Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Виноград «Сенсация»: описание сорта, его особенности и характеристика. Агротехника выращивания сорта «Сенсация»: посадка винограда и уход за лозой

Виноград «Сенсация»: описание сорта, его особенности и характеристика. Агротехника выращивания сорта «Сенсация»: посадка винограда и уход за лозой
logo

Виноград, пожалуй, одно из самых древних растений, которое описывают и восхваляют в рукописях Древней Греции, Древнего Рима, религиозных текстах Библии, Старого и Нового Завета. В древнеегипетской литературе есть даже специализированные труды по выращиванию винограда (а это, на минуточку, 5 век до нашей эры!). Достойным «продолжателем славного рода» стал виноград Сенсация, созданный простым садоводом-любителем В. У. Капелюшным.

Сладкие и полезные ягоды винограда могут стать как изысканным десертом, так и отличным сырьем для создания напитка, пользующегося популярностью как минимум два тысячелетия – вина. Люди не перестают совершенствовать это уникальное растение, существует множество сортов винограда, каждый из которых по-своему уникален. Сорт винограда Сенсация относится к столовым, готовить вино из такой превосходной ягоды попросту жалко.

Сенсационный сорт винограда — Сенсация

Содержание

  • Особенности размножения
  • Описание процесса посадки саженца

Виноград Сенсация представляет собой столовую форму, выведенную в России. Первое описание сорта представил знаменитый русский виноградарь В.У. Капелюшный. Это гибридный вид, который был получен вследствие скрещивания Талисмана и Ризамата. Сорт винограда Сенсация отличается очень ранним сроком дозревания. От момента распускания первых почек на лозе до полной зрелости плодов проходит всего 100-110 дней. При выращивании сорта в средней климатической полосе дегустировать урожай можно уже в первых числах августа.

Урожайность высокая, однако, требуется нормировка урожая. На одном кусте можно оставлять до 45 глазков. При перегрузке кустов гроздями ухудшается их качество. Вырастают вялые кисти с маленькими ягодами.

Цветки содержат как тычинки, так и пестики. Поэтому для опыления сорту не требуются другие рядом растущие кустарники.

Назначение сорта столовый
Морозоустойчивость сорта — 24 º С
Вес грозди 700 -1500 г
Форма грозди коническая
Форма ягод продолговатая
Вес ягод 16-30 г
Цвет ягод желто-розовый
Вкус легкий мускатный привкус

Описание кустов. Куст сорта характеризуется большой силой роста. Побеги вызревают хорошо. За вегетационный период они удлиняются в 2-3 раза. На большинстве из них образуются грозди. Описание гроздей. Сорт имеет грозди больших размеров. Масса каждой из них составляет от 0,7 до 1,5 килограмма. Форма коническая или цилиндрическая.гроздь сенсации

Описание ягод. Виноградины у Сенсации крупные, продолговатой формы, размером 5,5х2,5 см. Вес каждой ягоды колеблется от 16 до 30 грамм. Цвет плодов отличается в зависимости от стадии созревания. Сначала они желто-розовые, а по мере дозревания приобретают розовую, а иногда и красноватую расцветку. Мякоть мясистая, содержит большое количество сока. Вкусовые качества на высоте. Плоды сладкие, с легким мускатным привкусом. Кожура не очень тонкая, но и не толстая. Во время раскусывания ягод она не чувствуется. При долгом нахождении гроздей на кустах, ягоды не опадают и не гниют. Горошения плодов не наблюдается. Ягоды не растрескиваются. Также на их вид не влияют обильные дожди в период созревания.

Транспортабельность урожая сорта Сенсация на высоте. Грозди не теряют своего первоначального вида при длительных перевозках.

Описание морозоустойчивости. Виноград Сенсация имеет среднюю стойкость к холодам. Его корни и побеги выдерживают снижение температуры до -24 градусов Цельсия. На юге и в средней климатической зоне его можно не укрывать на зиму. В северных областях очень часто наблюдается повреждение кустов морозами, поэтому нужно обязательно позаботиться об их укрытии. Описание болезней и вредителей. Кусты данного сорта практически не поражаются милдью, оидиумом и серой гнилью. Осы не любят ягод Сенсации.

Особенности размножения

Есть три способа размножения данного сорта:

  • прививка черенков на подвой другого кустарника;
  • посадка саженцев;
  • размножение отводами.

описание сортаЕсли у Вас на участке еще не растет сорт Сенсация, единственным вариантом размножения будет посадка саженца. Независимо от типа почвы, большинство саженцев хорошо укореняется и быстро растут.

Преимуществом прививки черенка к подвою другого куста является то, что молодой кустик сразу будет иметь мощную корневую систему. Но черенки не всегда хорошо приживаются на подвое. Бывают случаи, когда черенок засыхает после прививки.

Размножение отводами можно использовать, если на участке уже растет куст сорта Сенсация. Для этого нужно выбрать самую мощную и долгую лозу, нагнуть её к почве и засыпать землей. Спустя некоторое время на лозе образуются корни, и она будет расти как обычный куст. Тогда можно обрезать лозу, отделив молодой кустик от материнского, и пересадить в нужное место.

Описание процесса посадки саженца

Первым делом необходимо подготовить яму, в которую будет высаживаться саженец. Размер ямы должен быть не меньше 0,7х0,7х0,7 м. На её дно насыпают слой почвы, перемешанной с органическими удобрениями, и оставляют минимум на две недели для проседания земли. Если планируется высаживать саженец весной, яму лучше подготовить осенью. Кроме органики на дно ямы можно добавить немного минеральных веществ, содержащих азот, калий и фосфор.

