Салат с консервированными ананасами — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с консервированными ананасами.

«Ешь ананасы, рябчиков жуй…» – видать, даже великий поэт Владимир Маяковский, знал толк в ананасах, раз решил разбавить им свое стихотворение. Однако если раньше этот продукт считался настоящей средиземноморской диковинкой, то современному человеку хохолок свежего ананаса может встретиться даже в самом небольшом супермаркете.

Причем, сегодня покупателю предоставляется выбор – свежий продукт или консервированные ананасы. Если в магазине не найдешь свежего ананаса, то консервированный уж точно можно легко отыскать. Доступность такого полезного и вкусного продукта привела к активному включению ананаса в рецептуры салатов, десертов и даже горячих блюд – для приготовления соусов.

Не грех, если в каждом холодильнике будет храниться одна – две баночки консервированного ананаса. При желании с ним можно оформить невообразимо вкусный салат, а если лень проводить время на кухне, то можно просто полакомиться этим вкусным фруктом.

Еще несколько вкусных рецептов:

Если вы предпочитаете вкусные и простые салаты с пикантным вкусом, салат с курицей и ананасами обязательно придется вам по нраву. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, отличается более нежным и сладковатым вкусом. Кроме того, салат с ананасами и курицей достаточно полезный, менее калорийный и одновременно сытный.

Готовить салаты с ананасом и курицей можно по самым разным рецептам. Чаще всего блюдо включает отварное куриное филе, но по желанию можно использовать копченую или жареную курицу. Помимо ананасов в салат можно добавить грибы, яйца, грецкие орехи, кукурузу, сыр и другие продукты. Также этот салат с курицей и ананасами можно приготовить слоями или традиционно смешать все ингредиенты.

Если вам нравятся вкусные салаты с курицей, предлагаем подборку нескольких лучших рецептов на любой вкус.

Салат из курицы с ананасом и сыром — подготовка продуктов

Ананас можно использовать для приготовления мясных, рыбных и фруктовых блюд. В качестве десерта можно составить интересную композицию из свежих фруктов – ананас, банан, апельсин и др. Но мы рассмотрим более сытные, но в тоже время легкие, мясные салаты, включающие в свой состав куриное мясо, сыр и ананас. Каждый из этих ингредиентов богат полезными витаминами, а их сочетание позволяет готовить не только мультивитаминный, но и потрясающе вкусный салат!

Рецепты приготовления салата с курицей, ананасами и сыром

Рецепт 1: Салат из копченой курицы с ананасом и сыром

Простота рецепта и доступность ингредиентов наталкивают на приготовление этого салата для украшения семейного ужина. Все предельно просто и вкусно.

Требуемые ингредиенты:

• яйцо – 4 шт.;

• ананас консервированный — 1 б.;

• копченая грудка – 300 г;

• сыр твердых сортов – 200 г;

• майонез.

Способ приготовления:

Отвариваем яйца, очищаем. Куриное мясо, консервированные ананасы, сыр и яйца нарезаем небольшими кубиками. Салат заправляем легким майонезом, перемешиваем. Даем 15 минут для пропитки. Невероятно быстрый в приготовлении салат готов!

Рецепт 2: Рисовый салат с курицей, ананасами и сыром по-малазийски

Требуемые ингредиенты:

• рис дикий – 150 г;

• курица – 300 г;

• лук – 1 шт.;

• рис – 100 г;

• консервированный ананас – 1 б.;

• горошек – 1 б;

• сыр – 150 г;

•  карри – 1 ч.л.;

• майонез;

• молотый имбирь – щепотка.

Способ приготовления:

Для реализации данного салата необходимы два вида риса — дикий и простой, используемый на кухне. Если под рукой не оказалось дикого риса, то можно вместо него использовать белый рис. Итак:

1. Отвариваем рис, хорошенько промываем его, можно слегка сбрызнуть растительным маслом.

2. В качестве куриного мяса пригодится и грудка и окорочек. Необходимо отделить мясо от косточек, нарезать кубиками и обжарить на масле. Достаем мясо на тарелку.

3. В этой же раскаленной сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем зеленый горошек и в течение 10 минут тушим.

4. Консервированные фрукты также нарезаются кубиками. Перемешиваем с рисом, мясом и овощами.

5. Берем 150 г майонеза и перемешиваем с 2 ст.л. ананасового сока. В соус еще добавляется молотый имбирь и карри. Полученной консистенцией заправляем салат.

Не забудьте украсить петрушкой.

Рецепт 3: Салат с курицей, ананасом, сыром и помидорами

Богатый состав полезных ингредиентов придает блюду изумительный вид и не менее притягательный вкус.

Требуемые ингредиенты:

• ананас консервированный – 1 б;

• сыр – 500 г;

• помидоры – 4 шт.;

• курица – 500 г;

• майонез – 100 г;

• яйцо – 6 шт.;

• йогурт – 100 г;

• зеленый лук – 1 пучок.

Способ приготовления:

В салате можно использовать отварное мясо, но лучше использовать копченую грудку. Как известно, копчености придают любому блюду весьма утонченный аромат.

1. Сыр, мясо и ананасы (хорошенько выжимаем сок) нарезаем кубиками.

2. Помидоры лучше очистить от кожицы. Для этого можно залить их кипятком. После нарезаем их также кубиками.

