Насколько эффективна диета при запорах, какая действительно помогает? Разновидности диет при запорах: консультация врача

Любая диета опасна дефицитом важных и полезных витаминов и микроэлементов. Но только не соковая! Узнайте, какие соки и в каком количестве нужно пить, чтобы потерять до 5 кг за неделю!

Содержание

Свернуть

• Суть и правила
• Достоинства и недостатки
• Противопоказания
• Подготовка к диете
• Виды диет
• Диеты на овощных соках
• Кабачковом
• Капустном
• Картофельном
• Морковном
• Огуречном
• Тыквенном
• Томатном
• Свекольном
• Диеты на фруктовых соках
• Ананасовом
• Арбузном
• Апельсиновом
• Гранатовом
• Лимонном
• Яблочном
• Другие соковые диеты
• Ласкина
• Малышевой
• Мультименю
• На березовом соке
• Правильный выход из диеты
• Отзывы и результаты похудевших
• Отзывы врачей и специалистов

Польза натуральных овощных, фруктовых, ягодных соков известна всем – они богаты многочисленными витаминами, микроэлементами, другими биологически активными веществами. Поскольку все это богатство отличается еще и низкой калорийностью, диетологи рекомендуют активно использовать такие напитки в самых разных рационах для похудения. Кроме того, существуют отдельные – так называемые соковые методики, в которых соки являются основой меню или его единственным компонентом.

Суть и правила

Известны довольно противоречивые мнения относительно того, можно ли пить сок на диете для похудения. Следует знать, что все зависит от правильного выбора напитка и адекватной оценки состояния своего здоровья. Пакетированные соки изготавливаются, как правило, из концентратов. В них содержится много сахара, красителей и вкусовых добавок. Причем речь идет не только о фруктовых и ягодных, но и об овощных напитках. Однако витамины и полезные микроэлементы в них также присутствуют, поэтому сок из пакета можно употреблять повседневно, а в период соковой диеты следует пить исключительно фреш.

Любая диета на соках может быть полезной и эффективной, только если основывается на свежевыжатых напитках. Натуральный сок следует употреблять сразу после приготовления, максимум – в течение 8 часов при условии хранения в темном прохладном месте.

На протяжении любой подобной программы похудения рекомендуется соблюдать следующие правила:

1. Соки желательно разводить пополам с водой, чтобы снизить нагрузку на поджелудочную железу, особенно в случае строгой диеты, когда за день нужно выпить 2–3 л напитка.
2. Кроме сока, пить только питьевую или негазированную минеральную воду.
3. Выбирать сок, его количество и длительность применения с учетом состояния здоровья (не употреблять кислые напитки при заболеваниях ЖКТ, слишком сладкие – при диабете).

Чтобы определиться с выбором, следует дополнительно руководствоваться собственными вкусовыми предпочтениями и свойствами «исходного сырья» – конкретного фрукта, овоща или ягоды. Также надо учитывать, что фруктовые, содержат много углеводов, поэтому их чрезмерное употребление ведет, наоборот, к появлению лишнего жира и веса. Овощные — так же полезны, как фруктовые, но отличаются меньшей калорийностью. Для снижения сладости фруктовых напитков или получения новых вкусов рекомендуется разбавлять их овощными.

Предпочтительнее готовить фреши с мякотью – в таких напитках будет содержаться клетчатка, поэтому они станут отличными заменителями пищи. При этом следует учитывать, можно ли по правилам диеты употреблять именно смузи.

Достоинства и недостатки

Диета на соках – это не просто методика для похудения, а в первую очередь лечебная и оздоровительная система питания. Наряду с избавлением от лишних килограммов она используется для очищения организма, излечения от различных заболеваний, улучшения общего состояния здоровья.

Также у соковых диет существует еще ряд преимуществ:

1. Несмотря на ограничения рациона и низкую калорийность, они не изматывают – свежие напитки вкусные, приятно пьются и являются поставщиками глюкозы, предотвращающей появление чувства голода.
2. Фреши – это отличная альтернатива поливитаминным препаратам, их употребление способствует обеспечению организма практически всеми необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами.
3. Повышенное содержание соков в рационе катализирует естественное очищение организма, выведение всех ненужных веществ, ускорение метаболизма, нормализацию процессов пищеварения.
4. Низкая калорийность меню обеспечивает сжигание собственного жира и быстрое снижение веса.

Таким образом, регулярное употребление соков насыщает организм ценными веществами, обеспечивает качественно очищение, останавливает образование новых шлаков, положительно сказывается на работе всех систем, в первую очередь пищеварительной. В результате повышается работоспособность, появляется больше бодрости, энергии и легкости, проходит хроническая усталость, улучшается цвет лица. Большое внимание сокам уделяется в диете Ласкина – авторской методики излечения онкологических заболеваний при помощи специальной системы питания. Доктор Ласкин предписывает ежедневно употреблять фруктовые или ягодные фреши в сочетании со специальной системой питания.

Недостатков у сокового похудения не очень много, но они есть:

• появление проблем с ЖКТ («ленивый» желудок, нарушение перистальтики кишечника) из-за отсутствия твердой пищи;

• повышение кислотности желудка (только при неправильном приготовлении или использовании напитков).

Чтобы избежать отрицательного действия, необходимо строго соблюдать правила диеты и не превышать рекомендованную продолжительность курса.

Противопоказания

Худеть на соках противопоказано в следующих случаях:

• при беременности;
• в период грудного вскармливания;
• при наличии гастроэнтерологических или эндокринных заболеваний;
• при аллергии или индивидуальной непереносимости определенного вида фруктов, овощей, ягод.

Соковая диета подходит далеко не каждому. Даже при отсутствии явных противопоказаний многие не могут ее соблюдать из-за непреодолимого пристрастия к твердой пище и постоянной необходимости что-то жевать. В любом случае нельзя приступать к данной системе питания без предварительной консультации у врача или диетолога и соответствующей подготовки.

