Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Кто бы мог подумать: сало полезно для здоровья!

logo

Щитовидную железу можно не только защитить от гормонального сбоя, но и улучшить работу «проблемной» щитовидки. А помогут полезные продукты, богатые йодом и магнием.

1. Смесь — Мёд + Орехи + Лимон

Чем полезны грецкие орехи, мёд и лимоны для щитовидной железы

Это не один продукт, это полезная смесь компонентов, которая поможет расшевелить ленивую щитовидку. К тому же, это не только кладезь витаминов, но и очень вкусное «лекарство».

Как правильно приготовить эти продукты, незаменимые для щитовидной железы?

  1. Грецкие орехи с мёдом. 

    Взять ступку, в неё размолоть четыре ядра грецкого ореха. В кашицу добавить столовую ложку жидкого натурального мёда. Перемешать. Принимать каждое утро пару недель подряд, по 1 ложке натощак.

  2. Лимоны с мёдом.

    Три лимона вымыть, обсушить и мелко натереть на тёрке, можно измельчить в блендере. Кожуру не снимать. Должен получиться полный стакан лимонного пюре. Выложить пюре в глубокую миску и влить полный стакан жидкого натурального мёда. Перемешать. Такое «лекарство» надо принимать по ложке, между приёмами пищи, 3-4 раза.

Полезные свойства лимонов для человека →Читайте: как отличить натуральный мёд от сурогата →Грецкие орехи — чем полезны и вредны →

2. Морская капуста для щитовидки

Морская капуста для щитовидной железы - чем полезна

Всем известно, что в ней очень много йода и свыше сорока различных витаминов и микроэлементов, которые спасают щитовидную железу от всяческих недугов. Её желательно кушать каждый день.

3. Хурма и ее польза для щитовидки

Польза хурма при заболевании щитовидки у женщин и мужчин

В ней не так много йода, как в капусте, но он в хурме содержится в достаточном количестве. И, если человек не может есть морскую капусту, то дефицит йода вполне реально пополнять хурмой. Кроме йода, хурма славится содержанием магния, железа, натрия, а также витаминов С, А, Р. Да и железа намного больше, чем в яблоках! Из чего напрашивается вывод, что хурма полезна не только для щитовидки.

Хотите узнать больше о хурме? Читайте статью — «7 причин полюбить хурму — полезные свойства хурмы для здоровья».

4. Репчатый лук

Репчатый лук очень полезен для лечения щитовидной железы

В привычном нам луке много микроэлементов, которые укрепляют организм и очень полезны для почек, щитовидки и сердца.

5. Яблоки для щитовидной железы

Яблоки для щитовидной железы - чем полезны, можно ли есть

Всего одно яблоко — это витаминизированный коктейль полезных организму веществ. Именно для щитовидной железы яблоки полезны тем, что спасают её от раковых клеток. Причём в яблоках подойдет к употреблению всё: и кожура, и мякоть, и семечки. В семенах содержится пятнадцать процентов йода и жирного масла.

Кстати, самый полезный сорт яблок — Гала. Только в нем содержится витамин В17.

6. Морепродукты и крабовое мясо

Морепродукты и крабы полезны для щитовидной железы у женщин и мужчин

Эти продукты также полезны для щитовидной железы, так как богаты цинком и витамином В12. Они-то и стимулируют иммунитет. Не расстраивайтесь, если морепродукты не водятся в тех широтах, в которых вы проживаете большую часть года. Свои полезные свойства эти продукты сохраняют даже в консервированном виде!

Узнайте больше из статьи «Как выбрать вкусные рыбные консервы».

7. Черника — полезный продукт для железы

Чем полезна черника для щитовидной железы

Эта обалденная ягода занимает лидирующее место по содержанию антиоксидантов. Черника поможет организму устранить гормональный сбой  в щитовидке как женщин, так и мужчин.

8. Шпинат для щитовидной железы

Чем полезен шпинат для щитовидки

Продукт богат каротеноидами и лютеином, поэтому он помогает работать «на отлично» не только щитовидной железе, но и глазам.

9. Красная рыба — незаменима!

Чем полезна красная рыба для щитовидки у женщин и мужчин

Рыбкой эксперты советуют «баловать» железу по вечерам. Так как днём она работает, вечером ей требуется «топливо» для восстановления сил. Нет сомнений, какая рыба полезна для щитовидки, — любая, насыщенная жирными кислотами. Она «обожает» и горбушу, и лосося, и сёмгу, и форель. Рыбу можно отварить, запечь в фольге, потушить. Красная рыба  привнесёт в организм «море» пользы: фосфор, омега-3, кальций, Д витамин. Все они необходимы для слаженной работы не только щитовидной железы, но и всего организма в комплексе.

