Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Рецепты здоровья для наших малышей

Рецепты здоровья для наших малышей
logo

рецепты детского счастьяСчастливые детские воспоминания – это не просто яркие и радостные моменты из детства, это то, что выручает нас, когда кажется, что все вокруг совсем-совсем плохо.

Но что же такого необыкновенного мы помним из детства?.. Может быть, шоколадного зайца времен дефицита, которого бабушка склеивала сгущенкой, потому что он сломался по пути из Москвы. Или самодельное мороженое из того же времени. Или то ощущение счастья, когда, наконец-то, подарили щенка или котенка.

У каждого своя копилка счастливых воспоминаний, а по сути, совершенно обыкновенных вещей, которые благодаря нашим родителям, бабушкам и дедушкам стали вдруг волшебными и незабываемыми. Теперь пришла наша очередь творить чудеса для своих детей, делать их счастливее.

Как сделать своего ребенка счастливее

1. Первое и самое главное. Дети счастливы, когда знают, что родители их любят любыми, когда в них верят, ценят и поощряют. Именно такие дети становятся потом счастливыми взрослыми, для которых стакан, наполовину заполненный водой, чаще полон, чем пуст.

«Люби своего ребенка любым — неталантливым, неудачливым, взрослым. Общаясь с ним — радуйся, потому что ребенок — это праздник, который пока с тобой»(Януш Корчак).

2. Помните известный совет: тратьте на своего ребенка в два раза меньше денег и в два раза больше времени.

Семейные традиции помогут это сделать: воскресный поход в парк или музей, совместный ужин, подготовка к праздникам, сказка перед сном… И не забывайте устраивать сюрпризы, например, неожиданно, среди недели, пригласите ребенка туда, куда ему давно хотелось. В кино, на карусель, на гонки, на выставку кукол… Или пошлите письмо по почте, адресованное ребенку лично. Или приготовьте неожиданный завтрак вместо полезной каши. Или устройте особенное купание, с играми и веселой музыкой. Это так просто, и это действительно работает.

Покупайте ребенку действительно желанное, будь то игрушка, вредный торт или одежда. Баловать тоже нужно, хотя, конечно же, в разумных пределах.

3. Помогите ребенку повзрослеть вовремя. Установите границы дозволенного и расширяйте их постепенно, по мере взросления ребенка. Так ребенок будет чувствовать себя в безопасности в любом возрасте, сначала под защитой взрослых, а потом он и сам станет сильным и самостоятельным.

И еще, обязательно сохраните счастливые воспоминания в фотографиях и видео, сберегите рисунки ребенка, его открытки для мамы и папы, дневники и тетради, любимые книги и т.п.

101 рецепт детского счастья

А теперь от главного и важного давайте перейдет к мелкому и частному, из которого и складывается счастливое детство. Вот найденный на родительском форуме список шалостей и удовольствий, которые нужно успеть сделать в детстве (автор списка, к сожалению, не был указан). Не смогла пройти мимо и решила поделиться с Вами.