Поверх этого слоя насыпают небольшое количество обычной почвы. Это нужно для защиты нежных корней саженца от повреждения агрессивными веществами удобрений. Далее ждут, пока осядет земля, и подготавливают саженец. С помощью острого секатора подсекают корни саженца и за сутки до высадки ставят его в емкость с водой. Для активизации роста корней в воду можно добавить стимулирующий препарат.

Саженец ставят в яму вертикально и засыпают землей до уровня шейки корня. Молодой кустик поливают обильным количеством воды (10-20 литров), а почву вокруг него мульчируют. В дальнейшем с одной стороны саженца нужно вкопать опору.

Виноград Сенсация

Виноград Сенсация оправдывает свое название по всем показателям. Он удивляет и шокирует даже опытных виноградарей размерами плодов, урожайностью, вкусом и красотой полновесных гроздей. Мы не могли оставить такое чудо без внимания, узнали о нем все и спешим поделиться с нашими читателями его, поистине, сенсационными качествами и свойствами. Гибридная разновидность винограда Сенсация была выведена ростовским селекционером Капелюшным в 2016 году путем скрещивания двух сортов Талисман и Ризамат. Результат селекции получился ошеломляющим.

На фото сверху показаны сорта-родители, а внизу виноград Сенсация — плод селекции этих сортов.

Характеристика гибрида

Виноград Сенсация, как и все гибриды, имеет гены своих родителей, но отличается и своими, приобретенными в ходе селекции особенностями. Основные ботанические производные идентичны для всего семейства Виноградные, к которому относится Сенсация. В подробном описании сортовых показателей мы отметим их общие свойства, а также отличительные качества именно винограда сорта Сенсация.

Корни винограда — имеют свойства проникать в почву на глубину от 40 см до 10 метров, это зависит от структуры земли и глубины залегания грунтовых вод, чем ближе подземные источники влаги, тем легче корням винограда добраться до этого источника, и нет необходимости наращивать корневую систему на большую глубину. То же происходит и с разветвлением корневой системы в стороны от основного стержня, если вода близко, корни не разрастаются очень сильно. При размножении винограда Сенсация черенками, верхушку корня, за счет которой происходит развитие в глубину, прищипывают, чтобы быстрее наращивались боковые ответвления.

Побеги винограда (виноградная лоза) — при естественных благоприятных условиях лоза может достигать огромной длины до 40 метров, но виноградари регулируют такое разрастание обрезкой лиан для удобства выращивания. Рост виноградной лозы в более суровых климатических условиях достигает лишь 2-3 метров. Молодые побеги винограда Сенсация имеют желтую или красноватую окраску, на более старых ветвях образуется тонкая бороздчатая кора светло-коричневого цвета, легко отслаивающаяся. Побеги мощные и крепкие, способны выдерживать нагрузку множества плодовых кистей, но требуют подвязки на надежные опоры.

Листья винограда — очередные, цельные с зубчатыми краями, листовая пластина состоит из 3-5 листиков, цвет — изумрудно-насыщенный, листья винограда Сенсация ярко-зеленые, с тыльной стороны имеются бороздки, сверху гладкие.

Цветки винограда — обоеполые, очень мелкие, собраны в соцветия в виде метелочки, их цвет почти не отличается от окраски листьев, может быть зеленый или салатный.

Плоды винограда Сенсация — имеют форму сферы, вытянутой в длинный цилиндр, напоминают сразу обе разновидности сортов-родителей (Талисман и Ризамат), окраска ягод тоже нечто среднее между зеленым Талисманом и пурпурным Ризаматом — розово-бежевая. Плоды собраны в громадные грозди, достигающими веса до 1,5 кг, где каждая ягодка может быть размером 3-6 см и массой до 35 грамм. Посмотрев размещенное в этом разделе коротенькое видео, вы будете иметь представление о фактических размерах гроздей и ягод винограда Сенсация.

Достоинства

Главным преимуществом винограда Сенсация является его супер раннеспелое созревание ягод, период вегетации длится всего 100-110 дней, он успевает вызревать даже за короткое лето в холодном климате среднероссийского региона. Это очень выгодно отличает его от более теплолюбивых виноградных сортов.

К достоинствам гибрида Сенсация можно отнести следующие свойства:

  • морозоустойчивость: плодовые почки не замерзают при температуре воздуха до -25°С, но для гарантии сохранности и при очень низких температурах, необходимо укрывать штамб виноградника на зиму;
  • высокая степень устойчивости к болезням: редко поражается мучнистой росой, мильдю и серой гнилью;
  • виноград Сенсация хорошо размножается черенкованием: приживаемость черенков достигает 82 %, укореняется в короткие сроки;
  • отсутствие склонности к уменьшению размеров ягод (горошению);
  • высокая урожайность винограда: оптимально допустимое количество гроздей на 1 лозе около 45, а если каждая гроздь весит от 700 г до 1,5 кг, то с одного побега можно получить до 70 кг спелой ягоды за сезон;
  • цветки винограда Сенсация самоопыляющиеся: нет необходимости ждать прилета насекомых-опылителей или заниматься этим нелегким делом вручную;
  • длительность хранения в свежем виде и высокий уровень сохранности винограда при транспортировке;
  • замечательный, ну просто, восхитительный вкус виноградин: мякоть сочная, сладкая, с мускатным привкусом, но не терпкая, кожица плотная, но не жесткая;
  • устойчивость к резким перепадам температуры.

Виноград Сенсация еще проходит стадию апробации, должно пройти какое-то время, чтобы с уверенностью говорить о других преимуществах сорта, но недостатки кое-какие уже проявились.

Недостатки

  1. Высокая сахаристость в ягодах привлекает диких сладкоежек — осы, пытаясь полакомиться соком винограда, наносят значительный ущерб плантациям.
  2. При высокой продуктивности кустов винограда снижается вкусовая ценность ягод.
  3. На зимний период необходимо дополнительное укрытие для сохранения влаги в кустах винограда.

