У любого дачника есть хотя бы маленький участок земли, выделенный для выращивания клубнички. Однако, далеко не каждый собирает действительно вкусные, ароматные ягоды. Попытки начинающих садоводов собрать достойный урожай клубники у себя на участке заканчиваются неудачей — ягоды водянистые, кислые, подгнившие. Конечно, вкус и размеры ягод зависят от сорта, но правильную посадку ягодников и своевременный уход никто не отменял. Сегодня подробно поговорим про
Сроки для посева гороха в Украине, Подмосковье, на Урале и в Сибири
Горох относится к холодостойким растениям, молодые побеги выдерживают ночные заморозки до минус 5-6°С. Но этот факт не означает, что начинать сеять можно в марте. Стойкость к холоду непродолжительная, побег не будет развиваться при низких температурах. Поэтому нужно дождаться времени, когда ночные показатели не будут опускаться ниже отметки 5-8°С.
Сроки посадки гороха в открытый грунт зависят от климата местности
Вырастить горох можно только с помощью одного способа – семенного. Рассадный метод размножения в данном случае неуместен.
Когда же лучше садить горох дома? Конкретного срока высевки семян нет, однако многие огородники ориентируются по лунному календарю и погодным условиям. В Украине и Подмосковье посадочные работы в открытый грунт начинаются в конце апреля – начале мая, когда почва ещё сохраняет накопленную за зиму влагу. На Урале и в Сибири время сдвигается на 10-15 дней, в зависимости от климатических особенностей. Но в любом случае специалисты рекомендуют завершить посев бобовых культур до конца мая. Растение лучше развивается, цветёт и плодоносит в период длинного светового дня.
Подготовка семян перед посадкой в домашних условиях
Всхожесть семян напрямую зависит от правильности их подготовки к высадке. Вначале горошины следует откалибровать – отобрать из общего количества самые качественные экземпляры, на которых отсутствуют следы повреждений, чёрные пятна и другие изъяны. Подпорченный посевной материал не даст здоровых побегов, а слабые ростки подвергаются болезням и нападению вредителей в первую очередь.
Перед посадкой горох следует откалибровать
Дальнейшая подготовка зависит от выбранного способа высевки. Их выделяют всего два: сухой и с предварительным замачиванием. Рассадой разводить горох и бобы не принято.
Этапы подготовки семян для посадки:
- замачивать в растворе борной кислоты (1 гр. порошка на 5 л воды, нагретой до 40°) на протяжении 5-8 минут;
- удаление лишней влаги сухой салфеткой;
- просушка на протяжении 1-2 часов при комнатной температуре;
- посадка.
Обработка семян раствором борной кислоты предотвращает поражение корневой системы личинками клубенькового долгоносика.
При сухом способе важно предварительно полить бороздку водой и укрыть грядку плёнкой для создания парникового эффекта. Это ускоряет процесс прорастания побегов.
В качестве подготовки гороха к высевке можно использовать старый дедовский способ. Для этого семена на 1-2 дня погружаются в ёмкость с тёплой водой (замачивают), предварительно обёрнутые в хлопчатобумажную салфетку. Для набухания и проращивания потребуется соблюдение температурного режима не менее 20-23°. По мере высыхания ткани, её мочат. Семена способны прорастать за 3-5 дней.
Пророщенный горох
Чтобы не беспокоиться о сроках прорастания можно обработать посевной материал в стимуляторе роста. Сколько вымачивать семена? В таком растворе достаточно замочить посадочный материал на 2-з часа, поставив на домашний балкон или подоконник.
Подготовка грядки и правильное выращивание
Начинать подготовку грядки нужно с выбора места на даче или приусадебном участке. Отдавать предпочтение нужно хорошо освещённым участкам на возвышенности. Корни растения глубоко проникают в грунт, при высоком уровне залегания грунтовых вод существует опасность их загнивания. Поэтому подтопленные земли не годятся для высадки бобовых культур. Куда лучше посадить горох?
При выборе места под грядку учитывать, что выращивалось ранее. Идеальными предшественниками считаются: свёкла, картофель, кукуруза, кабачки, баклажаны и др. А вот после гороха можно высаживать всё, почва обогащается азотом, становится более рыхлой и плодородной.
Не рекомендуется организация гороховой грядки где росли многолетние травы, зернобобовые культуры, которые могут стать причиной болезни или нашествия вредителей.
Участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых вод
Какую почву любит горох? Идеальными почвами для гороха являются некислые суглинки и супеси лёгкой структуры. Подходят также чернозёмы, окультуренные дерново-подзолистые и другие типы грунта. Кислые, солёные и сырые исключаются. Если на участке отмечается закисленность, то нейтрализовать среду поможет внесение доломитовой муки или измельчённой извести.
Опытные огородники советуют при подготовке грядки хорошо удобрять почву, чтоб при интенсивном развитии растение не ощущало дефицит питательных веществ. Однако закармливать её не стоит, можно спровоцировать наращивание зелёной массы. Ещё осенью во время перекопки вводят органику (компост, перегной, перепревший навоз). Весной при подготовке места почву обогащают калием (30 гр.) и двойным суперфосфатом (20 гр.) из расчёта на 1 м2.
