Разгрузочные дни — виды, описание, советы и примеры рациона

Разгрузочные дни для похудения – прекрасная замена многодневным изнуряющим голодовкам. Вариантов однодневных диет по сути столько же, сколько полезных продуктов насчитывает наш рацион. Но только некоторые из них действительно помогают справиться с лишним весом. Какие разгрузочные диеты считаются самыми эффективными и на какую потерю в весе можно рассчитывать? В этой статье мы собрали самые интересные варианты моно-питания и полезные советы.

• Что такое разгрузочные дни
• Эффективные разгрузочные дни для похудения в домашних условиях
  • На кефире
  • На твороге или молоке
  • На гречке или рисе
  • На овсянке
  • На овощах
  • На фруктах
  • На воде
  • По методике Малышевой
• Разгрузочные дни при особых случаях
  • Будущие мамы
  • Кормящие женщины
  • Проблемы ЖКТ
• Советы по организации разгрузочных дней
• Меню разгрузочного дня
• Отзывы худеющих

Что такое разгрузочные дни

Разгрузочными считаются дни, в которые потребляется низкокалорийная однообразная пища общей энергетической ценностью 1 калория на 1 килограмм вашего веса в час. Как правило, в эти дни рекомендуется кушать какой-нибудь моно-продукт: кефир, творог, крупяное блюдо, яблоки, нежирное мясо, морковь и др. Количество жидкости можно не ограничивать – минеральную и простую очищенную воду. Специалисты советуют устраивать разгрузки 1 раз в неделю.

Чем полезны разгрузочные дни:

• дают организму отдохнуть от переваривания большого количества тяжелой пищи, освобождают его от шлаков и токсинов;
• делают переход к рациональному питанию более плавным и эффективным.

Гипокалорийные дни могут принести вред только в том случае, если ими злоупотреблять. Это может обернуться:

• гипо- или авитаминозом;
• проблемами с пищеварением;
• нарушениями обменных процессов;
• снижением гемоглобина в крови.

Таким образом даже самые эффективные и полезные разгрузочные дни противопоказаны при:

• малокровии (анемии);
• обострениях воспалительных заболеваний пищеварительного тракта;
• эндокринных нарушениях;
• патологиях почек и печени;
• недавно перенесенных инфекциях;
• беременным

Однако противопоказания довольно условны, и даже при указанных заболеваниях разгрузочные дни могут оказаться полезными. Решение принимает врач, учитывая диагноз и особенности протекания болезни.

Разгрузочные дни при особых случаях

Мы дали лишь общие рекомендации, как правильно делать разгрузочные дни для взрослых. К организации малокалорийного суточного рациона необходимо подходить индивидуально, учитывая возраст, вес, состояние здоровья и положение.

Будущие мамы

Во время беременности не рекомендуется устраивать разгрузочные дни, ведь ребенок должен получать максимум полезных веществ, необходимых для роста и развития. Исключение составляют только некоторые заболевания, когда периодическая разгрузка пищеварительного тракта пойдет только на пользу.

Обоснованы разгрузочные дни при отеках конечностей, одышке, высоком артериальном давлении, ожирении, стремительном наборе веса и эклампсии. Устраивать диету разрешается только после 28-ой недели, когда внутренние органы плода уже сформированы, и не чаще 1 раза в 10 дней.

Рекомендованные варианты разгрузочных дней:

• компотный;
• фруктовый;
• кисломолочный;
• яблочный;
• арбузный;
• гречневый;
• овощной;
• творожный;
• морской (морепродукты).

Кормящие женщины

Разгрузочные дни в период грудного вскармливания допустимы 1 раз в полторы недели. Чаще всего к методике прибегают в попытках похудеть после родов. Но врачи предупреждают: слишком жесткой голодной диеты (даже в течение одного дня) следует избегать. 1000 ккал – то минимальное количество, которое должна получать кормящая мама с пищей даже в разгрузочные дни. Не забывайте пить много воды – минимум 2 литра, иначе начнутся перебои с молоком.

Для разгрузки можно использовать любые низкокалорийные продукты, но только те, которые не вызовут аллергию у грудничка. Чаще всего молодые мамы употребляют зеленые яблоки, обезжиренный творог, нежирную рыбу и овощи.

Проблемы ЖКТ

Монодиета при гастрите поможет разгрузить желудок, снимет болевой синдром и способствует скорейшему выздоровлению. Главное – выбрать правильные продукты. Они не должны быть кислыми, солеными, пряными, горькими или слишком сладкими. Гастроэнтерологи рекомендуют устраивать разгрузку на овсяном киселе. Его слизистая консистенция мягко обволакивает оболочки пищеварительного тракта, не вызывает изжоги и дискомфорта.

При болезнях печени и почек будет полезен разгрузочный день на свежих соках, полученных из овощей или фруктов.

Сахарный диабет

Периодическая монодиета при диабете направлена на мягкий контроль веса и профилактику ожирения. Рекомендованные продукты:

• огурцы;
• кефир;
• некрахмалистые овощи и фрукты.

В эти дни необходимо тщательно следить за уровнем сахара в крови, чтобы не допустить его резкого падения.

Советы по организации разгрузочных дней

Чтобы все лишения, которыми сопряжены разгрузочные дни, пошли на пользу, необходимо соблюдать несколько важных рекомендаций:

• с вечера настраивайтесь эмоционально и мотивируйте себя на позитивный результат;
• начать «диетический» день следует с ложки растительного масла – это предупредит застой желчи;
• проводить диету лучше в выходной день, когда энергозатраты снижены;
• обязательно употребляйте достаточное количество воды – минимум 2 литра в день;
• если вы плохо переносите ограничения в пище, разгрузку можно запланировать только на первую половину дня (до 15.00) или вечером;
• разгрузочные дни можно чередовать, делая упор на разные виды продуктов.

