Выращивание винограда из черенков – это интересно! Укоренение черенка винограда, посадка саженца и уход (фото)
Автор: Галина Панкратова
Виноград – мощная деревянистая лиана.
Имеет южное происхождение, поэтому расти и плодоносить без укрытия на зиму может только в южной зоне.
Но, благодаря гибкости и пластичности лозы, ее выращивают даже в районах с экстремальными условиями.
Зоны виноградарства делятся на укрывную и не укрывную.
Для каждой из них существуют свои формировки кустов.
При укрывной культуре растения ведут так, чтобы лозы можно было уложить на поверхность почвы и укрыть землей или другими материалами.
Энтузиасты разводят виноград даже в Сибири, выращивая в траншее. На зиму над растением сооружают капитальное укрытие.
Размножение винограда черенками.
После вымачивания срезы чубуков обновляются. В «пятке» чубука делаются неглубокие продольные надрезы, и удаляется нижняя почка. На дно емкости для проращивания укладывается слой ваты и наливается вода (отстоянная или талая). Уровень воды должен быть на расстоянии, где ожидается появление корней. В емкость устанавливаем чубуки и ждем, пока появятся вершки и корешки.
Вырастить саженец винограда из черенка под силу каждому, если соблюдаются нехитрые правила.
Подготовка черенков
Черенки замачиваются в воде с добавлением стимуляторов роста, например, Эпина, на одни сутки.
Очень просто вырастить крупные красивые кисти и размножить виноград чубуками в условиях средней полосы. Просто нужно действовать последовательно.
Весной, когда растает снег, эти укрытия снимают и производят санитарную обрезку виноградных кустов. Вырезают лишние слабые побеги, обмороженную и поломанную лозу.
Проращивание черенков
Если растения привиты, то место прививки при посадке должно находиться выше уровня грунта. После того как виноград посажен, его необходимо подвязать к подготовленой опоре, обильно полить и замульчировать почву перегноем или навозом, так влага дольше сохранится в почве.
Удачный выбор места для винограда — это уже половина успеха. Это растение хорошо растет в местах, открытых для солнечных лучей и хорошо защищенных от ветра. В районах с суровым климатом виноград успешно выращивают у ограды или стены дома, обращенной на юго-запад или юг. Места с застоем холодного воздуха для данного растения не подходят.Подготовить почву для посадки.
В конце апреля начале мая на черенках уже имеется от 4 до 5 листьев, а корни их дорастают до стенок стакана или бутылки. Их можно пересадить в большие емкости, объемом от 2 до 3 литров, и поместить для дальнейшего роста в теплицу. В конце июля выросшие растения пересаживают в емкости до 10 литров, (можно использовать для этого ведра), и ставят на открытом воздухе.
При первом варианте
С развитием любительского садоводства виноград шагнул далеко на север. Его можно увидеть сейчас не только в садах средней полосы России, но на Урале и даже в Сибири. Виноград выращивается как укрывная культура. При зимовке лоза иногда гибнет или портится, что заставляет садоводов заботиться о восстановлении посадок.
Зачастую зеленые побеги появляются раньше корешков. Это абсолютно не мешает дальнейшему развитию корневой системы саженца. В том случае, если из одной почки начал развиваться второй побег, а корней все еще нет, первый более сильные росток следует аккуратно обломать. Это позволит сэкономить силы и энергию черенка на прорастание корней.Первым и важным этапом процесса выращивания саженцев является заготовка чубуков. От качества заготовленного посадочного материалы зависит качество будущих саженцев и урожайность выращенного куста.
Черенок вынимают из раствора для стимуляции роста, над нижним концом делают ножом царапины длиной 2 см.
Как вырастить виноград из черенка:
Виноград сейчас выращивают практически в любом регионе. Еще раз повторим все о винограде в средней полосе России. Агротехника выращивания винограда в этом районе сводится к удачному выбору места для винограда, правильной посадке и уходу за лозой. Место должно быть выбрано самое солнечное на данном участке, кроме того, туда не должны проникать холодные северные ветра, для этого устанавливают экран или высаживают виноград вдоль южной стены дома или ограды.
indasad.ru
Выращивание из черенков
Поздней осенью, перед первыми заморозками, лозу винограда снимают со шпалер, производят обрезку, удаляют остатки листьев, аккуратно связывают и укладывают на землю. Основание куста необходимо высоко окучить. Если есть прививка, то окучивание надо произвести таким образом, чтобы она полностью была скрыта землей.
На месте будущего виноградника нужно соорудить опору для лозы. В посадочном ряду через 2,5 метра необходимо вбить деревянные столбы длиной по 3 метра. Они вбиваются в землю на глубину 60 см. Между столбиками натягивается металлическая проволока. Первая располагается на высоте 40 см, далее расстояние между проволокой составляет 30 см. На них в дальнейшем будет закреплена виноградная лоза.
Виноград нуждается в обрезке.
Для успешного выращивания винограда необходимо:
Окоренение посадочного материала
Черенки можно прорастить предварительно в полиэтиленовом пакете, поместив их туда так, чтобы их нижние концы соприкасались с положенным в пакет намоченным в воде поролоном. При комнатной температуре дней через 10 появляются каллус и маленькие корешки, и тогда черенки пересаживают в стаканы.
Над верхней почкой на расстоянии 1 — 2 см делается срез под углом, с наклоном от глазка. Нижняя часть черенка обрезается по прямой, на расстоянии 0,5 см от нижнего глазка. В нижней части черенка делаются ножом или иголкой 3 вертикальные бороздки до луба, длиной примерно 3 см. Черенки связываются в пучки по сортам и маркируются. В течение суток их вымачивают в чистой воде, потом протравливают в 5% медном купоросе и просушивают. Далее их помещают в полиэтиленовые пакеты или заворачивают в пленку.
