Вкусные и простые салаты с корейской морковью – сочетание азиатской и русской кухни. Рецепты салатов с корейской морковью

Содержание

• Быстрые салаты – Рецепты быстрых салатов. Быстрый и вкусный салат
• Салаты простые и вкусные – Рецепты простых и вкусных салатов
• Простые и вкусные рецепты салатов с фото
• Простые и вкусные рецепты салатов с фото. Салаты на скорую руку
  • 14 лучших из простых, дешевых и полезных салатов
  • Салат из молодой капусты с огурцом и соевым соусом
    • Ингредиенты:
    • Приготовление:
  • Летние, низкокалорийные вкусные салаты из сырых кабачков
  • Летний салат из редиски и огурцов
    • Необходимо:
    • Приготовление:
  • Греческий овощной салат
  • Итальянский салат из руколы, помидор и яиц видео рецепт
  • Летний салат с универсальной заправкой
    • Ингредиенты:
      • Заправка
      • Овощи
    • Приготовление:
  • Овощной салат из фасоли с сухариками
  • Легкий салат «Гармония»
    • Продукты:
    • Приготовление:
  • Видео рецепт 2-х летних салатов
    • Автор публикации
• Салаты простые и вкусные: рецепты с фото

Простые и вкусные рецепты салатов с фото. Салаты на скорую руку

С приходом лета мы все стараемся как можно больше в свое меню включать свежие, только что снятые с грядки овощи, поэтому я хочу представить для вашего внимания самые простые и вкусные рецепты салатов с фото.

Это будут легкие овощные блюда, приготовленные на скорую руку, не претендующие на шикарный праздничный стол, но в будний день, надеюсь, они станут постоянными в вашем меню.

Недорогие, простые, быстрые и витаминные салаты

Начну с самых простых, очень полезных и супер дешевых салатов

14 лучших из простых, дешевых и полезных салатов

Для приготовления этих блюд не нужно покупать что-то особенное. Самые основные ингредиенты вы всегда найдете на улице – в парках, скверах, лужайках около дома. Читать далее ….

Салат из молодой капусты с огурцом и соевым соусом

Ингредиенты:

• Молодая капуста 400 гр.
• Огурец — 2 шт.
• Укроп
• Лимон
• Соевый соус — 1-2 ч. л.
• Кунжутное масло для заправки
• Соль
• Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Нарезаем мелко укроп

2. Соломкой режем огурцы

3. Шинковкой нарезаем молодую капусту

4. Добавляем щепотку соли и слегка приминаем ее руками, что бы она дала сок. Сильно давить ее не нужно, но чтобы ваши руки стали мокрыми от сока

6. Складываем укроп, огурцы, капусту в глубокий салатник

7. В отдельной миске смешиваем лимонный сок, соевый соус, масло, и кунжутные семечки

8. Влить заправку, перемешать и раскладывая по тарелкам присыпать кунжутом

Летние, низкокалорийные вкусные салаты из сырых кабачков

В этом блюде в качестве основного составляющего используются молодые кабачки в сыром виде. Читать далее….

Летний салат из редиски и огурцов

Необходимо:

• Зеленый лук – 1 пучок
• Петрушка – 1 пучок
• Укроп – 1 пучок
• Огурцы – 2 шт.
• Редиска – 8 – 10 шт.
• Тофу – 50 – 80 гр.
• Сметана для заправки
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разрезаем огурцы пополам вдоль и нарезаем дольками
2. Режем редиску кружками, можно нарезать дольками
3. Измельчаем зелень
4. Разминаем тофу вилкой
5. Складываем все в глубокий салатник и перемешиваем
6. Солим, перчим и заправляем сметаной

Греческий овощной салат

В основе этого блюда только свежие сочные овощи. Читать далее….