Перекапывать почву с одновременным вводом удобрения нужно с погружением на 30-40 см. Сами работы выполнять лучше перед заморозками, чтобы насекомые и их личинки вымерзли. С огорода следует тщательно выбрать весь растительный мусор, в котором могут найти пристанище вредители.
Схема посадки в открытый грунт на даче
При выборе схемы посадки нужно ориентироваться на характеристику куста взрослого растения. Если это низкорослые и среднерослые культуры, то грядка планируется со следующими параметрами:
- ширина междурядья – 15-20 см;
- интервал между семенами – 5-6 см;
- глубина погружения – 3-5 см (если сделать присыпку на 1-2 см, то увеличивается риск поедания горошин птицами).
Схема посадки гороха
Для высокорослых растений (при высоте свыше 80 см) рекомендуется применять схему: 30х10 см в два ряда с интервалом междурядья 50 см.
При высадке расходуют примерно 15-17 горошин из расчёта на метр квадратный.
Сам процесс предусматривает высевку семян в подготовленные бороздки с последующим засыпанием почвы. Перед тем, как опустить в землю семена, нужно её щедро полить тёплой водой. Первые всходы появятся спустя неделю-полторы после посева. Для высокорослых кустов самое время соорудить опору. Хорошо плодоносить расстеленное на земле растение не будет.
Резюмируя вышеизложенную информацию, можно сделать вывод, что при правильном подборе сорта и выполнении требований выращивания, хороший урожай гороха обеспечен. Главные обязательные задачи: подкормить почву, подготовить грядки, прорастить и посеять семена, ухаживать за всходами — хороший урожай обеспечен. Щедрые дары природы подходят как для употребления в свежем виде, так и заготовок на зиму. Свои ценные качества плоды сохраняют даже при заморозке.
Горох – одно из самых популярных растений для выращивания. Его ценят за прекрасные вкусовые качества. Кроме того, горох – полезная для здоровья культура. Не удивительно, что ему удалось завоевать любовь у детей и взрослых.
О том, как правильно посеять горох в открытый грунт и как ухаживать за ним впоследствии, пойдёт речь в данной статье.
Сорта гороха
Сорта гороха, как правило, разделяют на 2 направления:
- Лущильные (Атлант, Вера, Альфа, Премиум, Авола, Восход, Виола, Адагумский, Кузнечик, Ранний Грибовский).
- Сахарные (Оскар, Конфета, Гигант, Амброзия, Бастион, Президент, Неистощимый 195, Дружный, Швейцарский гигант, Эверест, Сенатор).
Внешняя разница в том, что лущильные сорта — это обычно небольшие кусты, тогда как сахарные — достаточно высокорослые.
Вкусовые различия в том, что сахарные сорта можно есть вместе со створками (они очень сладкие), тогда как у лущильных створки не едят, но сами горошины гораздо более сладкие. Сахарные сорта, по большей части, выращивают для того, чтобы употреблять их сразу, лущильные же хорошо подходят для хранения и консервации.
Уход за горохом в открытом грунте
Важно! Желательно сразу после посева подготовить конструкции для подвязки побегов будущего гороха. Для этого можно вбить колышки и натянуть веревку либо же установить специальную металлическую сетку. Если вы его не будет подвязывать, то ветра и дожди попросту повалят кустики на землю, и урожайность уменьшится.
Видео: как поставить опоры для гороха
Первые дружные всходы гороха, как правило, вы сможете наблюдать уже через 1-2 недели.
Самое главное в ухода за горохом — это полив. Если у вас засушливая погода, то растение нужно обязательно часто и обильно поливать, хотя бы 1 раз в 5-6 дней. После каждого полива не стоит забывать сразу же рыхлить землю, а также периодически пропалывать от сорняков. Такая процедура будет хорошо способствовать развитию гороха. Особенно важно уделить внимание поливам в период цветения и во время начала появления (завязывания) первых плодов.
Самый главный секрет, чтобы получить крупные, сладкие и мягкие горошины,- когда горох начинает цвести, подкормить его древесной золой (калийным удобрением). Раствор можно сделать таким образом: 1 кг золы (это где-то 2 литровых банки) на 10 литров воды. Также вы можете использовать для подкормки зеленое удобрение
Видео: всё о выращивании гороха
Борьба с вредителями и болезнями
Самый злостный вредитель гороха — это гороховая плодожорка (листовертка), которая откладывает прямо на зеленых кустиках свои яйца, из которых потом появляются гусеницы, которые забираются внутрь стручков и выедают горошины. Также ваши посевы могут подвергнуться нападению гороховой тли.
Есть несколько способов борьбы с гороховыми вредителями:
- Во время высаживания горошка вы можете подсеять белую горчицу.
- Еще очень хорошо подсыпать в бороздки при посеве немного острого красного перца.
- Если же вредитель появился, то стоит попробовать опрыснуть растение настоем из томатной ботвы (из расчета 3 кг ботвы на ведро воды, настоять в течение 1-2 суток).
- Можно обработать гороховые посадки настоем чеснока (из расчета 20 грамм тертого чеснока на ведро воды, настоять в течение суток).