Стимуляция роста
Пересадку чубуков в емкости нужно проводить предельно аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни. Емкость на 1/3 заполняется смесью. По центру ставиться черенок и засыпается землей. После посадки саженца почва хорошо проливается отстоянной теплой водой.
Бороздование
Первым делом нужно провести визуальный осмотр чубуков. На них не должно быть пятен, гнили, плесени. Обновив срезы, нужно проверить состояние лозы внутри (она должна быть «живой» и иметь светло-зеленый цвет в разрезе).
Весной посадку винограда черенками сначала производят в ведрах, в которых проделывают отверстия для дренажа. Почву составляют из песка, перегноя, листовой земли. В июне высаживают подросшие растеньица на постоянное место. Осенью молодая виноградная лоза должна вырасти в длину до 1, 5 м, иметь несколько ответвлений и развитую корневую систему.
Помещение черенков в кильчеватор
В начале весны черенки опускают в розовый раствор марганцовки на 6 часов. Черенок обрезается до нужной величины.
Размножение винограда черенками (чубуками) — испытанный способ получения здоровой лозы без изменения сортовых признаков.
Посадка черенков на временное место
Далее перед наступлением устойчивых морозов лозу укрывают. Самый простой способ — это укрытие лапником. Сорта, специально выведенные для средней полосы, укрытые таким способом, отлично зимуют.
vogorodah.ru
Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе все-таки существуют. Для начала необходимо выбрать подходящий раннеспелый сорт. Если в южных районах посадку винограда можно производить с октября по март, то для районов с более холодным климатом (средней полосы) наиболее подходящее время для посадки — ранняя весна, до распускания листьев (начало мая).
Укрытие на зиму.
Заготовка черенков
Выбрать нужный сорт.
Второй вариант
Подготовленные для размножения черенки хранят при температуре от 0 до 2 °C в погребе, подвале или холодильнике. За время хранения черенки нужно 1 — 2 раза осмотреть и перевернуть.
Проращивание черенков винограда
Дальнейший уход за саженцами состоит из регулярного полива (без застоя воды), рыхления почвы при необходимости и подкормках. Также саженцы нужно закаливать, вынося их на улицу сначала на 10-15 минут, постепенно увеличивая время пребывания саженцев на свежем воздухе.
Перед закладкой чубуков на проращивание их нужно промыть в проточной холодной воде и вымочить. Для вымачивания используется отстоянная или талая вода. Талая вода напитает чубуки всеми необходимыми микроэлементами, которыми по воле матушки – природы наделен снег. Как вариант, черенки можно поместить в емкость и просто засыпать снегом. Емкость поставить поближе к батарее. Чубуки должны на 1/3 быть покрыты водой.
Мечта многих дачников— иметь на своем участке виноградник с красивыми, сладкими, сочными кистями винограда. В последнее время стоимость саженцев винограда значительно возросла, как и риск приобрести некачественный саженец и не того сорта, который хотелось бы. Для уверенности в сортности и качестве посадочного материала выращивание саженцев собственноручно для дачников стало делом чести.
Верхний срез обмазывается садовым варом (сырое льняное масло (40 г), чистый спирт (75 г), еловую смолу (600 г)), нижний срез обновляется на 2 мм, затем черенки вымачивают в талой воде 3 суток.
Первый год за саженцами нужно хорошо ухаживать. Как укоренить черенки винограда и когда отрезать черенки винограда — зависит от местности произрастания и сорта. Успеха можно добиться при использовании местных сортов.
Еще один способ, широко практикуемый садоводами, — использование нетканого укрывного материала, например сугрила. Им обматывают связанные и уложенные на землю кусты винограда, а сверху закрывают рубероидом.
Если посадка осуществляется вдоль ограды или стены, то расстояние от нее до саженца должно быть не менее 40 см, а в ряду между растениями промежуток необходимо выдерживать 1,2 м. В случае посадки на открытом месте расстояние в ряду 1,5 м, между виноградными рядами — 2 м.
Пересадка чубуков в емкости
Выращивание винограда в средней полосе в последнее время все больше интересует дачников и садоводов. Это вполне возможно, нужно только выбрать подходящий сорт раннего созревания. В основном уход за виноградом в средней полосе сводится к правильной обрезке, внесению органических и минеральных удобрений, а снять со шпалер и подготовить виноградную лозу к зиме — это дело техники.
Определиться с местом посадки.
: черенок наклонно помещают в полиэтиленовую бутылку, сделав в ее дне 2 — 3 отверстия и насыпав на дно 6 — 7 ложек почвосмеси. По бокам черенка насыпают влажные опилки, черенок накрывают полиэтиленовым стаканом и ставят бутылку на свет, глазком от окна. Полив ведется с поддона. Когда черенок дорастет до верха стакана, его снимают. Для ускорения образования корней поддоны со стаканами или бутылками ставят над отопительными батареями таким образом, чтобы нижняя часть черенков находилась при температуре 20 — 25 °C, а верхняя – при 12 — 18 °C. Ускоренное образование корней улучшает питание растения.
В конце января – первых числах февраля черенки винограда достают и подготавливают к проращиванию. Для этого их в течение двух суток вымачивают в теплой воде, меняя ее. Затем на сутки помещают в раствор стимулятора корнеобразования. После этого черенки ставят на проращивание. Это делают двумя способами.
Высадка готовых саженцев на постоянное место роста проводится после минования угрозы заморозков.
sait-pro-dachu.ru
Вымачиваются чубуки в течение 2 суток. После истечения первых суток в воду можно добавить любой биостимулятор роста корней, который продается в магазине.
Черенки винограда нужно приобретать только в питомниках, гарантирующих сортовое соответствие материала, а также отсутствие заболеваний. В регионах, зараженных филлоксерой, покупать саженцы крайне опасно! Любой посадочный материал следует дезинфицировать и в местах заготовок, и перед посадкой!
