Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Секреты диеты пещерного человека

logo

Ешь за сутки только раз —

Похудеешь мигом враз

Такой способ похудение известен под названием «Диета пещерного человека». Возвращаемся к истокам жизни древних людей – наших пращуров. Оказывается, не всё у них там было плохо, раз мы обратились за помощью в те далёкие времена.

Что же было хорошего у пещерного человека?

И голодно, и холодно, и страшно. И даже компьютеров у них не было! Чего же тут хорошего?

  • А хорошее то, что среди тех людей совсем не было толстых и умирали они в полном расцвете сил, редко доживая до 30 лет.
  • А нас очень интересует, почему же они не толстели. Вот и хотим перенять их опыт.

Как питались пещерные люди?

Плохо они питались, нерегулярно и голодно.

  • Если выпадала удача свалить мамонта, у всего клана наступал «Праздник живота» – наедались до отвала и спали, как бы запасаясь калориями впрок. Ведь сил требовалось много: поймать какую-нибудь мелкую зверюшку, подбить зверя покрупнее, рыбки наловить, личинок разных и жуков насобирать и самому никому на обед не попасть, дабы не погибнуть совсем уж в юном возрасте.
  • Ну, охотой и рыболовством занимались мужчины, а женщины собирали различные плоды, злаки, коренья, орехи, тех же личинок, насекомых, птенцов – короче, всё, что плохо лежит и не может убежать. Как видите, меню было довольно разнообразным. Причём термообработке продукты подвергались нечасто.

И ещё одна отличительная черта была в меню пещерных жителей – они ели всего один раз в день. Еды было мало, а времени на её добывание уходило много, поэтому организм древних людей приспособился к такому режиму питания.

Какие выгоды несёт диета пещерных людей?

На взгляд, вернее на вкус, современного человека, чем может понравиться ему такая еда?

  • Личинки, жуки, дождевые черви, гусеницы вперемежку с растениями, зёрнами, корешками, листьями, плодами, ягодами, иногда плохо обжаренное мясо в редкие дни «Праздника живота». Фу, какая гадость!
  • И тем не менее наши предки были сильны, смелы и выносливы, умели быстро бегать, чтобы догнать или убежать, и могли коллективно охотиться или защищаться от опасности.

Выходит, не так уж и плоха была пища, если давала столько энергии.

Давайте поищем в ней полезные свойства:

  • При всей скудости еда была разнообразной: здесь и белки (мясо зверей, насекомые, черви), здесь и углеводы с клетчаткой (злаки, растения, плоды, корешки и корнеплоды, мёд), здесь и жиры (животные – сало и мясо зверей, молоко животных, рыба, и растительные – масла растений); можно сказать, от такого стола человек получал достаточно много энергии;
  • Поскольку пища употреблялась больше в сыром виде (обработка огнём была незначительной), то все питательные вещества поступали в организм по максимуму – то, что усваивалось, быстро всасывалось, то, что не усваивалось, быстро выводилось;
  • Малое количество еды компенсировалось разнообразием пищи, и энергии хватало;
  • Одного приёма еды в день было достаточно – человек ел с утра и мог посвятить время до следующей трапезы на добывание пищи: он шёл на «дело» налегке, в руках была только дубинка – никаких тебе котомок, сумок и «тормозков» с едой;
  • Отсутствие еды «на дорогу» было сильнейшим стимулом для успешной добычи на пропитание: ничего не поймаешь или не найдёшь, будешь голодать ещё сутки, значит, ослабеешь и не сможешь уже догнать зверя или убежать от более сильного и тогда погибнешь.

Вот такая простая арифметика.

Что подойдёт из меню пещерного человека для похудения?

Практически всё.

Нет, мы не призываем есть личинок и жуков, хотя в странах Юго-Восточной Азии употребляют в пищу всё, что движется, но сам подход пещерных людей к еде достоин уважения: есть можно всё, что можно есть. Вспомните хотя бы блокадный Ленинград – там тоже царил такой принцип.

Итак, берём на вооружение:

  • разнообразие – есть можно и нужно всё;
  • Скудость – но есть нужно мало, то есть всё, но понемножку;
  • И за один приём.

Думается, что в этом и заключается главная «изюминка» данного способа. Допускаются перекусы в виде одного яблока и воды, но не каждый час и даже три часа.

Худей и почувствуй себя неандертальцем!

https://www.youtube.com/watch?v=tCWrOP7YGzw

    Похожие записи

1. Палеолитическая диета или палеодиета

Палеолитическая диета стала популярной причудой менее, чем за пять лет. Диета разрешает употреблять в пищу рыбу, мясо, коренья, овощи, фрукты, орехи и исключает переработанные масла, молочные продукты, сахар, зерновые и бобовые. Ещё эту диету называют диетой пещерного человека, и некоторые рестораны даже включают её в меню.

2. Диета «5 укусов»

Казалось бы, глупое название, но оно действительно отражает всю суть. Подразумевается, что вы пропускаете завтрак, а на обед и ужин пять раз откусываете от выбранной вами еды, причём пища обязательно должна содержать белок. Вы можете пить некалорийные напитки в любом количестве, а также ежедневно принимать поливитамины. Такая диета считается весьма строгой.

3. Диета на детском питании

Да, сидя на этой диете действительно нужно есть только детскую пищу. Протёртое мясо, овощи и фрукты или обычное детское питание. Всё это содержит массу витаминов и минимум вредных добавок. Некоторые знаменитости, например, Риз Уизерспун и Дженнифер Энистон, пробовали эту диету и очень советуют.

4. Диета Дюкана

Эта диета состоит из четырёх этапов: атака, круиз, консолидация и стабилизация. Сначала можно есть только то, что включено в диетический лист из ста пунктов, но на следующих этапах количество разрешённых продуктов увеличивается. Диета основана на белках и включает в себя мясо, морепродукты и большинство овощей.

