Самостоятельно разобраться, какая из модных диет по-настоящему эффективная и здоровая – предписывающая небольшие порции, ограничивающая углеводы или запрещающая все, кроме яблок, — довольно сложно. В преддверии лета вопрос становится особенно актуальным: появляется больше свежих овощей и фруктов, а желание похудеть крепнет. Чтобы помочь с выбором, американские врачи ежегодно определяют лучшие диеты и публикуют список в журнале U. S. News & World Report. В топ-5 обычно попадают самые здоровые системы питания, которых можно придерживаться на протяжении всей жизни. Рейтинг этого года не стал исключением. И так, самые эффективные диеты 2014 года.
№1 в списке самых эффективных диет: диета DASH
Dietary Approaches to Stop Hypertension — план питания, недавно разработанный американским Институтом здоровья сердца и легких для гипертоников, быстро обрел популярность среди абсолютно здоровых людей. DASH снижает уровень «плохого» холестерина и сахара в крови, улучшает работу сердца, понижает давление и ускоряет метаболизм, а все это вместе постепенно приводит к похудению. Масштабное исследование, проведенное в 2010 году, доказало: соблюдая DASH, можно похудеть на восемь-девять килограммов за четыре месяца — отличный результат.
Первая заповедь последователя DASH — почти полный отказ от соли: ее употребление придется сократить до двух-трех граммов в день, что немногим больше чайной ложки. Учитывая тот факт, что большинство превышает эту норму в четыре-пять раз, поначалу может быть трудно. Нужно забыть обо всех продуктах со «скрытой» солью: сосисках и колбасах, консервах, маринадах, готовых приправах, маргарине, фастфуде и фабричных соусах. Крупы и макаронные изделия во время варки тоже солить нельзя.
Еще один запретный ингредиент — трансжиры, которые содержатся в полуфабрикатах, рафинированном масле и промышленной выпечке. Их количество в рационе не должно превышать 10%. Разработчики DASH советуют не жарить еду на масле или во фритюре, а тушить, запекать в духовке или готовить на гриле. Это поможет избежать сердечнососудистых патологий и ожирения.
Согласно DASH, рацион нужно строить на свежих фруктах и овощах, нежирных молочных продуктах, птице, рыбе, цельнозерновых крупах, орехах. А вот от креветок и некоторых других морепродуктов, считающихся полезными, придется отказаться: они содержат много «плохого» холестерина.
Формула успеха приверженца DASH — калий, кальций и магний. Эти «сердечные» элементы снижают давление — в чем и заключается главная цель диеты — и помогают бороться с лишним весом. Калия много в кураге, горохе, морской капусте и чечевице, магния — в гречке, орехах, овсянке и пшене. Кальций содержится не только в молочных продуктах, но и в спаржевой фасоли, брокколи, тофу и апельсиновом соке.
Приятный бонус этой эффективной, но и много дозволяющей диеты: десерты полностью исключать не придется. Создатели DASH разрешают пять маленьких порций сладкого в неделю, лучший выбор — горький шоколад, в котором содержатся очищающие стенки сосудов флавоноиды.
Эффективная диета от Барбары Ролле: VOLUМETRICS — «ОБЪЕМНАЯ ДИЕТА»
Основоположница, по праву признанной одной из самых эффективных диет для похудения — Барбара Ролле, специалист по диетологии и профессор Пенсильванского университета. Проведя множество исследований, она выявила интересную закономерность: каждый человек за день съедает пищу разной калорийности, но примерно одинакового объема, который в итоге и дает ощущение сытости. А значит, можно стать здоровее и похудеть, если сознательно выбирать менее калорийные, но объемные продукты.
Краеугольный камень Volumetries — энергетическая плотность (energy density), то есть количество калорий на грамм продукта. Большая миска запеченной моркови содержит столько же калорий, сколько горсть орехов, но ей, в отличие от орехов, можно надолго насытиться. А жареная куриная грудка калорийнее грудки, приготовленной на гриле, хотя они одинакового размера.
Барбара Ролле предлагает делить продукты на четыре категории по возрастанию их энергетической плотности:
- В первой группе — овощи и фрукты, молочные продукты с низкой жирностью и овощные супы.
- Во второй — цельнозерновые крупы, постное мясо и нежирные блюда вроде тушеных овощей или вареной куриной грудки с диким рисом.
- В третьей — красное мясо, сыр, хлеб, картофель и выпечка.
- В четвертой — орехи, сладости и фастфуд.
Нетрудно понять, что адепт «Объемной диеты» должен почти полностью исключить продукты из последних двух групп.
Ролле предписывает питаться пять раз в день, небольшими порциями, и строить рацион на блюдах, содержащих много воды и клетчатки. Обязательная программа — большая тарелка каши с ягодами на завтрак и овощной суп на обед. На ужин можно приготовить рататуй, мясную запеканку или пасту с овощами, а в перерывах перекусывать нежирными йогуртами.
Чтобы увеличивать порции еды, но при этом уменьшать их энергетическую плотность, нужно добавлять в каждое блюдо овощи. Например, делать бутерброды с огурцом и болгарским перцем, а рис или гречку смешивать с овощным рагу. Еще один ценный совет — искать диетичные аналоги любимой вредной еды. Например, вместо чипсов с соусом можно съесть хрустящую морковь с домашним хумусом, причем в два раза больше.