Период покоя
Виноград за год проходит годичный цикл. Он состоит из двух периодов — покоя и вегетации. Первый длится от листопада до весеннего климатического потепления. В период покоя все процессы протекают очень слабо. Даже при благоприятной температуре почки не прорастают. Этот период длится до середины января и называется физиологическим покоем.
Затем у растения начинается следующая фаза. Она называется вынужденным покоем. В таком состоянии виноград способен к быстрому пробуждению при повышении температуры до +10 градусов. Это время используют для зимних прививок, а также для ускоренного выращивания саженцев из черенков вызревшей однолетней лозы. Их отбирают с маточных кустов высокой урожайности с ярко выраженными сортовыми особенностями.
Заготовка
Черенкование винограда – это отбор частей вызревшей лозы любого размера, даже с одним глазком. Наиболее рациональным считается выбор лозы с двумя–тремя почками.
Самые жизнеспособные черенки — это те, которые заготовлены в осенний период после завершения вегетации. Для этого выбираются побеги диаметром 8-10 мм. Тонкие черенки хуже укореняются. У некоторых сортов лоза сама по себе нетолстая. Тогда и заготовки будут тоньше.
Черенкование винограда производят следующим образом:
- Лоза очищается от пасынков и усиков.
- Нижний срез делается наискосок и на 3 см ниже узла, от которого отходила гроздь или усик. Нож после каждого использования опускают в раствор марганцовки.
- Верхний срез делается прямым и на 4 см выше узла.
Черенкование винограда закончено, а подготовленный материал собирают в пучки, выравнивают по нижнему торцу и связывают в двух местах. Затем крепят этикетку с наименованием сорта.
Хранение
Пучки черенков на сутки замачивают в воде, затем опускают в железный купорос (3% раствор). Эти мероприятия защитят их от пересушки и появления плесени. Теперь черенки можно укладывать на хранение.
Для этого существует несколько способов:
- Черенки помещают в полиэтиленовые пакеты и хранят в проветриваемом подвале при температуре от 0 до +6 градусов.
- В яму глубиной 50 см горизонтально укладывают пучки и пересыпают влажным песком, пока он их не покроет полностью. Сверху помещают деревянную контрольную крышку. Затем засыпают все песком доверху.
- Если черенков не очень много, то для их хранения удобно использовать полуторалитровые пластиковые бутылки со срезанными донышками. В одну кладут подготовленный материал, на другой делают два продольных разреза и надевают на первую. При этом способе не требуется связывание, а проветривание осуществляется открыванием пробок 2-3 раза за весь период хранения.
Проверка посадочного материала перед укоренением
Когда проращивать черенки винограда? Это можно делать зимой (в феврале) и весной.
Заложенный на хранение материал аккуратно вынимается, очищается от песка, промывается марганцовкой, затем проверяется его внешний вид. Состояние древесины определяют по обновленному срезу, который имеет ярко-зеленый цвет. А при его сжатии появляется незначительная влага. На продольном разрезе почки должны быть также равномерно зелеными. Черенки с любыми отклонениями (черная или бурая кора, различные пятна или точки и другие повреждения) подлежат отбраковке.
Во время хранения часть влаги может потеряться. Ее нужно восстановить путем замачивания черенков в мягкой (дождевой, талой) воде на срок от суток до трех. Перед укоренением все черенки нужно снабдить этикетками с названием сорта. Нижний срез обновляется до самого узла с полной диафрагмой – кладезя питательных веществ. Для образования дополнительных корней часть коры можно процарапать. Делают это с нижнего конца черенка острым ножом.
Верхний срез не обновляют, опускают его на секунду в расплавленный парафин или воск во избежание образования грибка и гнилостных бактерий. Нижнюю почку лучше удалить – так лишний раз можно проверить состояние посадочного материала.
После того как все будет подготовлено и известно, когда проращивать черенки винограда, можно приступать к их укоренению. Это делают зимой в небольших емкостях, а весной в школке.
Проращивание в стаканчиках
Наиболее приемлемый и распространенный метод. Выращивание винограда из черенков в стаканчиках будет эффективнее, если их нижнюю часть выдержать сутки в растворе гетероауксина. Почки при этом не смачиваются. Посуду с саженцами накрывают полиэтиленовым пакетом и устанавливают в теплом месте (например, у батареи).
Через сутки, когда подготовка черенков винограда к проращиванию закончена, их высаживают в стаканчики с почвой. Земляная смесь состоит из следующих компонентов:
- Перегной – 1 часть.
- Торф – 1 часть.
- Дерновая земля – 2 части.
- Крупный песок – 1 часть.
Емкости для посадки черенков можно сделать из 1,5-литровых пластиковых бутылок. Снизу отрезается стакан высотой 20 см, в дне делается отверстие. Верхняя часть бутылки не выбрасывается. Она пригодится впоследствии, чтобы закрывать стакан и обеспечивать микроклимат черенку.
Землю в стаканах нужно полить, сделать по центру отверстие почти до дна диаметром 2 см. Затем надо сделать подушку из песка и ним же заполнить отверстие полностью после установки черенка.
Чтобы выращивание винограда из черенков проходило по всем правилам, то есть сначала образование корней, потом пробуждение почек, нужно соблюдать некоторые условия. Температура для нижней части стаканчика должна быть до +30 градусов, а для почек – не выше +15. Этого добиться достаточно сложно, но можно. Например, если выращивать виноград из черенков дома, то такие условия можно создать на окне. Стаканы устанавливают на металлический поддон, который закрепляют на батарее. Внутреннюю оконную раму открывают и изолируют саженцы от комнаты ширмой из полиэтилена. Температуру дополнительно можно регулировать форточкой. Выращивая виноград из черенков дома, полив можно обеспечить снизу, подавая теплую воду в поддон. Через дренажные отверстия в стаканчиках она будет поступать в почву.
