Посадка лука на зелень на приусадебном участке. Способы посадки и ухода за луком на зелень: полезные рекомендации и советы начинающим огородникам

Как выращивать лук на перо – правильная посадка и советы по уходу

Содержание

• правильная посадка и советы по уходу
  • Определяемся с сортом
  • Необходимые условия для выращивания
  • Занимаемся подготовкой
  • Время для посадки
  • Всевозможные способы
  • Правильный уход
• правила посадки и выращивания лука на перо в домашних условиях
  • Посадка зеленого лука: о сортах и особенностях подготовки материалов
    • Выбираем самые лучшие сорта лука, которые можно выращивать на перо
    • Обсуждаем особенности условий для выращивания лука на перо
    • Как подготовить лук для посадки: основные правила и замечания
    • Занимаемся подготовкой почвы и грядок для посадки лука
  • Время и сроки посадки лука, для выращивания его на перо, в грядки, в парники и в теплицы
    • Как рационально использовать площадь грядки для посадки лука на перо: обсуждаем способы посадки
  • Зеленый лук и уход за ним: что позволяет получать высокие урожаи?
    • Как часто и зачем проводить рыхление почвы грядок с зеленым луком?
    • Нужны ли луку поливы и какие количества влаги будут для него полезными?
    • Подкармливаем зеленый лук: какие удобрения можно использовать?
    • Удаление сорняков: как не запустить грядки?
    • Уход за луком в зимнее время года: укрываем грядки с помощью мульчи
• сорта, способы посадки и уход за зелёным растением
  • Выбор подходящего сорта
    • Способы выращивания в открытом грунте
    • Парник, теплица, подоконник
  • Правильный уход за луком
• сорта и способы выращивания в открытом грунте, в тепличных и домашних условиях
  • Распространенные сорта
    • Лук-слизун
    • Галерея: лук на перо (25 фото)
    • «Батун», сорта и достоинства
    • Порей, или жемчужный
    • Шнитт-лук
    • Шалот, виды и характеристики
    • Многоярусный, или египетский
    • Медвежий, или черемша
  • Посадка лука на перо
  • Способы выращивания
    • Тактика ухода
    • Технология выгонки в теплице зимой
    • Выращивание из семян
  • Еще вариант статей по теме
• сорта, способы выращивания на зелень в открытом грунте, в опилках
  • 1 Популярные сорта
  • 2 Посадка в открытом грунте
    • 2.1 Подзимняя
    • 2.2 Весенняя
    • 2.3 Ранняя зелень из семян
  • 3 Выращивание в теплице
    • 3.1 Многолетние луки и шалот
  • 4 Технология выгонки
  • 5 Гидропоника
  • 6 Освещение
  • 7 Бизнес на зеленом луке
• Выращивание лука на перо в теплице и открытом грунте
  • Основные правила посадки
  • Выращивание лука в условиях теплицы
  • Наиболее подходящие сорта
• секреты и тонкости выращивания. Зелень на подоконнике за 15 дней.
  • • Видео – Лук на перо — секреты хорошего урожая!
    • Видео – Лук на перо за 15 дней!

секреты и тонкости выращивания. Зелень на подоконнике за 15 дней.

Как вырастить лук на перо дома? Особенно легко вырастить лук на подоконнике зимой, когда нам не хватает витаминов и хочется свежей зелени на столе.

Рассмотрим традиционный способ выращивания лука в лотках с землей на подоконнике.

Это легкий метод выращивания лука на перо. Главное – обеспечить растения всеми необходимыми условиями для нормального роста.

Сначала необходимо правильно отобрать посадочный материал. Для сравнения урожая посадим лук-севок и луковицы большего размера.

Луковицы должны быть круглые, плотные на ощупь, с золотистыми чешуйками, без гнили, и с корневыми волосками.

Перед посадкой необходимо замочить посадочный материал на 30 минут в теплой воде. Влага способствует быстрейшему пробуждению засохших корешков. Затем немного подсушить луковицы.

Для ускорения выхода зеленого пера, нужно надрезать луковую головку параллельно корневому донцу. Корешки трогать при этом не нужно.

В ящики для рассады насыпать земли, она должна быть питательной, рыхлой и рассыпчатой. Увлажнить грунт теплой водой. Сделайте хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась. Лишняя влага – это враг всех луковичных.

Когда луковицы и ящики с землей готовы, можно приступать к посадке.

Луковицы немного утопив в землю, раскладывать рядом друг с другом. Особых параметров выдерживаться не нужно, так как этот лук высаживается исключительно для зелени. В завершение немного полить посадки лука.

Сразу ставить горшки с луком на подоконник не нужно. Сначала поставьте лук на 3 дня в прохладное затемненное место, чтобы луковицы быстро начали формировать корневую систему.

Видео – Лук на перо — секреты хорошего урожая!

Лук – культура холодостойкая, поэтому оптимальная температура выращивания 18-20 градусов. Если поднять температуру до 24 градусов, можно ускорить выгонку пера.

При дальнейшем уходе при выращивании лук требует как можно больше света, поэтому следует досвечивать посадки. Чем дольше будет свет, тем быстрее вы получите урожай. От недостатка света перья лука будут желтеть и увядать.

За всходами лука нужно ухаживать также, как и за комнатными цветами. Поливать нужно умеренно, по мере испарения влаги, излишек влаги может вызвать корневую гниль.

Через 2 недели после посадки вы получите урожай пера лука. Из более крупных луковиц урожай богаче, чем из лука-севка.

Сроков посадки лука на перо не существует, то есть можно высаживать круглый год. Главное чтобы было достаточно света.

Для беспрерывного получения зелени, высаживайте лук в разные ящики с интервалом в 10-12 дней.

Такой лук выращенный дома экологически чистый, без примесей и добавок, и принесет на стол целый комплекс витаминов.

