Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Свинина с картошкой в фольге в духовке – знакомые и новые рецепты. Как вкусно запечь свинину с картошкой в фольге в духовке

logo

Содержание

  • Свинина, запеченная в духовке с картофелем — 5 вкусных рецептов
    • Свинина с картофелем по-французски в духовке.
    • Как приготовить Свинину с картофелем по-французски в духовке:
    • Свинина с картошкой в духовке в горшочке.
    • Как приготовить Свинину с картошкой в духовке в горшочке:
    • Свинина с картофелем в фольге.
    • Как приготовить Свинину с картофелем в фольге:
    • Свинина с картошкой в пакете в духовке.
    • Как приготовить Свинину с картошкой в пакете в духовке:
    • Свинина с картошкой в рукаве.
    • Как приготовить Свинину с картошкой в рукаве:
  • Свинина с картошкой в фольге в духовке – знакомые и новые рецепты. Как вкусно запечь свинину с картошкой в фольге в духовке
    • Свинина с картошкой в фольге в духовке – основные принципы приготовления
    • 1. Свинина с картошкой в фольге в духовке по классическому рецепту
    • 2. Свинина с картошкой в фольге в духовке с майонезом и сметаной
    • 3. Свинина с картошкой в фольге в духовке в маринаде
    • 4. Свинина с картошкой в фольге в духовке с грибами
    • 5. Свинина с картошкой в фольге в духовке, маринованное в белом вине
    • 6. Свинина с картошкой в фольге в духовке с болгарским перцем
    • Свинина с картошкой в фольге в духовке – хитрости и полезные советы
  • Свинина с картошкой в духовке — классические рецепты
    • Общие принципы приготовления свинины с картофелем в духовом шкафу
    • Приготовим в фольге по классическому рецепту
    • Сочная свинина с картошкой в глиняных горшочках в духовом шкафу
    • Ароматная свинина с капустой и картошкой в горшочках
    • Добавим сметану и запечем в духовке
    • Хитрости и полезные советы по запеканию свинины с картофелем
  • Запеченная картошка со свининой в духовке: готовим вкусный и сытный ужин
    • Просто, но изысканно!
    • Ингредиенты:
    • Приготовление:
    • Картошка со свининой слоями в духовке
    • Поистине царское блюдо
    • Готовим вкусно!
  • Свинина с картошкой в духовке
    • Классический рецепт свинины с картошкой в духовке
    • Ингредиенты
    • На одну порцию
    • Способ приготовления
    • Рецепт запеканки из свинины с картошкой
    • Как запечь в духовке картошку со свининой, чтобы она получилась сочной?
    • Ещё один слоёный рецепт для духовки: свинина, картошка, шампиньоны и сыр
    • Рецепт приготовления картошки со свининой в фольге

     Кролик, как говорится в известной интермедии,- это не только ценный мех, но и пара килограмм ценного мяса, из которого можно приготовить разнообразные блюда. Да и помощь домашней духовки я по-прежнему принимаю с благодарностью (чего стоит классический манник!), особенно это касается «мясных» рецептов. От себя добавлю, что кролик, запеченный в духовке — вкуснейшее и ароматнейшее второе блюдо! Замечательно, что это диетическое нежное мясо всегда есть в продаже. Я очень часто запекаю дома в духовке мясо кролика, пробуя готовить его по разным рецептам. Сегодня хочу предложить Вашему вниманию один из них.

Ингредиенты рецепта:

  • одна тушка кролика,
  • сметана или майонез — полстакана,
  • соль, перец, чесночок — по вкусу,
  • пакет для запекания.

Приготовление кролика в духовке, с фото

     Продаваемые в торговой сети кролики уже имеют приличный вид — они освобождены от внутренностей, поэтому просто промываем тушку под проточной водой, ждем пока она стечет с нее и режем на удобоваримые порции.

     Для приготовления маринада смешиваем сметану (можно и майонез использовать), соль, молотый перчик и несколько (по вкусу) зубчиков измельченного чесночка в небольшой емкости.

Полученной смесью хорошенько обмазываем куски кролика снаружи и внутри.

     Подготовленные таким образом, помещаем их в пакет для запекания и ставим в холодок на часок-другой. За это время нежное мясо, замариновавшись, будет готово к дальнейшим процедурам.

     В разогретую духовку в средний жар помещаем противень с частями кролика в пакете и ждем не более часа. Вот теперь — готово. Достаем, аккуратно вскрываем пакет и вынимаем мясо.

     Подаем кролика, запеченного в духовке самостоятельным блюдом или с гарниром, которым может быть и гречка, и рис, и картофель в любых вариантах.

     Как видите, все в рецепте достаточно просто, но, поверьте, очень вкусно! Приятного аппетита! Пардон! Чуть не проехали мимо закуски. Как наше блюдо может называться вторым без предваряющего его вкусного салата? Поэтому и думала, выбирая до кролика, то ли салат с сыром и орехами, то ли ещё какой приготовить. Посмотрите, по-моему справилась.

Запеченная картошка со свининой в духовке: готовим вкусный и сытный ужин

Запеченная картошка со свининой в духовке – сытное, ароматное и вкусненькое блюдо, которое полюбится всем вашим домочадцам. Конечно, калорийность его высока, но иногда просто необходимо побаловать себя таким лакомством.

Просто, но изысканно!

Как приготовить картошку со свининой в духовке, чтобы и вкусно было, и времени кулинарный процесс много не занял? Этот рецепт поможет вам быстро приготовить сытный ужин либо обед.