После того как корни начнут просматриваться сквозь прозрачные стенки, охлаждение зоны почек прекращают. Когда из почек начнут развиваться побеги, пробки на верхних частях бутылок открывают, а при активном росте укрытие вовсе снимают.
Зеленое черенкование
Весной можно использовать пасынки и обрезанные побеги. Зеленые черенки с двумя почками сразу ставят в воду. Затем высаживают в стаканы или ящики, создают полутень, пока они не тронутся в рост. Летние месяцы черенки будут развиваться, а осенью их убирают в погреб. Весной саженцы размещают в ведрах с плодородной почвой, а в сентябре – на постоянном месте в винограднике. Черенкование винограда весной — дело довольно рискованное, так как за зиму можно потерять большую часть уже подросших растений.
Кильчевание
Если вы хотите узнать, как развести виноград черенками быстро, нужно применить один агротехнический прием. Он позволяет создать у них круговой каллюс, из которого в короткие сроки появятся корни. Чтобы кильчевание черенков винограда прошло успешно, из парника удаляют землю. Затем роют траншею глубже длины саженцев на 20 см, кладут на дно решетку и плотно ставят друг к другу пучки вверх ногами, засыпая их речным песком. Нижние концы (они получились ближе к поверхности) должны быть на одном уровне. Потом их покрывают слоем опилок или мха в 2 см и слоем перегноя в 12 см, поливают и накрывают рамами, при помощи которых будет регулироваться температура (+22…+24 оС). Почву периодически нужно увлажнять и рыхлить. В южных регионах на дно траншеи кладут лед или проливают холодной водой. Кильчевание заканчивается через две–три недели.
Выращивание винограда в средней полосе России
Принято считать, что культивирование этого растения возможно только в южных регионах. Но сегодня разработана технология выращивания винограда и для средней полосы России.
Сначала нужно выбрать место для посадки. Оно должно быть солнечным и безветренным. Во время вегетации растения должны располагаться лентами в направлении север-юг.
Подготовка почвы, посадка и уход
После того как выращивание саженцев винограда ранних сортов осуществится успешно, их нужно будет правильно разместить на участке. Делают это в конце мая, когда минуют последние заморозки. В посадочную яму размером 50 Х 50 см насыпают с горкой огородную почву, смешанную с перегноем. На этом возвышении и размещают растение.
Обильный полив должен проводиться под корень. Обязательны прополки и рыхления. Виноград хорошо отзывается на подкормки минеральными и органическими удобрениями. Жидкий коровяк нужно вносить весной для быстрого наращивания зеленой массы. А в конце лета необходим фосфор, чтобы виноградная лоза хорошо вызрела и успела закончить вегетацию. На протяжении всего роста нужен и калий.
Для того чтобы образовалось большое количество продуктивной лозы, необходимо вовремя выламывать боковые побеги — пасынки.
Формирование винограда и укрытие на зиму
Осенью, после опадания листвы, занимаются легкой обрезкой и созданием рукавов (лоз). В первый год в условиях средней полосы России оставляют их по 2-3 на одном растении.
На зиму виноград нужно высоко окучить и укрыть. Сделать это можно так:
- Собрать лозу в пучок и связать бечевкой.
- Обернуть его спандболом и рубероидом.
- Перетянуть веревкой.
- Получившуюся конструкцию уложить на доски, камни или кирпичи.
В такое укрытие не попадет влага во время оттепелей, и лоза не намокнет. Сухому растению мороз не страшен.
Как правильно снять укрытие
Конструкция разбирается в обратном порядке в начале мая. Но к шпалере лозу подвязывать не нужно до тех пор, пока существует возможность возвратных заморозков. Пока она лежит на земле, всегда можно укрыть тем же спандболом или нетканым укрывным материалом. К тому же у поверхности земли всегда теплее, и в случае похолодания лоза не подмерзнет.
В начале июня ее можно смело размещать по шпалере, но тут возникает другая проблема. К этому времени побеги уже достигнут приличных размеров, поэтому нужно проявить максимум осторожности, чтобы их не обломать.
Подвязка винограда и побегов (сухая или зеленая) повышает урожай и его качество. Она дает возможность проветривания кустов и большего освещения, а также освобождает подходы к растениям для проведения механической работы.
Сухая подвязка
Ее делают во время сокодвижения, но до набухания почек. Когда они начинают распускаться, их очень легко обломить. Прошлогодние побеги подвязывают в вертикальном положении для формирования штамба. В случае если он будет высоким, то закрепить его нужно в двух-трех местах. Длинную лозу, предназначенную для отдачи урожая, подвязывают горизонтально, добиваясь максимального освещения.
Для этого способа используют специальный канат, состоящий из стальной проволоки и бумажной обмотки. При подвязке нужно оставлять запас на утолщение побегов.
Если куст небольшой, то всю плодовую лозу крепят к нижней шпалере в один ряд. При больших габаритах растения часть побегов подвязывают ко второй проволоке.
Зеленое крепление винограда к шпалере
Подвязывать придется несколько раз за сезон. Первый – при длине побегов 50 см. Затем по мере роста и достижения второго яруса проволоки. Зеленые побеги подвязывают вертикально, не более 2-3 шт. вместе. Делают это шпагатом, мочалом, отходами текстильной промышленности или полосками полимерной пленки.
Крепление проводят в виде восьмерки, исключая перетирание и ожоги побегов. Там, где возможно, лучше распределять их под наклоном в 45 градусов. Таким образом, повышается освещенность растения, усиливается фотосинтез. Соответственно, повышается сахаристость и количество дубильных и ароматических веществ в плодах.
Если в верхнем ярусе проволока натянута в два ряда, то необходимость в подвязывании отпадает. Побеги просто заводят между ними, где при помощи усиков они закрепляются самостоятельно.