Лучшая диета для похудения от американского диетолога — ФЛЕКСИТАРИАНСТВО
Сложное название этой диеты объединяет два слова — flexible (англ. «гибкий») и vegetarian (англ. «вегетарианец»). Ее создатель, диетолог Джексон Блатнер, уверяет: нужно есть как можно больше овощей и фруктов, но не казнить себя за случайный бургер. Его книга «The Flexitarian Diet» подробно рассказывает, как перейти на преимущественно вегетарианское питание. Результатом должно стать отменное здоровье и стройная фигура.
Несмотря на то что вегетарианцы относятся к флекситарианцам презрительно, многие специалисты утверждают: именно растительная диета с редкими вкраплениями мяса — оптимальная система питания.
Американская ассоциация сердечных заболеваний и диетологи знаменитой клиники Майо, одного из крупнейших экспертных центров в мире, считают флекситарианство не только эффективной, но идеальной диетой, которой стоит придерживаться всю жизнь.
Блатнер предлагает научиться готовить необычные и разнообразные вегетарианские блюда. Бургер из чечевицы с бататом фри, тост с яблочно-имбирным чатни, запеченный ананас с кешью и корицей — освоив такие деликатесы, мало кто будет скучать по мясу. Флекситарианцам предлагается использовать как можно больше специй и сушеных трав.
Блатнер рекомендует есть три раза в день, причем ужин должен быть самым сытным и обильным. В перерывах не возбраняется перекусывать фруктами, орехами, зерновыми хлебцами и йогуртами. Сладости поощряются, но только «правильные» самодельные, например горячий шоколад из сырых какао-бобов, ягодные смузи с медом или творожное печенье с сиропом агавы. А если очень хочется мяса, Блатнер советует «просто взять и съесть его».
№4 в списке самых эффективных диет: диета TLC
Therapeutic Lifestyle Changes, «терапевтическое изменение образа жизни», предполагает почти полный отказ от жиров. По мнению специалистов из Национального института здоровья США, только так можно понизить уровень холестерина в крови без использования лекарств. Калорийность рациона тоже придется урезать: мужчинам разрешается 1600 калорий в день, женщинам — 1200, что почти вполовину меньше обычных норм.
Адепту TLC нужно внимательно читать этикетки на продуктах, а в кафе подробно расспрашивать о составе блюд, чтобы отслеживать «плохие» жиры: их в рационе должно быть не более 7%. Придется забыть о сливочном масле, сметане и других жирных молочных продуктах, сладостях и выпечке, не говоря уже о колбасах, соусах и фастфуде. Мясо разработчики TLC не одобряют, его стоит заменить рыбой и куриными или индюшачьими грудками без кожи. Жарить нельзя — только запекать или тушить.
Упор нужно сделать на сложные углеводы — в каждый прием пищи есть дикий рис, булгур, гречку, пасту или цельнозерновой хлеб. Количество фруктов и овощей не ограничено, но выбирать нужно богатые клетчаткой, например абрикосы, грейпфруты, брокколи и капусту.
Звучит очень скучно, но на практике TLC позволяет построить вполне вкусное и разнообразное меню. Каша с фруктами и апельсиновым соком на завтрак, суп и сэндвич с куриной грудкой на обед, семга с овощами на ужин — при таком рационе от недоедания не умрешь. В перерывах можно перекусывать зерновыми хлебцами, фруктами и овощами, обезжиренным творогом и йогуртами.
Жиры растительного происхождения отнюдь не под запретом: можно и нужно заправлять салаты оливковым маслом, а на завтрак периодически съедать авокадо с орехами. Удивительно, но факт: «хорошие» жиры, как и горький шоколад, помогают очищать стенки сосудов от холестериновых бляшек.
THE SPARK SOLUTION – лучшая диета для быстрого похудения
Книга «Искрометное решение», написанная командой диетологов, быстро стала настольной у миллионов американцев. Авторы небезосновательно утверждают: большинство людей начинает худеть с большим энтузиазмом, но примерно через две недели бросает и диету, и фитнес. Чтобы здоровый образ жизни стал привычным, нужно правильно построить эти критические две недели.
Рецепт успеха — переход на низкокалорийный рацион (1300-1500 килокалорий в день) и значительное уменьшение количества углеводов. Ежедневное меню должно включать 45% белков, 20% жиров и 35% углеводов. Разработчики этой эффективной диеты для похудения рекомендуют в каждый прием пищи есть продукты, богатые клетчаткой: они отлично насыщают и очень полезны для желудка. Например, в качестве гарнира можно готовить тушеную капусту, горошек на пару, кабачки на гриле.
Особое внимание авторы уделяют полезным перекусам. Оптимальный выбор — печеные яблоки, фруктовое желе, отварная кукуруза, мягкий сыр с зеленью.
Для того чтобы разогнать метаболизм, в первые две недели «Искрометное решение» требует сочетать жидкие и твердые блюда в каждый прием пищи. Куриную грудку на пару можно запивать овощным бульоном, а запеченного тунца есть с несладким йогуртом. Так пища усваивается намного быстрее.