Видео – Лук на перо за 15 дней!

ogorodlegko.ru

• Задолженность ип как проверить – Узнать, проверить задолженность по ИП
• График сменный это что – Сменный график работы по Трудовому кодексу
• Как на алиэкспресс работать – Как заработать на Aliexpress? 4 рабочих способа
• Выращивание кроликов в домашних условиях как бизнес видео – Кролиководство для начинающих как бизнес: видео, бизнес-план.
• Как сделать бренд лист для ногтей онлайн бесплатно – Как сделать бренд лист мастера маникюра
• Бизнес клубника – Клубничный бизнес — 4 способа рентабельного выращивания клубники (2019) — с чего начать и сколько можно заработать

Навигация по записям

Previous Previous post: Ип усн с работниками – ( )Next Next post: Развлечения для детей новые – каталог идей, как зарабатывать на развлечениях

Выращивание репчатого лука из семян

Экономия при выращивании лука из семян получается ощутимая: если один килограмм севка стоит от 200 рублей, то пакетик семянок обойдется вам в сумму от 7-10 рублей. Поэтому дачники все чаще прибегают к рассадной методике получения лука за один сезон, тем более что лучок, выращенный из семян, обладает более крепким иммунитетом к болезням.

Подготовка семян лука к посеву на рассаду

Луковые семянки высевают на рассаду в феврале – марте, что зависит от климатической зоны. Перед высевом обрабатываем их, проводя следующие процедуры:

Дезинфицируем

Помещаем семянки в теплый раствор марганцовки, разведя 1 грамм средства в 0,5 ст. воды, ждем 15 минут и промываем водой.

Семена собственного производства дезинфицируем обязательно, покупные – по желанию: обычно они заранее подвергаются такой обработке.

Активируем

На 8 часов замачиваем семянки в стимуляторе роста (Эпин, Циркон и т.п.), растворив его по инструкции в кипяченой воде.

Если используете Эпин, замачивайте семена в темноте, так как на свету препарат теряет свойства. Циркон, напротив, максимально активным становится именно на свету.

Подготовка субстрата для посева

Перед тем как вырастить семена лука репчатого и получить рассаду, приобретаем ящики с отверстиями в донышках и поддонами, плюс плодородный субстрат. Вместо ящиков можно использовать кассеты: из них проще высаживать рассаду в грунт. Далее поступаем так:

• Засыпаем донышки дренажом в виде ореховых скорлупок, древесного угля, керамзита или кусочков пенопласта.
• Заполняем ящики субстратом слоем не менее 15 см и проливаем дезинфицирующим фунгицидом типа Гамаира или Фитоспорина.

Закрываем емкости полиэтиленом, оставляем на трое суток, и лишь потом приступаем к посеву семянок, увлажнив грунт, если он подсох.

Лук репчатый семенами: правильная посадка

Выращивание репчатого лука через рассаду посевом семян производится по такой технологии:

• Делаем канавки глубиной 1 см с междурядьями 3 см.
• Высеваем подготовленные семянки через каждый сантиметр.
• Присыпаем слоем субстрата 0,5 см и поливаем из пульверизатора.
• Ставим ящики в пакеты и убираем в тепло до прорастания семян: всходы появятся через 7-12 суток.

Лук репчатый семенами: правильная посадка

С появлением ростков снимаем пакеты и убираем ящички на светлые подоконники, при необходимости подсвечиваем фитолампами. Температура в местах, где стоит рассада, днем должна составлять не более 25 градусов, в ночное время – не более 15.

Уход за рассадой в ящиках

Дальнейший уход за сеянцами, полученными выращиванием репчатого лука из семян, состоит в следующем:

• Постоянно поддерживаем влажность почвы, но не заливаем ее, чтобы не сгноить нежные растения.
• Спустя 14 суток со дня появления всходов подкармливаем рассаду комплексными удобрениями.

В начале мая или чуть позже, когда прекратятся сильные заморозки, а на растениях образуется хотя бы три листа, высаживаем их в огородные грядки.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Продолжим разговор о выращивании лука и в этой статье я хочу вам рассказать о выращивании лука из семян.

Существуют три способа выращивания лука из семян:

• первый — выращиваем лук-севок, а уже из него на следующий год — лук-репку;
• второй — за один год непосредственно из семян получаем лук-репку, высаживая их либо очень рано весной, либо рассадой;
• третий — подзимний посев.

Но прежде всего, до того как мы приступим к посеву семян, давайте определимся, какие сорта мы будем высаживать.

От этого во многом зависит и способ выращивания, и сроки посадки. Сейчас в России существует более 60 сортов репчатого лука, которые можно разделить на две группы: сорта северного происхождения и сорта южного происхождения.

Северным сортам для того чтобы сформировать полноценную луковицу необходима 16-17-часовая долгота дня, в то время как южным сортам — 13-14-часовая.

Поэтому если мы посадим на юге северные сорта, то луковиц можем и не получить. Южные сорта требуют больше тепла и у них более длительный вегетационный период.

Также имейте ввиду, что лук северных сортов на вкус более острый и хранится очень хорошо до нового урожая, если соблюдать правила хранения.

Южные же сорта имеют отличные вкусовые качества, но зато хранятся гораздо меньшее время.

Большинство российских сортов лука относятся к лукам длинного дня. Это такие сорта как: Стригуновский, Бессоновский, Арзамасский, Мячковский, Даниловский, Ростовский, Одинцовец и другие.

Из сортов зарубежной селекции рекомендую — Штуттгартер ризен, Глобо, Денсимор, гибрид F1 Бонус. А если вы хотите вырастить салатный лук, то можно посадить такие южные сорта, как: Испанский-313, Каратальский, Луганский, Краснодарский Г-35, Кабо.

Чем отличается лук шнитт

Выращивается лук шнитт для получения перьев. Луковица покрыта особыми перепончатыми оболочками, благодаря чему культура успешно зимует в отрытом грунте. Ранней весной со сходом снега достаточно очистить участок от старых листьев – и молодые ростки не заставят себя ждать. Не щипайте зелень (кустик начнет болеть), а срезайте ножницами. Затем полейте, чтобы новая зелень появилась быстрее.