Виноград – очень теплолюбивое растение и мы привыкли к тому, что выращивают его на огромных плантациях, в основном, в южных странах. Но за последние несколько десятилетий стараниями селекционеров выведено множество гибридных сортов, способных плодоносить и в средней полосе России, и даже ближе к северу в закрытых теплицах. При средней температуре созревания +18оС можно всего за 100-110 дней получить урожай сочной, ароматной ягоды. О выращивании и разведении такого винограда мы и поговорим далее.
Как вырастить виноград в домашних условиях
Виноград – как раз та культура, которая не размножается семенами, так как в этом случае она не сохраняет своих первоначальных генетических признаков. Купить готовый саженец полюбившегося сорта не всегда возможно. Вот поэтому самый доступный и распространенный способ размножения лозы – черенками.
Доступность его заключается в том, что в домашних условиях очень легко сохранить, посадить и укоренить черенки винограда, подготовить их к высадке в открытый грунт или теплицу. Лучше всего сделать это именно дома, так как начинать процесс по укоренению следует не позднее конца февраля – начала марта.
Самое главное – выбрать сорт винограда, способный к хорошему укоренению.
Сейчас очень многие гибридные сорта обладают такой способностью, так как черенкование – одно из главных направлений работы селекционеров. Чаще всего на садово-огородном участке садоводы любят разводить столовые сорта, обладающие отличными вкусовыми качествами, сахаристостью, крупными ягодами (желательно без косточек), с ранними или среднеспелыми сроками созревания. Практически всем этим требованиям соответствуют сорта: Восторг, Кеша, Плевен, разные сорта Кишмиша, Лора, Кодрянка, Анюта, Алешенькин, Велес и многие другие.
Перед тем, как сажать виноград в грунт, необходимо прорастить черенки и дождаться появления первых листочков
Особенности выращивания
Выращивание винограда в теплице или в открытом грунте напрямую зависит от природных климатических условий региона. Понятно, что в южных районах в открытом грунте успеет вызреть виноград не только ранних сортов, но и более поздних. А вот в Средней полосе, Подмосковье и далее к северу в открытых почвах вызреет только урожай самых ранних сортов.
В тех регионах, где лето короткое, зимы холодные, — лучше всего выращивать лозы в теплицах, чтобы более продолжительное время наслаждаться вкусом ягод с разными сроками созревания. Но в закрытом помещении придется более тщательно следить за здоровьем кустов, микроклиматом, состоянием почвы, так как случаи грибковых и других поражений распространяются намного быстрее. В закрытом пространстве легче предупредить появление типичных заболеваний, чем их искоренить.
Особенности выращивания различных видов винограда в условиях средней полосы России
Кроме обычного съедобного винограда, многие садоводы сажают на участках декоративные разновидности этой лианы просто для украшения сада. Да и культурные сорта винограда не всегда выращивают в виде привычной лианы.
Девичий виноград
Девичий виноград — декоративная лиана, используется в основном для украшения участка, поскольку очень быстро обвивает красивыми побегами и листьями все предоставленные ему опоры. Весной и летом его листья тёмно-зелёные, осенью — красные. Вьющиеся побеги цепляются за любые возможные преграды, могут вырастать в высоту до 20 м. Тёмно-синие мелкие ягоды совершенно несъедобны.
Девичий виноград может расти где угодно, и в условиях средней полосы никаких препятствий к его выращиванию не существует. Наоборот, часто становится весьма мешающим на участке, поэтому надо сначала решить, где его сажать. Он может повреждать многие сооружения, встретившиеся на его пути.
Выращиваться может из саженцев, но прекрасно размножается и самосевом, по сути дела, являясь почти сорняком. Ухода требует только в первые годы: несколько поливов и рыхление вокруг молодых кустов. Потом — только обрезка мешающих побегов. Совершенно морозоустойчив и не требует никакого укрытия на зиму. Устойчив к большинству болезней и вредителей.
Штамбовый виноград
В штамбовой форме, то есть в форме дерева, в средней полосе России можно формировать только самые зимостойкие сорта, которые не укрываются на зиму. Формировка штамба у деревьев происходит естественным путём, а в случае винограда её нужно осуществлять правильной обрезкой. Высота штамба может быть от полуметра до двух метров.
Формирование штамбового винограда занимает несколько лет и выполняется строго по правилам, которые можно найти в специальной литературе. Штамбовая культура позволяет на треть увеличить общее количество ягод с растения. Облегчается и уход, а некоторые операции и вовсе становятся ненужными. Но урожай на штамбовом винограде несколько запаздывает по сравнению с обычной формой куста. Кроме того, нужны более прочные опоры. Главное же ограничение всё-таки состоит в том, что штамбовый виноград невозможно укрыть на зиму, и поэтому такая форма более предпочтительна для южных регионов.
Выращивание винограда в средней полосе России становится обычным делом. Климат большинства областей вполне подходит для созревания многих сортов винограда, а уход за ним лишь немногим сложнее, чем в виноградарских регионах страны. Желание, старание и некоторые новые знания позволят выращивать южные ягоды на любом дачном участке.
Дата публикации:
Выращивание
Виноград из черенков: посадка, выбор сорта
Для каждой климатической зоны существует свой ассортимент винограда. Чем южнее место, тем больше разнообразие выращиваемых там сортов. При выборе руководствуются показателем САТ (сумма активных температур, превышающих 10°C). В описании сорта обычно указывают эту характеристику. Если в данной местности не набирается сумма температур, необходимая для вызревания какого-либо сорта, его не стоит там сажать. Поздние сорта в северных районах не вызревают. Им не хватает солнца. Поэтому там возделывают ранний виноград. Селекция не стоит на месте. Сейчас создано много сортов, устойчивых к морозу и болезням.
