Льняное масло для похудения. Как правильно применять льняное масло для эффективного похудения и здоровья.

Льняное масло не только помогает похудеть, но и улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей. Читайте, как выбрать масло и как его применять, чтобы терять вес без жестких диет и тяжелых физических нагрузок!

Содержание

Свернуть

• Полезные свойства масла льна для похудения и оздоровления
• Как правильно выбрать и хранить
• Похудение и очистка с льняным маслом
• Как принимать для похудения
• Масло льна в капсулах
• Как принимать для чистки
• Противопоказания
• Отзывы и результаты похудевших
• Отзывы врачей и диетологов
• Видео

Удивительные лекарственные свойства льна использовались в медицинской практике еще врачами Древнего Египта для лечения различных заболеваний. Во времена Древней Руси его с любовью называли «русским золотом» и делали из семян целебные отвары, бальзамы, растирки. Со временем более дешевые масла (подсолнечное, кукурузное) вытеснили льняное, но к счастью, современная косметология и диетология дают ему вторую жизнь. Сегодня специалисты предлагают активно использовать его в оздоровительном питании и очищении.

Льняное масло незаменимый продукт для похудения и обновления организма, лечения и профилактики различных заболеваний. Регулярный прием повышает жизненный тонус, положительно влияет на состояние сердца и сосудов, а также снижает аппетит и разгоняет обмен веществ, что позволяет сбросить лишние килограммы навсегда. Все это благодаря уникальному составу, разработанному самой природой.

Полезные свойства масла льна для похудения и оздоровления

Льняное масло производится из семени льна масличных сортов и является уникальным по своему составу и принципу работы. Ночью, когда организм находится в состоянии покоя, его активные вещества ускоряют метаболизм, расщепляют жир на глицерин и воду и выводят его естественным путем. В результате этого вес снижается плавно, без стресса для организма и сохраняется стабильным долгое время.

Благодаря своей калорийности «русское золото» способствует похудению без дополнительных диет. Оно вызывает чувство насыщения, нормализует процесс переваривания пищи, снижает аппетит и желание «перекусить». Кроме этого, его применение имеет множество других плюсов.

1. Масло льняного семени является рекордсменом по количеству полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Оно на 60% состоит из Омега-3, 20% Омега-6 и 10% Омега-9, что в 2 раза превышает аналогичные показатели в рыбьем жире и рыбе элитных сортов (семга, форель, горбуша). ПНЖК не синтезируются организмом самостоятельно. Это единственные жиры, которые поступают к нам исключительно с пищей.
2. Это богатый источник витаминов группы А, Е, В, а также минералов и микроэлементов (калия, железа, магния) за счет которых улучшается состояние и упругость кожи, придается блеск волосам.
3. Масло льна содержит кальций и фосфор, поэтому эффективно при лечении и профилактике остеопороза.
4. С помощью льняного масла можно снизить уровень холестерина в крови, очистить стенки сосудов, предотвратить развитие тромбоза, атеросклероза, снизить риск инфарктов, инсультов.
5. Эффективно в борьбе с гельминтами и другими паразитами.
6. Полезно для женщин, т.к. нормализует гормональный фон.
7. Выводит из организма шлаки, токсины, радионуклиды.
8. Регулирует работу кишечника, избавляет от запоров.
9. Полезно при заболеваниях дыхательной системы, сухом кашле.
10. Снижает показатели сахара в крови, поэтому разрешено для приёма в пищу даже диабетикам. Главное – предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
11. Необходимо в рационе бодибилдеров и спортсменов. Омега-кислоты положительно влияют на заживление мышечных микротравм, ускоряют процесс восстановления после силовых нагрузок, повышают работоспособность.

Как правильно выбрать и хранить

Льняное масло – уникальное и дорогостоящее. Гоняясь за дешевизной, вы рискуете приобрести суррогатный экстракционный продукт, который принесет больше вреда, чем пользы. Поэтому где бы вы ни покупали масло: на рынке, в супермаркете или аптеке важно придерживаться следующих правил.

1. Обращайте внимание на степень очистки. Масло должно быть нерафинированным, малокомпонентным (без примесей кукурузного или подсолнечного), холодного отжима.
2. Выбирайте продукт, упакованный в темную тару небольшого объема. Натуральные масла не любят солнечный свет, быстро окисляются и начинают горчить. Лучше, если бутылочка будет стеклянной, т.к. пластик не всегда подходит для хранения жиров.
3. Всегда обращайте внимание на дату производства и срок годности. Чем свежее масло, тем лучше его вкусовые качества, выше полезность. После открытия его необходимо использовать в течение трех месяцев.
4. Свежее масло должно быть золотистого цвета, без горечи и специфических привкусов. Из-за высокого содержания ПНЖК допустим легкий «рыбный» запах.

Запрещено принимать внутрь масло льна после истечения срока годности!

Перепады температур и солнечные лучи приводят к окислению и распаду омега-кислот. Поэтому после приобретения храните бутылочку в темном прохладном месте при температуре 5-10 градусов (боковая дверца холодильника или темный шкаф вдали от отопительных приборов и других источников тепла).

Ни в коем случае не допускается замораживание масла или его нагрев. Это приводит к появлению в нем опасных канцерогенных соединений.

Похудение и очистка с льняным маслом

Исследования диетологов показали, что принимая масло льняных семян можно сбросить пару-тройку лишних килограммов. Это не означает, что чередуя его приём с пирожными, вы будете иметь тонкую талию, округлые бедра, плоский живот. Это просто диетическая добавка, часть системы правильного питания. Максимальных «отвесов» можно достичь, только совмещая его с физическими нагрузками (пилатес, тренажерный зал, фитнес, йога) и умеренностью в еде.

