Лесная земляника: польза в и вред плодов. Каковы у земляники лечебные свойства, кому она противопоказана?

Символом лечения простуд была и остается баночка малинового варенья – из ягод, собранных в лесу и с любовью сваренных бабушкой.

Далеко не все, однако, знают, насколько шире целебные возможности этой лесной и садовой культуры.

Применение нашли не только ягоды, но и листья, и цветки, и даже стебли растения, из которых готовят полезный, ароматный чай.

Польза чая с малиной для здоровья организма

Свойства малины, помогающие укрепить здоровье человека, обусловлены наличием в ее составе:

• витаминов (в том числе аскорбинки); 
• органических кислот; 
• флавоноидов, обладающих мощными антиоксидантными и кровоостанавливающими свойствами; 
• салицилатов, имеющих болеутоляющий эффект; 
• дубильных компонентов.

Чай, как и малиновое варенье, употребляют при простуде, от кашля, при боли в горле. Он даже более эффективен, чем ягоды, если необходимо освободить от мокроты дыхательные пути, снять воспаление.

Вот чем еще полезен этот напиток:

• положительно влияет на иммунную систему; 
• помогает работе сердца, восстанавливая его ритм; 
• укрепляет сосуды, снижает риск атеросклероза; 
• снижает давление; 
• эффективен как жаропонижающее средство; 
• выводит из организма избыточную жидкость и токсины; 
• помогает избавляться от лишних килограммов, справляться с дискомфортом во время строгой диеты, поэтому рекомендуется для похудения (его калорийность – 49 ккал на 100 г); 
• способен останавливать кровотечение при геморрое; 
• эффективен для лечения стоматита; 
• рекомендуется при различных кожных высыпаниях; 
• используется в гинекологии как средство улучшения состояния женщины во время месячных (подавляет болевой синдром), при лечении воспаления придатков, а также такого заболевания, как эндометрия; 
• полезен при сахарном диабете как общеукрепляющее средство; 
• помогает восстановиться после больших физических нагрузок; 
• способствует преодолению стресса, нервных перегрузок; 
• ослабляет силу яда змей и скорпионов, поэтому рекомендуется для ликвидации последствий их укусов.

Полезная информация для женщин: содержащиеся в малине, а значит, и в чае вещества способны увеличить вероятность зачатия.

Для мужчин, злоупотребляющих спиртным, пригодится информация о том, что чай из листьев малины помогает легче преодолевать похмелье (хотя с водкой и прочим алкоголем, губящим здоровье, конечно, лучше завязывать).

В этой статье собраны несложные рецепты приготовления облепихового чая в домашних условиях.

Вы знаете, чем отличается кофеварка от кофемашины? Узнайте больше из нашей публикации.

Отзывы на чай Турбослим очищение найдете здесь: http://chay-i-kofe.com/chay/vidy/dlya-pohud/chay-dlya-pohudeniya-turboslim-ochishhenie-sostav-otzyvy-hudeyushhih/.

Популярные производители

Этот напиток включили в свой ассортимент ведущие производители чая (в том числе растворимый, гранулированный).

Заварка получается недорогой по цене, поскольку сырье очень доступное, не требует каких-либо искусственных ароматизаторов, так как высушенные и обработанные промышленным способом ягоды и листья не утрачивают своих природных волшебных запахов.

Производят малиновый чай на основе классического черного или зеленого, комбинируют, чтобы получить интересный букет, с другими ягодами, плодами, растениями.

Практически все известные бренды не обошли вниманием малиновую тему, причем не только во взрослом, но и в детском варианте:

• (детский быстрорастворимый, в составе – малина и шиповник); 

• «Бабушкино лукошко»

  (ассорти — малина, смородина и яблоко); узнать о видах чая «Бабушкино лукошко» для детей и кормящих мам можно по ссылке; 

• (освежающий фруктовый чай для детей с полугода); о чае для лактации Хипп можете узнать здесь; 

• «Greenfield»

  (малина в сочетании с каркаде); весь ассортимент чая Гринфилд мы рассматривали тут; 

• «Nestea»

  (зеленый чай со вкусом малины и клубники, освежающее питье); 

• «Lipton»

  (в пакетиках-пирамидках, а также холодный, в бутылочках по 1,75 л); 

• «Semper»

  (детский гранулированный чай, сочетающий малину и шиповник); 

• «Базилур»

  («Фруктовое вдохновение. Клубника и малина»); 

• «Принцесса Нури»

  (цейлонский черный с кусочками и ароматом малины);  

• «Curtis»

  («Summer Berries», с букетом летних ягод и фруктов); информацию об ассортименте чая Curtis найдете по ссылке; 

• («Berry Bar» черный, с малиной и ароматом ревеня); о разновидностях чая Тесс мы писали здесь; 

• «Alokozay»

  (пакетированный, с натуральными добавками, среди которых — малина, земляника, ежевика, черная смородина).

Отзывы в интернете об этих напитках как положительные, так и отрицательные, потому что «на вкус, на цвет», как известно, «товарища нет», кому-то больше нравится вишня, кому-то малина или манго.

Однако то, что перечисленные напитки помогают утолить жажду, смягчить царапающие боли в горле при ангине – это никем не оспариваемый факт.

Приятно и то, что многие производители выпускают чаи с малиной в красивых тубах и оригинальных жестяных шкатулках (их можно рассмотреть на фото), а это значит, что такой чай не стыдно преподнести в подарок.

Когда и как собирать листья малины

Больше всего полезных веществ в листьях малины накапливается в конце мая — начале июня. Сбор лекарственного сырья желательно производить в этот период.

Заготовить листья надо подальше от автомобильных трасс и каких-либо производственных объектов, загрязняющих окружающую среду.

Каким будет идеальный свежий лист для последующей сушки? Среднего размера (не старый, и не самый молодой), с целой листовой пластинкой, не испорченной болезнями или вредителями. Желательно, чтобы он рос в тени, не пожелтел, был бы зеленым и сочным.

Мыть листья перед тем, как их засушить, не нужно – благодаря этому будут сохранены присутствующие на них бактерии, которые необходимы для процесса ферментации. С этой же целью дни для сбора целебного сырья нужно выбирать сухие, без дождей.

