Любая хозяйка сможет порадовать своего мужчину, если приготовит ему что-нибудь мясное: так он ощутит себя настоящим охотником. Одним из таких блюд являются ребрышки свиные в духовке, которые могут не только насытить человека, но и принести эстетическое удовольствие. Так, если придать блюду форму пулеметной ленты – любой мужчина это оценит. По инструкциям ниже вы сможете купить нужные ингредиенты и смело приступить к приготовлению ребрышек, чтобы порадовать своих домашних.
Как выбрать и подготовить ребра для запекания
Ваша первоочередная задача – это выбрать качественные ребрышки. Грудинка должна иметь небольшое количество жира, чтобы блюдо получилось сочным и питательным. Используйте еще несколько советов:
- Чтобы в процессе приготовления из мяса не выходил сок, надрежьте пленочку с внутренней стороны.
- Замороженные продукты размораживайте при температуре не выше 5°С.
- Оцените свежесть мяса – если оттенок мяса светлый, а прослойка сала тонкая, то вам предлагают ребра молодого животного, из которого блюдо получится более нежным.
Как вкусно приготовить маринад
Что использовать для заправки и как замариновать мясо? Рекомендуется выдерживать мясной ингредиент несколько часов в приготовленном маринаде, а лучше оставлять на всю ночь. Попробуйте один из вариантов:
- Ребрышки в пиве. Рекомендуется использовать светлое пиво, с помощью которого мясо покроется карамельной корочкой.
- Мясо в вине. Для свинины больше подходит белое или розовое вино, которое можно сочетать с измельченным чесноком, свежей зеленью, сухими специями и даже черносливом.
- Свиные ребра в сметане. Этот ингредиент хорошо сочетается с готовой смесью специй карри – маринад получается в стиле индийской или пакистанской кухни.
- Свинина в майонезе. Ребрышки в таком случае маринуют около 4-5 часов, ведь майонез не является агрессивным маринадом.
Видео: как приготовить свиные ребра в духовке
Кулинарные способности требуют такой же тренировки, как и другие. Приготовить ребра свиные в духовке не составит труда, ведь для начала существуют рецепты и попроще, с которыми справится любой кулинар. Разнообразие маринадов и способов обработки мяса и вовсе дает широкий простор для фантазии. Вы еще не решились приготовить ребрышки? Посмотрите полезные видеоролики и отправляйтесь в магазин за продуктами, чтобы проявить свой кулинарный талант или просто набраться опыта.
Мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона
Как сделать в кисло-сладком соусе
Информация для украинцев
Виду крайне нестабильной политической ситуации и продолжающихся боевых действий на Украине, многие люди вынуждены сниматься с насиженных мест и искать помощи в братской стране. В связи с этим сегодня переселение украинцев в Россию на добровольной основе актуально как никогда.
Программа переселения для украинцев юридически обоснована. 
Благодаря этому наши украинские братья имеют возможность безболезненно покинуть зоны военно-конфликтных действий и иные регионы, обстановка в которых является неспокойной, и перебраться в Российскую Федерацию.
Вообще, переселение украинцев в Россию стало актуальным еще в начале 2006 года. Шесть лет спустя, в 2012 году были сняты последние ограничения, что позволило тысячам украинцев навсегда переехать в РФ.
В начале прошлого года власти РФ столкнулись с большим количеством обращений от украинцев, которые просили посодействовать в плане их переезда на территорию РФ. Сегодня мир наблюдает воистину пугающую картину: количество беженцев, перебравшихся из полыхающей страны в Россию перевалило за два миллиона.
Готовность принять людей, бегущих от войны, заявили многие регионы. Весьма активно беженцев принимают на Кузбассе и в Ростовской области.
Несмотря на то что и россияне, принимающие беженцев, и сами украинцы столкнулись с весьма неожиданными сложностями, связанными с интеграцией бывших граждан Украины в новую реальность, помощь попавшим в беду людям по-прежнему остается актуальной.
Актуальность переселенческой программы
В течение прошлого года количество людей, желающих осуществить добровольное переселение в Россию, перевалило за девяносто тысяч. Несмотря на то и дело возникающие трудности, актуальность этой программы только возрастает. Именно поэтому властями страны было принято решение о ее бессрочном продлении.
По мнению аналитиков, наиболее сложным в плане добровольного переселения был 2013 год. Это объяснялось тем, что многие регионы оказались неготовыми принять большое количество добровольных переселенцев. 
В конце прошлого года были утверждены региональные программы переселения. По мнению специалистов, это поспособствует благополучной интеграции добровольных переселенцев в новые условия. Также были пересмотрены вопросы государственной поддержки. Сегодня материальные вопросы решаются в индивидуальном порядке. Это же касается и помощи в трудоустройстве.
Куда еще поехать
Вывоз ребенка из Казахстана в Россию
Какая зарплата у работников Пенсионного фонда РФ
Оформление временной регистрации на 1 год