Размножение винограда черенками
Развести виноград несложно. Он легко размножается черенками. Делают это обычно весной. Лозу заготавливают с осени и хранят в подвале (в песке) или в прикопе.
• Сажают виноград черенками, по-разному подготовленными:
• Черенками, подрезанными и вымоченными;
Для первых трех вариантов методика и техника посадки одинаковы. Меняются только сроки. Размер стандартных черенков – 40–50 см с тремя — четырьмя глазками.
Размножение вызревшими (одревесневшими) черенками
Рано весной лозу режут на части и готовят их к посадке.
Есть несколько вариантов черенкования этой культуры. Во всех способах добиваются, чтобы в первую очередь образовывались корни, а затем уже прорастали листья.
Дело в том, что обычно сначала распускаются почки и начинают расти листья, а затем образовываются корни. Это ведет к иссушению и гибели неукоренившихся растений.
Чтобы избежать этого прибегают к следующим приемам:
• Перед посадкой обязательно подрезают черенки, т. к. на свежем срезе лучше образовываются корни. Нижний срез делают через узел или сразу под ним. Верхний – посередине междоузлия.
• Вымачивают. Черенки должны набрать столько влаги, чтобы на свежем срезе при надавливании выступали капельки воды.
• Бороздуют. Наносят раны – царапины на пяточную часть. Этот прием стимулирует корнеобразование.
• Кильчуют. Кильчевание – нагревание нижней пяточной части черенка. Для этого процесса делают специальные кильчеваторы. Кильчуют также в парниках или теплицах. Переворачивают чубуки «вниз головой». Внизу, у пола температура всегда ниже, чем вверху. Благодаря этой разности температур на нижних срезах начинает образовываться каллюс, а затем зачатки корней.
• Обрабатывают стимуляторами корнеобразования: гетероауксином, корневином или другими.
Для задержки распускания почек посаженные черенки окучивают.
Сроки посадки некильчеванных черенков не зависят от температуры почвы в зоне корней. Их высаживают раньше. Некильчеванные черенки высаживают весной, как только позволит состояние почвы.
Кильчеванные черенки высаживают, когда почва прогреется до 10˚C.
Сажают в борозды или канавы, залитые водой в одну — две строчки. Можно производить посадку «под лом», делая отверстия в почве для черенков ломом.
После посадки черенки любой длины окучивают, чтобы они не высыхали. Есть еще метод предохранения их от пересыхания – парафинирование. Для предупреждения подсыхания черенки окунают в расплавленный парафин.
Виноград из укороченных черенков
С целью экономии лозы для посадки можно брать укороченные черенки: двухпочковые или однопочковые. Укороченные черенки высаживают в грунт, предварительно вымочив в воде несколько суток. Хороший результат дает высадка на черную пленку, которую расстилают недели за две до посадки.
Виноград из черенков на окне
Вызревшие черенки (обычные или укороченные) можно укоренить дома в комнате. В марте. Нижние срезы обрабатывают регуляторами корнеобразования. Затем ставят черенки в банки с водой. Слой воды должен быть 2–3 см.
Дней через десять — две недели начинают распускаться глазки. Позже появляются зачатки корешков. При появлении нескольких корешков черенки пересаживают в емкости. Это могут быть обрезанные пластиковые бутылки, пакеты от молока или кефира, полиэтиленовые цилиндры. Черенки опускают в емкости на слой субстрата, потом осторожно засыпают, поливая и стараясь не повредить корешки.
Емкости ставят в поддоны и помещают на светлые окна. Умеренно поливают, не заливая, теплой водой.
Укорененные черенки с зелеными побегами высаживают в середине мая, когда пройдет угроза весенних заморозков.
Размещают растения по схеме:
10–12 см в ряду;
75–80 см от ряда до ряда.
Длинные ростки прищипывают, оставляя 10–15 см.
Такие укорененные черенки хорошо приживаются, так как высаживаются с закрытой корневой системой. К осени побеги на саженцах, выращенных из коротких черенков, достигают метра и более.
Размножение зелеными черенками
Черенкование проводят в мае — июне при выломке зеленых побегов. Для укоренения используют парнички. На смесь земли с песком насыпают слой песка 3–5 см. Поливают. Выломанные побеги режут на двухпочковые черенки. Нижний лист удаляют, половину верхнего обрезают. Верхушки побегов для черенкования не используют. Черенки выдерживают в растворе стимулятора корнеобразования 6–8 часов. Вместо этого можно перед посадкой опудрить корневином.
Сажают через 10 см на глубину 2–3 см, опрыскивают водой и накрывают пленкой или стеклом. Притеняют. Можно для этого забелить известью стекло. Несколько раз в день опрыскивают теплой водой (20–25˚C) из пульверизатора. Спустя две недели появляется каллюс. С этого времени опрыскивания сокращают – до трех в день. Укоренение происходит примерно через месяц. В этот период растения начинают закаливать, открывая на десять — пятнадцать минут вечером. Время постепенно увеличивают, доводя до целого дня.
В дальнейшем укоренившиеся черенки оставляют на месте в парничке или пересаживают в школку. Делают это в середине июня в борозды глубиной 18—20 см.
75 см между рядами.
К осени укоренившиеся растения дают побеги до 40–50 см.
Уход аналогичен агротехнике в обычных питомниках. Единственное отличие – более частые поливы.
Виноград из черенков: уход (фото)
Участок, где укореняют и выращивают черенки, называется школкой или питомником.
Работы по уходу в питомнике:
Обработка почвы, прополки
Через 10–12 дней после посадки черенки разокучивают. Делают это в два — три приема.
Почва в школке должна быть рыхлой и свободной от сорняков. На поверхности не должно образовываться корки, то есть после поливов и дождей обязательны рыхления, которые проводят через каждые 10—12 дней. На чистых участках глубина обработки почвы –79ndash;8 см, на заросших сорняками – до 15 см.
