Сныть — лечебные свойства и применение в медицине

Как выглядит сныть, какими лечебными свойствами и противопоказаниями обладает, как приготовить средства народной медицины

Сныть распространенное растение в нашей местности. Дачники считают сныть сорняком, поэтому часто пытаются избавиться на участке от «вредителя».

Сныть является уникальным растением, обладающим лечебными и питательными свойствами.

Издавна сныть-траву использовали, как средство в борьбе с болью в ногах. В тяжелые времена траву использовали в пищу.

Растение можно сушить, парить, варить, есть сырым. Самым популярным вариантом является щи из сныти.

Описание сныти и ее разновидностей

Сныть имеет следующее описание. Растение многолетнее, неприхотливое. Из-за широкой распространенности многие садоводы и огородники идентифицируют сныть, как сорняк.

Растет сныть во всех широтах страны, не прихотлива к условиям окружающей среды. Максимальная высота сныти составляет 1 метр.

Различают два основных названия травы, которые определяют виды сныти. Каждый из видов имеет свои характеристики и спектр использования.

Виды сныти:

1. Сныть обыкновенная называется еще иглицей, шнитом или дедельником. Растет в садах, огородах. Чаще встречается в смешанных лесах, при дороге. Цветение образует зонтик с мелкими белыми цветками. Листья продолговатые с зазубренными краями.
2. Сныть пестролистная является декоративным вариантом сныти обыкновенной. Используется пестролистный сорт в ландшафтном дизайне для покрова почвы. Внешне садовая отличается от обыкновенного вида окрасом – на листьях присутствует белая кайма.

Люди, которые ценят лекарственные растения и активно используют их, бороться с произрастанием сныти не спешат.

Наоборот — пытаются ухаживать за плантацией лекарственной травы. Тем более, посадка и уход не требуют больших усилий или специальных умений.

Лечебные свойства растения

Лечебные свойства сныти определяются химическим составом надземной части растения. Корень используется крайне редко.

В процессе использования важно соблюдать правила сбора, хранения. Так, трава максимально сохраняет полезные свойства.

Обратите внимание! Наиболее часто используются именно листочки. В них содержится самое большое количество витаминов и полезных веществ.

Каждая часть стебля, цветка, семян обладает своими свойствами. Растение должно расти в чистой местности, иначе стеблевая часть накопит отравляющие элементы, которые присутствуют в окружающей среде.

Такие как:

Противопоказания и возможный вред

Многие задаются вопросом перед употреблением малоизвестной травы: ядовитое растение или нет? Данное утверждение не касается цветка.

Ядовитых веществ в растении нет. Особенностей относительно использования особых тоже не существует.

Противопоказания к применению:

1. Индивидуальная непереносимость компонентов, которые входят в состав сныти. Аллергические реакции могут возникать при наружном и внутреннем использовании. Такие случаи встречаются редко, но перед использованием средств на основе лекарственной травы стоит проконсультироваться с врачом.
2. Во время беременности желательно не употреблять препараты, в состав которых входит сныть. Употреблять в пищу растение тоже не стоит. Медициной не изучен вопрос действия веществ на плод и состояние беременной женщины.
3. Во время лактации употреблять в пищу сныть не стоит. Некоторые компоненты могут проникать в молоко и влиять на младенца. Наружное применение вполне возможно.

Необратимый вред растение нанести не может – таких случаев не было зафиксировано в истории народной и традиционной медицины.

Внимание! Не изучен вопрос взаимодействия средств на основе сныти с другими лекарственными препаратами.

В народе трава считается полностью безопасным источником витаминов и минералов, активным лекарственным компонентом.

Рецепты блюд и средств народной медицины

Применение сныти разнообразно, как в медицине, так и в кулинарии. Существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления травы.

Замечательным компаньоном для сныти является крапива, борщевик и многие другие лекарственные травы в медицине.

В кулинарии растение чаще используют в качестве специи. Но и как равноправный ингредиент растение может присутствовать в рецепте.

Рецепты для медицины и кулинарии:

1. Настой для суставов: 40 грамм травы залить 250 граммами кипятка и продержать на водяной бане четверть часа. Компоненты пропустить через сито, добавить стакан воды. Принимать в соответствии с рекомендациями.
2. Соус к мясу: свежие листья обдать кипятком, потом залить горячей водой и оставить на пять минут. Вытащить листья мелко порезать, добавить тертый хрен и сметану.
3. Грибной суп: сделать грибной бульон, сварить в нем картофель. За 5 минут до полной готовности добавить пропаренные листья травы. После снятия с огня добавить кусочек сливочного масла.

Для лечебных целей приобретать траву лучше в аптеке. Для приготовления сбор можно осуществить самостоятельно в отдаленных лесных местах.