1. Пускать солнечные зайчики.2. Наблюдать, как прорастают семена.3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.6. Смотреть на звезды.7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой.8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким.9. Дырявить льдинки под струей воды.10. Приготовить жженый сахар в ложке.11. Вырезать гирлянды бумажных человечков.12. Показывать театр теней.13. Пускать блинчики на воде.14. Рисовать мультфильм на полях тетради.15. Устроить жилище в коробке от холодильника.16. Плести венки.17. Делать извержение вулкана из лимонной кислоты и соды.18. Показать фокус с наэлектризованными бумажными фигурками.19. Писать под копирку.20. Сделать брызгалки из бутылок и устроить сражение.21. Слушать пение птиц.22. Пускать щепки по течению, рыть каналы и делать запруды.23. Построить шалаш.24. Трясти ветку дерева, когда ребенок стоит под ней и устраивать листопад (снегопад, дождик).25. Наблюдать восход и закат.26. Любоваться лунной дорожкой.27. Смотреть на облака и придумывать, на что они похожи.28. Сделать флюгер и ловушку для ветра.29. Светить в темноте фонариком.30. Делать осьминогов из одуванчиков и куколок из шиповника.31. Сходить на рыбалку.32. Оставлять отпечатки тела на снегу.33. Кормить птиц.34. Делать секретики.35. Строить дом из мебели.36. Сидеть у костра. Жарить хлеб на прутике.37. Запускать воздушного змея.38. Крутить ребенка за руки.39. Построить замок из песка. Закапываться в песок. Вырыть глубокий колодец, чтобы достать до воды.40. Сидеть в темноте, при свечах.41. Делать чертиков из намыленных волос.42. Дуть в пустую бутылку.43. Повторять одно слово много раз, чтобы оно превратилось в другое.44. Издавать победный крик каманчей.45. Удивляться своей гигантской тени и играть с тенями в догонялки.46. Прыгнуть в центр лужи.47. Делать записи молоком.48. Устроить бурю в стакане воды.49. Закопать сокровище в тарелке с кашей.50. Объясняться знаками.51. Сделать носики из крылаток клена, ордена из репейника, сережки из черешен.52. Дуть на пушинку.53. Оставить травинку в муравейнике и потом попробовать муравьиную кислоту.54. Есть заячью капусту, сосать смолу, слизывать березовый сок и кленовый сироп, жевать травинки.55. Выдавливать формочками печенье.56. Нанизывать ягоды на травинку.57. Играть в циклопов.58. Петь хором.59. Починить любимую игрушку.60. Пускать мыльные пузыри.61. Наряжать елку.62. Свистеть через стручок акации.63. Смастерить кукольный домик.64. Залезть на дерево.65. Играть в привидений.66. Придумывать маскарадные костюмы и наряжаться.67. Говорить о мечтах.68. Стучать в самодельный барабан.69. Выпустить в небо воздушный шар.70. Организовать детский праздник.71. Смотреть на мир через цветные стеклышки.72. Рисовать на запотевшем стекле.73. Прыгать в кучи осенней листвы.74. Начать обед с десерта.75. Надеть на ребенка свою одежду.

Надеюсь, Вы поможете мне дополнить список и предложите свои рецепты детского счастья в комментариях. До 101 не хватает всего 26!

До встречи в гостях у Мэри Поппинс!

Это интересно

  • Отцы русской православной церкви о наказании детей: «Люби детей своих и наказуй…»Отцы русской православной церкви о наказании детей: «Люби детей своих и наказуй…»
  • Практическая нумерология: составляем сами персональный нумерологический прогноз на 2013 годПрактическая нумерология: составляем сами персональный нумерологический прогноз на 2013 год
  • Как найти и не потерять смысл жизниКак найти и не потерять смысл жизни
  • Как понять ребенка. Советы Вирджинии СатирКак понять ребенка. Советы Вирджинии Сатир
  • «Чем занять ребенка?» или «Как играть с детьми?» — какой вопрос Вам нравится больше…«Чем занять ребенка?» или «Как играть с детьми?» — какой вопрос Вам нравится больше…
  • Наказание и поощрение детей: проблема физического наказания детей в истории педагогикиНаказание и поощрение детей: проблема физического наказания детей в истории педагогики

Сухофрукты

Поставила их первыми в списке, так как действительно это кладезь вкусностей и полезностей. Чернослив, инжир, вишня, клубника, курага, дольки яблок, дыни и груш, кусочки ананаса и банана, изюм – одна исключительная польза.

Тут вам и для зрения, и для ЖКТ, и для нервной системы, и для гемоглобина, и для почек, и для печени, и вообще для всего сразу. И заметьте: без лишнего сахара, потому предложить такую вкусняшку можно уже даже двухлетнему сладкоежке. Не стоит выбирать только один какой-нибудь, желательно устраивать «сухой» коктейль.

Рецептик на заметку. Делаем конфетки из сухофруктов. Берём, что детская душа пожелает, всё в блендер, для вязкости чуть-чуть мёда и лепим шарики. Хотите – добавьте измельчённые орехи и по готовности кругляшики обваляйте в кокосовой стружке, маковых или кунжутных зёрнах. Для антуража заворачиваем в разноцветную фольгу. Можно ненадолго поставить в холодильник. И «кто суп съел – тому  конфетка!»