Выходить из голодания тоже нужно правильно. Следующий после диеты день стоит посвятить легкой пище – приготовить нежирное мясо, паровой омлет, легкий овощной суп, тушеные морепродукты или рыбу на пару. Постепенно ассортимент блюд расширяют, стараясь сохранять сбалансированность и полезность рациона.

Меню разгрузочного дня

Если проявить немного фантазии и смекалки, даже монодиету удастся обставить таким образом, чтобы соблюдать ее было легко и приятно. Вот пример меню для огуречного разгрузочного дня:

• Завтрак. Салат из двух ст. ложек отрубей, двух огурцов и кусочка тертого корня имбиря. Заправить ингредиенты лимонным соком, после употребления запить зеленым чаем.
• Ланч. Перекус из 250 г свежих огурцов.
• Обед. Холодный суп на минеральной воде. 2-3 небольших огурца, свежую зелень и пару ложек воды взбить в блендере. Готовую кашицу развести водой до состояния супа. Заправить имбирем и лимонным соком.
• Полдник. Еще одна порция свежих огурцов.
• Ужин. Салат из огурцов и сезонной огородной зелени. Завершить трапезу следует имбирным напитком или зеленым чаем.

В разгрузочные дни не обязательно есть только один продукт. Разбавляйте рацион кисломолочными напитками, молоком, орехами, горьким шоколадом, медом и ягодами. Готовьте зеленые коктейли, смузи и фруктовые салаты с йогуртовой заправкой.

Важно! Для комфортного самочувствия рекомендованную суточную калорийность (2000 ккал для женщин) в дни разгрузок следует снизить примерно в два раза. Слишком ограничивать себя в калориях смысла нет – это вызовет апатию, повышенную утомляемость и вялость.

Отзывы худеющих

Евгений, 52 года: «Очень нравится система питания от Малышевой. Стараюсь придерживаться всех ее правил, вместе с женой выстраиваем сбалансированное питание на каждый день. Очень важен психологический настрой – убеждаю себя, что овощи будут организму намного полезнее, чем бутерброд с колбасой. За время диеты на разгрузках уже удалось сбросить 5 кг – и это всего за 2 месяца. Перестали беспокоить боли в желудке, появилась легкость и ясность в голове».

Ирина, 34 года: «Недавно сделала для себя открытие – разгрузочные дни на перловке. Всегда любила эту кашу, а теперь узнала, что ее можно использовать и для похудения. Она выводит излишки жидкости, убирает жировые отложения, очищает кишечник. В разгрузочные дни есть перловую кашу можно в неограниченных количествах, ведь она малокалорийная. Обычно в перловый день больше ничего не ем, только пью воду. Поразительно, но за полгода я потеряла 15 кг».

Екатерина, 28 лет: «Долго искала диету для похудения живота женщине. После родов мой вес был весьма далек от идеала, а хотелось вернуть стройность талии, которой могла похвастаться до беременности. Где-то читала, что самой эффективной и легкой в соблюдении считается белковая диета. На период грудного вскармливания особо ограничивать себя было нельзя, поэтому разгружалась на курином мясе два раза в неделю. Иногда позволяла себе рыбу и творог. Похудение далось непросто, но результатами я очень довольна».

Илона, 21 год: «Мои самые любимые разгрузочные варианты для похудения – на твороге, яблоках и молокочае. Если замечаю, что вес встал или снижается очень медленно, устраиваю разгрузочные дни дважды в неделю. В остальные периоды сажусь на однодневную диету примерно раз в три недели. Мне это помогает поддерживать тонус и избавляться от тяжести в желудке».

О чем надо помнить

Первый раз выдержать новое меню будет непросто, ведь организм привык получать определенную норму калорий, и вдруг она уменьшилась в несколько раз. Однако с каждым повторением женщине будет все легче и легче. Чтобы ускорить процесс адаптации, важно понимать, как правильно устроить разгрузку для организма.

Для этого существуют легкие правила:

• Проводить разгрузочные дни можно 1-2 раза в неделю. Не переусердствуйте. Если увлечься и придерживаться строго меню чаще, можно навредить организму, нарушить обмен веществ, спровоцировать обострение заболеваний органов ЖКТ.
• Исключите физические нагрузки. Фитнес, бег, силовой спорт – обо всем этом забываем во время разгрузки. Тело должно отдыхать, а также сосредоточиться на преобразовании энергии из минимального количества калорий.
• Питайтесь дробно. Как часто можно есть? Идеальное решение — 5-6 раз в день. Такая система позволит не чувствовать голод и исключить переедание.
• Какие бы рецепты разгрузки вы ни использовали, в любой из них есть допустимые отклонения. Например, если вас замучил голод, до приема пищи еще далеко, выпейте стакан кефира.
• Пейте воду. Важно поддерживать баланс жидкости. Суточная норма 1,5-2 литра, большую часть этого объема надо выпить до 15:00.
• Не используйте слабительные или мочегонные препараты, дайте организму возможность очиститься самостоятельно.

Контролируйте объем съеденной пищи. Единого стандарта нет, но важно не превышать 2 кг, если вы сидите на фруктах, и 700 гр, употребляя белковые продукты. Сколько кило сбрасывается при разгрузке организма, точно сказать трудно. Кому-то удается избавиться от 2-3 кг, другим только от 500 гр.

Очень важно правильно переходить от разгрузки к обычному рациону. Не стоит сразу же набрасываться на пищу, поглощая все подряд в неограниченных количествах. Держите себя в руках, контролируйте, что и когда вы едите. Только так можно защитить организм от стресса.

Что кушать в разгрузочный день

Вариантов разгрузочных дней много. Если вас интересует, какие бывают виды, то следует знать, что по составу продуктов их можно разделить на углеводные (каши, фрукты, овощи), белковые (мясо, кисломолочка) и комбинированные.