Сбор гороха и его хранение
Горошек принято убирать примерно через 2-4 недели после цветения. Нижние стручки поспевают раньше, чем верхние. Снимают стручки каждые 2-3 дня.
Кстати! Если вы будете своевременно собирать урожай, то это даже поможет повысить урожайность гороха. Напротив, если вы запоздаете, то это будет замедлять созревание следующих стручков, а сами зерна начнут грубеть.
Также вы можете оставить вызревать горошек на семена. Чтобы собрать горошек на семена следует дождаться, когда стручки полностью пожелтеют, немного засохнут и будут «звенеть» в стручке.
Видео: когда и как собирать семена гороха для последующей посадки
Хранить горошек можно несколькими способами. Для этого отлично подходит заморозка и консервирование. Хотя можно его и просто высушить.
Стоит знать! Если вы хотите, чтобы гороховые зерна не потеряли своих качеств (сахар, аминокислоты и витамины), то сразу (в течение 2-4 часов) после сбора их необходимо засушить, законсервировать или заморозить.
Высушенные горошины желательно хранить в стеклянных банках в закрытом виде и в темных местах. Хранение в таких условиях предостережет от появления в горохе разного рода червячков и насекомых.
Таким образом, если вы «заболели» такой достойной уважения овощной культурой, как горох, и стремитесь научиться ее правильно выращивать, воспользуйтесь советами и рекомендациями по прогрессивной агротехнике посадки гороха в открытый грунт, сбору на хранение, и они помогут даже начинающему дачнику, не множа ошибки, добиться исключительного урожая на своем участке.
Видео: кратко о выращивании гороха
Чем полезен и вреден тыквенный сок
Тыкве издавна приписывались чудодейственные свойства. Она не только избавляла от множества тяжелых недугов, но и служила первым прикормом для младенцев. По набору полезных веществ и микроэлементов этот напиток занимает лидирующие позиции. Содержащаяся клетчатка способствует выведению из организма вредных веществ. При регулярном употреблении выводится холестерин, улучшается самочувствие, успокаивается нервная система. Самостоятельно приготовленный тыквенный сок в домашних условиях, законсервированный на зиму принесет огромную пользу организму.
Чем полезен тыквенный сок для мужчин?
В определенном возрасте у мужчин начинаются неприятности в виде проблем с потенцией. Чаще всего виной этому становится воспаление предстательной железы. На первоначальном этапе представители сильного пола могут не обратить внимание на характерные симптомы. Чем полезен тыквенный сок в этом случае? Употребление данного продукта на практике уже не раз показало положительный результат. Если делать это регулярно и систематически, то о «мужских» проблемах со здоровьем можно забыть напрочь.
Чем полезен тыквенный сок для женщин?
Женщинам пить напиток из тыквы не менее полезно, чем представителям сильного пола. Особенно это касается беременных. Продукт оказывает мягкое мочегонное воздействие, а это помогает избавиться от отечности, которая часто бывает при вынашивании малыша. Также в этом положении крайне нежелательны запоры. Сок из тыквы поможет избежать этих неприятностей. Он очищает организм от токсинов, вредных веществ и холестерина, способствуя тем самым нормальному развитию младенца и поддерживая здоровье материнского организма.
При регулярном употреблении данного продукта исчезает тошнота, свойственная беременным во время токсикоза. В холодное время года это отличный способ предохранить организм от простудных и инфекционных заболеваний и не принимать химические лекарственные препараты.
Чем полезен тыквенный сок для детей
Особую пользу имеет сок тыквы для маленького растущего организма детей. Они с удовольствием пьют этот напиток, обеспечивая себе тем самым нормальную работу желудка и кишечника. Исключение не составляют даже дети, страдающие аллергией. Тыквенный сочок, принимаемый в небольших количествах, выводит из маленького организма все вредоносные накопления и способствует очистке печени.
Правильный выбор тыквы для приготовления сока
Чтобы получить полезный и вкусный сок, потребуется правильно выбрать овощ. Лучше, если вес тыквы не будет превышать 5 кг. Большие плоды, как правило, оказываются суховаты внутри или же наоборот, со слишком большим содержанием воды. Это приводит к тому, что конечный продукт может иметь неприятный горьковатый вкус. Кожица должна быть плотной, но не затвердевшей.
У полностью созревшего на грядке овоща хвостик должен легко отрываться. Мякоть окрашена в насыщенно-желтый или же в темно-оранжевый цвет. От этого показателя напрямую зависит содержание витамина А. Разрезанную на кусочки тыкву покупать не надо: она могла уже начать гнить, потому продавцу и пришлось удалить часть. Полученные после очистки и переработки семечки тоже можно употреблять в пищу. В них содержится масса полезных микроэлементов.
Подготовка тыквы к приготовлению сока
Правильно подготовленные продукты являются залогом успешного приготовления любого блюда. Тыквенный напиток не является исключением. Главным требованием является то, что овощ должен быть выращен и собран в экологически чистых условиях. В противном случае можно нанести человеческому организму больше вреда, чем пользы. Дальше последовательность действий будет такой:
- Вымыть и хорошо вытереть (или высушить) плод.
