Грецкие орехи любят и ценят все. В детстве многие начинали собирать их еще до того, как они полностью дозреют, срывали зеленую плотную кожуру, а под ней пряталась скорлупа и пачкали свои пальцы терпким соком, смыть который было очень сложно. В народной медицине, травники и ведуны издревле использовали это растение, причем в ход идут практически все части, от корешков, до листиков.
Удивительно, но настойка перегородок грецкого ореха на крепком алкоголе тоже считается целебной. Давайте вместе разберемся, чем же может быть полезно подобное лекарство, как правильно его применять и существуют ли противопоказания к подобному лечению.
Содержание
- Настойка на перегородках грецкого ореха: от А до Я
- Химический состав
- Лечебные свойства
- Противопоказания и вред
- Рецепты настойки на перегородках грецкого ореха
- Инфекционные болезни
- Для щитовидки
- От радикулита и для суставов
- Для похудения и повышения иммунитета
- Видео, как сделать настойку из перегородок грецкого ореха
Рецепты настойки на перегородках грецкого ореха
Подобное лекарственное вещество можно приобрести в аптеке и не задумываться ни о чем. Но лучше всего купить перегородки грецкого ореха для настойки и сделать ее самому. А еще лучше собрать их самостоятельно, что вовсе не трудно. Для этого нужно колоть хорошо просушенные и вовремя собранные плоды и вынимая перепоночки, складывать их отдельно в холщовый мешочек. В полиэтиленовых пакетах их лучше не хранить, так как они могут покрыться плесенью и станут непригодны к применению.
Инфекционные болезни
Чаще всего современный человек заболевает именно разнообразными инфекционными заболеваниями, к примеру, вызванными многочисленными вирусами. От такого рода проблем поможет простая настойка на грецких перепонках, правильно приготовленная и примененная.
- Перепонки – из 20 орехов.
- Спирт медицинский – 0.5 литра.
Метод изготовления
Переберите отобранные заранее перепонки ровно из двадцати орешков и хорошенько их просушите. Они ни в коем случае не должны быть влажными, иначе нужного эффекта не будет. Сложите их в небольшую стеклянную емкость, к примеру, в полулитровую банку и залейте спиртом. Не забудьте закупорить емкость плотной крышкой.
Настаивать такой лекарственный напиток следует ровно одиннадцать дней в темном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. После этого можно достать емкость, процедить ее и применять особым методом. Для этого нужно отлить ровно столовую ложку напитка в чистый стакан и залить очищенной водой. После этого слегка размешать раствор и полоскать им горло. Пить такой настой можно не более, чем 50-100 граммов в сутки.
Для щитовидки
Рассмотрим еще один рецепт, как сделать и принимать настойку из перегородок грецкого ореха, которая поможет справиться с проблемами щитовидной железы. Все достаточно просто, потому справится с такой задачей даже начинающий травник или просто любитель домашнего алкоголя.
- Перепонки – на одну треть в стеклянной бутылке на половину литра.
- Водка или самогон высокого качества двойной очистки – 0.5 литра.
Метод изготовления
Подготовьте перепонки грецкого ореха, просушите их, а потом сложите в бутылку из темного стекла. Залейте водкой до самого верха и плотно закройте пробкой. Бутылку нужно установить в темное место, в идеале – в погреб, но и темный уголок кухонной тумбочке тоже будет кстати. Настаиваться напиток должен не менее трех недель, еще лучше четыре.
По истечении положенного срока, настойку нужно достать и процедить. Перепонки уже можно будет выбросить, они больше не пригодятся, а вот саму жидкость слить снова в бутылку и принимать по одной столовой ложке трижды в день, желательно до приема пищи.
От радикулита и для суставов
Если вас беспокоят постоянные боли в суставах или уже замучил радикулит, не помешает приготовить и регулярно применять настойку перегородок грецких орехов на водке. Они оказывают очень весомый эффект, за что высоко оцениваются всеми, кто попробовал данное средство.
- Ореховые перепонки – 55-65 граммов.
- Водка или крепкий самогон – 150-200 граммов.
Метод изготовления
Переберите перепонки, просушите их и засыпьте в стеклянную емкость. Залейте все это дело водкой из магазина или домашним самогоном. В идеале, не помешает взять первак, самый крепкий и ядреный, а вот от спирта в таком рецепте лучше отказаться, разве что предварительно развести его водой до крепости в 60-65%.
Установите банку, плотно закрытую капроновой крышкой в темное место и выдержите ровно тринадцать дней. Применяется такой настой для растираний и компрессов. В эпицентр боли просто втирайте лекарство круговыми движениями утром и вечером и уже спустя несколько дней ощутите весомое облегчение.
Для похудения и повышения иммунитета
Вопреки заблуждениям, высококалорийная настойка перепонок грецких орехов на водке отлично подойдет для тех, кто желает сбросить лишний вес. Сделать такой настой несложно, а применять еще проще.
- Перепонки – 3 столовые ложки.
- Водка или качественный самогон – 0.2 литра.
Метод изготовления
Засыпьте подготовленные заранее ореховые перепонки, измельченные ножом, в стеклянную емкость, которую можно плотно закупорить крышкой. Можно взять банку или бутылочку, разницы никакой нет. Залейте все это водкой или самогоном и установите в темное место, к примеру, в кладовую или в погреб. Выдержите ровно семь дней, после чего напиток достаньте и процедите несколько раз через сложенную марлю.
Принимать такой настой нужно по особому распорядку. Возьмите ровно десять капель алкоголя и разведите в одной столовой ложке воды. Пить придется не менее четырех-пяти раз в сутки, перед едой. Такая настойка нормализует обменные процессы в организме, работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, а также поможет быстро и без труда сбросить лишние жировые отложения.