Для начинающих лучшие варианты – это мясной, рыбный, творожный. Они не только вкусные, но и сытные. Выдержать такой режим гораздо легче, чем сидеть на огурцах, хурме или томатном соке.

Полезно чередовать разгрузку на разных продуктах. Гарантированный эффект принесет разгрузочный день:

На кефире

Данный продукт часто рекомендуется диетологами для похудения. Кефирный режим помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта. В составе продукта содержатся полезные лакто- и бифидобактерии. В день надо выпить 1,5-2 литра напитка и воду. Для тех, кому вариант кажется слишком жестким, есть другие. Кефир прекрасно сочетается с крупами.

На гречке

Гречневый метод отличается мягким эффектом. 250 гр крупы надо промыть и залить на ночь кипятком. Утром лишняя жидкость сливается, каша делится на 5 порций, которые надо съесть в течения дня. Можно запивать гречку кефиром. По аналогичной схеме можно устроит разгрузочный день на рисе, овсянке. Но рисовый и другой вариант разгрузки на кашах требует проварки крупы.

На яблоках

Существует несколько вариантов яблочной программы. Можно употреблять в течения дня только яблоки (1,5 кг) и воду. Другой способ, более мягкий, яблоки + кефир. И третий – неограниченное количество яблок и чай. Можно вместо яблок использовать киви или совмещать их.

На твороге

В течение дня допустимо употребление 600 граммов творога и 60 гр нежирной сметаны. Следует разделить данный объем на 4 порции. Дополнить меню можно кофе с молоком и отваром шиповника.

Творожный режим можно сочетать с фруктами и сухофруктами. В таком случае дневной рацион состоит из 400 гр обезжиренного творога и 400 гр фруктов.

Фруктовый и овощной

Фруктовые варианты и овощной разгрузочный день очень похожи. В день разрешено съесть не более 1,5 кг плодов. Лучше употреблять их в свежем или запеченном виде. Из фруктов запрещен банан и виноград, а из овощей – картофель.

Данные примеры помогут вам при составлении своего графика разгрузочных дней. Среди недели старайтесь придерживаться принципов полезного питания, заниматься спортом, больше гулять на свежем воздухе, избегать стрессов.

Комплексный подход позволит быстро убрать жир с живота и боков, приобрести желанные формы и оздоровить организм.

Советы диетологов

Все специалисты в сфере похудения отмечают, что самые эффективные разгрузочные дни те, которые не вызывают морального и психологического дискомфорта. Справиться с переходом на ограниченный режим питания, пусть даже на день, помогут советы от Елены Малышевой.

Известная телеведущая и диетолог настаивает, что эффект от разгрузочного дня будет при условии, что вы поддерживаете позитивный образ мышления и находитесь в хорошем настроении. Также обязательно следует:

• питаться дробно;
• уделять время легким физическим нагрузкам;
• много пить;
• отказаться от сладостей и мучного, консервации, фастфуда, специй и приправ;
• добавить в рацион зелень;
• пересмотреть способы приготовления, отказаться от жарки, отдав предпочтение запеканию, приготовлению на пару, тушению.

Малышева предлагает много разных схем разгрузки организма, среди которых есть белковые и овощные варианты. Необычной программой можно назвать «горький рацион». Гарантированная потеря в весе за сутки 1 кг. Кушать можно 5 грейпфрутов, пить – 2 литра воды и 10 чашек зеленого чая.

Смотрите видео:

Огромным успехом пользуется программа Маргариты Королевой. Она – высококвалифицированный диетолог с опытом работы 20 лет. Маргарита работает не только с обычными людьми, но и знаменитостями.

Она привнесла в систему похудения много новых и эффективных правил. Известной программой Королевой является разгрузочная диета на 9 дней, при которой три первых дня можно есть только отварной рис, три следующих дня – мясные продукты, а три последних – только овощи. Всего за девять дней можно избавиться от 5-6 кг.

Разгрузку организму можно устраивать раз в 7-10 дней. Также обязательно следует помочь своему телу после праздников и переедания. Один день на монодиете – это возможность изменить себя и свое тело к лучшему. Экспериментируйте, пробуйте разные варианты и наслаждайтесь результатом, который будет заметен не только для вас, но и для окружающих.

С нетерпением ждем ваших комментариев! Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

Источник: Fitnessi.ru

Правила проведения

Разгрузочные дни на грейпфруте – это короткие каникулы для желудка. Их полезно проводить:

• После переедания;
• по завершению долгих диет;
• при регулярном ежедневном контроле веса.

Ознакомимся с правилами проведения разгрузки:

• Перед началом разгрузки следует освободить кишечник: чистый кишечник помогает продуктивнее «разгрузиться».
• Для женщин следует учитывать менструальный цикл: начинать разгрузочные дни в первой половине цикла.
• В процессе проведения разгрузочных дней, максимально занять себя работой, чтобы не думать о голоде.
• Употреблять не менее двух литров жидкости в день.

Важно! После завершения цитрусовой экспресс-разгрузки, нельзя набрасываться на еду: следует дать время своему организму привыкнуть к смене питания.

Противопоказания и рекомендации

При всей пользе разгрузки на солнечном цитрусе, существуют и противопоказания:

1. Боли в желудок и кишечник;
2. Беременность и кормление грудью;
3. Анорексия;
4. Плохое состояние здоровья;
5. Индивидуальная непереносимость;
6. Приём лекарственных препаратов.

Общие полезные рекомендации по употреблению:

1. Дневная масса плодов не должна быть более 50% от общего количества пищи.
2. Не есть цитрус на голодный желудок.
3. Фрукт лучше употреблять в процессе приёма пищи, либо сразу после неё.
4. Комбинировать цитрус с другими белковыми продуктами, а не с углеводами.

