Окрошка классическая на кефире – возможность освежиться в жаркий день. Лучшие рецепты окрошки классической на кефире

Содержание

• Классический рецепт окрошки
  • Классическая окрошка с колбасой на воде
  • Классическая окрошка с колбасой на квасе
  • Классическая окрошка с колбасой на минералке
  • Окрошка: классический рецепт на сыворотке
  • Классический рецепт окрошки с колбасой на кефире
  • Как сделать окрошку на кефире диетической?
• Окрошка — классические рецепты приготовления
  • Классический рецепт окрошки с колбасой
  • Окрошка на кефире по-домашнему
  •  Самая вкусная окрошка на квасе с колбасой по классическому рецепту
  • Пошаговый рецепт приготовления на сыворотке с редиской
  • Холодный суп на минеральной воде (газированной)
  • Пикантная окрошка с горчицей и майонезом
  • о том, как приготовить простую окрошку с колбасой и уксусом на воде
  • Постная окрошка на квасе без колбасы и мяса
  • Готовим мясную окрошку с курицей
• Окрошка — классический рецепт с колбасой. Как приготовить окрошку?
  • статьи:
  • Ингредиенты для классической окрошки
  • Холодный суп на квасе с колбасой и редиской
  • Ингредиенты для окрошки:
  • Как приготовить окрошку:
  • Пошаговый рецепт на кефире с фото иллюстрациями
  • Необходимые продукты:
  • Очередность действий:
  • Очень вкусная окрошка с мясом курицы — видео
• Классическая окрошка на квасе. Самые вкусные рецепты
  • Окрошка на квасе с колбасой по классическому рецепту
  • Самый вкусный рецепт со свежими огурцами и хреном
  • Окрошка на квасе и кефире
  • о том, как приготовить вкусную окрошку с мясом
  • Пошаговый рецепт с говядиной и горчицей
  • Диетический холодный суп с рыбой
  • Постная похлебка без яиц и мясных продуктов

Пуансеттия: уход в домашних условиях – размножение, обрезка, пересадка, период покоя

В домашних условиях пуансеттию размножают только вегетативно. Весной нарезают верхушечные черенки (на каждом из них должно быть по 5 междоузлий – примерно получается длина 15 см) и ставят на 10-15 минут в теплую воду. Выделяющийся при этом млечный сок осушают гигроскопичной бумагой или ваткой, срезы опудривают порошком древесного угля. Подготовленные черенки укореняют в воде или в субстрате из равных частей торфа и песка. После этого саженцы надо поместить в тепличку или накрыть банкой или пакетом. Для ускорения появления корней используют стимуляторы – корневин, гетероауксин. Оптимальный температурный режим для укоренения составляет +24-28ºС. Посадки периодически увлажняют и проветривают. Примерно через 3-4 недели появляются корешки, начинается активный рост. По прошествии 2 недель после укоренения можно начать удобрять молодые растеньица. Для лучшего кущения побеги прищипывают над 5-6 листом. Такую процедуры проводят регулярно, чтобы придать кустику компактную форму. Для равномерного развития кроны периодически горшок с растением надо поворачивать. Подросшие саженцы переваливают в отдельные горшочки.

Весной (в марте) у пуансеттии начинается активный рост новых побегов. Чтобы молочай при этом не вытягивался и не «лысел9raquo;, а имел компактную форму, проводят формирующую обрезку. На растении удаляют слабые побеги, оставшиеся сильные стебли обрезают на 1/3. Срезанные части используют для укоренения. После этого молочай ставят на светлое место, чтобы стимулировать рост новых побегов.

На обрезанной пуансеттии появились новые побеги

Как только они вырастут до 10-12 см, их прищипывают. Такая процедура способствует кущению растения: чем больше на нем веточек, тем больше цветов получится потом – цветет пуансеттия только на новых побегах.

Пересаживать пуансеттию лучше весной, когда после обрезки вырастут новые побеги. Новый горшок берут чуть больше, чем предыдущий (если вставить друг в друга, то зазор между ними дожжен быть 1-1,5 см). В горшках обязательно делают дренаж.

У пуансеттии есть выраженный период покоя. Продолжительность его составляет 2 месяца. В этот период сокращают полив, но, не допуская полного пересыхания почвы. Растение содержат при температуре +12-14оС.

Внимание!При проведении черенкования стоит проявить осторожность: сок пуансеттии ядовит и может вызвать раздражение кожных покровов, ЖКТ, сенную лихорадку. Поэтому все манипуляции с молочаем лучше проводить в перчатках.

Пуансеттия уход в домашних условиях — почва, освещения, условия для цветения

Молочаю нужна легкая дренированная земля: его корневая система не переносит застоя влаги и нуждается в большом количестве кислорода. В переувлаженнном грунте она легко загнивает. Состав почвы, приемлемой для пуансеттии, такой: 3 части дерновой и 2 части листовой земли, равные по объему торф и песок.

Прямых солнечных лучей пуансеттия не выносит – предпочтительнее яркое и рассеянное освещение. Летом ее можно разместить на открытом воздухе: балконе, террасе, саду.

Температура и влажность воздуха

В период покоя пуансеттии достаточно +12-14ºС, во время цветения – не менее +16ºС. В остальные периоды вегетации молочай хорошо себя чувствует при +18-25ºС. Как тропическое растение «рождественская звезда» нуждается в большой влажности воздуха. Поэтому ее надо чаще опрыскивать тепленькой водичкой, а горшок с растением помещают емкость с влажным щебнем, галькой, керамзитом.

Условия для цветения

Сами по себе цветки молочая не представляют собой никакой декоративной ценности: они мелкие и невзрачные. Значение имеют яркие прицветники. Чтобы добиться их появления, необходимо организовать режим «короткого дня»:

• В течение 2 месяцев (октябрь-ноябрь) растение для закладки цветочных почек содержат в темноте 12-14 часов;

• С наступлением сумерек горшок растение накрывают коробкой, темным пакетом или плотной бумагой;

• Укрытие снимают утром;

• После 8-недельной такой стимуляции молочай возвращают к обычному уходу;

• Через 2 недели появляются яркие прицветные листья;

• Стоит помнить, что цветки пуансеттия образует только на новых побегах. Поэтому, чтобы иметь цветущие растения, придется либо выращивать новые экземпляры, либо омолаживать имеющийся молочай.

