Сели на диету и теперь бросаете грустные взгляды на витрины с шоколадками? Да, сладкоежкам худеть еще сложнее, чем тем, кто не любит сладости.
Однако в последнее время появляется достаточно много информации, которая опровергает распространенный миф, что от шоколада толстеют. Если вы хотите уменьшить свой вес, но не желаете отказывать себе в удовольствии «слопать» очередную плитку, узнайте, какой шоколад и сколько нужно есть, чтобы не навредить процессу похудения.
Толстеют ли от шоколада?
Любой шоколад действительно и сладкий, и жирный. Калорийность одной плитки составляет примерно 500 ккал. В день человеку нужно получать около 1800-2000 ккал. Если заменить весь хлеб, который вы съедаете за день, шоколадкой, то ваш вес от этого совсем не изменится.
Если же вы решили худеть, отдавайте предпочтение темному, а не молочному шоколаду. Он должен содержать не менее 70% какао. Максимальное количество сладкого продукта в день – около 50 г (в период активного похудения). В стадии поддержания веса можно съедать уже до 100 г шоколада в сутки.
Так что в период диеты отказываться от шоколада совсем не стоит. Он не только повышает настроение, но и прекрасно насыщает. Тем, кто стремится к совершенным формам, нужно просто помнить, что молочный шоколад находится под запретом.
Польза шоколада для худеющих
Как показывают исследования, темный шоколад прекрасно утоляет чувство голода и даже способен перебивать тягу к сладкому. Положите под язык пару «ячеек» плитки – и в ближайшее время сладостей не захочется. Специалисты утверждают, что горькая шоколадка даже снижает вероятность развития ожирения и диабета второго типа.
Черный шоколад без добавок и начинок – это самая полезная сладость. В его составе присутствуют фенолы, связывающие вредные свободные радикалы, и намного меньшее количество жиров, чем в белом или молочном шоколаде.
Диетологи утверждают, что горький шоколад самый безвредный, так как содержит больше какао-бобов, чем сахара. На втором месте находится белый шоколад – его изготавливают из какао-масла, в которое добавляют сахар. Самый вредный продукт для талии – это молочный шоколад. В нем сочетаются такие ингредиенты, как какао-бобы, какао-масло, сухое молоко, а зачастую еще и различные добавки – изюм, орехи и пр. Вот вам и ответ на вопрос, почему от шоколадки толстеют.
Тем, кто часто посещает спортзал или занимается профессиональным спортом, горький шоколад принесет еще больше пользы. В его состав входит антиоксидант эпикатехин – он повышает выносливость организма и позволяет легче переносить нагрузки. Чтобы достичь эффекта, достаточно съедать в день 5 г темного шоколада на протяжении 3 недель. Такой же эффект дает и обычное какао, к тому же в нем содержится меньше жиров.
Шоколадная диета
Не так давно один из испанских журналов предлагал своим читательницам интересную и весьма вкусную диету. Она заключалась в употреблении 3 чашек густого какао и 100 г горького шоколада. Это все продукты, которые нужно было съедать за один день.
Возможно, рацион данной диеты слегка сомнительный, но, придерживаясь ее, потеря веса может составить до 2 кг в день. Не решаетесь худеть подобным образом? Тогда кушайте полезную и правильную пищу, но в любимом шоколаде отказывать себе не стоит.
Шоколад в рационе ребенка
Исследовательский институт по вопросам питания детей в городе Дортмунде провел исследование, в результате которого было выяснено — лишь около 18% жиров в рационе ребенка в возрасте 10-14 лет поступают в его организм при употреблении сладостей. Ученые доказали, что дети с недостаточным, нормальным или избыточным весом употребляют шоколад, сахаросодержащие напитки или чипсы одинаково часто. То есть их значение в развитии ожирения у детей явно преувеличено. Сладости, в том числе шоколад, нельзя рассматривать, как продукты, которые единственно ответственны за возникновение лишнего веса.
Как видите, если в рацион включить умеренное количество качественного горького шоколада без добавок, это не скажется негативно на весе. Вполне реально худеть, употребляя сладости и радуясь жизни!