5. Диета на щах

Вы действительно должны есть практически одни постные щи. Кроме этого можно есть морковь, лук, томаты и даже грибы. Можно также другие сырые овощи и фрукты, к концу диеты можно добавить немного говядины. Однако такая диета практически не содержит белковых продуктов, поэтому вы можете немного ослабнуть и быть не таким энергичным. Говорят, диета на щах позволяет терять до пяти килограмм в неделю.

6. Диета Р90Х

Ещё одна диета, состоящая из нескольких этапов, а точнее из трёх: сжигание жира, развитие силы и увеличение выносливости. Эта диета работает совместно с физическими упражнениями. Вы убираете из питания почти все углеводы и уменьшаете количество потребляемых калорий до 1800 в день. Диета обещает увеличение мышечной массы и уменьшение веса за 90 дней.

7. Диета с помощью ленточных червей

Эта диета, пожалуй, самая экстремальная из существующих. Желающий сбросить вес заводит в своём теле ленточного червя. Идея состоит в том, что вся употребляемая вами пища будет делиться между вами и червём. Всё это звучит омерзительно и глупо, но люди и правда этим занимаются.

8. Голливудская диета

Чего только не пробуют на Фабрике Грёз! Эта диета обещает потерю до пяти килограмм за два дня. Всё, что нужно — это заменить всю вашу еду на фруктовые соки на время от 24 до 48 часов. Другая версия займёт тридцать дней. В это время нужно один приём пищи в день заменять на что-либо из шестнадцати разрешённых овощей и фруктов.

9. Диета на медленных углеводах

Эта диета советует избегать так называемых «белых» углеводов, нельзя есть белый хлеб, рис, макароны, картофель, зерновые и овсянку. Вы можете есть, как и раньше, 3-4 раза в день, но трапеза должна состоять из бобовых, мяса и овощей. Так вы питаетесь шесть дней в неделю, а на седьмой день едите всё, что вздумается в любых количествах. Идея состоит в том, чтобы остановить замедленнее метаболизма из-за ограничения в калориях. Также можно выпивать два бокала сухого красного вина ежедневно для ускорения сжигания жира.

10. Диета на ягодах асаи

Последнее время становятся весьма популярными так называемые супер-ягоды. Пожалуй, самые известные из них – ягоды асаи. В них содержится много антиоксидантов. Как ни странно, особой диеты, основанной на этих ягодах, не существует. Однако, говорят, что ягоды асаи повышают жизненный тонус и улучшают общее самочувствие, поэтому их рекомендуют использовать во многих диетах.

11. Диета по группе крови

Эта диета основана на употреблении определённых продуктов, в зависимости от вашей группы крови. Так, если у вас вторая группа, для вас исключается красное мясо, но весьма рекомендуются овощи. Человек с третьей группой крови будет прекрасно себя чувствовать, употребляя молочные продукты. А вот четвёртая группа крови ещё плохо изучена, поэтому такая диета ничего для людей с четвёртой группой не предлагает.

Что собой представляет данная диета

Такой метод похудения известен еще с 1979 года. Он был разработан врачами специально для премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер. Очень долго секреты приготовления блюд и тонкости меню держались в тайне. Но теперь любой может попробовать методику на себе. В оригинальном варианте диета длится не более 2 недель. Принцип — постепенное сжигание жира и сброс лишнего веса без стресса для организма.

Отличия от большинства монодиет:

  1. Возможно сбросить до 20 кг.
  2. Уменьшить объемы.
  3. Может соблюдать практически каждый, имеет коротких список противопоказаний.
  4. Вес стабилизируется, сохраняется на долгое время.

Важно: оптимальный курс — 4 недели. Повторять диету можно не чаще чем раз в год, иначе организм будет подвержен высокой нагрузке, что может привести к сбою в работе сердца и почек.

Диета Магги на 2 недели бывает:

  1. Сырная и творожная.
  2. Яичная.

Именно вариант с яйцами является классическим. Данный продукт богат большим количеством белка, необходимых аминокислот. Допускается употреблять любые нежирные (не более 9%) молочные продукты.

Плюсы, минусы и противопоказания

Двухнедельная диета имеет множество положительных сторон. Например:

  1. Легкое похудениеХудеть легко, так как нет постоянного чувства голода.
  2. Нет запретов в количестве разрешенных к употреблению продуктов.
  3. Блюда очень просты в приготовлении.
  4. Не нужно считать калории.
  5. Питание сбалансированное, содержит в себе все необходимые витамины.
  6. Эффект держится от 1 до 1,5 лет.

Но есть и отрицательные моменты. Необходимо строго соблюдать намеченное меню, время приема пищи. Часто люди срываются, диета становится неэффективна, и приходится все начинать сначала. Диетологи отмечают: если белковое питание вызывает негативную реакцию организма, его необходимо прекратить.

Для того чтобы не попасть в категорию риска и не заработать побочные эффекты, необходимо знать о некоторых противопоказаниях:

  1. Двухнедельная диета Магги противопоказана людям с болезнями сердца, почек.
  2. При проблемах с пищеварением.
  3. Во время беременности, лактации.
  4. Если есть непереносимость продуктов (аллергия на творог, яйца и т. д.).
  5. Если показатели уровня холестерина превышают норму.

Если присутствует хотя бы один из этих пунктов, такое питание принесет вред.

Важные правила

Во время использования этой методики похудения нужно соблюдать подробное меню именно в той последовательности, в какой оно написано. Нужно потреблять и готовить только те рецепты для диеты Магги, которые предусмотрены программой, ничего выдумывать и менять местами нельзя.

Нельзя заменять прописанные продукты один на другой либо менять их местами, например, написанный на утро свежий апельсин съедать в обед. По собственному желанию можно убрать из каждого меню нежеланный продукт без замены иным компонентом. При этом важен и определенный водный режим: нужно употреблять не менее 3-4 литров воды ежедневно, понемногу и дозировано. Допускается прием чая без сахара и добавления молока либо кофе независимо от текущего приема указанной пищи. Разрешается прием облегченного сахарозаменителя. Свежие овощи обрабатываются термическим способом (варятся) без добавления наваристого бульона, каких-либо масел, вредных жиров.