Самая полезная капуста — все виды →Это интересно: самая полезная рыба — какая →Базилик — чем полезен для здоровья →

Когда и сколько есть жирной рыбы для здоровья организма и щитовидной железы? Как можно чаще, как можно больше!

Мы изучили продукты, полезные для здоровья щитовидной железы, а теперь небольшой бонус — 10 место. Его мы отдали не продукту, а травке.

+ 10. Лапчатка белая — отвар для щитовидки

Лапчатка белая для здоровья щитовидной железы

Когда продукты не дают значительного эффекта выздоровления, щитовидная железа даёт о себе знать приступами удушья, трудностью глотания, болью, отдаленно напоминающей ангину…

Конечно, первое, что нужно делать — бежать на прием к эндокринологу.

А вот в домашних условиях можно ввести в свой рацион лапчатку. Это уникальная травка, в которой содержится альбинин. Он крайне полезен и нужен щитовидке. Лапчатку, а именно её корешки, надо зачистить, вымыть и высушить. А потом заваривать и пить, как отвар.

Кушайте правильно, будьте здоровы, радуйтесь жизни! И обязательно делитесь с друзьями в соц. сетях, если вам понравилась статья 🙂

Привет, мои дорогие читатели!

5 правил правильного питания от Ольги Деккер

Выбери удобный мессенджер, чтобы получить

Когда женщина решает заняться собой, стать стройнее и привлекательней – это прекрасно! А если она настроена решительно, то не остановится ни перед чем…

Будет держать себя в ежовых рукавицах и не спускать глаз даже с самой маленькой калории! Ни кусочка хлеба себе не позволит, ни грамма сладкого, ни капли масла… : )

Вот про жиры, точнее про недостаток жиров мы и поговорим сегодня, хорошо? : )

Начнем с вопросов

Для начала скажите, нет ли у вас одного или нескольких из этих симптомов:

  • Чувствуете себя усталой и вялой?
  • Бывают головокружения ни с того, ни с сего?
  • Зябнете, когда окружающим не холодно?
  • Ваши ноги, руки, нос почти всегда холодные?
  • У вас пониженное давление?
  • Менструальный цикл нерегулярный?
  • Волосы и ногти ломкие и тусклые, и состояние кожи не радует?

Каждое ваше «да» среди ответов на вопросы говорит о недостатке в организме жиров.

Не тех жиров, что на бёдрах и талии. А тех, без которых здоровье и красота разрушаются : (

Чем опасно меню «без капли жира и масла»

Хотите, я объясню, как связаны перечисленные нездоровые признаки с жирами? А вот смотрите…

Слабость, усталость и головокружения

Скорее всего, говорят о дефиците кислорода — из-за плохой работы лёгких. Вы никогда не курили, и с сосудами нет особых проблем?

Тогда тем более дело в лёгких! Вещество, которое на 90% состоит из жиров, должно выстилать лёгкие изнутри. Если в вашем меню слишком мало жиров – у лёгких большие проблемы.

Ещё вялость и утомляемость часто связаны с ослабленной иммунной системой. А она – с недостатком в рационе жиров.

И разве такая связь удивительна? Вспомните, сколько витаминов и микроэлементов усваиваются только в сочетании с жирами!

Знаком нерегулярный менструальный цикл?

Когда непонятно почему месячные то есть, то нет… Или встречали мужчин, которые ведут себя, как женщины?

В обоих случаях виноваты стероидные половые гормоны. Точнее, их нехватка – ведь они просто не синтезируется при недостатке жиров в питании.

Может, вы часто зябнете без видимых причин, и давление у вас низкое?

Совсем не обязательно дело в анемии или плохих сосудах. Измерьте свою температуру утром, когда вы ещё лежите  постели. Если она ниже 36,4 градуса, значит, вам не хватает жиров.

Из–за их дефицита хуже работает печень, которая напрямую участвует в процессах теплообмена. Да и сами жиры тоже дают энергию нашему телу – в том числе, и тепловую.

Причём, сгорают они медленно, а энергии дают много! В 2 раза больше, чем углеводы и почти в 3 раза больше, чем белки, представляете? 