Сныть как сорняк

Сныть является сорняком, причем крайне неприятным. Вытаскивать из земли его крайне сложно. Корень уходит в почву на глубину более 40 сантиметров, поэтому растение размножается и после механических операций. Борются с этим сорняком путем перекрытия света, например, картоном или темной пленкой.

Также можно рядом посадить картофель, потому что это растение не любит окучивание. Эффективно бороться с ней при помощи химических средств, которые применяют в сезон несколько раз в основном в безветренные дни.

Сныть в качестве сорняка очень распространена на садовых участках. Существуют и декоративные виды. Но стоит помнить, что декоративная пестролистная форма этого растения является таким же агрессивным видом, что и обыкновенная. Поэтому стоит хорошенько подумать, прежде чем высаживать ее в своем саду.

Сныть замечательно чувствует себя в затененных местах, и может подавлять другие травы. На солнечном месте, если ее периодически выкашивают, она сдает свои позиции. Если сорняк растет в тени, то для его ликвидации применяют специальные гербициды, причем неоднократно.

Однолетние декоративные культуры хорошо очищают землю от сныти. А вот многолетние полностью ею зарастают, и ликвидировать ее оттуда очень сложно. Поэтому используют очень мощные гербициды, например, раундап.

Чтобы сныть не распространялась по саду, нужно:

• Не оставлять отцветшие зонтики с семенами.
• Не нужно класть зонтики и корневища сорняка в компост.

После прополки, сныть вместе с корнями лучше всего утилизировать в старые бочки, сверху добавить земли, и что-нибудь посадить, таким образом, она вся перегорает. Можно также закинуть ее в темные полиэтиленовые пакеты и завязать. Спустя год она превратится в перегной.

Полезные свойства

Лекарственными свойствами обладает наземная часть, очень редко – корни. Это растение необходимо заготавливать, когда оно цветет. Сушить нужно на открытом воздухе, а потом кладут в сушилку с температурой в 25–30 градусов. Корни выкапывают также после цветения, затем промывают в холодной воде и высушивают под навесом.

Высушенные наземные части необходимо сушить в закрытой стеклянной таре, а корни – в деревянной. Хранят его обычно один год.

Для пищи пригодны листья, молодые побеги и черешки листьев. Из них варят супы, щи, борщи, приготавливают гарниры, различные приправы, делают салаты. Листья, как капусту, можно квасить на зиму, а черешки маринуют. Для придания овощам специфического аромата также используют это растение.

Ее добавляют в разнообразные закуски, первые и вторые блюда. Сныть не только обогатит их витаминами и микроэлементами, но и придаст им своеобразную вкусовую пикантность.

Использование в медицине

Сныть нашла свое применение в народной медицине. В основном используются листья, свежие или сушеные, а также корневища.

Сныть обладает следующими свойствами:

• Укрепляет организм.
• Выводит различные токсины.
• Насыщает организм кислородом.

В ней содержится очень много витаминов, макро- и микроэлементов. Препараты из этого растения нормализуют метаболические процессы и улучшают общее состояние организма. Она используется для устранения недостатка витаминов и железа в организме. Ученые доказали, что она способствует уменьшению общетоксического действия противоопухолевых средств.

В медицине галеновые препараты надземной части сныти применяют для увеличения выделительной функции почек и почечного кровотока. Трава хорошо снимает воспаление и боль.

Народная медицина использует ее для лечения ревматизма, артроза, артрита. Содержащиеся в растении специальные вещества обладают противогрибковой и антибактериальной активностью.

Сныть действует успокаивающее, и ее используют при неврозах. Она также лечит желудок и кишечник, нормализует процессы пищеварения.

Нашла трава свое применение и в гомеопатии. Сныть входит в состав биологических добавок, используемых для профилактики онкологических заболеваний, и приводит в порядок желудочно-кишечный тракт.

Сныть как сорняк

Сныть является сорняком, причем крайне неприятным. Вытаскивать из земли его крайне сложно. Корень уходит в почву на глубину более 40 сантиметров, поэтому растение размножается и после механических операций. Борются с этим сорняком путем перекрытия света, например, картоном или темной пленкой.

Также можно рядом посадить картофель, потому что это растение не любит окучивание. Эффективно бороться с ней при помощи химических средств, которые применяют в сезон несколько раз в основном в безветренные дни.

Сныть в качестве сорняка очень распространена на садовых участках. Существуют и декоративные виды. Но стоит помнить, что декоративная пестролистная форма этого растения является таким же агрессивным видом, что и обыкновенная. Поэтому стоит хорошенько подумать, прежде чем высаживать ее в своем саду.

Сныть замечательно чувствует себя в затененных местах, и может подавлять другие травы. На солнечном месте, если ее периодически выкашивают, она сдает свои позиции. Если сорняк растет в тени, то для его ликвидации применяют специальные гербициды, причем неоднократно.