«Искрометного решения» можно придерживаться всю жизнь: это вполне здоровая, сбалансированная и эффективная система питания. Правда, авторы предупреждают, что без занятий фитнесом не обойтись — активному движению надо уделять 30-40 минут каждый день.
САМЫЕ СОМНИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ
Помимо лучших диет специалисты ежегодно отбирают самые странные и малоэффективные:
- Палеодиета. Питание пещерного человека предполагает полный отказ от всех продуктов, которые были недоступны нашим далеким предкам. Без фастфуда и выпечки прожить, конечно, можно, но вот без злаков, круп и молочных продуктов — с трудом. Последователи палеодиеты едят только мясо, фрукты и овощи, ягоды, орехи и грибы.
- Диета Weston Price. Авторы предлагают питаться «как индейцы» — много непастеризованного молока, мясных субпродуктов и солений. Здоровым такой рацион точно не назовешь, но авторы обещают чудесное похудение и долгую жизнь.
- Детская диета. 14 баночек детского питания в день — вот суточная норма для взрослого человека. Несмотря на очевидную несбалансированность такой диеты, в число ее фанатов вошли Дженнифер Энистон и Леди Гага.
Автор: Наталья Иншакова
P.S. Как похудеть: советы психолога
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Пройти тест
Дженнифер Хадсон — похудела на 40 кг
К 29 годам Дженнифер Хадсон достигла таких высот, которых многие не добиваются и за всю жизнь. В 2007 году, когда Джен было всего 25, она получила премию «Оскар», через несколько лет встретила мужчину своей мечты и родила сына. И пышные формы не оказались помехой. Но после беременности Хадсон решила кардинально изменить свою внешность.
Как похудела Дженнифер Хадсон
Она обратилась к программе по контролю веса Weight Watchers и к профессиональному тренеру. Специалисты по питанию разработали план питания для актрисы, а тренер предложил эффективные 25-минутные тренировки по методике Харли Пастернака (5 Factor workout).
В результате планомерной работы над своим телом Дженнифер Хадсон похудела почти на 40 кг и успешно поддерживает вес уже несколько лет.
Джона Хилл — похудел на 30+ кг
Фактуру Джона многие режиссёры используют, то и дело заставляя его набирать вес для ролей. Таким образом Хилл то набирал для роли 20-30 кг, то снова сбрасывал их и снова набирал. Но в последние несколько лет Хилл несколько раз демонстрировал потрясающие результаты на ниве похудения, сбрасывая вес до полной неузнаваемости.
Как похудел Джона Хилл
Секрет похудения прост и незамысловат: здоровое питание под контролем профессионального диетолога и регулярные тренировки в спортзале. И если ранее Джона Хилл основном лишь избавлялся от лишнего жира, то весной 2017 стало явно, что актёр стал уделять много времени набору мышечной массы. Джона отметил, что перестал увлекаться алкоголем и осознал, что в похудении ему помогает японская кухня, богатая морепродуктами.
Джордин Спаркс — похудела на 20+ кг
Американская певица Джордин Спаркс сбросила 50 фунтов, что эквивалентно примерно 23 кг. Похудение заняло 18 месяцев, в течение которых Джордин пересмотрела свои пищевые привычки: отказалась от компульсивного переедания, контролировала размер порции и перешла на «чистое» натуральное питание.
Как похудела Джордин Спаркс
Не обошлось и без регулярных тренировок, причём, самых разнообразных. Особое внимание Спаркс уделила круговым тренировкам, которые разгоняют метаболизм, пешим прогулкам и плаванию в качестве кардио. Также певица открыла для себя занятия зумбой Sensazão, которая сжигает около 900 калорий в час.
Ким Кардашьян — похудела на 30 кг
Каждая беременность приносила Кардашьян около 30 лишних килограммов, от которых Ким избавлялась в короткие сроки. Поклонники, хейтеры и рядовые наблюдатели за жизнью звезды шоу-бизнеса не могли не задавать вопросов: как же Ким Кардашьян удалось так быстро похудеть на 30 кг?
Как похудела Ким Кардашьян
Дочь Норт Кардашьян родила 13 июня 2015 года, а в декабре уже появилась на обложке US Weekly в бикини с безупречными формами. Сына Сейнта Ким родила 5 декабря 2015 года, и уже в июне 2016 она появилась обнажённой на обложке GQ, демонстрируя прежние формы.
Похудеть на 30 кг менее чем за полгода Кардашьян помогла известная диета Аткинса, меню которой основано на высоком потреблении белков и малого количества углеводов. В день Кардашьян потребляла не более 40 граммов углеводов и ежедневно занималась высокоинтенсивными тренировками. Например, каждое утро она делала по 100 приседаний.
Хлои Кардашьян — похудела на 20 кг
Сестра Ким и ещё одна из клана Кардашьян, тоже столкнулась с проблемой лишнего веса и необходимости эффективного похудения.
Как похудела Хлои Кардашьян
По словам самой Хлои, её похудение так сильно растянулась по нескольким причинам. Во-первых, она сама не хотела худеть быстро, как сестра, предпочитая эмоциональный и физический комфорт в этом процессе. Но первое время она худела сама, без специалистов, а потом возникли трудности с мотивацией.