Что могут сделать родители, чтобы помочь малышу создать правильные пищевые привычки, что значит «здоровое питание» и что важно для хорошего пищеварения.

Чем важно здоровое питание

Все знают, что детей надо кормить здоровой и полезной едой, но это не так просто.

Есть целый ряд препятствий, с которыми приходится сталкиваться:

  • С первого прикорма малыш пытается сделать собственные вкусовые пристрастия основой своего питания. Это может перерасти в отказ от любых нововведений — в итоге у него составляется однообразное меню, а там недалеко и до неправильного пищевого поведения в школе.
  • Телевизионная реклама, пример других детей и недостаток внимания родителей приводят к тому, что ребенок в дошкольном возрасте приобретает вредные пищевые привычки, предпочитая здоровой еде «сухомятку» и сладости.
  • Затем еда становится полем борьбы родителей и детей, это делает семейные взаимоотношения напряженными, подрывает взаимное доверие, наносит вред здоровью, но так и не приводит к созданию традиций правильного питания.

Именно поэтому нужно прививать детям (и себе, если быть честными!) здоровые пищевые привычки. И если вы хотите, чтобы ваш ребенок правильно ел правильную еду, приучать его к этому нужно с самого раннего детства.

Какое пищевое поведение — правильное?

Здоровое питание — это сбалансированный по белкам, жирам и углеводам рацион, в котором есть все необходимые витамины и минералы. Правильное пищевое поведение — это не только грамотное составление ежедневного меню, но и режим питания, а также обучение ребенка пищевому этикету.

Как питаться правильно

Эти советы универсальны и для взрослых, и для детей:

  • Дробное питание 5 — 6 раз в день, с перерывами не более 4 часов, маленькими порциями. Последний прием пищи — за 2 — 3 часа до сна.
  • Рекомендуются 3 основных приема пищи: завтрак, обед и ужин — и 2 перекуса. На завтрак должно приходиться 15 — 25 % калорийности рациона, на обед — 30 — 40 %, на ужин — 30 %. Перекус может составлять около 10 % от дневной калорийности.
  • Предпочтение отдается натуральным продуктам, обладающим высокой питательной ценностью, и свежеприготовленным блюдам.
  • Разнообразный сбалансированный рацион.
  • Меню, при составлении которого учтена сезонность и местность проживания.
  • Соотношение в рационе белков, жиров и углеводов (для здорового организма) — 15:30:55. Белковую пищу лучше употреблять на завтрак и обед, углеводы (в основном овощи) — вечером.
  • Рекомендуется не злоупотреблять солью и сахаром, продуктами с консервантами, красителями, усилителями вкуса, жареной и острой пищей — все это может присутствовать в рационе, но в ограниченных количествах.
  • Предпочтительные способы приготовления еды — варка, варка на пару, запекание в духовке и на гриле, жарка без масла.
  • Калорийность ежедневного рациона должна быть равнозначна или немного меньше расходуемой в течение дня энергии. Примерная норма дневного потребления калорий для здорового человека зависит от возраста и пола: для ребенка от 1 до 2 лет — 1200 ккал, от 2 до 3 — 1400 ккал, до 1800 — для ребенка 3 — 7 лет, 2300 — 2500 — для подростков 11 — 14 лет, 2500 — 2900 — в возрасте от 14 до 18 лет.
  • Важно не забывать про поддержание водного баланса. В сутки детям от 1 до 3 лет рекомендуется употреблять 1100 — 1200 мл жидкости, от 4 до 8 лет — 1600 мл, в 9 — 13 лет — 1900 — 2100 мл, а подросткам 14 — 18 лет — 2000 — 2500 мл. При этом учитывается вся жидкость, поступающая в организм: суп, чай, соки и т. д.

А как вести себя родителям, чтобы прививать малышу правильные пищевые привычки, формировать и вовремя регулировать пищевое поведение в целом?