3. Порубаем зеленый лук и в салатной массе перемешиваем ингредиенты.

4. Для соуса необходимо перемешать йогурт с майонезом и смесью заправить вкусный салат.

Рецепт 4: Куриный салат с ананасами и сыром

Сытный, и что важно, интересный салат, от которого останутся без ума даже маленькие привередливые дегустаторы – ведь именно их очень сложно удивить.

Требуемые ингредиенты:

• батон – 150 г;

• филе – 300 г;

• майонез – 100 г;

• ананасы — 1 б.;

• сыр – 200 г;

• лимон;

• листовой салат – 1 пучок;

• оливковое масло.

Способ приготовления:

Куриное филе обжаривается на сковороде. Для этого его необходимо «побить» кухонным молотком, а затем нарезать полосками.

Раскаливаем оливковое масло и с обеих сторон хорошенько подрумяниваем мясо.

Батон будем использовать для приготовления сухарей. Для этого измельчаем хлеб соломкой или кубиками и на пару минут отправляем в духовку. Кстати, этот этап можно и опустить, если купить готовые сухарики.

Твердый сыр натираем на терке, а ананасы нарезаем кубиками, предварительно дав стечь жидкости.

Далее готовим листья салата, которые хорошенько вымываем и руками порываем на куски.

Приступаем к соусу — сдавливаем сок лимона, можно ложкой снять немного лимонной кашицы, которую тщательно перемешиваем с майонезом.

Ингредиенты, салат, сыр, ананас и курица, перемешиваются. Солим.

Укладываем в тарелку – Смешанные ингредиенты раскладываются по тарелкам, следует посыпать сухари и полить соусом.

Салат готов!

Салат из курицы с ананасом и сыром – cекреты и полезные советы от лучших кулинаров

Многие почитатели вкусно поесть уделяют внимание не только вкусу салата, но и его полезным качествам. Причем, во многих случаях, именно польза компонентов перевешивает интересный вкус блюда. Салат, где в качестве ингредиентов выступает куриное мясо, ананас и сыр, подходит все, в том числе, кто ведет строгий расчет употребленных калорий. Получить диетический салат можно, стоит лишь заменить майонез классическим йогуртом. Причем, легкость салата позволяет употреблять его даже после шести часов вечера. Все компоненты легки и смогут полноценно усвоиться организмом.

Держать себя в форме вовсе не означает морить себя голодом. Главное, правильно сочетать компоненты и подбирать полезные ингредиенты для вкусных салатов.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Похожие статьи:

Крабовый салат с ананасом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить крабовый салат с ананасом.

Салат с ананасом и креветками — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с ананасом и креветками.

Салаты с курицей, ананасом и грибами — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей, ананасом и грибами

Салаты с ананасом и курицей — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и ананасом.

Общие принципы приготовления салата с ананасом и курицей

С приближением семейных и традиционных праздников так хочется порадовать себя и близких новыми вкусами и блюдами. Салаты «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шубой», конечно, заслуживают уважения, без них не обходится ни одно застольное мероприятие, но все же иногда хочется отойти от привычных клеше и немного удивить приглашенных гостей. В современных кулинарных книгах и в просторах интернет можно найти массу интересных рецептов, но большинство из них включают в себя экзотические и дорогие ингредиенты, которые могут изрядно посягнуть на семейный бюджет. К тому же, описанные рецепты зачастую сложные и требуют много времени для приготовления. Все же есть рецепты, которые позволят организовать вкусный и оригинальный стол, при этом не опустошая кошелек.

Подготовка продуктов

Салат с ананасом и курицей – сочетание обычных и экзотических продуктов позволит раскрыть новые кулинарные хитрости. В процессе приготовления можно использовать как свежий ананас, так и консервированный. Этот экзотический плод обладает не только необычным вкусом, но и богат комплексом полезных витаминов.

Курица – достаточно доступный продукт. Для салата используется отварная курица желательно использовать белое мясо. В зависимости от особенностей рецепта могут пригодиться грибы, листья салата, сыр, орехи и др. Приступим непосредственно к описанию рецептов приготовления салата с ананасами и курицей.

Рецепты салата с ананасом и курицей

Рецепт 1. Салат с ананасом и копченой курицей.

Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, предлагаем приготовить необычный салат с сочетанием несочетаемого – вкусного и копченного. Этот эксперимент позволит ощутить новые вкусы и пополнить личную кулинарную энциклопедию на еще один интересный и оригинальный рецепт.

Требуемые ингредиенты:

• копченая курица – 200 г;

• консервированный ананас – 200 г;

• консервированная кукуруза – 1 банка.

Способ приготовления:

Процесс приготовления данного салата прост и позволит в кратчайшее время приготовить вкусный салат. Ананас и курицу нарезаем небольшими кубиками, добавляем тщательно промытую кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить и украсить зеленью.

Рецепт 2. Салат с ананасом, курицей и капустой.

Только благородные и вкусные салаты достойны чести украшать праздничный стол. Возможно, эти рецепты передавались из поколения и с каждым годом продолжают являться частью семейной истории. Возможно, этот оригинальный рецепт станет достойным украшением Вашего стола.

Требуемые ингредиенты:

• куриные грудки – 150 г;

• сладкий перец – 100 г;

• китайская капуста – 100 г;

• консервированная кукуруза – 100 г;

• консервированный ананас – 200 г;

• майонез;

• соль, перец, карри.