Через некоторое время Кардашьян обратилась к тренеру, затем к диетологу. Хлои вставала ежедневно в 5 утра и сразу начинала тренировки на голодный желудок. Завтрак у звезды был не ранее 8 часов утра. В течение дня Кардашьян пила до 6 литров воды (что вообще-то ни один специалист делать не порекомендует) и соблюдала диету. В итоге за год Хлои избавилась от почти 20 кг.
Джессика Симпсон — похудела на 30 кг
Родив двоих детей с разницей менее чем в год, Джессика Симпсон сначала продемонстрировала невероятный набор веса, а затем и потрясающее похудение. В интервью звезда призналась, что во время обеих беременностей ни в чём себе не отказывала и объедалась от души, что и привело к набору не одного десятка лишних килограммов.
Как похудела Джессика Симпсон
Джессика пошла по тому же пути, что и Дженнифер Хадсон – программа Weight Watchers и тренировки по методу Харли Пастернака. Джессика ела много свежих овощей, белковой пищи, пила протеиновые коктейли и много смузи. Диета и физическая нагрузка привели к тому, что за несколько месяцев Джессика Симпсон похудела на 30 кг.
Через несколько лет звезда расслабилась и снова набрала вес, но это уже совсем другая история.
Келли Осборн — похудела на 30+ кг
Дочь великого и ужасного Оззи Осборна прославилась, когда была пышкой и, казалось, её мало беспокоят лишние килограммы. По мере того, как популярность Келли росла, возрастала и необходимость вписываться в голливудские стандарты красоты. Осборн взяла себя в руки и похудела более чем на 30 кг.
Как похудела Келли Осборн
Келли пересмотрела свой взгляд на питание, передвинув всю вредную еду на первую половину дня. Она придерживалась питания согласно так называемой «обратной диете» (Reverse Diet) и грибной диете (Mushroom Diet).
Главную роль в похудени Келли Осборн сыграли физические нагрузки: каждый день она по полчаса занималась интервальным кардио и обязательно чем-нибудь ещё в качестве дополнения – силовые, пилатес или йога.
Сара Рю — похудела на 25 кг
Звезда американского ситкома «Клава, давай!» прославилась, когда уже была полной, и это не помешало улыбчивой и харизматичной девушке обзавестись миллионами поклонников. Однако в один прекрасный день, аккурат перед своей свадьбой, Сара решила преобразиться, чтобы отлично выглядеть в свадебном платье, как мечтают многие девушки.
Как похудела Сара Рю
Для планомерного и здорового похудения Сара стала есть здоровую пищу и контролировать размер порций. Также она занималась кардионагрузкой 5-6 раз в неделю. В начале похудения она использовала шагомер, проходя как минимум 10 000 шагов в день, затем перешла на бег.
Придерживаясь принципов правильного питания и регулярно занимаясь спортом, Сара за 8 месяцев похудела на 25 кг.
Кристина Агилера — похудела на 30 кг
Появившись на сцене в конце 90-х, певица долгое время оставалась хрупкой девушкой, которой, казалось, лишний вес не страшен. Однако, пройдя через рождение детей, изматывающий развод, смерть отца и кризис в карьере, певица набрала около 30 лишних килограммов, шокировав поклонников, которые увидели её изменившуюся фигуру осенью 2012 года. Но певица смогла взять себя в руки и похудеть.
Как похудела Кристина Агилера
Чтобы избавиться от лишнего веса, Кристина перешла на низкокалорийную диету и ежедневно занималась йогой. Менее чем через год Агилера стала появляться на красных дорожках в прежнем образе – стройной и подтянутой.
Тайра Бэнкс — похудела на 15 кг
Американская супермодель и ведущая реалити-шоу «Топ-модель по-американски» в 2015 году появилась в неожиданном для себя весе, явно превышавшем норму на 12-15 лишних килограммов. Главной мотивацией в похудении для Тайры стало здоровье и тот факт, что она разочаровала своих поклонников. Около года модели понадобилось, чтобы вернуть стройность.
Как похудела Тайра Бэнкс
Чтобы вернуть былую форму, Тайра начала питаться согласно принципом палео диеты, которую в Россию часто называют палеозойский или палеотической. В её основе лежит потребление натуральной необработанной пищи, близкой к той, которой питались наши предки. То есть, полный отказ от промышленных продуктов (колбасы, консервов и даже круп). Основа рациона: нежирное мясо, фрукты и овощи, полезные жиры, получаемые из авокадо, рыбы, растительных масел.
Также модель наняла тренера, с которым занималась и кардио, и силовыми тренировками, в том числе интервальное кардио и круговые тренировки.
Шарлотт Кросби — похудела на 20 кг
Звезда британского телевидения Шарлотт Кросби худела на глазах у фанатов и вместе с ними, подробно делясь в своём инстаграм-аккаунте своими планами и успехами. За 7 месяцев Шарлотт похудела почти на 20 кг.
Как похудела Шарлотт Кросби
Чтобы сбросить лишние килограммы, Шарлотт села на диету с пониженным содержанием жира. К тренировкам в зале она никак не могла приступить, потому что смущалась людей, которые смотрят на неё. Но Кросби помог персональный тренер, занятия с которым преобразили тело девушки, избавившейся от 19 кг и 4 размеров.