Листья-перья ароматные, придадут нежный вкус любому блюду. Они богаты полезными веществами: фитонцидами (способны предупреждать распространение инфекций), аминокислотами (триптофан, лизин, метионин), содержат огромное количество витамина С, минеральных солей. Употребление в пищу лука шнитт способствует нормализации работы почек, сердца.

Кроме того, шнитт лук является медоносом и настоящим украшением участка, часто высаживается как декоративно цветущая культура.

Еще одно преимущество шнитт лука – возможность выращивания на зелень в комнатных условиях на подоконнике.

Подготовка участка под посадку шнитт лука

Шнитт лук будет хорошо расти на хорошо освещенном участке, но в притенении листья остаются нежными дольше. Идеальное место для посадки – полутень, где более прохладно и влажно.

Лучшие предшественники: огурцы, редис, картофель, томаты; не желательно соседство со свеклой, капустой, бобовыми.

Почва должна быть окультуренной, чтобы получать богатые и стабильные урожаи. За 2-3 недели до посадки перекопайте участок. Если почва тяжелая, глинистая, внесите под перекопку удобрения (перегной или компост).

Как вырастить шнитт лук из семян в открытом грунте

Размножают шнитт лук семенами и вегетативным способом.

Культура холодоустойчива, поэтому посев семян можно проводить сразу в открытый грунт без выращивания рассады.

Когда сеять лук шнитт в грунт

Весенний посев проводите в апреле-мае. Перед посадкой замочите семена в теплой воде или лучше –  растворе марганца. Сейте в бороздки. Заделывайте семена на глубину 1 см. Соблюдайте дистанцию между рядами 30 см.

Всходы появятся через 7-10 дней. Когда сформируется по 1 листу, проредите посадки, оставляя дистанцию между отдельными растениями 8-10 см, когда лук подрастет, его прорежают до расстояния 25-30 см (лишние кустики пересаживают).

Посев под зиму проводите в ноябре – предварительно обрабатывать семена не нужно, они пройдут естественную стратификацию в грунте. Глубина заделки семян должна составлять 2 см. Посевы лучше прикатать, замульчируйте торфом или перегноем.

Лук шнитт выращивание из семян на рассаду в улитке фото и видео

Когда сеять шнитт лук на рассаду? Посев производят в марте. Лук шнитт очень удобно посадить семенами в улитку: это хорошая экономия времени и места на подоконнике. Семена укладывают через 1-2 см и слегка присыпают землей сверху. На видео показано, как скрутить улитку для рассады:

Дальнейший уход за рассадой в улитке очень прост: нужно увлажнять землю из пульвелизатора и обеспечить яркое рассеянное освещение. Рассаду постоянно обрезают на высоте 10 см и доращивают до начала мая, когда можно будет высадить в грунт. Перед высадкой в грунт рассаду закаляют в течении 10-12 дней.

Грядку для высадки готовят заранее, хорошо рыхлят землю. Делают борозды глубиной 10 см, поливают водой и присыпают грунтом. В такие канавки и высаживают рассаду шнитт лука на расстоянии 25-30 см, умеренно поливают.

Деление куста шнитт лука

Со временем посадки сильно разрастаются, урожайность понижается. Каждые 3-5 лет необходимо проводить деление кустов. Рассаживать можно весной или осенью. Обильно полейте куст, подкопайте на глубину 12-15 см, извлеките растение из почвы, разделите на несколько частей (не менее 8 луковиц в каждой), посадите, соблюдая дистанцию около 30 см. Хорошо полейте, при посадке осенью желательно замульчировать торфом.

Как ухаживать за шнитт луком в открытом грунте

Прополка и полив

В первый год после посева ростки нуждаются в прополке от сорняков, рыхлении почвы. Со временем куст разрастается – необходимость проведения данных мер отпадает.

Поливайте часто, обильно, но не допускайте заболачивания. От недостатка полива теряются вкусовые качества. В таком случае «не вкусные» листья срежьте, затем полив отрегулируйте.

Подкормка

После проведения первой срезки следует подкормить растение. На 1 м² площади можно внести один из вариантов: по 1 стакану золы; раствор навоза (1 часть на 15 л воды); раствор куриного помета (1 часть на 20 л воды). После внесения органики промойте кусты чистой водой. Можно использовать минеральные удобрения.

В зависимости от степени истощения растений, внесите на 1 м² от 40 до 100 г кемиры, азофоски или нитрофоски. Если почва плодородная, достаточно одной подкормки. Обедненные грунты подкормите минеральными удобрениями после 2 и 3 срезки.

Сбор урожая

За сезон проводят 2-3 срезки, иногда – 4. Срезку проводят, когда листья достигнут длины 25-40 см. Последняя срезка должна быть проведена не позднее второй половины сентября, чтобы к зиме кусты успели окрепнуть.

Луковички так же пригодны к употреблению в пищу – при однолетнем выращивании в течении сезона проводят срезки, а весной следующего года выкапывают луковицы.

Сорта шнитт лука

Рассмотрим сорта, идеально подходящие для успешного выращивания в умеренных широтах:

Богемия – дает обильный урожай, устойчив болезням, хорошо растет на одном месте около 5 лет.

Медонос – выращивается как многолетнее растение, практически не подвергается болезням.

Чемал – острый сорт, выращивается как 1-2-летнее растение, подвергается мучнистой росе.

Эльви –  цветоносы имеют белый окрас.

Болезни и вредители шнитт лука

Культура редко подвергается болезням и вредителям. Возможные болезни: ржавчина, мучнистая роса; потенциальные вредители: луковая муха, минирующая моль.