Итальянский салат из руколы, помидор и яиц видео рецепт

Летний салат с универсальной заправкой

Ингредиенты:

Заправка

• Растительное масло — 3 ст. л.
• Уксус 6 % — 1 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Горчица зерновая — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Чеснок — 1-2 зубчика (натереть на терке)

• Листья салата
• Огурцы – 2 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Лук репчатый – 0,5 головки

Приготовление:

1. Промытые и высушенные листья салата нарвать руками в салатник
2. Огурцы нарезать крупными кубиками
3. Дольками нарезать помидор
4. Тонкими полукольцами нарезать луковицу
5. В отдельной миске смешать все ингредиенты для заправки
6. Заправить овощи и сверху разложить несколько кусочков брынзы

Овощной салат из фасоли с сухариками

Очень вкусное и простое блюдо из консервированной фасоли со свежими овощами. Читать далее….

Легкий салат «Гармония»

Продукты:

• Помидоры — 3 больших или 5 маленьких
• Лук фиолетовый 1 шт.
• Сыр твердый или сыр фета 150 г
• Оливки черный 1 баночка
• Базилик,петрушка
• Сок лимона 1 ст. л.
• Масло растительное 3- 5 ст. л.
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры нарезаем дольками

2. Лук режем полукольцами

3. Сыр нарезаем кубиками

4. Крупно нарезать листья петрушки

5. Нарвать базилик и выложить черные оливки

6. Полить лимонным соком и растительным маслом

7. Посолить, все перемешать

Приятного аппетита!

Видео рецепт 2-х летних салатов

Если вам понравились рецепты — делитесь ими с друзьями, пишите свои отзывы в комментариях

Автор публикации

Комментарии: 1728Публикации: 395Регистрация: 04-09-2015

kopilpremudrosti.ru

Салаты простые и вкусные: рецепты с фото

Рубрика салаты

Что собой представляет салат в глазах некоторых далеких от кулинарии товарищей —  все смешал, майонезом полил, вот тебе и салат. Ан нет, салаты: рецепты с фото простые и вкусные отдельной рубрикой взяты у нас на сайте специально, дабы рассказать о великом множестве вариантов приготовления вкусных и простых, салатов к именинам, к новогоднему столу, или просто на каждый день. Салаты могут быть только овощными, с добавлением мяса и морепродуктов, содержать много зелени, сырых или вареных, жареных продуктов. А заправки для салатов могут быть разнообразными —  майонезными, сметанными, на основе оливкового масла, состава специй и так далее.

На нашем сайте расположено много блюд, и заметное место занимают рецепты с фото салатов разного происхождения, с разными компонентами, которые могут удовлетворить любой вкус. Вы можете по нашим рецептам приготовить легкий летний салат, или сложный слоеный  типа селедки под шубой, можете приготовить диетическое блюдо для дам или сытный мужской шедевр. Можете заправить их легким соусом или усложнить многоуровневой структурой. Все зависит от предпочтений вашего семейства или ваших гостей.

По любому вы найдете у нас салаты, рецепты с фото простые и вкусные, и не дорогие, популярные и не очень, мало известные, или широко распространенные. Вы можете добавить в них свою изюминку и сделать любимцем семейства.  На нашем сайте вы найдете рецепт самого вкусного настоящего греческого салата, приготовленный гречанкой, простой рецепт приготовлений корейской морковки, несколько вариаций селедки под шубой и оливье, овощные вкусные легкие и простые салаты и насыщенные мужские и рыбные блюда.

Отдельной строкой стоят салаты: рецепты с фото на праздничный стол. На день рождения, юбилей, просто вечеринку вы можете приготовить замечательные закуски и салаты, и удивить приятно гостей. У нас найдутся для вас рецепты салатиков с тыквой, орешками, чечевицей, крабовыми палочками, пекинкой, вы можете у нас найти салаты из топинамбура, с копченой куриной грудкой, говядиной, свининой, тунцом, креветками и так далее.