Как принимать для похудения

С целью похудения масло льна необходимо пить в течение пяти недель по такой схеме:

Первая неделя:

• 1 чайная ложка утром — натощак (за полчаса до завтрака);
• 2 чайные ложки вечером – по одной за полчаса до еды и перед сном.

В течение этого времени количество необходимо увеличивать и через 7 дней довести до одной столовой ложки.

Со второй по четвертую неделю:

• 1 столовая ложка утром — натощак (за полчаса до завтрака);
• 2 столовые ложки вечером – одна за полчаса до еды, одна непосредственно перед сном.

На четвертой неделе постепенно сокращается количество масла.

Пятая неделя (выход из схемы):

• повторяется дозировка для первых 7 дней.

Снова употреблять лен по такой системе можно через 2 месяца.

Масло льна не подходит для жарки и употребляется искючительно в сыром виде. Также следует исключить горячие жидкости в течение часа после приема.

Применяя масло льна необходимо скорректировать рацион и отказаться от блюд, содержащих «пустые» углеводы. В список запрещенной еды должны войти:

• жирная, жареная пища;
• дрожжевая сдоба, хлеб;
• сладости (можно позволить себе мармелад или небольшой зефир);
• копчености и соленья.

Вместо бесполезных продуктов введите в меню тушеное и отварное мясо, каши, рыбу, овощи и фрукты. Льняное масло хорошо сочетается с творогом, медом, соками.

Если по каким-либо причинам (запах, вкус и т.д.) вы не можете принимать это чудо-средство, его можно заменить маслом льна в капсулах.

Масло льна в капсулах

По своему составу желатиновые капсулы ничем не отличаются от жидкого продукта, но их проще употреблять и хранить. Удобно взять в поездку или принимать на работе.

Лучше отдать предпочтение аптечным препаратам от проверенного производителя. Для похудения необходимо принимать по 3 капсулы утром (натощак) и 3 на ночь (после еды) в течение 1,5 месяцев. Запивать водой комнатной температуры.

Как принимать для чистки

Масло льна можно принимать не только с целью похудения, но и с целью улучшения внешнего вида волос, кожи и ногтей. Комбинируя его с «правильными» продуктами можно очиститься от шлаков, восполнить недостаток витаминов и минералов, улучшить настроение.

Для мягкой чистки достаточно просто ввести этот полезный продукт в рацион. Идеально подходит для заправки каш, салатов, можно добавлять в овощные фреши (сельдереевый, морковный).

Токсины и шлаки, которые скапливаются в кишечнике, влияют на самочувствие, вызывают тяжесть в животе, отсутствие аппетита, нехватку энергии. Рекомендуем следующие простые рецепты для щадящей чистки.

1 способ

1 чайную ложку масла запить стаканом теплой (не горячей!) воды.

Позволяет сбросить до 1,5 кг за пару суток.

2 способ

Смешать в емкости из темного стекла 100 гр. семени льна (молотого) и 250 мл масла, накрыть крышкой, дать настояться при комнатной температуре в течение 7 дней. Пить за час до еды по столовой ложке.

Длительность курса – 14 дней.

3 способ (система 21-7-21)

Ингредиенты: 1 литр меда, 3 небольшие головки чеснока, 3 крупных лимона, стакан масла.

Чеснок и лимоны измельчить в мясорубке, смешать с жидкими ингредиентами, настаивать в темном месте в течение 2-х недель. Затем хранить в холодильнике. Пить по столовой ложке 21 день. Затем сделать 7 дней перерыва, повторить курс.

Противопоказания

Полезные свойства льна и его роль в снижении веса подтверждены медиками. Однако, как и у любого метода здесь есть свои противники и сторонники. Первые настаивают, что продукт имеет много противопоказаний, и рекомендуют воздержаться от его употребления для похудения. Одним из аргументов в пользу отказа от растительного масла льна является то, что оно очень быстро окисляется на воздухе. Это приводит к выделению губительных для организма свободных радикалов — канцерогенов. Внешне эти изменения незаметны. Они не отражаются на структуре, не влияют на его цвет. Однако, употребление окислившегося продукта противопоказано.

Сторонники метода уверенны, что польза во многом превышает вред. Главное — правильное хранение, соблюдение схемы применения и консультация со своим лечащим врачом о возможности использования этого чудесного средства. Отзывы похудевших лишь подтверждают это мнение.

Этот метод имеет также ряд медицинских противопоказаний. Категорически запрещен прием масла в следующих случаях:

• при заболеваниях ЖКТ, язвенной болезни, гастритах с повышенной кислотностью;
• при панкреатите, холецистите, проблемах мочевыделительной системы (камни в почках и т.д.);
• при гипертонии, атеросклерозе, проблемах с сосудами и повышенной свертываемости крови;
• при гинекологических заболеваниях, опухолях различной этиологии (фиброме, эндометрите, поликистозе и др.).

Льняное масло может повлиять на эффективность некоторых медицинских препаратов (оральных контрацептивов, антидепрессантов, антикоагулянтов и противовирусных средств).

При грудном вскармливании может спровоцировать диарею у грудничка, поэтому кормящей маме лучше получить консультацию специалиста по ГВ.

Если во время курса похудения с помощью льняного масла вы испытываете дискомфорт или появились ощущения (симптомы), которых раньше не было, следует немедленно прекратить прием.

Отзывы и результаты похудевших

Те, кто попробовал на себе чудесные свойства этого природного целителя только подтверждают его положительное влияние на снижение веса и самочувствие в целом.

Татьяна, 23 года, Казань

Я пила льняное масло на ночь для похудения. До этого я сидела на экспресс-диете Малышевой и на американской диете. С этими диетами вес уходил классно, но потом возвращался с большими привесами. К хвалебным отзывам о масле я отнеслась скептически. Тем более что за первую неделю я похудела всего на 1,5 кг. Зато стала лучше себя чувствовать, волосы заблестели, ногти стали крепче. Месяц спустя я потеряла 4 кг. Хоть немного, зато стабильно.