Однолетние декоративные культуры хорошо очищают землю от сныти. А вот многолетние полностью ею зарастают, и ликвидировать ее оттуда очень сложно. Поэтому используют очень мощные гербициды, например, раундап.

Чтобы сныть не распространялась по саду, нужно:

• Не оставлять отцветшие зонтики с семенами.
• Не нужно класть зонтики и корневища сорняка в компост.

После прополки, сныть вместе с корнями лучше всего утилизировать в старые бочки, сверху добавить земли, и что-нибудь посадить, таким образом, она вся перегорает. Можно также закинуть ее в темные полиэтиленовые пакеты и завязать. Спустя год она превратится в перегной.

Полезные свойства

Лекарственными свойствами обладает наземная часть, очень редко – корни. Это растение необходимо заготавливать, когда оно цветет. Сушить нужно на открытом воздухе, а потом кладут в сушилку с температурой в 25–30 градусов. Корни выкапывают также после цветения, затем промывают в холодной воде и высушивают под навесом.

Высушенные наземные части необходимо сушить в закрытой стеклянной таре, а корни – в деревянной. Хранят его обычно один год.

Для пищи пригодны листья, молодые побеги и черешки листьев. Из них варят супы, щи, борщи, приготавливают гарниры, различные приправы, делают салаты. Листья, как капусту, можно квасить на зиму, а черешки маринуют. Для придания овощам специфического аромата также используют это растение.

Ее добавляют в разнообразные закуски, первые и вторые блюда. Сныть не только обогатит их витаминами и микроэлементами, но и придаст им своеобразную вкусовую пикантность.

Использование в медицине

Сныть нашла свое применение в народной медицине. В основном используются листья, свежие или сушеные, а также корневища.

Сныть обладает следующими свойствами:

• Укрепляет организм.
• Выводит различные токсины.
• Насыщает организм кислородом.

В ней содержится очень много витаминов, макро- и микроэлементов. Препараты из этого растения нормализуют метаболические процессы и улучшают общее состояние организма. Она используется для устранения недостатка витаминов и железа в организме. Ученые доказали, что она способствует уменьшению общетоксического действия противоопухолевых средств.

В медицине галеновые препараты надземной части сныти применяют для увеличения выделительной функции почек и почечного кровотока. Трава хорошо снимает воспаление и боль.

Народная медицина использует ее для лечения ревматизма, артроза, артрита. Содержащиеся в растении специальные вещества обладают противогрибковой и антибактериальной активностью.

Сныть действует успокаивающее, и ее используют при неврозах. Она также лечит желудок и кишечник, нормализует процессы пищеварения.

Нашла трава свое применение и в гомеопатии. Сныть входит в состав биологических добавок, используемых для профилактики онкологических заболеваний, и приводит в порядок желудочно-кишечный тракт.

Сныть обыкновенная

Трава под названием «сныть» относится к многолетним растениям. Ее стебли вырастают достаточно высокими, и достигают около 50-100 см. Растение имеет большие листья и ползучее корневище. Во время цветения укрывается белыми зонтичными соцветиями. Зрелые плоды – коричневые семянки размером 3-4 мм. Как правило, цветение происходит с начала мая по июнь, а плоды созревают к концу лета.

Трава произрастает в негустых широколиственных лесах, а также возле садов, кустарников, вырубок и заборов. Она растет в хорошо осветленных местах, хоть и встречается в лесной тени, где не сможет цвести и плодоносить без солнечного света. Растение имеет широкое распространение в Европе и Средней Азии. Благодаря богатому составу сныть часто используется в лечении и народной медицине. Также существуют разные способы косметического применения и рецепты блюд с добавлением травы.

Полезные свойства целебной травы

Растение содержит большое количество полезных соединений, благодаря чему стало востребованным в разных отраслях. Еще в античные времена многие начали применять сныть в кулинарии. Со временем трава стала незаменимым компонентом для препаратов народной медицины. Она содержит натуральные антибиотики, флавоноиды, органические кислоты, аминокислоты, эфирные масла, витамин А, аскорбиновую кислоту и соли многих элементов: меди, железа, калия, марганца и магния. Благодаря наличию в составе витамина С растение способно наделить бодростью и улучшить иммунитет.

Наличие множества пестицидов создает эффект противогрибкового и противоракового средства. Лекарственная трава богата кумаринами, которые снижают уровень холестерина, укрепляют капилляры и стимулируют нервную систему. Поскольку сныть отличается высоким содержанием белков, углеводов и витаминов, многие добавляют ее в салаты и супы, которые станут настоящими источниками витаминов.