Ежели ваша цель найти, как готовить салаты: рецепты с фото простые и вкусные, вы на верном пути. У нас вы найдете разные варианты готовки этих прекрасных блюд, будете радовать домочадцев и поражать гостей своим кулинарным совершенством. Успехов вам и творческого потенциала!

prostye-retsepty.com

• Арт тимбилдинг – Выездные творческие мастер-классы и корпоративы в г. Москва
• Игры 12 лет – Игра Для детей 12 лет
• Как сделать шары помпоны из бумаги своими руками – Как сделать помпоны из бумаги своими руками. Помпоны из гофрированной бумаги пошагово
• Почему в мартини кладут оливку – Для чего в мартини кладут оливки?
• Украсить зал на день учителя – , , ,
• Шашлычки из куриной грудки на шпажках в духовке – Куриный шашлык на шпажках в духовке: рецепт с фото

Салат с копченой курицей и сухариками

Ингредиенты:

• копчёное куриное мясо – 200—230 г;
• помидоры – 200 г;
• огурцы – 200 г;
• сыр – 150 г;
• кириешки со вкусом бекона – 50 г;
• чёрный перец;
• майонез – 90 г;
• соль;
• петрушка.

Как приготовить салат с копченой куриной грудкой и сухариками кириешки — пошаговый рецепт с фото:

Копченую куриную грудку освободить от костей и кожи. Порезать мясо на кубики.

Промытые под проточной водой свежие огурцы и помидоры также нарезать кубиками.

Порезать твердый сыр

Открыть кириешки, стряхнуть с них лишнюю соль и специи.

Сухарики для салата можно приготовить в домашних условиях своими руками. Для этого нужно хлеб порезать на квадратики. Посолить, добавить любимые специи и отправить их в духовку на 15-20 минут. Время приготовления сухариков из хлеба зависит от толщины ломтиков.

Сложить все подготовленные ранее ингредиенты для салата в отдельную посуду.

Добавить кириешки и мелко порезанную зелень.

Перемешать и добавить майонез.

По вкусу посолить и при необходимости добавить специи.

Новогодний салат украсить на свой вкус и подавать на праздничный стол.

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами «Прага»

Это известный и любимый всеми салат, который всегда присутствует на любом праздничном столе. Простота приготовления и неповторимость вкуса – заслуженная популярность у хозяек и гурманов. Салат с курицей и черносливом делается по разным рецептам, и каждый из них легкий и доступный.

Продукты:

• мясо курицы (филе или грудка), можно заменить индейкой — 300 г;
• 3 яйца;
• 2 средних по размерам моркови;
• зеленый горошек консервированный – 200 г;
• маринованные огурцы мелкие – 4 шт.;
• чернослив, очищенный от косточки – 100 г;
• репчатый лук небольшого размера – 1 шт.;
• майонез «Провансаль» – 250 г, можно немного меньше или смешать со сметаной в пропорции 1:1;
• столовый уксус 9 % – 2 ст. л.;
• кипяченая вода;
• соль мелкого помола – 30 г;
• грецкие орехи — горсть.

Как готовить праздничный салат с курицей и черносливом и грецкими орехами — пошаговый рецепт с фото:

Начинаем готовить вкусное блюдо с того, что отвариваем яйца, морковь и филе. Отваренное и остывшее филе измельчаем произвольно.

Яйца, сваренные вкрутую, трем на крупной тёрке. Отварную и очищенную морковь мелко режем или натираем.

Чистим и шинкуем мелко лук, заливаем его разбавленным водой столовым уксусом и оставляем на 10 минут. Огурцы режем кубиками.

Чернослив тщательно промываем, и помещаем в кипяток на 5 — 6 минут. Затем сливаем воду и режем остывший чернослив на небольшие кусочки. Так как салат слоеный, то все приготовленные продукты помещаем в глубокую посуду в таком порядке: филе курицы, лук, яйца, огурцы, морковь, горошек. Не забываем прослойку майонеза между ингредиентами.

Сверху, последним слоем, укладываем чернослив и рисуем на поверхности салата узор из остатков майонеза. Можно нарисовать елочку, мордочку свинки или варежку. Украшаем толчеными грецкими орехами, предварительно обжаренными на сухой раскаленной сковороде.

Вместо горошка можно использовать сладкую кукурузу.

