Зачем нужна чистка кишечника кефиром и ее польза для организма. Все способы чистки кишечника кефиром

Процесс похудения не всегда проходит так, как задумывалось. Факторы, осложняющие его: лень, отсутствие мотивации, неверно выбранные методы, отсутствие физической активности.

Но когда человек делает всё необходимое, а килограммы всё равно не уходят, дело в другом.

Чтобы сдвинуть с мёртвой точки процесс похудения, придётся научиться понимать своё тело, правильно за ним ухаживать, питать полезными продуктами и очищать.

Читайте дальше об очистке организма для похудения.

Содержание:

• Что такое чистка
• Зачем проводить процедуру перед борьбой с лишним весом, каких результатов можно добиться
• С чего начать: выбор средств
  • Народные рецепты для чистки от шлаков в домашних условиях
    • Гречка и кефир
    • Самый простой способ чистки — активированный уголь
  • Медицинские препараты
• Способы и методики проведения процедуры
• Риски и противопоказания
• Советы профессионалов
  • Маргарита Королёва — диетолог
  • Надежда Семёнова, кандидат биологических наук, действительный член Российской Академии естественных наук
  • Ксения Селезнёва — диетолог
• Полезное видео
• Основные выводы

Что такое чистка

Под чисткой организма подразумевают выведение шлаков, токсинов. Процедуру начинают предварительной разгрузкой организма.

За две недели до начала мероприятий человек начинает употреблять в пищу только диетические продукты, пьёт больше жидкости. Полезно провести несколько клизм, чтобы подготовить кишечник к очищению.

Сама чистка может проводиться с использованием клизмы, но полезнее чистить кишечник крупами. Овёс идеально подходит для этого. Его употребляют без подсластителей, готовят по специальному рецепту. Овёс действует на кишечник как скраб, очищая стенки.

В разных методах чистка проводится по-разному. Одни методы рассчитаны на 2-3 недели, при этом можно употреблять разные виды продуктов, сочетая их с чистящими. Другие тянутся месяцами, человек придерживается жёстких ограничений в питании.

Такая чистка делится на этапы, затрагивает не только кишечник. Чистят печень, сосуды, и весь организм на клеточном уровне.

Но проводить такое мероприятие можно только с разрешения лечащего врача, это огромный стресс для организма. Результатом будет омоложение, оздоровление и похудение. Человек буквально обновляет свой организм.

Зачем проводить процедуру перед борьбой с лишним весом, каких результатов можно добиться

Перед тем, как приступать к процедуре устранения лишнего веса, необходимо провести чистку организма, хотя бы самую минимальную.

Это нужно для того, чтобы избавиться от шлаков и токсинов и очистить кишечник. Они отравляют организм и тормозят процесс похудения.

В начале похудения человек теряет вес быстро, но позже процесс приостанавливается. Люди, которые худели на 30 и более килограмм с помощью белкового питания, знают, что вес может стоять несколько недель.

Чтобы лишние килограммы продолжали уходить, нужен толчок. Диетологи рекомендуют проводить чистку, если процедура не была выполнена прежде.

Чистка повысит иммунитет организма, появляются силы и энергия, нормализуется иммунитет. А главное — повышается метаболизм, что способствует нормализации веса. Чистка делает похудение

С чего начать: выбор средств

Спектр очищающих средств достаточно широк.

• Капельницы.
• Диеты на основе очищающих продуктов.
• Сорбенты.
• Клизмы.
• Народные средства и разработанные авторские методики.

Выбрать средство поможет правильный подход. Для очищения печени подойдёт один метод, для чистки почек — другой. Благо, наш организм имеет свойство самовосстанавливаться.

Очистив кишечник, вы поможете всему организму, разгрузите его. Благодаря этому частично будут выведены шлаки из всех тканей.

Невозможно почистить поэтапно все системы организма. Это очень опасная и долгая процедура, которая может привести к истощению и другим серьёзным последствиям для здоровья. Перед похудением стоит почистить именно кишечник.

Способы чистки кишечника:

1. Курс клизм.
2. Чистка овсом.
3. Гречка и кефир.
4. Активированный уголь.
5. Энтеросгель.

Выберите один из этих методов, чтобы подготовиться к похудению.

Вам также может быть интересно:

Чистка организма чесноком

Очищение организма в домашних условиях – самый простой способ

Народные рецепты для чистки от шлаков в домашних условиях

Рассмотрим самые простые и действенные способы чистки кишечника, которые предлагает народная медицина.

Гречка и кефир

1. Три дня до очистки нужно пить много чистой воды, 2-3 литра в день.
2. Каждый день можно кушать неограниченное количество гречки. Её запаривают вечером, предварительно промыв крупу.
3. С гречкой можно употреблять кефир.
4. Допускается есть яблоки.
5. Нельзя пить ничего, кроме чистой воды и травяных настоев.
6. Курс — 10-14 дней.
7. Выход из чистки происходит постепенно.
8. Первые день после окончания процесса можно употреблять бульоны и пить натуральные сладкие напитки: чай, морс, компот.
9. На второй день можно добавить овощи и фрукты — любые.
10. На третий день вводят немного отварного мяса.
11. На четвёртый день можно любые продукты, но небольшими порциями.

Самый простой способ чистки — активированный уголь

1. Человек исключает из рациона все вредные продукты: жирное, жареное, солёное, копчёное. Пьёт много чистой воды.
2. Принимает по две таблетки активированного угля трижды в день. Если масса тела человека менее 60 кг, пью по одной таблетке утром и вечером, в обед — две. Уголь принимают так: одна таблетка на 10 кг веса человека. Если масса превышает 80 кг, и более, количество таблеток оставляют прежним: 2 таблетки трижды в день, за полчаса до еды.
3. По окончанию курса следует медленно перейти к обычному питанию, как описывалось в первом рецепте.

