Разгрузочный день на яблоках – вкусный путь к стройной фигуре. Варианты и правила разгрузочных дней на яблоках

Большинство активных молодых людей стремятся заботиться о своем теле и здоровье. Уровень развития науки позволяет нам грамотно подходить к этому вопросу, потому что достижения медиков, опыт предыдущих поколений и наши собственные ощущения — наилучшая комбинация для успеха в сохранении здоровья.

Что представляет собой белок?

Белок — это уникальный, ничем не заменимый строительный материал. В нашем организме он играет одну из основных функций, поэтому полноценное его употребление буквально жизненно необходимо для каждого человека.

В наш организм белок поступает с различными продуктами: мясом, рыбой, молочными изделиями, бобами, яйцами.

Эти продукты — лидеры по содержанию белка, поэтому каждому взрослому и ребенку нужно непременно включать их в свой рацион.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Лучшие советы и рекомендации, как похудеть ногам быстро

Кому подходит белковый разгрузочный день?

• Спортсменам, и всем, кто занимается спортом;
• Желающим сбросить лишние килограммы;
• Тем, кто хочет нарастить мышечную массу.

Как устроить себе белковый разгрузочный день?

В отличие от простых диет, белковый разгрузочный день и белковая диета на 14 дней не только позволяют сбросить лишний вес, но еще и гарантируют улучшение самочувствия, повышение настроения и прекрасную работу желудочно-кишечной системы.

Это отличный способ, в первую очередь, позаботиться о своем здоровье, а уже затем — возможность похудеть

Классический белковый разгрузочный день, меню которого основано на белковой пище, позволяет обогатить организм белком, кальцием, важными микроэлементами.

Какие бывают разновидности разгрузочных дней?

Самыми распространенными вариантам являются:

• творожный разгрузочный день;
• кефирный разгрузочный день;
• кефирно-яблочный разгрузочный день.

В чем разница и что выбрать для себя?

Кефирный разгрузочный день для убавления в весе очень эффективен, однако его не всегда можно легко перенести — для этого нужны немалые волевые усилия. Основная идея состоит в том, чтобы в течении одного дня употреблять в пищу только кефир.

Жирность кефира может быть любой — на ваш вкус, и четких указаний здесь нет. Хотя может показаться, что нулевая жирность кефира будет способствовать большему снижению веса — вовсе нет. Столь низкокалорийного продукта захочется выпить больше, нежели, к примеру, двухпроцентного.

Кроме кефира в пищу ничего нельзя употреблять, можно лишь пить чистую негазированную воду. Однако хорошая новость в том, что количество выпитого кефира и воды может быть абсолютно любым.

Сколько хочется, столько и можно пить. В такой разгрузочный день можно потерять несколько килограммов, а также очистить кишечник, дать возможность желудку отдохнуть.

Кефирно-яблочный разгрузочный день — более щадящий вариант для тех, кто не способен прожить один день на одном лишь кефире и воде. В этом случае допускается употребление кефира вместе с яблоками, однако их количество должно быть не более пяти штук.

Творожный разгрузочный день для избавления от лишних килограммов также используются теми, кто, к примеру, не любит кефир или не может прожить день на жидкостях. В этом случае целесообразно взять творог с минимальной жирностью и употреблять его небольшими порциями в течение всего дня.

Желательно употреблять 5 порций в день размером по 200 грамм каждая, чтобы в общей сумме получился 1 килограмм творога. Допускается 1 стакан кефира в первой половине такого разгрузочного дня и чистая вода все остальное время.

Вопросы худеющих

На какую потерю веса можно рассчитывать?

Согласно исследованиям, суточные потери веса у разных пациентов колеблются от 450 г до 750 г в зависимости от первоначальной массы тела и количества съеденного.

Какое количество пищи можно съесть за день?

Допустимое количество продуктов для белковых дней составляет 500 г, для углеводных – до 1,5 кг.

Можно ли обойтись без питьевого дня?

Первоначальный вариант диеты как раз не включал разгрузочный день на воде. Без него можно обойтись, но результаты будут не такими впечатляющими.

Можно ли выпить бокал вина на ужин?

Любые алкогольные напитки на время диеты под запретом. Алкоголь не только задерживает воду в организме, но и является калорийным продуктом.

Когда лучше пить воду?

Жидкостью запивать блюда не рекомендуется. Лучше выпить половину стакана воды за полчаса до трапезы или через час после нее.

Как следить за весом?

Взвеситься лучше на следующий день после окончания диеты. В течение недели вес может какое-то время стоять на месте. Это не добавит вам мотивации и может отбить желание и дальше сидеть на диете.

Есть ли ограничения по порциям?

Питание в течение одного дня настолько однообразно, что вам просто не захочется много съесть. Но в любом случае наедаться до отвала – плохая идея.

Как часто можно сидеть на диете?

Система питания от Юханссон не относится к сбалансированной, поэтому циклы можно проводить не чаще 1 раза в месяц.

Нужно ли совсем отказываться от жиров?

Да, придется себя ограничить. Включение в рацион масла и животного жира нарушит систему питания на химическом уровне.

Нужно ли ужинать строго до 18.00?

Не обязательно, особенно если спать вы ложитесь поздно. Можно ужинать и в 7, и в 8 вечера, лишь бы до отхода ко сну оставалось 2-3 часа.

Кому подходит лепестковая диета

Система подходит всем, кто хочет скорректировать свой вес, не прибегая к голоданию и экстремальным ограничениям в рационе. Если ваш вес отклоняется от нормы на 3-5 кг, тогда шведская диета – идеальный вариант. Вы не будете испытывать дискомфорта в течение недели, а чувство голода будет актуально только для одного дня – питьевого.

Если масса тела отклоняется от нормы на 5 и более кг, диета тоже даст свои результаты. Но в этом случае цикл диетического питания придется повторить через месяц. Минус 10 кг – вполне реальный эффект после двух кругов диеты.