Подготовка к диете

Соковую диету, особенно ее жесткие варианты нельзя начинать резко, поскольку организм человека не приспособлен к моментальным перестройкам. На подготовительном этапе необходимо:

1. За неделю – начать постепенно снижать количество мяса и другой животной пищи, а также объем употребляемых продуктов, чтобы рацион непосредственно перед диетой был уменьшен в 3 раза по сравнению с привычным.
2. За 3 дня до мероприятия полностью отказаться от вредных для фигуры блюд и ввести в ежедневное меню не менее 2-х стаканов сока.
3. Накануне – устроить разгрузочный день на растительной пище (овощах, фруктах).

Для питания в период подготовки следует отдавать предпочтение тем сокам и плодам, которые будут использоваться в процессе похудения. Это позволит не только быстрее адаптироваться к новому питанию, но и сделать правильный выбор из всего разнообразия видов соковых диет.

Правильный выход из диеты

По окончании любой соковой диеты необходимо плавно перейти на привычный рацион. Для этого рекомендуется выполнить несколько простых правил:

1. Осуществлять переход постепенно в течение периода, который как минимум в 2 раза превышает длительность курса похудения.
2. Уменьшать количество сока не резко, а в среднем на 200 мл в день.
3. Вводить блюда в меню в таком порядке:

1–2-й день – овощной бульон, кисломолочные напитки;

3–4-й – отварная рыба, диетическое мясо, вареные или тушеные овощи;

5–6-й – творог, супы, каши;

7-й – цельно-зерновой или отрубной хлеб, макаронные изделия из пшеницы твердых сортов.

Если диета предполагает более длительный выход, чем 1 неделя, количество дней для введения определенных продуктов необходимо пропорционально увеличить.

В любом случае сок нужно постепенно заменять кисломолочными напитками (кефиром, простоквашей, йогуртом). Из овощей и фруктов надо выбирать зеленые сорта, употреблять больше листовых культур, свежих трав. В случае соковой монодиеты в первую очередь следует начинать употреблять те плоды, из которых готовился фреш. Вводить в рацион продукты нужно по 1–2 в день.

Так как употребление соков значительно меняет пищевые привычки и уменьшает объемы желудка, необходимо сохранить их в будущем, чтобы насыщать небольшим количеством полезной пищи. Это поможет сохранить вес без особых усилий и в дальнейшем просто поддерживать себя в хорошей форме.

Отзывы и результаты похудевших

Мария, 33 года, г. Иркутск

Для меня именно соковая диета подходит лучше всего, чтобы скинуть порядка 5 кг за месяц. Использую я не строгие методики, где надо голодать, а самые щадящие, при которых просто надо пить много фреша – в течение дня каждый раз перед едой. Чаще всего худею на томатном. Отвес получается не очень большой, но зато абсолютно без голода и вреда для здоровья. Также периодически использую соковые разгрузки, когда нужно срочно влезть в платье. Но такое экстремально похудение мне не нравится. Лучше держать себя в форме с помощью более мягких диет.

Валерия, 28 лет, г. Москва

Присоединяюсь к положительным отзывам о диетах на соках. И сам процесс, и результаты очень нравятся. Фреши – это замечательный продукт для оздоровления, насыщения витаминами. Плюс приятный бонус – потеря лишних килограммов. Переносится достаточно легко, напитки вкусные, пьются приятно. Тем более, что есть простор для выбора и фантазии – можно брать разные виды соков, смешивать их между собой. Главное, нужны «чистые» овощи и фрукты, а также хорошая соковыжималка, поскольку магазинные напитки из пакета для этого не подходят.

Отзывы врачей и специалистов

Григорий Лутко, диетолог, г. С.-Петербург

Диеты на свежевыжатых соках – это лучшее, что может быть для похудения. Только принимать их надо осторожно, учитывая состояние здоровья, возможные последствия, в том числе аллергические реакции. Нежелательно пить фруктовые фреши натощак, лучше предварительно съесть какую-то легкую пищу. Также концентрированные соки надо обязательно разводить водой или нейтральными соками. Например, свекольный отлично сочетается с морковным, апельсиновый – с березовым и т. д. Неразбавленным можно пить томатный – он вообще идеален для снижения веса, поскольку не раздражает пищеварительный тракт, отлично насыщает, недорогой и легкодоступный. Никому не рекомендую худеть на соковых монодиетах. Допускаются только разгрузочные дни не чаще 1 раза в неделю.

Ирина Сматковская, врач-гастроэнтеролог, г. Омск

Выбирая диету на соках, желательно употреблять их вместе с мякотью. Или в дополнение к напиткам кушать такие же фрукты или овощи. Так, при похудении на яблочном соке, ешьте и яблоки, применяя морковный – дополняйте меню свежей морковью. Это не отразится отрицательно на эффективности методики, но сделает сам процесс более комфортным, в том числе для желудочно-кишечного тракта. Второе обязательное условие – учет противопоказаний. Некоторые нектары могут вызывать очень сильные негативные реакции организма, поэтому перед повышением их количества в рационе следует проконсультироваться с врачом.

Преимущества кетогенной диеты

Кетогенная диета предполагает практически полное исключение углеводов из рациона, умеренное употребление протеина и большое количество полезны жиров — это три ключевых фактора для достижения состояния кетоза.

Кетогенная диета полезна для похудения

Кетогенная диета — одна из самых эффективных диет для похудения, которая перестраивает внутренние процессы на эффективное сжигание жира для энергии. Особенно она полезна для тех, кто страдает избыточным весом.

В одном из экспериментов ученые сравнили влияние низкоуглеводной кетогенной диеты и диеты с низким содержанием жиров на похудение людей с избыточным весом. После 24 недель группа на кетогенной диете похудела в среднем на 9.4 кг, а на нежирной диете — на 4.8 кг 1, т.е. практически в 2 раза больше!

Рекомендуем: Периодическое голодание — самая эффективная диета для похудения?

Подавление воспалительных процессов в организме

Наш организм получает энергию из двух базовых компонентов пищи: углеводов и жиров. В критическом состоянии (при неправильном питании, на сушке тела в бодибилдинге, например) могут использоваться и белки, но сейчас не об этом.