Какого результата ждать

Разгрузочные цитрусовые дни особенно хороши на «короткую дистанцию»: от 1 до 7 дней. При грамотном соблюдении диеты, можно скинуть вес и объемы, отмечая результат ежедневно.

Это интересно:

• самый калорийный – это цитрус с яркой красной мякотью.
• сорта с белым окрасом – имеют кислый вкус и менее всего калорий;
• а жёлтые – сахарные, но не такие сочные.

Полезное видео

Смотрите видео о похудении при помощи разгрузочных дней на грейпфруте:

Грейпфрутовая разгрузка эффективно за сутки (экспресс-вариант при монодиете) либо за недельный срок очистит токсинов и поможет похудеть.

Существует много способов цитрусовой разгрузки. Главное – подобрать наиболее подходящий вариант.

Будьте осторожны! Если в случае болезни, беременности, употребления лекарственных средств – нельзя разгружаться, не согласовав эту процедуру с лечащим врачом. Больше интересных способов организовать разгрузочные дни в наших статьях:

• Эффективные рецепты для проведения разгрузки на рисе и рисовой диеты для очищения организма
• Добиваемся максимальной эффективности от разгрузочных дней на воде и чае
• Проводим разгрузочные дни на ряженке, йогурте, сметане, сыворотке и прочей кисломолочной продукции правильно

Принципы питания

Чтобы правильно определиться с тем, как убрать бока и живот максимально эффективно, при выборе методики похудения следует исходить из причины, вызвавшей увеличение их объемов и веса в целом:

• если проблема заключается в постоянном переедании, пристрастии к жирной, сладкой и другой высококалорийной пище, то в первую очередь необходимо кардинально изменить свой рацион и режим питания;
• если жир отложился из-за малоподвижного образа жизни – нужно повысить физическую активность, больше двигаться, выполнять упражнения, дающие нагрузку на область талии и позволяющие быстро убрать жир в проблемных зонах;
• при подозрении на наличие заболеваний печени и других органов брюшной полости перед тем, как убрать живот, надо сначала пройти обследование и провести соответствующее лечение;
• если живот стал больше после беременности, его можно вернуть в прежнюю форму с помощью кратковременной диеты в комплексе со спортивными занятиями;
• если причиной ожирения стало чрезмерное употребление пива, то для уменьшения объемов тела сначала нужно отказаться от этой привычки, а затем сесть на подходящую диету.

В большинстве случаев, чтобы избавиться от жира в области талии нет необходимости сидеть длительное время на жестких программах похудения. Для кратковременного эффекта, например, перед важным мероприятием, можно использовать непродолжительную строгую диету, а для достижения стабильного результата – перейти на правильное питание и систематические тренировки.

В целом, для уменьшения объемов в области живота рекомендуется выполнять некоторые обязательные правила:

• соблюдать питьевой режим, выпивая на менее 1,5–2-х л воды в сутки – сразу после пробуждения, затем за 30 минут перед каждым приемом пищи;
• отказаться от вредных для фигуры продуктов, уменьшить потребление соли;
• контролировать размер разовой порции – она не должна превышать 250 г;
• принимать пищу 5–6 раз в день с промежутком максимум в 3 часа;
• повысить физические нагрузки.

Следует учитывать, что любая диета против живота должна основываться на дробном питании. Употребление маленьких порций с небольшими перерывами будет обеспечивать организм необходимым количеством энергии, предупредит появление сильного чувства голода, а, главное, позволит уменьшить объем желудка, что поможет насыщаться меньшим количеством еды и непосредственно скажется на величине живота.

Также важно составлять ежедневное меню из тех продуктов, которые не ведут к отложениям висцерального (внутреннего) жира, являющегося основной причиной увеличения объемов. К таким продуктам относятся:

• постное мясо (курица, телятина, кролик);
• зелень, свежие овощи, фрукты, ягоды (кроме картофеля, бананов, винограда);
• сухофрукты, грецкие орехи;
• бобовые, крупы;
• рыба, морепродукты;
• яйца;
• нежирная молочнокислая продукция;
• оливковое и льняное масло.

Также следует полностью отказаться от жирных, жареных, мучных блюд, копченостей, полуфабрикатов, фаст-фуда, сладостей, других вредных для красоты и стройности продуктов. Если они будут присутствовать в меню, то уменьшить объемы талии будет довольно сложно, а в большинстве случаев абсолютно невозможно.

При этом следует учитывать, что есть научные доказательства способности некоторых продуктов ускорять метаболизм и запускать процессы жиросжигания в местах наибольшего скопления жиров, то есть на животе, боках и бедрах. Диетологи рекомендуют употреблять:

• имбирь;
• капусту всех видов и сортов;
• свежие огурцы;
• молочку, за исключением молока;
• зеленый чай;
• грейпфрут;
• корицу;
• хрен.

Также полезно красное вино в небольших количествах (100 мл в сутки), поскольку в нем содержится резветрол, расщепляющий и препятствующий развитию жировых клеток.

Чтобы стимулировать работу организма и ускорить похудение в проблемных зонах нужно больше двигаться, регулярно посещать баню или сауну, проводить массаж и обертывания. Но самое главное – нужно из большого разнообразия правильно выбрать вид диеты, ведь они сильно отличаются друг от друга по составу продуктов, ограничениям и продолжительности.

Выход из диеты

Самое главное при соблюдении любой методики похудения – это плавный переход к привычному рациону после ее окончания. Для этого рекомендуется ежедневно вводить в меню по 1–2 продукта, исключив на первое время всю вредную пищу, а еще лучше – полностью перейти на здоровое питание.