Идеальна система и для тех, кто не любит ломать голову над самостоятельным составлением меню. В лепестковой диете уже приведен перечень блюд, которые необходимо приготовить. Ваша задача – затариться разрешенными продуктами на неделю.

Кому не подходит диета

В этом аспекте стоит рассмотреть противопоказания к диетическому питанию. Сюда будут включены категории лиц, которым худеть по системе семи лепестков запрещается. К ним относятся:

• больные гастритом, гастродуоденитом, колитом, язвенной патологией желудка и кишечника;
• больные, страдающие патологиями почек, печени, сердца и сосудов;
• пациенты с анемией и сахарным диабетом;
• пациенты с острыми инфекционными заболеваниями, а также те, кто недавно перенес грипп и ОРВИ;
• беременные и кормящие матери.

Этим лицам можно рекомендовать специальное питание по Певзнеру. Оно включает 15 столов (15 диет), каждый из которых ориентирован на пациентов с определенными заболеваниями.

Не подходит диета и сладкоежкам, которые не представляют свою жизнь без сахара, печенья и конфет. Рассматриваемая схема питания предполагает полный отказ от сахара на протяжении 7 дней. Сладкоежки попросту могут не осилить такие ограничения и сорваться. Им подойдет, к примеру, диета Борменталя. В ней ограничиваются не калории, а продукты – можно есть все, но мини-порциями.

Важно! Запрещается проводить диеты в период гипо- и авитаминозов, когда организма ослаблен и требует сбалансированного питания.

Плюсы и минусы

Диета 7 лепестков может похвастаться такими преимуществами:

• краткосрочность – нет необходимости голодать и ограничивать себя неделями, похудения можно добиться всего за 7 дней;
• продуманный план питания – разработчиком диеты является профессиональный врач-диетолог;
• задействование физиологических процессов похудения – масса тела уменьшается за счет измененного, но здорового метаболизма;
• содержание достаточного количества белков и клетчатки – не приводит к запорам и упадку сил;
• включает игровой элемент – создает психологические мотивирующие предпосылки для легкого похудения без стресса;
• большой перечень вкусных и доступных продуктов – можно не «заморачиваться» с меню и экзотическими компонентами.

Но идеальных систем питания не существует, и лепестковая не исключение. В чем ее недостатки:

• целый день нужно есть одну и ту же пищу, что не повышает настроение, а иногда и угнетает;
• последний лепестковый день, когда разрешается только питье, выдержать очень сложно;
• диета направлена на краткосрочное решение проблемы лишнего веса, но не позволяет полностью перестроиться на здоровое питание;
• есть вероятность срыва и возвращения веса при неправильном выходе из диеты.

Что можно есть, а что нельзя

Пора перейти к основным принципам диеты семи лепестков, а именно описанию чередующихся дней и разрешенных продуктов.

Схема питания выглядит так:

• день № 1 – рыбный;
• день № 2 – овощной;
• день № 3 – куриный;
• день № 4 – злаковый;
• день № 5 – творожный;
• день № 6 – фруктовый;
• день № 7 – питьевой.

Таким образом четко прослеживается закономерность чередования дней – белковых и углеводных, за исключение последнего, который считается разгрузочным.

Важно! Менять дни монодиет местами нельзя. Система тщательно разработана таким образом, чтобы «обмануть» организм и заставить его расходовать запасы калорий.

Если подробно рассматривать такое питание, как диета 7 лепестков – меню на каждый день будет включать:

• все виды и сорта овощей, кроме крахмалистых (к ним относятся фасоль, горох, тыква и картофель);
• сезонные фрукты, за исключением высококалорийных и сахаристых (бананов, фиников, сухофруктов и виноградных ягод);
• натуральный творог, ряженку, кефир и сметану, жирность которых не превышает 2,5%;
• куриное мясо, очищенное от кожи, жира, хрящей и сухожилий;
• любую белую рыбу и морепродукты (предпочтительно свежие, а не замороженные);
• такие крупы как гречневая, овсяная, рисовая (из не шлифованных зерен);
• хлеб с отрубями и цельным зерном;
• растительное масло в небольших количествах.

Из напитков разрешены шиповниковый отвар и свежевыжатые фруктовые соки, зеленый и травяной чай, напиток из цикория. Черный чай и кофе тоже можно пить, но не больше 1 чашки в день. Все напитки готовятся без сахара, к ним следует приплюсовать чистую воду – ее нужно выпивать около 1,5 л в сутки.

Диета от Анны Юханссон строится на принципах здорового питания. Поэтому под запретом вся «вредная» пища:

• фастфуд – бургеры, бутерброды, картошка фри, продукты, жаренные в кляре и большом количестве растительного масла;
• полуфабрикаты – пельмени, вареники, консервы, маринованные овощи, паштеты, тушенка;
• копченые деликатесы, колбасы, сардельки, сосиски и т. п.;
• любое мясо, кроме курятины;
• сало, маргарин, сливочное масло;
• крупы, не включенные в перечень разрешенных.

В «черный» список также вошли все вкусовые добавки, сахар, кондитерские изделия, газировка. Соль разрешена, но употреблять ее нужно по минимуму. Пересоленные блюда будут провоцировать задержку жидкости в организме, что не позволит ему эффективно избавляться от жирового балласта.

Описание меню диеты «7 лепестков»

Автор диеты не настаивает на определенном количестве трапез в течение дня. Но самой оптимальной схемой будет трехразовое питание. В перерывах между основными блюдами можно устраивать своего рода кофе-брейки, только пить не кофе, а разрешенные напитки (чаи и настои). Утро рекомендуется начинать со стакана теплой воды. Далее приведем подробное меню, которого следует придерживаться в течение всех дней диеты. В него можно вносить свои корректировки, но только в рамках программы.