Разрешается небольшое добавление соли, всевозможные приправы, немного рубленого чеснока, свежего лука. Если соблюдение диеты было прервано по каким-то объективным причинам либо допущена какая-то ошибка в следовании этим правилам, то нужно начать ее сначала. Если возникает непреодолимое желание поесть, то допускается перекус свежей морковью, огурцами либо салатом. Для усиления эффективности желательно заниматься физическими нагрузками.

Система питания

Двухнедельная диета Маргарет Тэтчер содержит в рационе не только большое количество яиц, но также молочные продукты, цитрусовые, овощи.

Свежие овощи и фрукты ускоряют процесс пищеварения, насыщают организм нужными витаминами, минералами.

Как правильно худеть:

  1. Рацион диеты маггиВыпивать каждый день от 2 л воды и больше.
  2. Запрещенные продукты: мясные бульоны, консервы, кетчуп, майонез, сладкое.
  3. Строго придерживаться меню и размеров порций.
  4. Если диета прервана, все необходимо начинать заново, иначе эффекта не будет.
  5. Голод — это враг. Нужно съесть все, что указано в рационе.
  6. Прогулки, умеренные физические нагрузки пойдут только на пользу.
  7. Здоровый сон не менее 8 часов — это важно. Если спать меньше, повысится аппетит.
  8. Можно пить зеленый чай без сахара в любом количестве.
  9. Необходимо регулярно взвешиваться, чтобы контролировать сбрасываемые кг.
  10. Варить продукты нужно в чистой воде без соли, масла, специй. Разрешается добавлять лук и чеснок в качестве приправы.
  11. Если в рационе не указано конкретное количество продукта в порции, есть его можно до появления чувства сытости.

Эти советы помогут начать эффективно худеть и достигнуть цели, ведь строгость соблюдения — немаловажный аспект. Если один продукт заменить другим, желаемый результат может не появиться.

Диета с яйцом — это трехразовое питание. Ужинать можно не позже 18 часов вечера. В течение дня нужно много пить, а перекусы запрещены.

Меню на две недели

Завтрак каждый день одинаковый: это 1 спелый грейпфрут, 2 сваренных вкрутую яйца, чашка кофе. Обед и ужин:

  1. На обед зеленый или травяной чай без сахара, 2 вареных яйца, 1 небольшой помидор. На ужин винегрет (только овощи без соли и масла), 1 грейпфрут, 2 яйца.
  2. На обед употребляем грейпфрут, 2 яйца. На ужин едим овощной салат (огурец, помидор, лук, сельдерей), запеченное мясо курицы или индейки (нежирное).
  3. Сначала зеленый чай, 2 яйца со шпинатом. Затем салат из свеклы и капусты, творог, зеленый чай, 2 яйца.
  4. На обед берем 2 яйца, кофе, шпинат. На ужин готовим винегрет, 150 г нежирной рыбы.
  5. На обед можно съесть 2 яйца, шпинат, чай. На ужин готовим винегрет, кофе, рыбу, цветную капусту.
  6. На обед подаем фруктовый салат (киви, мандарин, ананас, грейпфрут). На ужин — кофе, телячья отбивная, салат из огурца, сельдерея, лука и помидоров.
  7. На обед можно употребить холодное отварное куриное филе, помидор, грейпфрут. К ужину подаем морковный салат с капустой, томатами, запеченную индейку, чашку кофе.

Диета во время двух недель — это повторение первого комплекса в течение 14 дней. То есть сразу же после первой недели нужно начинать второй этап.

Как и любое ограничение питания, диета Магги требует постепенного выхода, ведь за две недели организм привык к особой пище. Увеличивать калории необходимо медленно, нельзя позволять себе переедать. После окончания ограничений в питании необходимо употреблять больше пищи, которая легко усваивается. Чтобы закрепить результат, на время нужно отказаться от сладкого, жаренного, острой пищи и алкоголя. В дальнейшем лучше всего будет от вредных продуктов отказаться вовсе.

Меню на 4 недели

Людям, которые решили воспользоваться представленной диетой, в том числе тем, кто не имеет противопоказаний, в обязательном порядке нужно составить меню на все дни недели. Рассмотрим более подробно особенности питания каждую неделю.

В рамках первой недели еда, употребляемая на завтрак, не отличается от дня недели и включает в себя 1 или 2 яйца, сваренных вкрутую, и половину цитрусового. В большинстве случаев это может быть апельсин или же грейпфрут. Обед и ужин в рамках недели в основном включают в себя мясо, яйца, овощи, фрукты.

Завтрак второй недели аналогичен продуктам первой недели. С понедельника по среду меню является похожим и состоит из:

  • во время обеда необходимо съесть мясо, приготовленное любым предпочитаемым способом. Дополняется свежим овощным салатом;
  • ужин состоит из двух яиц, приготовленных вкрутую, и одного цитрусового.

Пища в четверг и пятницу отличается. Так, в четверг в обед можно съесть сыр с 20% содержанием жира, овощи вареные и 2 яйца. Ужин состоит только из двух яиц.

Основное отличие пятницы от четверга заключается в обеде. В пятницу обед состоит из рыбы, приготовленной любым предпочитаемым способом.

Продукты питания на выходные дни одинаковые: на обед — мясо, один цитрусовый фрукт, свежие помидоры. Ужин состоит из любых свежих фруктов. Однако необходимо исключить такие фрукты, как бананы, инжир, манго, виноград, финики.

Принцип питания на третьей неделе диеты заключается в употреблении в пищу определенных продуктов питания. Рассмотрим питание в зависимости от дня недели более подробно.

Понедельник является днем фруктов.