Препараты на основе сныти могут оказывать эффективное антибактериальное влияние, поэтому они часто используются при лечении пролежней, ожогов, ран и других поражений. Кроме наружного применения существует много способов приема препарата во внутрь. Это позволяет стабилизировать метаболизм и гиповитаминоз, улучшить кровоток и работу почек, вылечить ревматизм, болезни мочевыводящей системы и желудка.

Дополнительное преимущество препаратов на основе этого растения – отсутствие противопоказаний. Трава содержит большую концентрацию активных веществ, поэтому можно проверить наличие аллергических реакций или индивидуальной непереносимости на небольшом количестве препарата.

Листья и стебли сныти богаты такими веществами:• Аскорбиновая кислота;• Эфирное масло;• Стерины;• Полиацетиленовые соединения;• Микроэлементы железа, меди, титана, марганца и бора.

Заготовка сныти

Свежую зеленую траву собирают для приготовления блюд и целебных препаратов в любое время года. Можно аккуратно отрезать растущее растение возле корней, либо собирать только верхние молодые части сныти. Чтобы заготовить собранное сырье, нужно засушить траву и сложить в закрытую тару. Некоторые предпочитают замариновать или засолить свежую траву, как капусту. Внимательно рассмотрите фото сныти обыкновенной перед заготовкой, чтобы не перепутать ее с другими травами.

Применение травы и лечебные препараты на основе сныти

Сегодня трава имеет широкое применение в медицине, кулинарии и косметологии. В лечебных целях чаще всего используется надземная часть растения, которую рекомендуется заготовить во время цветения. Вы можете засушить траву, не отделяя цветки или листья, ведь каждый элемент этого растения богат полезными элементами. В медицине применяется настой на основе сныти, который способен излечить много заболеваний. Многие употребляют препарат для лечения ревматизма и воспаления. Также настойка эффективна при болезнях почек, желудка и мочевого пузыря.

Рецепт лечебной настойки выглядит следующим образом:• Подготовьте 4 столовые ложки травы;• Разогрейте два стакана воды;• Залейте сырье кипятком;• Настаивайте напиток 2 часа;• Выпейте в течение дня за три приема.

В народной медицине применяется настойка из сныти. Однако на этом использование столь полезной травы не ограничивается. Вы также можете приготовить уникальные маски для лица или волос, что говорит о важности растения для косметологии. С давних времен сныть добавляют в разнообразие блюд. Если очистить стебли от кожуры, можно употреблять их в сыром виде. Стоит поинтересоваться, какие блюда из сныти обыкновенной доступны для самостоятельного приготовления.

Ботаническое описание и места сбора сныти обыкновенной

В дикой природе сныть  растет в лиственных и хвойных лесах, в районах без лесов, на лугах. Она предпочитает увлажненные почвы. Растение встречается в европейском районе России, в Сибири, на востоке Европы, в Закавказье и Средней Азии.

Сныть обыкновенная часто произрастает на дачных участках, заполняя собой все свободное пространство. Садоводы знают это растение, потому что оно считается сорняком, и от него избавляются, прилагая большие усилия. Однако немногие в курсе, какую на самом деле сокровищницу витаминов и полезных веществ они выбрасывают за забор. Растение относится к многолетним травам, состоящим в семействе зонтичных. Растение обладает длинной ползучей корневой системой, на которой расположено большое количество почек и семян, позволяющих траве образовывать настоящие заросли, соединенные между собой общими корнями.

Сныть имеет трубчатый прямой стебель, разветвляющийся сверху и достигающий метра в высоту. Стебель с бороздками может быть совершенно голым или покрытым тончайшими волосками. Простые листья расположены у корней, они принимают вытянутую форму, напоминающую яйцо. С лицевой стороны листья голые, а на обратной стороне наблюдается легкое опушение. Листья с острыми концами в длину достигают десяти – тридцати сантиметров. Листья, находящиеся сверху, имеют меньшие размеры и держатся на коротких черешках.

Также рекомендуем прочитать:

Также читайте:  Матка боровая (ортилия однобокая): лечебные свойства, применение в народной и традиционной медицине

Цветы образуют зонтиковидное соцветие. Каждый зонтик включает в себя пятнадцать лучей, на которых распускаются белоснежные цветы с пятью тычинками и одним пестиком. Приносит плоды только зонтик, расположенный посередине соцветия, крайние лучи не способны образовывать плоды. Цветение сныти продолжается на протяжении месяца, начинаясь в середине летнего периода и заканчиваясь в некоторых случаях в последнем месяце.

Цветы преобразуются в плоды, представляющие собой удлиненные четырехмиллиметровые двусемянки. Они окрашены в бурый цвет и являются дробными и приплюснутыми сбоку. Плоды достигают зрелости в августе. Семена, которые прижились в почве, показывают первые росточки в конце весны. Размножение происходит вегетативным и семенным способами.