Способ приготовления:

1. Для начала следует приготовить мясо. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем кубиками.

2. Сладкий перец и китайскую капусту режем соломинками, а консервированный ананас кубиками.

3. Приготовим соус – в небольшой емкости перемешиваем кукурузу, майонез, карри, перец и соль.

4. В полученный соус добавляем ранее измельченные ингредиенты – ананас, капусту, перец, перемешиваем, а сверху натираем твердый сыр.

Приготовленный салат на 15-20 минут ставим в холодильник, перед подачей украшаем листьями зелени.

Рецепт 3. Салат с ананасами, шампиньонами и курицей.

Упорно развиваем свои кулинарные способности и приступаем к приготовлению не менее вкусного и необычного салата, который достоин занять почетное место на праздничном столе. Пригодятся грибы, шампиньоны, здесь их можно использовать как маринованные, так и свежие.

Требуемые ингредиенты:

• куриная грудка – 300 – 350 г;

• ананас консервированный – 200 г;

• маринованные шампиньоны – 150 г или свежие 5 шт.;

• вареная морковь – 2 шт.;

• майонез;

• соль, перец, зелень.

Способ приготовления:

1. Для начала следует взять достаточно большой сосуд, куда постепенно и будем перекладывать приготовленные ингредиенты.

2. На тонкие куски нарезаем куриную грудку. Лучше разбить мясо на тончайшие волокна.

3. Нарезаем ананас кубиками.

4. На соломинки измельчаем маринованные грибы, если используются свежие, то разрезаем их на тонкие пластины.

5. Морковь, как и ананас, нарезаем кубиками.

6. Натираем часть сыра, добавляем в общий сосуд, другую половину оставляем для украшения.

7. Пришло время для майонеза. Добавляем соль, перец и все аккуратно перемешиваем.

Перед подачей поверх салата натираем оставшуюся половину твердого сыра. Украшаем свежей зеленью.

Рецепт 4. Салат с ананасом, курицей и сельдереем.

В повседневные дни не всегда женщина может выделить время на приготовления чего-то вкусненького и оригинального. Предлагаем Вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные секунды. К тому же, рецепт состоит из доступных ингредиентов. Курица, она практически всегда храниться в холодильнике, а за сельдереем и ананасом можно заскочить в магазин по дороге домой.

Требуемые ингредиенты:

• сельдерей – 150 г;

• ананас – 200 г;

• курица – 200 – 250 г;

• майонез.

Способ приготовления:

Для приготовления этого салата потребуется всего лишь несколько минут. В то время как будет отвариваться мясо курицы, можно подготовить другие продукты.

Итак, для начала отвариваем куриное филе. Для быстрого приготовления можно нарезать мясо на несколько частей. После его остывания нарезаем отварные куски на небольшие кубики.

Приступаем к ананасу, для этого салата пригодятся и свежие и консервированные фрукты. Ананас лучше разделить на большие кубики, это послужит дополнительным эстетичным оформлением салата.

Что касается сельдерея, стебли необходимо промыть, высушить и порезать кубиками.

Пришло время перемешать ингредиенты – куриное филе, ананас и сельдерей. В эту компанию добавляем 2-3 ложки майонеза, тщательно перемешиваем. Солим и перчим.

Рецепт 5. Салат с ананасами, курицей и с грецкими орехами.

Использование ананаса в кулинарии позволило открыть новые и необычные вкусы. Нижеописанный рецепт позволит приготовить неординарный и весьма полезный салат.

Требуемые ингредиенты:

• куриная грудка — 200 г;

• грецкие орехи – 100 г;

• грибы маринованные – 100 г;

• сыр – 100 г;

• майонез;

• ананас – 200 г;

• соль, перец.

Способ приготовления:

Прежде чем приступить к приготовлению, хотим заметить, что салат многослойный и майонезу здесь отводится немаловажная роль. При выборе этого ингредиента не стоит экономить, так как в большей степени майонез определяет вкус салата.

1 слой – укладывается мелконарезанная куриная грудка;

2 слой – ананас, нарезанный кубиками;

3 слой – тонкий слой майонеза;

4 слой — консервированная кукуруза;

5 слой – яйца, нарезанные соломинками;

6 слой – маринованные грибы;

7 слой – майонез;

8 слой – сверху салат можно посыпать мелко изрубленные грецкие орехи, но можно их заменить твердым сыром – на усмотрение хозяек.

Приятного аппетита.

Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей. Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

• Вкус салата во многом зависит от куриного мяса. Его лучше не переваривать. Мясо кладут в подсоленную кипящую воду и варят 20 минут.

• Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки. Только в этом случае салат получится более калорийным.

• Неплохо себя в салате проявляет копченное и жареное мясо. Совет для тех, кто не заботится о своей фигуре.

• Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.

• Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.

• Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.

• Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

Сегодня стать потрясающей хозяйкой несложно. В ее расположении присутствует целый спектр разнообразных фруктов и овощей, которые помогут ей стать знатным кулинарным деятелем. Открывайте для себя новые вкусовые горизонты!

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Похожие статьи:

Салаты с курицей, ананасом и грибами — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей, ананасом и грибами

Крабовый салат с ананасом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить крабовый салат с ананасом.

Салат из курицы с ананасом и сыром — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из курицы с ананасом и сыром.