Оксана, 26 лет, Ахтубинск, Астраханская область

После рождения дочки я набрала 7 кг. Т.к. я кормила, то очень долго не могла подобрать диету, которая подошла бы при ГВ. В передаче о народной медицине, услышала о льняном масле. Начала искать информацию, отзывы диетологов. Проконсультировалась со своим консультантом по грудному вскармливанию. Она разрешила. Мне идеально подошло. Улучшилась кожа, наконец-то исчезли проблемы с кишечником. Вес медленно снижается.

Русанцова Дарья, 45 лет, Белореченск, Краснодарский край

Я никогда не сидела на диете, нет проблем с лишним весом. Но с возрастом начало падать зрение, начались общие проблемы со здоровьем. Коллега посоветовала мне пить масло льна. Скажу честно, не смогла пить его ложками. Напомнил мне рыбий жир, который в меня насильно впихивали в детстве. Я купила капсулы льна в аптеке и параллельно начала добавлять его в салаты (правда, смешивая 1:1 с оливковым). Через полторы недели наладилась работа кишечника, через месяц кожа на лице стала более упругой и глаза стали меньше уставать. Обязательно повторю курс весной.

Алена, 30 лет, Москва

После белковой диеты я никак не могла наладить работу кишечника. Постоянный дискомфорт и тяжесть в животе бесила ужасно. Решила попробовать это хваленое средство. Но, не веря в успех, слегка переборщила с дозировкой. Хорошо, что эксперимент совпал с выходным днем. После этого уменьшила дозу до рекомендованной и начала принимать регулярно. Рекомендую.

Отзывы врачей и диетологов

Сергей Петрович, гастроэнтеролог, Вологда

Льняное масло действительно полезно, содержит много полиненасыщенных жирных кислот, которые так необходимы для иммунитета, работы мозга и хорошего самочувствия. Но я за разумный подход к своему здоровью. Во-первых, не превышайте суточную дозу, которая составляет 100мл. Во-вторых, обязательно соблюдайте правила хранения. Это очень капризный продукт. Взаимодействуя с воздухом и солнечным светом липиды (ПНЖК) вступают в реакцию окисления, образуя т.н. пероксиды, которые наносят организму огромный вред. Я бы рекомендовал использовать аптечные капсулы или семена. В них жиры находятся в более стабильном состоянии.

Маргарита, кардиолог

Своим пациентам я часто назначаю «масляный» курс. Чистятся и укрепляют сосуды, падает холестерин, выравнивается давление. Для меня польза очевидна.

Тимур Арутюнович, диетолог, Москва

Я рекомендую этот способ клиентам, цель которых сбросить от двух до пяти килограмм. Это не экспресс-диета и ждать быстрых результатов не приходится. Но зато при похудении нет обвисания кожи и растяжек, как при резком снижении веса. Этот метод хорош тем, что за счет высокого содержания линолевой и линоленовой кислот запускается очистительный процесс. Кишечник избавляется от скопившегося «балласта» и килограммы медленно, но стабильно уходят.

Кристина, диетолог, Санкт-Петербург

Я бы не назвала такую методику «диетой». Это больше режим питания. Возьмите за правило употреблять нерафинированные растительные жиры в пищу и хорошее самочувствие, густые волосы, гладкая кожа и крепкие ногти вам гарантированы.

История льняного масла и современное признание

Первыми выращивать лен начали в Колхиде — Египте и Грузии. Повсеместно высеивать растение в России начали в 10-13 веках, хотя известна культура была еще во втором веке до нашей эры. Наибольшие площади под льняные посевы были отведены в Новгороде и Пскове. На сегодняшний день культуру в больших масштабах выращивают в Германии, Аргентине, Польше, Болгарии, Франции, Румынии и других странах.

Масло, получаемое из семени льна, издавна славилось целебными качествами. Этому продукту приписывают «ответственность» за хорошее здоровье жителей России в дореволюционные времена, поскольку тогда масла растительного происхождения присутствовали в большом изобилии. Люди того времени не были знакомы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди которых атеросклероз, а рацион питания при этом не отличался разнообразием.

Упоминания о «русском масле», которое нередко можно встретить в иностранных СМИ, относятся именно к льняному. Немало шумихи произвела информация о том, что именно оно позволяет обрести вторую молодость, что сделало продукт невероятно популярным и прославленным. Роберт Кунди (известный канадский диетолог) придерживается мнения, что именно в льняном масле человечество обретет средство для сохранения молодости.

Польза и вред льняного масла

Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.

Положительные свойства

В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.

Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.

Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.

Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.

Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.

Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.

Масло холодного отжима из семян льна рекомендуют употреблять больным с эссенциальной тромбопенией и болезнью Верльгофа. Паразитирующие организмы (глисты) боятся этого продукта. Перечислять весь спектр терапевтических свойств этого масла можно бесконечно, но и описанных вполне достаточно, чтобы понять, насколько оно ценно для сохранения здоровья.

Противопоказания

Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:

• Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
• Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
• Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
• Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.

Как применять льняное масло для похудения

Универсального ответа на данный вопрос нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, но наибольшую активность в процессе жиросжигания продукт проявляет, когда человек находится в состоянии покоя, то есть во сне.

Это значит, что оптимальным временем для приема является вечер. Если принять масло перед отходом ко сну, то ПНЖК не позволят жирам откладываться в области живота и на бедрах. Конкретного эффекта сжигания жира нет, поэтому подобный прием актуален для тех, кто употребляет льняное масло и в течение дня, а не только на ночь.