Видео, как сделать настойку из перегородок грецкого ореха
Приготовление и применение настойки перегородок грецкого ореха доступно каждому, кто желает что-то делать. Сами перегородки можно заготавливать собственноручно, используя только окончательно дозрелые орехи, а можно и банально купить в аптеке или даже у бабушек на рынке. Главное, следить, чтобы они были не повреждены вредителями и не покрыты плесенью. Если за этим не проследить можно получить больше вреда, чем пользы. Если вы действительно желаете научиться, как правильно составить подобное лекарство, посмотрите интересный видео-ролик, размещенный ниже.
Лечение орехом
Данный продукт в медицине уже давно зарекомендовал себя в качестве эффективного средства от многих болезней. Правильное употребление ядер поможет быстро справится с различными недугами. Рецепты, в которых главным ингредиентом становится грецкий орех, пришли в современный мир из глубокой древности, что уже говорит об их надежности и эффективности. Еще греческий целитель Гиппократ знал об уникальных особенностях этих орехов. Именно он советовал свои пациентам кушать их как в зеленом, так и зрелом виде, чтобы организм всегда оставался крепким и здоровым.
Немного позже химики смогли подтвердить, что для щитовидной железы грецкий орех обладает целебными и лечебными свойствами. В ходе своих опытов и исследований, они пришли к выводу, что в ядрах содержится практически вся таблица Менделеева. Поэтому, отвары и настои обладают такими полезными свойствами для всего организма.
Состав грецкого ореха выглядит следующим образом:
- Жиры – 70%;
- белки – 20%;
- углеводы – 10%.
Здесь также находится большое количество различных витаминов (А, группа В, К, Е) и полезных для организма человека микроэлементов. Среди них:
- Калий;
- кальций;
- магний;
- йод;
- натрий;
- фосфор;
- железо;
- марганец;
- алюминий;
- сера;
- селен;
- цинк.
Поэтому, лечение грецким орехом – это вполне очевидный и закономерный процесс. Особенно хорошо применять данное средство, если у человека наблюдается дефицит или избыточная работа щитовидной железы, а также при зобе, гиперплазии, узлах и различных новообразованиях.
Чтобы предупредить развитие данных заболеваний здоровый человек должен съедать регулярно несколько ядер. Для взрослого эта норма не превышает 4-5 орешек в день (польза грецкого ореха и норма в день.). Это позволит быстро восстановить жизненные силы, убрать следы усталости, а также благоприятно влияет на защитные функции организма.
Народная медицина знает огромное количество различных рецептов, в которых происходит лечение грецким орехом. Это могут быть отвары, пищевые добавки, настойки, которые изготавливаются из всех частей растения:
- Ядра;
- скорлупы;
- перегородку;
- коры;
- корней;
- листьев.
Очень хорошо помогает не только зрелый орех, но зеленые плоды при щитовидке. В них содержится немного меньше жиров, при более высокой концентрации полезных микроэлементов и витаминов.
Противопоказания
В ядрах находится большое количество различных питательных веществ, витаминов, микроэлементов. Поэтому, есть много различных заболеваний, что лечит грецкий орех. Особенно хорошо помогают народные средства для лечения щитовидки. Некоторые люди используют ядра для терапевтических мероприятий при сахарном диабете.
Но перед тем, как начать употребление настойки или отвара из ядер, корня, скорлупы, перегородки или листьев грецкого ореха, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. При наличии некоторых видов хронических заболеваний и патологии терапия грецкими орехами и производных из них не рекомендуется. Лучше в этом случае использовать медицинские препараты, которыми можно постепенно вылечить проблемы с эндокринной системой. Если после употребления у человека появляется тошнота, рвота, крапивница и другие виды высыпаний, головная боль. При этих симптомах следует немедленно прекратить употребления продукта.
Также рекомендуется отказаться от грецких орехов в большом количестве людям с избыточным весом. Плоды обладают высокой калорийностью, что может стать причиной сильной прибавки в весе, если употреблять ядра в большом количестве.
Рецепты настойки на грецких орехах на водке
Применение настойки из грецких орехов на водке показано практически всем, если нет прямых противопоказаний. Лечащий врач обязательно подскажет более развернутую информацию по данному вопросу. Однако лекарство должно быть правильно изготовлено, это тоже очень важный фактор. Нарушение технологии может свести все полезные свойства и качества к нулю, а порой, даже сделать из целебного эликсира смертельный яд.
Чтобы так не произошло, давайте разберемся, как верно приготовить хорошее и не опасное лекарство. Так как статья о том, как сделать настойку на ореховых перегородках уже есть на нашем сайте, потому мы поговорим о других вариантах.
Зеленые орехи на водке
Для приготовления такой настойки на водке, нужно отобрать только подходящие орехи. Как уже говорилось, попробуйте проколоть плод большой иглой. Если она беспрепятственно входит в мякоть насквозь, значит он как раз нужной кондиции. Водку тоже следует выбирать не какую угодно, а самую крепкую и качественную. При этом лучше переплатить, воспользоваться спиртом или даже домашним самогоном.
Ингредиенты и состав
- Зеленые грецкие орехи – 20-25 штук.
- Водка высокого качества (42-55%) – 1.5 литра.
- Мед акациевый или цветочный – 2-3 столовые ложки.
- Ароматические и лекарственные травы по желанию.
Метод изготовления
При выборе водки руководствуйтесь тем правилом, что чем крепче алкоголь, тем качественнее он «вытащит» из орехов полезные вещества и дольше будет удерживать их. Если нет возможности выбрать, купите спирт в аптеке и разведите его до нужной крепости обычной кипяченой и охлажденной водой.
- Сорванные заранее орехи и полежавшие несколько часов на подоконнике, нужно очень тщательно вымыть, чтобы устранить всю грязь, пыль и другой мусор. Он точно не должен попасть в настойку.
- Разрежьте каждый орешек при помощи ножа на восемь и больше частей. Некоторые советуют крутить сырье на мясорубке. Можно сделать и так, но потом будет очень трудно отцедить жидкость.