Салат с ананасом и креветками — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с ананасом и креветками.

Простой салат с консервированными ананасами, куриной грудкой и сыром — пошаговый рецепт с фото

Необычное сочетание ананаса с куриной грудкой и сливочным сыром идеально подходит для приготовления аппетитного салата. Такое блюдо хорошо сочетается с разными гарнирами. При этом его можно дополнять и другими ингредиентами. Мы подобрали рецепт, который поможет научиться готовить такое блюдо с морковью и зеленью.

Ингредиенты для приготовления салата с куриным филе, сыром и ананасами  

• куриная грудка — 2 шт.;
• консервированные ананасовые колечки — 200 г;
• морковь — 200 г;
• перья лука — пучок;
• сливочный сыр — 150 г;
• измельченный миндаль — 3 ст.л.;
• соль, перец — по вкусу. 

Пошаговые фото по рецепту салата из сладких ананасов, куриной грудки и сливочного сыра 

Подготовить ингредиенты для работы: грудку и морковь отварить, перья лука измельчить. Ананасовые колечки перемолоть блендером.

Морковь нарезать мелкими кусочками.

Куриную грудку разобрать на куски. Подготовленные ингредиенты переложить в салатник.

Перемешать ингредиенты.

Добавить сливочный сыр.

Перемешать салат.

Поперчить и посолить салат, еще раз перемешать.

Как приготовить салат с ананасами и крабовыми палочками — пошаговый видео-рецепт

Нежные крабовые палочки — универсальный ингредиент для приготовления разных блюд. Поэтому мы не могли не предложить современным хозяюшкам следующий рецепт. Простой в приготовлении салат с ананасами и крабовыми палочками обладает оригинальным вкусом. Он отлично дополнит праздничный стол.

Видео по рецепту приготовления ананасового салата с крабовыми палочками

Подробный видео-урок пошагово расскажет зрителям о правилах готовки ананасового салата с крабовыми палочками. Такое блюдо обладает очень легким и приятным вкусом. При этом довольно легко готовится. Благодаря чему отлично подходит для быстрой подготовки к приему гостей.

Оригинальный салат слоями с ананасами, курицей и сыром — простой рецепт с видео

Классический вариант приготовления салата с ананасом и курицей можно значительно улучшить, выложив такое блюдо слоями. Необычная подача непременно вызовет восторг у приглашенных гостей. Кроме того это яство можно подавать небольшими порциями. Изысканный и очень вкусный салат придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Он обладает особой легкостью, свежестью. Поэтому отлично подходит для приготовления к осенним и зимним праздникам.

Видео-рецепт приготовления оригинального салата из курицы с добавлением ананаса и сыра

Чтобы правильно приготовить куриный салат с ананасами, нужно знать об особенностях сочетания ингредиентов. Автор следующего видео подробно расскажет о том, как готовить такое блюдо. Пошаговые и подробные подсказки помогут легко сделать очень необычное яство. Даже если хозяюшка будет готовить его впервые.

Удивительный салат с ананасами, куриной грудкой и грибами слоями — рецепт с фото

Оригинально подать к праздничному столу любой салат проще простого. Для этого нужно лишь сделать его слоеным. При этом готовое блюдо разрешается как выкладывать в большой салатник, так и разделять на порции. Поэтому мы рекомендуем внимательно просмотреть следующую инструкцию. В фото-рецепте подробно описаны правила приготовления очень необычного слоеного салата из консервированных ананасов, грибов и куриной грудки.

Ингредиенты по рецепту приготовления слоеного салата из куриного филе, ананасов и грибов 

• куриная грудка — 500 г;
• ананасовые колечки (консервированные) — 100 г;
• консервированные огурцы — 1 шт.;
• пекинская капуста — 150 г;
• маринованные грибы — 50-70 г;
• маслины — полбанки;
• консервированная кукуруза — полбанки;
• майонез, кетчуп — по вкусу. 

Фото по рецепту ананасового салата с куриной грудкой и маринованными грибами

Огурцы, маслины и грибы нарезать мелкими кусочками. Пекинскую капусту измельчить.

Ананасные колечки измельчить. Выложить в салатник пекинскую капусту и кукурузу.

Выложить ананасы, курицу, маслины, огурцы и грибы.

Промазать выложенные ингредиенты майонезом и кетчупом.

Повторить выкладывание ингредиентов по указанной схеме, сверху украсить зеленью.

Простой салат с куриной грудкой, ананасами и кукурузой слоями — подробный рецепт с фото

Сладость ананаса и кукурузы – отличное сочетание, которое кулинары давно используют при готовке настоящих шедевров. И готовящиеся из них блюда обладают особой легкостью. Поэтому мы рекомендуем всем ценителям высокой кухни ознакомиться со следующей инструкцией. Фото-рецепт пошагово расскажет, как приготовить слоеный ананасовый салат с куриной грудкой и кукурузой быстро и просто.

Ингредиенты для приготовления ананасового салата с грудкой курицы и кукурузой 

• копченая куриная грудка — 450 г;
• твердый сыр — 200 г;
• консервированные ананасные кусочки — полбанки;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• яйцо — 3 шт.;
• майонез — 14 ст.л.;
• йогурт — 4 ст.л.;
• изюм — горстка;
• перец, соль, маринованный сельдерей — по вкусу. 

