Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Разгрузочный день на воде: принципы и результаты. Эффективность разгрузочного дня на воде, способы подавления голода

Разгрузочный день на воде: принципы и результаты. Эффективность разгрузочного дня на воде, способы подавления голода
logo

Содержание

  • Разгрузочный день на воде: принципы и результаты. Эффективность разгрузочного дня на воде, способы подавления голода
    • Разгрузочный день на воде: зачем он нужен и как часто проводить
    • Разгрузочный день на воде: основные преимущества и недостатки
    • Преимущества разгрузочного дня на воде
    • Правила проведения разгрузочного дня на воде
    • Разгрузочный день на воде: классический рецепт
    • Оздоровительное очищение на воде и лимоне
    • Противопоказания
    • Как побороть чувство голода
  • Разгрузочный день на воде: реально ли выдержать и сколько можно сбросить
    • Эффективность
    • Плюсы и минусы
    • Рекомендации
    • Варианты
  • Разгрузочные дни на воде: виды, польза, вред, правила
    • Стоит ли устраивать разгрузочные дни на воде
    • Польза или вред
    • Сколько можно «сбросить»
    • Как сделать разгрузочный день на воде
    • Варианты разгрузочных дней для похудения на воде
    • Вода, лимон
    • Вода с медом
    • Вода и отруби
    • Вода и хлеб
    • Вода и яблоки
    • Как побороть чувство голода?
    • Выход из разгрузочного дня
  • Варианты разгрузки на воде
    •  Как правильно проводить?
    • Как продержаться?
    • Стоит ли проводить перед диетой?
    • Что можно есть после разгрузки?
    • Польза и вред
    • Варианты водных дней
    • Вода с лимоном
    • На минеральной воде
    • Вода с мёдом
    • Зелёный чай и вода
    • На чистой воде
    •  Результаты
    • Сколько можно сбросить?
    • Фото до и после 
  • Разгрузочный день на воде
    • Чем полезен день на воде
    • Рецепты и варианты разгрузки на воде
    • Сколько можно сбросить
    • Может ли разгрузка на воде нанести вред здоровью?
    • Противопоказания к водной разгрузке
    • Отзывы и результаты

Разгрузочный день!

В этот день вы сделаете даже не шаг, а скачок на пути к здоровью и стройной фигуре. Всего один день ограничений, и назавтра вы питаетесь в обычном режиме! (Килограмм печенья у телевизора вечером – это, конечно, лишнее).

Принципы моно-диеты

Все предельно просто. Ровно один день в рационе присутствует только один продукт, выбранный в соответствии с вашими предпочтениями. Это так называемый принцип моно-диеты.

Выбранный вами продукт составит основу рациона. Вся дневная норма его условно делится на 5 частей и съедается в течение дня. В разгрузочный период пейте чистую воду или чай. Сахар под запретом.

Преимущества

  • Никто не навязывает конкретных продуктов питания, как это случается во многих диетах. Любите фрукты? Кушайте именно их. Вы заядлый мясоед? Разгружаетесь на мясных продуктах.
  • Один день ограничений гораздо проще пережить в моральном плане, зная, что уже завтра они будут сняты.
  • Стрессовая нагрузка для организма длится всего лишь один день (в отличие от жестких диет) и за такое короткое время не причинит вреда здоровью.

Диетологи рекомендуют делать разгрузку с частотой от 1-2 раз в неделю до 1 раза в 2 недели, в зависимости от преследуемых целей и состояния здоровья.

Как это работает?

Такие дни создают стрессовую ситуацию для организма, в результате чего активизируются метаболические процессы. Все это сопровождается малым количеством поступающих калорий, что способствует расходованию организмом собственных жировых запасов.

Задачи разгрузочных дней

  • Предоставить организму возможность отдохнуть от большого количества не всегда полезной пищи, которая ежедневно поступает на переработку.
  • Освобождение от лишней жидкости, накопившейся в тканях организма, от шлаков и остатков былых пиршеств.
  • Приучить организм к принципам рационального питания, прежде всего – к употреблению здоровой пищи в несколько приемов небольшими объемами.

Самый эффективный рацион разгрузки

Все разгрузочные дни можно условно поделить на 2 группы: голодные и сытные.

Голодные разгрузочные дни имеют низкую суточную калорийность (не более 400 ккал) за счет употребления продуктов с низкой энергетической ценностью.

Разгрузка на яблоках

Яблоки – один из самых распространенных продуктов для разгрузки. За день следует съесть 1,5 кг этих фруктов, равномерно распределив их на 5 приемов. Часть яблок можно запечь в духовке без сахара, посыпав корицей.

Особенности:

  • Яблоки могут провоцировать чувство голода, поэтому придется собрать волю в кулак.
  • Разгрузка на яблоках не рекомендуется тем, кто имеет проблемы с желудком. В этом случае все яблоки нужно использовать в запеченном виде.
  • Сырые яблоки могут вызвать симптомы вздутия живота.

Огуречная разгрузка

Меню на такой день: 1,5 – 2 кг огурцов без соли и масла. Можно сделать салат из огурцов и сезонной зелени, полив блюдо соком лимона.

Тыквенная разгрузка

Тыква – низкокалорийный продукт, идеально подходящий для разгрузки. За день рекомендуется съедать до 1,5 кг мякоти этого овоща. Ее можно запечь в духовке, сделать из нее салат, добавив немного яблока и полив цитрусовым соком, приготовить на пару.

Разгрузка на кефире

1,5 л кефира жирностью до 3,2% составят рацион такого дня. Пейте кефир небольшими порциями через каждые 2,5-3 часа. Сложность такого вида разгрузки в том, что весь день вы не едите, а только пьете. Организм привык к тому, что прием пищи – это ее пережевывание. Запаситесь выдержкой!