В этот день можно не ограничивать себя во фруктах и есть их в любом количестве. Однако необходимо исключить из рациона питания ранее упомянутые фрукты, характеризующиеся высокой калорийностью.

Питаться во вторник следует исключительно овощами. В данном случае их можно тушить, варить, запекать, делать салаты. Запрещено употреблять картофель и фасоль.

В среду можно есть как овощи, так и фрукты, кроме тех, которые были упомянуты ранее.

Четверг является рыбно-овощным днем, что предполагает прием в пищу отварных овощей и жареной или отварной рыбы.

Пятница -день употребления вареных овощей и нежирного мяса, к примеру курицы.

Суббота и воскресенье также являются фруктовыми днями, однако необходимо остановить свой выбор на одном конкретном фрукте.

Отличительной чертой питания четвертой недели диеты выступает употребление исключительное строго установленных продуктов. С этой целью рекомендуется составить определенную таблицу в разрезе по дням недели и указанием питания в эти дни. Эта таблица поможет избежать ошибок и послаблений в питании.

Как выйти из диеты с минимальным риском?

С целью сохранения достигнутых результатов, неотъемлемым элементом является осуществление рационального выхода из диеты. В данном случае требуется неукоснительное соблюдение следующих условий:

  • принимать в пищу значительные объемы фруктов и овощей;
  • пищу необходимо отваривать или готовить в духовом шкафу;
  • постепенно вводить в питание рыбу и нежирное мясо;
  • допускается небольшое количество сладких и мучных продуктов;
  • каждый день ходьба на 3 км или выполнение физических упражнений;
  • прием около 2 л воды в день;
  • принимать витамины от каких-либо негативных последствий.

Общее количество потребляемых калорий нужно увеличивать на 50 позиций вверх каждые 2 недели, следующие прямо за окончанием диеты. Желательно добавлять в каждодневный рацион компоненты, содержащие значительное количество полезных углеводов, чем жиров. Переедание в этот ответственный период недопустимо, нужно учитывать собственную норму. Уровень поступающего в организм сахара и холестерина должен находиться под пристальным контролем. Необходимо постепенно сокращать потребление продуктов, указанных в четких правилах диеты.

Оптимальный выход из диеты Магги — это придерживаться основных принципов правильного питания, начать вести каждодневный учет потребляемых калорий.

В качестве сладостей после окончания диеты отлично подойдут зефир, мед, сухофрукты. Мучные изделия нужно выбирать тщательно, потребляя лишь те, что сделаны из твердых сортов пшеницы. Также не стоит потреблять пищу после 18:00, продолжается потребление жидкости объемом не менее 2 л. Важное правило при выходе из любой диеты — запрещено потреблять безмерное количество продуктов, поскольку имеется риск навредить своему организму. Любой выход из строгой диеты можно умело совмещать с визитом к опытному диетологу, который поможет скорректировать и создать оптимальный рацион питания на первый месяц после окончания диеты, составить правильное описание и план необходимых мероприятий, чтобы получить действенные результаты!

Диета Маргарет Тэтчер — отличная методика для тех, кто хочет иметь изящную фигуру, но при этом не подвергать организм строгим ограничениям. Важно соблюдать все рекомендации, помнить о противопоказаниях. Тогда результат действительно порадует.

Наши авторы

палео диетаПалео диета или палеолитическая диета  предлагает вернуться в далекое прошлое. Следуя палео диете, человек должен вернуться к истокам, то есть питаться  как далекие предки, жившие в первобытном обществе в эпоху палеолита, примерно 2,5 млн лет назад.

Никто не призывает жить в пещерах, одеваться в шкуры и откапывать коренья. Палео диета предполагает употребление в пищу только натуральных продуктов,таких как травы, орехи, семена, мясо, овощи и фрукты.

История возникновения палео диеты

Основателем  палео диеты считается  гастроэнтеролог Dr Walter L Voegtlin ( «The Stone Age diet»). Его книга, «Диета каменного века», впервые была опубликована в 1975 году и вызвала широкий интерес публики. Принципы питания первобытных людей легли в основу разнообразных трактовок и подходов к процессу питания, схожих в принципе, но отличных в деталях.

Существуют разные версии этой диеты. Мягкий вариант предполагает употребление молочных продуктов и картофеля, которых не было в ту эпоху. Более жесткий вариант не предполагает даже слишком сладких фруктов, содержащих большое количество фруктозы. Следуя этой диете, вы должны представить себя пещерным человеком, охотником-собирателем, который питается тем, что сможет добыть.

В 2002 году вышла в свет другая книга, посвященная палео диета ,автор д-р Лоран Кордиан (Dr Cordain «The Paleo diet»). Его книга «Палео диета»  рассказывает о преимуществах палео диеты для похудения и здоровья.

Основные принципы палео диеты

Палеолитическая эра, это каменный век. Тогда еще не существовало сельского хозяйства  в его современном понимании. Люди питались растениями, рыбой и  мясом  убитых животных. Большинство  готовых продуктов, которые мы употребляем сегодня, не подходят для последователей палео диеты, или непригодны в пищу в сыром виде.

Некоторые исследователи полагают, что наш желудочно-кишечный тракт  изменился за последние 2,5 млн лет. Последователи диеты утверждают обратное и считают, что такие продукты, как:

  • картофель

  • сахар-рафинад

  • зерна злаков

  • молочные продукты

  • рафинированные масла

  • выращенные корнеплоды

  • промышленно-обработанные продукты

являются неестественными и нагружают пищеварительную систему, вызывая различные заболевания. Как уже упоминалось, мягкий вариант палео диеты допускает молочные продукты с низким содержанием жира и некоторые корнеплоды. То есть если вы любитель кефира, то не обязательно от него отказываться.

Все варианты палео диеты включают в себя: постное мясо, рыбу, травы,овощи , фрукты, орехи, семена, нерафинированное масло.