Фото-рецепт ананасового слоеного салата с куриной грудкой и кукурузой 

Куриную грудку нарезать кубиками, сыр натереть. Яйца отварить и измельчить. Смешать майонез и йогурт. Посолить и поперчить заправку по вкусу. Выложить в прозрачный салатник грудку.

Полить грудку заправкой.

Выложить сыр.

Выложить кукурузу.

Полить кукурузу соусом.

Выложить яйца.

Поверх яиц выложить грудку.

Выложить маринованный сельдерей для придания блюду пикантности.

Полить сельдерей соусом. Сверху уложить сыр.

Выложить куриную грудку.

Выложить ананасные кусочки.

Полить ананасные кусочки заправкой. Сверху положить изюм.

Выложить тертый сыр и сверху промазать его майонезом, поперчить.

Необычный салат из ананасов с сыром и чесноком — пошаговый фото-рецепт

Сочетать сладкий консервированный ананас можно не только с куриным мясом или грибами. Необычным получится салат из ананаса с сыром и чесноком. Пикантное блюдо намного вкуснее классической белочки. При этом острота чеснока и нежность ананасных кусочков создают оригинальную комбинацию и хорошо подчеркивают друг друга.

Список ингредиентов для готовки ананасового салата с добавлением чеснока и сыра 

• консервированный ананас — 340 г;
• твердый сыр — 400 г;
• консервированная кукуруза — 280 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• майонез — 2 ст.л. 

Рецепт с фото готовки ананасного салата с чесноком и твердым сыра 

Консервированный ананас переложить в дуршлаг и дать сиропу с него полностью стечь. Затем переложить ингредиент в салатник.

Сыр натереть на мелкой терке.

Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку. Смешать ингредиенты и заправить майонезом, посолить по вкусу.

Вкусный салат из копченой курицы и ананасов — подробный фото-рецепт

Обычную отварную курицу в салатах с ананасами можно легко заменить копченым мясом. Такой ингредиент усилит свежий вкус блюда. Дополнять основные составляющие такого яства можно и рисом, как предложено в нашем рецепте, и овощами. Хорошо сочетаются с ананасными кусочками и курицей огурец, помидоры, болгарский перец.

Список ингредиентов по рецепту салата из копченой курицей и ананасов 

• рис — 100 г;
• куриная грудка — 2 шт.;
• ананасовые колечки — полбанки;
• кукуруза — банка;
• перья лука — небольшой пучок. 

Рецепт с фото приготовления вкусного салата с копченой курицей и ананасами 

Рис отварить до готовности, остудить. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.

Ананасовые колечки измельчить. Смешать рис с копченой курицей.

Перья лука измельчить. Смешать все ингредиенты, включая кукурузу. Заправить салат майонезом.

Самый вкусный салат с ананасами и грецким орехом — рецепт с пошаговыми фото

Аппетитный и самый вкусный салат из ананасов и грецких орехов отлично подходит для быстрого перекуса перед застольем. Он легко готовится и является очень сытным блюдом. Отлично сочетается с картофелем и мясом. Станет прекрасным дополнением к закускам и бутербродам.

Ингредиенты по рецепту вкусного салата из консервированных ананасов и грецких орехов

• ананасовые кусочки — 1 ст.;
• грецкие орехи —  0,5 ст.;
• сельдерей — 1 стебель;
• изюм — 0,5 ст.;
• куриная грудка — 2 шт.;
• йогурт — 2/3 ст.;
• мед — 1 ст.л.;
• кинза — маленький пучок;
• соль, перец — по вкусу. 

Рецепт с фото приготовления салата с грецкими орехами и ананасами 

Стебель сельдерея и кинзу измельчить. Куриную грудку обмазать любимыми специями и запечь в духовке (хватит 30 минут). Подготовить остальные ингредиенты.

Смешать ананас с грецкими орехами, зеленью, изюмом. Куриную грудку остудить и измельчить.

Заправить салат медом и йогуртом, посолить, поперчить.

Перед подачей украсить зеленью.

Использовать консервированный или свежий ананас можно в самых разных салатах. К примеру, это может быть обычное крабовое или куриное блюдо. Удивительным получится и пекинский салат. Очень легкое и нежное яство со сладковатым привкусом понравится каждому гурману. Также сочетать ананасы можно с грибами, сыром. В этот сборник мы включили и классические, и новые блюда. Используя простые фото- и видео-рецепты, можно пошагово приготовить обычный или слоеный салат. Оригинальная подача поможет легко разнообразить праздничный стол. А приготовленный салат с ананасами обязательно понравится всем, кто будет его пробовать.

Источник

Салат с курицей, ананасом и грибами — подготовка продуктов

Салат с курицей, ананасами и грибами больше подходит для празднования знаменательных дат. При приготовлении этих кушаний приветствуется свобода действий. К примеру, если в рецепте указывается отварное куриное мясо, то его с легкостью можно заменить на копченую грудку. Грибы также не обязательно использовать только маринованные шампиньоны, пригодятся и другие виды – опята, вешенки и прочее. Как упоминалось выше, салат – это та самая область, где приветствуется фантазия и стремление добиваться новых вкусов.

Предлагаем несколько интересных рецептов приготовления салата с курицей, ананасами и грибами. Поверьте, результат оставит у Вас только положительные ощущения. Устройте себе праздник вкуса, аромата и кулинарной красоты!