Важно правильно собрать и заготовить сныть, чтобы извлечь из нее больше пользы. Растение заготавливают до возникновения бутонов, сезон сбора приходится на конец апреля – начало мая. В основном в целебных целях применяют листья. Заросли, растущие в увлажненных местах, покрытых тенью, имеют лучшие вкусовые и полезные качества, чем те экземпляры, которые росли под солнечными лучами. Чтобы заготовить растение на зиму, рекомендуют собирать ее в период растущей луны. Сныть можно найти в лесах, на лугах, в садах и огородах.

Собранную траву высушивают, следуя некоторым правилам. Подготавливают чистые листы бумаги, на которых тонким слоем выкладывают траву. Бумагу со снытью помещают в тенистое место, куда не проникают солнечные лучи. Перед просушкой траву не моют. Хранят растение в мешках из бумаги или коробках из картона.

Полезные и лекарственные свойства сныти обыкновенной

Положительное воздействие лекарственной травы на организм определяется количеством полезных свойств, содержащихся в ней. Химический состав травы изучен не до конца. Сныть обыкновенная – просто кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Она содержит:

• углеводы;
• гликозиды;
• аминокислоты;
• кислоты;
• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• витамин С;
• калий;
• фосфор;
• марганец;
• хром;
• медь;
• железо.

Также читайте:  Пажитник сенной (шамбала): лечебные и полезные свойства пряного растения

Сныть применяют в кулинарных целях, изготавливая из нее витаминные салаты, супы, щи. Иногда молодые листья растения добавляют в блюдо вместе с крапивой. Сныть обладает характерным запахом, который нравится далеко не всем. Во время приготовления блюд от запаха избавляются, обдавая траву кипящей водой. Избавиться от «аромата» можно и другим способом: залить листья прохладной водой, подержать в течение получаса, затем воду вылить, а кустарник отжать от излишней влаги.

Применение сныти обыкновенной в лечебных целях

Сныть обыкновенная снимает воспаление и борется с микробами, поэтому она незаменима при заболеваниях, которые провоцируют воспалительные процессы в организме. Она способствует затягиванию ран, помогает при кожных грибковых заболеваниях. При проблемах с пищеварением также принимают средства из сныти обыкновенной. Она нормализует обмен веществ.

На данном этапе рассматривается использование сныти при онкологических заболеваниях для нейтрализации токсического влияния на организм некоторых препаратов, используемых при борьбе с раком. К тому же в сныти содержатся фитонциды, которые встают на защиту организма от микробов, грибков и паразитов. Фитонциды способны останавливать размножение раковых клеток. Кроме того, растение оказывает благотворное влияние на почки. 

Когда применение сныти противопоказано

Нельзя употреблять сныть в пищу людям, страдающим от индивидуальной непереносимости продукта. Не рекомендуют злоупотреблять лечебным растением и есть его без меры. Это может привести к развитию аллергии, которая проявится в виде высыпаний на кожных покровах. Также это может спровоцировать тошноту, рвоту и боли в голове.

Не советуют употреблять семена растения людям с болезнями печени и повышенной кислотностью. Люди, которые чувствительны к солнцу и быстро получают ожоги, а также страдающие кровотечениями, должны осторожно вводить в свой рацион это полезное растение. Она усиливает восприимчивость кожных покровов к лучам ультрафиолета и замедляет свойство крови свертываться.

Важно! Перед применением блюд из сныти или изготовлением отваров и настоев следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Применение сныти в народной медицине

Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта из сныти готовят отвар. Столовую ложку рубленых листьев заливают стаканом кипятка. Этот отвар оставляют на сорок минут, после чего цедят, добавляют чайную ложку меда и пьют маленькими глотками. Для устранения боли в суставах или лечения грибковых заболеваний кожных покровов на травмированный участок кладут компресс с кашицей из лекарственной травы.

Также читайте:  Тимьян обыкновенный в народной медицине

С отваром из корней или травы растения также принимают ванну. Употребление растения отлично укрепляет иммунитет. Четыре раза в день перед едой принимают половину стакана отвара из сухих стеблей сныти. Четыре столовые ложки стеблей заливают кипятком (четыреста миллилитров) и настаивают целую ночь в термосе.

Сныть: полезный и вкусный сорняк (видео)

Сныть обыкновенная во многих садах растет в качестве сорняка и безжалостно уничтожается. На самом деле она может принести организму огромную пользу, поэтому стоит задуматься перед тем, как выдернуть полезное растение и выкинуть его с участка.

Ботаническое описание и места сбора сныти обыкновенной

В дикой природе сныть  растет в лиственных и хвойных лесах, в районах без лесов, на лугах. Она предпочитает увлажненные почвы. Растение встречается в европейском районе России, в Сибири, на востоке Европы, в Закавказье и Средней Азии.