И последнее – ставим блюдо со слоеным салатом из курицы с черносливом в холодильник на 2 – 3 часа для того, чтобы слои хорошо пропитались.

Салат с курицей и грибами — классический простой рецепт

Новый год подошел совсем близко. И мы стараемся вовсю встретить его достойно и радостно! Сегодня Вам в помощь еще один новогодний салат с курицей и грибами «Ёлки». Почему название салата Елки? Просто мы сделаем его в форме елочки на праздничный стол.

В состав его входят яйца, куриная грудка, сыр и грибы. Грибочки можно взять любые: свежие шампиньоны или замороженные лесные. Они сделают салат сытным. Яблоко и огурцы придадут свежести новогоднему салату с курицей. Сегодня создаем не только салат, но и праздничное настроение.

Давайте встретим наступающий год радостно и вкусно!

Нам понадобится:

• куриная грудка — 300 г
• сыр твердых сортов — 200 г
• грибы шампиньоны (или другие) — 200 г
• яблоко — 1 шт.
• огурцы — 3 шт.
• яйца — 4 шт.
• пшеничные сухарики — 50 г
• растительное масло для жарки грибов
• сметана или майонез — 200 г

Приготовление:

Куриную грудку и яйца отвариваем. Грибы режем и жарим с растительном маслом (я опять использовала опята, они еще у меня пока есть, хранятся отваренные в морозильнике). Режем кубиками сыр и курицу.

Яблоко очищаем от кожицы и семян и тоже режем кубиками. Также кубиками режем 2 огурца (один оставляем на украшение). Сваренные яйца режем мелко кубиками, но белок от одного или двух яиц оставляем для украшения.

Оставшийся огурец разрезаем пополам вдоль и вырезаем ёлочки. В миске все смешиваем, заправляем сметаной или кто любит майонез — майонезом. Если Вы будете не сразу подавать праздничное блюдо на стол, то сухарики положите перед подачей, чтобы не размокли.

Выкладываем салат на тарелку горкой или кубиком. Сверху трем мелко яичный белок и устанавливаем ёлочки.

Салат из курицы с корейской морковью без майонеза

Курица, морковь, огурцы – состав продуктов, который сможет легко обнаружиться практически в любом холодильнике. Такие, казалось бы, повседневные компоненты мягко совмещаются с текстурами друг друга, образуя настоящее открытие для кулинаров.

Кроме того, рецептура следующего блюда обладает достаточно простым рядом процессов, приготовление такого салата на новогодний стол не отнимет у вас много времени, зато порадует удивительно аппетитным результатом.

Используемые в салате ингредиенты:

• 460 г копченой курицы;
• 180 г красной капусты;
• 115 г корейской моркови;
• 75 г сладкого, мясистого перца;
• 2 шт. огурцов;
• 1 шт. пекинской капусты;
• 1 шт. зеленого лука.

Как готовить:

Соль, перец и другой ассортимент специй добавлять по собственным ощущением. Разнообразить блюдо можно также горстью дробленных миндальных орехов, которые придадут блюду не только визуальной привлекательности, но и интересного вкусового акцента. Помимо миндаля можно использовать любой вид орехов, семечки.

Для начала следует подготовить основные компоненты салата, тщательно вымыть овощи, зелень. Аккуратной соломкой нарезать все виды капусты, перец и огурцы. Зелень порубить на мелкие кусочки.

Курицу также следует разделить на тонкие части. Смешать все ингредиенты с корейской морковью.

На этом руководство по приготовлению салата можно закончить, однако, если вы хотите добавить в блюдо большей пикантности, можете обратить внимание на описание следующего соуса.

Используемые продукты (для соуса):

1. 65 мл соевого соуса;
2. 40 мл оливкового масла;
3. 20 мл уксусной кислоты;
4. 15 мл воды;
5. 25 г меда;
6. 2 дольки чеснока.

Также можно добавить сладкой заправке большей пряности, используя гвоздику или кардамон. Для того, чтобы создать нежное дополнение салата следует перетереть зубчики чеснока в пасту и смешать со всеми другими компонентами.