Ферментация и заготовка

Изготовление чайной заварки в домашних условиях – это не просто сушка листьев. Технология приготовления включает в себя такой важный процесс, как ферментация.

Вот как это делается. Листья подвяливают в темном помещении при температуре не выше 23 градусов. После этого их, сложенные в полиэтиленовый пакет, надо заморозить, поместив в морозилку на пару суток.

Следующая задача – разрушение клеточной структуры природного сырья, для чего каждый лист нужно скрутить между ладонями (замороженная листовая пластинка более податлива).

Скрученные листья укладывают в какую-либо емкость, закрывают влажной хлопчатобумажной салфеткой и прижимают грузом.

Необходимая для этой процедуры температура – от 22 до 26 градусов. Ее продолжительность определяют по запаху: как только появится сильный аромат цветов и ягод, это будет означать завершение данного этапа.

Как видите, ферментировать, а значит, сделать самим качественную заварку из листьев малины — не так уж сложно.

Как их сушить

Последнее, что останется сделать с ферментированным сырьем – высушить листья. Это можно делать в специальной электросушилке или в духовке при температуре 100 градусов в течение часа.

Чтобы убедиться в том, что все сделано правильно, листок малины растирают пальцами: хорошо просушенный будет легко крошиться.

Собранный и заготовленный своими руками лекарственный продукт останется таковым, только если будет правильно храниться: в посуде из стекла или керамики, мешочках из хлопковой ткани, в бумажных или картонных пакетах, и не дольше двух лет – таков «срок годности» целебных компонентов и приятного аромата.

Как приготовить чай из листьев, веток, ягод растения

Из разных частей растения чай заваривают по-особому и используют от разных недугов.

Из побегов (отбирают молодые, свежие) можно приготовить чай общеукрепляющего действия, улучшающий аппетит. Побеги нарезают небольшими брусочками, заливают кипятком и настаивают 10-15 минут. Остывший чай, в который добавлена морская соль, используется для полосканий при ангине.

Жаропонижающими свойствами обладает чай из ягод. Хорошо, что можно использовать замороженные – они сохраняют практически все полезные свойства. Горсть ягод (свежих или оттаявших) заливают кипятком и настаивают 10 минут.

Из малинового и смородинового листа, а также из их цветков готовят витаминный коктейль, который можно пить с медом и со сливками. Он полезен при ангине, трахеите. Остывший чай можно использовать для полосканий при стоматите.

От женских заболеваний используют отвар из листьев, стеблей и корней малины (всех компонентов нужно взять поровну и кипятить 10 минут). В остывшем виде такой отвар можно не только принимать внутрь, но и использовать для лечебных ванночек.

Рецепты приготовления ферментированного чая из сборов

Технология заваривания такого чая традиционная: чайничек ополаскивают кипятком, засыпают в него малиновую заварку, наливают кипящую воду и настаивают, укутав толстым полотенцем.

Если в качестве заварки сбор трав и ягод, а не только малиновые листья, вкус может получиться интереснее, да и пользы за счет новых ингредиентов – больше. Выбирайте рецепт.

С малиной и с липой. У этого напитка – потогонные и жаропонижающие свойства. Для него потребуются цветки липы и замороженные ягоды малины, которую надо заранее достать с холода, чтобы ягода успела оттаять.

Цветки липы измельчают, насыпают в кастрюльку, туда же кладут малину – обоих компонентов должно быть поровну. Заливают кипятком. Кастрюльку укутывают полотенцем. Через 20 минут напиток готов.

Про липовый чай: его полезных свойствах и противопоказаниях у нас есть отдельная статья.

С малиной и мятой. На 3 столовых ложки ягод потребуется мята (3-4 листика) и чуть-чуть соды. Эти три ингредиента засыпают в кастрюльку и дают им немного постоять, чтобы они «подружились».

В отдельной посуде заваривают чай из пакетика (зеленый или черный). Через пару минут, убрав пакетик, выливают жидкость в кастрюльку с малиной и мятой, размешивают.

Через 40-50 минут, когда содержимое кастрюльки остынет, его процеживают и добавляют стакан холодной кипяченой воды.

Статью о пользе и вреде чая с мятой вы сможете найти здесь.

Деревенский чай. В его состав входит только природное сырье: иван-чай, листья малины, яблони, рябины, груши, липы, вишни, веточки черной смородины. Всех компонентов берут поровну, добавляют какие-то еще, по желанию, затем заваривают кипятком.

Прелесть этого напитка в том, что человек по очереди ощущает вкус одного фрукта, затем другого, каждый из которых будит воспоминания о лете.

Листья малины также прекрасно сочетаются с цветками клевера, листьями брусники, шиповником

, с имбирем, с лимоном (лайм тоже подойдет), с душицей.

Малиново-имбирный вариант, кстати, одно из лучших профилактических средств против простудных заболеваний.

Если вас интересует, чем отличается зеленый чай от черного, обязательно прочтите нашу статью.

О том, куда ставится ударение в слове латте, идет много споров. Как правильно произносится это слово, расскажет этот материал. Узнайте больше!

Как правильно его заваривать

Сделать напиток по-настоящему целебным можно, воспользовавшись следующими советами:

• соблюдайте правильное соотношение компонентов – на 500 мл кипятка достаточно 4 столовых ложек сухих листьев, для лечения пищеварительной системы концентрацию напитка снижают вдвое; 
• настаивайте чай не менее двух часов – за это время листья успеют передать жидкости все, чем они богаты, в том числе и витамины; 
• чтобы витаминов в напитке было больше, добавляйте в него несколько штук замороженных ягод малины; 
• не кладите в чай сахар – это снизит его целебные свойства, а если хотите, чтобы он был сладким – пейте с медом.

Употребление чая женщинами при беременности и детьми

На ранних сроках беременности этот напиток для будущих мам под запретом (из-за риска выкидыша), зато на поздних он даже полезен, чтобы лучше подготовить женщину и ее плод к самому ответственному моменту.