- Порезать сначала пополам, а затем и на четвертинки.
- Обрезать кожицу.
- Выбрать семечки и мезгу. Семечки при этом не надо выбрасывать: они содержат очень много полезных веществ и могут быть употреблены в пищу.
- Мякоть порезать на кусочки, с которыми будет удобно работать в дальнейшем.
На этом подготовительный этап завершается. Дальнейшие действия будут зависеть от выбранной рецептуры.
Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях на зиму?
Рецептов и способов для приготавливания домашнего тыквенного напитка существует великое множество. Все они имеют свои преимущества и недостатки. Какому именно отдать предпочтение – дело вкуса самой хозяйки и ее семьи. Можно с легкостью приготовить тыквенный сок в домашних условиях. Как сделать его не только полезным, но и вкусным? Да очень просто!
Получение тыквенного сока на зиму через соковыжималку
Для получения напитка из тыквы через соковыжималку необходимо нарезать овощ такими кусочками, которые легко будут помещаться в аппарат. Будет замечательно, если кухонный агрегат оснащен функцией выбора «с мякотью» или «без мякоти». В противном случае придется регулировать наличие этой самой мякоти самостоятельно.
Сам по себе конечный продукт не очень вкусный, специфический. К нему надо привыкнуть, чтобы пить без добавок. Чтобы получить великолепный и к тому же питательный сок, к тыквенному добавляют яблочный, морковный или любой другой фруктовый. По вкусу можно добавить сахар или мед или лимонную кислоту. Затем все ставится на огонь и подогревается до температуры 90°С. За это время нужно приготовить банки для консервации на зиму и хорошенько их простерилизовать.
После того, как все будет готово, полученный продукт необходимо разлить по банкам и закупорить. В завершение его укутывают и держат до того, как консервация полностью остынет.
Как приготовить тыквенный сок в домашних условиях ручным способом
Не у всех есть под рукой современная соковыжималка, позволяющая приготовить вкусный и полезный продукт. Отчаиваться не стоит, ведь из тыквы его можно получить и ручным способом. Для этого потребуется:
- нарезать мякоть кубиками;
- загрузить все в кастрюлю;
- залить водой таким образом, чтобы она покрывала тыкву;
- варить до мягкого состояния.
Вместо варки можно использовать метод запекания в духовке. Таким образом, можно получить более ароматный напиток.
Подготовленную мякоть протереть через дуршлаг или сито, при необходимости развести кипяченой водой. В смесь добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту, а затем нагревать 10 минут. Разлить в стерилизованные банки и закатать. Стоит отметить, что вместо воды для разбавления можно использовать любой жидкий фруктовый экстракт.
Сок из тыквы на зиму в соковарке
Сторонники здорового питания стараются заготавливать домашние напитки, полученные в соковарках. Считается, что они сохраняют максимум витаминов и полезных веществ. Тыква – не исключение. Для приготовления напитка из нее надо нижнюю кастрюлю до верхней отметки заполнить водой и поставить на плиту.
Сокособиратель устанавливается на нижнюю кастрюлю. Сверху на него ставится сито, в которое и укладывается порезанная кубиками тыква. Крышка при этом должна плотно закрыться. Оставляем все это для выпаривания. Примерно спустя пол часа начнет выделяться полезная жидкость. Ее собирают в отдельную кастрюлю, добавляют сахар и ставят на огонь. Кипятить не надо, как только температура достигнет 90°С можно разливать продукт по стерилизованным банкам и закатывать.
Получение тыквенного сока на зиму через мясорубку
Если нет времени протирать тыкву через дуршлаг, а соковыжималки или соковарки под рукой нет, то можно воспользоваться самой простой мясорубкой. Тыкву для этого надо порезать на небольшие кубики и перемолоть. Полученную кашицу процеживают сквозь двойную марлю или иную ткань. Добавив по вкусу фруктовый напиток, лимонную кислоту и сахар, смесь ставят на огонь и доводят до кипения, но не кипятят. Это позволяет сохранить максимум полезных веществ и продлить срок реализации.
После термической подготовки сок разливают по банкам, которые предварительно были подготовлены, и закатывают.
Основные проблемы изготовления
Как и любая консервация, заготовка тыквенного сока на зиму имеет определенные тонкости и нюансы. При несоблюдении технологии или неправильном выборе сырья могут возникать проблемы или мелкие неприятности. С некоторыми из них можно легко справиться либо предупредить их появление.
Почему тыквенный сок горчит
Причинами появления в соке неприятного горьковатого вкуса могут послужить различные факторы. В частности, для его приготовления могли быть использованы перезревшие плоды большого размера. Также это может быть следствием вкусовых особенностей определенного сорта растения.
Одной из причин наличия горечи в готовом продукте могло стать то, что тыква в период роста получала недостаточное количество влаги. Также собранный урожай перед переработкой мог храниться долгое время.
Почему тыквенный сок густеет
Тыквенный сок ввиду своих особенностей имеет тягучую и достаточно густую текстуру. Его вязкость зависит от количества воды или другой жидкости, которая была добавлена в процессе приготовления. Чтобы конечный продукт был более жидким, его можно разбавить любым другим фруктовым напитком (например, апельсиновым или яблочным).