Очень важно не набрасываться сразу на еду и не восполнять созданный в организме дефицит энергии. Кроме того, резкое изменение рациона может негативно сказаться на метаболических процессах, что неизменно приведет к быстрому набору потерянного веса.

Также большое значение имеет физическая активность. Если правилами диеты предусматривались какие-либо упражнения (а они необходимы при всех методиках, кроме слишком жестких), то их тоже нельзя прекращать резко. Желательно, чтобы тренировки и правильное питание стали после похудения образом жизни, а не временным явлением.

В целом, от любого живота и боков можно избавиться даже безо всяких ограничений в питании, а только при соблюдении здорового рациона и регулярном выполнении специальных упражнений. Конечно, это будет не сушка и «кубики» на прессе не появятся, но объемы талии могут уменьшиться довольно значительно, а живот станет упругим и плоским.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 28 лет, г. Вологда

Из-за повышенной массы тела и своей ленивости никогда не любила заниматься спортом, поэтому, решив худеть, начала интересоваться, можно ли диетой убрать живот и бока, не прибегая к физическим упражнениям. Сначала попробовала строгую гречневую (на одной каше), получилось скинуть 6 кг. Через месяц села на гречку с кефиром, ушло еще 6 кг. А потом подумала и решила, что лучше кушать нормально и заниматься, чем так мучить себя. За месяц на ПП и спорте ушло такое же количество веса, но без голода и мучений.

Ирина, 32 года, г. Иркутск

Мне от живота отлично помогает вода Сасси, правда, с одновременным соблюдением такой же диеты и небольшими физическими нагрузками (я бегаю по утрам). Особенно хорошо посидеть на этой диете и воде после зимы, чтобы привести себя в форму. К тому же такой напиток я очень люблю и пью даже без диеты для поддержания здоровья и хорошей формы.

Валерия, 47 лет, г. С.-Петербург

Я не допускаю, чтобы мой живот вырос и потом пришлось работать над его уменьшением, а помогает мне в этом рис. Регулярно провожу рисовые чистки, устраиваю разгрузочные дни на рисе. Это – отличный адсорбент, который выводит все из кишечника. Конечно, еще выполняю упражнения на пресс, чтобы мышцы не расслаблялись. Все это в комплексе позволяет в моем возрасте поддерживать стройную фигуру и отличное самочувствие.

Преимущества

Разгрузочный день – это процедура, которая помогает сберечь и укрепить здоровье, улучшить общее самочувствие. Полезность такого мероприятия заключается в следующем:

• ограничивая количество калорий, потребляемых в течение дня, мы способствуем ускорению процессов обмена веществ в организме;
• желудочно-кишечный тракт и другие системы работают в облегченном режиме, снижается нагрузка на пищеварительные органы, на кровеносную систему;
• уменьшение количества пищи позволяет ускорить вывод шлаков и токсинов, а также снизить массу тела.

Во время разгрузочного дня калорийность дневного меню должна быть снижена приблизительно в 3 раза, а оптимальная – равняться 1000 килокалорий. Благодаря этому для обеспечения нормальной жизнедеятельности начинают расщепляться жиры, накопленные организмом, и снабжать его необходимой энергией.

Какой должна быть диета, которая реально помогает похудеть

Любой вид разгрузочных дней допускает максимальную суточную калорийность 1000 килокалорий. Результативными будут систематически проводимые разгрузки, например, один раз в неделю. Дополнительно такую процедуру стоит попробовать после праздников и торжеств.

Наиболее удобные дни для разгрузки – нерабочие, когда понижена физическая и интеллектуальная активность человека.

Совет: разгрузка будет еще более полезной, если одновременно провести очистку организма, посетить баню или сауну, сеанс массажа.

Разгрузочные дни: эффективное похудение

Какой разгрузочный день самый эффективный? Наибольшее количество веса можно потерять в течение «белого» дня белковой разгрузки. Такое название объясняется тем, что в меню используются блюда из чистого белка (молочные продукты с 0% жира, куриное филе, грудка индюшки, белок яйца, рыба белого цвета). Белок используется без добавления клетчатки, за исключением 1-2 ложек отрубей. В качестве жидкости рекомендуется минеральная вода без газа, не меньше 2-2,5 литров. Желательно обеспечить умеренную физическую нагрузку для большей эффективности.

Такой день служит толчком для стремительного снижения массы тела, устраняет застой жидкости в организме.

Разгрузочный день на один день (24 часа) не представляет опасности для здоровья, он направлен на нормализацию функций и ни в коем случае не приводит к голоданию тканей или снижению жизненной активности человека.

Систематическая организация разгрузочных дней принесет пользу в том случае, если все остальные дни питание является сбалансированным, богатым витаминами и микроэлементами, клетчаткой, а процентное содержание быстрых углеводов и жиров ограничено.

Правильно организованные разгрузочные процедуры могут стать толчком к излечению от многих болезней самого разного профиля (сердечно-сосудистые, неврологические и др.)

Автор: miss-slim

| Дата:22.02.17

Суть кето-диеты

Кетогенная диета представляет собой тип питания, при котором тело превращается в машину для сжигания жира.

Принцип питания заключается в потреблении малого количества углеводов, при котором появляется дефицит глюкозы и быстрой энергии. Испытывая углеводный голод, организм начинает производить альтернативный вид топлива — кетоны.

Таким образом создание энергии для любого вида жизнедеятельности заменяется с гликолиза (распад углеводов) на липолиз (расщепление жиров).

Суть кето-диеты: достижение организмом состояния под названием кетоз, эволюционный смысл которого — выжить в условиях дефицита углеводов. Для худеющих — это шанс уменьшить жировую прослойку, подсушиться и обрести красивое рельефное тело.

Не стоит путать кетоз и кетоацидоз — патологическое состояние, приводящее к сдвигу кислотно-щелочного баланса и угрожающее жизни пациента. При кетозе кетоновые тела появляются в достаточном для восполнения энергии количестве, не превышая норму.