Вещества, имеющиеся в малине, нужны для стимуляции родов, готовят к родовой активности матку и мышцы, помогают справиться с судорогами и болями в ногах.

Иногда беременные незадолго до родов, как и в начале срока, испытывают токсикоз – чай с малиной способствует улучшению их самочувствия.

При грудном вскармливании напиток можно употреблять, только убедившись в том, что он не вызывает у малыша аллергии.

Хорошо, если это будет именно так: малиновый чай защитит маму и ребенка от вирусных заболеваний, кормящая мама не будет испытывать «перебоев» с молоком, потому что этот напиток усиливает лактацию – главное условие ГВ.

Для подрастающих детей малина – по-настоящему лечебный продукт: чай с этой ягодой или ее листьями помогает легче переносить простуды, грипп, бронхит, ангину.

Напиток не только приятно смягчает боли в воспаленном горле, но и стимулирует потоотделение, что очень важно для терморегуляции тела маленького пациента.

Однако, если вам раньше не доводилось готовить для малыша и давать ему этот напиток, надо убедиться в том, что он не вызовет аллергии, поэтому начинать нужно не с чашки, а с чайной ложечки. Через сутки, если все будет в порядке, увеличить порцию.

Можно ли пить малиновый чай при температуре 38 градусов

При гриппе у заболевших часто подскакивает температура. Врачи не советуют ее сбивать (пока она не достигла 38,5 градуса), используя какое-либо сильное лекарство, так как это – проявление борьбы организма с микробами.

Однако облегчить самочувствие пациента нужно (38 градусов далеко не каждый переносит легко), и целебный малиновый чай для этого подходит идеально: ослабляет жар, снимает негативные симптомы, оказывает противовоспалительное воздействие.

В дальнейшем, если состояние пациента станет ухудшаться, а температура будет еще выше, природные средства, к сожалению, исчерпают свои возможности, поэтому будет правильно перейти к медикаментозному лечению.

Противопоказания и возможный вред

Врачи советуют не пить чай с малиной, чтобы не осложнить состояние здоровья:

• астматикам; 
• при гастрите в активной стадии и при язве желудка; 
• людям, у которых обнаружена аллергия на ягоды или цветы растения; 
• тем, кто страдает хроническими запорами; 
• при заболеваниях почек.

Противопоказания могут также носить индивидуальный характер, поэтому, если есть какие-то сомнения относительно возможного вреда для организма малины и напитков из нее, следует обсудить эту проблему с врачом.

Клубника для похудения

Чтобы избавиться от лишнего веса необходимо внимательно подбирать продукты для своего меню. Любителям сладкого, особенно в летний сезон, интересно, можно ли есть клубнику на диете или же эта ягода входит в список запретных продуктов? Не многие знают, что в ее состав входит большое количество полезных веществ необходимых для организма.

В чем польза клубники?

Наличие большого количества минералов и витаминов обуславливает такие свойства:

1. В первую очередь нужно узнать, сколько калорий в клубнике. На 100 г ягод приходится 30 ккал, поэтому вы можете смело включать ее в свой рацион питания.
2. При регулярном употреблении улучшаются обменные процессы, а также деятельность пищеварительной системы.
3. Клубника обладает легким мочегонным эффектом, что помогает вывести из организма излишки жидкости, что в свою очередь снимает отечность и способствует похудению.
4. В ягодах содержатся пектины, способствующие более быстрому перевариванию пищи и очищению кишечника от продуктов распада.
5. Благодаря наличию аскорбиновой кислоты, клубника действует, как антидепрессант, что важно особенно во время похудения.
6. При употреблении ягод с целью похудения можно незаметно для себя улучшить состояние кожи и волос.

Как употреблять клубнику для похудения?

Есть много диет, основанных на употреблении ягод, но являются ли они действенными и помогут ли справиться с лишними килограммами? Наиболее популярным считается вариант, рассчитанный на 4 дня, за которые, по обещанию разработчиков, можно потерять до 3-х кг. Ежедневное меню выглядит так:

• завтрак: 1 ст. обезжиренного молока, 350 г клубники и чашка чая или кофе;
• перекус: 1 кусочек черного хлеба и 2 кусочка сыра, чай;
• обед: тарелка супа из овощей, 150 г куриной грудки отварной, салат из зелени и 180 г клубники, а также чай;
• перекус: 300 г клубники с 1 ч. ложкой сахара;
• ужин: 280 г клубники, половину банана, кофе.

Как вы видите рацион достаточно скудный и не сбалансированный.

Из-за недостаточного количества белка потеря веса может проходить за счет мышечной массы, небольшое количество углеводов спровоцирует аппетит, а недостаток жира скажется на усвоении витаминов.

В итоге такая диета поможет избавиться от лишнего веса, но лишь на короткий промежуток времени, да и килограммы с большой вероятностью вернутся обратно. К тому же такая диета может навредить организму.

Есть также монодиета, которая рассчитана на 4 дня. В это время нужно есть только клубнику. Диетологи не рекомендуют пользоваться таким вариантом похудения, так как это может вызвать различные проблемы с ЖКТ.

Полезные варианты

Чтобы клубника при похудении принесла пользу для организма необходимо правильно ее использовать:

1. Вариант №1. Ешьте как обычно, но только не переедайте, а вместо привычного ужина съешьте 1 ст. клубники и выпейте молоко.
2. Вариант №2. Перед основным приемом пищи съедайте 1 ст. клубники и пейте молоко.
3. Вариант №3. Можно устраивать разгрузочные дни наклубнике. Благодаря этому вы сможете улучшить пищеварение и вывести из организма лишнюю воду и шлаки. За день нужно съесть 1,5 кг ягод. Таким вариантов похудения можно пользоваться не чаще 1-го раза в неделю.

В таком случае потеря лишнего веса не будет быстрой, и первые результаты вы увидите минимум через 2 недели.

Противопоказания

Не рекомендуется использовать клубнику для похудения людям, у которых обнаружена аллергия. Нельзя употреблять ягоды при циррозе печени, при повышенной кислотности желудочного сока, при язве, гастрите и подагре. Не рекомендуется есть клубнику людям, которые употребляют препараты для снижения артериального давления.