Разгрузка для самых стойких: молокочай

В течение дня нужно пить чай, приготовленный по особой технологии. Его лучше заваривать в термосе. Вскипятить 0,5 л молока, добавить в него 1, 5 ст. ложки чая (черного или зеленого) и немного сока или цедры лимона. Настаивать нужно приблизительно полчаса, затем перелить в посуду из стекла и остудить. Такой молокочай хорошо утоляет голод и тонизирует.

Сытные разгрузочные дни

Рацион питания в эти дни также основан на принципах моно-диеты, однако продукты для разгрузки содержат белок или медленные углеводы.

Это предотвращает постоянное чувство голода, поэтому такие дни переносятся легче нежели голодные.

Калорийность такого дня будет более высокой по сравнению с голодной разгрузкой.

Белковые разгрузочные дни

Разгрузочный день с использованием творога

Потребуется творог жирностью до 2% (500-600 г.) Его следует съесть, разделив на 5–6 порций. Часть творога в случае необходимости замените на нежирный кефир. В этот день важно не забывать о соблюдении питьевого режима (не менее 2 л воды в день).

Разгрузка на нежирном мясе

В течение дня употребите до 400 г мяса (телятина, куриная грудка, грудка индейки). Оно должно быть отварным или запеченным без соли и соусов. Добавьте в некоторые приемы пищи (по своему усмотрению) немного салата из некрахмалистых овощей без масла и соли. Не забывайте о питьевом режиме!

Рыбный разгрузочный день

В этот день основой меню станет рыба маложирных сортов (треска, пикша, минтай) в количестве 500-600 г. Разделите ее на 5 приемов и употребите со свежими несолеными овощами.

Важно: белковые разгрузочные дни противопоказаны тем, у кого имеются заболевания почек.

Углеводные разгрузочные дни

Разгрузка на рисе

Рис – сытный продукт, содержащий медленные углеводы. Он не позволит появиться сильному чувству голода. Попадая в организм, рис обволакивает стенки желудка, поэтому такой способ разгрузки рекомендован всем, кто страдает заболеваниями этого органа.

Рисовый день хорошо очистит организм от шлаков и токсинов за счет абсорбирующих свойств этого злака.

Отварите один стакан риса без соли и употребите его в течение дня. Приготовленный таким способом рис не обладает яркими вкусовыми качествами, поэтому переесть его в этот день будет проблематично.

Для разгрузочного дня используйте разные виды этого злака. Помимо белого риса, поищите в продаже бурый (коричневый) сорт, рис «Рубин», дикий рис. Часто встречаются интересные рисовые миксы – к примеру, смесь бурого и дикого риса.

И белый, и бурый рис вправе стать основой разгрузочного дня. Приведем сравнительную таблицу этих двух сортов риса для того, чтобы помочь вам определиться с выбором.

Качественный состав Обработанный белый рис Нешлифованный бурый рис
Энергетическая ценность 340 ккал 350 ккал
Белки 7,0 г 7,5 г
Жиры 0,4 г 2,0 г
Углеводы 77 г 77 г
Клетчатка, пищевые волокна 0 г 14 г
Гликемический индекс 85 единиц 40-45 единиц

Разнообразие сортов этого злака подарит вкусовое разнообразие разгрузочному дню на рисе.

Важно! Разгружаясь на рисе, помните, что этот злак способен спровоцировать запор. Поэтому пейте в течение дня достаточное количество воды (не менее 2 литров).

Гречневый разгрузочный день

Гречневый разгрузочный деньДиетологи советуют готовить греку для разгрузки щадящими способами. С вечера залейте чистую крупу (1 стакан) двумя стаканами кипятка и укутайте. Утром каша будет готова без варки. Соль, сахар и масло добавлять нельзя.

Тем, кто привык все же варить крупу, советуем подготовить гречку вечером. Для этого 1 стакан крупы залейте 2 стаканами холодной воды. К утру она разбухнет и будет готова уже спустя 10 минут после начала варки.

Разгрузка картофелем

От картофеля не только поправляются. На нем тоже можно выстроить рацион разгрузки. Если употреблять 5-6 раз в день до 300 г картофеля, отваренного в мундире, вполне реально похудеть. Полезными и вкусными будут клубни, запеченные в духовке. Приготовленный таким образом картофель содержит много калия и очень полезен для здоровья сердца. Разумеется, соль под запретом.

Советы бывалых: как грамотно организовать день разгрузки

Ниже приведены принципы грамотного построения разгрузочных дней, основанные на реальных отзывах тех, кто уже успел добиться заметных результатов.

  • Если вы планируете организовать 2 таких дня в неделю, делайте их не подряд, а с интервалом в 2-3 дня. Меняйте рацион разгрузки: пусть один из дней будет углеводным, другой белковым.
  • Пусть день разгрузки будет насыщенным, чтобы на мысли о еде не оставалось времени.
  • Самое сложное в разгрузочном дне – пережить вечер так, чтобы разгрузка не превратилась в загрузку. Постарайтесь без острой необходимости не посещать кухню в вечерние часы, найдите себе подходящее занятие.
  • На разгрузочный день не стоит планировать серьезную физическую нагрузку или работу, требующую больших умственных усилий.
  • Если вы мать семейства, попросите подменить вас у плиты на этот день. Особенно это касается приготовления ужина. В крайнем случае, готовьте для домочадцев блюда, которые сами не любите. Не травмируйте свою психику и не давайте себе поводов для срыва.
  • Разгрузка часто сопровождается выраженным мочегонным эффектом. Учитывайте это при планировании дел на разгрузочный день.

Как грамотно выйти из разгрузочного дня?