Сныть обыкновенная часто произрастает на дачных участках, заполняя собой все свободное пространство. Садоводы знают это растение, потому что оно считается сорняком, и от него избавляются, прилагая большие усилия. Однако немногие в курсе, какую на самом деле сокровищницу витаминов и полезных веществ они выбрасывают за забор. Растение относится к многолетним травам, состоящим в семействе зонтичных. Растение обладает длинной ползучей корневой системой, на которой расположено большое количество почек и семян, позволяющих траве образовывать настоящие заросли, соединенные между собой общими корнями.

Сныть имеет трубчатый прямой стебель, разветвляющийся сверху и достигающий метра в высоту. Стебель с бороздками может быть совершенно голым или покрытым тончайшими волосками. Простые листья расположены у корней, они принимают вытянутую форму, напоминающую яйцо. С лицевой стороны листья голые, а на обратной стороне наблюдается легкое опушение. Листья с острыми концами в длину достигают десяти – тридцати сантиметров. Листья, находящиеся сверху, имеют меньшие размеры и держатся на коротких черешках.

Также рекомендуем прочитать:

Также читайте:  Как выглядит осина, и чем она полезна

Цветы образуют зонтиковидное соцветие. Каждый зонтик включает в себя пятнадцать лучей, на которых распускаются белоснежные цветы с пятью тычинками и одним пестиком. Приносит плоды только зонтик, расположенный посередине соцветия, крайние лучи не способны образовывать плоды. Цветение сныти продолжается на протяжении месяца, начинаясь в середине летнего периода и заканчиваясь в некоторых случаях в последнем месяце.

Цветы преобразуются в плоды, представляющие собой удлиненные четырехмиллиметровые двусемянки. Они окрашены в бурый цвет и являются дробными и приплюснутыми сбоку. Плоды достигают зрелости в августе. Семена, которые прижились в почве, показывают первые росточки в конце весны. Размножение происходит вегетативным и семенным способами.

Важно правильно собрать и заготовить сныть, чтобы извлечь из нее больше пользы. Растение заготавливают до возникновения бутонов, сезон сбора приходится на конец апреля – начало мая. В основном в целебных целях применяют листья. Заросли, растущие в увлажненных местах, покрытых тенью, имеют лучшие вкусовые и полезные качества, чем те экземпляры, которые росли под солнечными лучами. Чтобы заготовить растение на зиму, рекомендуют собирать ее в период растущей луны. Сныть можно найти в лесах, на лугах, в садах и огородах.

Собранную траву высушивают, следуя некоторым правилам. Подготавливают чистые листы бумаги, на которых тонким слоем выкладывают траву. Бумагу со снытью помещают в тенистое место, куда не проникают солнечные лучи. Перед просушкой траву не моют. Хранят растение в мешках из бумаги или коробках из картона.

Полезные и лекарственные свойства сныти обыкновенной

Положительное воздействие лекарственной травы на организм определяется количеством полезных свойств, содержащихся в ней. Химический состав травы изучен не до конца. Сныть обыкновенная – просто кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Она содержит:

• углеводы;
• гликозиды;
• аминокислоты;
• кислоты;
• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• витамин С;
• калий;
• фосфор;
• марганец;
• хром;
• медь;
• железо.

Также читайте:  Тимьян обыкновенный в народной медицине

Сныть применяют в кулинарных целях, изготавливая из нее витаминные салаты, супы, щи. Иногда молодые листья растения добавляют в блюдо вместе с крапивой. Сныть обладает характерным запахом, который нравится далеко не всем. Во время приготовления блюд от запаха избавляются, обдавая траву кипящей водой. Избавиться от «аромата» можно и другим способом: залить листья прохладной водой, подержать в течение получаса, затем воду вылить, а кустарник отжать от излишней влаги.

Применение сныти обыкновенной в лечебных целях

Сныть обыкновенная снимает воспаление и борется с микробами, поэтому она незаменима при заболеваниях, которые провоцируют воспалительные процессы в организме. Она способствует затягиванию ран, помогает при кожных грибковых заболеваниях. При проблемах с пищеварением также принимают средства из сныти обыкновенной. Она нормализует обмен веществ.

На данном этапе рассматривается использование сныти при онкологических заболеваниях для нейтрализации токсического влияния на организм некоторых препаратов, используемых при борьбе с раком. К тому же в сныти содержатся фитонциды, которые встают на защиту организма от микробов, грибков и паразитов. Фитонциды способны останавливать размножение раковых клеток. Кроме того, растение оказывает благотворное влияние на почки. 

Когда применение сныти противопоказано

Нельзя употреблять сныть в пищу людям, страдающим от индивидуальной непереносимости продукта. Не рекомендуют злоупотреблять лечебным растением и есть его без меры. Это может привести к развитию аллергии, которая проявится в виде высыпаний на кожных покровах. Также это может спровоцировать тошноту, рвоту и боли в голове.