Когда прием в сутки только один, оптимальным временем считается утро. Пить масло надо на голодный желудок, примерно за 20 минут перед едой. Не следует в это время употреблять какие-либо горячие напитки (чай, кофе). Популярной схемой приема считается по 1 чайной ложке сначала утром до завтрака, а потом вечером после ужина. За неделю количество выпиваемого продукта увеличивают до столовой ложки на каждый прием.

Необязательно следовать какой-либо конкретной схемы. Можно просто употреблять льняное масло в составе блюд. Его рекомендуется добавлять в салаты и закуски при готовке, а также в готовую кашу, суп, гарнир, кисломолочные продукты.

Не следует принимать льняное масло на постоянной основе без перерыва. Общая продолжительность курса должна составлять от 30 и до 45 дней, а затем обязательно делают перерыв продолжительностью в 2 месяца.

Не стоит переживать о том, что потерянные килограммы, как это случается после завершения многих диет, вновь вернутся. Этого обычно не происходит. Обусловлено такое чудесное для обретения стройности качество льняного масло тем, что оно не просто сжигает жир, а нормализует работу всех систем организма, благодаря чему метаболизм и прочие обменные процессы протекают правильно, и жир не накапливается.

Слабительный мягкий эффект помогает очистить организм от токсинов и шлаков. Диетологами уже давно была выявлена способность масла изо льна расщеплять избыток жира на глицерин и воду, которые не задерживаются в организме, а выводятся, что, безусловно, дает положительный результат в похудении.

Перекусы тоже не являются проблемой, поскольку льняное масло угнетает чувство голода, и если на любой другой системе похудения постоянно хочется чего-нибудь съесть, здесь такого желания не возникает.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

1. Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
2. Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
3. Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Полезным масло можно считать только тогда, когда оно не подвергалось промышленной обработке, а производилось методом холодного отжима. Исключительно такой продукт способен излечить и обладает полезными свойствами.

Нерафинированное натуральное масло является биологически активным. Это означает, что оно довольно быстро начинает мутнеть, окисляться, прогоркать. Чтобы продукт дольше сохранялся, его хранят в непрозрачной посуде в холодильнике, никогда не оставляют стоять на солнце, стараются минимизировать частоту открытия крышки. Такие меры позволяют снизить потерю ценных качеств.

Следует учитывать то, что с увеличением массовой доли витамина F уменьшается срок хранения продукта. Стоимость одной полулитровой баночки льняного нерафинированного масла холодного отжима может варьировать от 200 рублей и выше. Все зависит от качества, исходного сырья, торговой марки.

Правила хранения

Обусловлены способностью масла изо льна быстро окисляться, терять полезные и ценные вещества под воздействием высокой температуры и солнечного света.

Продукт необходимо содержать:

• в сосуде из керамики либо темного стекла;
• плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
• при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

• в непрозрачной плотно закрытой таре;
• при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
• не больше 14-21 дня.

Наличие прогорклого запаха свидетельствует о том, что продукт пришел в негодность, и не может быть больше использован.

Семена льна

Прекрасная альтернатива маслу. В семенах содержится практически аналогичный набор витаминов и комплексов. И если в 100 мл масла заключено порядка 898 килокалорий, то в семенах в два раза меньше. В необработанном семени содержится больше микроэлементов и витаминов, нежели в прошедшем термическую обработку.

Если сравнить исходное сырье и получаемое из него масло, то первое считается гораздо натуральнее и проще в хранении. Третью часть семян составляет клетчатка, которая, придавая объем для пищевого комка, способствует его лучшему продвижению по кишечнику и выводу вместе с токсинами, что делает ее прекрасным сорбентом. Маслянистая масса имеет аналогичный эффект, но выражен он слабее.

Размачивание льняных семян приводит к образованию слизи, обладающей противовоспалительным и обволакивающим эффектом, способствующая отхождению и отхаркиванию мокроты при заболеваниях бронхов и пищеварительной системы. Кроме того, она является отличным иммуномодулятором.

Проводить термическую обработку семян нельзя. Она делает сырье опасным, поскольку нагревание ПНЖК сопровождается образованием свободных радикалов. Семя льна рекомендовано есть в виде порошка грубого помола, запивая большим количеством жидкости. Выпивать нужно как минимум 1 стакан воды.

Цельными семена употреблять не следует. Они могут нанести травму слизистой пищевода. Измельчать их лучше всего перед непосредственным употреблением, чтобы содержащиеся внутри масла не успели окислиться. Необязательно есть семена в чистом виде.

Они могут добавляться в питьевые йогурты, кефир, различные готовые блюда (супы, каши), а также сочетаться с натуральным медом, когда оба продукта берут в равных соотношения, а после приема запивают большим количеством жидкости. Если выпивать недостаточное количество воды, это грозит непроходимостью кишечника.

Из семян готовят настои. Чтобы получить питательный состав, 1-2 чайные ложки цельных семян заливают 200 мл холодной воды. Настаивают эту смесь не менее 20-30 минут, регулярно помешивая. Чтобы сохранить все ценные полезные вещества семян льна, хранить их, как и масло, нужно правильно. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

Что обещают

Масло льна содержит так называемые омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Если верить тем, кто предлагает использовать его для похудения, эти вещества способны:

• расщепить ненужные жиры на глицерин и воду;
• очистить от шлаков (ох уж эти шлаки, прямо как настоящая любовь: все о ней говорят, но никто не видел);
• ускорить жиросжигание;
• откорректировать аппетит.

Впрочем, ни один автор, описывающий чудо-средство, не забывает упомянуть о том, что без диеты оно не работает, рекомендуя не более 1500 ккал в сутки. Точно так же, не удалось найти ни одного отзыва, в котором только лишь употребление льняного масла сделало фигуру стройной. Да и точных цифр никто не указывает, ограничиваясь неопределенным «привело в порядок кишечник», «подтянуло животик, выведя лишнюю водичку и всякую бяку».