Источник: http://WomanAdvice.ru/klubnika-dlya-pohudeniya

Клубника: враг или друг диетического питания?

В последнее время появилось очень много диет по названию продукта, например, «кефирная диета», «ягодная диета», «клубничная диета» и так далее.

Следует учитывать, что любая моно-диета, то есть, диета, построенная на употреблении в пищу всего одного вида продуктов, значительно снижает способность организма к нормальному обмену веществ и усваиванию белков, жиров, углеводов, микроэлементов.

Так, «клубничная диета» предполагает употребление в пищу только углеводов и сахаров, содержащихся в этой ягоде, соответственно, необходимые организму белки будут заимствоваться из мышечных волокон, что приведет к похудению не за счет жира, а за счет мышечной массы, что крайне нежелательно.

Польза клубники и её влияние на фигуру

Кроме того, сам процесс похудения может значительно затянуться. В том случае, если кушать клубники слишком много, ответ на вопрос: «Можно ли поправиться от клубники?» будет утвердительным.

Организм израсходует необходимое количество килокалорий, а остальные добавит в качестве жировых запасов «на черный день».

При условии, что клубника достаточно калорийный продукт, эффект от такой диеты может быть непредсказуемым.

С другой стороны, клубника содержит массу полезных элементов, витаминов и составляющих.

Салициловая кислота, кальций, марганец, лимонная кислота, пектины, йод, железо, каротин, клетчатка – это далеко не полный перечень тех полезных элементов, которые получит организм после употребления в пищу этого замечательного продукта.

Особенностью клубники является и способность выводить воду из организма, усиливать обменные процессы, что позволяет девушкам во время «сушки» быстрее уменьшать объемы жировой ткани.

Внимание!

При адекватном употреблении клубники в пищу вопрос: «Можно ли поправиться от клубники?» — не имеет никакого смысла.

В сольном варианте клубнику хорошо использовать в летний период для проведения разгрузочных дней. В сутки за выходные можно скушать до 1,5 кг, не комбинируя ни с какими другими продуктами. В результате, организм потеряет в объемах 1-2 кг безо всякого ущерба для организма, но приобретет массу полезных веществ и микроэлементов.

Для того, чтобы кушать много таких полезных продуктов, как клубника, при этом не поправляться, а, наоборот, худеть постоянно, стабильно и без последствий, Мирей Гильяно, автор книги «Секреты настоящих француженок», рекомендует поглощать такую вкусную пищу не бездумно, а, стараясь тщательно прочувствовать вкус. В этом случае при медленном поглощении достигается эффект более быстрого насыщения и одновременно сокращения объема потребляемой пищи.

Источник: http://stroini-e.ru/vse_o_poxudenii/mojno_li_popravitsya_ot_klubniki.html

Клубника при похудении: вкусные диетические рецепты с клубникой

Вы любите клубнику? Вам нравится ее насыщенный вкус? А ведь в ней содержится огромное количество витаминов и, даже пресловутый витамин С. А знаете ли вы, что с этой ягодой можно даже…похудеть? Попробуйте, одновременно, насладиться вкусом и уменьшить вес!

Заморская красавица

А вообще, можно ли есть клубнику при похудении? Конечно, да! И еще раз, да!

Сладкая, аппетитная и сочная ягода будет одним из самых эффективных способов уменьшить вес. Почему? Прежде всего, в ней минимум калорий, что так важно для питания на диете. Да и насытиться клубникой довольно просто – всего несколько ягодок и от голода не останется и следа.

Наряду с этим, в клубнике довольно малое количество сахара, так что организм будет расходовать минимум инсулина. Ну и напоследок – она позволяет вывести воду из организма, уменьшить жировые отложения, восстановить уровень глюкозы в крови.

Как видите, клубника при похудении будет очень полезна, причем не только для вашей фигуры, но и для здоровья.

Помогает ли клубника при похудении?

Даже самые лучшие диеты – не панацея. Не забывайте о здоровом образе жизни и проблемах при слишком сильных увлечениях диетическим питанием.

В частности, для клубничной диеты оптимальным будет срок в 3-4 дня.

Перед началом диеты, лучше пройти консультацию у специалиста, предоставив данные о работе вашего ЖКТ, ведь это действительно может стать проблемой в отсутствии необходимых жиров, белков и углеводов.

Доказано, что на клубничной диете за 3-4 дня можно потерять от 1 до 5 кг!

Согласно рекомендациям, достаточно всего 800 гр. ягод в день. Употребить их можно с огромным количеством продуктов, к примеру, с тем же творогом. Сочетая свежую клубнику с нежирным молоком или даже мясом, вы легко составите собственный рацион.

Клубника при похудении поможет не только потерять вес, но и насытить организм полезными веществами.

Рецепты и меню

Вот примерное меню на день.

1 Завтрак будет состоять из мюсли, в которые вы добавите ягоды.

2На обед можно приготовить пасту или куриную грудку с соусом, который также делается из клубники.

3На ужин легко сделать салат с добавлением 2-3 ягод, отварную курицу и зелень.

4Сыр и свежие ягоды помогут создать вкусный десерт, который нужно запить чаем.

На протяжении дня также не забывайте пить не менее 1,5 литра воды.

Придумать блюда не так сложно. Подключите свою фантазию, прислушайтесь к своим вкусовым предпочтениям и…творите!

Ничего не приходит в голову? Тогда специально для вас вкусные диетические рецепты с клубникой.

Изысканный салат

Около 150 г феты, чуть меньше (100 г) рукколы и полкило клубники с небольшим количеством зеленого лука следует выложить в блюдо.

Подсоленную, порезанную на кусочки и перченую грудку (400 г) нужно обжарить на растительном масле и также добавить к салату.

Небольшим количеством масла и двумя ложками лимонного сока с перцем, сахаром и солью салат заправляется. Минимум калорий и изысканный вкус – салат готов.

Аппетитная паста

Небольшие ломтики ягод (около 400 грамм) выкладываются в миску.