Не советуют употреблять семена растения людям с болезнями печени и повышенной кислотностью. Люди, которые чувствительны к солнцу и быстро получают ожоги, а также страдающие кровотечениями, должны осторожно вводить в свой рацион это полезное растение. Она усиливает восприимчивость кожных покровов к лучам ультрафиолета и замедляет свойство крови свертываться.

Важно! Перед применением блюд из сныти или изготовлением отваров и настоев следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Применение сныти в народной медицине

Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта из сныти готовят отвар. Столовую ложку рубленых листьев заливают стаканом кипятка. Этот отвар оставляют на сорок минут, после чего цедят, добавляют чайную ложку меда и пьют маленькими глотками. Для устранения боли в суставах или лечения грибковых заболеваний кожных покровов на травмированный участок кладут компресс с кашицей из лекарственной травы.

Также читайте:  Целебные свойства календулы обыкновенной

С отваром из корней или травы растения также принимают ванну. Употребление растения отлично укрепляет иммунитет. Четыре раза в день перед едой принимают половину стакана отвара из сухих стеблей сныти. Четыре столовые ложки стеблей заливают кипятком (четыреста миллилитров) и настаивают целую ночь в термосе.

Сныть: полезный и вкусный сорняк (видео)

Сныть обыкновенная во многих садах растет в качестве сорняка и безжалостно уничтожается. На самом деле она может принести организму огромную пользу, поэтому стоит задуматься перед тем, как выдернуть полезное растение и выкинуть его с участка.

Полезные свойства

О полезных свойствах этого многолетника заговорили еще в античные времена. Изначально сныть использовали для приготовления пищи: поскольку это растение снабжает организм витаминами и полезными веществами, в былые времена сныть использовали для приготовления различных салатов. Но постепенно это растение стали применять и для лечения различных заболеваний. Сныть отлично справляется с такими недугами, как ревматизм, подагра, боли в области суставов и ног. Эта трава содержит в себе огромное количество полезных компонентов, в том числе соли калия, витамины А и С, органические кислоты, естественные антибиотики, эфирные масла и т. д. Все они помогают организму справляться с простудными и грибковыми заболеваниями. Употребление лекарственных средств из сныти способствует укреплению стенок сосудов, снижению уровня холестерина, укреплению нервной системы. Кроме того, народные лекари используют сныть для лечения онкологических заболеваний.

Виды сныти

Сныть обыкновенная

Это самый распространенный и самый изученный вид этого растения. Сныть обыкновенную чаще всего используют в качестве лекарственного средства. Корень травы длинный, ползучий, растет в горизонтальном положении. Активный рост корневой системы обусловлен тем, что на его поверхности растет большое количество почек и семян. Взрослая трава может достигать в высоту одного метра. Сныть отличается соцветиями в виде зонтиков, в которые собраны ее небольшие белые цветки. Растет сныть только на влажных почвах. Она считается сорняком, поэтому очень часто разрастается около культурных растений. Однако избавляться от сныти не стоит, поскольку пользы от нее все же больше, чем вреда.

Сныть широколистая

Встретить это растение можно только по берегам озера Байкал, поскольку оно довольно прихотливо и для роста ему необходимы определенные условия. Сныть широколистая отличается голым стеблем, усеянным бороздами. Листья имеют большие зазубрины. Трава занесена в Красную книгу России.

Сныть кашмирская

Данный вид отличается миниатюрными размерами и не используется в медицинских целях. Сныть кашмирская часто применяется для создания газона. Корневая система этого растения не такая мощная, поэтому сныть без труда можно проредить.

Показания и противопоказания к применению

Экстракт сныти включают в состав лекарственных препаратов, которые используются для улучшения метаболизма, лечения гиповитаминоза и болезней печени. Благодаря противогрибковым и противобактериальным свойствам траву применяют для борьбы с кожными заболеваниями: открытыми ранами, ожогами, пролежнями, грибком и т. д. Для устранения воспалений на коже используют травяные компрессы. Для лечения заболеваний мочеполовой системы и выведения камней из организма применяются лекарственные настои и отвары. В лечебных целях можно также применять свежий сок растения. Это великолепное лекарство от болезней желудочно-кишечного тракта.

Официальная медицина не выявила серьезных противопоказаний к применению сныти в медицинских целях. Однако в качестве меры предосторожности перед ее использованием необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Есть небольшая вероятность возникновения аллергических реакций.