Видите, сколько приносят пользы жиры? : ) 

И это ещё не всё!..

От них зависит состояние нейронов мозга, костей, ногтей, упругость и молодость кожи, красота волос и многое другое! Объяснить, почему?

Всё очень, очень просто! 

Все-все клетки нашего тела, точнее, каждая оболочка каждой клеточки на 85% состоит из жиров. Липидов, как говорят учёные.

Ежедневно у каждого из нас появляется несколько миллионов новых клеток, представляете? И если вы исключили из меню масло и жирные продукты, то многие клетки получатся с дефектами, с бракованными оболочками! : (

Пожалуйста, прочитайте внимательно : )

Из клеток состоят ткани, из тканей — кожа, мышцы, кости, сердце, сосуды и т.д. А теперь подумайте, если в вашем сердце будет много бракованных клеток? Как оно работать будет? Или если ваша кожа будет состоять из клеток с дефектами. Разве она сможет быть гладкой, эластичной, упругой и бархатной?

Так к чему приведёт нехватка жиров? Только к одному – к гарантированному ухудшению здоровья и внешнего вида! : (

Не подумайте только, что я призываю вас полюбить фритюр и жареные шкварки! Нет, нет, нет! 

Жир жиру – рознь, и масло бывает разным : )

Я хочу, чтобы вы выглядели прекрасно, а чувствовали себя ещё лучше! И мне очень важно, чтобы вы поняли: здоровье, внешность, стройность напрямую зависят от того, как вы питаетесь  : )

Как у вас на счёт жиров в меню? Напишите комментарий! Ваши ответы и вопросы, как всегда, жду с нетерпением! : )

Здоровья вам и благополучия!

Ольга Деккер.

5 мифов о похудении. Получи бесплатно от звездного диетолога Ольги Деккер

Выбери удобный мессенджер, чтобы получить

P. S. Белки – не менее важны, чем жиры. Прочитать о них и познакомиться с главными источниками белка вы можете здесь — в статье «Список белковых продуктов»

P. P. S. Впереди еще много интересного : 

  • Сколько и каких жиров нужно есть?
  • Как выбирать жирные продукты?
  • Какое масло покупать для себя, для мужа и для детей?

Все эти вопросы разберём в ближайшее время. Не пропустите новые статьи : ) 

А пока подпишитесь на мою рассылку ниже, постепенно узнаете много полезного. Никакого спама, гарантирую : )

Как похудеть без диет и физических нагрузок при помощи народной медицины

Чудес не бывает. Никакие чудо-таблетки, монастырские чаи, электропоясы нам не помогут. Нужно настраиваться на серьезную работу над собой.

Есть средства, абсолютно природные, которые все же помогут нам быстрее справиться с этой проблемой. Тем более, если ожирение – еще не болезнь в запущенной стадии, а нужно просто немного скорректировать фигуру и вес. Люди давно заметили способность некоторых продуктов снижать аппетит, улучшать пищеварение, выводить лишнюю жидкость, сжигать жиры.

Далее давайте рассмотрим некоторые народные средства для похудения подробнее.

Семена льна для похудения

Лён – удивительное растение. Из него можно получать прекрасное волокно, масло, семя. И все очень полезное. Жаль, что в последнее время у нас сильно сократилось производства льна (опять же китайцы не дремлют, на помогут).

Но мы сейчас говорим о похудении в домашних условиях, поэтому нас интересует, как похудеть без диет и физических нагрузок при помощи льняных семян. Использовать их нужно в виде настоев и отваров.

Настой семян льна для похудения приготовить очень просто:

1 ст.л. семян льна заливаем кипятком (2 стак.). Настаиваем 8 часов и – готово! Пить настой рекомендуется по ½ стакана 2 р/день.

Более сложный рецепт:

1 ст.л. семян льна заливаем 1 стак. кипятка и кипятим на слабом огне 25-30 мин, закрыв плотно крышкой. Для лучшего эффекта в приготовленный отвар добавьте имбирь (тертый, по вкусу) и мед (1 ст. ложку). Этот чудо-отвар принимать нужно за полчаса до еды по 150 мл.

И ещё один простой способ:

Вечером добавьте в кефир или йогурт (не сало же вы на ночь едите!) чайную ложечку семян льна. И пищеварению поможете, и иммунитет подправите!

Хочется добавить, что семена льна, как и льняное масло улучшают обмен веществ, очень хорошо действуют на всю систему пищеварения (можно применять при изжоге), повышают иммунитет, улучшают состояние кожи.