  • Да, день ограничений закончился. Однако это не повод налегать на жирное, жареное и сладкое, вознаграждая себя за вчерашнюю стойкость. Это нивелирует все приложенные усилия и может добавить проблем со здоровьем.
  • Начните с легкой пищи. Пусть каши, нежирные супы, овощное рагу станут основой рациона в день после разгрузки.
  • Пусть постразгрузочное питание будет дробным. Питайтесь небольшими порциями, избегайте объемных приемов пищи.

А есть ли результат?

Если делать в неделю один разгрузочный день, получится, что дефицит калорий для организма создается всего на четыре дня в месяц. Однако за этими скромными цифрами стоит стойкий результат, который отразится на весах через пару-тройку месяцев.

Итогом самых первых дней на разгрузке станет от 500 г до 1,5 кг со знаком минус. Однако это снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов. Очередь жировых запасов еще не подошла, эта стадия наступит после того, как организм очистится, и произойдет активизация обменных процессов.

Пусть эффект жиросжигания от разгрузочных дней будет не молниеносным, зато будет здоровым, постепенным и стойким. А приятным бонусом в дополнение к стройности станет улучшение самочувствия, чувство легкости в теле, здоровая кожа и волосы.

signature

Что еще почитать

похудение без диет и спортаКак очень быстро похудеть без диет и остаться живой

Как настроить себя на похудениеНачни свой путь к стройности или как настроить себя на похудение

Как подавить чувство голодаВыиграть битву у лишнего веса, или как подавить чувство голода

Суть диеты на гречке и кефире

Суть этой системы питания в ограничении набора употребляемых продуктов до 2: гречневой каши, которую готовят особым способом без использования воздействия температурой и нежирного кефира. Из-за того, что меню при таком похудении довольно скудное, диету не рекомендуется соблюдать дольше 2 недель за 3-14 дней удастся хорошо похудеть и при этом не нанести ущерба здоровью.

В чем польза этой диеты?

И греча, и кисломолочный напиток обладают массой полезных свойств, которые благоприятно влияют на работу практически всех систем организма и способствуют похудению.

Польза такой диеты заключается в:

  • Гарантированном результате при соблюдении всех правил и рекомендаций диеты,
  • Наличии большого количества важных полезных микроэлементов в составе употребляемых продуктов,
  • Слабительном эффекте гречки и кефира, благодаря чему удается очистить кишечник,
  • Отсутствии голода разрешенные продукты можно есть в таких количествах, чтобы при этом не быть голодным.

К преимуществам диеты относят:

  • Простоту рациона практически нет нужды готовить и стоять у плиты, а также тратить время и усилия на закупку продуктов,
  • Доступность как крупу, так и кефир можно купить в любом продуктовом магазине в любое время года,
  • Стойкость результата, если выходить из похудения правильно.И греча, и кисломолочный напиток обладают массой полезных свойств

Роль кефира

Гречка и кефир обладают слабительными свойствами, крупа при этом снабжает организм энергией и многими ценными микроорганизмами. Но подводными камнями очищения кишечника естественным путем считаются:

  • Вывод полезных микроэлементов вместе со шлаками и токсинами,
  • Нарушение слизистой оболочки желудка и кишечника из-за интенсивного очищения.

В этом случае кефир входит в список разрешенных продуктов неслучайно он снабжает организм:

  • Бифидобактериями, формирующими здоровую микрофлору пищеварительных органов,
  • Кальцием, который выводится вместе со шлаками,
  • Белки, что позволяет частично компенсировать мышечную массу, за счет потери которой и происходит похудение.

Кроме этого, на всех разновидностях питания, предназначенных для сброса веса, кефир считается одним из лучших вариантов перекуса. Он может подавлять аппетит, при этом не имея высокой калорийности.

Правила и принципы питания

Главные правила похудения на диете «гречка + кефир»:

  1. Не ограничивать себя в воде это очень важно для быстрого метаболизма и питье помогает снизить аппетит. Кроме чистой воды, можно пить мирные напитки, воду с лимонным соком, зеленый или травяной чай. А вот от любых сладких напитков, включая фруктовые соки, нужно отказаться также от чрезмерного употребления кофе и ограничить его количество до 1-2 чашек в день.
  2. Кушать маленькими порциями с интервалом в 2-3 часа, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Дополнительный бонус небольшого количества пищи, употребляемого за раз уменьшение желудка в объемах, что помогает сделать тоньше талию.
  3. Правильно настроиться перед началом похудения и организовать процесс.
  4. Избегать чрезмерных физических и эмоциональных нагрузок.
  5. Стараться есть в одно и то же время.
  6. Насколько это возможно, стараться разнообразить меню разрешенными продуктами.
  7. Кефир должен быть обезжиренным, максимум 1% жирности.
  8. Гречку не варить, а готовить только разрешенными способами заливать на ночь чистой водой или кефиром.

Гречка с кефиром по утрам

Кроме жесткой диеты, при которой следует в течение 3-14 дней есть только гречку, пить кефир, зеленый чай и воду, похудеть с помощью этих двух продуктов можно и другим способом. Заключается он в том, чтобы соблюдать диетический рацион и употреблять не более 1600 калорий в день, при этом завтракать гречневой кашей с кефиром.

Варианта для такого завтрака:

  • Гречневая каша на воде + стакан кефира,
  • Гречневая каша с кефиром.

В первом случае необходимо с вечера злить 100 г гречневой крупы 200 мл воды и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром есть набухшую муку без специй и масел, запить стаканом кефира.