Из сока половины лимоны, сахара, корицы и двух ложек растительного масла делается смесь, которая добавляется к ломтикам ягод. Готовую пасту следует тщательно смешать с макаронами и выложить на тарелки.

В каждую тарелку также добавляется около 50 грамм сливочного сыра. Вкусное диетическое блюдо готово.

Коктейль “Витаминный взрыв”

Мытые ягоды без хвостиков (около 400 грамм) сбивается в блендере с добавлением стакана кефира и небольшого количества сахара и лимонного сока. Украшение коктейля – свежие листья мяты с кусочками ягоды. Коктейль будет идеальным началом обеда или ужина, позволяя уменьшить голод.

Пробуйте, экспериментируйте! А если хотите избавиться от ненавистного жира быстро и без всяких диет, тогда советуем новейшее и очень эффективное средство для похудения Липокарнит. С ним вы точно похудеете!

Источник: https://obzorfan.ru/kak-pohudet/klubnika-pri-poxudenii-pomogaet-ili-net/

Клубничная диета

Практически каждая современная женщина мечтает о совершенной фигуре, причем без особенных вложений сил и в максимально короткий срок. При нынешнем темпе жизни это особенно важно. Поэтому большой популярностью сегодня пользуется клубничная диета. Такой метод похудения можно назвать экспресс-диетой, так как с его помощью можно в рекордное время избавиться от лишних килограммов.

Клубничная диета окончательно и бесповоротно развеяла известный миф о том, что все сладкое и вкусное является вредным не только для здоровья, но и для фигуры. Эта ягода считается одной из самых сладких и в то же время отличается относительно невысоким количеством углеводов, то есть диета, основанная на клубнике, не просто эффективна, но и чрезвычайно полезна.

Ее лозунг гласит: забудьте о 3 килограммах всего за три дня! В основе данной диеты — вкусная ягода клубника, калории в которой содержатся в незначительном количестве. Главное — во время такого рациона отказаться от употребления сладкого и мучного, иначе желаемого эффекта можно не получить.

Как худеть со вкусом?

Начало лета – самое время для того чтобы испробовать клубничную диету на деле. Ведь в это время ягоду можно приобрести в каждом магазине или рынке, а количество полезных веществ в ее составе зашкаливает. Для сравнения: клубничная диета зимой не так эффективна, ведь ягоды из «неизвестных» теплиц наверняка не содержат в себе ничего полезного.

С помощью клубничной диеты можно не только похудеть и омолодить свой организм, но и укрепить иммунитет, защититься от простудных заболеваний, усилить антиоксидантную защиту и предупредить развитие опухолей.

Внимание!

К неоспоримым преимуществам данной системы питания можно отнести ее краткосрочность. Ведь буквально четыре «клубничных» дня, и вы сможете позабыть о лишних килограммах.

Однако продолжать так питаться более длительный период не стоит, ведь это может оказать негативное воздействие на здоровье.

 Помимо этого, клубничная диета очень легкая и приятная, что является еще одним ее достоинством перед другими режимами питания.

Для того чтобы придерживаться такого способа питания, необходимо каждый день съедать 750 г клубники, то есть 4 стакана. Классический вариант клубничной диеты заключается в добавлении ягоды к привычному рациону. Именно второй вариант считается более эффективным.

Меню клубничной диеты

Завтрак: одно зеленое яблоко, стакан клубники и стакан кефира (обезжиренного). Все компоненты перед употреблением следует измельчить и перемешать.

Обед: 50 грамм курицы отварной, стакан клубники, парочка свежих огурцов, грецкий орех и немного свежевыжатого сока лимона. Из вышеперечисленных ингредиентов нужно приготовить салат.

Полдник: кусочек ржаного хлеба.

Ужин: стакан клубники, 100 грамм капустных листьев и немного растительного масла.

Некоторые недостатки клубничной диеты

У данной диеты имеются некоторые противопоказания.

Например, людям, которые имеют какие-либо хронические заболевания, прежде чем садиться на нее, нужно проконсультироваться не только с диетологом, но и лечащим врачом.

Конечно, незначительные калории в клубнике очень заманчивы, и такой рацион хочется испробовать на деле, но изначально подумайте: а нужна ли вам вообще диета? Может, без нее вполне можно обойтись?

Если же здоровье позволяет и желание есть – смело принимайтесь за дело. Главное — не переусердствуйте и ни в коем случае не переедайте ягод. Ведь излишек витамина С – отнюдь не хорошо сказывается на организме (он может спровоцировать тошноту либо гастрит).

Диетологи рекомендуют садиться на клубничную диету или в период отпуска, или в выходные. А повторять ее можно не ранее чем через два месяца, дабы дать собственному организму восстановиться.

Источник: http://fb.ru/article/40918/klubnichnaya-dieta

Клубничная диета: вкусно и эффективно. Результат клубничной диеты уже через 5 дней

Наступивший сезон клубники – отличный повод сбросить лишние килограммы без мучений и даже с удовольствием, ведь эта ароматная и вкусная ягода помогает похудеть довольно быстро, насыщая при этом организм полезными микроэлементами и витаминами.

Польза клубники

Клубника считается одной из самых низкокалорийных ягод. 100 г спелой клубники включают в себя только 30 кКал. Ее состав, тем не менее, позволяет насытиться, устраняет ощущение голода.

Вообще, врачи знают о безусловной пользе клубники. Ее употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогает надолго сохранить молодость, укрепляет зрение и повышает иммунитет. Говорят, достаточно съесть 5 кг клубники за лето, чтобы не болеть простудными заболеваниями весь год.

Положительно влияет клубника и на красоту твоей кожи: она становится более эластичной, очищается и приобретает молодой вид.

Принципы клубничной диеты

Придерживаясь клубничной диеты, ты должна следить за тем, чтобы принимать пищу три раза в день: утром, днем и вечером.

Можно выбрать трехдневный вариант, который подразумевает ежедневное потребление 1-1,5 килограммов ягоды в день. Это достаточно сложно, такая экспресс-диета – для здоровых людей и особых случаев, часто становится причиной диареи, так что необходимо проявить осторожность.