Вики Паттисон — похудела на 25 кг
Коллега Шарлотт Кросби по реалити-шоу тоже прошла путь к идеальному телу от тяжёлой фигуры типа «груша» с лишними килограммами, целлюлитом и жиром на животе.
Как похудела Вики Паттисон
Вики похудела на 25 кг благодаря сбалансированной диете и упражнениям. В основу меню Вики легла низкоуглеводная пища с высоким содержанием белков, сокращение потребления алкоголя из фастфуда. 5-6 раз в неделю Паттисон посещала спортзал, по 2 часа занимаясь кардио и силовыми тренировками.
Скарлетт Моффат — похудела на 20+ кг
Звезда британских телешоу Скарлетт Моффат сбросила больше 20 кг и полностью преобразилась. Худеть она решила после того, как врач напугал её, предупредив о возможности развития диабета и-за ожирения и питания с повышенным содержанием сладкого и жирного.
Как похудела Скарлетт Моффат
Скарлетт села на диету, не превышающую 1 400 калорий в день, несколько раз в неделю занималась по специальной программе, подразумевающей высокоинтенсивные тренировки с силовыми упражнениями с собственным весом. Среди упражнений были известные всем скручивания, хуки, кикбоксинг, выпады, приседания, планка, бег и прыжки на месте.
В основе диеты Моффат были овощные салаты, блюда из яиц, рыба (лосось и тунец), курица, индейка, овощные супы, орехи и сухофрукты.
Лиза Райли — похудела на 70+кг
Телеведущая и актриса британского телевидения Лиза Райли похудела более чем на 70 кг за 18 месяцев (1.5 года). Естественно, такой сброс веса, тем более в возрасте 40 лет, не мог пройти бесследно для кожи, которая обвисла безобразными мешками по всему телу. Лизе пришлось делать операцию по подтягиванию кожи, которая значительно улучшила общее состояние и вид тела.
Как похудела Лиза Райли
Лиза отметила, что не соблюдала какой-то конкретной диеты, а сосредоточилась на изменении стиля жизни, пищевых привычек и стала больше двигаться. Она вставала в 6 утра, затем совершала 40-минутную прогулку, а вечером занималась зумбой или йогой. После 18.00 она не ела и полностью отказалась от алкоголя и чипсов, которые раньше употребляла в больших количествах.
Джози Гибсон — похудела на 40 кг
Победительница«Большого Брата» пришла на реалити-шоу в июне 2010 года в размере 14, но малоподвижный образ жизни и переедание дали свои негативные результаты. Уже к августу девушка была 18-го размера. В декабре 2010 года она наняла персонального тренера и успешно избавилась почти от 20 лишних килограммов. Но после того как она травмировала ногу и не могла заниматься, она вернулась к прежнему малоподвижному образу жизни с перееданием и набрала ещё больше, достигнув британского 20-го размера.
Как похудела Джози Гибсон
Тип фигуры «груша» распределил лишний вес таким образом, что у Джози были необъятные бёдра и ягодицы, рыхлость тела с большим количеством целлюлита. Джози страдала от того, что не могла больше носить красивую одежду и купальник, обросла комплексами и, наконец, снова наняла персонального тренера и села на диету. За год Джози Гибсон похудела с 20 до 8 размера, сбросив почти 40 килограммов (84 фунта = 38.1 кг).
Рацион Джози состоял из пищи с высоким содержанием белка и низким процентом жиров и углеводов. Всю вредную еду она заменила на полезные перекусы из овощей, фруктов, орехов. Тренер составил для Гибсон 20-минутную программу, которая включала интервальные кардионагрузки и круговые тренировки. Она занималась 4 дня в неделю.
Крис Пратт — похудел на 30 кг
Звезда «Марвела» никогда не смог бы стать экранным супергероем и кумиром миллионов, если бы не избавился от лишних килограммов и не создал тело мечты с рельефными мышцами.
Как похудел Крис Пратт
Пратт потреблял 4000 калорий ежедневно, пил очень много воды и отказался от алкоголя. Тренировки актёра включали программу P90X, бег, плавание, бокс, кикбоксинг и даже триатлон. За 6 месяцев Крис Пратт похудел на 30 кг, процесс сброса веса и набора мышечной массы проходил под контролем личного тренера Даффи Гейвера и специалиста по питанию Фила Голиа.
Джон Гудман — похудел на 50 кг
Джон Гудман в большинстве фильмов запомнился именно образами добродушного толстяка, и большой вес, казалось, была неотъемлемой частью фактуры актёра. Однако в 2016 году Гудман, которому уже исполнилось тогда 64 года, взялся за здоровье.
Как похудел Джон Гудман
Актёр отказался от красного мяса и высокоуглеводной пищи, перейдя на рыбу, птицу, овощи, нежирные молочные продукты, греческий йогурт, несладкие ягоды и фрукты. что помогло ему снизить уровень сахара в крови.
Тренировался Джон Гудман под контролем Меки Шилстона, известного селебрити-тренера и автора множества книг. Каждый день он должен был проходить не менее 10 000 шагов и 3 раза в неделю заниматься в зале, нагружая мышцы всего тела. Менее чем за год Джон Гудман похудел почти на 50 килограммов (100 фунтов = 45.3 кг).