- Сложите орехи на дно стеклянной емкости, к примеру, трехлитровой банки или бутыли.
- Добавьте в сосуд мед, ароматические травки по вкусу (не обязательно) и залейте все водкой.
- Несколько раз встряхните емкость и плотно закройте ее крышкой.
Бутылку или банку ставят в темное место, где на нее не будут падать прямые солнечные лучики. Время настаивания может колебаться. Если вы желаете получить настойку на водке из орехов для веселого застолья, то хватит и недели. Если же вам нужно лекарство, тогда увеличьте этот срок вдвое, а еще лучше – втрое. После этого, профильтруйте жидкость несколько раз, чтобы убрать остатки орехов, которые уже больше не пригодятся, и разлейте напиток в темные бутылки для длительного хранения.
В подобные классические варианты настоек принято добавлять мяту, мелиссу, душицу, медуницу, зверобой, ромашку. Можно бросить также бадьян, палочку корицы, кориандр и что угодно еще. Однако следует быть готовыми к тому, что в итоге вкус и запах орехов будет еле слышен или не ощущаться вообще.
Ядра орехов с медом
Спелые и вкусные ядрышки грецких орехов тоже имеют множество полезных свойств. Потому и их люди научились настаивать на крепком алкоголе. Они помогут справиться с симптомами сахарного диабета, улучшат память, помогут вылечить диарею, наладят обмен веществ и многое другое.
Ингредиенты и состав
- Орехи – 30 штук.
- Водка крепкая – 1 литр.
- Мед натуральный – 200-300 граммов.
Метод изготовления
В этом рецепте настойки на водке из грецких орехов, колоть их придется самостоятельно. Ядра нужно будет вынуть и порезать ножиком, чтобы получились достаточно мелкие кусочки. Мед лучше применять ароматный, цветочный или акациевый, но если такового нет, то сойдет и любой иной. В данном варианте допустимы ароматизирующие травы, но необходимости в них не нет. Напиток и так получается очень ароматным, красивым по цвету и вкусным, с явным ореховым привкусом.
- Сложите все орешки в стеклянную емкость, к примеру, в обыкновенную банку.
- Добавьте туда же мед, а потом залейте все это дело водкой.
- Плотно закройте посудину крышкой и взболтайте, чтобы сладкий мед распустился в жидкости.
- Установите в темное место, но при обычной комнатной температуре на две недели. Если других вариантов, кроме погреба нет, то время настаивания стоит увеличить вдвое.
- После этого, банку достаньте, а всю полученную настойку профильтруйте через несколько слоёв марли, пока твердых частиц в ней вообще не останется.
- Разлейте полученный настой в бутылки и закупорьте для хранения.
Такая настойка окажется кстати, как в качестве универсального лекарства при нарушениях работы ЖКТ, щитовидной железы, при сахарном диабете и еще огромном количестве самых разнообразных болезней. Однако она прекрасно подойдет и для приятного ужина с семьей или друзьями. Она имеет действительно очень приятный орехово-медовый вкус и невероятно сильный аромат. Правда, пьянит она изрядно, ввиду крепкого алкоголя в основе, потому стоит быть предельно осторожными с количеством употребляемого, чтобы не мучиться на утро от похмелья.
Видео-рецепт, настойка водки на зеленых орехах
Для тех, кто действительно решил научиться готовить такой настой, рекомендуется к просмотру видео, расположенное в конце статьи. Там все подробно показано, описано и даже новичок тогда не испытает никаких затруднений.
Целебные качества перегородок грецких орехов.
Перегородки характеризуются исключительным лечебным эффектом. Они содержат в себе очень большой запас полезных веществ, таких как глюкозиды, алкалоиды. Кроме того, в перегородках также имеются органические кислоты.
Перегородки ореха обладают
- противомикробными,
- укрепляющими,
- антибактериальными,
- вяжущими,
- противоопухолевыми свойствами.
Большое содержание йода позволяет использовать перегородки в качестве средства восполнения его дефицита в организме людей.Недостаток йода может являться причиной возникновения следующих заболеваний:
- Базедова болезнь, зоб.
- Мастопатия.
- Аденома.
- Миома.
- Снижение иммунитета.
Настойка из перегородок: свойства, польза.
Настойки используют в лечении большого количества заболеваний. Эффективным средством от радикулита и болей в суставах является растирание настойкой, изготовленной на спирте. Настойку рекомендуют пить при бессоннице, с целью улучшения памяти, для избавления от головных болей, а также при неврозах.
Недостаток йода в организме сможет пополнить именно настойка из перегородок.
Настойка, при приготовлении ее по определенному рецепту, обладает антисептическими свойствами. Эффективна при обработке ран, порезов, царапин, других небольших повреждений кожи.
Также такой отвар великолепно подходит для лечения конъюнктивита, других глазных заболеваниях, вызванных инфекциями.
Противопоказания для применения настойки.
Применение настойки из орехов противопоказано при крапивнице, остром гастрите, а также людям, болеющим такими заболеваниями как экзема, нейродермит. Нельзя применять настойку также при отеке Квинке.
Не забудьте узнать о лечебных и полезных свойствах плодов каштана
, а также рецепты приготовления орехов.
80% страдающих хронической усталостью — женщины. Подробнее об этом синдроме читайте тут.
А вы знаете, как готовить лимонный напиток? Как часто нужно его пить? http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/limonnyi-sok-dlya-pohudeniya.html.
Способы приготовления настойки.
Настойка из перегородок легка в изготовлении. В зависимости от спектра ее применения, концентрации для приготовления настойки используется спирт, водка. Для восполнения недостатка йода, при лечении инфекционных глазных заболеваний применяется отвар, изготовленный на основе перегородок орехов.
Настойка из ореховых перегородок на водке.