Избежать неприятностей помогут профилактически меры:

• Предварительная обработка семян
• Кратковременное (на 10 мин.) помещение луковиц перед посадкой в воду температурой 45°С
• Выкопанные деленки в течении нескольких часов подержите под ярким солнечным освещением

Участки растений, пораженные болезнями, срежьте и утилизируйте. При появлении вредителей пролейте почву солевым раствором, через 3-4 часа обязательно полейте чистой водой.

    Самая простая и проверенная схема выращивания лука семенами выглядит так: в первый год из семян выращиваем лук севок. На второй год из севка выращиваем репчатый лук.

    Если  начать выращивать рассаду лука ранней весной в квартире на подоконнике, то можно успеть все вырастить за один сезон.

    Выращиваем лук севок из семян

   Севок можно вырастить  из семян. Семена лука черного цвета и поэтому их все называют «чернушкой». При выращивании лука семенами, надо иметь ввиду, что семена могут храниться не более 3 — 4 лет и у них очень плохая всхожесть.

    Как сеять. Перед посевом желательно замочить семена в стимуляторе роста на несколько часов. После этого завернуть во влажную салфетку и держать их там пока они не проклюнутся. Затем семена высевают в предварительно подготовленные бороздки. Борозды делают глубиной 2 — 3 см, расстояние между ними 20 см.

    Всходы появятся через 8 — 10 дней, они будут напоминать длинную петельку.  После всходов непременно проведите прополку, иначе эти петельки поднимутся и будут очень похожи на обычную траву.

    Чем подкармливать. Когда появятся всходы сделайте первую подкормку азотосодержащими удобрениями. Это может быть настой коровяка или болтушки ( настой травы ), а после появления трех настоящих листов подкормите комплексным мин. удобрением.

   Обратите внимание:  при выращивании лука семенами,  подкармливать посевы можно только до середины июня. Поливайте по мере необходимости, но не часто. С середина июня поливать и подкармливать лук уже не следует.

    Уход за посевами. Лук из семян, вполне холодостойкое растение и сеять в открытый грунт его можно уже в конце апреля — начале мая. Посевы делайте загущенными, потому что у чернушки плохая всхожесть. Лучше прореживать посадки по мере роста. Прореживать надо не менее двух раз. Сначала оставляйте расстояние между ростками 1 см, а во время второго прореживания 5 см.

    Когда перья начнут ложиться на землю, лук можно выкапывать и сушить. Для просушки лучёк связывают небольшими пучками и подвешивают корешками вверх. После просушки перебирают и отбраковывают мелкие луковички диаметр у которых меньше 1 см. Такие луковки трудно сохранить зимой, они высыхают и становятся непригодными к посадке.

    Такую мелочь можно посадить под зиму. Их высаживают в октябре на глубину 3 — 4 см. Многие из них зимой погибнут, а из оставшихся ранней весной вырастит зелень для еды.

    У крупных, хороших луковок обрезаются корни и засохшие перья, после чего они закладываются на хранение.

     Еще один способ выращивания лука

    Сеют чернушку и по другому. Вначале избавляются от сорняков на грядке. Для этого ранней весной накройте грядку старой пленкой. Когда появятся всходы сорной травы, пленку убирайте и хорошенько взрыхлите почву. Грядку на ночь пленкой не накрывайте, сорняки за ночь погибнут. Повторите эту процедуру еще раз. После такой двойной обработки, сорняков в верхнем слое земли не останется.

    Перекапывать такую грядку теперь нельзя. При перекопке семена сорняков из нижних слоев земли снова попадут на верх и дадут всходы.

    Черенком лопаты сделайте борозды (2 — 3 см.) и 10 — 12 см. друг от друга. Пролейте эти борозды раствором марганцовки для дезинфекции почвы. Затем раствором кальциевой селитры (3 ст. ложки на ведро воды). Смешайте 1 ст . ложку семян чернушки и 1 ст. ложку удобрения AVA ( пылевая фракция), добавьте туда стакан речного песка. Полученную смесь сейте в бороздки так, как будто солите их.

    На первый взгляд такой способ выращивания лука семенами кажется сложным и даже запутанным. Но в результате нам не придется бороться с сорняками, подкармливать лук, прореживать посевы. Мы все сделали при посадке.

    До появления всходов грядку надо накрыть пленкой, а после появления ростков сменить ее на лутрасил. До июня грядка должна быть накрыта лутрасилом, даже поливать можно поверх укрытия. В начале июня укрывной материал убирают и в дальнейшем выращивают лук как обычно.

    Репчатый лук из лука севка

    Как обработать севок перед посадкой. Перед посадкой лук севок обрабатывают следующим образом: Сложите его в полиэтиленовый пакет и брызните туда карбофосом. Затем подержите его минут 30 в растворе марганцовки. После этого луковки готовы к посадке.

    Когда сажать севок. Мелкий лучок можно высаживать 8 — 10 мая, а более крупный чуть позже.

Как сажаеть. Севок сажают на расстоянии 10 см. между луковками. Между рядами оставляют расстояние 15 — 20 см, для того чтобы удобнее было рыхлить почву. Перед посадкой делают бороздки 3 — 4 см. глубиной и частично присыпают их песком. Раскладывают в них луковки и слегка присыпают их землей.

    При посадке под каждую луковицу положите по одной грануле удобрения AVA тогда ни каких подкормок больше не потребуется.

    Выращивание лука. Появляющиеся стрелки необходимо сразу удалять. Перья на зелень срезать нельзя, для этого следует посадить отдельную грядку.

    Поливать лук надо под корень, на листья лить воду не рекомендуется. Еще лучше поливать по междурядьям, вода все равно попадет в зону корней, а сами луковки останутся сухими. Поливы необходимы только в сухую погоду и в первой половине лета. Во второй половине гораздо важнее рыхлить грядки, а в дождливую погоду лучше накрывать посадки лука пленкой.