Чем отличаются эти два источника энергии? Одно из главных и принципиальных отличий жиров от углеводов —  в процессе их использования для энергии (сжигания) выделяется меньше активных кислород содержащих побочных продуктов, включая свободные радикалы. Это означает, что уменьшение количества углеводов в диете снижает риск развития хронических воспалительных процессов в организме.

Снижение риска рака и средство борьбы с раком

Это одно из удивительных свойств кетогенной диеты.

Доктор Dominic D’Agostino объясняет действия кетогенной диеты при раке следующим образом 31:

“Все клетки в нашем организме используют глюкозу в качестве первостепенного источника энергии, но могут получать её и из жиров. Однако раковые клетки не обладают гибкостью и не умеют использовать жиры для энергии. Когда организм входит в состояние кетоза на кетогенной диете, раковые клетки умирают от голода.” 

Увеличение мышечной массы

Ученые говорят о том, что кетоны, которые образуются в организме при переходе на низкоуглеовдоную кетогенную диету, имеют схожую структуру с аминокислотами BCAA, а значит такая диета может быть полезна и для набора мышечной массы 32.

Как именно?

Кетоны сохраняют большее количество аминокислот bcaa для строительства и поддержания мышечной массы, выполняя их функции где это возможно в организме.

Рекомендуем: Хочу похудеть, но не могу… Что делать?

Снижение аппетита

Голод — первопричина того, что мы едим. Чем больше едим, чем больше калорий поглощаем, тем больше набираем вес. Кетогенная диета снижает ощущение голода, которое во многом определяется углеводами.

Наверняка вы замечали, что если съесть что-либо сладкое, то спустя очень короткое время снова хочется есть. Почему?

Если Вы считаете важным, что мы делаем — поддержите наш проект! YES!

Механизм следующий. Быстрые углеводы, во-первых, очень быстро перевариваются (отсюда и название), освобождая желудок. Пустой желудок начинает жать кнопку “Я голоден!”.

Во-вторых, когда порция быстрых углеводов (торты, конфеты, печенье) в виде глюкозы попадает в кровь, это вызывает выброс инсулина, задача которого — контролировать уровень глюкозы. Действие инсулина приводит к резкому снижению концентрации глюкозы в крови, что также «включает» ощущение голода.

Что происходит на кетогенной диете: из-за того, что количество углеводов снижается до очень малого значения, оба описанных выше механизма возникновения голода перестают работать.

Снижение уровня инсулина

Как было сказано выше, попадание порции углеводов в кровь вызывает выброс инсулина. Если мы регулярно подкармливаем организм быстрыми углеводами, то может развиться невосприимчивость к инсулину — диабет 2 типа.

Переключение на кетогенную диету или воплощение в жизнь ее главного принципа — снижения количества углеводов в рационе — помогает значительно снизить риск развития диабета 2 типа.

Согласно научным исследованиям диабетики, которые переходят на кетогенную диету, становятся значительно менее зависимыми от медикаментов и фактически могут восстановить чувствительность к инсулину 3.

Кетогенная диета эффективна для похудения, в борьбе с раком и диабетом, снижает хронические воспалительные процессы в организме, нормализует уровень инсулина и даже полезна для набора мышечной массы

Рекомендуем: Высокоинтенсивные Интервальные Тренировки: самые лучшие упражнения чтобы похудеть

Виды кетогенной диеты

Существует несколько разновидностей кетогенной диеты:

Стандартная кетогенная диета (для всех)

Рекомендуется для большинства людей (как здоровых, так и тех, кто страдает ожирением или диабетом) благодаря своей эффективности. Ее главный принцип — 70% калорий в день должны поступать с полезными жирами, 25% с протеином и только 5% с углеводами 5.

Здесь важно понимать, что на кетогенной диете именно жиры являются компонентом пищи, с помощью которого закрывается потребность в энергии. Поэтому индивидуальные потребности в энергии (в зависимости от уровня физической активности) нужно закрывать именно с их помощью.

Для получения эффекта от кетогенной диеты очень важно, чтобы большая часть калорий поступала от жиров, а количество протеина и углеводов ограничивалось 6.

Главный принцип кетогенной диеты — большая часть калорий должна поступать с жирами (~70%) и ограниченное — с протеином (~25%) и углеводами (~5%)

Тагетированная кетогенная диета (для фитнеса)

Этот вид кетогенной диеты предназначен для тех, кто увлекается фитнесом.

При этом подходе вся дневная норма калорий из углеводов съедается в одном приеме пищи за 30-60 минут до тренировки.

Идея состоит в том, чтобы эффективно использовать энергию, которую несут углеводы, во время тренировки, не препятствуя действию кетонов 7.

Циклическая кетогенная диета (для профессионых спортсменов)

Циклическая кетогенная диета предназначена для профессиональных спортсменов и бодибилдеров. Здесь циклически чередуется стандартная кетогенная диета и диета с большим содержанием углеводов, известная в бодибилдинге как «загрузка углеводами».

Загрузка углеводами в бодибилдинге используется для восстановления гликогена в мышцах после силовой тренировки 10. Гликоген — это источник энергии для мышц; также он делает их более наполненными, так как связывает воду, увеличивая объем мышечных клеток.

Цикличность осуществляется по следующему принципу: 5 дней стандартной кетогенной диеты, затем два дня загрузки углеводами. Во время кетогенной фазы количество углеводов в рационе примерно 50 грамм, на фазе загрузки — 450-600 грамм.

Этот вид кетогенной диеты не рекомендуется тем, у кого уровень физической активности низкий 11.

Циклическая кетогенная диета для профессиональных спортсменов и бодибилдеров подразумевает чередование стандартной кетогенной диеты (5 дней в неделю, ~50 г углеводов) и загрузки углеводами (2 дня в неделю, ~500 г углеводов)

Рекомендуем: Правильное питание для набора мышечной массы: 7 рекомендаций от экспертов

Высокопротеиновая кетогенная диета (для похудения)

Это вариация стандартной кетогенной диеты: количество протеина увеличивается на 10%,  а доля полезных жиров снижается на 10%.