Пуансеттия уход в домашних условиях — подкормки и полив

В летний период пуансеттию поливают обильно по мере высыхания почвы. Зимой полив снижают – субстрат должен быть немного влажным.

Важно не оставлять в поддоне лишнюю воду – во избежание загнивания корней ее надо сливать.

В период активной вегетации (с весны до осени) пуансеттию подкармливают комплексным минеральным удобрением каждые 2 недели. Если растение было пересажено, то удобрять ее можно не ранее 30 дней после пересадки. В период стимуляции молочая на цветение (октябрь — ноябрь) увеличивают дозу фосфора и калия.

Пуансеттия в домашних условиях: почему она погибает?

Причиной преждевременного пожелтения и опадания листьев является сухой воздух. Для ее поднятия растение надо часто опрыскивать отстоянной водой из пульверизатора.

Если пуансеттия сбрасывает листья, то это может происходить по нескольким причинам:

• Естественный процесс перед периодом покоя;

• Неправильный полив: перелив или недостаточное количество влаги;

• Низкая влажность воздуха в помещении;

• Горшок стоит на сквозняке;

• Растение замерзло при транспортировке;

• Недостаточное освещение.

При засолении почвы листья по краям желтеют, буреют и засыхают. Грунт при избыточном содержании солей покрывается беловатым налетом. В этом случае надо чаще рыхлить землю, прекратить внесение удобрений, а при весенней пересадке в горшке обеспечить хороший дренаж.

Если листья деформируются, искривляются, на них образуются «дырки9raquo;, такая картина характерна при недостатке молибдена и неправильному уровню кислотности. Пуансеттия хорошо себя чувствует при рН почвы 5,5-6,2.

Проявление дефицита молибдена у пуансеттии

Неравномерная окраска и пятнистость кроющих листьев (брактерий) появляется при резких перепадах температуры и влажности воздуха, нерегулярных подкормках, недостатке освещения.

Если внешний вид пуансеттии не соответствует сорту формой, плотностью, окраской листьев, то такие растения называются химеры. Причиной отклонений является спонтанная клеточная мутация. Это не заразно для других растений, лечение не нужно.

Мраморность листьев – это признак вируса мозаики, передающийся сосущими вредителями. Болезнь лечению не поддается, поэтому пораженное растение придется уничтожить.

Пуансеттия при неправильном уходе предрасположена к различным видам гнили:

• При корневой и стеблевой гнили листья увядают и желтеют, у старых листьев буреют края. Корни становятся мягкими, ткани их расслаиваются.

• Бурая гниль поражает в основном посаженные черенки. Для профилактики их после посадки опрыскивают фунгицидом Ровраль.

• Серая гниль развивается при повышенной влажности и низкой температуре. Чаще всего она поражает растение в период окрашивания прицветников. На соцветиях, листьях и стеблях появляются темные пятна, на которых далее вырастает плесень со спорангиями. Пораженные участки растения удаляют, а его самого опрыскивают фунгицидным раствором, например Топсин-М, Фундазол.

При поражении пуансеттии мучнистой росой на листьях образуется беловатый налет, под которым ткани буреют и отмирают. Для борьбы с заболеванием используют такие фунгициды как Фитоспорин-М, Топаз, Скор, Алирин-Б.

Пуансеттия, пораженная мучнистой росой

Иногда на листьях «рождественской звезды» можно наблюдать энаций — уродливые выросты, похожие на чешуйки. Причина таких изменений учеными не найдена. Можно предположить воздействие низких температур, вирусной инфекции, генетические мутации. Самому растению энаций не приносит неудобств.

При наличии цветочных трипсов на листьях видны проколы, вокруг которых ткань листа деформируется и скручивается. Для уничтожения этих вредителей применяют инсектициды (Фитоверм, Фуфанон, Актеллик и др.).

Если на молочае завелись мучнистые червецы и щитовки, для начала их можно удалять механически тампоном, смоченным в спирте или обмыть растение мыльным раствором. Если их много, то оправдана обработка инсектицидами (Актара, Фитоверм, Вермитек).

Отмирание прицветника, побурение кончиков листьев, слабый ствол – характерные явления при дефиците кальция. Для устранения этого полезно поливать молочай раствором кальциевой селитры (1,5г/л воды).

Нехватка молибдена проявляется хлорозом листовых пластинок и побурением их краев. В этом случае необходимо поддерживать уровень рН 5,5-6,5 и подкормить пуансеттию комплексным удобрением с микроэлементами.

При сухом воздухе на «рождественской звезде» может поселиться паутинный клещ, обитающий на нижней стороне листьев. Места его покусов имеют желтоватый цвет. В результате его деятельности листья тускнеют, сохнут и опадают. Для борьбы с ним растение опрыскивают раствором зеленого мыла. Если эта мера не помогла, то используют акарициды (Актеллик, Санмайт, Фуфанон).

Еще одним распространенным вредителем является белокрылка – мелкое летающее насекомое, похожее на мотылька. Селятся на нижней стороне листьев. Личинки питаются соком растения, имаго переносят вирусные заболевания. Чтобы избавиться от белокрылки, пуансеттию опрыскивают инсектицидами (Актара, Конфидор).

Черный бархатистый налет на листьях молочая говорит о наличии сажистого грибка. Он селится на выделениях сосущих вредителей. В тканях, покрытых грибным налетом, нарушается фотосинтез. Для предотвращения появления этого грибка необходимо бороться с вредными насекомыми.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна! Контактная информация: Главный редактор портала: Екатерина ДаниловаЭлектронная почта: [email protected]Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21Информация о размещении рекламы

Пуансеттия рождественская звезда уход в домашних условиях

Пуансетия (Euphorbia pulcherrima) или молочай красивейший

Яркий необычный цветок пуансеттия в домашних условиях – прекрасный подарок к Новогодним праздникам. Зацветающая в преддверии католического Рождества, она имеет и другие названия – рождественская звезда, Вифлеемская звезда. Наряду с традиционными хвойниками, украшающими дом в праздничные зимние дни, цветущая пуансеттия отлично смотрится и на торжественном столе.