Противопоказания для кетогенной диеты

Меняя физиологические процессы в организме, кето-диета не может считаться правильным питанием.

Следовать ей противопоказано:

• беременным;
• женщинам на грудном вскармливании;
• детям до 18 лет;
• пациентам с заболеваниями пищеварительной, сердечно-сосудистой, мочевыделительной систем;
• больным сахарным диабетом.

Перед тем, как использовать кетогенную диету для похудения, необходимо убедиться в состоянии здоровья и проконсультироваться со специалистом:

• запуск кетоза в организме в условиях заболеваний систем и органов может привести к кетоацидозу, влекущему за собой необратимые изменения и даже смерть;
• изменение системы приема пищи без предварительного обследования при ранее неизвестной для пациента патологии может вызвать ухудшение состояния (например, при невыявленном сахарном диабете).

Плюсы кето-диеты

К несомненным достоинствам кетогенного типа питания относят:

1. Быстрое снижение веса. В зависимости от индивидуальных особенностей худеющего, за неделю на кето-диете можно сбросить от 2 до 5 кг.
2. Низкая потеря мышечной массы. Снижение веса происходит за счет сжигания жира: он расходуется для создания энергии.
3. Отсутствие чувства голода: питание не является низкокалорийным, но и не включает быстрые углеводы, которые лишь повышают аппетит.
4. Постоянный приток сил. Кетоз обеспечивает создание энергии из накопленного жира, не заставляя тела ее тратить на переработку углеводов.

Минусы кето-диеты

Несмотря на существенные плюсы кетозной диеты, нельзя отрицать и тот вред, который она может нанести худеющему:

1. Возникновение кетоацидоза со всеми вытекающими последствиями (кома, смерть).
2. Запоры (а значит, интоксикация продуктами распада) в результате употребления малого количества клетчатки.
3. Учащенное сердцебиение, резкое снижение артериального давления.
4. Проблемы с кожей и ее производными по причине дефицита витаминов группы В (выпадение волос, сыпь, кожный зуд).
5. Тошнота, рвота, дискомфорт в животе при наличии камней в желчном пузыре.
6. Снижение физической активности в случае привычного питания преимущественно быстрыми углеводами.
7. Возникновение мышечных судорог в результате потери гликогена, электролитов и воды.

Кето-диета призывает к:

• контролю выбора продуктов, подходящих к рациону;
• постоянной чистке зубов, которая немного позволяет избавиться от запаха ацетона изо рта у худеющего при выработке кетонов.

Правила кето диеты

Основным принципом кетозной диеты является соблюдение следующих правил:

1. Грамотно войти в систему питания с использованием углеводной загрузки. В первый день и через каждые две недели необходимо ввести в рацион углеводы в количестве 1 г на кг массы тела худеющего. Это могут быть каши, фрукты, овощи, но употреблять их нужно в течение 12-18 часов, после чего восстановить низкоуглеводный рацион.
2. Есть не менее 5 раз в сутки; последний прием пищи ввести не позже трех часов до сна, чтобы не нагружать пищеварительный тракт работой.
3. Снизить потребление соли.
4. Увеличить объем жидкости до 4 л в сутки. Не стоит придерживаться определенной цифры: пить нужно по потребности, но немного больше.
5. Уменьшить потребление углеводов до 50 г в сутки, а количество белков и жиров оставить в нормальном для веса и физической нагрузки количестве.
6. Исключить сладости, фрукты, бобовые, мучное и крупы.

В соответствии с содержанием БЖУ необходимо изменить калорийность рациона. Кето-диета для похудения предусматривает снижение калорий на 500 Ккал.

При распаде 1 г жира выделяется энергия, эквивалентная 9,3 Ккал, а 1 г углевода — 4,1 Ккал. Соответственно, увеличивая количество жиров в питании, человек увеличивает и калорийность блюд.

Признаки кетоза

Насколько точно вы соблюдаете правила кетогенной диеты — настолько эффективным будет результат и процесс похудения.

Понять, запущен ли процесс расщепления жиров (липолиз), вам поможет знание основных признаков кетоза (физиологического):

• потеря веса;
• «фруктовый» запах изо рта;
• повышенный уровень кетонов крови;
• снижение аппетита;
• улучшение памяти и концентрации внимания;
• бессонница.

В первую неделю на кето-диете можно обратить внимание на снижение общей работоспособности, усталость и расстройство пищеварения.

Переход в состояние кетоза происходит за 1-2 недели. По мере привыкания организма к липолизу, симптомы исчезают бесследно.

Советы перед началом кетогенной диеты

Похудеть быстро с помощью кетозной диеты возможно при условии правильного подсчета необходимого количества макроэлементов.

В начале перестройки питания оставьте соотношение белков и жиров в пропорции 1:1, а затем — 3:1.

Пример: калорийность рациона для худеющей женщины — 1650 ккал. При малоподвижном образе жизни расчет по БЖУ составляет: 75 г, 138г, 20г соответственно.

Желая увеличить калорийность, нужно добавить в раион масло, орехи, а для уменьшения суточного калоража — убрать протеинсодержащие продукты.

Читмил при кето-диете

Послабления в рационе, привычные для различных ограничений в питании, в процессе перехода на кетоз не допустимы.

Читмил в виде однодневного употребления фастфуда или сладостей нарушит метаболический сдвиг и снизит эффективность похудения.