Во втором случае 100 г крупы нужно залить 200 мл кефира и утром есть кашу без специй и приправ.Гречка с кефиром по утрам

Варианты кефирно-гречневой диеты

Самые распространенные варианты гречнево-кефирной диеты по продолжительности:

  • Разгрузочный день, в течение которого необходимо есть только кашу, приготовленную без термической обработки на воде и пить кефир. Кроме этого, крупу можно залить кефиром, тогда пить в течение дня можно воду и зеленый чай.за день можно съесть до 1 кг готовой каши и выпить до 1,5 л кефира. За такую разгрузку можно потерять до 1,5 кг.
  • Трехдневная монодиета с таким же меню, как и во время разгрузочного дня. За это время теряют до 4 кг.
  • Гречнево-кефирная диета на 7-14 дней. Рацион расширяется белковыми продуктами, овощами и фруктами с отрицательной калорийностью.

По количеству продуктов в меню различают такие варианты диеты:

  • Моно-рационы, при которых кроме крупы и кефира ничего употреблять нельзя,
  • Меню, напоминающее сбалансированное питание с определенным количеством разрешенных продуктов.

По особенностям организации процесса, различают диеты, в ходе которых можно есть только гречневую кашу и пить кефир в течение дня и те, при которых гречкой с кефиром следует питаться только во время 1 приема пищи.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

При похудении на гречнево-кефирной диете продолжительностью более 3 дней, рекомендуется включить в рацион такие продукты:

  • Постное мясо: нежирную говядину, птицу, кролика.
  • Любую рыбу и все виды морепродуктов.
  • Яйца.
  • Творог.
  • Зелень, зеленые овощи: капусту, огурцы, болгарский перец, кабачки.
  • Кислые ягоды и фрукты: киви, цитрусы, клюкву, чернику, ежевику, вишни.

Важно! Все блюда на этой живет должны быть приготовлены без применения жарки на любом виде масла.

Категорически запрещено употреблять во время похудения:

  • Хлеб и все изделия из белой муки,
  • Сладости и сахар, в том числе и напитки с сахаром в составе,
  • Колбасу, сосиски и копчености,
  • Закуски типа сухариков, орешков, кукурузных палочек с химическими веществами в составе,
  • Магазинные соусы,
  • Алкоголь.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

К основным преимуществам диеты на гречке и кефире относятся:

  • Гарантированный результат благодаря очищающим свойствам гречки и кефира,
  • Относительная сытость благодаря тому, что гречка медленный углевод,
  • И гречка, и кефир имеют большое количество полезных микроэлементов,
  • Простота рациона нет необходимости тратить много времени на закупку продуктов и приготовление блюд,
  • Если выходить из диеты, соблюдая все правила, то полученный результат будет стойким,
  • Доступность все продукты в составе диеты можно купить в течение всего года в любом продуктовом магазине,
  • Благоприятное влияние на внешность из-за очищения кишечника: кожа становится чище, ее цвет ровнее, волосы растут лучше, ногти укрепляются.

Недостатки гречневой диеты:

  • Однообразие, которое может приводить к срывам,
  • Скудность рациона при условии длительного его соблюдения может приводить к дефициту питательных веществ, поэтому максимальная продолжительность такого похудения 2 недели,
  • Если выходить из похудения неправильно, то результат будет нестойким,
  • Из-за пресности и неярко выраженного вкуса употребляемой пищи велика вероятность срывов.И гречка, и кефир имеют большое количество полезных микроэлементов

Подробное меню на неделю и рецепты

Примерный вариант меню для кефирно-гречневой диеты на 7 дней:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 Гречневая каша на кефире Стакан кефира Гречневая каша на воде, отварная куриная грудка Кефирное желе Отварные морепродукты
2 Гречневая каша, капустный салат Цитрус Гречневый суп с куриными фрикадельками Кефир с отрубями и сахарозаменителем Куриная грудка, запеченная в кефире
3 Гречневая каша на кефире Отварное яйцо Котлеты из гречки и мяса индейки с луком Коктейль из кефира, обезжиренного молока и творога Отварная рыба
4 Гречневая каша на воде, стакан кефира Огуречный салат с зеленью Гречневая каша на воде, говядина. Тушеная с овощами Кефир с семенами чиа Рыбные котлеты, приготовленные на пару
5 Гречневая каша на воде, капустный салат Кефирное желе Гречневый суп с куриными фрикадельками Кефир Омлет с морепродуктами
6 Гречневая каша на кефире, цитрус Киви Овощной суп-пюре, отварная говядина Кефирное желе с ягодами Отварная рыба
7 Гречневая каша на воде, кефир Яблочное пюре Гречневый суп с овощами Салат из капусты и огурца, стакан кефира Говядина, тушеная с морковью и луком

Даже при ограничении продуктов можно сделать меню разнообразным, в этом помогут простые рецепты.

Рецепты для похудения

Кефирное желе

Необходимые ингредиенты:

  • 200 мл кефира,
  • 15 г желатина,
  • 2-3 капли ванильного экстракта,
  • Сахарозаменитель.

Приготовление:

  1. Замочить желатин в 50 мл воды на 30-40 минут.
  2. Хорошо перемешать кефир с ванильным экстрактом и сахарозаменителем.
  3. Растопить желатин на водяной бане, аккуратно влить в кефир, перемешать и отправить в холодильник.

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Для приготовления нужны:

  • 100 г гречневой каши, приготовленной без термической обработки,
  • 200 г куриного филе,
  • 80 г лука,
  • Зеленый горошек, брокколи, зелень 100 г.

Приготовление:

  1. Перемолоть мясо и лук в фарш, сформировать фрикадельки.
  2. Отварить фрикадельки с горошком и брокколи 20 минут, добавить гречу и варить еще 5.
  3. Подавать суп со свежей мелко рубленной зеленью.Гречневый суп с куриными фрикадельками

Котлеты из гречки и мяса индейки с луком

Необходимые продукты:

  • 200 г гречневой каши на воде,
  • 100 г лука,
  • 300 г мяса индейки,
  • 2 яйца.

Приготовление:

  1. Перемолоть в фарш индейку и лук.
  2. Добавит к фаршу кашу, яйца, хорошо перемешать.
  3. Сформировать котлеты и выпекать их на антипригарном покрытии или на пару.