Будьте внимательны, не следует пробовать плоды, не осмотрев гроздь, даже если они очень привлекательны на вид.

Посадка и уход

Размножение винограда Сенсация возможно несколькими способами. Если в саду уже имеется куст винограда любого сорта, хорошо прижившийся и адаптированный к местным условиям, то можно сделать прививку черенков Сенсации на его подвое. Готовые саженцы, купленные или позаимствованные у соседей, высаживают ранней весной на приготовленные с осени участки. Зеленые отводки винограда заготавливают самостоятельно от взрослого, двух или трехлетнего растения. То есть процесс размножения разделяют на три способа: черенками, саженцами и зелеными отводками.

Черенки и саженцы можно купить, а зеленые отводки самостоятельно заготовить в течение лета и хранить до момента высадки в специальном помещении с температурой воздуха не ниже +8°С и влажностью не ниже 70 %.

В апреле или начале мая, если позволяет состояние почвы и погода, производят посадку саженцев винограда Сенсация на подготовленные участки. Основные требования к посадке:

  • участок для саженцев винограда должен хорошо согреваться солнцем, не затеняться высокими деревьями и кустами, но и не продуваться постоянными сквозняками;
  • угол наклона поверхности земли при посадке саженцев Сенсации должен быть не менее 15°, чтобы вода не застаивалась у корней винограда, если это невозможно, то необходимо заранее обустроить дренажную систему, ведь растение будет жить на одном месте не один год;
  • нужно спланировать участок таким образом, чтобы все саженцы винограда располагались на расстоянии 70 см друг от друга, междурядье также было не менее 70 см шириной;
  • выкопайте яму для каждого растения глубиной до 70 см, насыпьте органические и минеральные удобрения, смешанные с огородной землей, высотой на 1/3 ямы и сверху засыпьте слой простой земли, чтобы корешки виноградного саженца не соприкасались с удобрениями напрямую, пролейте водой 10-20 литров на ямку;
  • подождите 2 недели до усадки почвы (или сделайте такую подготовку осенью);
  • за 24 часа до посадки, корни саженцев винограда слегка укорачивают и помещают растение в раствор со стимулятором роста для лучшей приживаемости саженцев;
  • на следующий день производят посадку, то есть растение помещают в ямку вертикально и присыпают землей, поливают и мульчируют, устанавливают шпалеры и опоры.

Читайте также:  Обрезка винограда осенью — схема для начинающих

Виноград Сенсация неприхотлив в уходе, но без необходимых мероприятий все же не обойтись, к ним относятся:

  1. Весенняя подвязка лозы Сенсации к шпалерам и опорам.
  2. Удаление непродуктивных побегов винограда в нижней части куста, прищипка пасынков, обрезка слабых недоразвитых веточек.
  3. Постоянная подвязка отросших побегов (более 20 см).
  4. Прищипка лозы после вырастания до 2,5 м длиной, обрезка верхушек плодоносных побегов, чтобы растение направило все силы на созревание ягодных гроздей.
  5. Рыхление почвы, прополка сорняков, полив.

Практический опыт в посадке саженцев винограда Сенсация вы получите, посмотрев видео ролик на примере однотипного сорта (Велес), о котором рассказывает опытный виноградарь.

Заключение

Сорт винограда Сенсация еще до конца не опробован в садах и на приусадебных участках любителей этой ягоды, но он еще молод, и мы надеемся, что он заявит о себе в скором времени, когда многие садоводы и фермеры больше узнают о его замечательных свойствах. Саженцы пока еще не появились в свободной торговле, лишь в редких агрофирмах выращивают их на продажу, но если чего-то сильно захотеть, то все получится. Ищите в Интернете, у знакомых, соседей. Вам повезет, мы уверены и желаем удачи.

Описание сорта винограда Сенсация – преимущества и недостатки

Виноград – одна из самых популярных садовых культур, включающая большое разнообразие сортов. В зависимости от вида его можно выращивать не только в теплом климате, но и в умеренных широтах с холодными зимами. Одним из популярных сортов винограда является Сенсация — гибрид отечественной селекции.

Гроздь винограда Сенсация

Описание сорта

Сорт винограда Сенсация относится к ранним, но холодоустойчивым разновидностям. Урожай созревает за 100 дней после появления почек, уже в августе. Этот гибрид – результат скрещивания сортов Ризамат и Талисман. Будучи выведен в Ростовской области одним из садоводов (В.У. Капелюшным), он оправдывает свое название внешним видом гроздей и вкусовыми качествами ягод.

Сам селекционер назвал свое творение переворотом в виноградарстве.

Так как куст мощно разрастается, при созревании плодов лоза увеличивается на 1/2 своей длины и более. Грозди массивные, имеют вес до полутора килограммов. Минимальный вес – 700 граммов. Форма грозди в виде конуса или несколько цилиндрическая.

Гроздь Сенсации может достигать 1,5 кг

Виноград Сенсация относится к светлым (белым) столовым сортам.

Ягоды имеют вытянутую «пальчиковую» форму, крупные, до 50 мм, весом 20 граммов и более. Цвет плодов имеет розовый оттенок, переходящий от желто-розового до почти красного и фиолетового при полном созревании. Ягоды сочные и мясистые, имеют отменный вкус с легким ароматом муската. Кожица (оболочка) при еде неощутима, так как имеет среднюю толщину. По части ухода сорт не такой уж прихотливый, по этой причине популярен на дачах.

Зимой виноград выдерживает температуры более 20 градусов мороза. Ко многим болезням и вредителям Сенсация также устойчива.

Состав плодов

Среди всех сортов Сенсация отличается вкуснейшими плодами. Как и любой виноград, содержит в них множество минералов, витаминов, сахаров и других полезных веществ, богат ими.