Рене Зеллвегер — похудела на 15 кг
Набор веса для роли Бриджит Джонс, а затем избавление от лишних килограммов за прошедшие годы стали уже притчей во языцех. Кажется, все в курсе, как голливудская звезда через это проходила.
Как похудела Рене Зеллвегер
Чтобы сбросить набранные для роли килограммы (30 фунтов (14 кг) для первой части и 25 фунтов (12 кг) для второй) Рене садилась на диету Аткинса, которая базируется на высоком содержании белков и сокращении до полного исключения сложных углеводов и насыщенных жиров. Также актриса много бегала, что позволило довольно быстро вернуться в форму.
Съёмки первого фильма о Бриджит Джонс проходили летом 2000 года, а сама картина вышла на экраны весной 2001 года. В декабре 2001 года начались съёмки мюзикла «Чикаго», с Рене и Кэтрин Зета-Джонс в главных ролях. И форма, в которую пришла Зеллвегер просто поражает воображение.
Кристиан Бэйл — худел на 30 кг
Кристиан Бэйл – настоящий голливудский ветеран в вопросах набора и сброса веса для ролей.
В 2003 году для съёмок «Машиниста» актёр похудел на 30 кг, изнурив себя до веса в 55 кг рационом из яблока и банки тунца в день. Съёмки проходили летом 2003 года, а уже в марте 2004 года Бэйл приступил к работе над фильмом «Бэтмен: Начало», для которого ему в срочном порядке пришлось наращивать мышечную массу. Перейдя на высокопротеиновую диету и интенсивные силовые тренировки, Бэйл набрал более 40 кг, но, по иронии судьбы, режиссёру Кристоферу Нолану его форма показалась чрезмерной, и он попросил актёра сбросить около 10 кг.
В июле 2009 года Бэйл приступил к съёмкам драмы «Боец», в которой он играл наркомана. Для роли ему вновь понадобилось довести своё тело до нездоровой худобы. Результат того стоил – роль принесла актёру премию «Оскар». Золотую статуэтку в феврале 2011 года актёр получал уже в своём нормальном весе.
В 2013 году для роли в фильме «Афера по-американски» Бэйлу снова набрать вес, но обрасти не мышцами, а жиром и внушительным животом. С 83-85 кг Бэйл раздался до 105, в чём ему помогло поглощение бесчисленного количества сладких донатов и прочего вредного фастфуда. На красных дорожках год спустя Кристиан Бэйл вновь был в своём нормальном весе.
Осенью 2017 по сети разлетелись фото потрёпанного жизнью мужчины средних лет с явственно лишним весом. На этих снимках поклонники с трудом узнали Бэйла, который работал над новой ролью – американского политика Дика Чейни. На вопрос о наборе веса в этот раз актёр ответил, что ел много мучного.
Джаред Лето — набирал 30 кг, худел до 50 кг
Для роли убийцы Джона Леннона в фильме «Глава 27» Джареду Лето понадобилось набрать около 30 кг лишнего веса. Фильм снимался в 2006 году, вышел на экраны в январе 2007 года, а уже в июне начались съёмки фильма «Господин Никто», к которым Джаред приступил уже в своём нормальном весе, обретя стройную форму. Худел актёр в течение года, и, по его же собственным словам, он бы никогда не повторил опыт такого набора веса снова, потому что это пошатнуло его здоровье.
В ноябре 2012 года начались съёмки фильма «Далласский клуб покупателей», в котором Лето сыграл роль транссексуала, больного СПИДом. Для роли ему пришлось похудеть до 50 кг. Актёр сказал, что для такого снижения веса он просто отказался от еды. Жертвы того стоили – роль принесла Джареду премию «Оскар».
Загрузка…
Можно ли сбросить вес без диет и упражнений
Ленивое похудение не занимает много времени и практически не требует трудозатрат. Несложные правила способны быстро перестроить организм, направить его на похудение.
Эти советы дают все современные диетологи, даже те, кто любит сажать подопечных на строгий подсчет калорий или призывает отказаться от углеводов.
Вам также может быть интересно:
Как похудеть к лету без диет
Запомните несколько рекомендаций:
- Возьмите за правило взвешиваться один раз в неделю: это позволит вам контролировать вес, не полнеть.
- Спите по 8 часов в сутки. Диетологи говорят, что основной процесс жиросжигания идет с 22-24 ночи. Все, кто ложатся спать вовремя как минимум не набирают вес, а иные и сбрасывают.
- Собирайте тарелку по принципу многокомпонентности: чем больше вкусов будет у вас, тем меньше шансов сорваться на вредности. Отличный пример ужина худеющего человека – теплый салат из овощей, кусочков мяса под легкой заправкой из качественного масла и любого сока, скажем, апельсинового.
- После обильных застолий устраивайте разгрузочные дни. Отличный вариант с куриной грудкой, творогом, картофелем, запеченном в кожуре.
- Перестаньте жарить пищу, останавливаясь на тушении, варке, обработке паром.
Вода – доступное, бесплатное средство для разгона обмена веществ. Пейте, как только хочется, и вес начнет таять. Кроме этих очевидных правил существуют и другие способы.