Понедельник – рыба

Подойдут любые сорта рыбы, но лучше выбирать диетические – нежирные. К ним относятся треска, минтай, хек, лещ, судак, щука, путассу. Рыбу можно отваривать, запекать в виде стейков, тушить на малом огне с небольшим количеством постного масла.

Примеры рыбных блюд:

• запеченный рыбный стейк с зеленью;
• отварная рыба;
• уха с морской солью;
• филе, приготовленное на пару;
• стейк, запеченный в фольге.

Вторник – овощи

На этот день нужно подготовить 1-1,5 кг овощей из «белого» списка. Овощи лучше разнообразить – по природе они и так слишком пресные, поэтому чередование разных наименований поможет без проблем пережить овощной день. Эти сутки в плане похудения будут самыми результативными. С овощами поступает мало калорий, поэтому для поддержания энергобаланса будут расходоваться накопленные жиры.

Примеры овощных блюд:

• соте из кабачков, сладкого перца с добавлением репчатого или зеленого лука (готовится на пару);
• салат из свежей тертой моркови с укропом, петрушкой;
• салат из огурцов, помидоров и капусты;
• запеченные в духовке баклажаны;
• перцы, цукини, помидоры, цветная капуста, брокколи, приготовленные в пароварке.

Среда – курица

На этот день должно быть запланировано 500 г куриного белого мяса (филе). День направлен на восстановление баланса аминокислот, дефицит которых наметился в овощной вторник. Филейную часть курицы можно не только отваривать, но и запекать, готовить на гриле, на пару и в духовке. Для разнообразия можно приготовить диетический куриный суп с зеленью и морской солью.

Четверг – злаки

В четверг нас ждет самое большое разнообразие из всей лепестковой диеты. Ведь разрешены не только каши из риса, овса и гречки, но и зерновые хлебцы, отруби и орехи. Они содержат сложные углеводы, которые расщепляются долго, создавая длительное ощущение сытости.

Примерное меню злакового дня:

• чай с хлебцами;
• гречневая каша, сваренная на воде, с семенами подсолнечника или льняным семенем;
• распаренные овсяные хлопья с орехами;
• пророщенная пшеница;
• рисовая каша.

Важно! Разделение диеты по дням недели – всего лишь условность. Начинать шведскую программу питания можно в любой день.

Пятница – творог

Диетический творог жирностью 0,8% или малокалорийные разновидности (2-3,8%) – лучший вариант для этого белкового дня. Творог составит основную часть рациона – это примерно 0,5 кг. Чтобы день не казался слишком пресным, разрешается съедать несколько ложек натурального йогурта без наполнителей и выпивать стакан молока. Готовить в пятницу ничего не придется, достаточно просто смешивать творог с йогуртом или молоком, либо съедать несколько ложек чистого продукта в три приема.

Суббота – фрукты

Чтобы субботний день стал ярким, вкусным и запоминающимся, необходимо затариться самыми разными плодами – местными и тропическими. Подойдут яблоки, груши, абрикосы, сливы, клубника, апельсины, мандарины, ананас, манго, киви, помело, грейпфрут. Можно выбирать самые сладкие и спелые, лишь бы плоды входили в список разрешенных.

Делить фрукты и ягоды на несколько приемов пищи смысла нет. Просто ешьте их в течение дня, в промежутках выпивая чай или воду. При желании приготовьте фруктовый салат. Чтобы чай не был безвкусным, добавьте в чашку тертый корень имбиря, веточку мяты или дольку лимона.

Воскресенье – питье

Этот день полностью посвящен разгрузке и направлен на закрепление результатов похудения. Питьевой «лепесток» позволяет очистить организм от токсинов и солей тяжелых металлов, тем самым оздоравливая его.

В идеале в воскресенье нужно пить только воду – минеральную без газа, родниковую, фильтрованную. Если такой режим переносится с трудом, допускается употребление кефира, сладкой воды (с медом), зеленого или черного чая. Этот день дается многим особенно тяжело, но отзывы и результаты худеющих говорят о том, что подобные жесткие ограничения того стоят.

Как правильно выйти из диеты

По сути выход из диеты начинается уже на седьмой «лепестковый» день. Употребление в течение суток одной только жидкости поможет закрепить эффект похудения и сделать его более выраженным. Затем питание можно делать более разнообразным. В меню включают продукты из разрешенного списка, но в разных комбинациях, соблюдая разделение на белки и углеводы. К примеру, в один день можно есть рыбу и творог, в другой – овощи и злаки.

Так питаются на протяжении недели. За 7 дней организм привыкнет переваривать оба питательных компонента, нормализуется выработка ферментов, желудок не будет испытывать тяжесть. Нужно постараться не ужинать слишком поздно – желательно, чтобы до отхода ко сну оставалось минимум 3 часа. В дальнейшем следует ограничить количество животных жиров, соленых продуктов, сладостей и выпечки.

Отзывы худеющих

Марина, 27 лет: «На диету я села после грудного вскармливания – вес никак не хотел уходить самостоятельно. Привлекло жизнерадостное название диеты – погуглила, нашла подробное описание правил и меню. Смутило наличие «голодного» дня, поэтому решила его пропустить. Результатом осталась довольна, потеряла 3 кило за неделю. Если бы не исключила голодание, то, наверное, похудела бы еще больше».

Екатерина, 40 лет: «Хотя «7 лепестков» описывается как щадящая неголодная диета, мне она показалась слишком жесткой. Дни проходили скучно и монотонно, постоянно хотелось есть. При первоначальном весе 71 кг к концу 7-го дня осталось только 65. Отходила от такого питания долго, но планирую его повторить, как только не буду довольна своими формами».

София, 22 года: «Лепестковая диета стала историей моих мучений. Не буду описывать, как тяжело давался каждый день с однообразной пищей, как трудно было отказываться от лакомств и белого хлеба. Разочарование в другом, а именно в весе, который вернулся уже через 10 дней после окончания диеты. Поэтому последний год вообще не сижу на диетах. Побольше спорта, прогулок на улице, поменьше мучного – и вес всегда будет в норме».

