90 фото идей иготовления люстры
  • Элементы холодной ковки – технология создания красивого кованого художественного орнаментаЭлементы холодной ковки – технология создания красивого кованого художественного орнаментаЭлементы холодной ковки – технология создания красивого кованого художественного орнамента
  • Курорты на юге италии – Южная Италия — Города и курорты на юге ИталииКурорты на юге италии – Южная Италия — Города и курорты на юге ИталииКурорты на юге италии – Южная Италия — Города и курорты на юге Италии
  • Крытые мангалы фото – примеры и конструирование своими рукамиКрытые мангалы фото – примеры и конструирование своими рукамиКрытые мангалы фото – примеры и конструирование своими руками
  • Как сделать медведя из шишек – Поделки для детей из природных материаловКак сделать медведя из шишек – Поделки для детей из природных материаловКак сделать медведя из шишек – Поделки для детей из природных материалов
  • Декоративный перчик комнатный – сорта, правила выращивания в горшке, уход за растениемДекоративный перчик комнатный – сорта, правила выращивания в горшке, уход за растениемДекоративный перчик комнатный – сорта, правила выращивания в горшке, уход за растением

Вверх