Что это дает: протеин полезен для похудения благодаря тому, что дает большее чувство насыщения, снижает чувство голода и обладает термогенным эффектом (больше энергии требуется на его переваривание).

Научные исследования подтверждают эффективность высокопротеиновой кетогенной диеты для похудения 12.

Ограниченная кетогенная диета (для борьбы против рака)

В начале мы отмечали, что кетогенная диета — эффективное оружие против рака. Это касается прежде всего ограниченной кетогенной диеты.

Когда ограничивается количество углеводов в рационе и общее количество калорий, постепенно истощаются хранилища гликогена (в них складируют избытки углеводов для отсроченного по времени использования для энергии) и основными источником энергии для здоровых клеток становятся кетоны. Раковые клетки не умеют использовать кетоны для энергии, поэтому умирают 13.

Один из показательных научных экспериментов, подтверждающих этот факт. В 2010 году 65 летней женщине, страдающей от агрессивной формы рака мозга, было предложено перейти на ограниченную кетогенную диету. В начале она голодала, выпивая только воду, далее употребляла только 600 калорий в день. После двух месяцев ее вес существенно уменьшился, а уровень кетонов в организме увеличился. Более того, диагностика состояния мозга с помощью магнитного резонанса и томографии не показали присутствие опухоли в мозге 14.

Ограниченная кетогенная диета эффективна при раке для борьбы с ним. Объясняется это неспособностью раковых клеток использовать жиры для энергии

Рекомендуем: Что нужно делать, чтобы похудеть или Как похудеть БЕЗ СПОРТА

Кетогенная диета на «сушке» тела в бодибилдинге

Что касается пользы кетогенной диеты для сушки тела, то здесь слишком много «но».

Самое большое из них заключается в противоречии фундаментального принципа этой диеты — практически полное исключение углеводов — целям диеты на сушке, которых достичь можно только с помощью углеводов.

Углеводы на сушке:

• сохраняют мышечную массу от катаболизма, снабжая мышцы энергией;
• сохраняют мышечную массу от катаболизма, препятствуя использованию аминокислот (строительного материала мышечной ткани) для энергии;
• стимулируют секрецию одного из самых анаболических гормонов — инсулина;
• углеводы в виде гликогена делают мышечные клетки наполненными, увеличивая их объем, что является важным фактором мышечного синтеза, а также увеличивает размер мышц в целом;
• обеспечивают поддержание тренировочного режима, что важно для сохранения мышечной массы.

Подробно вопрос важности углеводов и опасности кетогенной диеты на сушке тела рассмотрен в материале Диета и программа питания на сушке тела от натурального бодибилдера Layne Norton.

Запрещенные продукты на кетогенной диете

Прежде чем мы рассмотрим продукты, которые можно употреблять на кетогенной диете, давайте посмотрим внимательно на то, что сейчас на нашем столе и что следует обязательно исключить.

В запрещенном списке продуктов на кетогенной диете прежде всего нездоровые ненатуральные продукты, в разрешенном — цельные натуральные.

Список запрещенных продуктов на кетогенной диете:

• сахар;
• крахмал;
• упакованные, переработанные, рафинированные продукты (большинство из того, что производит человек);
• молоко: молоко содержит углеводы в виде лактозы; один стакан молока — это примерно дневная норма углеводов;
• гидрогенезированные растительные масла;
• продукты из сои;
• сода.

Некоторые из приведенных продуктов не содержат углеводы, но они просто не являются здоровыми и полезными.

В списке запрещенных продуктов на кетогенной диете в основном нездоровые, ненатуральные продукты, производимые человеком; в списке разрешенных — цельные натуральные богатые полезными жирами

Рекомендуем: Что НЕЛЬЗЯ есть и что НУЖНО есть, чтобы похудеть?

Идеальные продукты на кетогенной диете

В списке разрешенных продуктов на кетогенной диете цельные натуральные продукты, которые обеспечивают основополагающий принцип: практически полное исключение углеводов, ограничение протеина (~1 г на кг массы тела) и достаточно большое количество полезных жиров.

Список продуктов, разрешенных на кетогенной диете, которые богаты полезными жирами:

• кокосовое масло;
• животные жиры, содержащие омега-3 (лосось, сардины, анчоусы и криль);
• оливки и оливковое масло (проверяйте, чтобы оливковое масло не было разбавлено дешевыми растительными маслами);
• сливочное масло;
• сырые орехи (миндаль, кешью, лесной, бразильский);
• семена (кунжут, семена тыквы, тмина, конопли, льна);
• авокадо;
• мясо;
• сырое масло какао;
• органические пастеризованные яйца.

Овощи

При построении меню на кетогенной диете важно включать большое количество зеленых листовых овощей, так как они богаты клетчаткой, антиоксидантами и витаминами, минералами и фитонутриентами (броколли, шпинат, петрушка, брюссельская капуста).

Фрукты

Что касается фруктов, то хотя в целом это натуральные и полезные продукты, но на кетогенной диете большинство из них необходимо исключить, так как они содержат большое количество углеводов.

Можно включать в меню умеренное количество некоторых ягод (ежевика, черника, клюква), так как они богаты антиоксидантами, полезными для здоровья.

Напитки

Из напитков обязательно употреблять воду. Также разрешаются:

• черный кофе (без подсластителей и молока/сливок), так как он богат антиоксидантами;
• кокосовое молоко;
• травяные чаи (содержат антиоксиданты).

Рекомендуем: Вред жиросжигателей и побочные эффекты: что делает натуральные добавки опасными?

Кому кетогенная диета противопоказана

Можно с уверенностью сказать, что кетогенная диета полезна для подавляющего большинства из нас. Но не для всех.

Беременные женщины

Во время беременности значительно возрастает потребность в питательных веществах. Любые диеты (= ограничения питательных веществ), включая и кетогенную, на этом этапе жизни могут иметь негативные последствия как для матери, так и ребенка 18.

Кормление грудью

Во время кормления грудью углеводы необходимы матери для создания молока.

Профессиональные спортсмены

Выше мы упоминали о том, что циклическая кетогенная диета была разработана специально для профессиональных спортсменов. Однако, необходимо иметь ввиду следующее.