Мария, 31 год: «Диета мне понравилась своим «голодным» днем. Мне он просто необходим, дает хороший отвес и стимул придерживаться и дальше здорового питания. За неделю по этой схеме я потеряла 3,5 кг, пришлось даже купить пару вещей меньшего размера. Диету рекомендую всем, кто ищет несложный способ похудеть».

Питание по схеме 7-ми лепестков считается одним из самых результативных. Программа была одобрена Европейским Центром Снижения Веса, что подтверждает ее эффективность. Основные принципы диеты – строгое чередование дней, запрет на смешивание белков и углеводов, полный отказ от жиров и сахара. Результаты закрепляются благодаря «голодному» дню, а за счет присутствия всего одного продукта в день исключаются соблазны переедания.

Преимущества

1. Она сбалансирована и продумана таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень будет предельно снижена.
2. Во время похудения налаживаются разнообразные процессы в организме. Тело становится более здоровым и крепким, улучшается иммунитет.
3. Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Всю еду можно купить в обычном магазине.
4. Елена Васильевна предлагает не только варианты меню, но и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.
5. Вам не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для многих популярных диет.
6. Вес уходит плавно и равномерно, не создавая лишнего стресса для организма.

Принципы

Помимо приведенных выше постулатов, необходимо ознакомьтесь и с другими принципами похудения от Елены Малышевой:

1. Похудение не может быть быстрым. Процесс подразумевает расщепление жировой ткани, которая накапливалась годами. Чтобы избавиться от нее, потребуется время — месяцы, и, возможно, годы похудения. И соблюдение правильного режима питания всю оставшуюся жизнь, чтобы не допустить возврата сброшенных килограммов.
2. Режим питания для похудения подбирается по индивидуальным особенностям — универсального рецепта для каждого не существует. И отталкиваться следует, прежде всего, от причин, вызывавших появление лишнего веса — неправильный режим питания, малая двигательная активность или заболевания. Очень рекомендуется перед похудением пройти медицинское обследование.
3. Здравая оценка оптимального веса. Многие женщины, собираясь избавиться от лишнего, вовсе не нуждаются в этом — их вес находится в рамках нормы и убрать 2-3 кг «балласта» можно без перехода на специальный режим питания.
4. Подсчет калорий. Необходимо точно знать, сколько именно калорий вы потребили за прием пищи, чтобы не превысить оптимальных цифр.
5. Обильное питье — не менее 1,5-2-х литров воды ежесуточно. Супы, соки, чай и прочие напитки сюда не входят. Нужно выпивать стакан воды перед едой, благодаря чему вы съедите меньше.
6. Никакой спешки. Тщательно пережевывайте пищу, ешьте не торопясь — испытывайте удовольствие от каждого проглоченного куска еды. В таком случае ощущение сытости придет раньше, чем вы закончите свою трапезу.
7. Физическая нагрузка должна быть обязательно. Она может носить любую форму — утренняя зарядка, вечерняя пробежка или занятия на тренажере, но хотя бы 10-20 минут в день двигательной активности должно быть.

Режим дня

Поскольку ключевой принцип этой диеты — обильное питье и еда 4-5 раз в день, необходимо придерживаться четкого режима. Он поможет не голодать и не надрывать ЖКТ чрезмерными нагрузками.

Оптимальный распорядок дня при диете Малышевой, независимо от продуктов, которые вы употребляете:

• 7:00 — подъем, выпить стакан обычной воды;
• 8:00 — завтрак;
• 9:00 — стакан воды;
• 10:00 — стакан воды, фрукты, если это предусмотрено вашим рационом;
• 11:00 — стакан воды;
• 12:00 — обед;
• 13:00, 14:00, 15:00 — стакан воды;
• 16:00 — полдник;
• 17:00, 18:00, 19:00 — стакан воды;
• 20:00 — ужин;
• 21:00 — стакан воды;
• 22:00 — отбой.

Во время диеты очень важно соблюдать режим и хорошо высыпаться. Из-за недостатка сна нарушается метаболизм, возникает усиленное чувство голода.

3 секрета стройной фигуры

В секретах нет ничего необычного — это общие правила, работающие во всех диетах, пропагандируемых Еленой Васильевной. Придерживаться их обязательно, если вы хотите добиться устойчивого результата без ущерба здоровью и чрезмерного изнурения.

Секрет №1. Чтобы похудеть, надо есть

Это главное условие! Причем есть надо часто с небольшими перерывами. Идеально, если вся потребляемая в течение дня пища будет разделена на 6 приемов. Минимальное количество подходов к еде — четыре. Есть 2-3 раза в день и тем более 1 категорически нельзя! С таким режимом питания похудеть очень сложно, к тому же организм отблагодарит вас несварением и запорами. Объясняется это просто: процесс пищеварения должен идти постоянно. Во-первых, на это уходит огромное количество энергии, так что большая часть калорий, поступающих с пищей, потратится на переваривание этой сами пищи. Во-вторых, кишечник работает активнее, если получает дробные порции пищи в небольших количествах, что позволяет избежать проблем с пищеварением.

Кроме того, подобный подход к питанию позволяет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Благодаря этому чувство зверского голода оставит вас навсегда. Ситуации, когда вы сметаете все со стола не в силах остановиться, останутся в прошлом.

Секрет №2. Еда в одном стакане

Речь идет об объеме пищи, который рекомендовано съедать за один прием. Порция не должна быть больше 200-250 граммов для женщин, 250-300 граммов для мужчин и должна умещаться в одном стакане. Такой выбор имеет вполне логичное обоснование: благодаря обилию складок, желудок подстраивается под тот объем пищи, который вы употребляете. У полных людей желудок растянут до невероятных размеров. Чтобы его наполнить, необходимо очень много еды. Цель диеты Малышевой — уменьшить объем этого органа до его естественного состояния, то есть до размеров одного стакана. Это довольно длительный процесс, требующий от худеющего выдержки и самообладания. Зато впоследствии, даже если вы перестанете соблюдать диету, вы просто не сможете съесть больше: желудок уменьшится, чувство сытости придет после употребления вышеозначенного количества пищи.