Ещё немного позитива
Отмечаем всемирный день без Интернета
Хорошие новости недели: 6-12 февраля 2012
Хорошие новости недели — 71
Хорошие новости недели — 70
___________________________________________________________________________
Поделиться позитивом с друзьями
Теги: новости
, свадьба
Если Вам понравилась статья «Хорошие новости недели — 12», то Вы можете оставить позитивный комментарий, поделиться позитивом с друзьями. Вы также можете подписаться на RSS обновления блога, присоединиться к нам в Twitter или получать обновление блога на E-mail:
Масленица
Рубрика: Питание
Опубликовал: admin от 04 Март 2011
«Солнышко» в тарелке.Держим себя в руках, вспоминая вкус кружевных блинчиков, не позволяя себя побаловать ими.Слишком у многих диет эти языческие символы «солнца» вне закона.От поедания блинов воздерживаются поклонники низкокалорийных диет, сидящие на белковых диетах и как от чумы шарахаются те, кто зарекся есть мучное, потому что от него толстеют.С точки зрения борьбы за стройность, репутация у блинов действительно подпорченная. Но блины легко реабилитировать и подогнать к жестким требованиям процесса похудения и поддержания своего веса.Для этого контролируйте количество масла в тесте и на сковороде, кладите меньше соли и сахара, начинку для блинов приготавливаем из постного мяса, нежирного творога.Блины – это не пустые калории в шоколадных батончиках, не восстановленные соки с газировками. Настоящие блины – это сытность в союзе с полезностью.
Почему? Начнем с главного:Берем муку – присутствуют витамины группы B (В 1, В 2, В3 (РР), В 6) и минералы (железо, цинк, магний).Куриное яйцо – присутствует пресловутый холестерин, но в блинах не будет такого количества, которое приведет к его отложению на стенках кровеносных сосудов. Но в курином яйце присутствуют другие витамины групп В (В 5, В 12), а также витамин Н, фолиевая кислота, жирорастворимые витамины А, Е, D, К и витаминоподобные холин и лецитин – два последних улучшают жировой обмен.С молоком, кефиром и сливочным маслом в блины вливаются дополнительные порции витаминов А и D, а также кальций, который необходим для работы нервной системы и построения нашей костной ткани.Подсолнечное масло богато витамином Е и омега – 6 полиненасыщенными жирными кислотами, жарим на чугунной сковороде с небольшим добавлением масла, если сковорода с анти – пригарным слоем – жарим совсем без масла.Теперь самое главное, оказавшись за столом с блинами, не выходим за рамки определенной для себя порции.
“Натуральные” продукты
Рубрика: Питание
Опубликовал: admin от 26 Июль 2010
В последнее время весь мир охватила мода на «натуральные» продукты.Этикетки, реклама, СМИ пестрят слоганами, в которых чуть ли не через раз упоминаются слова «органический», «чистый», «естественный», «создано природой». Если косметика, то непременно из натуральных компонентов, если мебель, то только из натуральной древесины.Почему? Да потому что это модно, эффективно и главное — безопасно.Не осталась в стороне и пищевая промышленность, которая вкладывает огромные средства в развитие производства «органической» продукции и с лихвой окупает вложенные деньги, так как «натуральное» стоит на порядок дороже «ненатурального».Но на самом ли деле органические продукты являются панацеей от всех проблем, как их старается представить реклама? Попробуем разобраться.Для начала определимся, что же представляют из себя «органические продукты». Для того, чтобы тот или иной продукт получил заветный лейбл «Органика», необходимо, чтобы в его составе было не менее 95% органических ингредиентов, то есть выращенных без использования химикатов и без добавления искусственных консервантов, и уж тем более, не было генетически модифицировано.
Диета Азии
Рубрика: Диеты
Опубликовал: admin от 29 Апр 2010
Азиатская диета
Диетологами была создана специальная таблица рационального питания, которая в полной мере отражает основные ключевые моменты азиатской кухни.
Из данной таблицы видно, каких продуктов питания стоит потреблять больше, а каких как можно меньше.