Рождественская звезда – описание и происхождение

Пуансеттия – многолетний вечнозеленый кустарник, в естественных условиях обитания достигающий в высоту двух-трех метров. Относится она к семейству молочайных. Главное достоинство – высокая декоративность, с чем связано ее ботаническое имя – молочай красивейший.

Продолговатые листья овальной формы, клиновидные у основания, обычно имеют длину до 15 сантиметров. Верхушечные листья заостренной выемчато-лопастной формы окрашены в темно-зеленый цвет.

Розетки мелких желтовато-белых цветков окружены ярко окрашенными прицветными листьями. Окраска прицветников чаще всего бывает красной, хотя селекционерами получены сорта и белого, желтого, лилового цвета. Именно прицветники с ланцетовидными листьями выполняют декоративную функцию пуансеттии.

Цветение рождественской звезды приходится на зимние месяцы – декабрь-январь, что, собственно, и стало основной причиной второго названия растения.

В домашних условиях пуансеттия вырастает до 50 сантиметров в высоту, не утрачивая своих высоких декоративных качеств.

Родиной произрастания пуансеттии являются страны Центральной Америки, их тенистые горные склоны. Первыми ее достоинства оценили ацтеки, используя растение в практических целях. Ярко окрашенные прилистники они использовали для окрашивания тканей и применяли при получении косметических средств. Белым млечным соком они успешно лечили лихорадку.

Из Мексики пуансеттия попала сначала в США, в 1828 г. в оранжереи и ботанические сады. Именно из США, где она стала цветком, символизирующим Рождеств, и продуктом коммерческой деятельности, через два года великолепное растение прибыло в страны Европы, где также распространилась в качестве рождественского украшения.

И именно в Европе она получила свое название – пуансеттия, в честь американского ботаника, врача Дж. Пойнсетта. До этого ее название было труднопроизносимым – cuetlaxochitl.

В России пуансеттия приобрела популярность на рубеже XX-XXI веков, тоже в качестве интерьерного украшения к Новому году и Рождеству.

Пуансеттия виды и сорта, фото

Пуансеттия, она же молочай красивейший имеет один-единственный вид и множество сортов, отличающихся окраской прилистников – белые, бледно- и ярко-розовые, кремово-белые, кроваво-красные, одно- и двухцветные.

Наиболее популярные сорта пуансеттии:

1. Sonora White – прицветники цвета слоновой кости, очень изысканна и благородна.
2. Strawberry and cream – розово-фиолетовые листья прицветников с белой каймой.
3. Winter Rose – необычная форма алых прицветников делает растение похожим на розу.
4. Jingle Bells – прицветники классические ярко-красные с белыми пятнышками разнообразной формы.
5. Premium Red, EuroGlory Black Beauty, Prestige Maroon, Champion – классический внешний вид.
6. Polar Bear, Infinity White – прицветники нежного белого цвета.
7. Maren – нежно-розовые прицветники.
8. Carousel Dark Red – очень эффектные красные прицветники, отличающиеся волнистыми краями.
9. PeterStar Marble – нежно-розовые прицветники, край у которых чисто белый.
10. Ice Punch – прицветники алого цвета имеют нежно-розовую окраску вдоль центральной жилки.
11. Polly Pink – ярко-розовые прицветники.
12. Monet Twilight – розовые белыми крапинками прицветники.
13. Sonora White Glitter – ярко-красные с белыми пятнышками прицветники и стрельчатые окончания листьев.

Пуансетия в домашних условиях уход

Пуансеттия – растение, принадлежащее семейству молочаевых, и уход за ней схож уходу за большинством представителей этой группы.

Местоположение и освещение

Эуфорбия пуансеттия любит яркий, но рассеянный свет. Лучшим местом для ее расположения станет окно, выходящее на восток или запад. Но ставить горшок нужно не на подоконник, а рядом, чтобы немного смягчить яркий солнечный поток в первой или второй половине дня. Да и листья пышного куста, стоящего на подоконнике, не должны касаться стекла, холодного в зимнюю пору, что сильно вредит им.

Важно! Пуансеттия не выносит сквозняков, поэтому место для нее нужно выбирать так, чтобы она была максимально защищена от них.

Всего в сутки для своевременного цветения и хорошего самочувствия в зимнее время пуансеттии требуется не меньше шести часов светлого времени. Поэтому в регионах, где зимой световой день очень короткий, ее приходится досвечивать.

Температура и влажность воздуха

Комфортная температура для пуансеттии в зимний период – 18-20ºС.

Важно! Минимально допустимая температура содержания растения всего 16ºС, поэтому расположение ее на подоконнике, где открывают форточку, недопустимо.

Нежелательно также, чтобы на пуансеттию попадал нагретый воздух от приборов отопления – повышенная температура негативно скажется на возможности образования цветоноса.

Растению требуется повышенная влажность, особенно при повышенных температурах в помещении. Для поддержания достаточного уровня влаги в окружающем воздухе обычно используют следующие варианты:

• опрыскивание водой комнатной температуры;
• установка горшка в поддон с галькой и водой;
• открытая емкость, наполненная водой, стоящая около горшка;
• влажное полотенце на батареях отопления.

Полив и подкормка

Хотя растет пуансеттия во влажных лесах, сырость в своем горшке она не переносит. В зимнее время поливать ее нужно, когда верхний слой грунта станет сухим. При поливе нужно следовать нескольким правилам:

1. Вода должна быть мягкой, отстоянной, комнатной температуры.
2. В горшок ее льют до тех пор, пока она не начнет просачиваться в дренажные отверстия.
3. Излишки воды сливают из поддона через 10-12 минут.

Важно! Если перерыв между поливами оказался слишком большим, и листья пуансеттии начали вянуть, нужно сначала полить ее небольшим количеством воды, а затем полив повторить как обычно.

Летом пуансеттию поливают ежедневно, но умеренно, чтобы вода не задерживалась в грунте.

Подкормки вносят, начиная с весны, раз в 15 дней, и продолжают до середины осени. Используют для этого полные комплексные минеральные удобрения, предназначенные для комнатных растений. Некоторые специалисты по пуансеттии рекомендуют удобрять растение и во время цветения, используя калийные соли.

Во время покоя, который нужно растению по окончании цветения, подкормки не вносят.