Картофельный сок для похудения

Картошки у нас много! И нужно этим пользоваться не только, чтобы пузо набить, но и в лечебно-оздоровительных целях. Картофельный сок довольно широко используется в народной медицине. Как похудеть без диет и физических нагрузок при помощи картофельного сока.

Но сначала коротко скажем про противопоказания!

Картофельный сок не рекомендуется употреблять тем, у кого:

  • пониженная кислотность;
  • сахарный диабет в тяжелой форме;
  • обострение панкреатита.

Какой выбрать картофель для приготовления сока? Обычный картофель, лучше, со своего огорода или деревенский. На нем не должно быть черных и зеленых пятен. А вот глазки и даже маленькие ростки – это хорошо.

Сок готовим на соковыжималке (неочищенный!). Если соковыжималки нет, трем на терке и выжимаем через чистую марлю. Использовать желательно свежеприготовленный сок.

Пить картофельный сок нужно:

  • по утрам сразу после пробуждения, по 120-150 г. Если вкус неприятен, добавьте лимонного или морковного сока, но не сахара.
  • за полчаса до еды.

Принимайте сок 2 нед. в таком режиме. Потом необходимо сделать недельный перерыв, и курс можно повторить.

Травы для похудения

Как похудеть без диет и физических нагрузокТравы – основа народной медицины. Как похудеть без диет и физических нагрузок на травах? Назовем самые эффективные травы:

  • чертополох (кто бы мог подумать!). Да, да та самая колючка, которая столько неприятностей доставляла нам в детстве, может помочь нам похудеть, очистить печень и весь организм.
  • корень одуванчика. Удивительное растение, которое мы считаем сорняком. А ведь у одуванчика съедобны все части! Помогает для улучшения обмена веществ, при сахарном диабете, а в виде отвара – для похудения.
  • мята. Улучшает гормональный фон, а, значит, помогает худеть. Чай с мятой и сон улучшает, и нервы успокаивает. А когда ты спокоен – лишнего не съешь!
  • женьшень. Куда же без него. Воздействуя положительно на весь организм, при регулярном приеме, женьшень снижает вес.
  • орегано. Прекрасный «чистильщик» организма!

Попробуйте пить вместо привычного обычного чая неизвестного происхождения травяные сборы и настои. Вкусно и полезно!

Здоровья Вам и прекрасного настроения от хорошего самочувствия!

  • Вы это знали?

Продукты, которые сжигают жир

Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие продукты ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Для улучшения процесса пищеварения пейте воду. Внимания заслуживает и белковая еда. Для ее усвоения тратится больше калорий, чем для жиров и углеводов. Белки содержатся в куриной грудинке, рыбе, яйцах.

И не забывайте, что диета и правильное питание — это совсем разные вещи.

И ещё раз — ежедневную зарядку еще никто не отменял!

Овощи и фрукты

Наконец, лучшими продуктами, которые нужно съесть, чтобы похудеть, являются овощи, фрукты и ягоды.

Овощи: свекла, капуста, сельдерей, огурцы, шпинат, репа, кабачки, цукини, помидоры, зелень.

Ягоды и фрукты: яблоки, грейпфруты, черника, лимон, лайм, клюква, папайя, ананасы, персики, малина, земляника, арбузы.

Недостаточное количество воды в организме (при употреблении менее 2 литров воды в день) отрицательно сказывается на расщеплении лишних килограммов.

Каши очень распространены в мире. Однако мало кто в мире знает о таком продукте, как гречневая каша. Гречка — это уникальный продукт нашей кухни, являющийся экзотикой в других странах.

Гречку у нас называют «царицей круп» за рекордное содержание витаминов, микроэлементов, белков, необходимых для организма.

Гречка насыщена белком (около 14%). Белок гречки содержит 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности равен белку мяса, рыбы, яиц.

В 100 граммах гречки содержится треть дневной нормы железа, необходимого для организма человека, поэтому ее назначают людям с пониженным гемоглобином.

Вещества, которые содержатся в гречке, регулируют уровень сахара в крови. Так же ее рекомендуют людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.

Но нам интересно еще и то, что гречка ценится за ее способность хорошо утолять голод.

Это один из тех продуктов, которые идеально подходят для тех, кто хочет похудеть.

Огромный плюс гречки в том, что она хорошо сочетается с белковыми продуктами — с яйцом, с рыбой, с мясом, с молоком.