ТОП-10 методов похудеть в домашних условиях за короткий срок
Есть несколько советов, как похудеть самыми простыми путями и сбросить вес без диет и упражнений. Понятно, что некоторую активность проявлять все же придется.
Но на деле это простая реорганизация жизни, новые правила покупки продуктов и продуманные перекусы.
Вам также может быть интересно:
Все о том, как похудеть в домашних условиях
Итак, запоминаем 10 популярных и эффективных лайфхаков.
Начинаем день с яйцами
Если начинать день с яиц, например, вареных или в виде омлета, жировая клетчатка начинает сгорать уже с самого утра. Дополнить меню просто кусочком хлеба с сыром и чашкой кофе с молоком.
Перед сном едим мясо
Оказывается, если съедать за час до сна кусочек вареного мяса, ночью худеется быстрее. Мясо способствует выработке гормона-мелатонина, а он расщепляет стратегические накопления. Только ешьте в меру и не забывайте закусывать его зеленью для лучшего пищеварения.
Спортимся под сериалы
Обмануть природу можно, если совместить приятное с полезным: делать несложные упражнения под любимый сериал. Коврик стелим перед телевизором, под титры разминаемся, а с первыми кадрами начинает делать планку или качать пресс. Лежа покрутим велосипед, а потом потянемся. Вот так незаметно и с пользой для фигуры пролетят 40-50 минут. Если есть беговая дорожка или велотренажер, все пройдет еще быстрее и веселее. Включаем фильм и «мчимся» вперед!
Готовим на неделю вперед
Заранее приготовить диетические блюда совсем несложно.
Планируем рацион заранее, готовим, раскладываем все по контейнерам. Часть замораживаем, а что-то просто убираем в холодильник.
Печеную курицу, отварную говядину или рыбу едим в виде сэндвичей, основного блюда. Орешками, паштетом из тунца «заправляемся» на перекусах, а крупы – бурый рис, гречка, булгур, чечевица – станут отличным гарниром.
Не забываем про овощи. Их режем перед каждым приемом пищи, поливая ароматным оливковым маслом.
Делаем покупки сытыми
Известно, что покупки на голодный желудок чреваты излишествами. От ароматов в супермаркетах разыгрывается невероятный аппетит и хочется вредностей: выпечки, колбас, пирожных. Но куда проще заранее составить список покупок, а потом уже с ним отправляться за продуктами. Перед выходом из дома обязательно перекусите. Так ваша корзинка наполнится полезностями, а риска для талии не будет.
Держим под рукой полезные снеки
Дома, да и на работе, иногда так и тянет на вредности. Коллеги тянут попить чаю с конфетами, на виду лежат вкусные печеньки, хотя и полноценные обеды никто не отменял. В итоге очень часто мы перебираем по дневной калорийности, лишь из-за маленьких перекусов. Избежать соблазнов просто: всегда носите в сумочке яблочные чипсы (дольки сухих яблок), орехи, чернослив или курагу. Запиваем сладости зеленым чаем и худеем без подсчета калорий и скучных диет.
Тратимся на сковородку
Хорошая сковородка с антипригарным покрытием сокращает время приготовления, количество калорий, ведь масло на такие сковороды лить практически не нужно. Арифметика простая – столовая ложка качественного оливкового масла содержит 120 ккал! Покупаем качественную сковородку и худеем без проблем.
Едим медленно
Пережевывать кусочки медленно, означает по факту съесть в 1,5 -2 раза меньше пищи за один прием. В этом убедились ученые из медицинского центра г. Харбин. Их подопытные питались одинаково, не ущемляя себя в калориях. Первые если быстро, вторые – медленно. И первая группа сбросила практически 20 кг на всех участников всего за 3 месяца!
Заказываем диетические блюда на дом
Сейчас активно развиваются службы доставки продуктов на разный вкус и кошелек. Практически у всех есть предложения с диетическими сетами. Заказывайте такие блюда с просчитанной калорийностью и балуйте себя. Вложения окупятся сторицей, ведь стройнеть вы будете стремительно.
Покупаем красивую форму
Красивая спортивная одежда всегда мотивирует на активности – об этом скажет любой спортивный тренер. Легинсы, кроссовки, облегающий топ: вы сами не заметите, как начнете ходить, бегать или просто много гулять.
Вам также может быть интересно:
Программа для похудения в домашних условиях для мужчин и женщин
Ванна с содой для похудения рецепт
Лайфхаки от профи, как поддерживать себя в форме без особых усилий
Профессиональные модели выглядят прекрасно, и кажется, будто никаких усилий для поддержания красоты они не прикладывают. Однако, как показывает практика, за видимостью легкостью скрываются некоторые нюансы, и все признанных красавиц есть собственных уловки.
Модель, восхищающая сотни поклонников бренда Victoria Secrets Адриана Лима
Начинает готовиться к показам заранее. Она занимается боксом, прыгает на скакалке, пьет не меньше 2 литров воды в сутки. За неделю-две до показа коллекции количество воды увеличивается строго в 2 раза. Лима пьет не менее 4 литров в сутки.
Кэндис Свейнпол, известная фитнес-модель
Сетует на свой метаболизм, который не дает ей оставаться долго в одном весе. Чтобы не полнеть, девушка просто налегает на белковую пищу, начиная день с омлета и бутерброда с тонким слоем сливочного масла. Такой рацион запускает жиросжигание с утра и не дает переедать в течение суток.