Основатели палео диеты описывают ее ,как программу жизни,заложенную самой природой. Палео диета, это способ более естественного питания с низким содержанием сахара и соли, отказа от рафинированных продуктов и крахмалистых овощей. В качестве сладостей предлагаются фрукты и мед, а полезные жиры рекомендуется получать из оливкового, льняного масел, грецких орехов и авокадо.

Палео диета,это диета с относительно низким содержанием углеводов, богатая постным белком, клетчаткой. Фрукты и овощи содержат необходимые минералы и витамины. Полностью исключаются консервированные продукты, в том числе колбасы и копчености, алкоголь.

Все вместе, это неизбежно приводит к некоторой потере веса. К тому же вам не придется подсчитывать калории и углеводные единицы. Однако палео диета подвергается критике из-за отсутствия цельного церна и бобовых. Цельное зерно и бобовые, в частности фасоль, являются  источниками многих полезных веществ, при этом обладая низким гликемическим индексом, позволяя поддерживать постоянный уровень сахара в крови и поставляя необходимую энергию.

Молочные продукты,такие как йогурт или кефир,это хороший источник кальция. Поэтому возникли более мягкие формы палео диеты, допускающие потребление этих продуктов.

Недостатки палео диеты

Вследствие ограничения углеводов и скудности рациона могут возникнуть следующие проблемы:

  • Недостаток энергии, постоянная усталость, головокружение

  • Недостаток питательных веществ из-за ограниченного выбора пищи

  • Проблемы с общением, так как не все могут разделить ваше увлечение палео диетой и понять ваши мотивы

Чтобы кардинально изменить свое питание, надо тщательно проанализировать данный метод, но основные принципы, такие как отказ от рафинированного сахара, сладостей, переход на более натуральную пищу подходят абсолютно всем. В качестве эксперимента, хотя бы недельку, можно прожить в «шкуре» первобытного человека, главное войти в образ. Палео диета поможет отвыкнуть от употребления многих вредных продуктов, ведущих к ожирению и другим заболеваниям.

Если вам понравилась статья, поставьте лайк. Просто поделитесь с друзьями в соц.сетях. Это поможет нам сделать сайт лучше. Спасибо!

Кем была разработана

В 1975 году Уолтер Вогтли, гастроэнтеролог из США, издал книгу «Диета каменного века». В ней была описана система питания, основанная на пище, которую употребляли наши предки в период позднего палеолита. Но разработки врача остались незамеченными. Позже, в 2002 году, они легли в основу книги «Палеодиета», которую выпустил диетолог и исследователь Лорен Кордейн.

Согласно идеям Кордейна, питание современного человека необходимо максимально приблизить к тому, чем питались люди в каменном веке. Этот принцип автор назвал «ретроиндукцией» – возвращением к привычной еде. Он утверждает, что многие продукты в наше время не стыкуются с генным кодом. Употребление «неправильной» пищи приводит к развитию разных заболеваний, таких как хронические аутоиммунные нарушения, целлюлит, ожирение.

Рацион пещерных людей состоял из того, что они добывали. Это были ягоды, фрукты, орехи, овощи, рыба, мясо убитых зверей. Автор палеолитической диеты считает, что именно такие продукты должны составлять меню.

Принципы питания

Главный принцип диеты палео – блюда нужно готовить из простых продуктов, без кулинарных изысков. Еда должна быть привычной для места жительства. Это значит, что основа рациона – продукты, которые выращиваются в местности проживания.

Правила палео диеты:

  • Приступать к еде следует только тогда, когда появилось чувство голода.
  • Размеры порций зависят от индивидуальных потребностей. Но не рекомендуется переедать.
  • Необходимо отказаться от рафинированных продуктов, фаст-фуда и полуфабрикатов. Вся еда готовится дома.
  • В рационе должна быть пища с небольшим количеством натрия и высоким содержанием калия.
  • В ежедневное меню нужно включать продукты, богатые витаминами, минералами, омега-кислотами, антиоксидантами и растительными фитонцидами.
  • Исключаются все простые углеводы.
  • Если проводите мало времени на солнце, дополнительно нужно принимать витамин D.

Для достижения лучшего эффекта от палео диеты рекомендуются регулярные физические нагрузки. Это могут быть занятия в фитнес-зале, бассейне или прогулки на свежем воздухе.

Читайте также:  Список популярных диет для похудения: правила и результаты

Достоинства

Такая система питания привлекает многих тем, что не требует скрупулезного подсчета калорий или процента белков, жиров и углеводов.

Также выделяют следующие преимущества палео диеты:

  1. Правильно составленное дневное меню позволяет получить из пищи суточную норму витаминов, минералов и других полезных веществ.
  2. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые содержат продукты рациона, – эффективная профилактика патологий сердечно-сосудистой системы.
  3. Благодаря большому количеству белка улучшается обмен веществ. В результате снижается вес, легче наращивается масса мышц.
  4. Отсутствие простых углеводов предупреждает повышение уровня глюкозы в крови. Это снижает чувство голода, уменьшает усталость, сонливость, придает бодрость.
  5. Отсутствие в пище соли способствует нормализации артериального давления.
  6. Высокое содержание минералов в продуктах укрепляет кости, улучшает подвижность суставов.
  7. Отказ от полуфабрикатов и рафинированных продуктов приводит к снижению уровня «плохого» холестерина. Это уменьшает риск развития атеросклероза, тромбоза.
  8. Со временем переходят в ремиссию многие аутоиммунные патологии: рассеянный склероз, болезнь Крона, артрит, сахарный диабет.
  9. Большое количество клетчатки нормализует работу кишечника, выводит из организма токсины и шлаки. Благодаря этому проходит изжога, высыпания на коже, улучшается здоровье волос и ногтей.

Недостатки

К минусам диеты палео можно отнести следующее:

  • Дороговизна продуктов. Рацион предполагает употребление качественной пищи, которая стоит недешево.
  • Еду, приготовленную по принципам диеты, трудно найти в кафе и ресторанах.
  • Иногда у спортсменов нехватка углеводов приводит к повышенной усталости. В таком случае нужно дополнительно вводить в питание фрукты с повышенным содержанием сахаров.