Морская капуста

Включайте в свой рацион морскую капусту. Можно взять готовый салат из морской капусты, а можно употреблять сухие пластинки. Именно в морской капусте много спирулины — непременный компонент БАДов для похудения. Кстати, морскую капусту можно использовать и для обертываний — так процесс похудения можно ускорить.

Молочная продукция

Только не обезжиренные продукты, а продукты со средней жирностью. Тогда и кальций, содержащийся в твороге легко усвоится, и кишечник будет работать без проблем.

Если ты любишь мясо, постарайся переключить свое внимание на дары моря, по меньшей мере, трижды в неделю. Рыба очень питательна, богата белками и омега-3 жирными кислотами, которые так необходимы мозгу. Вдобавок к этому рыба поможет стабилизировать уровень инсулина, помогающего организму перерабатывать углеводы.

Какие продукты можно есть при похудении?

Если ты вегетарианец, включи в свой рацион льняное или рыжиковое масло. Чайная ложка в день покрывает дневные нужды в омега-3 жирных кислотах

Сухофрукты

Тоже неплохой достаточно полезный вариант. Как и обычные фрукты, сухофрукты содержат много клетчатки, однако же, по вкусу для многих более привлекательны. Только прочитайте внимательно состав перед покупкой и убедитесь, что в сухофрукты не добавлен сахар — они вкусны и без него, и ваш организм почём зря пополнится лишними калориями.

Также, если есть время, сухофрукты можно приготовить самостоятельно.

По данным последних исследований, люди с излишним весом, в течение года съедавшие на завтрак два яйца, сбросили на 65% больше веса, чем те, кто заменял яйца бутербродом с такой же энергетической ценностью.

По данным другого исследования, любители яиц потребляют на 300 калорий меньше в день и в итоге за месяц худеют на 1 кг. «Яйца помогают сбалансировать уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым белком и содержат много питательных веществ, — говорит диетолог Джессика Смит. — Если вы не любите яйца на завтрак, включите их в дневное или вечернее меню

Грейпфрут

Этот тропический фрукт не всем приходится по вкусу. Однако регулярное употребление его мякоти или сока с каждым приемом пищи приводит к неплохим результатам за короткий промежуток времени.

Весь фокус в том, что грейпфрут способствует снижению уровня инсулина в крови. А чем ниже уровень инсулина, тем меньше возникает желание «перехватить вкусненького» до основного приема пищи.

Результат не заставит себя долго ждать! Чем меньше калорий поступит в ваш организм, тем быстрее вы испытаете радость и удовлетворение от своего отражения в зеркале.

Что можно, и что нельзя есть на ночь

Теперь давайте подберём продукты для «зелёного» и «красного» списка, которые желательно распечатать и повесить на холодильник.

В красный список автоматически попадают все высококалорийные продукты (более 150 ккал/100 г продукта), с помощью которых можно легко превысить свою суточную норму.

После 18:00 лучше забыть о твердых сырах, жирных сортах мяса и рыбы, а также макаронах, крупах и хлебе.

Про конфеты, торты и пироженки я даже не заикаюсь. Подобными вещами балуйте себя лишь до полудня.

В запретный список также попадают любые виды сладкого йогурта из-за вредной для фигуры комбинации углеводов и жиров.

Из белковой пищи для зеленого списка следует отобрать лишь ту, которая относительно быстро (до 1,5 часа) усваивается. Сюда же смело можно включить несладкие кисломолочные продукты (кефир, простокваша, нежирный творог), яйца, белое нежирное мясо (кролик, куриное филе) и белую рыбу.

На ночь позволительно лакомиться зелеными овощами, помидорами, зеленью в любых количествах и сочетаниях. С оглядкой на калории можно включать вареные картофель, морковь и свёклу. Если организм позволяет, то в зеленый список можно занести грибы и бобовые.

Практически без ограничений можно кушать ягоды и несладкие фрукты.

Из магазинных продуктов неожиданно пригождается попкорн. Если приготовить его самому, без сахара, то относительно некалорийный (300 ккал/100 г) попкорн удивит вас отличной насыщаемостью. Главное не переборщить с количеством. В литровом стаканчике вмещается 40 г попкорна (120 ккал).