Кетоны, образующиеся в организме на кетогенной диете, могут быть действительно эффективным источником энергии даже для профессиональных спортсменов, но требуется время (около 4-6 недель) для достижения состояния кетоза. До этого момента не избежать энергетического истощения, так как организм еще не адаптировался к новому типу питания. Это может повлиять на спортивную работоспособность и результативность.

Планируйте переход на кетогенную диету заранее, чтобы не потерять форму, когда нужно показывать результат.

Тем, у кого удален желчный пузырь

Желчный пузырь содержит концентрат желчи (кислоты), выделяемой печенью, которая необходимо для переваривания жиров. Без нее жиры, которые составляют основу кетогенной диеты, не будут эффективно усваиваться, что приведет к дефициту калорий и питательных веществ.

Камни в почках (сейчас или в прошлом)

Если у вас ранее образовывались камни в почках, то есть вероятность, что кетогенная диета может спровоцировать их образование снова. Причина в том, что кетоны стимулируют выделение мочевой кислоты, которая, как известно, являются фактором формирования камней в почках.

С другой стороны, риск образования камней в почках на кетогенной диете можно снизить, если употреблять в пищу достаточно зеленых листовых овощей, содержащих калий, и богатых полезными жирами продутов, таких как авокадо, например. Также очень важно выпивать достаточное количество воды.

Подростковый возраст, когда организм еще растет

Научные данные подтверждают, что кетогенная диета может быть полезна для лечения некоторых медицинских состояний у детей (например, эпилепсии 19). Однако продолжительное ограничение питательных веществ может оказывать негативное влияние на рост организма 20.

Причина в том, что кетогенная диета снижает секрецию инсулин-подобного фактора роста (IGF-1) — гормона, играющего важную роль в формировании костей и мышц у детей и подростков.

Худощавое телосложение

Тем, кто от природы имеет худощавое телосложение (индекс массы тела меньше 20) лучше также избегать кетогенной диеты, так как она может спровоцировать еще большую потерю веса, что причинит не пользу, а вред здоровью.

Анорексия

Анорексики на кетогенной диете могут очень быстро умереть, так как они итак ограничивают калорийность пищи в страхе набрать вес, а врагом номер один для них являются жиры — основа кетогенной диеты.

Полезна ли кетогенная диета для лечения анорексии? Возможно. Но оно должно проходить обязательно под присмотром врача и психиатра.

Кетогенная диета противопоказана: беременным и кормящим грудью женщинам, профессиональным спортсменом в период соревнований, тем, у кого удален желчный пузырь либо камни в почках, подросткам в период бурного роста, худощавым людям и анорексикам

Рекомендуем: Как похудеть в животе и насколько в этом эффективны только лишь упражнения на пресс?

Возможные побочные эффекты кетогенной диеты

У кетогенной диеты бесчисленное количество преимуществ для здоровья большинства людей. Но, как и любое вмешательство в привычный режим питания, она может иметь некоторые неприятные побочные эффекты.

Побочные эффекты кетогенной диеты:

Неприятный запах изо рта

Причина этого эффекта — ацетон — один из видов кетонов, производимых во время кетоза в организме. Он выделяется в мочу и частично через легкие с выдыхаемым воздухом.

Запах неприятен, но с другой стороны является признаком того, что кетогенная диета работает 2. Избавиться от него можно чисткой зубов или использованием гигиенических жидкостей для полоскания полости рта.

Чувство усталости

В самом начале кетогенной диеты вы можете ощущать чувство усталости. Это самая распространенная причина почему многие люди прекращают следование ей, не достигая момента, когда начинают проявляться преимущества кетоза 23.

Причина усталости — переходный период адаптации организма к использованию жиров в качестве первостепенного источника энергии вместо углеводов. Процесс адаптации не происходит за один день и может занимать около 30 дней 24.

Частое мочеиспускание

Исключение углеводов из рациона на кетогенной диете приводит к опустошению хранилищ гликогена в мышцах и печени, что сопровождается выведением воды, которую гликоген связывает. В течение нескольких первых дней после начала кетогенной диеты это может стать причиной частных походов в туалет.

С падением уровня инсулина в крови избыток натрия может также выводиться с мочой 25.

Проблемы с пищеварением

Любые кардинальные изменения в питании могут приводить к пищеварительным проблемам. Кетогенная диета — не исключение.

Запоры — одна из самых распространенных жалоб среди тех, кто переходит на кетогенную диету. Как правило они проходят через несколько недель после начала диеты, когда организм привыкает к здоровой пище 26.

Сильное желание сладкого

Сильное желание съесть что-нибудь сладкое является закономерным следствием измены любимой привычке, а также переключения на использование жиров для энергии.

Не поддавайтесь ложному чувству голода к сладкому: оно будет очень сильным только в самом начале перехода к кетогенной диете.

Выпадение волос

Не впадайте в панику, если обнаружите большее количество выпадающих волос на расческе в начале следования кетогенной диете. Это скорее всего следствие кардинальных изменений в питании, что является для организма стрессом. По мере адаптации к диете этот побочный эффект должен исчезнуть 28.

В целом, учитесь слушать свой организм. Любые странности, которые с вами происходят — это знаки, посылаемые вам, чтобы вы обратили на них внимание. Некоторые из них говорят о том, что что-то не в порядке, другие — следствия ломки устоявшихся неправильных привычек.

Возможные побочные эффекты при переходе на кетогенную диету — следствие кардинальных изменений в питании, все они должны пройти со временем. Среди них: неприятный запах изо рта, частое мочеиспускание, чувство усталости, запоры, сильное желание сладкого, выпадение волос

Рекомендуем: Кофеин для похудения: вред и польза

Часто задаваемые вопросы о кетогенной диете

— Как начать кетогенную диету?

Для того чтобы ввести организм в состояние кетоза для начала пересмотрите всё, чем вы сейчас питаетесь. Обязательно исключите сладости, сладкие напитки, улучшенные/рафинированные/произведенные человеком продукты питания.