Палео диета не подходит вегетарианцам, заменять продукты животного происхождения нельзя. Также она противопоказана при патологиях почек.

Какие продукты разрешены

В меню можно вводить натуральную, экологически чистую пищу.

Мясо, рыба и морепродукты

Лучше всего подходит дичь. Также можно готовить мясо из животных и птиц, выращенных без использования антибиотиков, усилителей роста, гормонов и других вредных препаратов. Продукты разрешены только свежие. Рацион должен содержать:

  1. Говядину, телятину, нежирную свинину, зайчатину, крольчатину.
  2. Мясо курицы, индейки, перепелки, утки, куропатки, печень птицы.
  3. Рыбу (сом, щука, морской окунь, сельдь, палтус, скумбрия, тунец) и морепродукты (мидии, крабы, креветки, моллюски).

Полиненасыщенные жиры

К полезным жирам относятся полиненасыщенные жирные кислоты. Продукты, которые они содержат, необходимо регулярно вводить в питание. Это льняное масло и рыбий жир.

Читайте также — Рыбий жир для похудения.

Овощи, фрукты и ягоды

Содержат полезную клетчатку, восстанавливают кислотно-щелочное равновесие организма. Следует выбирать растительные продукты с невысоким ГИ (гликемическим индексом) и небольшим содержанием крахмала. К таким относятся корнеплоды, капуста, листовые салаты, шпинат, земляника, черника, малина, яблоки и другие.

Семена и орехи

Рекомендуются семечки тыквы, кешью, макадамия, лесной, грецкий и кедровый орех.

Читайте также:  Английская диета: список продуктов, составление рациона, этапы

В меню палео диеты можно вводить блюда из грибов и травяные чаи.

семечки тыквышампиньоны

Продукты, количество которых ограничено

Иногда можно включать в питание яйца, но не больше 2 штук в сутки. При сильном желании можно съесть кусочек твердого сыра или немного кисломолочного продукта из овечьего или козьего молока. Также в редких случаях разрешены сухофрукты, мед, кофе, бокал пива или сухого вина, но только качественного.

Какие продукты запрещены

Из рациона диеты исключаются некоторые группы продуктов.

Полуфабрикаты и пища, содержащая транс-жиры

Такая еда содержит много искусственных добавок, которые опасны для здоровья и провоцируют сильный голод. К ней относится фаст-фуд и сало.

Молоко и кисломолочные продукты

Эта пища нарушает кислотно-щелочное равновесие в организме. Цельное молоко содержит вредные жиры, которые повышают содержание «плохого» холестерина.

Бобовые и злаковые

В каменном веке люди не употребляли мучные изделия, каши и бобовые. Автор палео диеты уверен, что и сегодня такие продукты не принесут пользу организму.

Рафинированные масла и жиры

Нельзя употреблять подсолнечное и соевое масла, а также блюда с их добавлением.

Промышленно обработанные углеводы

В список запрещенных продуктов попадают макароны, соки в пакетах и газировки.

Соль и продукты, которые содержат ее

Соль приводит к развитию многих заболеваний. Не рекомендуются различные соленья, копчености и консервы.

Существуют варианты примерного меню палио диеты на один день и на неделю.

Меню на один день

Те, кто не уверены, подойдет ли им эта система питания, могут попробовать придерживаться ее один день.

Завтрак Стейк лосося (350 г), несколько кусочков дыни.
Обед Отварные королевские креветки (7 шт.), салат из помидоров (2 шт.), огурца, морковки, шпината, приправленный лимонным соком, маслом оливок и соусом.
Полдник Сезонные ягоды (100 г), чуть миндаля.
Ужин 5 отваренных соцветий брокколи, 2 свиных стейка, салат из половины авокадо, 1 помидора, листового салата, фиолетового лука, приправленный лимонным соком.

Меню на неделю

Меню диеты палео на неделю можно корректировать, в зависимости от своих предпочтений.

Дни Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
День первый Омлет (250 г), жареный на кукурузном масле, жасминовый чай Сушеная груша (горсть) Салат из свежих овощей с отварной курятиной, немного миндаля, негазированная минеральная вода Морковка (2 шт.), орехи, лучше грецкие (горсть) Отварная телятина (250 г), стебли сельдерея, чай из лекарственных трав
День второй Салат из яблок, морковки, изюма, орехов, чай зеленый Цукаты из ананасов (30 г) Картофель отварной в кожуре (1 шт.), рыба запеченная в духовке (250 г), свежевыжатый сок Палочки из морковки (80 г) Индюшатина на гриле (200 г), брокколи отварная или приготовленная на пару (100 г), компот из сухофруктов
День третий Яйца пашот (2 шт.), немного кедровых орехов, некрепкий чай черный Яблоки (3 шт.) Салат из овощей и тунца, фундук (горсть), ягодный компот Курага (горсть) Жареная говядина (200 г), тушеные кабачки и помидоры (100 г), персики (2 шт.), чай зеленый
День четвертый Яичница с беконом (200 г), немного ягод, фреш из апельсина Стебли сельдерея (2 шт.), кешью (горсть), негазированная минеральная вода Суп холодный из томатов, цельнозерновой хлеб, яблоки (2 шт.), чай зеленый Полстакана фисташек Стейки из лосося на пару (2 шт.), цветная капуста отварная, чай черный
День пятый Фруктовый салат, немного миндаля, настой ромашки Вяленая телятина (50 г), сок Салат из свежей пекинской капусты, вареного яйца и креветок (250 г), жареная крольчатина (100 г), чай зеленый с долькой лимона Изюм и грецкие орехи Цыпленок табака приготовленный с имбирем (1 шт.), черный чай
День шестой Отварное филе курицы (200 г), помидоры черри (4 шт.), огурцы (2 шт.), яблочный сок Манго и небольшой банан Овощной суп, телятина, приготовленная с овощами (100 г), киви (2 шт.), чай зеленый Чернослив (горсть) Отварная не жирная рыба (200 г), салат из свежих овощей с зеленью, некрепкий черный чай
День седьмой Омлет с зеленью и томатами (200 г), ягоды (горсть), настой липы Салат из морковки и яблок, негазированная минеральная вода Запеченная куриная грудка (250 г), огурцы (4 шт.), сельдерей, чай черный Яйца, сваренные вкрутую (2 шт.) Индюшатина на гриле (200 г), небольшие томаты (3 шт.), немного орехов, сок