Существует более мягкий и щадящий вариант диеты – пятидневный. В этом случае клубника дополняется другими продуктами, что позволяет выдержать диету легче.

Рацион пятидневной клубничной диеты

Например: клубника, шпинат и орехи, помидоры, руккола и клубника. Чуть более сытный салат ты сможешь приготовить из клубники, рукколы и нежирного сыра.

Приготовить такой салат максимально просто. Нужно нарезать ингредиенты, добавить чуть-чуть соли, оливкового масла, сбрызнуть бальзамическим уксусом и тщательно перемешать.

Что можно пить во время клубничной диеты? Рекомендуется употреблять 1,5 литра чистой воды, а при желании добавить 2 чашки несладкого зеленого чая в день. А вот кофе и алкоголь лучше вообще исключить на это время из рациона.

Если в течение дня ты почувствуешь голод – съешь горсть клубники, она даст ощущение сытости на некоторое время.

Результат клубничной диеты

Если выдержишь все 5 дней – станешь стройнее на 4 килограмма.

Ольга Моисеева для Женского журнала «Прелесть»

Источник: http://www.prelest.com/life/dieti/klubnichnaya-dieta-vkusno-i-effektivno

Клубника – калорийность, полезные свойства, использование при диетах

Клубника является одним из самых лакомых продуктов как для детей, так и взрослых по всему миру. Ее родиной считается Южная Америка, но широкое распространение она уже давно получила во всех странах.

Клубника имеет восхитительный вкус и идеально подходит для консервирования. Из нее получаются великолепные джемы, варенья. Также ее подают на десерт и запекают. Используя эту ягоду в рационе питания, можно прекрасно похудеть на клубнике.

Полезные свойства и калорийность клубники

Ягоды клубники – это прекрасный источник клетчатки. В ней низкое содержание сахара, а потому калорийность клубники небольшая. Сладость ей придают глюкоза, фруктоза и сахароза.

Из-за низкой калорийности клубники, ее разрешается использовать в диетах.

Клубника, как видно, не только обладает лечебными свойствами, но, воспользовавшись клубничной диетой, можно скинуть несколько килограммов, ведь калорийность клубники небольшая.

Низкая калорийность клубники помогает хорошо справиться с чувством голода, нередко возникающим во время диетического питания.

Калорийность свежей клубники составляет около 48 калорий – это средняя порционная чашка. Калорийность клубники с сахаром увеличивается на 16 калорий.

Клубника является прекрасным источником витамина С. Он важен для восстановления организма и для его роста. Содержащиеся в клубнике антиоксиданты предотвращают возникновение в организме человека раковых клеток.

Чтобы похудеть на клубнике, не стоит пользоваться вареньем. Калорийность клубничного варенья составляет 285 ккал.

Клубничная диета

Похудеть на клубнике не только легко, но и довольно приятно. Одни диеты предлагают худеть, используя только одну клубнику, а другие – в сочетании с другими полезными продуктами питания. Но следует учесть, что калорийность свежей клубники отличается от калорийности клубники с сахаром. Чем больше сахара, тем выше калорийность.

Клубничная диета не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и прекрасно выводит из организма токсины. Улучшается пищеварение и одновременно происходит укрепление иммунной системы. Клубничная диета также прекрасно борется со старением кожи, а потому широко используется в косметологии.

Клубника является лучшей альтернативой для похудения, чем кисломолочные продукты. В ней находится большое количество микроэлементов. Они способствуют сжиганию жиров.

Есть клубнику можно в неограниченных количествах, если на нее, конечно, нет аллергии. Клубничной диетой обычно пользуются в летний период. А на зиму эту ягоду консервируют и делают варенье.

Но стоит помнить, что калорийность клубничного варенья большая, а поэтому не стоит увлекаться им, если есть проблемы с лишним весом.

Похудеть на клубнике — примерное меню

• Завтрак: стакан молока, кефира или диетического творога (100 г), 300 г свежей клубники с 1 ч. л. сахара;
• 2 завтрак: чашка кофе и бутерброд с сыром или колбасой;
• Обед: овощной суп и салат из свежих овощей, заправленный 1 ст. л. растительного масла;
• Полдник: клубничный десерт с сахаром 300 г;
• Ужин: салат из свежих фруктов и клубники 500 г;
• Перед сном: 0,5 стакана йогурта или кефира.

Использование клубники при различных заболеваниях

Клубника обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и используется как лекарственное растение. Эта ягода – самое настоящее природное противовоспалительное и противомикробное средство. Она справляется с вирусом гриппа, воспалениями носоглотки, а также удаляет неприятный запах изо рта.

Йод, содержащийся в клубнике, компенсирует его недостачу в организме. Клубника включается в рацион питания больных сахарным диабетом, т.к. способствует понижению сахара в крови. При желчнокаменной болезни рекомендуется принимать 3-5 ч. ложек свежего клубничного сока.

При заболеваниях мочеполовой системы и почек, в летний сезон рекомендуется съедать в день до 500 г клубники. Также хорошо при проблемах с почками помогает отвар из корней ягоды.

При малокровии клубника прекрасно восполняет необходимое количество железа. Отвар из листьев клубники, а также сами ягоды помогают решить проблемы с гипертонией, атеросклерозом. Очень хорошо применять диету клубничную при экземе и диатезе.

Противопоказания

Аллергия на клубнику, повышенное выделение желудочного сока, печеночные колики. Беременным женщинам и малышам употреблять клубнику стоит осторожно.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник: http://www.neboleem.net/kalorijnost-klubniki.php

Клубника калорийность

Любят клубнику практически все. Мы с нетерпением ждем поздней весны и раннего лета, чтобы вдоволь полакомиться сочной и сладкой ягодой.

Но, к большому сожалению, не все себе это могут позволить – у многих на клубнику бывает сильнейшая аллергия.

А тех, кто заботится о своей фигуре смущает еще и ее калорийность – ведь ягода-то сладкая! Но действительно ли эти ягоды способны так сильно испортить фигуру? Давайте разберемся.

Что внутри?