Жизель Бунхен, топ-модель и манекенщица
Сознается, что периодически считает калории. Зато позволяет себе любые продукты в рамках дневного каллоража. Еще она любит есть авокадо, которое, как верит звезда, помогает ей худеть.
Врач -диетолог Джой Дюбост
Рекомендует все делать просто: покупать продукты с низкой жирностью, макароны твердых сортов, хлеб без дрожжей, а мясо – без кожи и жира. Из питья он предлагает остановиться на воде без газов и зеленых чаях. Есть и еще один профи: кушать надо небольшими порциями и покупать лишь небольшие упаковки продуктов.
Авторитетное в мире диетологии издание Ассоциации Диетологов Америки
Недавно опубликовало свою версию похудения для ленивых. Ученые выяснили, что похудеть прекрасно помогает попкорн. Оказывается, в нем содержится до 22% полезной клетчатки. Конечно, попкорн важно есть без соли, карамели, сиропов. Только чистый, сухой, свежеиспеченный.
Католический институт Бригама Янга
Не менее парадоксальную версию выдвинули ученые католического института Бригама Янга. Оказывается, если играть в компьютерные активные игры вроде Революция Танца, бокс или футбол по 60 минут в сутки, удастся похудеть. Игры топят по 6,8 ккал в минуту, что по трудозатратам приравнивается к ходьбе. Главное, не заменить компьютером все остальные дела и домашние обязанности.
Татьяна Малахова, автор модной «Диеты Дружбы»
Считает, что никаких усилий не потребуется, если худеть по ее системе. Она основана на сочетании овощей с белками, включает орешки и различные масла. Малахова первая ввела термин отрицательной калорийности, полагая, что на переваривание овощей тратится больше калорий, нежели съедается.
Ее подопечные без занятий спортом сбрасывали до 10 кг за месяц после легких изменений в рационе. Но правда в том, что не все люди умеют готовить разнообразные блюда из овощей и орехов.
Читайте также:
5 самых эффективных программ похудения за месяц
Основные выводы
Ленивые тоже могут стать стройными, и это не так сложно, как кажется. Чудес не бывает, легкий труд приложить придется. Но на деле нет ничего страшного.
Какие выводы делаем:
- Приучаемся высыпаться, пить достаточно воды, готовить еду без масла.
- Отвыкаем ходить за покупками на голодный желудок, а вот внести в жизнь новое дыхание, баловать себя полезной заказной едой вполне можно.
- Даже очень худые с виду модели иногда вынуждены ограничивать калорийность рациона, налегать на овощи и заниматься спортом.
Хотя можно поверить новым веяниям в диетологии: начать худеть перед компьютером, с порцией попкорна. Попробуйте любой удобный способ. Оставайтесь энергичными и стройными.
О том, как быстро похудеть хочет знать каждый, кто мечтает о стройной и подтянутой фигуре. В погоне за идеальным телом многие люди готовы идти на любые жертвы. Но как организовать процесс похудения, чтобы организм не получил резкого стресса? От чего можно качественно сбросить вес мы расскажем в данной статье.
Предоставленная информация может стать настоящим руководством к действию. Мы подробно разберем вопросы связанные с правильным питанием и физическими нагрузками, а в конце статьи представлены отзывы похудевших. Главное – это вооружиться проверенной информацией, и идти к поставленной цели! Конечно, стоит помнить, что быстрая потеря веса не всегда является оптимальным решением, зачастую лучше следовать правилу минус 1 кг в неделю.
Правила питания
Если вы хотите узнать как быстро похудеть, то запомните главное правило это правильная организация приема пищи. В качестве перекусов можно употреблять свежие фрукты и овощные салаты, но не те, в которых большое содержание сахара. К «запретным» плодам относятся: банан, виноград, груша, хурма, финики, инжир, манго.
Основные секреты:
- Общая калорийность дневного рациона должна не превышать 1500 ккал.
- Суммарное количество приемов пищи за день должно быть не меньше 5 раз. В них включаются: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
- Нужно приучать свой организм к небольшим порциям. Объем основного блюда должен помещаться в две ладошки.
- Необходимо исключить из рациона: соленые, сдобные, сладкие, консервированные, копченные и жирные продукты питания. Общее допустимое количество жира на день не может превышать 25 грамм.
- В обязательном порядке в меню должны быть добавлены белковые ингредиенты. Нормой потребления считается 1,6 г белка на 1 кг веса. Идеальными белковыми продуктами считаются: мясо курицы, индейки, кролика, морская рыба, телятина.
- Эффективно уменьшить объемы можно исключив из рациона соль. Это вещество способно надолго задерживать воду в организме. Недельный отказ от соли может мгновенно привести к снижению веса, в среднем до 4 кг.
- Свое меню необходимо разделить так, чтобы углеводы находились в первой половине дня, а белки во второй.
- В период похудения организм способен замедлять метаболизм, поэтому для ускорения обменных процессов необходимо добавлять в меню различные специи: горький перец, куркуму, имбирь, майоран, орегано, чабер, тимьян.
Если человек страдает на болезни ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, то применение острых специй нужно полностью исключить из рациона.