    Уборка урожая. Кода перья у выращенного лука пожелтеют и полягут ( обычно это бывает в августе) можно приступать к уборке урожая. Собранный лук надо просушить, перебрать, обрезать сухие перья и только потом убирать на хранение.

    Как вырастить лук из семян за один сезон

    При желании можно вырастить лук из семян за один сезон. Для этого семена сеют уже в конце февраля в ящики с землей. Междурядья оставляют по 5 см, температура для прорастания семян должна быть в пределах + 25*С. Когда появятся всходы, ящик с рассадой можно поставить на подоконник, там для нее будут вполне подходящие условия.

    В конце апреля у лука вырастают по 3 — 4 пера высотой по 10 — 15 см. Высаживая сеянцы в гряды, выдерживают расстояние 5 см. в ряду и 30 — 40 см. между рядами. Перед высадкой у сеянцев на треть укорачивают листья и подрезают корешки до двух сантиметров.

    Почву вокруг саженцев аккуратно уплотняют. Спустя несколько дней после посадки растения поливают и рыхлят почву. В дальнейшем уход такой же как описано выше.

    Надо сказать, что лук выращенный семенами за один сезон, редко бывает хорошего качества. Чаще всего он не успевает как следует вызревать и поэтому плохо хранится зимой.

Сохранить статью в:

Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Тест — «Какой я дачник»

Поделиться с друзьями статьей:

Сегодня наш разговор пойдет о выращивании лука из семян.

Многие считают, что выращивать рассаду лука немного сложное, хлопотное дело. Но в этом нет ничего сложного, уверяю вас!!!

Чтобы все получилось — придерживаемся всех правил.

Лук из рассады — самый лучший вариант, он позволяет вырастить хороший урожай.

Сорта и разновидности лука, дающие эффектную зелень

Если вы высаживаете лук по конвейерной технологии, то появится возможность постоянно получать зелень для украшения ваших блюд и витаминных салатов. Выращивание зеленого лука может принести вам и дополнительный круглогодичный доход.

Как вырастить немного перьев лука на подоконнике, знает любая хозяйка. Для этого необходимо высадить тронувшиеся луковицы в подходящую емкость, заполненную грунтом на 1/3, или просто поместить луковички в поддоне, подливая воду при необходимости, так чтобы она не покрывала полностью корни. Но посадка лука на зелень для полного обеспечения семьи в зимнее время или для продажи, возможна, только если создать необходимые для растения условия в теплице или парнике.

Выбирая посадочный материал, если можно разрежьте луковицу, чтобы проверить, количество зачатков. Если в луковице есть только одна почка, то из нее удастся получить мало зеленой массы. По этой причине знающие люди для посадки на зелень выбирают сорта с множеством зачатков листьев: Ростовский, Черный принц, Бессоновский, Арзамасский, Янтарный.

Кроме того получают хороший урожай зеленого лука высаживая разновидности этой культуры:

• Лук-батун. Дает внешне одинаковые перья, посадочный материал стоит дешевле, чем репчатый лук. Выращивание многолетних видов этого лука позволяет срезать перо 2-3 раза за сезон, однолетние виды дают зелень только один раз. Урожайность до 35 кг с 10 м2;

• Шнитт-лук. Привлекает длинными (дол 0.5 м) узкими листьями с сильным запахом, они не становятся грубыми длительное время. Урожай 30 кг с 10 м2;

• Лук-порей. Он напоминает листочки чеснока, дает примерно 20 кг с 10м2;

• Лук-шалот. Дает больше и лучше по качеству зелени, чем репчатый лук. Нетребователен в уходе, образует много зелени – 25-45 кг с 10м2;

• Лук-слизун. На нем формируются нежные широкие листья с небольшим чесночным запахом. Сорт дает отличный урожай, выдерживает минусовые температуры, скороспелый. В теплице может давать зелень круглый год, а без укрытий перестает расти при минусовых температурах;

• Многоярусный лук. Наиболее морозостойкая и нетребовательная к условиям разновидность лука, по качеству урожая и его размеру заметно превосходит остальные виды лука. Не гибнет даже в сильные морозы.

Выращивание без укрытия

Высаживают лук после появления первых проталин или перед осенними морозами. Для посадки выбирают многозачатковые луковицы, 3-4 см в диаметре. Перед высадкой их вымачивают в теплой воде 24 часа, после этого обрезают верхушку на 1 см, чтобы активизировать рост перьев и увеличить общий урожай.

Есть несколько технологий высадки в грунт репчатого лука:

1. Луковицы, размещают рядом друг от друга, сверху на них насыпают почву слоем толщиной 3 см. при использовании этой технологии потребуется на 1 м2 более 10 кг посевных луковиц;

2. Луковки высаживают через 4 см в заранее нарезанные борозды (свободное пространство между рядками 20 см), после этого выравнивают грядку граблями;

3. При посадке этой культуры на зелень в осенний период, сверху его укрывают слоем перепревшего навоза или перегноя. Весной нужно удалить мульчирующий слой и укрыть грядки с луком пленкой;

4. Можно получить зелень лука с помощью семенного размножения. Обычно посев семян производят в середине лета на перекопанной и удобренной грядке, не забывая обеззаразить чернушку марганцовкой.

Когда заметите первые проростки лука, растения нужно прорвать, оставляя расстояние между ними не менее 5 см. После того как листья лука вырастут до 20-25 см, грядки укрывают перо соломой или торфом. Когда растает снег, уже можно будет сразу убирать первый урожай зеленых листьев. Чтобы использовать зелень в летний период, посев семян нудно производить рано весной. За грядками с луком особенного ухода не требуется, нужно их только подкармливать и во время засухи регулярно поливать.

Зелень лука в защищенном грунте

Для выращивания в зимний и ранневесенний период луковой зелени, лучше использовать сооружения защищенного грунта. Для этого используют теплицы (с середины осени до весны), и парники (с января до последних чисел мая).

Высевать лук лучше в ящики, в которые нужно насыпать питательную почвенную смесь. Грунт лучше смешать из равных частей качественного компоста, перегноя, торфа и садового грунта.