Рецепты приготовления салата с курицей, грибами и ананасами

Рецепт 1: Салат с копченой курицей, ананасом и грибами

Копчености способны кардинально изменять вкус любого блюда. Давайте в этом убедимся.

Требуемые ингредиенты:

• копченое куриное мясо – 200 – 300 г;

• ананасы консервированные – 1 б.;

• грибы – 100 150 г;

• майонез;

• кедровые орешки – 50 г;

• чеснок – 2 зуб.;

• сыр – 200 г.

Способ приготовления:

Нарезается куриная грудка, его можно измельчить на свой вкус – кубиками или соломкой. Сливаем жидкость с маринованных ананасов, нарезаем фрукты кубиками. По мере подготовки продуктов добавляем их в глубокую миску для салатов. Твердый сыр рекомендуется нарезать кубиками. Грибы маринованные измельчаем, ставим в салатницу. Чеснок продавливаем чесночницей. В салатницу выкладываем кедровые орехи, майонез, солим. Перемешиваем ингредиенты. Можно украсить листьями базилика или любой другой зеленью.

Рецепт 2: Салат с курицей, ананасами и грибами

Для приготовления салата пригодятся свежие грибы, лучше шампиньоны. Благодаря грецким орехам салат приобретает деликатный вкус. Заправлять салат можно майонезом, а также нежирным классическим йогуртом.

Требуемые ингредиенты:

• филе – 400 г;

• твердый сыр – 200 г;

• лук – 1 шт.;

• ананасы – 1 б.;

• яйца – 4 шт.;

• орехи – 150 г;

• майонез.

Способ приготовления:

Процесс готовки начнем с мяса, его нужно отварить в течение 20 минут, в воду добавляем немножечко соли и перца, также варим яйца вкрутую. Пока отваривается наше куриное мясо, приступим к дальнейшим кулинарным заботам. Измельчаем лук, грибы нарезаются пластинками. В сковороду добавляем пару капель растительного масла и хорошенько обжариваем здесь грибы, до их смягчения. Далее сюда же добавляется лучок и обжариваются еще приблизительно 3 минуты. Снимаем с огня. Далее яйца очищаются от скорлупы, нарезаем на квадратики. Твердый сыр натираем на терке, а можно их нарезать на небольшие кубики, как и отварное мясо. Грецкие орехи лучше пару минут покрутить в микроволновке, а затем хорошенько измельчить. Все ингредиенты готовы, можно приступать к оформлению салата.

Салат лучше уложить на 1 большое плоское блюдо, который будет занимать центральное место на праздничном столе.

1 слой – половинка нарезанного куриного филе;

2 — тончайший слой майонеза, больший упор делается на последний слой майонеза;

3 — украшаем салат половинкой грецких орехов;

4 — пришла очередь яиц, также используем только половину продуктов;

5 — снова тончайший слой майонеза;

6 — половинка обжаренных грибов с лучком;

7 – половинка натертого сыра;

8 — ананасы.

Далее в той же очередности повторяем все перечисленные слои. Блюдо можно сверху посыпать грецкими орехами. Безгранично вкусный и необычный салат готов!

Рецепт 3: Теплый салат с курицей, ананасами и грибами

Представленный салат точно не останется незамеченным на Вашем праздничном столе. Такое смелое использование ингредиентов подойдет для тех, кто хочет удивить своих гостей необычным, но очень изысканным салатом.

Требуемые ингредиенты:

• ананас консервированный – 1 б.;

• филе – 300 г;

• яйцо – 4 шт.;

• грибы – 200 г;

• оливковое масло – 2 ст.л.;

• майонез – 50 г;

• перец и соль.

Способ приготовления:

Первым делом подготовим продукты. Для этого филе отвариваем, яйца также варим вкрутую.

1. Для салата следует выбрать свежие грибы шампиньоны средних размеров. Разделяем их на 4 части.

2. Очищаем от скорлупы готовые яйца и нарезаем кубиками.

3. Готовое отварное филе можно нарезать соломкой либо кубиками.

4. Ананасы лучше нарезать крупными кубиками.

5. Нарезанные грибы слегка поджариваем на оливковом масле.

Смешиваем ингредиенты, курица, ананасы, яйца, сюда же добавляем поджаренные грибочки. Салат заправляется 2 ложками майонеза и сразу выставляется на стол.

Рецепт 4: Салат с курицей, ананасами, грибами и гранатом

В праздничные дни каждая хозяйка находится в поисках чего-то необычного. Обратите внимание на этот салат. Сочетание ананаса и капусты придает блюду сочность, а гранат добавляет пикантности. Салат не только отменно вкусный, но и полезный.

Требуемые ингредиенты:

• ананас – 1 б.;

• филе – 200 г;

• грибы – 200 г;

• лук – 1 головка;

• майонез;

• пекинская капуста – 200 г;

• растительное масло;

• яйцо – 2 шт.;

• соль и прочие специи.

Способ приготовления:

1. Для салата можно взять копченое мясо, которое нарезаем кубиками.

2. На растительном масле обжариваем измельченные грибы и лук.

3. Ананас нарезается кубиками.

4. Яйца вкрутую также можно нарезать кубиками, можно и соломкой.

5. Капуста нарезается на большие куски.