Основная составляющая таблицы представлена следующими продуктами питания: зерновые культуры, хлеб, лапша или же макароны, рис – в общем количестве от шести до одиннадцати порций.
Таблица правильного питания
| Группа | Пример 1 порции |
| Хлебобулочные изделия, злаковые культуры, рис, макароны, орехи | 1 кусочек хлеба, половина пиалы приготовленных злаков, риса, лапши или макарон, 30 грамм мюслей. |
| Овощи | 1 пиала листовых овощей, половина пиалы остальных овощей (сырых или отварных), 0,75 л овощного сока. |
| Фрукты | 1 фрукт, половина пиалы фруктового салата или консервированных фруктов, 0,75 л фруктового свежевыжатого сока. |
| Молочные продукты | 1 чашка молока или йогурта, 15 г натурального сыра, 60 г плавленого сыра. |
| Мясо, птица, бобовые, рыба, яйца, орехи | 60-90 г приготовленного постного мяса, птицы или рыбы, 1 яйцо, полпиалы бобовых, полпиалы тофу. |
Следующими продуктами по убыванию в таблице стоят овощи, рассчитанные на три – пять порций, а также фрукты – две – четыре порции.
Далее следуют молочные продукты, а также сыры и йогурты, рассчитанные на две – три порции.
Затем в таблице прописаны мясо, птица, рыба, орехи и бобовые продукты, также составляющие две – три порции.
И самая малая по своему количеству группа продуктов представлена маслом, жирами, растительным маслом, сахаром, а также различного рода кондитерскими продуктами.
Хотелось бы отметить, что в таких странах как Япония и Китай последние потребляют достаточно редко.
Рацион азиатов, рассчитанный на день, существенно отличается от рациона европейцев.
Зачастую их завтрак состоит из жареного сладкого черного риса, небольшого кусочка хлеба, порции супа, а также чая.
Рис иногда заменяется мюсли.
На ланч принято потреблять легко усваиваемые продукты – овощи, фрукты или же вчерашний обед.
Полдник в рационе азиатов присутствует не всегда. Обед, а также ужин предельно важны в жизни жителей Азии. Зачастую он состоит из зерновых культур или же риса, макаронов, салатов из овощей, одного или двух рыбных или же мясных блюд.
Основное в кухне Азии – сбалансированное питание по энергии, то есть равное количество потребленных и затраченных килокалорий. Совместно с продуктами питания в наш организм поступает определенное количество калорий, которое мы расходуем за день.
Даже, несмотря на чрезмерный аппетит, вы не сможете набрать в весе, если будете поддерживать энергетический баланс. Продукты должны потребляться те, которые доставляют удовольствие, однако они должны содержать калорий по минимуму.
Основа азиатской диеты – потребление пищи небольшими порциями.
Если вы будете кушать часто, но небольшими порциями, то ваш вес плавно придет в норму, ведь основа рациона азиатов – овощи и фрукты.
А в них, зачастую, содержится минимум калорий, но немалое количество пищевых волокон, которые позволяют быстро насытиться.
За день вы не должны потреблять калорий меньше чем 1200 и более чем 1400 килокалорий. К рациону диеты рекомендовано присоединять витаминно-минеральные добавки, в частности витамин В12, которого много содержится в мясе.
Согласно мнений диетологов, избавиться от излишнего веса не составляет особых сложностей, однако поддерживать его на одном постоянном уровне не так уж и просто.
Первым делом после избавления от чрезмерного веса следует позаботиться о том, чтобы неспешными темпами увеличивать ежедневное количество потребляемых калорий до той черты, в пределах которой вы смогли бы поддерживать свой вес на стабильной отметке. Старайтесь каждые две недели прибавлять к своему рациону питания по 100 килокалорий.
Сразу же после того как ваш вес нормализируется и приобретет вид стабильного, вы сможете определить свое количество калорий, необходимых для поддержки фигуры в норме.
После этого вы сможете даже иногда баловать себя всевозможной вкусненькой пищей. Обязательнейшим образом ежедневно уделяйте время на занятие физическими упражнениями.
Ведь, как показала практика, те, кто ежедневно занимаются спортом, могут поддерживать свой вес неизменным.