Куриная грудка, запеченная в кефире

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки,
  • 100 г лука,
  • 100 г моркови,
  • 150 г помидора,
  • 200 мл кефира.

Приготовление:

  1. Мясо и овощи порезать кусочками, перемешать.
  2. Залить курицу с овощами кефиром и готовить в режиме «Запекание» в мультиварке 40 минут.

Выход из диеты на гречке и кефире

Чтобы результат от похудения был стойким, из диеты следует выходить, соблюдая простые правила:

  1. Расширить рацион овощами и фруктами в первые 2-5 дней.
  2. К концу первой недели выхода ввести в рацион белковые продукты животного и растительного происхождения.
  3. На второй неделе расширить меню кашами и другими здоровыми продуктами.
  4. Не жарить пищу по окончанию диеты.
  5. Питаться дробно на протяжении всей жизни.
  6. Контролировать дневной рацион и стараться не превышать рекомендуемую для конкретного человека норму.
  7. Соблюдать питьевой режим на протяжении всей жизни.

Каковы результаты и сколько килограмм можно сбросить на такой диете?

На гречнево-кефирной диете можно достичь таких результатов:

  • До 1,5-2 кг за разгрузочный день,
  • До 3-4 кг за трехдневную монодиету,
  • До 5-6 кг за неделю,
  • До 8 кг за 2 недели.Результаты

 Кому противопоказана такая диета?

Противопоказания для соблюдения гречнево-кефирной диеты:

  • Любые инфекционные или воспалительные заболевания в острой форме,
  • Хронические или острые формы протекания заболеваний желудочно-кишечного тракта,
  • Наличие новообразований в организме,
  • Индивидуальная непереносимость гречки или кисломолочных напитков,
  • Тяжелые физические или эмоциональные нагрузки,
  • Беременность и период лактации,
  • Период послеоперационной реабилитации,
  • Недавно перенесенные серьезные заболевания,
  • Анемия, авитаминоз.

Цена диеты

Похудение на гречке и кефире очень доступно любому жителю России. На неделю понадобится до 3,5 кг крупы и до 10 л кефира. Максимальная сумма, которую придется потратить на эти продукты 800-850 рублей.

Комментарии диетологов

Анна Александровна:

Несмотря на то, что и гречневая крупа, и кефир очень полезные продукты, я считаю, что худеть, употребляя только их опасно для здоровья. Даже если принимать поливитаминные комплексы, то все равно организм не будет получать всех необходимых микроэлементов. Это чревато сбоями в функционировании разных систем, а также срывами. Но грамотно организованный разгрузочный день га гречневой крупе, воде и кефире будет полезен.

Мария Юрьевна:

Все диетологи мира сходятся во мнении, что здоровое похудение должно быть постепенным и человек должен соблюдать сбалансированный рацион. Все диеты, суть которых состоит в исключении большого количества продуктов, как показывает практика, дают кратковременные результаты. Связано это с тем, что в ходе похудения не только организм не получает всех нужных ему веществ, но также человек постоянно испытывает психологический голод, связанный с однообразием рациона. В связи с этим очень часто случаются срывы, которые после скудного меню тяжело переносятся пищеварительной системой. Поэтому я противник подобных диет, хотя и гречку, и кефир отношу к обязательным продуктам в сбалансированном рационе худеющих людей.

Отзывы

Дорогие читатели- нам важно Ваше мнение! Вы можете оставить свой отзыв о диете «Гречка с кефиром»в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!Отзывы

Я худела на гречке и кефире 3 года назад. Продержалась неделю героически, но оба этих продукта невзлюбила навсегда. Повторять не стану, хотя удалось тогда сбросить 4 кг, начинала с 71 при росте 166. К сожалению, не смогла правильно выйти и сразу кинулась во все тяжкие, сразу набрала весь вес назад буквально за месяц.

Светлана:

На гречке и кефире худела несколько раз 3 дня, неделю и 10 дней. Переношу такое похудение легко и без особых проблем. Голода нет, потому что его утоляет гречка, проблем со стулом тоже, потому что для меня кефир всегда был панацеей при запорах. Максимальный результат, которого удалось достичь 6,3 за те 10 дней. Так как соблюдала диету уже имея опыт, то выходила из нее медленно и с постепенным добавлением новых продуктов. Прошлые разы теряла 2 кг за 3 дня и 4,7 за неделю все возвращались сразу же. А в последний удается сохранять вес уже 1,5 года, если где-то переем, то потом корректирую это разгрузочным днем на воде, гречке или кефире.

Плюсы и минусы

Отсутствие или значительное уменьшение количества употребляемой пищи обычно вызывает сильный дискомфорт и недомогание. Это – своеобразная защита организма, симптомы довольно быстро проходят, если голодание проводится правильно. И в этом случае можно говорить только о пользе такого мероприятия.

Польза голодания

В организме, освобожденном от необходимости переваривать поступающую еду, начинают происходить положительные изменения:

  • снижается нагрузка на все жизненно важные органы – сердце, печень, почки;
  • исчезает чувство переполнения желудочно-кишечного тракта, вздутие, метеоризм;
  • улучшается состояние кожи, становятся менее выраженными прыщи, пигментация, сосудистые сеточки;
  • очищаются и оздоровляются все ткани, органы, системы;
  • обостряются чувства, ощущения, восприятие окружающего мира;
  • укрепляются волосы, ногти;
  • уменьшается вес, появляется легкость в теле.

Во время голода загрязненные многолетними отложениями, шлаками, токсинами системы и органы человека возвращаются в свое первоначальное, заложенное природой состояние.