Урожайность куста Сенсации очень высокая — надо нормировать завязи

  • витамины: K, аскорбиновая кислота, рибофлавин, фолиевая и пантотеновая кислота, биотин;
  • натуральные сахара: раффиноза, фруктоза, сахароза, ксилоза;
  • органические кислоты: щавелевая, яблочная, винная, лимонная;
  • микроэлементы: фосфор, магний, натрий, кальций, калий;
  • макроэлементы: фтор, железо, медь, цинк, йод, кобальт;
  • пектины;
  • пищевые волокна, клетчатка.

Жиров в данном сорте очень мало – 0,2 г на 100 г продукта, белков – 0,6 г, углеводов – 16 г. В кожуре есть эфирные масла, дубильные, антиканцерогенные вещества и воск. А на 80% плоды все-таки состоят из воды. Калорийность – 60 ккал.

Ягоды Сенсации приносят большую пользу. Сок укрепляет организм, благоприятен для пищеварения, тонизирует.

Компот из винограда Сенсация консервируют на зиму

Присутствуют бактерицидные свойства, а также кровоостанавливающие, помогающие против анемии и успокаивающие. Есть польза для легких и дыхательной системы, почек, нервов, обмена веществ. При употреблении винограда Сенсация в пищу снижается холестерин, нормализуется эндокринная система и кровообращение. Сок является лекарством от гастрита, нарушений работы печени и легких, нервного истощения, ангины.

Имеется ли вред от плодов винограда Сенсация? Не рекомендуется злоупотреблять ими при диабете, расстройстве кишечника и органов пищеварения.

Плюсы и минусы винограда Сенсация

Достоинства и преимущества:

  • прекрасный вид, вкус и запах;
  • полезные свойства плодов;
  • большая урожайность;
  • ранний урожай к концу лета, созревает за 100 дней после появления почек;
  • самоопыление;
  • сильный рост, большое увеличение лозы;
  • быстро начинает плодоносить после посадки;
  • размножение черенками дает большой процент приживаемости;
  • устойчивость к холоду, морозам свыше 20 градусов, а также переносит различные условия климата;
  • мало подвержен болезням: серая гниль, мучнистая роса и другие, а также мало поражается вредителями;
  • урожай долго хранится, хорошо транспортируется, плоды не растрескиваются, переносят перепады влажности, не портятся насекомыми.

Недостатки:

Количество урожая приходится регулировать. Если он обильный, это сказывается на размере грозди и ягод. Они уменьшаются, что для столового сорта приводит к потере приоритета на рынке. После цветения будущие кисти прореживают – удаляют некоторые из них. Если на одном побеге созреет 2 или 3 кисти такого большого размера, это перегрузит растение. Оптимальная нагрузка на каждое растение – 35-40 глазков. Лозы обрезают на 8 глазков, но хороший урожай бывает при обрезке на 4 глазка.

Читайте также:  Виноград Рошфор: описание сорта, фото и садоводов

При наличии устойчивости к морозам качество лозы требует укрытия ее в зимний сезон, чтобы влага не испарялась. Но почти нет такого винограда, который не надо было утеплять при зимовке в умеренных широтах.

Сенсацию желательно укрывать на зиму в средних широтах

Особенности выращивания

Через три года после посадки виноград Сенсация начинает давать урожай. При осуществлении посадки очень важным является выбор места для произрастания кустов. Их не должны беспокоить иссушающие сквозняки и ветры, препятствующие правильному развитию лозы. Как можно больше времени куст должен находиться на солнце, тень не благоприятствует произрастанию.

Лозу нужно направлять с севера на юг.

Посадка саженца винограда

Выкапывается посадочная яма размером до 90 см вглубь и диаметром 80 см. На дно высыпается щебень, покрывая его на 10 см. Следующий слой, такой же толщины, должен состоять из прошлогодних сухих листьев. Их можно собрать в лесу. Установка опоры делается в центр той же ямы, к западу от растения. Причем это может быть труба, одновременно служащая для поливки. Почвенная смесь засыпается следующим слоем, высотой 30 см. После этого выливается 1 ведро воды. Саженец располагают в центре, привязывая его к опоре, Добавляют перегной (1/2 ведра), комбинированное минеральное удобрение (200 г) и суперфосфат. Затем засыпают корневую систему оставшимся грунтом, оставив ямку 10 см. После посадки куст винограда нуждается в еженедельном поливе, а позже – в своевременном.

Сорт морозоустойчив, но на зиму растение укрывают, спасая лозу от обезвоживания, которое ухудшает урожай.

Материалом могут служить листья, пленка. Особенно необходимо утеплить виноград в первую зиму. Лозу помещают в углубление, накрывают листьями, затем землей, образуя холм высотой 30 см. Под конец ее покрывают пленкой. Все это позволяет переносить 30-градусные морозы.

С наступлением весны куст открывают и производят обработку фунгицидом (Хорус), что предотвратит грибковые заболевания. Но прежде желательно промыть его водой. Растение подвязывают и обрезают. При появлении листьев его снова обрабатывают фунгицидом до 3-4 раз. Единожды делают обработку инсектицидом от вредителей (например, Актара). Весной, до появления листвы, а также поздней осенью рекомендуется протравить лозу купоросом (медным или железным) 3%. Но основные заболевания Сенсацию почти не поражают.

Подкармливают виноград каждый сезон. На третий год (иногда и на второй), при соблюдении правильных условий выращивания, появляется первый урожай, увеличивающийся в дальнейшем.

Черенки Сенсации легко укореняются

Созревая к середине августа, грозди могут долго оставаться на кустах, сохраняя все свойства. При размножении побегами растение укореняется в 80% случаев.