Настойка из перегородок на водке применяется для лечения таких болезней как:
- Панкреатит. На протяжении семи дней настаивать в стеклянной посуде смесь 150 мл водки и трех десертных ложек перегородок. Минимальный период приема – от 14 дней. Нельзя принимать средство более трех месяцев. Принимать натощак 5 капель настойки, предварительно разведенных в четвертой части стакана воды.
- Атеросклероз, сердечная аритмия. Заполнить стандартную банку перегородками орехов. Добавить такое количество водки, чтобы перегородки были ею покрыты. На протяжении семи дней настаивать в защищенном от света месте. Лечение состоит в принятии 30 капель раствора раз в день. Указанное количество средства перед принятием развести в 200 мг теплой воды.
- Сахарный диабет. С целью улучшения симптомов сахарного диабета, его лечения используется специальная настойка. Смешать измельченные перегородки с водкой, настаивать в течение недели. Настойку пить один раз в день по 5 капель, растворенных в небольшом количестве воды. Данное средство стоит принимать натощак. Курс лечения обычно продолжается от 21 дня до трех месяцев.
- Радикулит, заболевание суставов. В стеклянную посуду поместить около 40 грамм перегородок, добавить 100-150 мл водки. Настаивать две недели, применять наружно, втирая в больные места.
- Бессонница, неврозы. Для лечения нарушений нервной системы примерно 40 грамм перегородок смешать с 250 мл водки. По истечению двух недель принимать по 25 капель трижды в сутки.
- Заболевание щитовидной железы. В 200-250 грамм перегородок орехов добавить 500 мл водки. Данную смесь настаивать две недели. График приема – три раза в сутки по 30 капель.
- Мастопатия. Перегородки 30 орехов поместить в непрозрачную посуду, долить к ним 150 мл водки. Полученный раствор настаивать 10 суток. Ежедневно в течение двух месяцев принимать разведенные в воде 15 капель средства.
Измучилась бесполезными диетами? Займись стретчингом для похудения
Не знаете, какую воду лучше давать ребенку с рождения? «Архызик» подойдет как вам, так и вашему малышу. Узнайте о свойствах воды в нашей статье.
Лишний вес? Не доверяете диетам? Фитнес-клуб ждет вас http://dolgieleta.com/sportivnaya-zhizn/v-sportivnom-zale/trenirovka-v-sportzale-dlya-devushek.html.
Настойка из перегородок на спирту.
В зависимости от рода заболеваний, для достижения наибольшей концентрации ореховые перегородки настаивают на спиртовом растворе. Данные настойки применяются для лечения следующих болезней:
- Экзема. Из 1 кг грецких орехов извлечь перегородки. В стеклянной посуде смешать перегородки с 500 мл спирта. Поместить в темное место на семь дней, после процедить. Лечение заключается в приеме один раз в сутки столовой ложки полученного раствора.
- Язва желудка, кишечника. В литр винного спирта концентрацией 40 градусов поместить 200 грамм перегородок. Настаивать в закупоренной посуде в течение 21 одного дня в темном месте. Полученную настойку употреблять раз в день по 1 столовой ложке.
- Онкологические заболевания. Перегородки из 25 орехов поместить в неметаллическую посуду, добавить 200 мл 70% спирта. В течение недели настаивать в месте, защищенном от прямого попадания солнечных лучей. В половине стакана воды растворить 15-20 капель настойки, принимать трижды в сутки.
- Фибромиома матки. Смешать перегородки из 25 орехов и 100 мл 70% спирта в непрозрачной емкости, настаивать 7 дней. Принимать по 15 капель средства на протяжении двух месяцев три раза в сутки, растворив в 30 мл воды.
Настойка из перегородок применяется для лечения и профилактики широкого спектра различных заболеваний. Но следует всегда помнить также о наличии противопоказаний к применению этого средства. Поэтому рекомендуется при лечении настойкой проконсультироваться с врачом.
Видео: настойка на перепонках грецкого ореха — рецепт с вишневым вареньем и медом
Настойка из зеленого грецкого ореха: в чем «соль» недозревших плодов царского дерева
Грецкий орех — это буквально царский подарок, который природа подарила человеку. Самый простой метод оздоровления с его помощью — употреблять вкусные плоды в пищу. Не менее полезно и применение настойки грецкого ореха, особенно если речь идет уже не о профилактике, а о лечении. Снадобье поможет при заболеваниях щитовидки, активирует умственные способности, наладит функционирование пищеварительного тракта (ЖКТ) и устранит мочеполовые недуги. Она поддержит организм во время гормональной перестройки и наладит работу головного мозга.
Целебной силой наделены и ореховые ядра, и зеленые недозревшие плоды, и твердая скорлупа, и листья, и перегородки. Все эти компоненты могут служить лечебным сырьем. Что выбрать — зависит от конкретной патологии. Но знахари утверждают, что наибольшей целебной силой обладает настойка из зеленого грецкого ореха. Именно ее чаще всего и используют в лечении и профилактике многих заболеваний.
Целебные свойства
Целебные свойства настойки обусловлены богатым химическим составом плодов, из которых ее готовят. И при этом недозревшие орехи более полезны для организма, чем зрелые. Зеленые плоды богаты:
- витаминами Е, РР, С, В;
- белками;
- углеводами;
- хиноном;
- биофлавоноидами;
- органическими кислотами;
- полиненасыщенными жирами;
- юглоном (натуральный антибиотик);
- дубильными веществами;
- микро- и макроэлементами (Fe, К, I, Co, Ca, Mg).