Ингредиенты:

  • свиная мякоть – 0,5 кг;
  • картофельные корнеплоды – 3-4 штуки;
  • лук-репка – 2 головки;
  • майонез средней жирности – 200 мл;
  • купаж специй.

Совет! Свинина «любит» лук, поэтому не жалейте его при приготовлении этого блюда. А чтобы лучок не дал горьковатого привкуса, ошпарьте его кипятком.

Приготовление:

  1. Выбирайте свинину с любой части туши. Если хотите, чтобы блюдо было не слишком жирным, возьмите постную часть.
  2. Промываем свиную мякоть, просушиваем.
  3. Нарежем ее средними аккуратными кубиками.
  4. Почистим лук-репку. Нашинкуем его полукольцами.
  5. В глубокую емкость выложим кусочки свинины, лучок, добавим майонез.
  6. Введем купаж специй, а также при необходимости соль. Перемешиваем.
  7. Картофельные клубни очистим и промоем. Нарежем их среднего размера дольками.
  8. Внимание! Если у вас картошка, которая разваривается медленно, обжарьте ее слегка перед запеканием.
  9. Свинину будем мариновать не менее часа.
  10. По истечении указанного времени добавим к мясу кусочки картошки, размешаем.
  11. Выложим все в форму либо противень.
  12. Помещаем картошку с мясом в духовой шкаф.

    Готовим минут сорок при температуре в 190 градусов. Готово!

На заметку! Можно добавить в блюдо любые овощи и посыпать его сверху измельченным сыром.

Картошка со свининой слоями в духовке

Вкусной также получается запеченная свинина с картофелем слоями. Мы дополнили блюдо перцем болгарским. Вы можете добавить морковные корнеплоды и томаты.

Поистине царское блюдо

Картошка со свининой в духовке на противне под сливочным соусом и аппетитной сырной корочкой – пальчики оближешь! А каким непревзойденным ароматом обладает это блюдо! Попробуем?

Готовим вкусно!

Возьмите себе на заметку и этот рецепт. Он прост в исполнении, а результат поистине впечатляет.

Свинина с картошкой в духовке

Что может быть вкуснее, чем свинина с картошкой, запечённая в духовке на протвине или в глубокой ёмкости слоями? Именно это блюдо станет беспроигрышным вариантом, если нужно приготовить что-то к праздничному столу, причем на затрачивая много денег, времени и сил. Картошечка с мясом отлично сочетается с различными специями, сыром и овощами.  

Классический рецепт свинины с картошкой в духовке

Если на сложные кулинарные эксперименты времени или желания у вас нет, то сделайте мясо в духовке с картошкой по самому простому рецепту, который можно смело назвать классическим.

Время приготовления — 2 часа.

Количество порций — 4.

Ингредиенты

Вот такие составляющие требуются на это блюдо:

  • свинина — 1/2 кг;
  • лук репчатый — 3 шт.;
  • картофель — 5 шт.;
  • майонез — 200 г;
  • соль;
  • специи.

На одну порцию

  • Калории: 212.96 ккал
  • Белки: 6.87 г
  • Жиры: 17.12 г
  • Углеводы: 7.84 г

Способ приготовления

Делается свинина с картошкой в духовом шкафу легче лёгкого, а получается настолько сытной и вкусной, что устоять просто невозможно.

  1. Свинину (лучше всего взять постную часть без жира) нарезать кусочками.
  2. Очистить лук-репку. Покрошить кусочками или полукольцами.
  3. Отправить мясо с луковой нарезкой в отдельную плошку. Просыпать специями. По вкусу всыпать поваренную соль. Смешать заготовку со столовым майонезом.
  4. Очистить картошку. Тщательно промыть. Нарезать овощи ломтиками либо в произвольном порядке.

    На заметку! Если сорт картофеля, который вы используете, сильно разваривается, перед запеканием рекомендуется его слегка обжарить.

  5. Мясу, замаринованному в специях и майонезе, дать настояться в течение 40 минут.
  6. Переложить к свинине ломтики картошки. Продукты перемешать. Выложить в форму для запекания. Отправить заготовку на 40 минут в духовку. Запекать при 180 градусах.

Блюдо готово!  

Рецепт запеканки из свинины с картошкой

Это очень необычный рецепт, по которому делается в духовке картошка со свининой. Ведь из овощей мы сперва сделаем пюре, а из мяса — фарш.

Время приготовления — 1 час.

Количество порций — 6.

Как запечь в духовке картошку со свининой, чтобы она получилась сочной?

Ответ очень прост — слоями. Обычно к основным ингредиентам добавляют слои из томатов и покрывают всё блюдо сырной «шапочкой». Вкуснее не придумаешь!

Время приготовления — 55 минут.

Количество порций — 8.

Ещё один слоёный рецепт для духовки: свинина, картошка, шампиньоны и сыр

Вкусно сделать в духовке свинину на противне или в форме с картошкой можно не только с томатами, но и консервированными грибами. Сырная «шапочка» станет своеобразной «короной» этого кулинарного шедевра!

Время приготовления — 1 час 15 минут.

Количество порций — 9.

Рецепт приготовления картошки со свининой в фольге

Есть ещё один замечательный способ приготовления такого универсального блюда. На этот раз запекаем картошечку с мясом в фольге. Получится сочно и не слишком калорийно!

Время приготовления — 1 час.

Количество порций — 4.

No related posts.

Вверх