Пересадка пуансеттии и субстрат для нее

Пересаживают рождественскую звезду в конце периода покоя – он приходится на конец апреля – начало мая. Сигналом начала роста служат молодые листочки, которые появляются на ветках.

Важно! Пересаживают пуансеттию перевалкой, то есть, сохраняя прежний земляной ком.

Растение вместе с родным комом помещают в новую емкость, на 2-3 сантиметра в диаметре больше прежней. На дно обязательно выкладывается дренажный слой.

Наиболее подходящий субстрат для рождественской звезды состоит из смеси листовой и глинисто-дерновой земли, смешанной с торфом и песком (2:3:1:1). Реакция – нейтральная или, в крайнем случае, слабощелочная.

Цель обрезки – придание кустику красивой формы и его оздоровление. Обычно проводят ее, когда листья-прицветники начинают терять свою окраску. Обрезают отцветшие ветки на высоте около 15 сантиметров над уровнем грунта. Также с той же целью обрезают молодые побеги, отрастающие после пересадки.

Важно! Обрезка стимулирует последующее цветение пуансеттии.

Обрезанные побеги можно использовать для размножения. Сами же срезы на кусте нужно присыпать измельченным до порошка древесным или активированным углем.

Как правильно выбрать пуансеттию при покупке

Как и все комнатные растения, приобретать рождественскую звезду лучше в теплое время года. Однако чаще всего в продажу в цветочные магазины она поступает с приближением рождественских и новогодних праздников.

Поэтому при приобретении пуансеттии в преддверии праздников, нужно знать, как ее правильно выбрать.

В первую очередь обращают внимание на внешний вид цветка. Куст должен быть пышным, листва здоровой, темно-зеленого цвета без желтизны.

Уделяют время осмотру цветков, но не прицветников. Лучше выбрать то растение, бутоны цветков у которого еще не раскрылись. В этом случае растение будет дольше цвести.

Температура в магазине должна быть выше +15ºС, при более низких температурах есть риск купить некачественное растение с подмерзшими корнями.

Приобретя пуансеттию, ее сразу относят домой, предварительно тщательно упаковав либо в плотную, хорошо закрывающуюся коробку, либо в бумажный пакет, который дополнительно обворачивают тканью. В зимнее время нельзя покупать пуансеттию на рынке или в холодных помещениях.

Важно! Принесенную домой рождественскую звезду сразу же освобождают от упаковки.

Цветы пуансеттия – уход после покупки или зимой

После покупки пуансеттию помещают в условия, максимально благоприятствующие ее привыканию к новому месту, развитию и цветению, описанные выше.

Важно! На первых порах пуансеттию лучше разместить на южном окне.

Привыкать к новому месту рождественская звезда будет недолго – обычно за три неделю она полностью привыкает к новому месту, поэтому после этого срока ее можно и нужно пересадить.

Важно! Пересадка необходима, так как субстрат, в котором растут растения, предназначенные на продажу в цветочных магазинах, не содержит питательных веществ и не предназначен для длительного выращивания.

Если по каким-либо причинам пересадка цветка невозможна, его начинают подкармливать комплексными калийными и фосфорными удобрениями, предназначенными для цветущих комнатных растений.

Во все время цветения пуансеттии требуется умеренный регулярный полив, поддержание влажности и температуры воздуха.

Уход за цветком после цветения и в период покоя

Довольно часто к пуансеттии относятся, как к одноразовому растению – после завершения цветения просто выбрасывают ее, чтобы к следующему Рождеству приобрести новую. Это в большей степени характерно для жителей Европы и Америки, однако при должном уходе рождественская звезда способна цвести повторно и в домашних условиях.

Обычно в середине февраля пуансеттия заканчивает свое цветение и начинает готовиться к отдыху – периоду покоя. Об этом она предупреждает выгоном молодых зеленых листочков над прицветниками.

Когда цветение заканчивается, прицветники вянут и опадают, и пуансеттия погружается в покой.

Уход за растением в это время состоит в следующем:

1. Стебли обрезают примерно до 15 сантиметров так, чтобы на каждом осталось по 4 или 5 почек. Заодно кусту придают желаемую форму, регулируют степень густоты его кроны. В дальнейшем приданную форму несложно поддерживать прищипыванием или обрезкой молодых побегов.
2. Растение переносят в прохладное затемненное помещение с температурой 10-12С. Полив сокращают до одного раза в 10-12 дней.
3. Подкармливать в это время цветок нет необходимости.

Важно! В период спячки необходимо следить, чтобы субстрат полностью не пересыхал.

Период покоя у пуансеттии длится полтора-два месяца, после чего ее готовят к возвращению на прежнее место обитания.

По окончании периода покоя пуансеттию пересаживают в новый субстрат и переносят на обычное место – восточное или западное окно. В это же врем возобновляется прежний режим полива – обильный.

С наступлением теплого времени года и увеличением продолжительности светового дня рождественская звезда начинает интенсивный рост, дает молодые побеги. Из них оставляют самые сильные им крепкие, но не больше шести.

По мере роста молодых побегов их прищипывают, чтобы пуансеттия хорошо кустилась. Через месяц или полтора после пересадки возобновляют подкормки, желательно в этот период применять комплексные удобрения для декоративно-лиственных астений. Внесенная в этот период органика вызывает усиленный рост побегов.

В летнее время горшки с пуансеттией можно вынести на открытый воздух, поливая и подкармливая ее в установленном режиме.

Важно! На улице растение нужно притенять.

В августе обычно прищипывают подросшие молодые побеги так, чтобы на них оставалось не больше 4-5 листочков. В это время уже нужно следить за температурой воздуха, особенно ночью, чтобы вовремя занести пуансеттию обратно в помещение. С наступлением осени, когда температура понижается, полив сокращают, подкормки не вносят.

Для нормального формирования бутонов пуансеттии требуется короткий световой день – не более 10 часов. Чтобы помочь растению, его с 20-х чисел сентября прикрывают картонной коробкой или темным пакетом, регулируя тем самым длительность ее освещения.

Примерно в эти же сроки для пуансеттии потребуется и более низкая температура – 16-17ºС. Ее переносят в прохладное помещение или отодвигают от приборов отопления. В первых числа декабря возвращают на светлый теплый подоконник и ждут появления бутонов и ярких прицветников.