Следующий шаг — включите в рацион цельные натуральные продукты богатые полезными жирами, содержащие умеренное количество протеина и минимальное — углеводов.

— Сколько времени требуется для достижения состояния кетоза?

Каждый человек по-разному реагирует на кетогенную диету. В течение первых нескольких недель вы можете испытать некоторые побочные эффекты кетогенной диеты, например, запор, усталость, частое мочеиспускание. По мере адаптации к диете, вы начнете чувствовать себя лучше. В среднем, время адаптации длится примерно 30 дней.

— Сколько углеводов можно употреблять на кетогенной диете?

Для стандартной кетогенной диеты калорийность углеводов не должна превышать 5% от общей калорийности. Для спортсменов значение может быть больше без негативного влияния на состояние кетоза; им рекомендуется следовать таргетированной кетогенной диете или циклической.

— Через какое время начнут проявляться положительные эффекты кетогенной диеты?

Положительные эффекты кетогенной диеты могут ощущаться уже после первой недели, когда организм начнет освобождаться от гликогена и связанной с ним воды, но снижение жировой массы будет незначительным 29. С течением времени постепенно будет уходить все больше избыточного жира при условии следования диете.

Понравилась статья?

Подписывайся на наши новости! Мы бесплатно делимся с своими подписчиками научными фактами в теме спортивного питания и диетологии

Метод 2: Изменение образа жизни

1. Включайте йогурт в свой ежедневный рацион. Йогурт содержит живые и активные культуры бактерий (пробиотики), которые создают надлежащие условия для функционирования вашей пищеварительной системы. Выпивайте стакан йогурта ежедневно.

• Считается, что биокультуры в йогурте изменяют микрофлору в желудке и сокращают время, которое требуется организму на переваривание пищи.
• Обратите внимание на этикетку, на ней должно быть написано, что в состав йогурта входят живые и активные культуры бактерий (пробиотики). Без живых культур йогурт не будет иметь положительного эффекта.
• Бактерии также содержатся в чайном грибе, кимчи и в квашеной капусте. Эти продукты могут ускорить пищеварения и спасти вас от запора.

2. Исключите из своего рациона обработанные продукты. Обработанные продукты могут способствовать хроническому запору. Эти продукты имеют высокое содержание жиров и низкое содержание клетчатки. Кроме того, они не имеют высокой питательной ценности. Исключите из своего рациона следующие продукты:

• Обработанные или «обогащенные» зерновые продукты. Белый хлеб, выпечка, макаронные изделия и каши быстрого приготовления часто готовят из муки, лишенной клетчатки и питательной ценности. Приобретайте цельнозерновые продукты.
• Фастфуд. Продукты с высоким уровнем жира и сахара могут вызывать запор. Ваш организм будет пытаться получать калории из жира, что будет замедлять процесс пищеварения.
• Колбасы, красное мясо, мясные рулеты содержат высокий уровень жира и соли. Отдавайте предпочтение постным видам мяса, таким как рыба, курица и индейка.
• Картофельные чипсы, картофель фри, и аналогичные продукты не имеют питательной ценности и содержат мало клетчатки. Вместо этого включайте в свой рацион жареный или запеченный сладкий картофель фри или попкорн.

3. Занимайтесь физической активностью. Отсутствие физических упражнений может вызвать слабость мышц в вашем кишечнике, что отразится на регулярности стула. Сидячий образ жизни может повлиять на пищеварение и быть причиной запоров. [39] Включайте в свой еженедельный режим тренировок умеренные физические нагрузки по крайней мере 3-4 раза в неделю.

• Ходьба, плавание, бег трусцой и йога – отличные варианты. Даже 10-15 минут упражнений в день могут стать лучшей профилактикой запоров.

4. Не игнорируйте ритмы вашего организма. Ваш организм сам скажет, когда он будет готов к опорожнению кишечника. Существуют разные мнения по поводу того, как часто должна происходить дефекация. Многие люди в среднем имеют 1-2 раза дефекации в день, но у других это бывает не чаще трех раз в неделю. До тех пор пока ваш организм чувствует себя комфортно, нет необходимости беспокоиться о том, как часто у вас происходит дефекация.

• Запор может усиливаться, если вы не идете в туалет, когда чувствуете необходимость в этом. Если вы часто сдерживаете себя, вы нарушаете процесс дефекации. Со временем это может вылиться в серьезную проблему.

5. Не употребляйте слабительные слишком часто, это может вызвать зависимость. Злоупотребление слабительными, особенно стимулирующими слабительными, может привести к зависимости организма от этих препаратов. Не используйте слабительные каждый день. Если у вас данная проблема приобрела хронический характер, проконсультируйтесь с врачом, узнайте об альтернативных методах лечения.

• Слабительные, содержащие полиэтиленгликоль, как правило, более безопасны для долгосрочного применения, чем другие виды.

Помогает ли растительное масло при запоре?

Даже при отличном питании кишечник может давать сбой, а это средство является надежным и действенным.

Масла, помогающие бороться с данной проблемой:

Способы применения

Растительное масло, как народное средство, поражает простотой своего применения. Возможны различные варианты его использования, а именно: пероральный (через рот) и ректальный (введение в прямую кишку). Вид масла и особенности применения.

Рецепт Е. Малышевой от запоров

Дорогие мои, нормализовать пищеварение и стул, убрать запоры, вам помогут не дорогостоящие таблетки, а простейший народный, давно забытый рецепт. Записывайте скорее, завариваете 1 ст. ложку.

Противопоказания к использованию

Как и любое лекарственное средство, растительные масла имеют ряд противопоказаний.

Позаботься о здоровье — поделись ссылкой

Употребление льняного лекартсва противопоказано при желчекаменной болезни.

Также не стоит комбинировать его с противовирусными и антидепрессантными препаратами.

При гипертонии следует пройти консультацию у своего врача.

Тыквенное может вызывать отрыжку у некоторых людей, редко возможна аллергия.

Повышенное потребление подсолнечного масла ведет к нарушению работы внутренних органов и систем. Вазелиновое противопоказано при кишечной непроходимости, лихорадке и воспалении брюшной полости.