Слоеный салат: первым слоем идет мясо, далее выкладывается ананас, затем идет пекинская капуста, прожаренные грибы, яйца и аккуратно маскируем все майонезом.

Добротно украшаем салат зернышками граната. Вкусно и полезно!

Салат с курицей, ананасом и грибами — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Ананас, грибы и курица — набор продуктов, сочетание которых позволяет добиться интересного вкуса. Приветствуется полная свобода действий: ананас – свежий или консервированный, грибы – любые виды, курное мясо — отварное или копченное. Экспериментируйте и готовьте с душой!

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Похожие статьи:

Салат с консервированными ананасами — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с консервированными ананасами.

Салаты с ананасом и курицей — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с курицей и ананасом.

Крабовый салат с ананасом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить крабовый салат с ананасом.

Салат из курицы с ананасом и сыром — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из курицы с ананасом и сыром.

Особенности блюда

Не бойтесь экспериментировать и удивлять своих гостей блюдами праздничного стола. Ананас — продукт, который идеально подходит для этих целей. Его кисло-сладкий привкус прекрасно сочетается со всеми компонентами, используемыми для приготовления салатов.

Насыщенный витаминами и минералами фрукт, улучшает процессы пищеварения, облегчает переваривание белка, очищает организм от шлаков и рекомендован диетологами в качестве вспомогательного средства для борьбы с лишним весом. Калорийность на 100 г свежего продукта составляет 48 ккал. Предлагаем вашему вниманию простые рецепты, которые позволят вам улучшить кулинарные навыки.

С курицей

Ананас в сочетании со вкусом курицы придает блюдам невероятную насыщенность, свежий аромат и неповторимый вкус. Теперь вы узнаете, как приготовить салат из ананасов пошагово.

Ингредиенты

• баночка консервированных ананасов (кусочками);
• 200 г сыра;
• 300 г ветчины;
• 1/2 кг куриного филе;
• 6 вареных яиц;
• 1 луковица;
• маленькая упаковка майонеза;
• соль, перец.

Пошаговая инструкция

1. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками и сложите в миску.
2. Сыр и яйца крупно натрите и отложите в сторону.
3. Лук нарубите мелкими кусочками.
4. Откройте баночку с ананасами, вылейте сок и высыпьте кусочки в миску.
5. Курицу нарежьте соломкой, обжарьте, добавьте специи и выложите на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы она впитала масло.

Приступаем к сборке салата. Возьмите глубокую прозрачную салатницу и выкладывайте слоями:

• первый — курица;
• второй — лук;
• третий — ветчина;
• четвертый — сыр;
• пятый — ананас;
• шестой — яйца.

Каждый второй слой промажьте майонезом. Посыпьте блюдо натертым сыром и охладите его перед подачей. Получится очень вкусно (автор канала Татьяна Васильева).

С креветками

К креветкам подходит авокадо, такое сочетание продуктов давно стало классическим. Но можно также собрать салат с морепродуктами на основе ананаса. Блюдо оставляет приятное послевкусие. Ананасовый салат легко можно приготовить по нашему рецепту, фотография ниже для наглядного примера.

Ингредиенты

• 200 г креветок;
• 3 ломтика свежего или консервированного ананаса;
• 70 г салата Айсберг;
• щепотка красного перчика;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• вустерский соус.

Пошаговая инструкция

1. Порежьте ананас на мелкие кусочки.
2. Промойте листья салата, обсушите и нарвите руками в салатницу.
3. Отварите и очистите креветки.
4. Смешайте продукты.
5. Посыпьте красным перцем.
6. Добавьте масло и соус.

С грибами

Этот экзотический салат лучше готовить заранее. Его вкус будет намного ярче, если блюдо проведет целую ночь на нижней полке холодильника. С таким салатом великолепно сочетается сухое белое вино.

Ингредиенты

• 1 баночка консервированных ананасов;
• 1 грейпфрут;
• 300 г шампиньонов.

Пошаговая инструкция

1. Нарежьте ананас мелкими брусочками и положите в отдельную миску с небольшим количеством сока.
2. Грейпфрут очистите от кожуры, разделите на дольки, снимите кожицу и разломайте на несколько частей.
3. Порежьте грибы тонкими пластинками и перемешайте с ананасовым соком.
4. Смешайте все ингредиенты, заправьте по вкусу и отправьте блюдо в холодное место.

Салат Коулсло

Вкусный и простой салат, который подойдет тем, кто сидит на диете и борется с лишними килограммами. Хорошо готовить этот салат зимой, когда организму не хватает витаминов. Предлагаем пошаговый рецепт с фото, которое покажет, как будет выглядеть закуска.

Ингредиенты

• 400 г капусты;
• 300 г морковки;
• 200 г консервированного ананаса;
• йогурт или майонез для заправки.

Пошаговая инструкция

1. Мелко нашинкуйте капусту и пожмите ее руками, чтобы овощ дал немного натурального сока.
2. Морковку крупно натрите.
3. Порежьте ананасы мелкими брусочками.
4. Перемешайте компоненты и заправьте майонезом или йогуртом по вкусу. Соль по желанию.

С чесноком

Этот пикантный и легкий салат стал уже классикой. Его отличает быстрое и простое приготовление, а используемый чеснок придает блюду изумительный вкус. Вам понадобится всего 5 минут, чтобы угостить гостя.