Луковицы заранее замачивают в подогретой воде, после чего высаживают в контейнер вплотную друг к другу, сверху их засыпают небольшим слоем питательной смеси (примерно 1 см толщиной). Ящики, установленные один на другой, благодаря чему пока не отрастут листья, на свободной площади могут расти другие культуры (примерно в течение двух недель). Через 15 дней нужно контейнеры расставить по всей запланированной площади, и установить температуру воздуха в теплице или парнике не менее 18 градусов.

Растущий лук нужно поливать 4-5 раз до сбора урожая по мере подсыхания почвы, в период между поливами подкармливают минеральными составами. Срезают отросшую зелень после того как перья отрастут до 30-40 см.

Чтобы перья лука отрастали быстро, в теплице обязательно нужно поддерживать оптимальную температуру. Это позволит уже через месяц использовать к столу или для продажи свежую зелень.

Подкормка растений и уход за ними

• Лук для быстрого роста зелени нужно регулярно подкармливать. Полезно будет (особенно при высокой кислотности почвы) посыпать грунт древесной золой;

• Для защиты растений от грибковых болезней, необходимо подкармливать лук калийной солью;

• Отдельные сорта лука прекрасно реагируют на внесение в почву питательного перегноя и известкование почвы;

• Подкормку растений проводят в вечернее время;

• Нельзя допускать смачивания вегетативной массы растений раствором удобрений, это может обжечь листья.

Вредителя зеленого лука

Часто растения поражает небольшой жучок с хоботком – долгоносик. При этом учтите, что в основном вредит не насекомое, а его желтые личинки, их откладывает самка в грунт. Проедая мягкие части листьев, они прогрызают хорошо заметные ходы. Лист начинает желтеть и через небольшой срок сохнет. Чтобы защитить растения, нужно убирать с грядок все растительные остатки, и весной обработать лук мыльным настоем табака.

Хранить витаминный урожай нужно в прохладном месте, для этого подойдет нижняя полка холодильника, только перья лука нужно сложить в полиэтиленовые пакеты. Так можно сберечь зелень до 2 месяцев.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна! Контактная информация: Главный редактор портала: Екатерина ДаниловаЭлектронная почта: [email protected]Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21Информация о размещении рекламы

Как правильно вырастить лук на перо

Все больше людей считают выращивание лука на перо перспективным занятием. В первую очередь потому, что зеленый лук любим многими, используется для приготовления самых разных блюд, содержит массу витаминов, кроме того, он попросту очень вкусный, сочный и способен придать свежесть традиционным блюдам. Стоит отметить, что еще одним достоинством зеленого лука является его крайняя неприхотливость в выращивании и высокая урожайность. Все это способствует росту популярности данной культуры среди садоводов и владельцев тепличных хозяйств.

Преимущественно зеленый лук выращивают в огороде, в открытом грунте или теплице в весенне-летний период. В промышленном масштабе его производят тепличные хозяйства на протяжении всего года. Зеленый лук может храниться в формате заготовок по принципу мгновенной заморозки, в таком виде он входит в состав различных овощных или злаково-овощных смесей. Конечно, лучше употреблять в пищу свежую зелень, которая, благодаря тепличным хозяйствам, имеется в продаже в любой сезон. Тем не менее, возможность заморозить и сохранить на зиму свой собственный урожай не может не радовать садоводов и дачников.

Основные правила посадки

Многое зависит от сорта. Для того чтобы правильно организовать выращивание зеленого лука, необходимо изучить сортовые особенности того или иного образца. Некоторые сорта предполагают выращивание сразу из семян, большинство же следует сажать с использованием так называемого семенного лука либо обычных луковиц. Опять-таки семенной лук можно приобрести готовый или вырастить его самостоятельно из семян. В этом случае придется настраиваться на двойной цикл. Сначала следует посадка самих семян. Сажать их надо по возможности максимально разреженно, поскольку в одном грамме содержится огромное количество семян, поэтому всходы будут частыми, их придется со временем проредить.

Посадка с использованием луковиц более результативна и удобна. Выбирая посадочный материал, лучше проверить его опытным путем. Для этого достаточно разрезать пару луковиц и посмотреть, какое количество зачатков в ней содержится. Разумеется, чем их больше, тем урожай окажется богаче. В крайнем случае, если по каким-то причинам сделать этого не удастся, следует ориентироваться хотя бы на размер образцов. Оптимальный размер луковицы – не менее 3 см в диаметре. Какой из способов выбрать, сажать ли лук с помощью семян или лука-севка, каждый решает сам, исходя из своих предпочтений, желаний и возможностей. Главное, чтобы посадка и дальнейший уход осуществлялись с учетом потребностей данной культуры.Основные пункты правильной посадки лука на зелень можно вкратце отразить следующим перечнем.

1. Время посадки. В открытом грунте – середина весны, в парнике – с конца зимы по май, в теплице для выращивания в зимний период – середина осени и до февраля.
2. Дистанция при посадке. Межу рядами должно оставаться примерно 15 см, в ряду между луковицами – не менее 5 см.
3. Подготовка луковицы. Срезать сухую шейку, замочить луковицу в теплой (но не выше 35 градусов) воде на несколько часов, лучше на сутки.
4. Глубина посадки. Оптимальное заглубление – шейка находится на уровне земли, сама луковица – в грунте. Если посадка была сделана с помощью семян, нужно просто засыпать борозду почвой.
5. Обязательное прореживание всходов, если лук выращивается из семян.
6. Умеренный полив. Следует полить лук сразу после того, как закончили его сажать, потом по мере необходимости, примерно дней через пять.
7. Подкормка лука. Обязательно внесение смеси из селитры, хлористого калия и суперфосфата, разведенных в количестве 20 г каждого та на ведро воды. Первая подкормка спустя неделю после посадки, вторая – через две недели после первой.