Что говорят проктологи Израиля о запоре?

Запор очень опасен и очень часто это первый симптом геморроя! Мало кто знает, но избавиться от него очень просто. Всего 3 чашки этого чая в день избавят вас от запоров, метеоризмов и прочих проблем с желудочно-кишечным трактом.

Растительное масло от запора при беременности

При возникновении запоров во время беременности растительные масла следует использовать с особой осторожностью. Касторовое масло полностью противопоказано будущим мамам, так как может вызвать повышенное сокращение матки.

Тыквенное масло следует применять беременным по столовой ложке 2 раза в день до нормализации стула.

Льняный продукт не следует применять беременным, а также мамам в период лактации (кормлении грудью).

Оливковое масло является наиболее оптимальным средством для лечения запоров у беременных, так как не имеет побочного действия, а также положительно влияет на здоровье будущей мамы.

Никогда не сталкивалась с такой деликатной проблемой, как запор. Я являюсь сторонником народной медицины, так как не хочу отравлять свой организм химическими препаратами. Моя мама посоветовала мне принимать по одной чайной ложке касторового масла утром перед едой. Эффект не заставил себя долго ждать. Уже через 4 дня применения я навсегда забыла об этой проблеме.

Клавдия Петровна, 68 лет.

В моем возрасте меня мучают ежедневные боли при попытке опорожниться. Участковый врач посоветовала мне принимать одну столовую ложку льняного масла, запивая стаканом теплой подкисленной воды. Теперь я здорова и могу снова наслаждаться своими любимыми блюдами без ограничений.

Вот уже месяц меня мучает мой кишечник. Бывает, что несколько дней подряд не могу сходить в туалет. Раньше никогда не принимал никаких слабительных средств. В интернете прочел статью о свойстве оливкового масла и решил добавить его в свой ежедневный рацион. Результат увидел и почувствовал очень быстро. Действительно эффективное средство.

Моему сыну 1,5 года и его мучают запоры. Семейный врач посоветовал нам принимать пол чайной ложки тыквенного масла со стаканом йогурта на ночь. Мы благополучно забыли об этой проблеме.

Даже запущенный запор и метеоризм можно вылечить дома, без диет и больниц. Просто не забывайте один раз в день выпивать.

С этой деликатной проблемой знакомы очень многие. Неправильное питание, малоподвижный образ жизни, и кишечник отказывается выполнять свои функции так, как это положено. В этом случае можно идти в аптеку и покупать дорогостоящие слабительные или постараться обойтись домашними средствами, которые всегда под рукой. Сегодня мы хотим вам рассказать про подсолнечное масло. От запора это средство очень эффективно, к тому же находится всегда под рукой.

Что такое запор

Это затрудненное, редкое опорожнение кишечника. Для большинства людей — это задержка стула более чем на двое суток. Но у отдельных личностей устанавливается индивидуальный график, согласно которому процесс очищения проходит не чаще, чем один или два раза в неделю. Причем организм в этом случае работает нормально. Самыми распространенными видами запоров являются алиментарный и гиподинамический, а также неврогенный. То есть причинами их становятся соответственно: употребление минимального количества клетчатки, малоподвижный образ жизни, а также стрессы. В любом из этих случаев в первую очередь нужно сначала устранить причину, а потом бороться со следствием.

Такое простое решение

Мы сразу хотим предупредить читателя, что если вы регулярно испытываете проблемы со стулом, боли и дискомфорт, то обязательно нужно обращаться к врачу. Подсолнечное масло от запора – это не лекарство, а пищевой продукт. То есть оно может с успехом использоваться для профилактики, а также в качестве легкого стимулятора работы кишечника для здорового человека.

Механизм действия

Врачи подтверждают, что эффект действительно может быть. Механизм очень простой, подсолнечное масло от запора помогает косвенным образом. На поступление жиров в чистом виде организм реагирует выбросом желчи, которая, в свою очередь, является стимулятором перистальтики. Так работают и другие растительные жиры, причем действие подсолнечного самое слабое. Наиболее выраженный желчегонный эффект у оливкового масла. Можно использовать и касторку, но она не так часто оказывается под рукой.

О чем вы должны знать

Подсолнечное масло — от запора средство весьма популярное, его люди рекомендуют друг другу, при этом не учитывая, что состояние организма у каждого может сильно отличаться. Здоровому человеку ложка масла в день не навредит, лишь немного подстегнет перистальтику кишечника. Но это правило работает, только если человек не страдает хроническим, атоническим запором, синдромом раздраженного кишечника, желчнокаменной болезнью. В этом случае можно смело экспериментировать с подсолнечным маслом, примеряя его слабительные свойства.

Запасаемся правильным продуктом

А мы продолжаем рассматривать, поможет ли подсолнечное масло при запоре. Очищение кишечника по народным рецептам проводят только нерафинированным продуктом. Именно он содержит полный объем всех полезных веществ и минимум химических добавок. Дозировка тоже имеет значение. Рекомендуется всего одна ложка натощак, чтобы справиться с запорами. Некоторые советуют начинать с чайной, а потом постепенно добавлять.

Можно ли пить подсолнечное масло при запорах, определяется индивидуально. После применения стоит принимать пищу в течение полутора часов. Основной эффект размягчающий и обволакивающий. Можно регулярно использовать масло для приготовления салатов. Некоторые добавляют его в каши.

Небольшой нюанс

Подсолнечное масло имеет приятный вкус и аромат, но его нужно обязательно хранить в бутылке из темного стекла. Оно содержит органические кислоты, полезные для нас. А вот холестерин в составе отсутствует. Некоторые торговые марки, таким образом пытаются выделить свой товар. Для этого на бутылке с маслом размещается надпись «без холестерина». Это не более чем маркетинговый ход, поэтому выбирайте любой нерафинированный продукт и употребляйте его в пищу.