В конце приведу небольшой список низкокалорийных и полезных продуктов для перекуса поздним вечером:

1. 13-14 орехов миндаля (98 ккал)

2. зеленое яблоко (100 ккал)

3. горсть (10 штук) арахиса (74 ккал)

4. 30 виноградинок (100 ккал)

5. ломтик дыни (88 ккал)

6. миска томатного супа (74 ккал)

7. 25 черешен (100 ккал)

8. груша (100 ккал)

9. чашка голубики (83 ккал)

10. две киви (58 ккал)

  Поделиться:

Топ-5 продуктов для похудения

Как сбросить лишний вес без особых усилий и оставаться всегда в форме? Лучший способ похудеть — идти к этой цели постепенно, употребляя в пищу нужные продукты и придерживаясь при этом определенных правил питания и режима дня.

Продукты, которые помогают снизить вес

1. Грейпфрут

Ешьте грейпфрут перед едой. Он снижает уровень инсулина, а это приводит к сокращению количества жира, сохраняемого в организме.

2. Зеленый чай

Зеленый чай отлично очищает организм, выводит ненужные шлаки, нормализует метаболизм и работу желудочно-кишечного тракта. А входящие в его состав витамины группы В необходимы для выделения энергии из пищи. Для похудения достаточно выпивать четыре чашки в день.

3. Перец и горчица

Если хотите похудеть, добавляйте в пищу красный перец и горчицу. Они улучшают обмен веществ, ускоряют процесс сжигания жиров и калорий.

Как нужно есть, чтобы похудеть

Добавляйте корицу в пудинги, запеканки, компоты, выпечку и даже в мясные блюда. Содержащиеся в корице вещества помогают превратить сахар в энергию.

5. Овсянка

Овсяные хлопья — один из самых низкокалорийных продуктов. К тому же овсянка помогает вывести все шлаки из организма и отлично чистит кишечник.

Правила похудения

1. Не пропускайте завтрак

Ученые подсчитали, что за год незавтракающие могут запросто прибавить в весе 4–7 кг. Благодаря завтраку организм получает достаточный запас еды и не нужно копить впрок до следующего приема пищи, а уж тем более легче бороться с желанием перекусить чем-нибудь вкусненьким на ночь.

2. Высыпайтесь

Если вы хотите похудеть, хорошенько высыпайтесь. Недостаток или нарушение сна приводит к повышению уровня гормона кортизола, а это, в свою очередь, усложняет процесс переработки углеводов в энергию. И как результат — нежелательный жир и сахар сохраняются в организме в виде дополнительных килограммов.

3. Пейте воду

Каждый раз, когда рука тянется за едой, возьмите лучше стакан воды, и чувство голода обязательно притупится. А через 20–30 минут уже можно смело приступить и к самой трапезе. Вода должна быть либо минеральная негазированная, либо с небольшим количеством сока лимона. Никогда не заменяйте ее чаем, кофе, морсом.

Включите в рацион перечисленные пять продуктов и придерживайтесь правил похудения — и ваша мечта о стройной фигуре станет реальностью.

Поделиться в Facebook!

Большинство худеющих людей делают большую ошибку, когда ограничивают употребление жиров в своем рационе. Они мыслят следующим образом: меньше жиров в пище – меньше жировой прослойки на теле. Это неудивительно ведь поверхностно между жирами и лишними килограммами есть тонкая грань, поэтому решение касающиеся внесения изменений в рацион напрашивается само собой.

Да, определенный смысл в этом есть, но далеко не все жиры вызывают недостатки фигуры. Некоторые из них просто необходимы для полноценной работы систем организма и даже для сжигания лишнего веса, как бы это не странно звучало.

Участие жиров в процессах похудения

Согласно доводам ученых, рацион нормального здорового человека должен на 20-30% состоять из жиров. То есть треть всей употребленной пищи должны занимать жиры. Ограничивая себя в жирах, возможно и удастся похудеть, но вряд ли при этом не пострадает здоровье.

Жиры важны для организма по следующим причинам:

  • участие в важных клеточных процессах, в частности тех, которые позволяют поддерживать эластичность мембран;
  • защита внутренних органов;
  • непосредственное участие в обменных процессах, с жирами организм лучше переваривает пищу;
  • уменьшают вероятность сердечно-сосудистых нарушений в организме;
  • регулировка уровня холестерина

Неужели все жиры полезны?

Все перечисленные полезности не имеют никакого отношения к жирам, которые содержатся в еде из фаст-фуда: картошка фри, гамбургеры, жареный свиной стейк и др. Различают полезные и вредные жиры, первые – необходимы человеку, вторые – нет, их действие распространяется исключительно на ухудшение здоровья и фигуры.