Секрет №3. Вода важнее, чем еда

В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Без газа, сахара, соли и ароматических добавок — чистой родниковой или минеральной воды. Не считая тех кружек чая, кофе, соков, лимонадов и прочих напитков, которые вы употребляете ежедневно. Необходимо это по нескольким причинам:

• вода заполняет желудок и обманывает его: ему кажется, что он сыт, поэтому направляет соответствующий сигнал в мозг;
• достаточное количество воды стимулирует работу кишечника, налаживает перистальтику и способствует здоровому обмену веществ;
• это служит хорошей профилактикой от заболеваний мочевой и сердечнососудистой систем.

Именно с этим правилом у худеющих возникает больше всего проблем. Ежедневно выпивать 2 литра чистой воды способен не каждый, однако на этом условии настаивают многие диетологи. И если вы планируете худеть по системе Малышевой, то придется соблюдать его неукоснительно.

Правила быстрого похудения от Елены Малышевой

Елена Васильевна неустанно повторяет, что быстрое похудение — вредно. И редко бывает эффективным. Избавившись за несколько дней от 3-4 кг, вы должны будете приложить немало усилий, чтобы сохранить достигнутый результат. Однако бывают ситуации, когда очень нужно сбросить несколько килограмм и сделать это быстро. В таком случае необходимо придерживаться простых правил:

1. Продумать режим питания на неделю, предусмотрев два разгрузочных дня.
2. Спланировать разгрузку на дни, которые очень заняты — чтобы не было соблазна лишний раз поесть.
3. Исключить в такие дни интенсивную физическую нагрузку.
4. Утром натощак принять чайную ложку растительного масла.
5. Каждый час выпивать не менее 1 стакана воды.

При этом нет нужды ограничивать себя в пище после 18:00 или 19:00. Важно не время употребления еды, а ее количество и калорийность. Кроме того, важно всю пищу, потребляемую в течение дня, равномерно распределить, питаясь дробно с небольшими промежутками.

Результаты похудения на быстрой диете

Питаясь по такой схеме в течение месяца люди в среднем теряют 6-8 килограммов. Это очень хороший результат, который, не забывайте, не так просто сохранить. Вступая на этот путь, не теряйте голову. Эффект во многом зависит от вашего начального веса. Чем вы полнее, тем больше вы можете сбросить за короткий срок. Однако результаты не должны быть больше, чем:

• 1,5 кг за один день;
• 2,5 кг за два дня;
• 3 кг за 3 дня;
• 4 кг за 5 дней;
• 5 кг за 10 дней.

При таком режиме питания можно потерять до 15 кг лишнего веса. Это идеальный вариант — у большинства людей при всех их стараниях итог значительно хуже. Поэтому вы не должны отчаиваться, если не добились подобного успеха.

Диеты для быстрого похудения

Самые распространенные варианты питания для экстренного избавления лишнего веса — белковые. И тому есть два простых объяснения: белок не превращается в жир и на его переваривание уходит колоссальное количество энергии. К такой диете Малышевой следует осторожно отнестись лицам с заболеваниями почек, сахарным диабетом 2 типа. Поэтому очень рекомендуют предварительно проконсультироваться у врача.

Похудение за 5 дней

1 день — соковый. Развести водой по 0,5 литра апельсинового сельдерейного сока. Общий объем должен составить 2 литра. Это количество разделить на 10 приемов и употреблять каждый час-полтора. Чтобы продлить прием пищи и получить чувство насыщения, ешьте сок ложкой!

2 день — рисовый. Понадобится 1 стакан сухого риса, который необходимо накануне промыть, залить водой и отстаивать до утра. Потом снова промыть и отварить в несоленой воде. Полученный объем нужно разделить на 8 порций и есть в течение дня с промежутком в 2 часа.

3 день — яблочный. Понадобится 6 плодов среднего размера (около 1,2 кг). Половину яблок необходимо разрезать пополам, удалить сердцевину и запечь в духовке. В течение дня чередовать сырые и запеченные плоды, съедая за один прием по две половинки.

4 день — огуречный. Понадобится 3,5 кг этих овощей, которые делятся на 8 порций. Их нужно съесть в течение дня с промежутком 1,5 часа. Не забывайте о питьевом режиме — не менее 2 литров в сутки простой не газированной воды.

5 день — знаменитый салат щетка (рецепт выше). 1,5 кг салата (по 500 г каждого ингредиента) делится на 6 приемов пищи.

Похудение за 3 дня (постная диета)

Если сделать все правильно, то можно сбросить всего за три дня около 4 кг лишнего веса. Желательно для проведения мероприятия выбрать самые занятые дни, когда просто не хватает времени подумать о еде. Диета прекрасно подходит вегетарианцам и постящимся, так как из рациона исключены все продукты животного происхождения. Не рекомендуется в процессе экспресс-похудения подвергать себя высокой физической нагрузке. В течение всей диеты необходимо есть один и тот же набор продуктов:

• 1 литр апельсинового сока;
• 1 литр овощного сока (без соли!);
• 1,2 кг салата из овощей (в произвольном соотношении нарезанные брокколи, цветная капуста, редиска, сельдерей, огурец, петрушка, болгарский перец);
• 600 г овощей, приготовленных на пару (капусты белокочанная, брюссельская, китайская в любой комбинации);
• 6 столовых ложек семечек подсолнуха;
• 300 г овсяных хлопьев.

Постарайтесь равномерно разделить все эти продукты на 6 порций, чтобы каждый прием пищи вы получали одинаковое количество калорий. И не забывайте о 2-х литрах воды, которые тоже нужно выпить в течение дня!