Когда рекомендован прием
Полезные свойства настойки грецкого ореха обусловлены большим количеством в нем йода. При этом во всех частях дерева есть необходимый элемент. Особенно много этого вещества содержится в зеленых околоплодниках и перегородках ядра. Благодаря этому, настойку рекомендуют при заболеваниях щитовидки, для которых характерен дефицит элемента. Это одно из основных показаний к применению лекарственного средства, но не единственное. Настойка принесет пользу при таких заболеваниях, как:
- неврозы;
- туберкулез;
- авитаминоз;
- воспаления ЖКТ;
- заболевания почек;
- паразитарные инвазии;
- болезни крови;
- мастопатия, фиброаденома,
- нарушения обмена веществ;
- мужские проблемы (аденома простаты, бесплодие);
- кожные патологии, воспалительного характера.
- сосудистые патологии (атеросклероз, тромбофлебит);
- суставно-мышечные нарушения (олиартрит, радикулит, ревматизм, артроз, артрит).
Противопоказания
Как любой фитопрепарат, настойка имеет ряд противопоказаний. Чтобы лечение не принесло организму вред, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Это позволит исключить риск развития тяжелых последствий. Известны такие противопоказания настойки грецкого ореха:
- обострения экземы, псориаза;
- возраст до 12 лет (детям запрещены спиртовые настойки);
- язвенные поражения ЖКТ в острой фазе;
- гипертиреоз;
- лактационный период;
- аллергия;
- беременность;
- тяжелые патологии почек;
- склонность к образованию тромбов.
Настойка хорошо переносится пациентами и не вызывает негативных ощущений. Но чрезмерное злоупотребление лекарством может спровоцировать развитие таких побочных действий, как:
- диарея;
- тошнота, рвота;
- нарушение сна;
- сильная головная боль;
- сыпь на коже.
Что лечит настойка грецкого ореха. Настойка из грецкого ореха на спиртовой основе
Остатки ореха лучше не выбрасывать. Они пригодятся в качестве наружного лечебного средства для людей и животных.
Классический рецепт из зеленого ореха
Прежде чем переходить к самой технологии производства, мы должны уметь правильно выбирать исходное сырье. Для изготовления такой настойки нам подойдут молодые грецкие орехи с мягкой кожурой и сердцевиной, которая выглядит как желеобразная субстанция. Существует простой тест, позволяющий определить годность сырья для приготовления настоя. Орех должен легко протыкается обычной домашней иглой для шитья.
Нам потребуются такие ингредиенты:
- качественная водка – 500 мл;
- зеленые орехи – 15 штук.
1. Отобранные орехи тщательно промойте в прохладной воде, дайте обсохнуть, разрежьте на несколько частей и поместите в стеклянную емкость подходящего размера.
2. Залейте все водкой, плотно закройте пластмассовой крышкой и как следует взболтайте.
3. Поместите емкость в кладовку с температурой 18-25 градусов Цельсия для настаивания в течение 14-15 суток. Важно, чтобы в кладовую комнату не проникал солнечный свет.
4. По истечении этого периода процедите напиток через чистую марлю.
Настойка готова. Можно переходить к дегустации.
Этот рецепт можно немного видоизменить и приготовить более крепкий домашний алкоголь. Для этого меняем водку на разведенный водой этиловый спирт (65-70%). Только такой напиток необходимо настаивать в течение всего лишь 3 дней.
Рецепт на ореховых перегородках
Нам будут нужны такие компоненты:
- разбавленный этиловый спирт (40-42%) – 500 мл;
- сушеные грецкие орехи – 500 грамм.
Обратите внимание на то, что для приготовления этой настойки будут использоваться только внутренние ореховые перегородки. Сами орехи вы можете использовать для другие рецептов или просто съесть.
Верный алгоритм приготовления.
1. Любым удобным для вас способом расколите грецкие орехи, извлеките из них перегородки, положите в маленькую эмалированную кастрюлю, обдайте и крутым кипятком и откиньте на дуршлаг.
2. Пересыпьте обсохшие перегородки в литровую стеклянную банку, залейте их спиртом, герметично закупорьте крышкой и хорошенько взболтайте.
3. Настаивайте напиток в темном месте с комнатной температурой в течение 4-5 дней.
4. Процедите содержимое банки через ватно-марлевый фильтр.
Наша настойка готова. Кстати, оставшиеся перегородки можно повторно использовать для настаивания такого же объема алкоголя. Качество новой порции настоя от этого не пострадает.
Пожалуй, одним из самых любимых в народе алкогольных напитков на орехах является классическая кедровка . При желании ее совсем несложно изготовить у себя дома.
Нам понадобятся такие ингредиенты:
- зеленые грецкие орехи – 1 кг;
- очищенный самогон – 1,3 литра;
- сахарный песок – 400 грамм;
- ванильный сахар – 4 грамма (2 пакетика).
1. Помойте молодые орехи, обсушите и порежьте на четыре части.
2. Поместите их в трехлитровую банку и засыпьте сахарным песком, а также ванильным сахаром.
3. Закупорьте банку крышкой и интенсивно встряхивайте в течение 1,5-2 минут. Оставьте в кладовке настаиваться в течение недели.
4. По прошествии данного времени залейте все самогоном, перемешайте и поставьте дополнительно настаиваться в течение 1 месяца. На каждый третий день взбалтывайте содержимое банки для лучшего смешивания компонентов.
5. Профильтруйте напиток через вату.
Сладкая настойка готова. Приятного вам аппетита и вкусной дегустации!
Для хранения разлейте алкоголь по стеклянным бутылкам, плотно закройте их пробками и поставьте в прохладное место.
Спиртовая настойка на грецких орехах готовится из зеленых плодов. Собирают их в конце июня, когда скорлупа еще не сформировалась, и орех легко прокалывается иглой. Внутри находится молочная желеобразная масса, которая очень богата витаминами. Это огромный источник аскорбиновой кислоты, йода, калия и железа. В ней много дубильных веществ, жирных и органических кислот и эфирного масла.