Полив обязателен при выращивании черенков. Проводят его обычно по бороздам. Первый полив проводят недели через две — три после посадки. Всего поливов должно быть не меньше четырех за сезон.
Виноград из черенков: подкормки
После укоренения во время полива в воду добавляют удобрения. За время роста проводят не менее трех подкормок. Во время первых двух вносят все виды удобрений: на один квадратный метр:
• 10 г суперфосфата
• 10 г калийной соли,
• 20 г аммиачной селитры или мочевины
Вносят микроэлементы – бор и марганец.
В качестве органики применяют навозную жижу или куриный помет в жидком виде. Сначала их сбраживают около недели.
Берут одно ведро навоза на 2–3 ведра воды. Перед внесением разводят: навоз – 1:10, помет 1:15. На один метр ряда нужно одно ведро разведенного удобрения.
Благотворно действуют на растущие саженцы внекорневые подкормки, которые совмещают с обработками от болезней и вредителей.
Удаление поверхностных корней
Чтобы обеспечить развитие корней на пятке черенка, необходимо удалять поверхностные корни. Для этого подкапывают землю около саженцев и острым ножом вырезают корни, расположенные на верхних двух узлах. В это же время удаляют поросль.
Чеканку обычно проводят в начале сентября, когда рост молодых побегов начал затухать, удаляя макушку с 3–4 слаборазвитыми листьями. Чеканят только сильные побеги, давшие прирост не менее 60–70 см.
Виноград из черенков: вредители и болезни (фото)
• черная пятнистость;
Как правильно посадить виноград черенками
Посадка винограда – ответственный процесс, от которого зависит будущий урожай. Лучшее время для этого – весна. Но, чтобы посадка винограда была успешной весной, нужно подготовиться ещё с осени. Стоит подробно изучить, как посадить виноград в домашних условиях: выбрать сорт, приобрести черенки, подготовить посадочные ямы и опоры для будущей лозы.
Выбор сорта
Садоводы должны знать, как посадить виноград понравившегося сорта. Сегодня есть много вкусных десертных со сладкими ягодами: Кодрянка, Кишмиш, Надежда АЗОС, Ксения, Анюта,Тимур, Русбол, Восторг, Галахад. Все они считаются морозостойкими, но любой виноград в средней полосе нужно выращивать в один или два рукава без штамба (толстого ствола), чтобы лозу можно было свернуть кольцом на земле и засыпать листьями или защитить укрывным материалом на зиму.
Посадочный материал
Посадка черенков винограда начинается с их приобретения. После того как выбран сорт (по вкусовым качествам, урожайности, внешнему виду) нужно раздобыть черенки этого сорта. Можно взять их со своей лозы или у знакомых после обрезки винограда. Обычно однолетние побеги винограда обрезают осенью после опадения листьев. Их одревесневшая средняя часть годится на черенки (их ещё называют чубуки).
Черенки сутки держат под водой, можно в 1% растворе медного или железного купороса, или в биологическом фунгициде Фитодоктор. Фитодоктором можно просто посыпать сухие черенки. Когда растения высохнут, их нужно завернуть в плёнку и поместить в подвал или нижнее отделение холодильника (идеальная температура 0-2 градуса).
Покупать черенки понравившихся сортов нужно в феврале и сразу приступать к их проращиванию.
Проращивание черенков
Самый надёжный способ – проращивание в воде в домашних условиях. Он хорош тем, что образование корней можно контролировать. Почти все черенки, пророщенные в воде, приживаются. Рекомендуется выращивать приобретённые дорогие чубуки только таким способом.
В феврале черенки достают из подвала или холодильника и помещают на сутки в воду целиком. Низ обрезают горизонтально на 0,5 см ниже почки, верх – наискосок на 2-3 см выше почки. На нижней части черенка иголкой можно процарапать несколько вертикальных бороздок в коре, из которых потом появятся корни. Если нет опыта работы с виноградом, это делать необязательно. Для стимуляции корнеобразования рекомендуют подержать черенки сутки в растворе гетероауксина (1 таблетка на 0,5 л воды) или мёда и алоэ (1 столовая ложка и несколько капель на 1 л воды). Но и без этого они хорошо укореняются.
Черенки ставят в банку, лучше трёхлитровую, но можно и литровую. Воды в банку наливают немного: она должна покрывать нижнюю почку на 2 см. За уровнем воды следят. Банку нужно обернуть непрозрачным материалом, например, фольгой и поставить в тёмное тёплое место на 1-1,5 неделю. После этого банку перенести на окно и ждать появления корней. Чаще они появляются раньше листьев. Если листья уже появились, а корней нет, нужно набраться терпения.
Как посадить виноград в виде черенка с корнями? Когда корни вырастут до 1-2 см, можно посадить черенки в обрезанные пластиковые бутылки 1,5 литра. Внизу нужно сделать отверстия и насыпать дренаж, заполнить бутылку универсальным грунтом и посадить черенок немного наискосок так, чтобы 2 почки были под землёй. Высаживать в грунт виноград нужно в начале-середине мая.
- Можно попробовать укоренить черенки в открытом грунте. Лучше приживаются только что срезанные ранней весной черенки. Но весной обрезать виноград нежелательно: он начинает «плакать» и может даже засохнуть.
Чтобы черенки благополучно укоренились, их нужно посадить в «школку». Выкопать траншею глубиной 50 см, заполнить её на две трети плодородной землёй и перегноем, сделать палкой отверстия и посадить в них подготовленные черенки так же, как в бутылки. Накрыть черенки пластиковыми бутылками. Весь сезон придётся следить за влажностью «школки» и снять бутылки, когда появятся листья. На зиму череночник прикрыть листьями или укрывным материалом. Высаживать виноград на постоянное место следующей весной.