Готовое питание от Малышевой

Для тех, кто не хочет каждый день готовить отдельную пищу, чтобы похудеть, предложен набор готовый еды — он продается на сайте Елены Васильевны и доступен любому желающему. Рацион этой еды разработан таким образом, чтобы в день человек потреблял не более 1000-1200 калорий. Продукты разнообразны и содержат необходимые для здоровья витамины и элементы.

Состав и набор продуктов

Заказав такой набор, вы получаете несколько коробок на каждый день. В них содержатся порционные контейнеры с едой на 4 приема пищи. Чтобы не запутаться, каждая порция обозначена цветом: зеленые завтраки, желтые обеды, красные ужины и синие полдники. Кроме того, разрешается один самостоятельный перекус — из вариантов, соответствующих вашему режиму питания. Еда поставляется в сухом или замороженном виде. Нужно лишь разогреть продукты в микроволновке или залить кипятком. Продукты проходят шоковую обработку холодом, благодаря чему сохраняют внешний вид и полезные свойства.

Меню диеты Малышевой включает:

1. Завтраки — это разнообразное чередование хлопьев, фитнес-батончиков, замороженных омлетов и ореховых смесей. Замороженные продукты необходимо хранить в холодильнике. К завтраку можно добавить один стакан нежирного молока, йогурта или кефира (без сахара или каких-либо фруктовых добавок).
2. Обеды — разнообразные и не повторяющиеся. Это всевозможные сочетания супов, рыбы, риса, спагетти, тефтелей, мяса. Продукты не повышают аппетита, утоляют голод и содержат максимум необходимых элементов для сохранения активности в течение дня. Дополнительно разрешается съесть салат из овощей и зеленых листьев, заправив его лимонным соком или 1 чайной ложкой растительного масла.
3. Полдники — сухофрукты и ореховые смеси, фруктовые батончики. Используются для сытного и вкусного перекуса без предварительной подготовки. Разнообразить перекус поможет один фрукт на выбор: яблоко, апельсин, мандарин или 100 граммов клубники.
4. Ужины — голубцы, котлеты с овощным гарниром, биточки, плов и многие другие любимые блюда. Ужины обычно менее калорийны, чем обеды, но не менее вкусные. Допустимо дополнить прием пищи таким же салатом, что и в обед.

Упаковки герметичны и удобны — их легко взять с собой на работу, в поездку или на природу, что облегчает заботы о приготовлении пищи. Удобно, что можно чередовать и выбирать любые завтраки, обеды, полдники и ужины, не придерживаясь какого-то определенного сценария. Это позволит ежедневно питаться по-разному и при этом получать полный набор полезных элементов и витаминов. Таким образом, диета Елены Малышевой будет легкой, вкусной и эффективной.

Разгрузочные дни

Эти продукты необходимо есть 6 дней подряд, а на седьмой устроить разгрузочный день. Весь рацион для этого вы найдете в розовой упаковке. Предусмотрено два разгрузочных варианта — рисовый или гречневый. В течение всего дня необходимо есть заранее залитую кипятком крупу без соли. В общей сложности получается около 800 граммов. Это количество необходимо разделить на 8 порций и есть с интервалом 2-2,5 часа. Очень важно не забывать о питьевом режиме, но воду по возможности употреблять между приемами пищи. Другие продукты в этот день находятся под запретом.

За время такой разгрузки можно потерять до 1 килограмма веса! Главным образом за счет лишней жидкости, которая быстро покинет ваш организм из-за отсутствия соли.

Виды готовой диеты

Наборы еды Елены Малышевой делятся на три большие группы: для здоровых — мужчин и женщин и людей, с гипертонической болезнью. В варианте для страдающих от гипертонии из ежедневного рациона исключаются продукты, способные спровоцировать изменения АД. В каждом из этих наборов можно выбрать вариант разгрузочного дня: гречневые или рисовые.

Диета с рисовыми разгрузочными днями поставляется в трех вариантах:

1. Женщинам для снижения веса, рассчитанная на 1 месяц с ежедневным потреблением 800 ккал.
2. Женщинам для поддержания веса, предназначенная для тех, кто уже похудел и не хочет снова поправиться (1000 ккал).
3. Мужчинам для снижения веса (1000 ккал).

Диета с гречневыми разгрузочными днями возможна в четырех вариантах: к трем предыдущим добавляется рацион для мужчин для поддержания веса.

Диета для мужчин

Главное отличие мужского рациона от женского — более высокая калорийность порций. Это обусловлено иным метаболизмом — мужчинам, в среднем, для нормальной жизнедеятельности требуется гораздо больше энергии, чем женщинам. Поэтому в день они потребляют 1000 ккал при похудении и 1200 ккал при поддержании веса, тогда как для женщин этот показатель составляет 800 и 1000 ккал соответственно. В остальном состав мужской диеты не отличается от женской: та же логика составления блюд и разнообразия меню, распределения калорийности в течение дня.

Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании

Многие новоиспеченные мамы, набравшие лишние вес во время беременности, интересуются, можно ли при лактации сидеть на диете Елены Малышевой. Но они забывают, что кормление грудью — это особый режим питания, который подразумевает отказ от множества таких продуктов, которые и без того не приветствуются в диете Елены Васильевны. Однако питаться готовыми наборами при лактации все-таки не рекомендуется — в их составе немало овощей, фруктов и батончиков, которые могут вызывать аллергию у малыша и спровоцировать уменьшение количества грудного молока.

Кроме того, рацион для кормящих мам сильно отличается от меню обычного человека — ведь он должен включать чуть больше углеводов и жиров, чем предусмотрено в готовых наборах Малышевой. Пока что наборы готовых продуктов Елены Васильевны не предусмотрены для новоиспеченных мам, поэтому для похудения лучше обратиться к диетологу, чтобы составить индивидуальный план питания. Учтите, что многие врачи рекомендуют не задумываться о похудении во время лактации — это неизменно сопровождается снижением выработки молока, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье ребенка.