Насыщенные жиры

Это те же самые вредные жиры, только в научной трактовке. Употребляя насыщенные жиры, мы получаем лишние калории и плохое здоровье. В них содержатся молекулы углерода. Данные жиры должным образом не перевариваются в кишечнике, поэтому и не усваиваются, а откладываются на талии, бедрах, животе, как резервные запасы под предлогом «на лучшие времена».

При комнатной температуре продукты с насыщенными жирами пребывают в густом, вязком состоянии, в их число входят сало, молочная продукция высокой жирности, сливочное, пальмовое и кокосовое масла. Эти жиры нельзя включать в диетический рацион, особенно если сочетать их с пищей, которая содержит крахмал и углеводы.

!!!Важно!!!

Маргарин, широко применяемый в кулинарии относится к транс-жирам. Это отдельная группа жиров, синтезированная усилиями человека. Без транс-жиров не обходится отрасль быстрого питания, производство чипсов и прочих «вкусностей», которые вредны и опасны для здоровья.

Ненасыщенные жиры

Эта группа жиров не проявляет враждебного отношения к нашему организму, наоборот, они всячески поддерживает его. Ненасыщенные жиры бывают двух типов: моно- и полиненасыщенные. Первые характеризует небольшое количество водорода в составе, вторые – практически его отсутствие. В мононенасыщенных жирах содержатся семена тыквы, оливки, орехи. Наверняка поэтому оливковое масло считается таким полезным при похудении. Жидкости с высоким содержанием таких жиров при охлаждении немного густеют, это можно легко проверить на примере оливкового масла.

Продукты, которые содержат полиненасыщенные жиры – морепродукты, рыба, растительные масла. Они должны обязательно присутствовать в рационе человека, поскольку берут непосредственное участие в поддержании хорошего здоровья, красоты и молодости.

Результаты многочисленных исследований дали повод говорить о том, что жиры ненасыщенной природы должны присутствовать в рационе худеющего человека, конечно, если он не намерен навредить своему здоровью.

Эти жиры полезны для организма по следующим причинам: 

Холестерин

В нашем организме вырабатывается холестерин, который несет вред здоровью и тот, который производит противоположный эффект, обеспечивая должное функционирование органов и систем. Ненасыщенные жиры провоцируют выработку «хорошего» холестерина и снижают уровень «плохого». Это хорошее профилактическое средство от заболеваний сосудов и сердца.

Метаболизм

При употреблении ненасыщенных жиров на этапе похудения, вы не делаете организму ничего плохого, наоборот помогаете ему сжигать накопившиеся килограммы. Данный вид жиров улучшает обменные процессы, помогает желудку перетравливать пищу.

Кто бы мог подумать, но именно ненасыщенные жиры помогают растянуть чувство сытости. Благодаря их участию в регулировке кровяного уровня глюкозы, исключаются резкое снижение уровня сахара. Поэтому внезапные вспышки голода проявляют себя менее агрессивно.

Калорийность жира

В одном грамме жира содержится 9 калорий. Смотря на то, что калорийность углеводов и белков составляет 4 калории, этот показатель сложно назвать чересчур высоким. Но, именно этот факт, как правило, вынуждает людей полностью отказаться от жиров при похудении. Дело в том, что не обязательно организм получает эти 9 лишних калорий.

Специфика такова, что после поступления пищи, организм забирает некую часть калорий для собственных нужд, это необходимая помощь в процессах построения клеток, стимуляции метаболизма и др. Оставшиеся от жиров калории, а это около 30% от общего объема, идут на усвоение. Они вовсе не вредны организму, напротив помогут избавиться от накопившихся ненужных килограмм.

!!!Важно!!!

Оказание полезного действия имеет отношение только к ненасыщенным жирам.

Что можно кушать, когда худеешь?

Переживать за степень калорийности нужно только в том случае, когда вы держите в руках пищу  из фаст-фуда, пирожное с заварным кремом и другие вредности с высоким содержанием насыщенных жиров.

Несмотря на громкое название, жиры обязательно нужно включать в рацион. Главное отличать разницу между ненасыщенными и насыщенными типами, а также знать, в каких продуктах они содержатся. Доля ненасыщенных жиров в диетическом рационе должна составлять около 30%, в таком случае удастся достичь эффектного результата в похудении.

Вверх