Применение рецептов из зеленого грецкого ореха помогает от разных болезней. Лечиться спиртовой настойкой можно посоветовать в таких случаях:
Для профилактики и лечения спиртовая настойка на орехах принимается по большой ложке три раза в день. Перед употреблением ее разводят в 100 г. теплой воды. Пить можно месяц, а потом сделать перерыв на две недели. Школьникам дают препарат по чайной ложке, разбавленный водой. Очень полезно применение рецепта зимой, во время учебы. Дети лучше усваивают знания, повышается усидчивость, укрепляется иммунитет.
Смотрите так же: Сабельник трава или настойка
Из настоянного грецкого ореха делают примочки и компрессы. Они помогают от ревматизма и артрита. Чистый кусок марли пропитывают настойкой и кладут на больное место. Сверху утепляют ватой и завязывают шерстяным платком.
Воспаленные суставы несколько раз в день растирают ореховой настойкой. Мышцы, растянутые от занятий спортом, перестают болеть, после нескольких втираний целебного спирта. На раны и кровоподтеки накладывают примочки. Марлевую повязку, пропитанную жидкостью, не снимают, а подмачивают, чтобы не повредить заживающую ткань.
Для рта и горла настойку на орехах разводят водой один к двум и полощут больные места 3 раза в день. Хорошо помогает ценный спирт от ангины и стоматита. Язвочки во рту проходят за несколько дней.
Грецкий орех на спирту, лечит от выпадения волос. Для этого раз в
две недели, настойка втирается в кожу головы. Делать это надо на сухие немытые волосы и не смывать препарат 20 минут. От такого рецепта исчезает перхоть, волосы растут быстрее и перестают выпадать.
Противопоказания к применению ореховой настойки
Прежде чем использовать настойку на грецких орехах, убедитесь, что она вам подходит. Как у любого лекарства, у нее есть противопоказания и побочные эффекты.
Не стоит заготавливать зеленый грецкий орех и настаивать его на спирту:
- Беременным женщинам и при кормлении грудью.
- Больным язвой желудка, экземой или псориазом.
- Людям, страдающим тромбофлебитом.
- Во время обострения болезней поджелудочной железы и при повышенной свертываемости крови.
- Детям до 12 лет.
Спиртовая настойка из грецкого ореха может вызывать аллергию, поэтому принимать ее надо осторожно и следить за реакцией своего организма. Если появятся признаки шелушения кожи или беспричинно начнет першить во рту, лечение лучше прекратить и обратиться к врачу.
Микстуру нельзя пить при гипотиреозе щитовидной железы. Эта болезнь категорически запрещает поступление в организм йода, которого не мало в молочных орехах.
Побочных эффектов у настойки на грецких орехах не так много. Если повысить указанную в рецепте дозу, то можно ощутить головную боль, а иногда тошноту и даже рвоту. В редких случаях наблюдаются нарушения сна.
Настойка со спиртом
В этот продукт добавляют разные ингредиенты. Настаивают орех на спирту с медом, сахаром, добавляют сок
алоэ, лимон и многие другие компоненты.
Чтобы получилась классическая спиртовая настойка из ореха понадобится:
Орехи мелко порезать и сложить в банку. Она должна быть заполнена наполовину. Емкость залить водкой доверху, крепко закрыть и оставить на месяц в темном месте. В конце срока жидкость станет темной. Теперь ее можно процедить. Для этого марлю сворачивают в несколько слоев и аккуратно сливают через нее микстуру. Готовый препарат наливают в бутылку и используют.
Отжатый жмых складывают обратно в банку и снова заливают водкой. Через месяц получается такой же полезный настой. Хранят лекарство в прохладном темном месте.
Как приготовить сладкий бальзам
Чтобы спиртовая настойка на грецких орехах получилась вкусной, в нее добавляют сахар. Для приготовления рецепта на спирту орехи срывают 22 июня. В это время они самые нежные. Нужно подготовить:
Берут бутыль на три литра, мелко режут 10 плодов и кладут их туда. Сверху хорошо пересыпают сахаром. Следующий слой, опять 10 орехов и сахар. Делают так, пока не кончаться орехи. Сахара не жалеют, на рецепт нужно потратить не меньше килограмма. Закрывают банку и ставят в теплое темное место на 3 недели. Состав должен пустить сок. Спустя установленное время, жидкость сливают через сито в отдельную посуду. Должен получиться 1 литр сладкого сока. Его смешивают со спиртом один к одному. Если на вкус бальзам несладкий, можно подсыпать сахара. Микстура готова. Ее применение поможет для укрепления иммунитета. 
Самодельный ликер добавляют по ложке в чай. Получается полезно и вкусно.
Чтобы сделать такой рецепт, нужно приобрести качественную водку.
Полкило грецких орехов мелко нарезают, накладывают литровую банку и заливают бутылкой водки. Ставят емкость в темное место и настаивают около двух недель. Жидкость должна потемнеть. После растворяют в микстуре 30 гр. меда. Обычно, лекарство принимают трижды в день, по 20 капель перед едой.
Перегородки орехов, настоянные со спиртом
Приготовить целебную настойку можно и из перегородок спелых орехов. В них также много полезных веществ, они обладают:
- противомикробными;
- антибактериальными;
- укрепляющими;
- противоопухолевыми;
- вяжущими свойствами.
Чтобы лекарство было концентрированным, используют 70% спирт. Килограмм созревших орехов очищают и извлекают из них перегородки. Складывают в подходящую по размеру банку и заливают туда пол-литра спирта. Настаивают в темном месте неделю, а после процеживают. Рецепт для лечения экземы такой: пьют столовую ложку средства раз в день, желательно утром, перед едой.
Фиброма и миома матки лечится 15 каплями настоя, растворенными в ложке воды. Принимать необходимо три раза в сутки, в течение 2 месяцев.
Настойка на ореховых перегородках – кладезь полезных веществ
Настойка из перегородок ореха нашла широкое применение в народной медицине. Что целебного есть в тонких перепонках, которые мы, стараясь поскорей добраться до вожделенной середины, выбрасываем не задумываясь? Как готовить из них целебный настой? Узнаете в этой статье.