Применение

Виноград – очень полезный продукт садоводства, имеющий не только пищевую ценность, но и обладающий лечебными свойствами. Содержащаяся в нем глюкоза наряду с витаминами и минеральными веществами питает нервные клетки. Вкуснейшие грозди столового винограда Сенсация представляют собой отличный десерт, который также очень нравятся детям. Мясистые плоды с приятным вкусом подходят и для виноделия. Но все-таки превосходные вкусовые качества более соответствуют столовому продукту, для употребления в пищу в свежем виде. Оригинальный сорт приятно удивляет гармоничным вкусом сладких и сочных ягод.

Зрелые грозди могут длительное время оставаться на кусте не осыпаясь

Выращивать такой виноград можно не только на садовом участке, но и в промышленных масштабах.

Этот сверхранний сорт хорошо приживается в Сибири и в климатических условиях Дальнего Востока, а также на юге Белоруссии. Давая стабильно высокий урожай, Сенсация щедро вознаграждает садовода эстетически привлекательными гроздями необыкновенно вкусного продукта. Молодой гибрид выведен всего 10 лет назад, поэтому еще не входит в официальный список сортов. Это прекрасный выбор для многих, соответствующий условиям местности. Но более всего Сенсация подходит экспериментаторам, которые изучат этот новый сорт самостоятельно, проверят все его свойства.

Столовый сорт Сенсация

Виноград – одна из наиболее популярных в мире агрокультур, которая имеет такое невероятное количество сортов, что даже садовод-любитель сможет подобрать подходящий для его условий выращивания.

Большинство виноградарей размещают у себя ранние сорта, дабы к середине августа уже собрать урожай. Например, виноград Сенсация, который характеризуется хорошими адаптивными свойствами. Создан сорт Сенсация для еды, поэтому многие выращивают его на продажу.

Основные характеристики

Столовый сорт Сенсация — результат скрещивания сортов Талисмана и Ризамата.

Основное преимущество винограда Сенсация — сверхранний период созревания. С появления первых почек до полной готовности урожая проходит всего 100-110 дней.

Сорт винограда Сенсация имеет куст большой силы, лоза очень хорошо вызревает, увеличиваясь более чем на 2/3.

Грозди Сенсации весьма крупные, вес каждой может достигать 1,5 кг. Они имеют преимущественно коническую или цилиндрическую форму.

Плоды внешне очень привлекательные, форма пальчиковая, ровная. Средний размер — 55х25 мм, вес такой крупной ягоды составляет 16-30 грамм. Цветовая палитра винограда Сенсация варьируется от желтовато-розовой до красноватой к моменту окончательного созревания.

Мякоть сорта мясистая, сочная отличается необычайным вкусом и едва уловимым мускатным запахом. Кожица средней толщины, что обеспечивает Сенсации хорошие возможности для транспортировки и долгое время сохранения товарного вида. То есть грозди не поражаются осами и не растрескиваются. При этом кожица при еде совсем не ощущается.

Время сбора и объемы урожая

Как уже упоминалось, виноград Сенсация является одним из самых ранних и созревает уже в начале августа. Однако при крупных размерах куста и богатом урожае ягоды могут вызревать чуть дольше, и к сбору урожая нужно приступать в середине августа.

Объем урожая винограда Сенсация очень велик. Каждый куст допустимо нагружать 45 глазками, из-за чего, учитывая немалый вес одной грозди, куст становится сильно перегружен. Гроздья держатся очень крепко, и долго сохраняют свои качества и свойства, оставаясь на лозе после наступления зрелости.

Преимущества винограда Сенсация:

  • сверхранние сроки вызревания урожая,
  • красивые внешние данные ягод и прекрасные вкусовые характеристики,
  • устойчивость к резким изменениям влажности воздуха,
  • крупный урожай,
  • цветок хорошо опыляется без посторонней помощи, так как имеет оба пола,
  • превосходная способность черенков к укоренению (до 80%),
  • отличная устойчивость к вредителям и наиболее распространенным болезням данной культуры: милдью, мучнистой росе и серой гнили,
  • пригодность для транспортировки на большие расстояния и длительный период хранения,
  • высокая устойчивость к морозам (до -24ºС).

Читайте также:  Выращивание декоративного винограда

Недочеты сорта винограда Сенсация

В случае переизбытка объема урожая может значительно пострадать его качество. То есть и сами ягоды, и размеры грозди будут уменьшаться. Поэтому сорту Сенсация необходимо нормирование урожая. Процедуру следует проводить после цветения.

Невзирая на устойчивость к морозам, куст на зиму нужно укрывать. При низких температурах испаряется влага из лозы, а это весьма негативно воздействует на куст в целом. К весне он может стать болезненным и неспособным к вызреванию плодов.

Посадка винограда Сенсация

Этот сорт винограда является оптимальным вариантом для дачи или выращивания возле дома. Его объемный мощный куст может выполнять также декоративную функцию.

Виноград Сенсация особых требований к месту посадки не имеет, однако, необходимо учитывать общие критерии. В первую очередь виноград нуждается в качественном солнечном освещении. Также его нужно укрывать от холодных ветров и сквозняков, иначе при цветении он утратит большую часть урожая. Очень важно сажать виноград не ближе чем на 70 см к ближайшему строению.

Почву под посадку следует выбирать плодородную с легкими грунтами. Ее можно подготовить самостоятельно, ежегодно внося удобрения и перекапывая весь участок.

Чтобы не дать кустам затенять друг друга или переплетаться нужно соблюдать расстояние между ними в 1 метр.

Посадку винограда Сенсация можно проводить и весной (с начала апреля до первой декады июня), и осенью (с конца сентября до первых заморозков).

Размножать можно прививкой черенков или саженцами на собственные корни. Во втором случае нет риска обнаружить на новом кусте нежелательные особенности или даже болезни, которые поразили старый подвой. Плюсом прививания является тот факт, что молодой куст сразу обладает хорошо развитой корневой системой.