Между прочим, ягодой клубнику называют обыватели. На самом деле красная сочная мякоть – видоизмененное и сильно разросшееся цветоложе, в котором скапливаются полезные питательные вещества:

• витамин С – мощный стимулятор иммунной системы, по его содержанию у клубники одно из первых мест среди других продуктов;
• витамин Е – отличный природный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы;
• витамины группы В – отвечающие за состояние кожи, участвуют в большинстве обменных процессов;
• витамин А – регулирует активность сальных желез, нормализует зрение;
• калий – его ионы просто необходимы для нормальной работы сердца;
• кальций – обеспечивает крепкие кости и зубы, здоровый позвоночник;
• магний – нормализует сон, регулирует работу нервной системы;
• фолиевая кислота – балансирует женскую гормональную систему, вот почему ягоды очень полезны для беременных (в разумных количествах!).

Еще в ароматных плодах содержатся белки, жиры и углеводы, а также множество важных микроэлементов. И все это богатство составляет всего 15% от веса ягоды. На остальные 85% приходится вода – вот почему она такая сочная, а калорийность клубники относительно невелика.

Основные противопоказания

Так как калорийность свежей клубники одна их самых низких среди сладких плодов – 100 грамм содержат примерно 40-45 ккал, то отказываться от нее не стоит даже худеющим. Фигуру такое количество ягод точно не испортит, но зато может обеспечить организм суточной нормой витамина С и множеством других полезностей.

Из-за высокого содержания простых сахаров уже 150-200 граммов ягод может навредить диабетикам и людям с проблемами в работе печени и желчного пузыря. Маленькие семечки раздражают слизистую желудка и кишечника (они вообще не перевариваются), поэтому больным с хроническим гастритом или язвенникам лакомиться этой ягодой тоже не стоит.

Но на самом деле с учетом того, что 100 грамм – это примерно с десяток средних ягод, такое количество съеденной клубники в день не может повредить никому. Даже аллергия обычно проявляется если за сутки съесть стакан ягод или больше. Так что кушайте клубнику на здоровье!

Как выбрать и хранить

Поскольку больше всего витаминов содержится именно в свежих ягодах клубники, то надо знать, как выбирать и хранить их правильно.

• Свежие ягоды всегда сухие, с матовой поверхностью.
• Слишком большие или очень блестящие ягоды могут говорить о том, что они подвергались химической обработке.
• Цвет плодов должен быть естественно красным, без темных пятен.
• От свежих ягод всегда исходит сильный характерный аромат.
• Ярко-зеленые свежие хвостики тоже указывают на то, что сорвана клубника недавно.
• Если под кучкой клубники лужица сока – это значит, что она уже пролежала здесь какое-то время.

После покупки ягоды надо хорошенько промыть и оторвать или отрезать ножом зеленые хвостики. Промывать ее надо прохладной проточной водой, чтобы смыть песок. Перед тем, как давать плоды детям и беременным желательно обдать их кипятком – на них часто откладывают яйца гельминты.

Несъеденная клубника при комнатной температуре быстро теряет свои свойства, поэтому хранить ее надо в холодильнике. Витамин С, которого так много в ягодах, разрушается при контакте с воздухом, чтобы их сохранить тару обязательно надо закрыть. Через 10-12 часов даже в холодильнике большая часть витаминов разрушается. Так что лучше покупать и кушать понемногу свежие плоды.

Клубничная калорийность

Калорийность ягод клубники зависит от степени ее зрелости и способа употребления. В слегка недоспелой клубнике на 100 грамм содержится около 30-35 ккал, а в полностью созревшей — уже 40-45. Но как видите, разница не слишком велика и у разных сортов энергетическая ценность тоже практически не отличается.

Зато как сильно меняет калорийность клубника в зависимости от способа приготовления:

• замороженная клубника: 45-75 ккал;
• клубничный джем: 90-120 ккал (натуральный, без добавления сахара);
• клубничное варенье: 150-180 ккал;
• свежая со сливками: 120-180 ккал (в зависимости от жирности сливок);
• свежая со взбитыми сливками: 220-250 ккал.

По теме:  Как рассчитать диету по калориям

Из приведенного списка видно, что только калорийность подслащенной клубники не позволяет использовать ягоду в диетических целях. А свежие плоды в количестве от 100 до 200 граммов в день принесут только пользу для каждого. И даже помогут сбросить вес, так как ускоряют обмен веществ и способствуют снижению аппетита.

Калорийность дыни Калорийность креветок

Источник: http://www.racionika.ru/klubnika-kalorijnost/

Можно похудеть от клубники на 5 килограмм за неделю? Отзывы?

Сначала о минусах моноклубничной диеты.

• Клубника не сытная ягода. Поэтому вы всегда будете испытывать чувство голода.
• В ней много витамина С, поэтому она противопоказана тем, у кого болит желудок.
• Клубника алергенная ягода. Может начаться диатез — ужасная (!!!) штука.
• Совершенно неприемлема такая диета для кормящих грудью матерей. Или для женщин с повышенной физической и умственной нагрузкой.

Теперь о плюсах.

• Клубника поможет поправить иммунитет.
• Поможет сохранить водный баланс в организме.
• Клубника содержит много витаминов, а так же помогает усвоению железа.
• Такая диета является не только «похудательной», но и омолаживающей. А так же полезна для нормализации обмена веществ.

Любую МОНОдиету нельзя начинать резко. Для начала нужно просто немного снизить ваш обычный рацион. Например, отказаться от мучного (любого). Или уменьшить порции в 2 раза…

Любая МОНОдиета очень жесткая, но всегда дает отличный результат. Главное, потом выходить из диеты так же постепенно: небольшие порции, отказ от жиров или сладостей…

В идеале, если вы начинаете МОНОклубничную диету, не отказываться от молока или кефира. Хотя, с кефиром будьте осторожны: кефир + клубника, — может получиться очень «скоротечный» результат, — в смысле слабительного эффекта. Перемешайте клубнику с обезжиренным творогом или сметаной.

Клубничная диета длиться от 4 до 7 дней. При чем диетологи советуют в первый день съесть хотя бы 200 гр постного мяса, курицы или рыбы.

Режим диеты очень простой — каждые 2-3 часа съедать горсть клубники.