Такое азиатское дополнение салата отлично контрастирует с резкостью и кислотой корейской моркови. В качестве основы для блюда вы можете использовать любые популярные овощи, не только капусту.

Салат с курицей, картофелем и сыром на Новый год 2019

Салат, который после приготовления не только получается очень вкусным, но и пользу принесет, так как в нем большое количество витаминов. Абсолютно все гости, собравшиеся за новогодним столом останутся довольными.

Обязательно присмотритесь и приготовьте данное блюдо. Необходимо отметить, что салат с курицей готовится совсем легко и просто. Буквально за несколько минут у вас получится потрясающий салатик, от которого все будут в восторге.

Ингредиенты:

• картофель – 2 средние картофелины;
• свежие помидоры – 3 небольших помидора;
• твердый сыр – 150 грамм;
• куриные яйца – 3 яйца;
• куриная грудка (копченая) – 1 грудка;
• легкий майонез и чеснок – по вашему вкусу.

Рецепт приготовления:

1 этап. В первую очередь тщательно чистим картофель, нарезаем соломкой и хорошенько обжариваем (можно во фритюре).

2 этап. После обжарки картофеля, его необходимо выложить на бумажное полотенце и подождать пока впитается ненужный жир.

3 этап. Далее нарезаем небольшими кубиками помидоры, сыр, вареные яйца и куриную грудку. Нарезанные ингредиенты складываем в подходящую салатницу, добавляем майонез с чесноком (на ваше усмотрение) и хорошенько перемешиваем.

4 этап. Затем необходимо добавить в салатницу к нарезанным ингредиентам картофель, еще разок тщательно перемешать и можно подавать данное блюдо.

Салат с курицей и фасолью консервированной

Сегодня новый рецепт. Расскажем вам как приготовить очень вкусный и сытный салат с курицей, фасолью и фисташками. Несмотря на небольшой состав продуктов, он имеет очень необычный и оригинальный вкус. Очень рекомендуем приготовить на новогодний стол! Вкусный, сытный и необычный праздничный салат…. Пальчики оближете!

Ингредиенты (на 4 порции):

• фасоль красная консервированная — 1 банка;
• куриные грудки — 2 шт.;
• лук репчатый — 2 шт.;
• чеснок свежий — 4 зубчика;
• фисташки — 80-100 г;
• майонез — 3-4 ст. ложки;
• соль, перец на ваш вкус.

Приготовление:

Для начала отварим куриное филе. Лук шинкуем тонкими полукольцами и обжариваем на смеси сливочного и подсолнечного масла до золотистого цвета.

Фасоль открываем и сливаем жидкость, перекладываем в салатник. Туда же кладем жареный лук. Орехи немного рубим ножом. Чеснок давим и измельчаем.

Когда грудка сварилась, ее остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем к другим ингредиентам. Все это дело в миске солим, перчим и перемешиваем. Заправляем майонезом.

Отличный куриный салат с красной фасолью и фисташками готов! Украсьте его на свой вкус и скорее зовите своих гостей за стол!

Блинный салат с курицей, кукурузой и яйцами

Довольно вкусный и сытный блинный салат с курицей, кажется способен усмирить любой разбушевавшийся аппетит. И вся соль салата в том, что он-то его способен и возбудить.

Интригующей особенностью, само собой, являются блинчики, показавшие себя в столь непривычном виде и, вероятнее всего, именно по этой причине вызывающие интерес при подаче на стол. Также ключевую роль в салате играет, куриная грудка которая придает блюду свойственный ей вкус и аромат.

Следует сказать, что этот блинный салат нельзя отнести к категории «на скорую руку». Следует учитывать время на приготовление куриной грудки. Но это время точно не будет потрачено впустую.