В лунку для посадки черенка необходимо закладывать большое количество удобрений. Это нужно сделать заблаговременно, чтобы слой их просел перед высадкой саженца. Яма должна быть глубиной около 0,8 метра с шириной, соответствующей корням саженца. На дно засыпается щебень 5-сантиметровым слоем. Поверх него кладется 10 см плодородной почвы, а затем — 2 ведра перегноя. Сверху все закрывается слоем плодородной почвы. Также в яму допустимо добавлять минеральные удобрения, засыпая их дополнительным слоем почвы.

Саженец перед посадкой следует поместить его в воду на несколько суток. Затем помещаем его в яму и закапываем с большой осторожностью. Важно оставить корневую шейку над землей.

Крупный ранний виноград Сенсация – достоинства и недостатки

Виноград является одной из наиболее ценных культур в аграрном мире. У этого великолепного дара природы огромное количество сортов, которые отличаются свойствами и качествами. Поэтому каждому садоводу под силу выбрать именно тот сорт, который подойдет для выращивания в своей местности. Многим виноградарям нравится сажать на участке ранние сорта, которые подарят свой урожай уже в середине августа. К таким разновидностям относится и виноград Сенсация, описание которого представлено в статье.

Характеристика

Виноград Сенсация относится к столовому сорту. Его выведением занимался талантливый ростовский селекционер В.У. Капелюшный. Он скрестил два популярных сорта – Талисман и Ризамат, вследствие чего был выведен данный гибрид. Прежде всего хочется отметить, что виноград Сенсация созревает в очень ранние сроки. Лоза полностью созревает за 100-110 дней.

Говоря о кустах винограда Сенсация, следует отметить, что они имеют большую силу роста. В процессе вызревания его лоза увеличивается в размере более, чем на половину. Следует сказать и то, что укоренение побегов возможно на 80%.

Описывая гроздья, нужно сказать, что они имеют достаточно внушительные размеры. Масса каждой колеблется в пределах 700-1500 г. Им свойственна цилиндрическая или коническая формы.

Ягоды могут похвастаться красивой пальчиковой формой. Их размеры обычно достигают 55х25 мм, а масса – 16-30 г. Ягоды могут быть от желто-розового до розового цвета, а при полном созревании иногда даже имеют красноватый оттенок. Мякоть винограда на вкус мясистая, сочная, имеет прекрасные вкусовые качества и легкий мускатный аромат. Также они имеют среднюю по толщине кожицу, во время еды она не ощущается. Это растение не нуждается в тщательном в уходе, поэтому его зачастую высаживают на дачных участках.

В состав плодов Сенсации входит большое количество полезных веществ. 100 г этого сорта обогащены:

  1. витамином К, ретинолом, тиамином, аскорбинкой, флавоноидами, биотином, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой и пиридоксином;
  2. натрием, магнием, фосфором, калием и кальцием;
  3. фтором, медью, железом, цинком, кобальтом, молибденом, марганцем, йодом;
  4. пищевыми волокнами;
  5. пектинами;
  6. яблочной, лимонной, щавелевой и винной кислотами.

Достоинства и недостатки

Виноград Сенсация имеет массу достоинств, среди которых:

  • сверхранние сроки дозревания урожая;
  • внешний вид и вкус плодов находится на высоком уровне;
  • плодородие в больших объемах;
  • у ягод Сенсации не наблюдается орошение;
  • цветки обоих полов, могут хорошо самостоятельно опыляться;
  • черенки пригодны к укоренению;
  • хорошая транспортабельность;
  • долгий период хранения ягод;
  • урожай стойкий к изменениям влажности воздуха;
  • хорошо переносит морозы до -24 градусов;
  • не подвержен поражению вредителями;
  • отличная устойчивость к заболеваниям, например, серая гниль, мучнистая роса, оидиум и милдью.

Что кается недостатков сорта Сенсация, то к ним следует отнести следующие:

  1. при слишком большом урожае страдает его качество;
  2. на зиму кусты винограда следует укрывать, чтобы не испарялась влага в кустах.

Сенсация является отличным вариантом для выращивания на даче. Ему не страшны разные климатические условия, многие вредители и заболевания. Виноград придется по душе даже очень привередливому селекционеру благодаря запоминающемуся аромату и изысканному вкусу.

Видео “Сорт винограда Сенсация”

В этом ролике дается краткое, но емкое описание гибридного сорта Сенсация; озвучены основные характеристики сорта.

Смотрите также:

  • Виноград Волжский: описание сорта, фото и садоводов

  • Виноград Галия: описание сорта, фото и садоводов

  • Виноград Мерло: описание сорта, фото и садоводов

  • Виноград Забава: описание сорта, фото и садоводов

  • Виноград Рошфор: описание сорта, фото и садоводов

Описание сорта

Говорят, что самый лучший профессионал – это любитель. Так случилось и в истории с виноградом Сенсация. Сорт посчастливилось вывести обычному садоводу, влюбленному в свое дело – Василию Ульяновичу Капелюшному, в небольшом фермерском хозяйстве в Ростовской области. И этот сорт не единственная его победа. Арсенал Капелюшного насчитывает десятки гибридных форм, а его хозяйство поставляет около миллиона саженцев каждый год – это ли не лучшая рекомендация!

Сенсация (фр. Sensation) – необычное происшествие, получившее широкую огласку, сильное впечатление от какого-либо события. Именно так восприняли садоводы появление нового сорта винограда, полученного в результате скрещения сортов Талисман и Ризамат. Это отличный вариант для выращивания на приусадебном участке и в промышленных масштабах.