Если к этой диете вы добавите хотя бы 10 минут ежедневной зарядки, то в день будет улетать от 1 килограмма.

Естественно, подобный способ похудения вашим организмом воспринимается как «ядерный удар и зима», поэтому нельзя злоупотреблять «убойными диетами», ну, если вы еще хотите жить.

Если вы склонны к полноте, то диета и спорт должны стать вашим образом жизни. Монодиета не может быть образом жизни.

Поэтому диетологи говорят, что есть можно все, но лишь половину, — то есть если раньше вы ели 2 половника супа, то теперь только 1. Если раньше вы ели 1 котлету, то теперь только половину.

Таким образом ваш организм будет получать все вещества и микроэлементы, а вот для жировых отложений не будет строительного материала.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1560875-mozhno-pohudet-ot-klubniki-na-5-kilogramm-za-nedelju-otzyvy.html

Клубничная диета – одна из самых вкусных и эффективных монодиет

Лето без этой ягоды – не лето. Но не все знают, что клубника не только вкусна, но и полезна для организма в целом и похудения в частности. Этот продукт богат и витамином С, и калием, и железом, и магнием, зато в нем мало калорий (27 ккал) и углеводов (6 г).

А клубничная диета реально ускоряет обмен веществ и, следовательно, способствует более быстрому сжиганию жиров. Пектин, содержащийся в ягоде, активизирует процессы пищеварения, помогая удалять из нашего многострадального организма шлаки, токсины и лишнюю жидкость.

Как организовать похудение на клубнике?

Клубничная диета на 4 дня. Благодаря этому методу вы можете потерять до 3-3,5 лишних килограмм. И главное – похудение будет проходить без стресса!

• Завтрак: салат с клубникой, яблоком и бананом. Заправляется йогуртом;
• Второй завтрак: молочный коктейль с клубникой;
• Обед: салат с огурцами и помидорами, стакан клубники;
• Полдник: йогурт, смешанный с клубничным пюре;
• Ужин: тушеные овощи, смузи из клубники и апельсинового сока.

• Завтрак: клубнично-яблочные блинчики, кефир;
• Второй завтрак: молочный коктейль с клубникой;
• Обед: тушеная рыба, отварной картофель, стакан клубники;
• Полдник: клубнично-дынный салат;
• Ужин: овощной салат, стакан клубники, грейпфрутовый сок.

• Завтрак: овсянка на воде с клубникой;
• Второй завтрак: стакан клубники;
• Обед: запеченная куриная грудка, помидор, стакан клубники;
• Полдник: стакан клубники, апельсиновый сок;
• Ужин: салат с клубникой, яблоком и бананом.

• Завтрак: бутерброды с клубникой (черный хлеб, творог, порезанные ягоды);
• Второй завтрак: молочный коктейль с клубникой;
• Обед: тушеные овощи, стакан клубники, апельсиновый сок;
• Полдник: стакан клубники;
• Ужин: салатные листья, стакан клубничное пюре, яблочный сок.

Клубничная монодиета также рассчитана на 4 дня, только вот меню будет куда менее разнообразным (количество продуктов указано на весь день):

• День 1: 1,5 кг клубники, 2,5 литра воды;
• День 2: 1,5 кг клубники (ягоды или пюре), 2 литра воды;
• День 3: 800 г клубники, литр 1% кефира или бифидока, 2,5 литра воды;
• День 4: 1 кг клубники, 500 мл кефира, 150 г творога, 2,5 литра воды.

Разгрузочный день на клубнике. Не менее эффективная методика, которая позволяет «сдуться» в объемах за счет выведения из организма лишней жидкости и скинуть до 1,5 кг за счет слабительного эффекта клубники. Приготовьте себе на день 1,5 кг спелой ягоды. Употреблять ее надо без ничего, то есть молоко, сливки, сахар и даже кефир оставляем в покое.

Повторять похудение на «королеве ягод» любым из описанных способов, кроме последнего, можно не раньше чем через месяц. Разгрузку на клубнике рекомендуется проводить каждый выходной этого лета, когда не нужно рано вставать, ехать на работу и заниматься физическим или умственным трудом.

На заметку! Чтобы наслаждаться вкусной ягодой круглый год и заодно худеть с ее помощью, с лета заморозьте клубнику или приготовьте натуральный клубничный уксус. Для этого вымойте и слегка помните 250 г ягод, залейте литром белого винного уксуса и подогрейте до 40 градусов. Закупорьте смесь в стеклянную посуду с притертой пробкой.

Настаивайте в течение 2 недель, процедите и уберите на хранение в холодное место. Такой уксус – отличный вариант зимней заправки для салатов.

Противопоказания

Диету на клубнике не следует использовать страдающим аллергией на эту ягоду, а также гастритами, язвой желудка и кишечника, подагрой и другими болезнями суставов.

С осторожностью следует использовать такой метод похудения тем, кто принимает препараты от повышенного артериального давления, в составе которых есть энаприл.

Это вещество вместе с клубникой создадут большую нагрузку на почки.

Отзывы о клубничной диете

Ольга, 22 года. Каждое лето стараюсь не то, чтобы похудеть, а просто питаться витаминизированными фруктами, ягодами и овощами, чтобы укрепить к осени иммунитет и заодно очистить организм. Остальные времена года для этого не очень подходят.

В частности, практикую разгрузочные дни на клубнике два раза в неделю. За месяц могут потерять от 3 до 5 килограмм – это не мой лишний вес, в токсины и шлаки.Наталья, 33 года. Решила этим летом впервые попробовать монодиету на клубнике. У меня как раз проблема с задержкой воды в организме.

Результат превзошел мои ожидания – я потеряла 4,5 кг. Теперь думаю ввести в привычку (хотя бы летом) разгружаться на этой безумно полезной ягоде.Иванна, 27 лет. Пробовала 4-дневную клубничную диету. Потеряла всего  1,5 кг. Ожидала, честно говоря, большего.

Наверное, надо использовать более кардинальный метод – ту же монодиету хотя бы.

Источник: https://slimsecret.ru/klubnichnaya-dieta.html