Несмотря на то, что большинство садоводов считают (и вполне оправдано), что лучше всего сажать лук на зелень с помощью луковиц, посадка с использованием семян тоже имеет свои преимущества:

• посев семян занимает немного времени;
• можно сравнительно быстро занять под посев большие площади;
• посадочный материал стоит дешевле;
• большое количество всходов.

Недостатком такого способа закономерно является необходимость прореживания всходов, более длительное ожидание урожая, а также невозможность определения качества семян, например, при покупке их в магазине. Однако если садовод выращивает лук в своем огороде из года в год, как правило, сбор семян он осуществляет самостоятельно и беспокоиться за их качество в этом случае не приходится.

Выращивая лук на зелень в открытом грунте, стоит помнить, что эта культура не любит интенсивного воздействия солнечных лучей. Поэтому место для луковой грядки стоит выбрать в тени или полутени. Кроме того, надо убедиться, что этот участок в огороде достаточно сухой, свободен от застоев воды и подтопления. Если соблюсти эти простые условия, выращивание зеленого лука не потребует ни большого количества сил, ни времени. Зато свежая зелень, богатая витаминами, будет радовать до самой осени.

Выращивание лука в условиях теплицы

Это довольно прибыльный род деятельности. Лук – культура неприхотливая, урожайность у нее высокая, реализовать продукцию, особенно в период с осени по весну, не составит никакого труда. Поэтому практически в любом тепличном хозяйстве выращивается зеленый лук. Если в собственном пользовании имеется небольшая теплица, то в ней можно без особого труда выращивать зелень для собственных нужд или на продажу. Что требуется знать при подготовке теплицы для выращивания лука, рассмотрим далее.

Необходимо правильно и своевременно подготовить посадочный материал. В первую очередь надо выбрать сорт лука, качества которого в наибольшей степени смогут оправдать ожидания. Затем луковицы потребуется подготовить. Если масштабы посева очень велики, то предварительное замачивание можно несколько адаптировать с учетом объемов посадочного материала. Иными словами, не замачивать луковицы в емкости с водой, а просто ссыпать их в кучи, опрыскать водой комнатной температуры и накрыть влажной тканью. Оставить в таком положении на сутки.

Затем, если есть возможность и опять-таки позволяют объемы, лучше срезать засохшую шейку с луковиц – это поможет сэкономить время ожидания всходов. В принципе, можно обойтись и без обрезки. После этого луковицы надо посадить в деревянные или пластиковые ящики, заполненные плодородным грунтом. После посадки землю умеренно полить, ящики поставить в теплом месте на пару недель, можно друг на друга. По истечении этого срока ящики с проклюнувшейся зеленью следует перенести в теплицу и разместить на постоянное место.

Лучше всего приступить к этому занятию в середине октября. Необходимо следить за тем, чтобы температура воздуха в теплице соответствовала примерно +20 о С, земля всегда была умеренно увлажненной, а сквозняки отсутствовали вовсе. Полив совершается примерно один раз в десять дней. При проветривании теплицы надо следить за тем, чтобы открытые фрамуги располагались на одной стороне. Сквозняк пагубно отражается на молодой зелени и может даже погубить ее. Интенсивность света регулируется с учетом потребности данной культуры, начиная с двухнедельного возраста всходов освещение становится постоянным.

Вполне понятно, что при выращивании лука в условиях теплицы наибольшее значение имеет обильный урожай. Для получения максимальных объемов зелени, а соответственно, и прибыли с ее реализации, необходимо высаживать луковицы так называемым мостовым способом. Этот способ подразумевает плотное расположение луковиц по отношению друг к другу. Заранее подготовленная почва, которая используется в теплицах, как правило, хорошо удобрена и отличается высокой плодородностью, поэтому мостовой способ в данном случае более чем оправдан.

Наиболее подходящие сорта

Люди, занимающиеся выращиванием зеленого лука не первый год, испытали множество сортов. Исходя из полученных результатов можно выделить несколько наиболее подходящих.

1. Лук-батун. Ценится за низкую себестоимость и, соответственно, более высокую прибыль. Разновидности этого лука – Семилетка, Майский, Уральский семейный, Сережа – отличаются друг от друга сроками созревания, видом, вкусом и объемом зелени. Все дают вполне обильный урожай, подходят для тепличного выращивания на реализацию.
2. Лук многоярусный. Прекрасно подходит для выращивания на продажу, поскольку крайне неприхотлив, хорошо переносит низкие температуры и нехватку света, при этом дает высокий урожай.
3. Лук-слизун. Ценится за свою неприхотливость, способность переносить низкие температуры, а также за особенный вкус и аромат. Благодаря его невзыскательности этот сорт можно высаживать в теплицу в любое время.

Время, которое потребуется на получение урожая, зависит и от сорта лука, и от соблюдения всех условий выращивания. Обычно этот временной промежуток колеблется от двух недель до месяца. В среднем перо лука имеет суточный прирост, равный 3–4 см. Значение имеет и качество посадочного материала, и своевременное внесение удобрений. В целом выращивание этой культуры не требует особых усилий, с ним может справиться даже начинающий садовод.

Независимо от того, какой именно сорт вы предпочитаете, выращивание зеленого лука, безусловно, будет делом выгодным. Со временем, оценив сортовые особенности каждого образца, можно будет выбрать наиболее оптимальный, дающий высокий урожай и хорошо переносящий возможные трудности ухода и условий содержания.

Зеленый лук – описание

Для получения зеленого лука на еду можно использовать контейнер и держать его на подоконнике, но если вам нужен зеленый лук в больших количествах, то лучше растить его в теплице. Выращивать лук на перо очень просто, поскольку это одна из самых изученных огородных культур, возделываемая человечеством уже более пяти тысяч лет.

Лук на зелень в домашних условиях выращивают как в почве, так и на гидропонике (то есть в воде), и мы с удовольствием расскажем вам, как это делается.