Что делать, если тыквенный сок забродил
Сок, приготовленный из тыквы, в естественном составе не имеет кислот или прочих консервантов. При заготовке их рекомендуется добавлять как отдельные компоненты. Если кислоты недостаточно, то продукт начинает портиться и происходит брожение. В этом случае банку открывают, а ее содержимое выливают в кастрюлю и кипятят. Употреблять его в таком виде или повторно консервировать уже нельзя. Зато этот продукт хорош для приготовления морса, киселя или домашнего вина.
Сроки хранения тыквенного сока
Свежий тыквенный сок рекомендуется выпивать сразу. А вот консервированный можно сохранять до лета в хорошо закрытой посуде. Ни в коем случае нельзя допускать контакта с воздухом: продукт сразу же начнет окисляться, терять полезные свойства и бродить. Хранить нужно в прохладном темном помещении, где температура воздуха не превышает 15°С.
Можно ли пить сырой тыквенный сок
Свежевыжатый сок из тыквы дают даже маленьким детям. Взрослым людям лучше пить его с утра на голодный желудок. А вот тем, кто страдает от пониженной кислотности или диареи, а также временных расстройств деятельности желудочно-кишечного тракта, лучше отказаться от употребления данного напитка.
Как показывают исследования, именно в сыром продукте, приготовленном из тыквы, содержится самое большое количество полезных веществ и микроэлементов. Такой напиток гипоалергенен и помогает бороться с авитаминозом.
Тыквенный сок: польза и вред, как пить и при каких заболеваниях можно применять?
О пользе тыквенного напитка ходят легенды. При некоторых заболеваниях это чудодейственное средство дает положительный эффект и способствует скорейшему выздоровлению. А вот в определенных случаях пить его вовсе не рекомендуется.
Панкреатит
При острых формах заболевания панкреатитом тыкву, как и приготовленный из нее напиток, употреблять категорически запрещено. Дело в том, что эти продукты характеризуются повышенным содержанием органических кислот. В случае хронического течения болезни диетическое питание при панкреатите допускает употребление тыквенного сока в небольшом количестве.
При заболеваниях гастритом надо обязательно установить уровень выработки секрета в желудке. При пониженной кислотности пить тыквенный сок категорически запрещено, а вот при повышенной – очень даже полезно. Он поможет нормализовать пищеварительные процессы, повысить желчевыделение и привести в норму процессы выработки соляной кислоты.
Камни в почках
С давних времен тыква применялась как мочегонное средство. Сок из нее способен разрушать камни и выводить их из организма. Именно поэтому данный продукт является просто незаменимым в рационе людей, страдающих от заболеваний мочеполовой системы и почек. Однако пить его стоит начинать только после того, как будет проведена консультация со специалистом.
Паразиты
Гельминты выводились из человеческого организма при помощи тыквы еще нашими прабабушками. Сейчас даже официальная медицина признала эффективность употребления тыквенного сока в борьбе с этими паразитами. Если пить его регулярно, то это поможет не только вывести гельминтов из своего организма, но и предотвратить их появление в будущем.
Клубника – вкусная и полезная ягода, которую любят многие дети и взрослые. В ней содержится большое количество полезных веществ и витаминов, которые необходимы организму человека. Люди с удовольствием выращивают эту ягоду на своих дачах или приусадебных участках. Стремясь получать высокие урожаи, большинство дачников и огородников отдают предпочтение новым сортам. Однако и среди старых есть много интересных сортов, отличающихся сочными ягодами и незабываемыми вкусовыми качествами. Одним из таких является сорт клубники Фестивальная. Ещё 10 лет назад эта ягода выращивалась практически на всех дачных участках и считалась классикой. Фестивальная всегда радовала огородников-любителей большим размером ягод с ярким вкусом.
Содержание
- Клубника Фестивальная: сортовые особенности
- Правила ухода
- Особенности размножения
Клубника Фестивальная: сортовые особенности
Сорт клубники Фестивальная в группе со средним сроком созревания входит в число лучших. Куст растения, имеющий мощную розетку, является достаточно высоким и не раскидистым. Созревания плодов стоит ожидать в июле. Форма ягод – приплюснутая и коническая с наличием небольших бороздок, а их цвет – ярко-красный и внутри, и снаружи.
Мякоть плодов сочная, хотя и плотная. Первые ягодки являются довольно крупными (вес каждой – 40-50 г), а последующие – примерно в 2 раза меньше. Клубника сорта Фестивальная пригодна для транспортировки. Её используют при приготовлении десертов, а также в качестве основного ингредиента при консервировании джемов и компотов.
Недостатками сорта Фестивальная считается неустойчивость к вертициллёзному увяданию, серой гнили и мучнистой росе. Какими основными характеристиками наделена клубника Фестивальная? Описание сорта можно сформулировать кратко:
- созревание – среднее либо позднее;
- вкус ягод – сладкий с кислинкой;
- цвет плодов – красный;
- вес ягоды – 10-40 г;
- применение – универсальное;
- морозостойкость – высокая.
Благодаря набору своих характеристик, клубника Фестивальная по популярности занимает одну из лидирующих позиций.