Длительное воздержание от пищи помогает излечить многие хронические заболевания, устранить причины появления жировых отложений. Еще один большой плюс голодания для похудения в том, что при потере веса и объемов, в этом случае не появляется дряблость кожи и обвислость мышц, характерных для любой диеты, если она не сочетается с физическими упражнениями. При этом необходимо учитывать, что пользу может принести только правильное голодание, проводимое с соблюдением всех рекомендаций, особенно если речь идет о долгосрочном отказе от пищи. В противном случае возможно появление крайне негативных последствий и побочных явлений.

Вред голодания

Во время продолжительного неправильного отказа от еды организм недополучает большое количество питательных веществ, обеспечивающих жизнедеятельность. Дефицит витаминов, минералов, солей, аминокислот, других важных элементов наносит значительный вред, в результате которого:

  • появляется слабость, головная боль, головокружение, особенно во время физической нагрузки, возможен даже голодный обморок;
  • ослабевает иммунитет, снижается сопротивляемость, легко подхватываются вирусы и долго не излечиваются простуды;
  • ухудшается внешний вид – начинает шелушиться кожа, волосы становятся ломкими, слоятся ногти;
  • создаются идеальные условия для развития заболеваний органов пищеварительной системы, появляются проблемы с ЖКТ.

Нередко голод приводит к психофизическим расстройствам, самым серьезным из которых является анорексия.

При анорексии желудок перестает принимать еду, не подает сигналы, способствующие появлению чувства голода. Это ведет к полному отказу от питания, сильнейшему истощению, необратимым изменениям в организме нередко с летальным исходом.

Таким образом, голод, применяемый в целях похудения бездумно и бесконтрольно, может стать не просто вредным, а опасным для здоровья и жизни. Только при четком следовании инструкциям и рекомендациям этот метод похудения способен принести неоценимую пользу.

Побочные эффекты и противопоказания

Во время голодания довольно часто наблюдаются побочные явления. Чаще всего они проявляются следующими симптомами:

  • первый день – физическая слабость, некрепкий сон;
  • на 3-4 сутки – головокружение, потемнение в глазах, небольшая тошнота, изжога, отрыжка.

Такие состояния вполне обычны и легко устраняются аутотренингом или медитацией. Более серьезные осложнения могут возникнуть при наличии противопоказаний.

Нельзя голодать людям при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • истощение организма;
  • нарушения сердечнососудистой, нервной системы;
  • болезни почек, ЖКТ;
  • диабет;
  • туберкулез;
  • онкология, цирроз.

Нередко голодание применяется как метод лечения практически любых заболеваний, но использовать его самостоятельно в таких случаях категорически запрещается – прибегать к столь кардинальным методам можно только по предписанию и под строгим контролем врачей.

При отсутствии противопоказаний, можете смело приступать, но начинайте с самых легких кратковременных методик. При этом следует учитывать, что их эффективность зависит не только от строгости ограничений и продолжительности процесса, но и от индивидуальных особенностей организма.

Эффективность

В большинстве случаев воздержание от еды используется с целью нормализации массы тела. В результате такой методики в среднем можно потерять:

  • за 1 день – от 1 до 3 кг;
  • за 5–7 дней – 7–10 кг;
  • за 10–14 дней – 10–12 кг;
  • последующие дни – по 1 кг каждые 3 дня.

Все эти показатели могут меняться в зависимости от основных параметров конкретного человека:

  • возраст – в молодости обмен веществ более активен, поэтому килограммы теряются намного быстрее;
  • телосложение (изначальная масса тела) – чем больше лишнего веса, тем скорее он уходит, в основном за счет потери накопившейся в тканях жидкости, а также из-за большей потребности в энергии;
  • опыт похудения – у новичков, килограммы уходят активнее, чем у тех, кто регулярно проводит очищение, поскольку организм со временем привыкает к нему, быстрее переходит на внутреннее питание, экономнее расходует энергию;
  • физическая активность – при голодании она должна быть минимальной, так как здесь не действует принцип «чем больше занимаешься, тем скорее худеешь». Это объясняется тем, что при движении потребляется больше кислорода, который затем используется организмом как питание;
  • здоровье – чем больше с ним проблем, тем скорее идет похудение, поскольку абсолютно здоровый организм быстрее подстраивается под новые условия, а ослабленный болезнями затрачивает больше энергии, чтобы приспособиться;
  • дополнительные процедуры – люди, которые в период отказа от пищи делают антицеллюлитный массаж, принимают ванны, ставят очистительные клизмы, гуляют на свежем воздухе, посещают баню, занимаются дыхательной гимнастикой, намного скорее избавляются от лишних килограммов;
  • правильный выход – даже самый сильный эффект от голодания не будет иметь смысла, если неправильно выйти из этого процесса.

Чтобы похудеть и сохранить хорошую физическую форму – необходимо полностью изменить свое отношение к еде, выработать в себе культуру питания, сделать здоровый рацион образом жизни. Но именно голодание может стать отличной стартовой площадкой для начала новой жизни в здоровом стройном теле.

Отзывы и результаты похудевших

Илья, 24 года, г. Уфа

Еженедельно провожу разгрузочные дни на воде. Сначала было тяжело, но примерно на второй месяц это вошло в привычку, теперь даже жду такой разгрузки. В этот день пью только воду. Ощущается прилив энергии, причем непонятно, откуда она берется. За два месяца ушло 8 кг. Сейчас похудение значительно замедлилось, хотя небольшие сдвиги есть, но главное, что вес не возвращается.

Марина, 38 лет, г. Омск

Было повышенное давление, лишний вес, постоянные прыщи, проблемная кожа. Решила от отчаянья начать голодать. Нашла очень хорошую систему, называется прерывистое голодание. Дважды в неделю кушаю только вечером, конечно немного тяжело, но я держусь. И все – больше никаких ограничений. Изменения происходят довольно медленно, зато стабильно. Очень заметно по внешности, все знакомые говорят, что я похорошела. Килограммы тоже ушли как-то незаметно – за месяц с 50-го перешла на 48-й размер, что очень радует.