Важно! Коротки световой день очень важен для формирования бутонов и окраски прицветников.

Размножение пуансетии

В природе пуансеттия размножается семенами, однако в домашних условиях такой способ не приносит положительных результатов, поэтому используется черенкование.

Для размножения пуансеттии вполне подходят верхушечные черенки, которые остаются после ее обрезки. Нижний срез при этом формируют косым – под углом около 45 0. Длина черенков желательна от 7 до 10 сантиметров, количество крупных почек на них – не меньше 4.

Их обмывают в теплой воде, чтобы удалить млечный сок, обрабатывают стимулятором корнеобразования и слегка подсушивают на воздухе. Грунт для укоренения составляют из песка, сухого навоза и перегноя.

В хорошо увлажненный субстрат высаживают черенки, накрывают прозрачной пленкой или пакетом и ставят в светлое место, но не под прямое солнце. Температуру поддерживают на уровне 24-28ºС.

Высаженные черенки нуждаются в ежедневном проветривании и поливе или опрыскивании теплой отстоянной водой раз в 3-4 дня.

Когда черенки полностью укоренятся, пленку снимают и переносят в более прохладное место, где температура будет 16-18 градусов.

В середине осени, примерно со второй декады сентября, черенки высаживают в индивидуальные горшочки диаметром 20 сантиметров. На следующий год при соблюдении всех правил ухода за пуансеттией молодые кустики будут цвести.

Трудности выращивания

1. Мелкие прицветники или они меняют окраску. Растению не достает света для формирования бутонов и полной окраски прицветников. Притенение в этот период нежелательно, делают это, когда раскроются первые цветочки.
2. Опали листья сразу после покупки. Наиболее частая причина – переохлаждение растения. При выборе в магазине не стоит покупать то растение, которое находится на сквозняке. Для транспортировки его следует тщательно упаковать.
3. Поникают прилистники и листья при качественном поливе. Это свидетельствует о появлении корневой гнили. Причины: переполив или слишком долгое нахождение в воздухонепроницаемой упаковке.
4. Бледнеют прицветники. Избыток солнечного света «выжигает» краску. Растение следует притенить.

Также следует помнить следующее:

• слишком сухой воздух приводит к опадению бутонов и соцветий;
• при перемерзании, скачках температуры, а также при нахождении на сквозняке растение сбрасывает листья.

Почему желтеют и опадают листья?

Основными причинами это являются нарушения в уходе и содержании пуансеттии:

• дефицит или переизбыток влаги;
• сквозняк или низкая температура;
• слишком сухой воздух при высокой температуре.

Вредители пуансеттии, ее болезни и лечение

Важно! Для большинства комнатных растений, и пуансеттия в этом не исключение, неправильный уход и неподходящие условия содержания – основная причина появления вредителей и возникновения заболеваний.

Наиболее часто рождественская звезда подвергается атакам белокрылки, щитовки, паутинного клеща и мучнистого червеца.

Лучшими домашними инсектицидами, помогающими удалить насекомых являются раствор мыла – хозяйственного, хвойного, дегтярного или специального инсектицидного, настои махорки или табачной крошки, чеснока или лука, а также водка или спирт.

В тяжелых случаях, когда домашние средства не помогают, приходится прибегать к химическим препаратам – актеллик, фитоверм и др. Обработку растений проводят не менее 3-4 раз с 6-7-дневным интервалом, чтобы уничтожить не только взрослые особи, но и личинки.

Из болезней пуансеттия наиболее подвержена серой гнили, фузариозу и мучнистой гнили.

Серая гниль появляется как следствие чрезмерного полива. На листьях и ветках появляется серый налет и коричневые пятна. Для лечения применяю препараты Фундазол, Чистотел и другие противогрибковые.

Мучнистая гниль проявляется белым или светло-серым налетом, довольно быстро доводит растение до гибели. Лучшее средство борьбы – Фитоспорин-М или Топаз.

Фузариоз (корневая гниль) вызывает сначала отмирание побегов, а затем погибает и все растение. Для борьбы с ним корни растения освобождают от земли, тщательно промывают раствором марганцовки, удаляют пораженные корни и ветки. Затем пуансеттию вновь высаживают в продезинфицированную емкость со свежим субстратом.

Заключительная часть

При соблюдении рекомендаций по содержанию и правил полива, подкормки и обрезки, красавица пуансеттия избавит своих хозяев от зимней депрессии ярким цветением в домашних условиях.

Видео: советы специалистов по выращиванию пуансетии

ПУАНСЕТТИЯ (Рождественская звезда): уход в домашних условиях!

Смотрите пуансеттия прекраснейшая, как ухаживать в домашних условиях: размножение, обрезка, пересадка. А также уход после покупки за цветком рождественская звезда, почему опадают листья, цветение, период покоя и многое другое!

Пуансеттия прекраснейшая или Рождественская звезда: описание цветка

Пуансеттия прекраснейшая (Euphorbia pulcherrima) по-научному молочай прекраснейший становится популярней у нас каждым годом.

В Европе и США народное название пуансеттии – Рождественская Звезда, благодаря тому, что цветок зацветает как правило, в декабре под Рождество (25-е декабря у католиков).

Цветение пуансеттии прекраснейшей радует глаз ярким цветом и украшает дом, поднимая нам настроение, когда за окном холодно и темно.

Родиной растения является Центральная Америка и Мексика, во влажных и тенистых местах можно встретить пуансеттию порой до 2—х метров в высоту с неприглядными цветками и красивыми прицветными листьями в форме звезды.

• Комнатные пуансеттии вырастают до 40-50 см, обладают крупными листьями и прямостоящими полыми стеблями. Красоту цветку обеспечивают прицветники, которые после цветения теряют окраску и опадают.

Современные сорта выведены из пуансеттии прекраснейшей и отличаются в основном окраской прицветников. Чаще всего продают красную Рождественскую звезду (сорта Angelica, Barbara), с белой окраской популярны – Eckes White, White Star, кремовой – Pink Ribbon, Regina, розовой – Dorothe, Festival Rose.