Конструктор питания Елены Малышевой

В своей книге «Диета Елены Малышевой» доктор медицинских наук приводит удобный способ создания своего рациона. В разделе «Конструктор питания» страница делится на 5 частей разного цвета, обозначающих один из приемов пищи: зеленый — завтрак, розовый — второй завтрак, желтый — обед, голубой — полдник, красный — ужин. Меню продумано таким образом, что основные калории человек потребляет в первой половине дня. При этом питание получается сбалансированным, содержащим оптимальный набор продуктов для похудения.

Примерные рецепты блюд из конструктора питания

Можно комбинировать все описанные блюда в произвольном порядке: любой завтрак можно сочетать с любым обедом, полдником и ужином. Это позволяет сделать рацион разнообразным и избежать тех продуктов, которые не по вкусу.

Приведем несколько вариантов питания по этому конструктору.

Завтраки

№1. Творог с хлебом и пармезаном (309 ккал):

• кусок хлеба из цельнозерновой муки (50 г);
• сливочное масло 5 г;
• 30 г сыра Пармезан;
• 100 г обезжиренного творога;
• стакан кофе без сахара.

На хлеб намазать сливочное масло и выложить сыр.

№2. Овсяная каша с изюмом (116 ккал):

• 100 г овсяной каши;
• 100 г изюма;
• 1 стакан апельсинового сока.

Каша варится на воде без добавления сахара и соли.

№3. Творог с яблоком и хлебом (239 ккал):

• 100 г обезжиренного творога;
• 1 небольшое яблоко;
• 50 г цельнозернового хлеба;
• 5 г сливочного масла.

Вторые завтраки

№1. Яблоко с йогуртом (118 ккал):

• йогурт обезжиренный, без сахара и фруктовых добавок.

№2. Клубника с молоком (80 ккал):

• мелко нарезать 150 г клубники и смешать ее с половиной стакана обезжиренного молока.

№3. Сэндвич с арахисовым маслом (150 ккал):

• на хлебцы из цельного риса (2 штуки) намазать 1 ч. л. арахисового масла. Запить чашкой зеленого чая.

№1. Лосось с салатом, кефиром и хлебцем (332 ккал):

• 100 г лосося;
• 150 г салата из овощей (Айсберг, капуста, болгарский перец, сельдерей, морковь), приправить 1 ч. л. оливкового масла с лимонным соком;
• 1 хлебец из цельнозерновой муки, кефир.

Все продукты подаются без соли.

№2. Сэндвич с куриной грудкой (309 ккал):

• поджаренный в тостере кусок хлеба (50 г) из ржаной муки намазать тонким слоем горчицы, сверху выложить отварную куриную грудку (100 г), нарезанную тонкими кусками, сыр (50 г), половинку помидора. При желании добавить зелень и лист салата.

№3. Скумбрия с сельдереем и луком (343 ккал):

• 100 г отварной скумбрии;
• 25 г лука;
• 25 г сельдерея;
• 5 г майонеза;
• кусок хлеба из цельного зерна;
• чашка чая или кофе с 50 мл обезжиренного молока.

Полдники

№1. Йогурт с клубникой (102 ккал):

• в обезжиренный йогурт (125 г) добавить 100 г клубники.

№2. Молоко с мороженым (115 ккал):

• смешать в миксере полстакана обезжиренного молока и 50 г обезжиренного мороженного.

№3.Печеное яблоко (90 ккал):

• яблоко помыть, вырезать сердцевину и запечь в духовке в течение 10 минут. Перед подачей посыпать корицей.

№1. Говядина с салатом (267 ккал):

• 100 г говяжьей вырезки;
• 150 г салата.

Мясо готовится на пару без масла и соли. В качестве соуса для салата выступает обезжиренный кефир с соком лимона. По вкусу можно добавить зелень петрушки и укропа.

№2. Куриная грудка с картофелем и салатом (327 ккал):

• 1 картофелина (100 г);
• 100 г отварной куриной грудки;
• 5 г сливочного масла;
• 200 г салата из овощей, сдобренного соком из половинки лимона.

№3. Индейка со шпинатом (154 ккал):

• 100 г индейки запечь на гриле без масла или потушить. В качестве гарнира — 200 г шпината, приготовленного на пару.

Как выходить из диеты

Режим питания от Елены Васильевны тем и хорош, что позволяет совершенно свободно включаться в диету и без особых усилий выходить из нее. Меню составлено таким образом, чтобы организм получал необходимые для жизнедеятельности витамины и полезные вещества. Это одна из немногих диет, которой можно придерживаться всю жизнь без какого-либо вреда для здоровья.

Однако, если вы решили закончить диету, необходимо понемногу вводить в рацион продукты, в которых ранее вы себя ограничивали. Не стоит за один день загружать свой ЖКТ тяжелой жирной пищей, сладостями и солеными продуктами. Если вы хотите увеличить калораж пищи, делайте это постепенно, добавляя к диетному рациону не более 20-50 ккал в день. Продлите сроки выхода из диеты насколько это возможно. Благодаря этому сброшенные килограммы не вернутся.

А чтобы достигнутые результаты сохранились как можно дольше, придерживайтесь простых правил:

• употребляйте в пищу не более 1200 ккал в день;
• не ешьте на ходу;
• не оставляйте занятия гимнастикой, постепенно увеличивая нагрузки.

А чтобы навсегда забыть о проблемах с лишним весом, лучше вовсе отказаться от некоторых продуктов, балуя себя ими лишь изредка и по чуть-чуть.