Берем продукты необходимые для приготовления салата:

• куриная грудка (отварная) — 200 — 250 г;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• морковь (вареная)- 1 — 2 шт. (в зависимости от размера);
• кукуруза консервированная — 100 г;
• молоко — 3 ст. л.;
• майонез — 3 ст. л.;
• масло растительное (для обжаривания овощей);
• соль.

Как готовить — пошаговая инструкция:

Так как салат блинный, с блинов и начнем. Для приготовления блинчиков готовим следующий замес: яйца разбиваем в емкость, добавляем молоко и чуточку соли.

Взбиваем яйца с молоком до однородной жидкости. После этого начинаем выпекать блинчики. Нагреваем сковороду, добавляем растительного масла и из емкости поливаем на сковороду тонким слоем блинчиковый замес. Таким образом используем всю смесь, должно получится четыре блинчика.

Теперь все самое сложное позади, осталось самое малое. Блинчики шинкуем соломкой, куриную грудку режем произвольными кусочками.

Луковицу шинкуем, прессуем и добавляем в салатник. Затем высыпаем кукурузу, натираем на крупной терке морковь. Добавляем майонез и солим по вкусу.

По желанию можно немного поперчить. Далее все хорошенько перемешиваем и все, блинный салат с курицей готов.

Посмотрите еще видео: как приготовить блинный салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и ананасом — классический рецепт с майонезом

Как приготовить салат — Курица с ананасом? Точнее сказать курицу под ананасом. Да очень просто. И получается весьма неплохой салатик. На мой взгляд, ананас, фрукт тропический, и сам по себе чрезмерно съедобен, а тут в сочетании с нежной, куриной филейкой.

Как кое-кто сказал, выходит в основной состав сборной салата, остальные игроки для связки и для аромата. Но, впрочем, и без них это был бы уже не тот салат. Итак, готовим праздничный салат с курицей и ананасом на Новый год 2019.

Ингредиенты:

• куриное филе — 180-200 г;
• ананасы консервированные — 1 банка;
• яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт.;
• сыр — 100 г;
• грецкий орех — 100 г;
• майонез.

Как готовить салат:

Куриное мясо измельчаем, выкладываем на дно блюда и промазываем тонким слоем майонеза. Ананас нарезаем мелкими кубиками, выкладываем вторым слоем и снова слегка промазываем майонезом. Сыр натираем на мелкой терке, выкладываем третьим слоем. Вновь покрываем тонким слоем майонеза. Куриные яйца мелко шинкуем и раскладываем четвертым слоем поверх сыра и последний раз промазываем майонезом.

Затем измельчаем грецкий орех и слегка подогреваем на сковороде до золотистости. Выкладываем поджаренный грецкий орех сверху, последним слоем. Салат Курица с ананасом, спустя каких-то полчаса терпения, полностью готов.

Новогодний салат с курицей, помидорами и кукурузой

Продукты:

• куриное филе или грудка — 300 г;
• сухари со вкусом курицы – 2-3 пачки;
• баночка сладкой кукурузы (примерно 425 мл);
• помидоры 3 штуки среднего размера
• сыр, твердых сортов 100 г;
• чеснок – 2 зубчика.

Приготовление:

Отварить куриное мясо до готовности и остудить. Нарезать курицу кубиками. В посуду высыпаем сухари и кукурузу. Помидоры предварительно нужно помыть. Затем помидоры и сыр режем на кубики и отправляем их к остальным продуктам. Добавляем вареное куриное мясо. Выдавливаем в салат с помощью чеснокодавки чеснок, можно его потереть на мелкой терке. Все заправляем майонезом и подаем к столу.

При приготовлении праздничного салата вы можете импровизировать и добавлять в такой салат любые продукты, которые покажутся вам подходящими для этого блюда. Многие добавляют крабовые палочки, листья салата, фасоль, плавленный сыр, копченая куриная грудка. Можно также поэкспериментировать с различными вкусами сухарей. Взять, например, с сыром или чесночные гренки. Тоже неплохой вариант.

В любом случае такой салат оценят все ваши близкие, а дети будут в восторге. Подойдет такое блюдо не только на Новый год, но и на любое торжество.