Сорт Северодонецкая Сенсация, выращенный В. И. Адамовым (Луганская область), почти сразу после создания был переименован селекционером в Золотую Королеву. Характеристики этого сорта очень схожи с главным видом гибрида, единственное отличие – ягоды имеют желтоватый оттенок и по форме напоминают сорт Талисман.

Сенсация – это столовый сорт винограда с крупными кистями от 700 до 1500 граммов каждая. Такие размеры не редкость, но кисти винограда очень красивы. Ягоды пальчиковой формы, размером 5,5 на 2,5 см, образуют конические или цилиндрические кисти. Никакое описание не передаст цвет ягод, он пробегает всю палитру – от насыщенного красно-фиолетового до золотисто-солнечного. А вес одной ягодки иногда превышает 20 г (для сравнения: это вес птички колибри или столовой ложки соли).

Одной из важных характеристик винограда Сенсация являются его вкусовые качества. Как известно, «на вкус и цвет все фломастеры разные», но большинство попробовавших этот сорт сходятся во мнении, что виноград необычайно вкусный с приятным мускатным запахом. Мякоть сочная, мясистая. Кожица плотная, но почти не ощущается на языке. Ягоды не растрескиваются при изменении влажности и не портятся осами.

Преимущества винограда Сенсация

Помимо вкуса, запаха, полезных свойств и возможности уже в середине августа получить урожай, виноград имеет следующие характеристики:

  • ранние сроки созревания (до 100 дней с момента появления почек);
  • большая сила роста (лоза увеличивается почти на две трети от первоначальной длины);
  • быстрое вступление куста в период плодоношения;
  • размножение черенками – до 80%, т. е. восемь из десяти черенков выживают и укореняются;
  • хорошая морозостойкость (до минус 24⁰С);
  • устойчивость к заболеваниям (серая гниль, милдью, оидиум);
  • длительное сохранение товарного вида (как на кусте, так и при транспортировке).

Иными словами, можно быстро получить урожай, быть уверенным, что он не заболеет и сможет хорошо перенести хранение и транспортировку.

Недостатки сорта

Как утверждает наука, даже на Солнце есть пятна. Не обошлось без «пятен» и на репутации этого превосходного сорта.

Количество, к сожалению, не всегда переходит в качество – при обильном урожае может уменьшаться размер ягод и кистей. А так как это столовый сорт, то каждая гроздь обязана быть шедевром, небольшие кисти с мелкими ягодами будут неконкурентоспособными. Чтобы избежать подобной неприятности, придется тщательно прореживать будущий урожай сразу после цветения.

Несмотря на хорошую морозоустойчивость, специалисты советуют укрывать лозу на зиму. Дело в том, что низкие температуры обезвоживают растение, а это непременно скажется на будущем урожае.

Где и как сажать

Первый шаг к хорошему урожаю – выбор правильного места для посадки. Нужно найти участок без постоянного сквозняка и тени – виноград Сенсация любит солнце, а сквозняк пересушивает лозу и не дает ей правильно развиваться. Хорошо, если на место посадки весь день будет попадать солнце, а куст расположится с севера на юг (лоза очень чувствительна к полярности).

Затем приступаем к посадке:

  • оптимальная ямка для посадки должна иметь около 80 см в глубину и столько же в диаметре;
  • на дно насыпают щебень, сверху сухие листья, траву или бумагу;
  • насыпают почвосмесь и заливают водой (примерно одно ведро);
  • растение устанавливают в центре углубления и привязывают к опоре (ее лучше установить до засыпки почвы с западной стороны);
  • рекомендуется наряду с опорой установить пластиковую трубку примерно 10 см в диаметре, с небольшими отверстиями, это облегчит полив и внесение удобрений в дальнейшем;
  • под куст засыпают половину ведра перегноя, 200 г комбинированного минерального удобрения, суперфосфат;
  • после усадки почвы добавляют землю так, чтобы осталось углубление (около 10 см).

Схема посадки

Как ухаживать за высаженными кустами

Высаженные кусты первое время нужно поливать раз в неделю, а на зиму утеплить – прикрыть листьями и пленкой. Весной виноград открывают и обрабатывают фунгицидом. Предварительно можно промыть его обычной водой. Только после обработки делают подвязку и обрезают лозу. Когда появятся зеленые листики, нужно еще три-четыре раза обработать растение фунгицидом и один раз инсектицидом от насекомых.

На второй год после высадки виноград обрезают следующим образом:

Примерно раз в сезон нужно вносить внекорневую подкормку. Если место выбрано верно и уход соответствующий, то через три года примерно в середине августа придется готовить тару для сбора большого урожая.

Даже самое подробное и красочное описание не сможет передать всю прелесть тяжелых, налитых сладким соком гроздьев. Сама по себе кисть винограда Сенсация станет украшением стола, отличным десертом, вкусным подарком детям и взрослым, отрадой рачительному и терпеливому садоводу.

Характеристики сорта

Выведен виноград «Сенсация» путем скрещивания двух не менее известных сортов, Талисман и Ризамат. Полученный гибрид можно причислить к раннеспелым столовым сортам, спелые грозди поспевают уже спустя 100 дней после раскрытия почек, а это приблизительно начало августа. Однако сроки созревания могут увеличиваться, это связано с погодными условиями и большим количеством урожая. Если кустики внушительных размеров и кистей сформировалось много, то урожай поспеет ближе к середине или концу августа. Садоводам отмечается большое количество урожая, максимальная нагрузка на куст составляет 45 глазков.

Корневая система винограда мощная, обладает способностью быстро разрастаться, в глубину может проникать до 10 метров. Лоза отличается активным ростом, при благоприятных условиях в длину может достигать сорока метров. Однако садоводы регулируют длину лиан при помощи обрезки. При неблагоприятных условиях лоза вырастает не более 3-х метров. Молоденькие побеги средней толщины, окрашены в желтовато-коричневый цвет, могут иметь красноватый оттенок. Взрослые ветви покрыты светло-коричневой корой. Побеги довольно крепкие, могут выдерживать большое количество кистей, но при этом их необходимо подвязывать к надежной опоре.