Катерина, 23 года, г. Рязань

Провела месяц на каскадном голодании, потеряла 7 кг – с 72 до 65 кг при росте 165 см. Очень довольна результатом. Сейчас сделала перерыв, но кушаю только вегетарианские продукты, отказалась от сладкого, поэтому вес не возвращается. Хочу попробовать еще разгрузку на воде, чтобы очистить организм.

Отзывы врачей и специалистов

Валентин Никулин, врач-диетолог, г. Ярославль

Голод является очень мощным инструментом оздоровления. Под его воздействием организм способен начать самостоятельно избавляться от внутренних проблем, в том числе от тех, которые ведут к появлению избыточного веса. Многочисленные отзывы о голодании для похудения действительно подтверждают эффективность такого метода. Как специалист, я могу сказать, что все мои пациенты, которые отказывались от еды на определенный период, добились результатов. Они довольно разные, но всегда ярко выраженные. Причем речь идет не только о снижении массы тела, но и об очень эффективном очищении, улучшении самочувствия вплоть до излечения от хронических заболеваний. По сути, данная методика не имеет противопоказаний, просто в некоторых случаях ее необходимо проводить исключительно под строгим наблюдением доктора.

Светлана Удальцова, эндокринолог, г. Москва

Если говорить современным языком, то голодание для организма – это как перезагрузка для компьютера, в системе которого произошел какой-то сбой. Его вроде выключили, затем включили, чтобы заставить работать по-новому. Испытав отсутствие питания, все органы приходят в норму, заложенную в них природой, происходит саморегуляция, очищение от всего лишнего. Конечно, результаты могут быть видны не сразу, ведь сначала запускаются внутренние процессы. Но эффект всегда положительный. В моей практике были пациенты с диабетом, которым удалось нормализовать свой вес и значительно уменьшить выраженность симптомов заболевания. Главное – это поверить в себя и выстоять до конца.

День на минеральной воде: в чем польза?

Разгрузочный день на минеральной воде (как и вообще любая диета на воде) относится к одним из самых эффективных способов очищения организма в целях похудения. Часто люди путают чувство голода с жаждой, наполняют желудок едой, переедают и получают неутешительные цифры на весах. Если вы сможете различать два столь близких чувства, то похудеть вам удастся намного проще и быстрее.

Суть разгрузочного дня на воде в том, что при малейшем чувстве голода вы пьете жидкость — минеральную воду. Если чувство голода станет нестерпимым, вы можете съесть какой-либо белковый продукт: кусочек запеченой рыбы , вареное яйцо, вареную куриную грудку, «живой» йогурт и т.п. Важно только удержаться от использования соли и острых специй, которые имеют способность удерживать воду в организме. В противном случае эффект разгрузочного дня на минеральной воде получится неожиданного-печальным: вода, простите за каламбур, выльется в серьезный отек.

День на минеральной воде — это не просто диетическая программа, дающая возможность системе пищеварения и всему организму «передохнуть» и избавиться от лишнего, но и превосходный детокс-сценарий.

Последний прием пищи должен состояться в 17-18 часов. Последний прием воды — за 2 часа до сна.

Строгий разгрузочный день на минеральной воде

При желании и определенной силе воли можно время от времени устраивать более жесткие разгрузочные дни на минеральной воде — дни, в течение которых кроме воды, никакой пищи не допускается.

Рацион дня на минеральной воде прост – минеральная вода и все. В воду разрешается добавление лимонного сока. В день вы должны выпивать как минимум 2 литра минеральной воды. Если с увеличением ежедневной нормы до 4 литров вас не будут мучить отеки и вы будете чувствовать себя хорошо, то можете смело это сделать. День на минеральной воде нужно провести без сигарет и алкоголя и больше времени проводить на свежем воздухе.

Выходить из такого разгрузочного дня необходимо с умом. Накидываться на все подряд не стоит, день после мини-диеты должен быть . Сделайте упор в рационе на овощи, фрукты, лучше всего свежевыжатые соки и откажитесь в этот день от тяжелой пищи в виде мяса, рыбы, яиц, грибов и соли.

Разгрузочный день на минеральной воде лучше всего проводить один раз в две недели. Если вы приучите свой организм к такому расписанию, это поможет вам не только похудеть, но и наладить обменные процессы в организме, что позволит держать вашу фигуру в форме.

Строгое питание на минеральной воде считается весьма непростым, но одним из самых эффективных разгрузочных дней . Вы понимаете, что в этот день вы полностью отказываетесь от еды. Поэтому такая монодиета противопоказана людям с хроническими заболеваниями и проблемами со здоровьем.

Разгрузочный день – это своеобразный отдых для организма, который дает ему возможность очиститься, восстановиться, нормализовать функции основных систем, не затрачивая энергии на переваривание сложной пищи. Особенно эффективны в этом плане разгрузочные дни на питьевой воде.

Вода приносит огромную пользу здоровью и красоте, не имея при этом ни одной калории. Более того, если в организм поступает достаточное количество воды, то соблюдается водно-солевой баланс, что позволяет ему самостоятельно справляться с лишними калориями, препятствуя созданию жировых отложений. При недостатке жидкости она, наоборот, начинает задерживаться каждой клеткой, что приводит к отечности, накоплению вредных веществ. Такая зависимость состояния здоровья от количества потребляемой воды делает разгрузочный водный день одним из самых эффективных видов разгрузки не только для тех, кто хочет похудеть, но и для людей с нормальным весом, которые намерены оздоровиться.