Правила ухода
Сорт клубники Фестивальная хорошо приспособлен для выращивания в большинстве регионов России и других европейских стран. В сложных почвенно-климатических условиях эти ягоды можно выращивать в теплицах. В таких случаях почву для рассады готовят весной. Для этого в теплице сооружаются высокие грядки, которые ограждают досками. Дно получившегося короба выстилают плодовыми ветками, после чего выкладывают перегной. Для верхнего слоя используют плодородную почву.
В отличие от других сортов клубники, которые нужно выращивать на участках с хорошим освещением пространством, Фестивальную можно высаживать даже под деревьями, в полутени. Таким образом можно значительно сэкономить место на дачном или приусадебном участке.
Для хорошей продуктивности при выращивании ягоды нужно чётко соблюдать правила агротехники. Уход предполагает регулярные подкормки, своевременное уничтожение кустов, поражённых болезнями, мульчирование грунта с использованием органики. Важная роль отводится борьбе с сорняками.
До бутонизации клубнику Фестивальная следует поливать хотя бы один раз в неделю, а в период цветения и во время плодоношения орошение проводится два раза в неделю. Достаточно эффективным считается работа по мульчированию междурядий. Для этого используется перегной или компост. На стадии вегетации необходимо сделать 3-4 подкормки органическими удобрениями. Хороший эффект даёт подкормка клубники Фестивальная куриным пометом, коровяком или травяным настоем с примесью суперфосфата (можно использовать древесную золу). Последнюю подкормку нужно проводить не позже августа.
Особенности размножения
Размножение сорта клубники Фестивальная осуществляется семенами, а также способом укоренения розеток, образовавшихся от усов. Первый метод считается более трудоёмким. Он заключается в высаживании семян (в феврале-марте) и последующем пикировании развившихся листочков в торфяные горшки. Подросшие кусты высаживают в почву осенью. Первый урожай можно ожидать уже на будущий год.
Рассада, которая получается из усов, является очень качественной. Агрономы советуют оставлять на кустах по 2-3 усика. При этом с каждого усика оставляется розетка первого порядка, так как это самый качественный посадочный материал. Оставшуюся часть необходимо срезать. Таким образом у растений будет много сил, розетки получат необходимое питание и будут нормально развиваться.
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Как правильно посадить виноград
Выбираем место
Не секрет, что лоза любит тепло и свет, постарайтесь выбрать ей соответствующее место на своем участке. Лучше всего подойдет южная, юго-западная или западная сторона. Хорошо, если оно будет за домом или какой-либо хозяйственной постройкой, ведь днем она нагреется от солнца, а ночью отдаст дополнительное тепло. Смело сажайте на расстоянии около 1 метра от стены. Удивительный способ, который позволит вам получить сочные грозди гораздо раньше обычного срока, вырастить определенные виды и в северных регионах.
Итак, мы определили, что лучшее место посадки винограда — склоны, расположенные в южной, юго-западной или западной стороне участка. Располагайте подготовленные черенки с севера на юг и поперек склонов.
Не следует высаживать новую поросль на место, где был старый виноградник. Должно пройти минимум два, а то и три года с момента выкорчевывания старых кустов. Ненавидит он плохо проветриваемые места, междурядье деревьев, всякие западины, с постоянно застаивающимся холодом.
Из-за усиления воздействия заморозков не стоит высаживать лозу и в нижней части склона. От деревьев виноградные кустарники необходимо размещать на расстоянии не менее 3 — 6 метров, учитывая размер корневой системы дерева и степень затемненности выбранного места.
Обращаем внимание на соседство
Помните, что у винограда плохие соседи – грецкий орех, тополь и другие древесные породы, имеющие мощную корневую систему и сильно иссушающие почву. К тому же, высота таких деревьев обязательно затенит ягодный кустик. Вредны ему высокостебельные — кукурузу, подсолнечник или томаты. Избегайте рядом салата-латука, лука-порея, проса куриного.
Правильно садить виноград лучше по соседству с крыжовником, смородиной или земляникой. А под лозу высейте петрушку, она стопроцентно защитит ягодник от заражения филлоксерой.
Оберегайте свой виноградник от сорных трав: молочая, полыни, вьюнка, крапивы, щетинника, овсяницы, пырея ползучего, пижмы, подорожника, паслена и др.
Правильно подобранный участок посадки является залогом долговечности виноградной лозы и ее хорошей урожайности.
Готовим благоприятную почву
Общепризнанно, что лоза не очень прихотлива к почве, однако просто закопать ее в землю нельзя. Предпосадочная обработка почвы, внесение дерна, компоста и перегноя, ускорит рост поросли и впоследствии увеличит урожайность. В неподготовленной почве кусты растут медленнее, плодоносят лишь на четвертый или пятый год, их урожайность обычно мала.
Наиболее благоприятной для столового винограда будет богатая гумусом почва с грунтовыми водами на глубине около 2 метров и с кислотностью в пределах от 6 до 8.
Виноград созреет быстрее на почве, мульчированной соломой или опилками, что искусственно создаст объемное освещение листьев и ускорит развитие куста.
Когда сажают виноград?