Листва сверху гладкая, на внутренней стороне имеются бороздки, окрашена в насыщенный зеленый цвет, края зубчатые. Соцветия метельчатой формы, цветки маленького размера, обоеполые. Кисти крупные, весом от 700 до 1500 грамм, имеют цилиндрическую или конусовидную форму. Ягоды крупные, продолговатые, длиной до 6 сантиметров, массой от 20 до 35 грамм. Кожица средней толщины, покрыта восковым налетом, который защищает ягоды от порчи, при употреблении в пищу практически не ощущается. Окрас ягод очень необычный желто-розовый, может быть с красным или фиолетовым оттенком. Мякоть мясистая, сочная. Вкусовые качества ягод превосходные, виноград сладкий с легкой кислинкой обладает нежным мускатным ароматом. В 100 граммах продукта содержится 60 ккал. Даже при неблагоприятных условиях плоды не подвержены растрескиванию.

Интересно!

Плоды на 80 % состоят из воды.

Виноград «Сенсация» предназначен для свежего применения, но, также подойдет для приготовления напитков и консервации. Ягоды после созревания еще долгое время плотно держатся на кисти, не осыпаясь. Зимостойкость сорта тоже на высоком уровне, лоза способна выдерживать морозы до -23 градусов. Транспортировку ягоды переносят отлично, даже на далекие расстояния.

Преимущества и недостатки

«Сенсация» имеет множество достоинств. Но ни один сорт не идеален, практически в каждом можно найти свои изъяны. Их, конечно же, можно выявить при выращивании, но лучше узнать недостатки заранее.

Вас может заинтересовать:

Можно ли есть виноград с косточками — польза и вред для здоровья

Масло

Масло виноградных косточек — свойства и применение, польза и противопоказания

укрывать виноград на зиму

При какой температуре укрывать виноград, какую минимальную температуру выдерживает виноград

  • раннее созревание;
  • нет необходимости в высадке опылителей;
  • быстрый рост и вызревания лозы;
  • отличная урожайность;
  • превосходные вкусовые качества;
  • высокий процент приживаемости посадочного материала;
  • морозостойкость;
  • стойкость к распространенным заболеваниям;
  • возможность длительного хранения и транспортировки;
  • невзирая на отличную зимостойкость, в средней полосе лоза нуждается в укрытии;
  • большое количество урожая приводит к горошению ягод;

«Сенсация» обладает отменным иммунитетом к грибковым инфекциям и поражается ими только при несоблюдении агротехники сорта. К прочим болезням иммунитет у сорта на среднем уровне. Для того, чтобы обезопасить растения, ранней весной их обрабатывают фунгицидами. Для борьбы с вредителями используют специализированные препараты.

Количество гроздей рекомендовано нормировать.

Размножать виноград можно при помощи прививки на подвой и зелеными отводками, также можно высаживать в заранее подготовленную посадочную яму. У саженцев должна быть хорошо развитая корневая система. Яму для винограда выкапывают глубиной приблизительно 80 см, а шириной 60-70 см. Посадочные работы проводят весной, когда воздух нагреется до 15 градусов Цельсия. Виноград любит солнце, поэтому место должно быть светлым. Также необходимо защитить растения от сквозняков, размещать кустики лучше вдоль забора или ограждений. При высадке нескольких растений сразу между ними оставляют расстояние не менее метра, ширина междурядий должна быть не менее 80 сантиметров.

За сутки до посадки корни немного укорачивают, а после помещают саженцы в раствор со стимулятором роста. Такая процедура будет способствовать лучшей приживаемости саженцев.

Уход за виноградом

Уход за сортом «Сенсация» в основном стандартный. Молодые растения первое время поливают еженедельно, после этого рыхлят почву. Взрослый виноград в таком частом поливе не нуждается, обычно за сезон увлажняют грунт от 3 до 5 раз. Весной лозу достают из укрытия и подвязывают к шпалере и опоре. Обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, эти процедуры помогут защитить виноградник от болезней и вредителей. В течение всего сезона необходимо подвязывать подросшие побеги. По мере роста удаляют непродуктивные побеги, обрезают поросль и слабые ветви. Удобрения вносят ежегодно, виноград положительно реагирует как на органические подкормки, так и на минеральные вещества.

После сбора урожая проводят санитарную обрезку, удаляют старые и загущающие ветви. Перед наступлением зимы опытные агрономы рекомендуют опрыскивать кустики медьсодержащими препаратами. Несмотря на отличную морозостойкость, лоза все же нуждается в укрытии на зиму, для этого используют опилки, еловые ветки или агроволокно.

Интересно!

Приживаемость саженца высокая, достигает 90%.

Мирослав

На моем дачном участке растет несколько сортов винограда, все неприхотливые, так как не всегда есть возможность приехать. Саженцем «Сенсации» поделилась коллега, сажал его весной. Уже через год на кустике созрел первый урожай, всего две кисти винограда, но очень красивые и вкусные.

Анастасия

После переезда в дом мама поделилась саженцем винограда «Сенсация». Я не садовод, ведь большую часть своей жизни прожила в квартире и мне только предстоит познавать все хитрости этого непростого дела. Но могу заметить, что в уходе сорт неприхотлив, а ягоды ну просто восхитительные. Кисти довольно крупные, в первый год их было всего две, весом грамм 700-800, съели их мгновенно. Аромат ягод просто непревзойденный, если бы не знала, что сорт выведен селекционером любителем, никогда бы не поверила.

Вверх