Подготовка посадочных ям
Посадка винограда в открытый грунт начинается с осени. За зиму грунт должен утрамбоваться, чтобы не повредились нежные корни саженцев. Яма должна быть шириной и глубиной полметра. Её наполняют почвосмесью из перегноя, огородной земли и песка в равных частях. Количество песка должно составлять треть только в чернозёмных грунтах, а в лёгких суглинках или песчаных почвах его может быть меньше. На дно ямы насыпают камни. Они будут отдавать тепло корням летом, и ягоды будут слаще. Нужно помнить, что на родине виноград растёт на каменистых бедных грунтах. Поэтому лозы, выращенные в чернозёме, дают водянистые несладкие ягоды. Но всё-таки удобрять виноград нужно. В посадочную яму, кроме перепревшего навоза, можно добавить нитроаммофоску или суперфосфат и сернокислый калий.
Высадка саженцев
Посадка саженцев винограда производится на такую же глубину, как он рос в бутылке в домашних условиях (примерно 20 см). Яму нужно засыпать землёй не до конца. На тяжёлых глинистых и суглинистых грунтах нужно высаживать саженец на глубину 30 см от края ямы. На песчаных грунтах саженец заглубляют больше, постепенно добавляя грунт, чтобы корни оказались глубже и ближе к воде. Когда посадка винограда завершена, саженец нужно полить.
Вокруг саженца всегда остаётся углубление диаметром 50 см и глубиной 20-30 см. Так удобно поливать и подкармливать виноград, а главное – укрывать зимой. В яму укладываются свёрнутые спиралью рукава и укрываются на уровне земли.
Такой способ не подходит для местности с высоким залеганием грунтовых вод. В таком случае виноград высаживают на уровне земли или даже чуть выше, на гребне. Так он лучше прогревается и продувается, но его гораздо тяжелее укрыть. Обычно это делают с помощью коробов.
Если приобретается несколько сортов, есть смысл посадить их в траншею и сразу установить для опоры столбы, на которые впоследствии будет опираться горизонтально закреплённый провод для формирования рукава и однолетнего прироста. Схема посадки винограда учитывает его силу роста. В траншее виноград нужно высаживать на расстоянии 1,5 – 2,5 м друг от друга. Сила роста меньше у ранних сортов и больше у неукрывных. Расстояние между рядами винограда должно быть 2,5 – 3 м.
Читайте по теме:
Технология посадки черенков винограда в грунт весной
Посадка черенков винограда требует определенных знаний и соблюдения технологии Виноград (лат. Vítis) – растение из семейства Виноградовые, представлено 78 видами и двумя подродами. Одним из способов размножения культуры является весенняя посадка черенков винограда в открытый грунт. Мероприятие не сложное, но требует определенных знаний и соблюдения технологии.
Заготовка черенков
В условиях приусадебного садоводства используется несколько способов размножения винограда. Обычно размножают растение черенками и саженцами. Также можно вырастить ягодную культуру отводками. Рассада винограда реализуется практически повсеместно, а заготовка виноградных черенков осуществляется дачниками самостоятельно.
Черенкование является не самым простым мероприятием, и от того, насколько правильно будет осуществляться подготовка посадочного материала, зависит успех размножения ягодной культуры:
- проводить нарезку черенков следует в осенний период, после листопада;
- подготовить черенки нужно с плодовых, максимально прямых ветвей;
- более длинные чубуки позволяют получить оптимальную приживаемость посадочного материала;
- нарезанные чубуки следует обязательно продезинфицировать медным купоросом;
- хранение посадочного материала проводится в связках, с маркировкой;
- при хранении черенков в домашних условиях следует обернуть посадочный материал полиэтиленом, что уменьшит испарение влаги.
Обычно размножают виноград черенками и саженцами
Как правило, небольшое количество посадочного материала удается хорошо сохранить в обычном бытовом холодильнике. Крупные партии черенков целесообразно хранить в подвалах или погребах.
Технология укоренения
Весной следует достать черенки и проверить на свежесть, сделав секатором поперечный срез, который должен иметь светло-зеленое окрашивание. Пригодные к укоренению черенки следует вымачивать в воде комнатной температуры в течение двух суток, меняя воду два раза в день. При использовании метода зеленого черенкования нарезанные перед цветением черенки с парой почек также помещаются в воду. Очень хороший результат дает замачивание посадочного материала в стимуляторе корнеобразования.
Виноград: посадка черенками (видео)
Неудобно носить тяжелые шланги через грядки?
Садовые шланги зачастую слишком тяжелы, перекручиваются, пачкаются. Расход воды при этом зачастую никак не контролируется, а на полив всего участка могут уйти целые сутки. К счастью, автономное орошение уже не является диковинкой и доступно любому садоводу. Но главное — это то, что при поливе обычным шлангом на листьях растений появляются солнечные ожоги, что означает.
Опытные виноградари считают самой удобной следующую технологию укоренения черенков:
- с целью получения мощных и хорошо развитых корней требуется подготовить пластиковые контейнеры с дренажными отверстиями;
- засыпать на дно пару сантиметров смеси на основе грунта с добавлением листового перегноя;
- установить поверх насыпанного грунта пластиковую емкость без дна;
- между емкостями засыпать грунт и хорошо его уплотнить;
- в маленькую внутреннюю емкость засыпать влажный песок, уплотнить его, а саму емкость аккуратно извлечь;
- в центральной части песчаной насыпи сделать углубление и погрузить черенок;
- обильно полить укореняемые черенки и накрыть отрезанной верхней частью бутылки.
Ежедневно нужно осуществлять поливы и проверять состояние посадок. После появления нескольких листочков на укорененных черенках бутылочное укрытие можно удалить.
Весной следует достать черенки и проверить на свежесть, сделав секатором поперечный срез, который должен иметь светло-зеленое окрашивание