Ингредиенты

• 500 г консервированных ананасов в сиропе;
• 300 г твердого сыра;
• 4 дольки чеснока;
• майонез.

Пошаговая инструкция

1. Слейте сок с ананасов, разрежьте крупные дольки пополам.
2. Крупно натрите сыр.
3. Перемешайте продукты.
4. Добавьте раздавленный прессом чеснок и смешайте с майонезом.
5. Солить салат необязательно, так как сладкий и острый вкус в нем формируют сыр, чеснок и ананас.

Сыр для ананасового салата натирается на терке или режется брусочками. Лучше использовать твердые сорта типа пармезан.

Видео «Ананасы с креветками»

Посмотрите еще один ролик, который научит вас быстро готовить легкие и необычные салатики с ананасом (автор сюжета — Ольга Уютный уголок).

Салат с грибами, картофелем и яйцами

Простой салат, приготовленный с консервированными шампиньонами, оправдывает своё название, так как все ингредиенты доступны на каждой кухне и подготавливаются заранее.

• 300 г консервированных грибов;
• 3 отваренные картофелины;
• 3 сваренные вкрутую яйца;
• 1 луковица красная;
• 2 свежие огурца;
• 100 г твёрдого сыра;
• Масло растительное;
• Майонез – для заправки;
• Зелень укропа или петрушки.

Рецепт приготовления простого салата с консервированными шампиньонами описан ниже по этапам.

1. С консервированных плодовых тел слейте жидкость, промойте под краном и порежьте кусочками.
2. Налейте в сковороду немного растительного масла, выложите грибные кусочки и обжарьте 10 мин. на среднем огне.
3. В другой сковороде обжарьте порезанный кубиками красный лук до подрумянивания, выложите в тарелку и дайте остыть.
4. Отваренную предварительно картошку и яйца очистите, нарежьте мелкими кубиками.
5. Огурцы промойте, срежьте кончики и тоже порежьте мелкими кусочками, сыр натрите на крупной тёрке.
6. Все ингредиенты смешайте (сыр возьмите только половину), заправьте майонезом, тщательно перемешайте.
7. Сверху посыпьте стружкой тёртого сыра и украсьте веточками или листиками свежей зелени.

Салат с консервированными шампиньонами, курицей, сельдереем и сыром

Сочетание в салате консервированных шампиньонов и курицы можно встретить довольно часто. Однако это не делает такое угощение обыденным: блюдо украсит любой праздничный стол. Хотя многие делают данное лакомство с добавлением жареных плодовых тел, все же именно маринованные придадут ему особую пикантность и своеобразный вкус.

• 500 г куриного мяса;
• 400 г маринованных грибов;
• Листья салата;
• 3 помидора;
• 2 стебля сельдерея;
• 4 кусочка белого хлеба;
• 100 г твёрдого сыра;
• 150 мл сметаны;
• 1 ст. л. французской горчицы;
• Масло оливковое;
• Соль – по вкусу.

Приготовление куриного салата с консервированными шампиньонами расписано по шагам.

1. Мясо помыть, промокнуть салфетками или бумажным полотенцем, нарезать кубиками.
2. Смазать солью, перемешать руками и обжарить в оливковом масле до готовности.
3. Хлеб порезать кубиками, обжарить на сухой сковороде до лёгкого подрумянивания.
4. Смешать сметану, горчицу, немного взбить венчиком до однородной консистенции.
5. Маринованные плодовые тела порезать соломкой, выложить в глубокую тарелку.
6. Добавить мясо, порезанные кубиками томаты, сельдерей, жареный хлеб.
7. Ввести твёрдый сыр, перемешать и залить сметано-горчичным соусом.
8. Снова перемешать, распределить на плоской большой тарелке листья салата, выложить приготовленное блюдо.
9. Сверху посыпать стружкой тёртого сыра и подавать к столу.

Салат с консервированными шампиньонами, куриной грудкой и яйцами

Эти два компонента берутся за основу, поэтому их можно комбинировать с другими ингредиентами, чтобы получить различные вариации салата. Предлагаем приготовить салат с консервированными шампиньонами и фасолью, что сделает его сытным, пикантным и ароматным. Использование бобов и маринованных грибов придаст лакомству неповторимый вкус, сочность и остроту.

• 500 г куриной грудки;
• 200 г плавленого сыра;
• 2 шт. лука-порея;
• 300 г консервированных грибов;
• 5 вареных яиц;
• 200 г стручковой фасоли;
• Майонез – для заливки;
• Масло оливковое;
• Соль – по вкусу;
• Свежая зелень и паприка – по вкусу.

Салат, приготовленный с консервированными шампиньонами и грудкой, готовится по этапам, описанным ниже.

1. Отделить мясо от костей, отварить до готовности, дать остыть и нарезать тонкой соломкой.
2. Лук промыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать колечками, грибы кубиками.
3. Обжарить плодовые тела и лук в масле до появления золотистого румянца.
4. Яйца очистить от скорлупы, измельчить ножом, сыр натереть на крупной тёрке, предварительно подержав его в морозильной камере 15-20 мин.
5. Отварить стручковую фасоль, вынуть из воды, дать остыть, порезать кубиками плодовые тела.
6. Все ингредиенты соединить в одной ёмкости, посолить, если нужно по вкусу.
7. Майонез смешать с паприкой, измельчённой зеленью, хорошо перемешать и заправить салат.