Посадка винограда весной
Когда и как сажать виноград? Виноградные кустарники принято высаживать как весной, так и осенью.
Предпочтение сезона высадки в грунт, кроме учета преимуществ и недостатков каждого из них, напрямую зависит еще и от особенностей выбранного сорта.
Апрель — май время посадки однолетних одревесневших саженцев, а май — июнь — зеленых вегетирующих. Посадочные черенки обязательно выбирать абсолютно здоровые! Проверьте: корень на срезе белого цвета, побег, хорошо вызревший, ярко-зеленый на срезе. Глазки крепкие, при легком нажатии не отпадают. Недопустимо подсушивать сажни, наоборот, перед посадкой их помещают в чистую воду (лучше с добавлением меда, чтобы активировать рост) минимум на 12 часов, затем однолетний побег срезают, оставив 3 глазка. Таким образом срезают корешки на верхних узлах, на нижних лишь освежают, убирая ненужное.
Обратите внимание, в случае, если саженцы выращены из укороченных черенков, то верхние корни тоже освежают не удаляя.
Профилактика грибковых заболеваний заключается в обработке, к примеру, раствором «Днока», обработать нужно один прирост, не затрагивая корень растения.
Важно то, что зеленым вегетирующим высаженцам необходимо закаливание, иначе они могут сгореть на солнце. Для этого поместите их сначала под навесом на 5 дней, затем на 8 дней под прямые солнечные лучи.
Если твердо решили садить виноград именно весной, то будьте уверены, что до начала холодов высадок достигнет достаточной мощи, наберет необходимое количество питательных веществ, чтобы устойчиво переносить низкие температуры. В этом случае лунки лучше приготовить еще осенью, тогда весной в них будет безупречный грунт, напитанный естественными природными удобрениями. В пользу весенней посадки говорит тот факт, что особенно в этом случае уже через год появляется пусть и небольшой, но урожай спелых ягод! Осенние высаженцы практически всегда задерживают плодоношение на год дольше.
Еще один положительный момент весенней посадки – максимально подходящая температура воздуха. Первые осенние заморозки могут навредить молодому побегу или же проморозить почву. Весной эти проблемы практически исключены.
Большое количество преимуществ весенней посадки винограда не исключает некоторых нюансов, на которые стоит обратить внимание, выбрав этот сезон. Прежде всего, это меньшее количество естественной влаги, чем в осенний период. Осенью дожди поливают посадки, весной же необходимо будет делать это дополнительно самим.
Второй нюанс – заключается в меньшем количестве питательных веществ в почве. Но эта проблема решается внесением настила, приготовленного из перегноя, мха и опилок.
Третий нюанс – саженцы. Наиболее хорошие варианты обычно продают осенью, весной велика вероятность купить промерзшие образцы. Тщательно выбирайте посадочный материал, и эти проблемы вас не коснутся! Ведь весна есть весна, опытные виноградари предпочитают именно этот сезон.
Еще не стоит забывать, что высадку в грунт проводят не в любое время. Необходимо учитывать вид рассады, температуру воздуха, степень прогрева почвы. Максимально подходящей будет температура воздуха выше 15оС, а прогрев почвы не менее 10оС. Такие условия способствуют наилучшей вегетации посаженца. Точный месяц таких условий напрямую зависит от региона. В одних заморозки заканчиваются уже к середине марта, в других ночные понижения температуры длятся до конца апреля.
Особое значение в определении периода высадки имеет вид сажня. Если он вегетативный, представленный в продаже обычно в небольшом контейнере с землей, имеющий молодой побег с зелеными сочными листьями, то самое благоприятное время высадки его в грунт наступает с середины мая и длится до конца июня. Другой вид — черенок с признаками одеревенения. Оформленная корневая структура, почки делают его более жизнеспособным, готовым к любой смене климатических условий, в том числе ранней, даже в середине апреля, высадке в грунт.
Не перекапывать огород
Для многих дачников этот призыв покажется, по крайней мере, странным, а напрасно. Еще в далекие времена освоения целинных земель был предложен метод безотвальной обработки, слой грунта не переворачивался плугом, а подрезался плоскорезом. К сожалению, в нашей стране метод не нашел широкого распространения, хотя за рубежом его сразу внедрили. Почему так случилось – отдельная тема, но факт остается фактом. На чем основывается утверждение, что перекапывание земли не только напрасный физический труд, но и довольно существенней удар по плодородию земли?
Копать ли огород
Почва – сложная биологическая система с многочисленными живыми организмами, располагающимися в своих пространственных нишах. При переворачивании пласта земли меняются места проживания микроорганизмов, те, что живут в верхних слоях, оказываются глубоко под землей и наоборот. При этом большая часть из них гибнет, земля становится менее плодородной. Ведь именно эти микроорганизмы перерабатывают питательные вещества в усвояемые для растений. Это значит, что эффективность всех вносимых удобрений резко понижается. Еще один вред перекапывания – нарушение существующих капилляров, по которым влага и воздух попадают в плодородный слой.