Тонкая, но очень прочная мембрана, обволакивающая ядрышко грецкого ореха и разделяющая его на две половинки, – сосредоточение полезных веществ. Употребление ее в чистом виде практически невозможно представить. Чтобы извлечь все биологически активные вещества, изготавливается наливка.
Сырьем для изготовления настойки может выступать:
- скорлупа;
- перегородки;
- молодые листочки;
- незрелые плоды;
- кожура.
Отличной дополнительной профилактической и лечебной мерой является настойка ореховых перегородок на водке, ее применение показано при разнообразных патологических заболеваниях. Действие ее весьма разносторонне:
- улучшает деятельность сердечной мышцы и сосудов;
- избавляет от головных болей;
- справляется с диареей и расстройствами желудка, лечит желудочные полипы;
- нормализует обмен веществ, вследствие чего уходят лишние килограммы;
- устраняет дефицит йода;
- улучшает память и концентрацию внимания;
- помогает организму вновь прийти в норму после перенесения простудных заболеваний и пневмоний;
- способно приостановить рост опухолей при онкозаболеваниях;
- снимает болезненные ощущения и уменьшает воспаление при растяжениях, остеохондрозах и радикулитах;
- помогает справиться с бессонницей.
Начав принимать настойку, вы довольно быстро заметите положительные сдвиги в состоянии, среди них можно выделить уменьшение общей нервозности, улучшение сна, нормализацию обмена веществ и снижение веса. Но не стоит ждать чудес: тонус и легкость появятся только при здоровом рационе и полноценном отдыхе.
Лечебная ореховая настойка готовится следующим образом:
1. Выбранную емкость на 1/3 заполните ореховыми перегородками. Не стоит утрамбовывать сырье, наоборот, встряхните емкость, это обеспечит лучшее проникание жидкости и соответственно поможет ей эффективней вытянуть полезные свойства перегородок.
2. Заливаем перегородки водкой хорошего качества по горлышко емкости.
3. Настаиваем минимум 10 дней в сухом и темном месте, после чего процеживаем и разливаем по баночкам с капельницей.
Настойка применяется натощак, для этого накапывается 7−15 капель, которые разбавляются водой.
Настойка – доступное и эффективное средство, помогающее в лечении и профилактике заболеваний. Применять его следует только после консультации с врачом, поскольку существует ряд противопоказаний: крапивница, экзема, псориаз и острые формы гастрита.
Похожие статьи
Состав грецкого ореха
В грецком орехе содержаться жиры, белки, углеводы, клетчатка, дубильные вещества, антиоксиданты.
Витамин: А, Е, РР, С, В1, В2, В6, В9, а также магний, фосфор, медь, цинк, железо, марганец, аще боле 20 аминокислот.
Грецкий орех является просто чемпионом по содержанию полноценного растительного белка. А также в грецком орехе содержаться кислоты Омега-3. Кислоты Омега-3 способствуют укреплению нашего иммунитета, улучшают умственную деятельность. Поэтому съедая всего 5 грецких орехов в день вы обеспечиваете свой организм нормой Омега-3 кислот на день.
Калорийность грецкого ореха
640 ккал на 100 грамм, как видите, орехи довольно калорийный продукт, поэтому не стоит кушать килограммами грецкие орехи, но и исключать их из своего рациона тоже не стоит. В сутки нужно съедать от 5 до 7 ядер грецкого ореха.
По калорийности грецкие орехи можно смело сравнить с маслом, а по содержанию витаминов грецкие орехи примерно в пять раз превосходят цитрусовые и восемь раз черную смородину.
Грецкие орехи собирают осенью, примерно в конце сентября, когда у них раскроется шелуха, это главный признак спелости ореха. Также собрав грецкие орехи их лучше всего просушить на солнце или чердаке, а затем сложить их в мешок и хранить в прохладном месте. Зеленые орехи для приготовления настоек лучше всего собирать в конце июня, пока их скорлупа не стала твердой.
Листья грецкого ореха лучше всего заготавливать в июне в это время в них больше всего полезных веществ и витамина С. Их лучше всего сушить на солнце разложив тонким слоем на ткани или же бумаге, те листья которые почернели во время сушки лучше выбросить.
Очищенный грецкий орех долго не храниться, так как на воздухе ореховое масло быстро окисляется и они приобретают неприятный горьковатый привкус, да и личинки в таких орехах могут завестись. Хранить очищенные грецкие орехи можно и в морозилке в герметическом контейнере, а можно их залить медом. Но лучше всего орехи хранить в скорлупе, а при необходимости очистить орехи от скорлупы и использовать.
Грецкий орех полезные свойства
- Грецкие орехи являются незаменимым источником витаминов.
- Грецкие орехи укрепляют нашу иммунную систему.
- Грецкие орехи улучшают зрение.
- Очень полезны грецкие орехи при анемии.
- Грецкие орехи обладают бактерицидным свойством.
- Грецкие орехи очень хорошо восстанавливают силы нашего организма
- Грецкие орехи прекрасно поддерживают нашу нервную систему.
- Грецкие орехи просто не заменимы при лечении такого заболевания, как щитовидная железа.
- Грецкие орехи стимулируют умственную деятельность.
- Грецкие орехи помогают в лечении импотенции и бесплодия.
- Грецкий орех хорошее кровоочистительное средство.
- Обладает грецкий орех и противовоспалительными свойствами.
- Грецкий орех незаменим при болезнях сердца.
- Грецкие орехи содержат большое количество антиоксидантов.