И для затравки, кухня в Азии (Таиланд) на улице.
Диета 1000 – калорий
Рубрика: Диеты
Опубликовал: admin от 16 Апр 2010
Чтобы узнать за какой промежуток времени можно сбросить десять килограмм, переходя на диету в тысячу килокалорий, следует произвести некоторые расчеты: определить энергетическую ценность десяти килограмм жировой ткани, которой вы планируете лишиться.
Так, один килограмм жировой ткани приравнивается к 7500 килокалорий. То есть, вам будет необходимо лишиться 75 000 килокалорий. Таким образом, если, например, ваш рацион за сутки приравнивается к 3195 килокалорий, а вы перейдете на 1000 ккал, то ежедневно вы будете избавлять себя от 2195 килокалорий.
То есть, если мы разделим 75 000 на 2195, то мы вычислим, что для того, чтобы избавиться от 10 килограмм излишнего веса, вам потребуется высидеть на диете в 1000 калорий 34 дня.
Однако следует учитывать и то, что существуют люди с замедленным метаболизмом. В подобном случае для поддержки фигуры в норме потребуется всего 65% суточного набора килокалорий.
То есть, если у вас подобный тип обмена веществ, то вместо 3195 килокалорий, вам положено потреблять только 2077 ккал в сутки. Становится понятным, что в таком случае, чтобы лишиться десяти килограммов, вам понадобится высидеть на диете 2 – 2,5 месяцев. Однако даже, несмотря на это, данный режим похудания считается быстрым. Но, выбирать для себя подобное диетическое питание может только здоровый человек, у которого отсутствуют признаки ожирения.
Люди же среднего возраста и люди пожилые, а также те, которые имеют такие заболевания как стенокардия, гипертония или же сахарный диабет, должны выбрать для себя постепенный режим похудания. Для данной категории людей рекомендовано уменьшить калорийность пищи всего на 500-600 килокалорий.
Теперь, чтобы вычислить количество дней диеты для избавления от 10 кг, следует 75 000 разделить на 600 недостающих суточных ккал. Выходит, что при выборе медленного темпа похудания вся диета займет 125 дней или 4 месяца.
У большинства людей избавление от излишнего веса, при четком соблюдении диеты, за неделю может исчисляться 200-300 граммами.
Но бывает и такой тип людей, у которых избыточный вес исчезает не постепенно, а ступенчато. Так, за пару недель не наблюдается какого-либо сдвига в сторону снижения веса, а за 2-3 дня вес может сразу же снизиться на 500-800 грамм. Такой категории людей похудеть приходится довольно сложно, так как следует запастись немалой силой воли.
Примерное меню диеты 1000 калорий следующее.
Завтрак может включать следующие продукты: 1/3 питы, четверть лепешки, два кусочка диетического хлеба или же один кусочек хлеба черного, полстакана обезжиренного йогурта или кефира, или же две столовые ложки творога с низким содержанием жира, а также одна столовая ложка салата из овощей.
Второй завтрак может включать следующие ингредиенты: на выбор какой-либо из фруктов: груша, яблоко, два абрикоса, две сливы, апельсин.
На обед потребляют: четверть курицы или же индюшки количеством в 100 г, или рыбы морской – 150 г, или шницель вегетарианский, бобовый или овощной суп, три столовые ложки гарнира, а также овощи.
Полдник может состоять из: одного фрукта, двух орехов или восьми миндалин, или же одного початка кукурузы.
Ужин может включать: полстакана овсяной или гречневой каши, одно яйцо или сардины – 3-4 штуки, или 2-3 куска обезжиренной колбасы, салат из одного огурца, помидора и одного листа капусты или же половину пучка зелени.
Перед сном следует потребить: кусочек хлеба со столовой ложкой творога.
За день можно выпивать от десяти до двенадцати стаканов воды, зеленого чая, отвара ромашки. Овощи можно потреблять без ограничения.
Суповая диета
Рубрика: Диеты
Опубликовал: admin от 07 Апр 2010
Данное диетическое питание способствует расщеплению большего числа килокалорий, нежели поступает с пищей. Благодаря этому излишние килограммы быстро покидают вас, и вы приобретаете стройную фигуру.