Кето-диета: меню на неделю, список продуктов

Классификация

Существует три вида кетогенной диеты:

1. Базовый, при котором не вводится углеводная загрузка, с умеренным содержанием белков и высоким уровнем жиров. Рекомендуется желающим сбросить вес без тренировок и ведения активного образа жизни.
2. Таргетный, основой которого является принцип распределения углеводов на часы для лучшего их потребления: период тренировочного окна, до и после физических нагрузок. Таким образом худеющий с помощью занятий спортом не будет страдать от дефицита энергии.
3. Циклический, включающий чередование низкого и высокого количества углеводов. В тип питания входит один разгрузочный день в неделю, при котором сокращается количество жиров. Это позволяет восполнить уровень гликогена в печени и поддерживать форму для занятий спортом.

Список продуктов

Полный перечень продуктов, которые можно есть на кето-диете, выглядит следующим образом:

1. Мясо. Необработанная животная продукция, желательно — органическая, выращенная без гормонов. При выборе мяса следует помнить, что в сосиски, колбасы, котлеты добавлены углеводы (их должно быть не более 5%).
2. Яйца. Вареные, жареные, пашот, в виде омлета — являются идеальным сочетанием жиров и белков.
3. Молочная продукция: твердый сыр, жирные творог, сметана, молоко, ряженка.
4. Рыба, морепродукты. Жирная морская продукция отлично подходит для кетозной диеты, однако при ее приготовлении стоит избегать панировки.
5. Растительные жиры: подсолнечное, оливковое, кокосовое, рапсовое, льняное масла и соусы на их основе.
6. Орехи и семечки помогут набрать необходимый процент жиров в рационе.
7. Овощи с высоким содержанием волокон преимущественно зеленого цвета (горошек, капуста, кабачки, спаржа).
8. Зеленые несладкие фрукты

Кето-диета: меню на неделю, список продуктов

Что можно пить

Для кето-диеты идеальными напитками будут:

• чистая вода;
• зеленый или черный чай;
• кофе без сахара.

К кето-напиткам можно отнести латте без подсластителей, вино, кокосовую воду.

Подсластители при кетогенной диете

Прямые заменители сахара не оказывают влияния на уровень сахара в крови, но могут негативно влиять на вес и поддерживать тягу к сладкой пище.

Одними из самых вредных подсластителей являются:

• сироп агавы;
• фруктоза;
• мед;
• концентрированный фруктовый сок;
• кленовый сироп.

Они имеют высокую калорийность и идентичны белому сахару по вредным свойствам (увеличение массы тела, риск инсулинорезистентности, влияние на печень и почки).

Если вам необходимо время от времени сладкое, стоит выбрать стевию или эритрол. Эти вещества:

• не токсичны;
• не содержат углеводов;
• безопасны для здоровья.

Однако, как и все подсластители, повышают аппетит, повышают газообразование в кишечнике и имеют непривычный вкус.

Что нельзя есть при кетогенной диете

В список запрещенных кето-продуктов входят:

• крахмалсодержащие ингредиенты (хлеб, рис, картофель);
• сахар (конфеты, выпечка, мороженое, мармелад);
• сладкие фрукты;
• крупы и макароны;
• сладкие напитки, соки, газировка.

Не рекомендуется превышать допустимую норму белка: его избыток переходит в глюкозу и нарушает переход не кетоз, тормозя процесс жиросжигания.

Кето-диета: меню на неделю, список продуктов

Меню на неделю

План примерного меню на 7 дней для базовой кето-диеты позволит понять принцип питания. Следующие недели можно заменять продукты аналогичными или каждый раз повторять прежний рацион.

Кето-диета: меню на неделю, список продуктов

Результаты кетоновой диеты

За 2 недели соблюдения кетонового питания, согласно исследованиям у худеющих отмечались следующие особенности:

• потеря аппетита;
• снижение веса на 3-7 кг;
• повышение работоспособности;
• улучшение концентрации внимания;
• расстройство сна.

Большинство испытывало побочные эффекты белково-жирового питания: запоры, тошноту в первые дни, мышечная усталость.

Кето-диета для похудения оказалась эффективной, однако специалисты не рекомендуют придерживаться ее больше месяца. Она безопасна лишь для кратковременного использования, а при переходе на постоянный тип питания, может привести к развитию кетоацидоза, обезвоживанию, нарушению работы органов и систем.

Механизм похудения

Разгрузочный день на чае гарантированно даст потерю в весе на 1-2 кг, причём без всякого вреда для здоровья. Вот какие процессы будут активизированы в организме под воздействием этого бодрящего напитка:

• без твёрдой пищи кишечник расслабляется и отдыхает от постоянных нагрузок, которые его изнашивают;
• лёгкий мочегонный эффект способствует выведению из тканей ненужной жидкости;
• печень и почки освобождаются от токсинов;
• голодовки на чае, которые регулярно устраиваются на протяжении 2-3 месяцев, обеспечивают генеральную чистку организма уже на клеточном уровне, что является профилактикой лишнего веса;
• жидкость при отсутствии твёрдой пищи прочищает стенки кишечника от различных загрязнений.

Какой чай лучше пить для похудения? Об этом в одной из наших предыдущих статей.

Этимология. Слово «чай» восходит к китайскому иероглифу 茶 (читается как «ча»), который служит для письменного обозначения этого напитка.

Подводные камни

Уже на этапе принятия решения о проведении данного разгрузочного дня, нужно ознакомиться со всеми его недостатками.

Противопоказания:

• алкоголизм;
• беременность;
• бессонница;
• глаукома;
• заболевания ЖКТ: обострение язвы, желудочная эрозия, гастрит;
• лактация;
• лихорадка;
• ослабленный иммунитет;
• патологии почек и печени;
• подагра;
• пожилой возраст;
• психические отклонения;
• сердечно-сосудистая недостаточность, аритмия, атеросклероз, варикоз, тромбоз;
• скачки давления;
• склонность к отёчности;
• цистит.