Способ применения

Правильно пить льняное масло нужно дважды в день: по 1 столовой ложке по утрам и перед сном. Утренняя порция должна быть принята за полчаса до еды, порция на ночь – не раньше чем через тридцать минут после еды.

Но если о том, сколько пить, источники не спорят, то в вопросе о том, как долго пить льняное масло для похудения, авторы расходятся. Кто-то пишет – не меньше месяца, кто-то – минимум 2-3 месяца. Некоторые предлагают и вовсе применять его в салатных заправках постоянно.

7 рецептов салатных заправок:

1. К 2 столовым ложкам льняного масла, добавить по чайной ложке горчицы и уксуса.
2. 2 столовые ложки льняного масла взбить с сырым желтком, не переставая взбивать постепенно долить 2 столовые ложки уксуса.
3. Смешать поровну льняное масло и йогурт.
4. По 2 чайных ложки сахара, уксуса, льняного масла, добавить ½ чайной ложки соли.
5. 2 столовые ложки оливкового масла, по столовой ложке французской горчицы и лимонной цедры, по чайной ложке бальзамического уксуса, сахара и льняного масла, зубчик чеснока.
6. Половинку перчика чили, зубчик чеснока измельчить, добавить чайную ложку соевого соуса, молотый перец по вкусу, и чайную ложку льняного масла.
7. Измельчить зубчик чеснока, добавить 1 ч. л. соевого соуса и 1 ст. л. льняного масла.

Как выбирать

• Льняное масло должно быть холодного отжима, расфасовано в бутыли темного стекла – на свету оно быстро прогоркает. Еще лучше, если бутыль дополнительно упакована в коробку (в этом случае допускается и прозрачное стекло).
• Обязательно нужно проконтролировать срок годности.
• На дне емкости не должно быть осадка.
• Цвет, если есть возможность его рассмотреть, должен быть золотисто-коричневым или с легким оливковым отливом.
• Свежее масло слегка отдает запахом рыбьего жира. Вкус с легкой горчинкой. Если масло становится слишком горьким – скорее всего, оно испортилось.

Противопоказания

Ни в коем случае нельзя пить льняное (и любое другое) масло натощак при желчнокаменной болезни. Чрезмерная активность желчного пузыря может спровоцировать движение камней. Заправлять салаты и принимать любым другим способом во время или сразу после еды – можно.

Не рекомендуется принимать его натощак и при диарее. Усиливать кишечную перистальтику в таком состоянии явно неразумно.

По поводу употребления этого продукта во время беременности и кормления грудью однозначной точки зрения нет: теоретически вреда быть не должно, но некоторые производители предпочитают подстраховаться.

Подведем итог

Льняное масло может быть ценным подспорьем в диете (будь то белковая, углеводная, Магги), снабжая организм жирорастворимыми витаминами, продлевая ощущение сытости, и нормализуя работу кишечника, которая часто затруднена при недостатке пищи. Тем не менее, используя его в питании, нужно помнить, что, как и любой жир, оно чрезвычайно калорийно. Ни в коем случае нельзя употреблять прогорклый или подвергнутый температурной обработке продукт.

Рассчитывать же на то, что оно чудесным образом расщепит жир и выведет пресловутые шлаки, совершенно бессмысленно.

Состав льняного масла

Так как это масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, а их выработки в организме нет, и они не синтезируются самостоятельно, возникает необходимость получать их с едой. Продукт несёт большую пользу для здоровья. Витамин F — другое название кислот.

Масло льна обладает оптимальным соотношением кислот:

• жирные кислоты — омега-9;
• содержащую, в своём составе более 10 видов других кислот — омега-6;
• сильный оксидант — омега-3.

Одна столовая ложка масла масла в день полностью удовлетворит потребность организма в витамине F.

Масло льна содержит такое процентное соотношение жирных кислот составе:

• альфа — линоленовую— 44% — 61%. Это – омега 3.
• линолевую (омега-6) — 15% — 30%. Это – омега -6
• олеиновую (омега-9) — 13% — 29%. Это – омега 9
• процент насыщенных кислот — от 9 до 11%.

Интересно, что только рыбий жир содержит линолевую кислоту (омега 3), в нужном объёме. Вот почему если масло льна качественное, то будет напоминать это лекарственное средство.

А ещё в составе масла льна содержатся, в значительных объёмах: токоферолы, фитогормон – эстрогены и фолиевая кислота. Небольшое количество в продукте, зафиксировано, содержание: меди, цинка. Витаминов С, В1,В2,В6, А.

Как выбрать льняное масло правильно и как хранить

Скорее всего, никто из людей, не захочет заниматься самостоятельным приготовлением льняного масла, в домашних условиях. А ведь двести лет назад, именно так люди и делали!

Сейчас, в наше время, в этом нет нужды. Человеку просто необходимо уметь не ошибиться, при покупке. От грамотного выбора зависят не только вкусовые качества, но и польза, которую льняное масло даёт организму. Если покупка будет осуществляться в одном из магазинов, потребителю надо учитывать такие нюансы:

Покупать надо нерафинированное масло. Оно не подвергалось обработке высокими температурами, или с применением химии. Это (сыродавленное) масло содержит комплекс лечебных свойств и элементов, которые нужны для нормального функционирования всех систем организма.

Желательно, чтобы на упаковке было написано о деревянном типе пресса. Хитрость заключена в том, что металлические прессы окисляют продукт, а деревянные – нет.

Качественное льняное масло не должно содержать ни примеси, ни добавки. На упаковке эти сведения должны быть указаны. На это стоит обратить внимание, так как наличие добавок повлияет на качество. Или после употребления результат может оказаться не таким, как ожидалось.