Первый вкусовой опыт

Когда учить малыша правильному пищевому поведению? Общий совет — чем раньше, тем лучше. Ученые провели исследование, в рамках которого наблюдали за пищевыми привычками 1500 детей от рождения до возраста 6 лет. Оказалось, что дети, которые ели мало овощей и фруктов до 1 года, отказывались их есть и в 6 лет.

По мнению ученых, лучший возраст для того, чтобы приучать детей к здоровой еде, — 11 — 12 месяцев. Причем дети, находящиеся на грудном вскармливании, более расположены пробовать новую еду.Ребенок знакомится со вкусами еще до рождения: первый подобный опыт он приобретает в животе у мамы, когда заглатывает амниотическую жидкость, вкус которой зависит от ее питания. Затем, получая мамино молоко, ребенок также ощущает вкусы материнского питания. Возможно, этим объясняется более легкое привыкание таких детей к различным продуктам, вводимым с прикормом, чем у деток на искусственном вскармливании, получающих смеси со стабильным составом и однообразным вкусом.

Опытным путем доказано различное восприятие ребенком новых продуктов в зависимости от того, присутствовали ли они в питании матери в период беременности и кормления грудью. Позаботьтесь о собственной рациональной диете на этих этапах: именно она оказывает ведущее влияние на адекватное формирование вкуса малыша.Некоторые вкусовые предпочтения заметны уже в первые месяцы жизни малыша: он может, например, благосклонно отнестись к сладкому и соленому вкусам и отвергнуть горький и кислый. В какой-то степени это защитная функция организма — избегать пищи, которая может содержать ядовитые и токсичные вещества, ведь именно она имеет горький вкус (однако не вся горькая еда токсична — вспомните грейпфрут или хурму).

Что влияет на пищевые предпочтения

Помимо собственно вкуса, на формирование пищевых предпочтений ребенка оказывают влияние также:

  • Запах пищи;
  • Ее консистенция;
  • Состав;
  • Внешний вид блюд.

Вводя прикорм, когда малыш начинает проявлять пищевой интерес, важно не наделать ошибок и позаботиться обо всех составляющих предлагаемого ребенку продукта:

  • Он должен вызывать интерес своим оформлением;
  • Возбуждать аппетит запахом;
  • Консистенцией и составом соответствовать возрасту малыша.

Продукты «Агуша» соответствуют всем требованиям к детскому питанию и не только помогают малышу строить правильное пищевое поведение, но и привлекают его интересной упаковкой.

Стоит заметить, что, если ребенок категорически отказывается от еды определенной консистенции (например, с кусочками), предпочитает пищу одного цвета или питание в необычных условиях (только в темноте или только на полу) — стоит проконсультироваться со специалистом.

Как быть, если ребенок отказывается от некоторых продуктов? Естественно, что еще неизвестные, впервые вводимые в рацион малыша продукты или блюда могут ему не понравиться. Нужно ли слишком легко соглашаться с нежеланием вашего маленького гурмана принимать то или иное новое блюдо? Нет, необходимо терпеливо и неоднократно предлагать его ребенку, иногда маскируя любимым блюдом. Терпение и собственный пример родителей, стиль жизни семьи в целом способны помочь преодолеть эту проблему.

Надо ли заставлять детей есть

Как же убедить ребенка есть здоровую еду, если он отказывается? Между убеждением и принуждением к еде огромная пропасть. Когда мама убеждает, она не обижается на отказ ребенка и не требует от него продолжить есть.«Пока не съешь все, из-за стола не выйдешь», — знакомые слова? Понятно, что у наших бабушек просто не было выбора, но не стоит продолжать эту традицию пищевой тирании.

Да, обидно, когда любовно приготовленный ужин остается на тарелке практически нетронутым. Кажется, что ребенок пренебрегает нашей заботой — всеми теми силами, что были потрачены на добывание пищи и ее приготовление. И словно охваченные духами из далекого советского детства, мы яростно повторяем слова бабушки: «Столько людей голодает, а ты! Мама с папой стараются, работают, а ты кочевряжишься! Не будешь есть — останешься маленьким и слабеньким!»