К тому же у суповой диеты масса достоинств: не будет возникать чувство голода, нет ограничения потребления пищи по времени. Однако блюдо необходимо будет потреблять всего одно – суп, приготовленный по особому рецепту.Рецепт будет приведен ниже.
И запомните, чем больше супа вы употребите, тем большее количество излишних килограммов сбросите.Сидя на суповой диете не разрешается:- потреблять напитки, содержащие алкоголь, так как они препятствуют сжиганию калорий. Прежде чем начать придерживаться диетического питания, нужно продержаться сутки без подобного рода напитков;- пить углеводосодержащие напитки. То есть чай, кофе следует пить без глюкозы, а также потреблять молоко с низким содержанием жира, несладкие соки и воду.- табу на сладости: мед, сахар в чистом виде;- табу на хлебобулочные, мучные продукты, еду в жареном виде.В дни диетического питания, когда рекомендуется мясо, предпочтение отдают нежирным мясным продуктам: курице, говядине, а лучшим решением станет замена мяса на рыбу. Если же вы придерживаетесь вегетарианского способа питания, то можно потреблять продукты из сои.
В плане овощей, то потребляют некорневые, но можно съедать морковь и свеклу.Если вы хотите, чтобы диета оказалась для вас наиболее результативной, то четко следуйте ее правилам. На диете можно сидеть в любое удобное вам время, но это не значит, что вы не должны пересматривать своего образа жизни и вкусовых предпочтений, в противном же случае все сброшенные килограммы тут же к вам вернутся.
Поэтому забыть о запретных для вас продуктах следует не на время диеты, а навсегда. Снижение веса наиболее эффективно происходит при соединении диетического питания с комплексом специальных упражнений.Рецепт супа:Ингредиенты:6 луковиц1 пучок сельдерея4 помидора1 кочан капусты1 зеленый перец.Способ приготовления: Мелко измельчите ингредиенты, поместите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите содержимое кастрюли до кипения и варите еще десять минут на сильном огне, затем убавьте огонь и продолжайте варить еще в течение получаса.Суп едят тогда, как только возникло ощущение голода. Суп можно приправлять солью и специями.А теперь непосредственно режим диеты по дням.
1 деньПотреблять супа необходимо как можно больше. Можно съесть фрукты (помимо бананов), неплохо потребить дыню. Суп следует потреблять не реже трех раз в день. Мясо и овощи – табу. Напитки только те, которые не содержат глюкозу.2 деньСуп в том же количестве. Овощи в этот день можно потреблять в любом виде. Но, приготовлены они должны быть без добавления жиров, с добавлением супа или же бульона. Съедать овощи можно в одно время с супом. Также можно позволить себе немного печеной картошки за обедом, к которой добавляют чуточку масла оливы. В этот день табу на фрукты и мясо. Из напитков: сок из фруктов, воду, чай и кофе без сахара.3 деньСуп три раза в день, а также овощи и фрукты (кроме бананов). Запрещены картошка и мясо. Требования к напиткам те же, что и в предыдущие дни.4 деньЕсли первые три дня вы строго соблюдали диету, то сегодня, став на весы, вы должны заметить снижение веса на 2-3 кг. Суп едят 3 раза в день, позволяют себе три банана. Можно 2 стакана молока обезжиренного, воду.5 деньСегодня едят мясо в соединении с помидорами, вегетарианцы же – продукты из сои. За день можно потребить до 280 г нежирных сортов рыбы и мяса, помидоров же – 4-5 штук. Суп можно съесть всего раз в день. Старайтесь в этот день пить как можно больше воды.6 деньМожно овощи и мясо. Желательно налегать на зеленые листовые овощи. Суп- раз в день. Картофель нельзя.7 деньПотребляют коричневый рис и овощи. Эти продукты можно есть в неограниченном количестве. Суп потребляют раз в день. Из напитков разрешается несладкий сок из фруктов, а также воду.
Суп можно потреблять в неограниченном количестве на протяжении всего диетического питания, а вот все остальные продукты – строго по правилам.