Естественно, на срок годности обращают внимание. Это даже не обсуждается. Но пока, людям, недостаточно известно о полезных свойствах льняного масла, поэтому этот товар большим спросом не пользуется. Но уже в скором времени, льняное масло не будет подолгу стоять на магазинных полках, и станет очень популярным.

Самое качественное масло обладает, не ярко выраженным, специфическим ароматом. Цвет может варьироваться, от бледно – золотистого, до коричнево — прозрачного.

В том случае, если у продукта – резкий запах, причины могут быть такими: нарушены условия хранения, один из этапов производства продукта и т.д. Такой продукт лучше не употреблять (даже если он продаётся по скидке!).

Допустимо присутствие небольшой горчинки, но, ни в коем случае, оно горьким не должно быть!

Придерживаясь этих рекомендаций, можно купить качественное масло льна. После покупки, льняное масло следует поместить в холодильник.

После вскрытия бутылки срок годности льняного масла не более 2-х недель, максимум – 1 месяц. Больше времени хранить нельзя, так как масло становится горьким.

Полезные и лечебные свойства льняного масла

Полезным и лечебным, этот продукт, считают за то, что оно содержит комплекс моно – и полиненасыщенных кислот. В медицине, если рассматривать этот аспект, масло используют:

• для профилактики болезней сердца и сосудов;
• для предотвращения развития ишемии и аритмии сердца;
• для снижения риска того, что возникнет закупорка тромбов, атеросклероз сосудов (сосуды приобретут эластичность), инфаркт миокарда;
• чтобы снизить вязкость крови, уровень холестерина. Здесь не обойтись без врачебной консультации. Только специалист посоветует, как правильно принимать масло. Чтобы не нанести вред организму;
• чтобы активизировать защитные функции организма, в целях профилактики онкозаболеваний, болезней почек и органов пищеварения;
• для того чтобы нормализовать деятельность женской половой системы, восстановить уровень гормонов, улучшить либидо; во время беременности, так как оказывает положительное влияние на формирование плода, и после родов (если кормящая мама будет масло употреблять);
• для того чтобы раны и кожа, после операций, быстрее заживали;
• чтобы мышечные волокна восстанавливались, при активных занятиях спортом;
• при запорах, у взрослых и детей (это – народное средство);
• для улучшения состояния системы дыхания, и в профилактических целях;
• чтобы улучшить работу мочеполовой системы:
• чтобы оказать хорошее воздействие на нервную систему;
• чтобы на тканевом уровне нормализовать процессы обмена.

В косметологии используют, очень часто, масло льна, как один из ингредиентов, находящихся в составе средств. К ним относятся: маски для лица, с эффектом разглаживания морщин вокруг глаз и бальзамы для волос, которые предотвращают выпадение волос.

Кроме этого, льняное масло применяется в изготовлении красок. Также в производстве мебели, где этим продуктом обрабатывают некоторые виды деревянных изделий.

Как принимать льняное масло

Для профилактических мероприятий и для лечения заболеваний принимают масло как отдельно, так и добавляют в пищу, например, во вторые блюда, или салатики. Важно! Если это – взрослый, то в день надо принимать 2 ст.л., не больше! Если ребёнок – 1 столовой ложки будет достаточно.

Терапия «советует» правильно принимать чистое льняное масло так: с утра, за полчаса (или час) до завтрака, или 2 -3 раза, в течение суток, по половине или целой столовой ложке, до приёма еды.

Можно добавлять масло в пищу, например, в йогурт, мёд, сыр, фрукты. Кроме этого: сыры, соусы, отварные и запечённые овощи. Хороший результат для организма, будет, когда масло льна употребляют с творогом, ряженкой, кислой капустой, свеклой, кефиром.

Ни в коем случае, на этом масле ничего не жарят, и не добавляют в разогретые первые блюда. Оно не должно подвергаться тепловой обработке, так как оно лишается всех своих полезных свойств. Кроме того, может и здоровью навредить, так как несёт вред, за счёт свободных радикалов – продуктов, образующихся в процессе окисления

Доказало хорошую эффективность применение льняного масла в качестве смачивают компрессов и повязок при ожогах и других повреждениях поверхности кожи. Лучше это делать вечером на ночь.

Если кожа стала дряблой, вернуть ей упругость помогут маски с малом льна. Их можно приготовить дома: чистое льняное масло с мёдом, сметаной, соком алоэ, другими аромамаслами и фитоэссенциями.

Может ли льняное масло нанести вред

Можно встретить информацию о том, что данный продукт употреблять можно, без ограничений, так как вреда, от лишней дозировки, для организма, не будет. Так ли это? Конечно, нет!

То масло, которое получают из безобидных семян коричневого цвета, лекарственным средством назвать нельзя. Никто, из специалистов, не изучал его фармакокинетику. Из достоверных источников, известно, что этот продукт организмом усваивается больше, чем на 95%.

Конечно, перенасыщение организма кислотами, вряд ли навредит организму, даже в том случае, если человек всю бутылку сразу выпьет!

Витаминов там содержится не так много, чтобы это привело к гиповитаминозу. Сейчас надо, вновь рассмотреть состав масла, и тот компонент, который не был ещё рассмотрен.

Мало кто знает о том, что в семенах льна есть цианид. Вот почему, «сырыми», их никто не употребляет, а дозировку в 2 ст.л. для взрослого человека, в день, превышать нельзя, как и долго принимать этот продукт.

Стоит ли бояться цианида? Нет! Его определённый объём всегда есть в организме человека. Он даже принимает участие в процессах обмена. Если большая концентрация этого вещества – тогда уже он превращается в яд.