Отзывы и результаты похудевших

Наталья, 33 года

Случайно наткнулась на палео диету на форуме. Вдохновили результаты отписавшихся, и я решила тоже попробовать. В результате за полтора месяца ушло 4 кг. Конечно, это немного, но зато уже два месяца вес не возвращается. Думаю еще раз повторить диету.

Вика, 27 лет

Сижу я на палео диете. Сначала было очень трудно. Постоянно хотелось сладенького, солененького, копченого. Первые две недели даже спать не могла, тортики снились. Но потом постепенно желание есть вредности уменьшилось. Иногда позволяю себе кусочек твердого сыра, стараюсь выбирать овечий. И килограммы уходят. Уже второй месяц сижу на палео, избавилась от 6 кг.

Евгения, 36 лет

Диета палео мне нравится тем, что не нужно голодать, подсчитывать калории. Но было трудно отказаться от любимой молочки. Сначала срывалась, раз в неделю пила йогурт или ела твердый сыр. Теперь я уже почти месяц на диете, и постепенно привыкаю к ее рациону. Нравится, что можно кушать мясо и рыбу. Да и обилие овощей тоже радует. Можно чередовать разные салатики, готовить любимые стейки. Сбросила я уже 4 кг и твердо намерена худеть дальше.

Диета моделей для быстрого похудения.

Основной секрет в похудении моделей состоит в постоянных занятиях спортом и правильном питании (диета). Первым шагом к похудению должны стать каждодневные прогулки либо йога, чтобы приучить организм к физическим нагрузкам. Диета же должна включать в себя определенное количество калорий и соотношения белков, жиров и углеводов в меню. Калькулятор веса.

Диета моделей включает в себя максимум 1000 калорий в день и такие продукты:

  • несоленые сыры,
  • перепелиные яйца,
  • натуральные кисломолочные продукты,
  • свежие фрукты и овощи,
  • оливковое масло,
  • зеленый либо белый чай,
  • бальзамический уксус хорошего качества.

Похудение за три дня от моделей.

Диетологи советуют использовать диету моделей лишь в том случае, если нужно срочно сбросить лишний вес. Длительность диеты моделей не больше 3х дней. На этой диете можно есть такие продукты: вареные яйца + обезжиренный творог + зеленый чай.

Примерное меню диеты моделей на три дня:

Завтрак: 1 яйцо всмятку/вкрутую + чай.

Обед: порция творога (не меньше 200 грамм) + чай.

Ужин: порция творога + чай.

Диета моделей является очень жесткой диетой, которая позволяет похудеть на 5 килограмм. При каждом повторном использовании этой диеты ее эффективность будет уменьшаться, поэтому лучше диету моделей использовать в самых экстренных случаев.

Звездные диеты.

У всех моделей имеются свои маленькие секреты, помогающие им всегда быть в форме.

У Натальи Водяновой был плохой опыт быстрого похудения, после этого случая ее меню построено на обязательном подсчете калорий. Ирина Шейк каждый день делает смузи из свежих фруктов/овощей. Говорят, что Клаудия Шиффер завтракает только листьями салата. А вот Наоми Кэмпбелл кушает все, что захочет: хорошая фигура дана ей природой. Линда Евангелиста уже очень долгое время не ест жареное, сладкое и выпечку. Любимая диета Синди Кроуфорд основана на сочетании морепродуктов и овощей.

У всех моделей есть свой диетолог, но секреты каждой модели довольно просты: практически все модели не употребляют алкоголь, пьют много воды и стараются как можно больше времени проводить на свежем воздухе. Гарантия хорошей фигуры в регулярном и правильном питании. Лучше есть часто, но маленькими порциями.

Диета моделей, меню.

Есть два варианта диеты моделей. Первая и самая популярная диета моделей имеет длительность три дня, за которые можно потерять до 4 килограмм.

Меню диеты моделей.

Завтрак – яйцо, сваренное всмятку.

Второй завтрак, через 2,5 часа – не сладкий чай + 125 гр нежирного творога.

Обед, через 2,5 часа — столько же чая и творога.

Кроме этого, больше ничего есть нельзя. Если вам нужно похудеть на большее количество килограмм, то нужно воспользоваться более длительной диетой, например, японской.

Второй вариант диеты топ моделей.

Основой второй диеты моделей является ограниченное количество калорий – суточная норма калорий равняется 1000. Кроме всего остального, нужно пить много горячей жидкости (чай/вода), способствующая очищению организма. Сахар употреблять нельзя.

Примерное меню диеты моделей.

Завтрак — два яйца, сваренное всмятку либо маложирное мясо (50 грамм), кусочек хлеба с тонким слоем сливочного масла, горячий зеленый чай/горячая вода.

Второй завтрак, 10:00: зеленый горячий чай либо горячая вода.

Обед: маложирное мясо либо рыба (до 100 грамм, готовить лишь на решетке без жира) салат (300 грамм. Бобовые + зеленый горошек + зеленый салат либо шпинат, с 1 ст. л. растительного масла) + пара несладких фруктов + горячий чай либо горячая вода.

Полдник, 16:00: зеленый горячий чай/горячая вода.