Аналоги диеты Малышевой

Наборы готового питания — не уникальная идея. Получила распространение также система «Худеем за неделю» Леовит. Худеющим предлагается недельный рацион продуктов питания. Общая калорийности пищи, потребляемой в течение дня — 400-500 ккал. Это значительно меньше, чем по системе Малышевой, однако разрешается дополнить этот рацион самостоятельно приготовленными блюдами. Например, съесть на ужин кусок отварной нежирной рыбы. В общей сложности получается около 800-1000 ккал. К тому же пища соленая и по отзывам покупателей сильно смахивает на продукты быстрого приготовления. Однако предлагается больше вариантов наборов по вкусу:

• традиционный;
• вегетарианский;
• средиземноморский;
• японский.

Продукты поставляются в сухом виде. Предварительно их необходимо залить кипятком, что еще больше делает ее похожей на стандартные блюда быстрого питания. Однако это неплохой вариант для тех, кто не умеет контролировать порции и не любит готовить. Получили распространение и другие диеты из коробочек: GREEN, D-LIGHT, Just for your, Body Light.

Логика диеты Елены Малышевой соотносима со многими другими системами питания. Так схожие принципы вас ждут при обычно подсчете калорий: вы едите разнообразную пищу, но в определенных количествах, что в среднем за сутки калорийности продуктов не превышала 1000-1200. В целом, режим питания Елены Васильевны вобрал в себя особенности нескольких диет, скомбинировав наиболее оптимально их преимущества. Это один из самых универсальных способов избавиться от надоевшего лишнего веса, подходящий мужчинам и женщинам разных возрастов и с минимальным набором противопоказаний.

Кому необходима разгрузка

• Разгрузочный день для беременных необходим при интенсивном наборе массы будущей мамой. Есть некоторые усредненные нормы набора веса. Так, во втором триместре женщина может набирать по 300 г в течение недели, а в третьем – по 400 г в неделю. Если при одноплодной беременности мама набираете больше 500 г – необходимы разгрузочные дни.
• День разгрузки необходим женщинам с изначально большой массой тела, диагнозом ожирения любой степени, который был поставлен ещё до беременности.
• Разгрузка необходима, если у беременной женщины стало повышаться давление, появилась аритмия.
• При отёках.
• После застолий и праздников с обильным принятием пищи.
• Во время токсикозов.
• При обострении аллергической реакции.
• А также при наличии хронических заболеваний – органов ЖКТ, мочекаменной болезни, сахарного диабета.
• При появлении первых признаков простудного заболевания или при других проявлениях снижения иммунитета.

Как часто нужно разгружаться

Разгрузочные дни показаны беременным женщинам после 28 недели. В это время все органы ребёнка уже сформированы, продолжается рост плода в утробе. Идёт интенсивный набор массы тела. Разгрузочные дни в этот период не станут причиной нарушений, но позволят сократить количество жировой ткани.

Во время беременности женщина набирает от 10 до 15 кг (в норме). При этом на ребёнка приходится всего 3-3,5 кг. Всё остальное – набор веса мамы. А именно – матка тяжелеет на 1 кг, грудь – на 0,5 кг. Появляются околоплодные воды, вес которых к моменту родов может достигать 1,5-2 кг. В полости матки выделяется плацента, вес которой может достигать 0,8-1 кг. Всё остальное, – более 4 кг, – добавляется в виде жировых отложений в теле матери. Именно этот жир необходимо контролировать разгрузочными днями.

Периодичность разгрузочных дней составляет 1 раз в 7-10 дней. Частота их проведения зависит от увеличения веса. Если он относительно небольшой (от 400 до 500 г) достаточно «разгружаться» раз в 10 дней. Если набор веса значительный (более 500 г) необходима более частая «разгрузка», раз в неделю.

Во время беременности достаточно диеты в течение 1 дня. Не стоит разгружаться дольше в течение 2-3 или более дней.

Что даёт разгрузочный день

Кроме нормализации веса, периодические разгрузочные дни во время беременности позволяют оздоравливать пищеварение и повышать сопротивляемость инфекциям. Они:

1. Выводят часть токсинов из кишечника, и этим усиливают сопротивляемость инфекциям, повышают иммунитет.
2. Разгрузочный день нормализуют давление – это важно для женщин-гипертоников.
3. Разгрузка снижает отёчность, которая наблюдается у 80% женщин на поздних сроках беременности.

Разгрузочные дни для беременных в третьем и втором триместре рекомендованы большинству женщин.

Правила проведения разгрузки

Итак, планируем разгрузочный день для беременной. Чтобы снизить вес, необходимо соблюдать следующие правила:

Читайте также:  Разгрузочные дни на кефире: польза, правила проведения и варианты

• Меню разгрузочного дня должно быть привычным для беременной женщины. Это связано с усвоением продуктов. Расщеплением пищевых компонентов в кишечнике занимаются ферменты. Они – специфические, для определённых пищевых продуктов. Поэтому непривычная еда усваивается плохо, часто вызывает аллергические реакции или расстройства. На заметку: можно проводить разгрузочные дни даже на апельсинах, если эта еда привычна для женщины.
• Необходимо сопровождать день разгрузки выполнением посильных физических упражнений. На заметку: заниматься гимнастикой и выполнять физические движения необходимо на протяжении всей беременности. Нельзя начинать занятия резко и активно в третьем триместре. Это может стать причиной ранней родовой деятельности, когда плод ещё не полностью развит и не готов к рождению.
• Обязательно необходимо соблюдать питьевой режим. Это позволит ускорить выведение токсинов, усилить эффект очистки. Количество жидкости в разгрузочный день составляет 1,5-2 л. Что подходит для питья: несладкий компот из натуральных фруктов и сухофруктов, зелёный или травяной чай без ароматизаторов или добавок, чистая вода. Важно – не стоит пить газированную воду.
• Длительно пережёвывать пищу. Мало кто знает, что процесс переваривания еды начинается ещё во рту. Здесь же, в ротовой полости, формируется ощущение сытости. Длительное пережёвывание каждого кусочка позволяет ощутить момент насыщения вовремя, и утолить голод небольшим количеством пищи.

И ещё: ужин накануне разгрузки должен быть лёгким – овощи в пареном и сыром виде, кисломолочная продукция.