Побочные эффекты:

• анемия;
• белый налёт в виде плёнки на слизистой рта и языке;
• бессонница;
• вздутие живота, бурление;
• головная боль;
• головокружения;
• диарея / запор;
• метеоризм;
• мушки перед глазами;
• нарушение функционирования почек;
• неприятный запах при дыхании;
• нервное истощение, раздражительность, повышенная возбудимость;
• отёчность;
• тахикардия;
• тошнота.

Незначительные побочные эффекты (могут проявить себя уже во второй половине разгрузочного дня) это реакция организма на резкую смену рациона питания. Более серьёзные — последствия неправильно выбранной схемы похудения, когда чайные голодовки устраиваются слишком часто (более 4 раз за месяц).

На заметку. Каждый сорт напитка обладает своим списком противопоказаний и перечнем возможных побочных эффектов. Поэтому тщательно изучайте их, чтобы не оказаться заложником неприятных последствий.

Плюсы и минусы

Взвесьте все за и против, прежде чем худеть с помощью чайного разгрузочного дня. Большой плюс — быстрая потеря 2 кг всего за 1 день без особого вреда для здоровья. Но есть и минус — такую голодовку очень трудно выдержать, если придерживаться всех правил.

Достоинства:

• быстрая потеря веса;
• дешёвый способ похудеть;
• очищение организма.
• ощущение бодрости, лёгкости, приподнятое настроение;
• эффективность.

Недостатки:

• быстрое возвращение потерянного веса;
• много противопоказаний;
• неконтролируемые побочные эффекты;
• непреодолимое желание что-нибудь пожевать;
• нехватка витаминов и минералов;
• объёмы (талии, ягодиц, бёдер) не уменьшаются;
• потеря веса — следствие выведения жидкости, а не сжигания жиров;
• стресс для организма;
• трудности с перевариванием твёрдой пищи.

Есть о чём подумать, прежде чем решаться на этот эксперимент.

Это интересно. В составе чайных листьев учёные выделяют более 300 ингредиентов. Среди них — витамины, дубильные и минеральные вещества, алкалоиды, эфирные масла, биологические пигменты, аминокислоты, пектины, белки, органические кислоты. Помимо них, в этом напитке содержатся даже такие компоненты, которые до сих пор остаются неизвестными науке.

Правила проведения

Вам придётся на протяжении всего разгрузочного дня пить бодрящий и тонизирующий напиток, который запускает в организме множество процессов. Чтобы направить их в нужное русло и заставить их работать на похудение, нужно учесть несколько важных правил.

Нельзя пить чай (10 табу):

• обжигающий;
• холодный;
• крепкий;
• вчерашний;
• завариваемый слишком долго (дольше 6 часов);
• многократно завариваемый (более 1 раза);
• перед едой;
• сразу после еды;
• на пустой желудок;
• запивая лекарства.

Рекомендации

1. При наличии любых проблем со здоровьем, проконсультируйтесь со своим врачом, дабы избежать осложнений в дальнейшем.
2. За несколько дней до голодовки приготовьте желудок: включайте в рацион больше жидкостей (супы, соки, морсы, коктейли). Пейте больше воды.
3. После 18.00 можно пить только травяные чаи, так как остальные сорта могут спровоцировать нарушения сна.
4. Можно выбрать определённый сорт для разгрузочного дня (например, будете пить только зелёный или только чёрный). Но такое однообразие рациона приведёт к усталости и раздражительности. Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться смешанного меню.
5. Общий суточный объём выпитой за день жидкости не должен превышать 5 л. Отдельно по напиткам (не более): 2,5-3 л — чистой воды; 2 л — травяного чая; 1,5 л — чёрного, 1 л — зелёного.
6. За 1 раз нельзя выпивать больше стакана. Его нужно пить медленно, не спеша, маленькими глотками.
7. Из добавок разрешены только жиросжигающие: корица, лимон, имбирь, молоко, мёд. Никакого сахара или сахарозаменителя!
8. Чайные пакетики не подходят. Если уж решились, то худейте исключительно на качественном сырье.
9. День называется разгрузочным не только в плане еды. Дайте телу отдохнуть от серьёзных физических нагрузок (тренировок в спортзале и вскапывания дачного участка). Максимум, что вы можете для него устроить, — утренняя непродолжительная зарядка и вечерняя прогулка пешком.
10. После завершения разгрузочного дня твёрдая пища вводится в рацион постепенно.

Эти правила созданы не для ограничений и табу, а для облегчения чайной голодовки. Придерживаясь их, вы сможете дотянуть до самого вечера, не сорвавшись, а наутро увидеть желанный результат на весах.

Развенчиваем мифы. В некоторых источниках утверждается, что в чае слишком много кофеина, поэтому его нельзя пить сердечникам и гипертоникам. Однако в этом напитке кофеин в комплексе с танином (таннат кофеина) действует на организм предельно мягко, быстро выводится и не накапливается в тканях. Согласно многочисленным исследованиям, любой чай положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Примерные меню

При составлении меню нужно учитывать разрешённый суточный объём жидкости и тот вариант разгрузочного дня, который вы выбрали. Монодиета переносится тяжело, но зато допускает небольшие послабления в виде твёрдой пищи, чтобы выдержать голодовку до конца.

Пример такого меню позволит вам сориентироваться, что разрешено и в какие часы лучше устраивать чайные церемонии.

Монодиета

Смешанное меню

Смешанное меню, с одной стороны, не даст заскучать, потому что разные напитки в рационе порадуют своими вкусами и добавками. С другой, отсутствие твёрдой пищи делает эту систему трудно переносимой. Пока не попробуете — не узнаете, сможете ли вы выдержать такие голодовки.

С миру — по нитке. В Китае чайная церемония может длиться до 6 часов. В Афганистане и Иране этот напиток считается национальным. В Англии на его основе готовят разные алкогольные коктейли. Больше всего выпивают за год — в Ирландии.