Здоровье как бы без лекарств
Книга А. М. Тартак «Золотая книга или здоровье без лекарств» имеет культовый статус среди людей, которые верят в эзотерику. Однако нередко её рекомендуют неэзотерическим знакомым, которые, вероятно, могут проявить критичность мышления и поискать не только положительные отзывы. Для таких критически мыслящих людей и написана эта статья.
«Как бы не лекарства»
Необходимо подчеркнуть отдельно — хотя Тартак всячески пытается разложить травы и современные лекарства по разным категориям, это на самом деле неверно. Если мы определяем лекарства, как биохимически активное вещество (а именно так лекарство и определяется в современной фармакологии), то травы — это тоже лекарство. Никакой принципиальной разницы нет. Более того, в основе современной фармакологии лежит не некая демоническая химия, а та же химия, которая лежит в основе всей флоры и фауны нашей планеты. Масса лекарственных средств основана на растениях.
Вообще, стенания Тартак по поводу того, что современная медицина отказалась от трав — это даже не миф, а просто невежество. Автору «Золотой книги», видимо, неизвестны такие разделы современной фармакологии, как фитохимия и фармакогнозия. В любой медицинской энциклопедии можно найти научные сведения по поводу эффекта того или иного растения, продолжаются исследования эффектов, совместимости с другими веществами и т.д. Активно исследуются и народные рецепты, проводятся эксперименты по проверке их эффективности.
Но между примитивной медициной древности и сегодняшним подходом к травам разница есть.
Во-первых, типичное заблуждение, которому мы поддаёмся, это мистическая идея, будто весь мир создан для человека, а значит в природе есть растения, которые специально созданы для нашего лечения. Современная наука — биология, физиология, генетика — показала, что это не так. Каждое растение эволюционирует и делает это ради собственного выживания, а не специально для человека. А значит, нет причин считать, что растения должны идеально соответствовать запросам пациента. И, как правило, этого и не наблюдается.
Во-вторых, количество активного вещества, содержащегося в конкретном растении, может очень сильно варьироваться от растения к растению и зависит от географии, погоды, времени года, времени сбора, состояния почвы, метода хранения, метода приготовления. Если активное вещество специально не отделяется лабораторными методами, то никогда нельзя гарантировать, что, скажем, капсулы с размолотыми травами или настойка содержат требуемое количество активного вещества. В частности, в 2003 году было проведено исследование, которое продемонстрировало, что капсулы с дозами зверобоя отличались одна от другой по содержанию активного вещества в 17 раз! И это даже когда сравнивались капсулы из одной банки.
В-третьих, мы учитываем такое понятие, как биодоступность. Активное вещество может прекрасно работать в лабораторных условиях, но, попав в организм, может даже не дойти до места своего назначения. Очень многие растения оказывают полезное действие в чашке Петри или при приёме наружно, но при приёме внутрь действия не оказывают.
В-четвёртых, как и в случае с разработкой любых лекарств, мы точно также изучаем их фармакодинамику и фармакокинетику.
Таким образом, нет не только никакой принципиальной разницы между лекарствами и травами — это просто ложная дихотомия — но и в корне неверно утверждение, будто современная медицина отказалась от использования трав.