ВНИМАНИЕ: пуансеттия прекраснейшая, как и все молочайные выделяет млечный сок. Согласно последним научным исследованиям сок не ядовит и никаких серьезных последствий не будет, но, тем не менее, лучше знать и соблюдать нехитрые правила.

При попадании на кожу он может вызвать раздражение, в пищеварительный тракт – привести к поносу и рвоте. Производите обрезку или пересадку цветка в резиновых рукавицах, а по окончании их – вымойте руки с мылом.

Особенно берегите глаза – в случае контакта промывайте их проточной водой не менее 15-ти минут.

Пуансеттия прекраснейшая: как ухаживать в домашних условиях?

ОСВЕЩЕНИЕ. Цветок Рождественская звезда любит много рассеянного света, поэтому лучше всего подходят окна на юго-восточной, юго-западной стороне, западной или восточной стороне. В летний период необходимо цветок притенять, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.

ТЕМПЕРАТУРА. Для пуансеттии оптимальный температурный режим будет таков: активная фаза роста – +18-25 °C, цветение – не ниже +16 °C, период покоя – +11-14 °C. Главное охранять цветок от сквозняков и перепадов температуры.

ПОЛИВ. Летом молочай прекраснейший нуждается в обильном поливе (1 раз в 2-3 дня в зависимости от температуры воздуха), а зимой в умеренном (1 раз в 6-8 дней).

• Во время цветения рождественскую звезду полезно опрыскивать каждые 3-4 дня небольшим количеством теплой и отстоянной воды.

ПОДКОРМКА . Во время активного роста и развития с мая по сентябрь пуансеттию необходимо подкармливать комплексным минеральным и органическим удобрением.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ . Чаще всего цветок поражает белокрылка, которая прячется на нижней стороне листа. Избавиться от белокрылки лучше всего с помощью промывания мыльным раствором полностью всего растения.

В условиях высокой температуры и как следствие сухого воздуха пуансеттию прекраснейшую может атаковать паутинный клещ .

Регулярно осматривайте нижнюю сторону листа под лупой. В случае обнаружения клещей или маленьких желтоватых пятен (особенно на кончике листа) промойте листья с двух сторон табачным настоем или мыльным раствором.

Мучнистый червец похож на белый липкий сгусток, он крупнее предыдущих вредителей и его можно увидеть невооруженным глазом. Обработайте Рождественскую звезду спиртом или инсектицидным мылом.

Для профилактики заболеваний и вредителей нужно соблюдать условия по уходу за молочаем прекраснейшим.

В качестве мыльного раствора лучше всего использовать специальное инсектицидное мыло, которое универсально в применении и эффективно борется с большинством вредителей.

РАЗМНОЖЕНИЕ. Комнатные сорта Рождественской звезды размножают вегетативным способом так, как выращенные образцы из семян теряют приобретенные свойства.

При этом в домашних условиях семена получить очень тяжело, поэтому, размножение черенками пуансеттии прекраснейшей является оптимальным способом.

1. Размножение лучше проводить в начале лета. На черенке не менее 5-ти междоузлий, а длина 8-10 сантиметров. Обычно в роли черенка выступают верхушки молодых побегов или отростки после обрезки. Срез делают под нижним узлом, а нижние листья удаляют.
2. Срезанный черенок молочая прекраснейшего для очистки от млечного сока (опасен!) ставят на 10-12 минут в емкость с теплой водой или снимают промокательной бумагой. Срез желательно присыпать древесным углем.Внимание: трогать срез руками нельзя, оберегайте окружающих людей и животных.
3. Затем высаживают черенок пуансеттии во влажный питательный субстрат (торф, песок, листовая и дерновая земля – 1:1:3:3) на глубину примерно в 1 см, чтобы снизить риск загнивания корней.
4. Емкость с черенками переносят в теплое место (18-22˚С) с рассеянным светом и накрывают пленкой. Ежедневно умеренно опрыскивают и проветривают, чтобы субстрат был влажным, но без избытка воды. Примерно через месяц у Рождественской звезды начинают появляться новые листья, а молодые побеги прищипывают, чтоб ускорить образование новых стеблей.
5. К осени пуансеттию прекраснейшую пересаживают в отдельные горшки (диаметр 18-20 см).

Как правильно купить пуансеттию прекраснейшую?

Пуансеттию прекраснейшую лучше покупать в теплое время года. Однако в большинстве случаев Рождественскую звезду покупают в декабре, когда она цветет и обладает максимальной декоративностью.

1. Перед покупкой внимательно осмотрите именно цветки (не прицветники!). Центральные соцветия должны быть не раскрыты (т.е. бутоны), чтобы Рождественская звезда как можно дольше еще цвела в вашем доме. Листва должна быть пышной и здоровой.
2. Покупайте цветок в теплом магазине (температура не ниже +15 °C). Зимой есть риск купить растение с подмерзшими корнями, особенно на рынке.
3. Молочай прекраснейший боится морозов, особенно в цветущем состоянии, поэтому необходимо как можно быстрее ее доставить в дом. Перед выходом на улицу пуансеттию тщательно заверните в бумагу и накройте тканью.

Отличный экземпляр пуансеттии (Рождественской звезды) для покупки

Пуансеттия: уход после покупки или в период цветения (декабрь-февраль)

После покупки пуансеттии ей нужно создать оптимальные условия для цветения и развития.

1. Температура в помещении +16-24 °C, отсутствие перепадов и сквозняков. Во время цветения молочай прекраснейший нуждается в большом количестве рассеянного света, в случае дефицита у него могут опасть листья. Зимой идеально разместить на южном окне, но западная и восточная сторона тоже подойдет.
2. Поддерживайте высокую влажность воздуха: 1-2 раза в день опрыскивайте цветок отстоянной теплой водой. Сухой воздух снижает декоративность: листья начинают засыхать и желтеть, и опадать раньше срок.
3. Поливайте Рождественскую звезду после того как верхний слой субстрата просохнет. Пуансеттия прекраснейшая любит умеренную влажность, особенно губителен избыток воды.
4. Первые 20-25 дней цветок будет привыкать к новым условиям. После трех недель его нужно пересадить в новый субстрат: универсальный + песок + вермикулит + дренаж на дне. Пересадка позволить продлить цветение рождественской звезды.

Если нет возможности пересадить, то подкормите молочай прекраснейший удобрением для цветущих растений.