Безопасная дозировка

Подсолнечное масло натощак от запора должно использоваться каждое утро, причем только систематическое употребление может принести положительный результат. Безопасная доза – это 20 мл, то есть столовая ложка. Употребление большого количества масла может вызвать перебор по калориям, а значит, вы рискуете набрать лишний вес. Однако это не единственное, что нужно знать:

• Большая доза подсолнечного масла может вызвать спазмы в желудке, понос, тошноты или сильную изжогу. Особенно должны быть внимательны те люди, которые имеют хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Результатом передозировки может стать обострение холецистита и колита. Поэтому при наличии хронических заболеваний не занимайтесь самолечением, лучше обратитесь к врачу.
• Если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, то прием масла натощак нужно обсудить с лечащим врачом, так как они вместе могут повысить риск кровотечений.
• Для больных диабетом употребление масла должно проходить только на фоне постоянного контроля сахара.
• Ежедневный прием может вызвать аллергическую реакцию при индивидуальной склонности.

Для будущих мам

Подсолнечное масло от запора при беременности используется очень часто. Это натуральное и безопасное средство, которое при грамотной дозировке не имеет побочных эффектов. Есть некоторые сведения, что полиненасыщенные жирные кислоты участвуют в синтезе простагландинов. Как известно, эти гормоны повышают тонус матки и отвечают за родовую деятельность. Официальных данных, что употребление подсолнечного масла повышает риск преждевременных родов, нет. Поэтому вы можете ориентироваться на состояние своего организма. А вот после 36 недель употребление масла оправдано в комплексной подготовке к родам.

Правильное питание при запорах

Не забывайте о том, что употреблять масло нужно обязательно вместе с водой. Именно такой дуэт обеспечивает наилучшее опорожнение кишечника. Сразу после пробуждения следует выпить столовую ложку масла и стакан воды. Примерно через час можно завтракать. В течение дня обязательно нужно употреблять по 2 литра воды, это позволит улучшить работу желудочно-кишечного тракта.

Если проблема возникает регулярно, то одним утренним приемом не обойдешься. Тогда вечером рекомендуется кефир с подсолнечным маслом от запора. Принятая за два часа до сна, эта смесь позволит улучшить работу ЖКТ. Для этого потребуется стакан кефира и столовая ложка масла, перемешать их и выпить. Помогает масло практически во всех случаях запоров. При спастической форме оно действует расслабляюще, а при атонической, наоборот, улучшает перистальтику, то есть способствует опорожнению кишечника.

Чтобы лечение запоров очень важным является правильное питание. Обязательно включайте в рацион тушеные овощи. Лучшим вариантом станет брокколи и другие виды капусты, томаты и тыква, брюква. Идеальным салатом для вашего кишечника станет свекла с черносливом, заправленная маслом.

Какой кефир лучше использовать

А разве он не весь одинаковый, удивятся некоторые читатели? Нет, кефир тоже нужно уметь выбрать. Идеальный вариант – это маложирный продукт, который не будет затруднять работу ЖКТ. Выбираем 1% жирность, это очень вкусно и полезно. Теперь внимание на дату. Слабительным эффектом обладает только напиток свежий, то есть однодневный. Чем старше он становится, тем ярче проявляются закрепляющие свойства. Если кефир выпущен два дня назад, то для вас в данном случае он уже бесполезен. А если с даты выпуска прошла неделя и более, то его можно употреблять только в случае диареи.

Однодневный кефир помогает бороться с патогенными микроорганизмами. Благодаря этому он благотворно влияет на микрофлору кишечника и нормализует ее, способствует улучшению аппетита. Если вы ежедневно будете выпивать по стакану кефира перед сном, то восстановите очистительную функцию кишечника. Кисломолочный продукт очень хорош не только для лечения, но и для профилактики запоров.

Если проблемы у ребенка

Когда запоры возникают у грудничка, то маме нужно обратить внимание на свое питание. Если вы соблюдаете диету, но проблемы не уходят, то нужно обязательно обратиться к врачу. После шести месяцев, когда вводятся прикормы, можно уже подкорректировать ситуацию при помощи специальных средств. Подсолнечное масло при запоре у ребенка помогает быстро и очень хорошо, но как заставить малыша его выпить? На самом деле нет ничего сложного.

Согрейте до комнатной температуры половину стакана свежего кефира и добавьте в него 1-2 чайные ложки нерафинированного подсолнечного масла. Хорошо размешав, вы получаете вкусный напиток, который обязательно понравится вашему ребенку. Если малыш не любит кисломолочку, то можно немного изменить рецепт.

Почистите небольшое яблоко и натрите его на терке. Получится сочная и вкусная масса, в которую нужно добавить ложечку подсолнечного масла. Желательно скормить ребенку всю порцию сразу. Давая такое лакомство в течение недели, вы можете полностью нормализовать стул.

Другой способ применения подсолнечного масла

Каждый ребенок индивидуален, некоторые малыши откажутся от фруктового пюре или творожка, почувствовав непривычный вкус. Что делать, если другие препараты находятся под запретом и можно использовать только подсолнечное масло от запора? Отзывы мам говорят о том, что очень хороший эффект дают подсолнечные клизмы. Их можно делать, начиная с самого рождения. Для этого на стакан теплой воды вливается столовая ложка масла, после чего раствор вводится с помощью маленькой груши.

Очень хорошим вариантом станет подсолнечное масло для массажа животика. Кожа младенца способна впитывать все, что на нее попадает. Не забывайте, что движения должны быть очень легкими и нежными. Такая процедура нравится детям, поэтому проблем с массажем не возникнет. Выполняйте его ежедневно, и, скорее всего, малыш не будет страдать от запоров.

Вместо заключения

Судя по мнению врачей и опыту многих людей, очень полезно регулярно принимать подсолнечное масло при запорах. Как принимать, мы подробно рассмотрели выше. Эффективным является прием масла в качестве заправки к разнообразным салатам. А вот для жарки его лучше не использовать. При нагревании разрушаются все полезные вещества и образуются канцерогены. Если без этого не обойтись, то постарайтесь не доводить температуру до горения, а также каждый раз используйте новую порцию масла.

Масло от запора — одно из средств, устраняющих проблемы с дефекацией и улучшающих качество стула. Оно эффективно помогает даже при длительных застоях в кишечнике, устраняет каловые пробки и имеет минимум побочных действий.