Цианид, под воздействием высоких температур, он разрушается, но люди употребляют масло, без тепловой обработки. Значит, просто не стоит превышать нормы употребления.

Как сказано в некоторых источниках, нет активности в цианогенных гликозидах. Масло, в наши дни, явно не относится к диетическим продуктам. В его 100 граммах (сложно представить!) больше, чем 880 ккал. Девушки, которые сидят на диете, должны запомнить:

2 столовые ложки, выпитые в день, добавят в общий рацион, около 300 ккал

Принято считать, что омеги, в процессе нагревания, превращаются в канцероген. Нельзя поэтому на льняном масле продукты жарить, и добавлять его в горячий суп (или борщ).

А почему тогда те, кто производит хлебобулочные изделия, спокойно занимаются тем, что семя льна добавляют в рецепты для булок и хлеба? Тогда в чём причина?

Оказывается омеги, находящиеся в льняном семени, в процессе термообработки, не изменяют своих качеств. А масло холодного отжима, помимо своей высокой стоимости, начнёт гореть, в процессе жарки. Вот почему стоит его употреблять с салатами и негорячими блюдами.

Побочные эффекты от приема

Если суточная дозировка льняного масла оказалась превышена, это приведёт к развитию побочных реакций. Могут начаться:

• Диарея.
• Аллергия (редко), отёчность, сыпь.
• Понижение свёртываемости крови.
• Преждевременные роды, если масло употреблялось во 2 или 3 триместре беременности.

Противопоказания к применению

Нельзя пить масло льна при:

• гепатите;
• кератите (воспалении роговицы);
• желчнокаменной болезни;
• панкреатите;
• полипах матки и придатков;
• беременности (2 и 3 триместр) (на 1-12 неделях и при вскармливании грудью когда врач разрешит);
• сильной диарее;
• обострении холецистита;
• индивидуальной непереносимости;
• плохой свертываемости крови.

Если есть камни в жёлчном пузыре, запрещено употреблять масло льна в чистом виде (как и другие виды масел). Иначе, может возникнуть приступ боли.

Нельзя масло употреблять тогда, когда человек употребляет гормональные препараты, антидепрессанты, противовирусные, обезболивающие, слабительные, противодиабетические, противотромбические средства.

Использование льняного масла для похудения

Эффекта похудения, в процессе применения льняного масла, можно достичь, так как обменные процессы ускоряются. Жировые клетки быстро расщепляются, за счёт чего снижается вес, а фигура становится стройнее.

Льняное масло оказывает общий оздоровительный эффект на весь организм человека, так как происходит процесс очищения, и лишние килограммы «тают». Продукт:

• может использоваться, как слабительное средство;
• избавляет от токсичных веществ и шлаков;
• способствует снижению аппетита;
• имеет в составе омеги, и витамины С, А, К, В, F;
• способствует улучшению состояния кожи, так как она не провисает после похудения.

Если нужно похудеть, стоит придерживаться общих правил приёма:

1. Льняное масло не подогревать! Жарка, или подогрев приведёт к тому, что все полезные качества, продукт утратит. Тогда пользы организму никакой не будет.
2. В горячие блюда не наливать.
3. Горячим чаем или кофе масло не запивать.
4. Не применять для жарки и приготовления хлебобулочных изделий.

Если захотелось начать приём масло льна, надо знать, что оно обладает специфическим вкусом, и определённым ароматом. Это не всем людям нравится. Если вкус не понравился, нужно съесть, после этого 1 ч.л. мёда. Должно помочь.

Находчивые женщины, которые сидят на диетах, применяют сок лимона. Он помогает устранить неприятные ощущения от вкуса масла. Когда, всё равно, не очень приятно просто пить масло, можно использование желатиновые капсулы.

Во время прохождения курса лечения следует отказаться от употребления спиртных напитков, и убрать из рациона всё жирное, жареное, сладкое.

Питание должно быть дробным, и за день надо съедать несколько маленьких порций пищи. При этом, чистой воды необходимо выпивать ежедневно не менее полулитра.

Если льняное масло было добавлено в блюда, то горячие напитки следует пить только через 30 минут, после еды.

Вне зависимости от дозировки, взрослый человек, за 1 день, не должен выпивать более 2 столовых ложек масла. Пить масло надо только в течение полутора месяцев. Не более.

Как пить в чистом виде для лечения и профилактики

Пьют льняное масло с утра, после пробуждения. Ничего нельзя предварительно кушать. Лучше это делать за полчаса до завтрака. Одной чайной ложки, в первый раз, будет вполне достаточно. Позже, можно увеличивать дозу, до 1 столовой ложки.

Разрекламированная диета Пьера Дюкана тоже содержит, в своём составе, масло льна. Женщины, придерживающиеся этой диеты, могут применять 1 кофейную ложку масла, на этапе Атака. Тогда перечень блюд, которые можно употреблять, очень маленький.

Помимо этого, в белковую диету, оно может привнести новую гамму вкусовых ощущений, а в организм попадут омеги, такие нужные ему, в этот период.

Масло великолепно может сочетаться с различными диетами. За счёт усиления метаболизма, оно способствует лучшему усвоению питательных веществ. Потеря килограммов происходит быстрее.

Диетологи рекомендуют: овсяную, кефирную, рыбную диету.  Это – самые популярные диеты, куда входит льняное масло.

Польза льняного масла для здоровья волос

Разные масла применяют, когда ухаживают за волосами. Непревзойдённой искусницей, в этом вопросе, была Клеопатра. Она знала о применении масел, практически, всё. Волосам этот продукт необходим.

В льняном масле, больше, чем в других, содержатся полезные вещества. Можно даже сказать, что оно лидирует. Многие дамы применяют репейное масло, считая его самым лучшим. Оказывается, льняное масло ни в чём не уступает.