Заготовка лекарственного сырья

Для приготовления лекарственных настоев используется верхняя часть травы. Намного реже используются корешки. Собирать сныть необходимо в период активного цветения. Целители рекомендуют следить за лунным календарем и собирать траву только в период новой луны. Собранные побеги и листочки необходимо высушить под укрытием на открытом воздухе. Раскладывать их необходимо тонким слоем на газете или бумаге. Для того чтобы окончательно высушить сырье, используется электрическая сушилка.

Хранить подготовленное сырье необходимо в мешочках или картонных коробках.  Некоторые складывают заготовленную траву в стеклянные емкости. Использовать сныть можно на протяжении года после высушивания.

Если для изготовления лекарственных препаратов вам необходимы корневища, то заготавливать их лучше всего в августе. Корешки необходимо выкопать, промыть и высушить в проветриваемой комнате, укрывая от солнца. Хранить заготовленные коренья можно в таких же условиях, что и побеги с листьями.

Есть мнение, что сныть, которая выросла на влажной почве в затемненных местах, обладает насыщенными вкусовыми качествами и большой лекарственной ценностью. Высушивать и хранить ее необходимо в соответствии с правилами, описанным выше.

Рецепты из сныти

Лекарственный настой

Для того чтобы приготовить лекарственный настой, залейте пару столовых ложек травы одним  стаканом кипятка и подержите 15-20 минут на паровой бане. По истечении этого времени процедите настой, добавьте 250 миллилитров свежей воды. Данное средство поможет при заболеваниях суставов, подагре, ревматизме, заболеваниях мочеполовой системы.

Спиртовая настойка

Это отличное средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для его приготовления корешки сныти пропустите через мясорубку, сложите получившуюся массу в литровую емкость и залейте по самый верх водкой. Укупорьте банку пластиковой крышкой и на две недели уберите в темное место. Применяется настойка трижды в день, за полчаса до еды. Курс лечения – 1 месяц.

Настойка от болей в суставах

Высушите листочки и веточки сныти и сабельника болотного, измельчите. Отберите по пять столовых ложек каждого растения, сложите в литровую банку, влейте 0,5 литра водки, укупорьте и уберите в темное место на 3 недели. По истечении этого срока настой процедите через несколько слоев марли. Для лечения одну столовую ложку настойки необходимо развести в 65 миллилитрах отфильтрованной воды и принимать по одной столовой ложке трижды в день. Употреблять средство необходимо за 15 минут до еды. Этой же настойкой можно протирать больные суставы для ослабления болевых ощущений.

Сок сныти

Данное средство будет полезным при заболеваниях кишечника. Для его приготовления отберите самые молодые веточки и листья, покрошите их или пропустите через мясорубку. Отожмите сок. Свежевыжатый сок рекомендуется пить трижды в сутки, за полчаса до еды. В процессе лечения может возникать изжога. Для избавления от нее рекомендуется применять гашеную соду.

Можно также измельчить растение до состояния кашицы и приложить к больному месту. Обязательно включайте лекарственную траву в состав салатов и супов. Она обогатит их полезными минералами и витаминами, поможет улучшить обменные процессы в организме. Измельченные молодые листочки залейте кипяченой водой на десять минут, по истечении которых слейте воду и смешайте траву с тертым хреном или жирной сметаной.

Посадка и уход

Существуют также декоративные сорта сныти. Декоративная трава вырастает всего до 20 сантиметров в высоту. Ее можно сажать на пустых участках, чтобы другие сорняки не имели возможности там разрастись.

Самый оптимальный вариант посадки – кусочками корешков. Корневища необходимо разделить на несколько частей и высадить в открытый грунт. Сажать растение можно как в тени, так и на солнце. Оно неприхотливо, поэтому будет великолепно чувствовать себя в любом месте. Есть также другой вариант посадки сныти – в пластмассовых или железных емкостях. Их необходимо вкопать в грунт, наполнить землей, после чего высадить в ней растения. Оградить декоративную траву можно при помощи бордюров, шифера или железных листов. Главное – вкапывать ограду необходимо глубже, чем на 20 сантиметров.

Еще одно необходимо условие – все цветоносы нужно срывать, поскольку трава быстро размножается семенами. Внимательно следите за тем, чтобы семена не успели созреть и не разлетелись, укоренившись в грунте. Растение не нуждается в особом уходе. Единственное, что нужно делать – своевременно выкашивать траву, чтобы всегда появлялись свежие побеги. Делать это слишком часто не рекомендуется, поскольку растения могут ослабнуть.

Ядовита ли сныть?

Сныть не относится к ядовитым растениям. Однако ее часто путают с борщевиком. Сок сныти делает кожу очень чувствительной к солнцу, поэтому после контакта с этим растением могут остаться ожоги. Чтобы не спутать сныть с другими растениями, внимательно рассмотрите фото сныти и изучите ее отличительные особенности.

Что вы думаете по этому поводу?

Оставьте комментарий, нам важно Ваше мнение 😻