Если вы четко следовали указаниям диеты, то за неделю вы должны сбросить до 4-8 кг. При снижении веса до 4 кг можно высидеть на диете еще раз, до 8 – можно повторить только спустя неделю. На протяжении диетического питания не следует есть целые сутки. Нужно выработать в себе силу воли и сдержанность.
Перед тем как сесть на диету, следует получить консультацию врача. Так как, если у вас диабет, булимия или же анемия, диета вам запрещена.
Уход за грудью
Рубрика: Сохраняя полноту груди
Опубликовал: admin от 27 Март 2010
Правильно ухаживаем за грудью.
Каждая представительница прекрасного пола должна уметь правильно ухаживать за своей грудью. Причем ухаживать следует регулярно, а не от случая к случаю.
Самое важное значение при уходе за грудными железами отводится вопросу водных процедур. Каждое утро, с целью активизации лимфо – и кровотока, рекомендовано принимать прохладный душ. Принимая душ, следует выполнить растирания в районе груди по направлению кверху до декольте и в стороны. Растирать каждую грудную железу стоит не менее 3-4 минут. Неплохим решением станет принятие контрастного душа. Причем заканчивать водные процедуры, в данном случае, следует холодной водой. Ведь она самое лучшее средство для упругости груди. После прохождения водных процедур на кожный покров следует нанести крем.
Перед отхождением ко сну, грудные железы стоит смочить водой с добавлением морской соли, крепко заваренным чаем, настоем ромашки, мяты, дубовой коры или липового цвета.
Хорошо себя зарекомендовал компресс из камфорного спирта, водки или же смеси из рома и лимонного сока. Накладывают его на десять минут. Затем смазанными кремом руками производят массаж вблизи грудных желез. Массаж осуществляется следующим образом: при поднятой кверху одной из рук ладонью противоположной следует произвести поглаживающие движения, от середины между грудными железами и пересекая груди до противоположного плеча. Движения следует повторить 8-10 раз, а затем переменить руки. Следующим этапом станет одновременное поглаживание обеими руками в течение 3-4 минут по направлению от середины между грудными железами и до области подмышек.
Немалую пользу приносят маски, состоящие из творога с добавлением оливкового масла или же сметаной, медом и соком из фруктов. Накладывать маску следует на двадцать минут, после чего смыть с использованием отвара из ромашки. Можно также нанести на грудные железы смесь из измельченных ягод, фруктов и овощей. Такую маску выдерживают на груди на протяжении 10—15 минут.
Также хорошо себя зарекомендовали маски-обертывания. Для этого питательный крем слегка подогревают на водяной бане и наносят на грудные железы. Альтернативой крему может стать подсолнечное масло. Потом к груди стоит приложить ткань, выполненную из полотна, и обернуть косынкой из полиэтилена. Для сохранения теплового эффекта поверх стоит обернуть полотенце, предварительно пропитанное горячей водой. Если во время проведения процедуры полотенце «остынет», то его будет необходимо несколько раз сменить на горячее. По прошествии двадцати минут маску необходимо снять. Для усиления эффекта от нее не помешает применение контрастных компрессов. Причем завершать данную процедуру необходимо холодным компрессом.
Если ваша грудь стала склонна к увяданию, то также высокую эффективность показало применение контрастных компрессов. При использовании горячих, в воду добавляют небольшое количество соли, холодных – лимонного сока или же винного уксуса. Начинать следует обязательно с горячего компресса. Горячее полотенце на полминуты прикладывают к низу груди. Затем (уже холодное) полотенце прикладывают на одну минуту. Все процедуры повторяют 10 раз. Завершают процедуру холодным компрессом. Затем на кожный покров груди следует нанести раствор, состоящий из 1 ст. л. розмарина, 1 л воды, с добавлением 1 ст. л. соли, а также 2 ст. л. спирта.
Немаловажным моментом остается и правильный выбор бюстгальтера. Если он слишком тесен, то это ведет к сдавливанию груди, что превращает их в плоские. Если же он свободный, то грудь вскоре становится отвислой.