Но подумайте лучше о том, что такие слова диктуются не заботой, а эгоистическим чувством обиды за то, что нашу любовь и заботу отвергли.

Согласно многим исследованиям, есть связь между воспитанием ребенка и пищевыми нарушениями в его взрослой жизни. Родители по всему миру ведут себя похоже, но по-разному оправдывают принуждение к еде.

На Западе взрослые руководствуются тем, что это «вкусно», «полезно», «дорого» и «должно быть съедено свежим», а в таких странах, как, например, Мавритания, маме будет стыдно за своего худого ребенка, так как все соседи будут считать их семью бедной. Особенно это касается девочек, которых в арабских деревнях до сих пор откармливают до стандартов сказок «1001 ночи», согласно которым пупок женщины должен «вмещать унцию орехового масла».

Вредное последствие принуждения к питанию: еда как утешение.

Но в итоге послушные дети перестают есть из-за того, что они испытывают голод, а начинают использовать еду для других целей. Съеденная пища оказывается способом заслужить похвалу мамы и испытать таким образом удовольствие. И в своей взрослой жизни они точно так же будут обращаться к еде, чтобы утешить себя в состоянии стресса или грусти.

К сожалению, слишком сильный контроль со стороны родителей в отношении питания очень часто приводит к подобным результатам. То же касается и запретов на вредные продукты: ребенок перестает воспринимать их как еду и видит в них лишь недоступное удовольствие. Когда мы заставляем малыша есть полезный продукт, от которого он настойчиво отказывается, он опять же перестает воспринимать его как пищу. Для него это навсегда остается проигранной битвой, в которой его разгромил более сильный противник.

72 % людей, которых заставляли в детстве есть конкретные полезные блюда, полностью исключили их из рациона во взрослой жизни.

Что такое интуитивное питание

Концепция «интуитивного питания» противостоит идее принуждения к еде. Она основана на способности слушать свое тело, доверять ему и исходить из истинных потребностей именно своего организма, а не усредненных рекомендаций. Можно по-разному относиться к этой методике, но интуитивное питание в ответ на сигналы, идущие от тела, действительно гармонизирует наши отношения с едой.

А главное — человек вспоминает, что можно внимательно относиться к своим ощущениям, эмоциям, потребностям и опираться на них в выборе.

  • Чтобы следовать этим подходам, не требуется много усилий. Особенно когда мы говорим о маленьких гурманах. Ведь дети, чей организм еще не знаком с несбалансированным меню, стрессами, нездоровыми привычками, знают, когда, в каких количествах и какая еда им необходима для хорошего самочувствия, и часто своим поведением дают нам, взрослым, подсказки. К сожалению, мы нередко оказываемся глухи к ним, даже будучи движимыми самыми лучшими намерениями: накормить общепризнанной здоровой пищей… и побольше!
  • Лучшее, что могут сделать родители, задумывающиеся о том, насколько среднестатистические нормы и показатели должны регулировать жизнь их детей, — это отказаться от стереотипов. Очень важно не заглушить природную мудрость малыша, настаивая на своих взрослых, «правильных» представлениях о здоровых моделях пищевого поведения.
  • Но если малыш предпочитает кефир ежедневно, мясо — не чаще раза в неделю, а от молока и вовсе всегда отказывается, доверьтесь ему: помимо того, что он интуитивно корректирует некоторый дисбаланс в организме (возможно, именно сейчас ему не хватает бифидобактерий), он также хочет научить вас чему-то очень важному и хорошо вами забытому — умению доверять себе.

Привычки в еде, которые формируются у человека с детства, будут с ним на протяжении всей его жизни, а потом он так же научит питаться своих детей. Именно поэтому так важно именно сейчас, пока ребенок маленький и ест в основном то, что мы готовим и предлагаем, заложить правильные привычки, которые помогут сохранить его здоровье. Дисциплинируйте себя, следите за соблюдением принципов здорового питания и образа жизни и передавайте их своим детям. Здоровья вам и вашим семьям!

Вверх