Выгонка лука на перо (зелень)

Выращивание лука на перо.

Выращивание лука на зелень начинают с подготовки посадочного материала. Рассортируйте луковички, отбракуйте негодные, больные и деформированные. Хорошая луковица должна быть плотной, без признаков гнили и с блестящими чешуйками. Срежьте верхушки – одну четвертую часть луковиц. Эта мера ускорит доступ кислорода к почкам, и они быстрее дадут зелень. Если луковички уже чуть проросли, обрезку делать не следует. Ускорить прорастание лука поможет замачивание посадочного материала на 12 часов в воде температурой 35-38 ºC.

Если вы решили выращивать лук на зелень в почве, то она должна быть рыхлой, а для получения оптимального субстрата добавьте в перегной вермикулит и выложите эту смесь в контейнер слоем в 7-10 см, но предварительно пролейте почвосмесь горячим темно-розовым раствором перманганата калия, а потом холодной проточной водой.

Как посадить лук на зелень.

Посадка лука на выгонку пера в контейнер осуществляется мостовым способом – луковицы высаживают практически вплотную – на расстоянии 1-2 см. Их просто ставят на субстрат донцем, слегка вдавливают в него, но не заглубляют их и не закапывают, иначе они начнут гнить. После посадки субстрат поливают теплой водой.

Если вы хотите выращивать лук на зелень в воде, плотно уложите луковицы в поддон и залейте водой на четверть. Через две недели у луковиц отрастут листья, которые можно будет использовать в пищу. По мере того, как уровень воды в поддоне будет снижаться, следует его восстанавливать.

Когда сажать лук на перо.

В среднем скорость выгонки пера составляет от двух до трех недель. В домашних условиях и в теплице лук на выгонку высаживают с октября по апрель, а в открытом грунте его выращивают с весны до осени. Собственно, лук при соблюдении определенных условий можно выращивать круглый год.

Выращивание лука на перо в домашних условиях

Как выращивать лук на зелень в домашних условиях.

После посадки контейнер с луком помещают на неделю в теплое место с температурой 25-30 ºC, а когда листья достигнут в длину 1-2 см, можно перенести контейнер на балкон или на неотапливаемую веранду. В дальнейшем скорость отрастания зелени зависит от температуры воздуха и воды для полива.

Уход за луком в домашних условиях.

Оптимальная температура воздуха для выращивания перьев лука 18-22 ºC, а воды – 20-25 ºC. Поливают лук 1 или 2 раза в неделю. Перо лука не нуждается в подкормках, поскольку получает питание из луковицы. Как только перо вытянется до 25-35 см, его можно начинать срезать по краям – нарастание листьев происходит из центра луковицы. Если вы хотите получать лук постоянно и без перерыва, высаживайте его с интервалами в 2-3 недели.

Выращивание лука на перо в теплице

Как вырастить лук на зелень в теплице.

Лук на зелень в теплице выращивают с октября по апрель из однолетнего или двулетнего лука-выборка, прошедшего предварительную обработку, о которой мы писали выше. Высаживают его мостовым способом в ящики, заполненные торфом, перегноем или компостом, сверху едва присыпают торфом, который опудривают известью-пушонкой во избежание появления на поверхности плесени. После посадки ящики составляют друг на друга где-нибудь в углу, чтобы они не занимали много места.

Уход за луком в теплице.

Температура содержания на этом этапе должна быть 18-20 ºC в дневное время и 12-15 ºC ночью. Лук поливают по мере необходимости, а помещение проветривают. За 10-12 дней у луковиц образуется корневая система, а перо отрастает до 5-8 см, только не зеленое, а белое. На этой стадии ящики расставляют по стеллажам и содержат при температуре 20-22 ºC, регулярно увлажняя в них субстрат. Для нормального роста и развития лука необходимо соблюдать 12-часовый световой день, причем лампы для досвечивания должны располагаться вертикально, чтобы не происходило заламывания пера. Белые перья лука постепенно зеленеют. Через пару дней после расстановки ящиков с луком по стеллажам, в субстрат вносят калийное (10-15 г хлористого калия на м²) и азотное (20-40 г аммиачной селитры на м²) удобрения: их в сухом виде распределяют по ящикам и потом при поливе смывают водой в грунт. Когда перо лука достигает в высоту 35 см, его срезают.

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Посадка лука на зелень под зиму.

Для выращивания лука на перо в открытом грунте используют луковички диаметром от 2,5 до 4 см. Лук на зелень осенью сажают за две недели до морозов, перед посадкой обработав выборки теплой водой и обрезав у них вершинки. Посадка осуществляется уже описанным нами мостовым способом, когда луковицы укладываются рядышком корнями вниз, а потом их сверху засыпают слоем грунта толщиной 2-3 см, или ленточным способом, при котором луковицы сажают в бороздки на расстоянии от 1 до 4 см друг от друга и заделывают в грунт, а интервал между бороздами составляет от 10 до 20 см.

Уход за посадками лука осенью.

Чтобы луковицы не вымерзли зимой, лук под зиму на зелень укрывают дополнительно слоем перегноя или навоза толщиной 3,5–5 см. Весной утепляющий слой убирают и устанавливают над грядкой пленочный каркас. До наступления заморозков почву на грядке нужно поддерживать в слегка влажном состоянии, чтобы у луковиц начали отрастать корни.

Лук на перо можно вырастить и из семян, и хотя это потребует больше времени, достанется вам такой лук дешевле, поскольку семена многолетних видов лука стоят не так дорого, как выборок. Семена лука на перо (зелень), сеют в хорошо обработанный и заранее удобренный грунт летом, в середине июля, рядами, расположенными на расстоянии 30-40 см, а когда всходы дадут первый лист, их прореживают до расстояния 3,5-5 см между сеянцами. Перед наступлением зимы грядку укрывают соломой или торфом. А как только сойдет снег, вы получите свежую зелень.