Влияние на организм

Практически все диеты для похудения или очищения требуют употребления не менее 1,5-2 литров воды в день. Даже простое питье чистой воды между приемами пищи обеспечивает нормальную работу пищеварительной и выделительной системы, что позволяет быстро освобождаться от вредных отложений. Разгрузочный день на воде значительно усиливает такой эффект, поэтому обладает целым рядом преимуществ перед другими аналогичными методиками:

  • питательная ценность воды равна нулю, поэтому она даже в больших количествах не повышает калорийность рациона;
  • организм не истощается, а, наоборот, начинает восстанавливаться на клеточном уровне за счет лучшего усвоения полезных веществ;
  • частое питье маленькими порциями позволяет держать желудок постоянно заполненным, что избавляет от сильного чувства голода;
  • уходят отеки, налаживается работа органов ЖКТ;
  • улучшается состояние кожных покровов, устраняются мелкие воспаления, жирность, сухость.

Относительно того, сколько можно сбросить лишних килограммов за такой разгрузочный день, точных показателей нет, поскольку реакция организма очень индивидуальна и зависит от его особенностей. Но только за счет интенсивного очищения можно потерять до 1 кг веса. Если же проводить такие однодневные разгрузки еженедельно, то положительные изменения в самочувствии и внешности появятся очень быстро.

Необходимо учитывать, что такие дни не наносят никакого вреда организму, но при этом имеют ряд ограничений:

  • болезни ЖКТ;
  • чрезмерная масса тела, вызванная слишком большой калорийностью рациона (надо сначала приучить себя к малокалорийному питанию);
  • сахарный диабет, не допускающий резкого снижения уровня сахара в крови;
  • гипотония – при быстром выведении солей из организма может произойти резкое снижение давления;
  • почечные, сердечнососудистые заболевания;
  • доброкачественные или злокачественные новообразования;
  • тяжелые расстройства нервной системы;
  • беременность, период кормления.

Также разгрузочные дни на питьевой воде у подростков и пожилых людей должны проходить под наблюдения врача.

Правила проведения разгрузки

Прежде чем устроить себе разгрузку на воде, следует разобраться, как проводить такие дни, чтобы они были максимально эффективными. Очень важно правильно подготовиться к этому мероприятию:

  • за день до разгрузки нужно перейти на употребление каш, овощей, фруктов;
  • на ночь выпить отвар из чернослива, который очистит кишечник;
  • приготовить 3 л чистой воды (можно взять талую, родниковую, фильтрованную, минеральную, но не кипяченую).

Нельзя устраивать водную разгрузку сразу после обильного застолья или слишком калорийного рациона. При таких условиях вода будет не только очищать, но и разносить по организму все вредные вещества, находящиеся в кишечнике.

Если после переедания резко перейти только на воду, все токсины впитаются в кровь, что приведет к обратному эффекту – ухудшению здоровья, тошноте, головной боли. Даже при отсутствии такой симптоматики организм будет испытывать дискомфорт.

Помимо этого условия следует соблюдать еще несколько правил:

  • в холодное время лучше брать горячую воду, чтобы не вызывать озноб, в жару – комнатной температуры, чтобы не простыть;
  • пить только маленькими глотками, небольшими порциями;
  • проводить подобную разгрузку нужно в выходной день, поскольку она способствует частым позывам к мочеиспусканию или может вызвать слабость;
  • необходимо уменьшить физические нагрузки, отказаться от тренировок, так как интенсивное выведение солей наряду с активными занятиями способно спровоцировать судороги.

Выходить из разгрузки надо постепенно. На следующий день лучше всего позавтракать нашинкованной капустой с морковью, заправленной подсолнечным или оливковым маслом. Для обеда и ужина подойдут каши с овощами. Относительно того, сколько раз можно проводить разгрузку на воде, каждый должен определить для себя самостоятельно. Главное, не устраивать такие дни чаще, чем 1 раз в неделю. Тем, кому противопоказаны или не рекомендуются разгрузки на одной воде, можно подобрать другой вариант такого разгрузочного дня – более мягкий и щадящий.

Суть разгрузки

Вес способен набираться от нехватки жидкости, либо наоборот, ее задержке в организме. В первом случае неизбежно обезвоживание, на фоне этого – тусклость и бледность кожных покровов, выпадение волос. Во втором случае — нарушение работы почек и как итог – отечность, набор веса.

Просидеть несколько дней на одной воде — это слишком жестоко, да и вредно. Можно нажить себе иные побочные эффекты. Диетологи советуют не использовать такой способ больше одного дня. Также предлагают рецепты для разгрузочных дней путем использования воды с добавлением соли, меда, лимона и имбиря, способствующих очищению, оздоровлению и, конечно, похудению организма.

Насколько можно похудеть

Ориентировочно за один день разгрузки можно скинуть до 100 грамм жира, хотя большое влияние на метаболизм оказывают спортивная нагрузка и общий вес человека.

В целом похудеть можно на 1,5- 3 кг. Вода будет постепенно уходить из организма. Главное, после дня разгрузки не возвращаться к прежнему, привычному рациону, отказаться от приема высококалорийных продуктов.

Меры предосторожности

Как и любая иная диета при проведении разгрузочного дня нужно соблюдать ряд мер предосторожности:

  • избегать в этот день не только курения, но и даже запаха табачного дыма;
  • к повседневному рациону нужно возвращаться медленно, кушать понемногу (порциями);
  • не кидаться сразу на фоне голода на мясо, яйца, рыбу, грибы. Предпочесть им овощи, каши, фрукты, творог;
  • если беспокоят запоры, то разумно отказаться от приема овсянки, а например, творог и яблоки наоборот увеличить. Они поддержат организм белками, пищевыми и растительными волокнами, причем считаются . Но подобные схемы не подходят больным сахарным диабетом, имеющим хронические недуги в ЖКТ, печень, в почках.
Вверх