Известные торговые марки, на сегодняшний день, выбирают масло льна, в качестве основы для средств по уходу за волосами. Цель этих товаров – помочь женщинам улучшить состояние волос.

Можно найти место, среди своих косметических средств, для этого натурального препарата. В народной медицине есть множество рецептов, довольно эффективных для волос.

Чаще всего, женщины сталкиваются с тем, что волосы становятся ломкими, тусклыми, начинают выпадать, появляется перхоть. А кто из представительниц прекрасного пола не мечтает о роскошной привлекательной шевелюре?

Масло льна – это источник здоровья, созданный самой природой. Оно обладает такими преимуществами:

1. Биологически активные вещества впитываются в каждую волосинку и её луковицу.
2. Оказывает положительный эффект и на неокрашенные волосы, и на волосы, которые покрашены.
3. Благодаря этому компоненту, волосы перестают выпадать, а облысение больше не угрожает.
4. Способно избавить от секущихся кончиков.
5. Вьющиеся локоны будут крепче, а качества таких волос не изменятся.
6. Волос получают «второе рождение», так как превращаются в шелковистые и блестящие.

Как правильно и эффективно использовать льняное масло для волос

Если у девушки – проблемные волосы, можно лечить их, не только наружным способом. Не меньшего результата, можно достичь, употребляя внутрь средство.

Следует также иметь ввиду, что масло можно применять для всех типов волос.

Если волосы ломкие и сухие, тогда льняное масло – самый лучший вариант ухаживающего косметического средства. Для жирных волос масло используется в комплексе, как один из ингредиентов.

Масло льна имеется в свободной продаже и его можно приобрести в любой аптеке. Важно то, что товар должен быть качественным.

Если у масла слегка жёлтый оттенок, и оно – прозрачное – можно, смело, покупать. Не беда, когда на дне будет виден маленький осадок. Стоимость этого товара исчисляется копейками поэтому человек с разным достатком, может себе позволить приобрести масло.

Обладая отличными проникающими свойствами, масло является эффективным средством, в лечении волос. Имеет свойство хорошо впитываться в луковицы, насыщая кожу головы а кожа головы полезными компонентами. И лечение корней волос, и секущихся кончиков – всё «под силу» маслу льна.

Лечебные средства, одновременно с маслом льна, надо использовать, с учётом индивидуальных особенностей человека. Надо учесть: тип волос, их структуру, насколько они больны. Тогда осуществляется терапия, выбирают средства, определяются сроки.

Сколько длится курс лечения волос маслом льна

Обычно, лечение маслом, осуществляется, в течение 2 или 3 месяцев. Каждую неделю нужно выполнять 3 процедуры. По окончании курса, и достижении нужного результата, в профилактических целях, можно применять 1 раз в 7 дней. Приём внутрь должен осуществляться так: употребляют масло льна перед едой 3 раза в день по 1 ч.л.

Для лечения волос масло предварительно разогревают на водяной бане. После нанесения на волосы голову надо укутать, а сверху покрыть полотенцем.

Как смыть масло с волос

Да, масло смыть нелегко с волос. Это жирная субстанция, поэтому придётся потрудиться. Тут одной водой не обойтись. Необходимо тщательно взбить мыльную пену от шампуня, руками, массируя несколько минут. Потом подставить голову под струю воды. Если все же смыть не получилось, может помочь соляной водный раствор. Желательно, в конце мытья, ополоснуть волосы отваром из трав.

Свойства льняного масла для кожи лица

Изучение химического состава льняного семени позволяет говорить о том, что этот продукт очень эффективный. Получают его, применяя холодный отжим семян льна. Попадая в клетки, находящиеся под кожей, полезные компоненты начинают процесс «генеральной уборки».

• Самое большое содержание в продукте омега – кислот. Олеиновая, линолевая, линоленовая кислоты занимаются регенерацией клеток кожи, производством коллагена, восстановлением тканей, то есть – омоложением.
• Тиамин в масле содержится тоже в большом количестве, а ведь благодаря именно этому компоненту кожа гладкая и увлажнённая.
• Наличие фолиевой кислоты даёт возможность коже противостоять внешним негативным воздействиям.
• Ниацин занимается тонизированием кожи, и улучшением общей привлекательности кожного покрова.
• Улучшением цвета и текстуры кожи, а также отбеливанием, занимается филлохинон.
• Если кожа раздражена, холин её «успокоит».

Вот такой комплекс мер оказывает на кожу масло льна, точнее, его химический состав. Аллергию льняное масло, почти не вызывает, но на сгибе локтя, сделать тест, не помешает.

Только когда, спустя сутки, никаких явлений на коже не стало заметно, можно наносить продукт на лицо, чтобы ликвидировать разные проблемы.

Показания к использованию для лица

Дары природы должны быть использованы грамотно. Масло льна – не исключение. Для одной женщины может оказаться эффективным средством, так как отлично подойдёт к типу её кожи.

А другая дама вообще может не получить никакого результата. К применению надо подойти, с учётом личных особенностей организма.

Показаниями для домашнего применения льняного масла для кожи являются:

• есть морщинки;
• появились первые изменения, связанные с возрастом;
• если кожный покров потерял упругость, обвис;
• лицо покрылось акне;
• наличие пигментных пятен, веснушек;
• кожный покров стал сухим, с шелушащимися участками;
• кожа кажется нездоровой, воспалённой.

С учётом этих показаний, начинайте смело, использовать масло льна. Допустимо лечить лицо, делая маски, разные примочки и компрессы. Хороший эффект — от протираний и аппликаций. Стоит поверить – эффект окажется потрясающим!

Обладательницам жирного типа кожи нужно быть более аккуратным, и включать в средства ингредиенты, с подсушивающим эффектом. К примеру, сок лимона, или белок.