От перекопки почвы может быть больше вреда, чем пользы
Большинство дачников считает перекопку единственным методом борьбы с сорняками, и это далеко не так. Во время перекопки семена сорняков переносятся в нижний слой земли и там успешно зимуют. Потерять всхожесть в таких условиях они даже теоретически не могут, весной появляются дружные всходы. Что делать?
На фото цапки или сапки
В крайнем случае для борьбы с сорняками можно обойтись поверхностным рыхлением или сапанием на глубину 2–3 сантиметра. Сегодня в реализации есть довольно удобные и производительные ручные или механические плоскорезы, пользуйтесь ними. Желательно обрабатывать землю в два прохода, вначале вдоль, а потом поперек. Такой метод обработки земли не только в разы уменьшает физические усилия, но и значительно повышает природное плодородие почв.
Рыхление вместо перекопки как борьба с сорняками
Не полоть сорняки
По трудоемкости прополка занимает второе место среди всех работ на огороде. Разве можно вырастить хороший урожай окультуренных растений, если не бороться с сорняками? Можно, бороться с сорняками нужно, только не тяжелой прополкой, а легким своевременным сапанием. Систематическое срезание сорняков под корень не только угнетает их рост, но и распушивает верхний слой почвы, что уменьшает количество испаряемой влаги.
Нужна ли прополка сорняков в огороде
Кстати, никогда не убирайте срезанные сорняки, пусть они остаются на грядках. Через год они превратятся в гумус, а до того времени срезанные стебли выполняют функцию мульчи. И, конечно, нет надобности делать лишнюю работу по выносу прополотых растений за пределы огорода, обустройству специальных мест для изготовления перегноя. Как показывает практика, всего два–три прохода с сапкой во время вегетативного периода сделает огород чистым, а землю более плодородной.
Вместо тяжелой прополки пользуемся сапалкой и убираем ею сорняки
Еще один способом эффективной борьбы с сорняками без больших усилий – спровоцировать их преждевременный рост. Ранней весной следует разбросать золу или торф по снегу и накрыть прозрачной пленкой. После таких мероприятий снег быстро растает, земля прогреется до достаточных температур для начала роста сорняков. Через 10–12 дней пленка снимается, сорняки подрезаются с одновременным распушиванием земли и можно сеять культурные растения. Если на этом участке планируется высевать поздние культуры, то стимулирование произрастания сорняков можно повторить еще раз, только зола или торф уже не применяются.
На фото накрытые пленкой грядки
Что делать, если вы посеяли культуры, которые очень долго всходят (петрушка, морковь и пр.), а пока они появятся над землей, сорняки могут занять всю площадь? Прорыхлить их нельзя, есть большая вероятность повредить культурные растения. И здесь есть выход. Для обозначения места расположения посейте вместе с ними культуры, которые дают первые ростки уже через несколько дней (шпинат, салат), они буду маяками, подрезать сорняки можно без опасения повреждения культурных растений.
Гербициды для борьбы с сорняками
Как действует средство от сорняков
Поливать с умом
Можно сделать автоматический полив, но это довольно дорого, требует определенных навыков выполнения сборочных и наладочных работ. Не все пожилые люди (особенно женщины) смогут усвоить правила обращения с системами автоматического полива. Что можно посоветовать в таких случаях?
Правильная организация полива
Подумать, зачем поливается земля. Правильно, для того чтобы быть влажной. А почему она высыхает? Из-за испарения растениями и капиллярами в грунте. Если с испарением растениями ничего поделать нельзя, то высыхание почвы из-за капилляров можно значительно уменьшить. А это значит, что поливать огород придется значительно реже.
В природных условиях земля защищается от пересыхания простым и очень эффективным способом – растительным ковром. Тень от самих растений и от их остатков препятствует попаданию на землю солнечных лучей, что на несколько порядков уменьшает количество испаряемой влаги.
Читайте так же: Когда сажать помидоры рассадой в открытый грунт
Правильная посадка растений позволит меньше заниматься поливом
Для облегчения работ на городе не надо изобретать велосипед, следует только перенимать опыт природы. Не нужно делать междурядные расстояния очень большими, это позволит ботве или зеленым стеблям полностью затенять землю. К примеру, для редиса достаточно участка 4?4 см, для моркови 5?5 см, для огурцов 20?20 см, для томатов 35?35 см. Для понимания возможного положительного эффекта нужно знать, что через листья растений испаряется в 25–30 раз меньше влаги, чем с поверхности почвы. А для нормального развития корневой системы вполне достаточно свободных участков небольших размеров. Для растений, которые требуют большего количества питательных веществ, можно применять дополнительные подкормы. Это намного легче, чем бороться с сорняками и поливать.
Можно сочетать полив и подкормку
Второй способ – мульчирование. Использовать можно полиэтиленовые пленки (самый неудачный вариант), нетканые материалы, пропускающие дождевую воду (средний по эффективности вариант) или природную мульчу, изготовленную из отходов деревообрабатывающей промышленности. Последний вариант самый приемлемый, рекомендуем применять только его. Если есть желание пользоваться современными неткаными материалами и полностью закрывать почву вместе с культурными растениями, то нужно иметь в виду, что температура под такими материалами на 6–10°С ниже, чем у открытого грунта. Такая разница может отрицательно сказаться на вегетации теплолюбивых растений.