Пуансеттия после цветения: уход, обрезка, период покоя (март-апрель)

Пуансеттия прекраснейшая перестает цвести, как правило, в начале-середине февраля. Приближение окончания цветения можно определить по появлению зеленых листьев сверху прицветников.

После цветения Рождественская звезда сбрасывает листья (прицветники), у нее начинается период покоя.

1. У молочая прекраснейшего обрезают стебли примерно на 50% (остается куст высотой около 12-14 см), оставляя на каждом по 4-5 почек. С помощью обрезки можно придать желаемую форму и густоту кроне, а затем поддерживать ее за счет обрезки и прищипки новых побегов.
2. Затем цветок Рождественская звезда необходимо перенести в затемненное помещение с температурой +11-14 °C. Поливать растение редко и мало (1 раз в 10-12 дней), но при этом, чтобы субстрат не пересох полностью (некоторые цветоводы допускают полное пересыхание).
3. Через 1,5-2 месяца (оптимальный срок) период покоя у пуансеттии прекраснейшей заканчивается, и растение переносят на привычное место.

Пуансеттия после обрезки в марте

Как заставить пуансеттию цвести во второй раз? Пересадка.

1. После окончания периода покоя, пуансеттию для повторного цветения лучше пересадить в новый субстрат. Во время пересадки земляной ком возле корней сохраняют и переносят в новый горшок, немного большего размера. На дне горшка обязательно дренажный слой. Почвенную смесь готовят самостоятельно (торф, песок, листовая и дерновая земля – 1:1:3:3) или покупают в готовом виде рыхлую и питательную.
2. После пересадки Рождественскую звезду переносят в теплое и светлое помещение (южная или юго-восточная сторона лучше всего) и начинают обильно поливать после пересыхания верхнего слоя почвенной смеси на 2-3 см. Через 10-15 минут после полива обязательно сливайте воду из поддона, чтобы избежать загнивания корней.

Пересадка пуансеттии с комом земли

Цветок Рождественская звезда уход в домашних условиях: май-сентябрь

После пересадки и наступления теплых дней цветок Рождественская звезда начинает расти и развиваться. В период активной вегетации ухаживать за пуансеттией прекраснейшей не сложно: не допускать сквозняки и прямые солнечные лучи.

1. Большое количество рассеянного света и обильный полив стимулируют рост и развитие цветка, появляются новые побеги. Из молодых побегов рекомендуют оставить 4-6 самых крепких, а остальные обрезают. Удаленный побег при желании можно укоренить, и из него вырастит новая пуансеттия.
2. Побеги прищипывают, чтобы Рождественская звезда не вытягивалась, а кустилась, и получился компактный и красивый кустик.
3. Каждые две недели желательно производить подкормку удобрениями для декоративно-лиственных видов или универсальными. Кроме того, пуансеттия на внесение гумуса, перегноя или птичьего помета отвечает резким ростом.

Подготовка молочая прекраснейшего к цветению: октябрь-ноябрь

Осенью температура воздуха снижается, и соответственно постепенно уменьшают полив и подкормку. Молочай прекраснейший является растением короткого дня и поэтому, бутоны формируются, когда светлое время суток длится менее 10-ти часов.

1. Для этого с 20-25-го сентября до начала декабря пуансеттию примерно с 18.00 до 08.00 накрывают плотной тканью, картоном или темным пакетом, чтобы на цветок не попадал свет, и для него наступала ночь. А также ставят в более прохладное место или отодвигают на подоконнике подальше от батареи, но без касания к холодному окну.
2. После этого Рождественскую звезду начинают умеренно поливать (после просыхания половины субстрата), температура не ниже +16 °C.
3. С 1-го декабря пуансеттию прекраснейшую переносят на солнечное окно и более теплое место. Вскоре на молочае появляются бутоны и окрашенные прицветники.

Короткий световой день в течение не менее 2-х месяцев является важнейшим условием для зацветания пуансеттии и окрашивания ее прицветников. Сроки указаны примерные для средней полосы России.

Желтеют, опадают или опали листья у пуансеттии, что делать?

• У пуансеттии вянут и опадают листья чаще всего из-за переизбытка или дефицита воды.
• Пуансеттия может резко сбросить листья без увядания из-за сквозняка или крайне низкой температуры.
• Желтеют листья у Рождественской звезды в основном из-за сухого воздуха в помещении, на фоне высокой температуры.
• Опрыскивайте цветок и чаще поливайте.

Пуансеттия прекраснейшая: интересные факты о цветке!

• Млечный сок молочая прекраснейшего жители Центральной Америки используют для сведения бородавок, смазывают место укуса насекомыми, при зубной боли, как обезболивающее средство. А из измельченных листьев припарки уменьшают болевые ощущения при радикулите и ревматизме.
• Свое название пуансеттия прекраснейшая получила в честь Джоэла Робертса Пойнсетта (1779-1851), который был первым американским министром Мексики, врачом и любителем ботаники.
• Популярность цветку принесла семья Экки. Альберт Экки, а потом его сын Павлом начали выращивать Рождественскую звезду в открытом грунте, в 1963 году в парниках, а позже была выведена комнатная форма. Через время украшение дома на Рождество с помощью пуансеттии стало американской традицией.
• Это самое популярное растение на праздники: в США в сезон Рождества продается от 40 до 50 миллионов пуансеттий.
• После цветения пуансеттия прекраснейшая часто погибает, поэтому внимательно следуйте советам по уходу за цветком.

ДОПОЛНЕНИЯ К СТАТЬЕ:

Желаем купить красивую Рождественскую звезду, и чтобы она своим цветением поднимала вам настроение всегда!

Уход за пуансетией в домашних условиях

Статья понравится людям, неравнодушным к комнатным растениям, ведь темой станет уход и разведение пуансетии в домашних условиях. Её нередко называют «рождественской звездой», поскольку расцветает в конце декабря. Появляется яркий алый цветок. Потраченные на уход силы и время стоят того, чтобы в итоге получить неимоверную красоту.

Родина — тропическая Мексика. Ацтеки использовали листья и корень пуансетии для борьбы с недугами.

Растение неприхотливо в уходе, с одной оговоркой. Порой крайне проблематично добиться цветения в квартирных условиях. Высота в домашних условиях достигает 35 сантиметров.