Ужин: если утром не съели яйца либо мясо, то можно их включить в обед с зелеными овощами (300 грамм) + 2 кусочка хлеба (можно со сливочным маслом), горячий чай либо горячая вода.

На ночь (20-21:00): зеленый горячий чай либо горячая вода.

Источник: www.calc.ru

Как худеют модели — диета моделей Victoria’s Secret

Модели подиумов с идеальными пропорциями давно стали эталоном красоты для современных девушек. Даже убеждения диетологов в том, что погоня за идеальными формами может сказаться на здоровье, не останавливают юных поклонниц, следующих за предметом своей любви. Девушки хотят быть похожими на них и использовать их методы в достижении стройности.

Читайте также:  Зеленый чай

Питание моделей для похудения

Тех, кого интересует вопрос, как худеют модели, должны обратить свое пристальное внимание на их питание. У каждого свои секреты стройности, но некоторые звезды публично признаются, что сидят на диетах, называют их и с удовольствием дают советы. Питание моделей не всегда ограничено строгими диетами, но всегда правильное. Это значит:

  1. Употребление только свежих продуктов – овощей, фруктов, рыбы, мяса, молочных продуктов и белковой пищи (рыба, яйца, орехи).
  2. Частые приемы пищи (но в небольших количествах).
  3. Обильное питье – до трех л. воды ежедневно.
  4. Завтрак, как правильное начало дня.

Какие параметры должны быть у модели?

Прежде чем изнурять организм диетами и пытаться подстроиться под фигуру кумира, нужно выяснить, какие идеальные параметры для модели существуют. Общепринятые размеры – объемы груди, талии и бедер в сантиметрах – составляют 90-60-90. Они позволяют девушкам гармонично смотреться на подиуме. В странах СНГ к этим параметрам можно смело прибавить до пяти сантиметров, а в Европе предпочитают более субтильных, миниатюрных девушек. Рост варьируется от 168 до 185 см. Значение имеет каждый сантиметр.

Самые эффективные диеты моделей

Топ-модели вынуждены постоянно следить за весом и при необходимости садиться на экспресс-диеты, чтобы избавиться от пары лишних кило и сантиметров. Перед важным показом звезды подиума практикуют интенсивные курсы похудения, с помощью которых можно скинуть до пяти килограмм, изнуряют организм занятиями спортом, даже отказываются от воды на 5-12 часов. Если есть желание похудеть так, как худеют модели перед показом, нужно во многом себя ограничить. Эти экспресс-диеты самые эффективные, хоть и переживаются с трудом.

Диета моделей Виктории Сикрет

Большой популярностью сегодня пользуется режим питания манекенщиц известной компании по продаже женского белья «Victoria’s Secret». Девушки, рекламирующие белье, могут похвастаться идеальными фигурами. Белковая диета моделей Виктория Сикрет перед показом рассчитана на 13. ? дней плюс последующие 6 дней надо питаться теми продуктами, которые вошли в меню предыдущей недели, варьируя в зависимости от пожеланий. Меню диеты по дням (везде речь идет о зеленом чае):

  1. Завтрак: кофе с тостом.
  2. Обед: помидор, телятина, овощной салат.
  3. Ужин: суп без картофеля.
  1. Завтрак: чай/кофе, тост.
  2. Обед: салат из зелени, отварное говяжье мясо или курица.
  3. Ужин: салат, 2 яйца, 2 ломтика ветчины.
  1. Завтрак: чай/кофе, тост.
  2. Обед: яйцо, морковь, 3 ломтика твердого сыра.
  3. Ужин: заправленный кефиром фруктовый салат.
  1. Завтрак: чай, тертая морковь (приправленная лимонным соком).
  2. Обед: помидор, рыба.
  3. Ужин: зеленый салат, говядина.
  1. Завтрак: кофе с тостом.
  2. Обед: обжаренная без масла курица, салат.
  3. Ужин: говядина, салат.

Диета топ моделей на 3 дня

Существуют очень жесткие трехдневные диеты, в меню которых входят: сваренные вкрутую яйца (на завтрак), диетический творог зеленый чая (обед и ранний ужин). Питание дробное , каждые 2-3 часа. Трехдневная диета моделей может быть более разнообразной, но ограниченной по потребляемым калориям (1000 в день) Более гуманный вариант меню:

  1. Утром съедается два сваренных всмятку яйца или 50 г мяса низкой жирности, хлеб (1 кусок) с небольшим количеством сливочного масла, чай (можно заменить горячей водой).
  2. Ланч –чай.
  3. В полдень – 100 г рыбы или нежирного мяса, 300 г салата с растительным маслом из бобовых, шпината, фрукт без большого содержания сахара.
  4. Перекус – чай.
  5. Вечерний прием – 300 г овощей кусочек хлеба, чай.
  6. Перед сном – чай.

Диета для моделей 7 дней

Если диета сбалансированная, щадящая, она легче переносится организмом. Оптимальный вариант – придерживаться определенного меню в течение недели. Достаточно строгая диета моделей на 7 дней состоит из скудного набора продуктов:

  1. Утром – чашка чая или кофе с имбирем и 1 ч.л. меда.
  2. На обед – 250-300 мл куриного бульона с добавлением зелени или кусок сыра (50 г) и помидор (также варианты: 2 вареных яйца и половина грейпфрута, салат из фруктов, 100 г творога и два яблока).
  3. Вечерний прием в данной диете не предусмотрен. Если нет сил терпеть голод, его можно заглушить теплым капустным отваром.

Много терпения и сил нужно приложить, чтобы иметь фигуру манекенщицы. Почувствовать себя красоткой с обложки хочет каждая, но прежде чем искать информацию о том, как худеют модели, надо решить для себя – готовы ли идти на такие жертвы. Диеты по-разному сказываются на здоровье и могут привести к обратному результату. Самый правильный подход к похудению – придерживаться правильного питания, полностью отказаться от высококалорийных и вредных продуктов, не переедать.

Источник: womanadvice.ru

Вверх