Грецкие орехи прекрасно восстанавливают силы нашего организма, полезны при малокровии и дистрофии, но особенно полезны грецкие орехи в сочетании с натуральным медом, такая смесь хорошо укрепляет нашу иммунную систему. Грецкие орехи смешивают в равных частях с медом, орехи нужно измельчить и залить их медом. Принимают по одной ложке перед едой три раза в день. Полезна такая смесь из меда и орехов в период выздоровления после тяжелой болезни, при дефиците железа в организме, рекомендуется давать детям при рахите.
Грецкие орехи очень полезны для кормящих мам, чтобы увеличить лактацию, нужно съедать три, четыре орешка в день, конечно же если нет аллергии на орехи.
Для улучшения зрения, при авитаминозе, для улучшения памяти и внимания, для поддержания нервной системы, грецкие орехи также помогут снизить уровень «плохого» холестерина, каждый день необходимо съедать около трех ядер грецких орехов. Грецкие орехи действительно очень полезный, необходимый и просто не заменимый продукт в нашем рационе.
Грецкий орех. Лечение
Грецкий орех при желудочно-кишечных заболеваниях. Грецкие орехи полезны людям склонным к запорам, так как грецкие орехи содержат много клетчатки и масла, они способны усиливать деятельность кишечника. А вот, например, на Руси лекари советовали кушать натощак грецкие орехи с медом, чтобы нормализовать роботу кишечника. Отвары и настои из листьев грецкого ореха применяли как вяжущее средство при поносе.
Для приготовления настоя нужно одну чайную ложечку измельченных листьев грецкого ореха залить 200 мл. кипятка, настоять около получаса, процедить и принимать по 100 мл. до еды несколько раз в день. При геморрое для компрессов используют отвар из листьев грецкого ореха, три ложки листьев заливают пол литрами кипятка, кипятят около 15 минут, а затем процедить отвар и остудить.
При поносе в народной медицине употребляют настойку приготовленную из перегородок грецкого ореха. Сто грамм перегородок грецкого ореха заливают 250 мл. спирта 70%, настаивают 7 дней, а затем процеживают настойку. Принимают по шесть капелек разведенных в ложке воды три раза в день.
Грецкий орех при сердечно-сосудистых заболеваниях. Для профилактики атеросклероза нужно употреблять по несколько орехов в день. При гипертонии народная медицина рекомендует смешать мед в разных пропорциях с измельченными грецкими орехами и употреблять по 100 грамм в день этой смеси.
Грецкий орех при кровотечениях. При геморроидальных кровотечениях, при кровоточивости десен, при язвенных кровотечениях в народной медицине применяют настои из листьев грецкого ореха. А порошком из измельченных сухих листьев грецкого ореха присыпают раны для остановки кровотечения. Уже давно известно, что листья грецкого ореха повышают свертываемость крови.
Грецкий орех при эндокринных заболеваниях. Настой из листьев грецкого ореха в народной медицине принимают при сахарном диабете, снижается сахар в моче. Нужно одну столовую ложку листьев нужно залить стаканом кипятка, прокипятить около двадцати секунд, отставить пусть настой остывает, затем процедить, принимать настой в течении дня, небольшими порциями.
Для лечения сахарного диабета применят также перегородки грецкого ореха, для приготовления отвара сорок перегородок заливают 250 мл. воды, кипятят 20 минут на водяной бане, отвар процеживают, принимают по сорок грамм отвара три раза в день до приема пищи, курс три месяца.
В народной медицине для лечения щитовидной железы рекомендуется принимать настойку из перегородок грецких орехов. Двадцать перегородок грецких орехов заливают ста граммами 70% спирта, настаивают около двух недель и процеживают настойку, принимают по десять капель в ложке воды три раза в день.
Грецкий орех при зубной боли. В народной медицине при зубной боли готовят настой из листьев грецких орехов и полощут рот настоем. Чайную ложку листьев заливают стаканом кипятка, настаивают двадцать минут, а затем процеживают.
Грецкий орех как тонизирующее и витаминное средство. На основе грецких орехов готовят смесь, которая повышает работоспособность, придает сил и бодрости. Берем по стакану грецких орехов, меда, кураги и изюма и один лимон вместе с кожурой. Грецкие орехи и курагу нужно пропустить на мясорубку, лимон помыть, пропустить через мясорубку, все смешать с изюмом и стаканом натурального меда, смесь храните в холодильнике, принимайте по десертной ложечке каждый день утром перед едой. Также эту смесь в народной медицине применяют как противоцинготное, тонизирующее и кровоочистительное средство.
Грецкий орех при туберкулезе. Грецкий орех применяют в народной медицине для лечения туберкулеза, толченный грецкий орех и смешанных в равных пропорциях применяют перед едой каждый день по ложке. А водный экстракт приготовленный из листьев грецкого ореха оказывает лечебное действие при некоторых формах туберкулеза гортани и кожи.
Грецкий орех при гингивите, стоматите, ангине, пародонтозе. Пять грамм листьев грецкого ореха заливают 250 мл. кипятка, настаивают двадцать минут процеживают и полощут горло и ротовую полость. Помогает этот настой при воспалительных заболеваниях десен и гноетечении.
Грецкий орех при простуде. При простудном заболевании приготовьте себе смесь в состав которой входят грецкие орехи. Один стакан грецких орехов, три лимона вместе с кожурой, пропустить через мясорубку, пол кило свежего сливочного масла, пол литра меда, двести миллилитров вина Кагор и триста грамм измельченных листьев алоэ. Масло растопить на водяной бане, все ингредиенты соединить и тщательно перемешать, эту смесь нужно хранить в холодильнике, принимать по столовой ложке три раза в день до еды. Также эту смесь можно принимать при бронхите и пневмонии.
Грецкий орех при фиброме, миоме, фибромиоме. При этих заболеваниях принимают настойку приготовленную из перегородок грецких орехов. Перегородки двадцати орехов заливают 100 мл. спирта, настаивают десять дней, процеживают, принимают по 15 капель на ложке воды три раза в день. Курс лечения два месяца.