Секреты ухода за пуансетией

• Грунт. Необходимо обеспечить оптимальный состав грунта. Цветку нравится питательная и рыхлая земля. Идеальным вариантом считается смесь из песка, дёрна, листовой земли и торфа в равных количествах. Кислотность грунта — слабокислая или нейтральная.
• Температура. Необходим теплый воздух. В идеале поддерживать температуру в помещении в пределах 20-25 градусов. Избегать сквозняков и резких перепадов температур, которые приводят к опаданию листьев.
• Освещение. Растение нуждается в хорошем освещении. Не должны попадать солнечные лучи, губительные для листвы. Можно держать на солнечном подоконнике, но в период солнцепека перемещать в затемненное место.
• Полив. Поливать пуансетию, как и драцену. обильно. Главное, чтобы земляной ком хорошо пропитывался водой. В поддоне воды быть не должно. Увлажнять почвы по мере высыхания верхнего слоя. Если почва пересохнет, листья осыпятся. Летом регулярно опрыскивать.
• Подкормка. Весной, в период роста, пуансетию подкармливать раз в три недели, используя гранулированные или жидкие минеральные удобрения. До осени обеспечивать внекорневыми подкормками, используя содержащие молибден, цинк и железо удобрения.
• Обрезка. После цветения начинается стремительный раст. В начале весны обрезать стебли на треть. Густоту и размеры регулировать обрезкой и прищипкой побегов.
• Пересадка. Пересаживать пуансетию рекомендуется раз в 2-3 года в середине мая методом перевалки, который предусматривает сохранение целостности земляного кома. Выбрать более просторный горшок, уложить на дно дренажный слой и подготовленный грунт, высадить цветок, заблаговременно отрезав мертвые корни. Тщательно увлажнить грунт.

Млечный сок пуансетии ядовит и может привести к поносу, раздражению желудка, рвоте и контактному дерматиту. У чувствительных людей может появиться пыльцевая аллергия.

Проводите операции с цветком осторожно и в перчатках. После руки тщательно мойте мылом. Следите, чтобы домашние животные не грызли его.

Виды пуансетии отличаются формой и окраской прицветников. Классифицируют сорта экзотики по оттенку прицветников

В естественных условиях произрастает порядка ста разновидностей растения. Цветоводы вывели из них немалое количество гибридов. Рассмотрим популярные виды.

Красная пуансетия и сорта

Красный прицветник, возвышающийся над темно-зеленой листвой, считается классикой жанра. Он характерен для сортов пуансетии Сонора, Олимпия, Галактика. Более бледный красный прицветник у сорта Чемпион, у Красного Шута — темные прожилки. Чисто алым оттенком хвастаются сорта Красный Диамант и Свобода, а Зимняя Роза характеризуется завернутыми листьями прицветника.

Розовая пуансетия и сорта

Разновидности розовой пуансетии многочисленны, часто встречаются в цветочных магазинах и частных коллекциях. Сорт Марен располагает молочным цветником с розовым оттенком. Встречаются сорта с лососевой и ярко-розовой расцветкой. Розовые листья прицветника у сорта Да Винчи, у Серебряного Мрамора листочки с белой окантовкой. У сорта Клубника со Сливками розово-фиолетовая листва с изрезанными краями.

Белая пуансетия и сорта

Белый цветок не уступает по красоте красным и розовым соперникам. Белые сорта характеризуются особым шармом, сдержанной изысканностью и благородством. Окраска поражает разнообразием оттенков. Сорт Белая Звезда — абсолютно белоснежный, у Белой Свободы оттенок слоновой кости. У белых прицветников сорта Регины зеленые прожилки.

Я перечислила далеко не все разновидности пуансетии. Цветоводы различного ранга продолжают заниматься селекцией, и ежегодно появляются новые гибриды, сорта и виды.

Недавно появилась традиция использовать цветок как новогодний атрибут. Многие семьи в Европе встречают Новый год с ёлкой и пуансетией. У нас она пока лишь красивое декоративное растение, идеально подходящее на роль подарка.

Размножение пуансетии черенками

В естественных условиях пуансетия размножается семенами. В садоводстве используют черенки.

Размножают в любое время года стеблевыми и верхушечными черенками. Максимальное укоренение достигается после периода покоя, когда образовываются новые почки, а побеги стремительно растут.

Для размножения пуансетии идеально подходят черенки с пятью и более междоузлиями. Нижний срез делают под узлом. Нижние листочки рекомендуется удалить, а млечный сок смыть, иначе закупорятся сосуды.

Пошаговый план

1. Укореняют черенки в специальных горшках, наполненных смесью верхового торфа и песка. Подходит и смесь грунта с торфяными таблетками, измельченным сфагнумом и перлитом. Готовой смесью наполняют горшок, предварительно сделав дренажный слой, и тщательно примяв, чтобы устранить пустоты.
2. Черенки растения высаживают в горшок, заглубив примерно на два сантиметра. Грунт рекомендуется заблаговременно увлажнить и подождать, пока стечет излишняя жидкость. Черенки высаживать во влажный субстрат, не в грязь.
3. Черенки прикрывают прозрачной пленкой или отрезанной верхушкой пластиковой бутылки. Горшок с саженцами держат в теплом месте. Отлично подходит подоконник, под которым расположен радиатор отопительной системы. Для нормального укоренения пуансетии требуется температура в 24 градуса.

Продолжительность укоренения — один месяц. Если процедура проводится летом, позаботьтесь, чтобы на саженцы не попадали солнечные лучи, которых боятся и саженцы кротона. Когда на улице жарко, черенки опрыскивайте водой.

1. Спустя несколько месяцев молодые растения пересадите в отдельные горшки диаметром около 8 сантиметров. Наполните их плодородной смесью листовой земли, песка и торфа.
2. Чтобы молодые растения не вытягивались, верхушки прищипните. Чтобы в зимнее время цветок обладал насыщенной красной окраской, с осени подкармливайте специальными удобрениями на основе калия.

Некоторые пуансетии размножать не рекомендуется. Речь идет о растениях, приобретенных среди зимы в метро или на улице. Под воздействием низкой температуры они перемерзают и лишаются способности выпускать корешки.