Важно! Любой метод чистки имеет противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Медицинские препараты

Лекарственные средства для очистки отличаются по способу воздействия.

Очищение медицинскими препаратами нельзя проводить самостоятельно. Только лечащий врач может назначить курс лечения, описать допустимые к употреблению продукты питания на время чистки.

Способы и методики проведения процедуры

Кроме отличия в используемых веществах, есть разница и в методиках.

• Одни методы подразумевают лишь диету и употребление очищающих продуктов или лекарств.
• Другие основаны на питьевом режиме.
• Есть методы, включающие голодание.
• Есть способы, основанные на физической активности и специальных приёмах.
• На основе специальных чистящих составов. Это авторские методики.
• Бани и сауны.
• Клизмы.
• Капельницы.

Нужный метод выбирают, учитывая, прежде всего, состояние здоровья. Важна материальная сторона вопроса, сила воли человека: не каждый выдержит полгода в полуголодном состоянии. Не у всех есть время на приготовление специальных составов. Многие не любят клизмы, есть и противопоказания к ним. Методов много, каждый найдёт тот способ, который подходит именно ему по всем показателям.

Риски и противопоказания

К проведению некоторых очищающих процедур существуют прямые противопоказания.

• Если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, противопоказаны монодиеты: использование одного продукта для очистки.
• Для людей с заболеваниями кишечника противопоказаны клизмы.
• Болезни сердца и сосудов исключают любые серьёзные ограничения в пище, нужна консультация врача.
• Чистка противопоказана при беременности, в период лактации.

Существует риск приобрести заболевание желудочно-кишечного тракта на трудном пути к очищению и оздоровлению.

Любые действия лучше согласовать с диетологом, или хотя бы терапевтом.

Длинные чистки могут нарушить микрофлору, привести к образованию или обострению колита, гастрите, язвы, болезней поджелудочной железы.

Советы профессионалов

Маргарита Королёва — диетолог

Известный диетолог считает недопустимым методы очищения, включающие в себя голодание. Своим пациентам она советует разгрузочные дни в обязательном порядке. Чистку же должен проводить каждый человек, независимо от его массы тела. Это нужно прежде всего для здоровья.

Процесс похудения может включать в себя чистку, основанную на молочных продуктах. При этом следует восполнять запас витаминов с помощью комплексов. Часто при длительных диетах или глубоком очищении организма истощаются его запасы. Хорошо, чтобы чистка включала разные виды фруктов, особенно тех, что богаты витаминами С, А, Е.

Надежда Семёнова, кандидат биологических наук, действительный член Российской Академии естественных наук

Надежда Семёнова практикует собственные методики очищения всех систем организма. Она считает, что чистка должна быть комплексным мероприятием. Нельзя заниматься только кишечником, это приведёт к определённым нарушениям.

По её методики люди очищают почки, печень, сосуды и кровь. Люди восстанавливали нормальный вес и больше не набирали лишних килограмм.

Ксения Селезнёва — диетолог

Ксения считает очищающие процедуры необходимым начальным этапом для похудения, особенно, если масса тела превышает нормальную более, чем на треть. Чистку нельзя делать изнурительной и затяжной: достаточно почистить кишечник, немного разгрузиться, чтобы начали чиститься другие системы организма.

Основные выводы

• Чистка организма является полезной процедурой, без которой похудение не будет эффективным.
• Вывод шлаков и токсинов необходим для здоровья, существует множество методов.
• Есть медикаменты, способные вывести вредные вещества, оздоровить печень, почки, сердце и сосуды.
• Для чистки кишечника используют разные методики и способы, их можно сочетать, чередовать, но важно не увлекаться, и при появлении недомоганий, связанных с этим, чистки прекращают.
• Выбрать подходящий способ поможет лечащий врач или диетолог, почти все способы имеют противопоказания.
• Нужно соблюдать осторожность, чтобы не навредить процедурой.
• В некоторых случаях она вовсе противопоказана.

Цель чистки как части методики похудения — это красота и здоровье. Два этих понятия неотделимы друг от друга. Будьте осторожны, не навредите организму. При правильном подходе вы выведете токсины и шлаки, избавитесь от лишнего веса. Приобретёте красоту и здоровье.

Суть диеты на гречке и кефире

Суть этой системы питания в ограничении набора употребляемых продуктов до 2: гречневой каши, которую готовят особым способом без использования воздействия температурой и нежирного кефира. Из-за того, что меню при таком похудении довольно скудное, диету не рекомендуется соблюдать дольше 2 недель за 3-14 дней удастся хорошо похудеть и при этом не нанести ущерба здоровью.

В чем польза этой диеты?

И греча, и кисломолочный напиток обладают массой полезных свойств, которые благоприятно влияют на работу практически всех систем организма и способствуют похудению.

Польза такой диеты заключается в:

• Гарантированном результате при соблюдении всех правил и рекомендаций диеты,
• Наличии большого количества важных полезных микроэлементов в составе употребляемых продуктов,
• Слабительном эффекте гречки и кефира, благодаря чему удается очистить кишечник,
• Отсутствии голода разрешенные продукты можно есть в таких количествах, чтобы при этом не быть голодным.

К преимуществам диеты относят:

• Простоту рациона практически нет нужды готовить и стоять у плиты, а также тратить время и усилия на закупку продуктов,
• Доступность как крупу, так и кефир можно купить в любом продуктовом магазине в любое время года,
• Стойкость результата, если выходить из похудения правильно.

Роль кефира

Гречка и кефир обладают слабительными свойствами, крупа при этом снабжает организм энергией и многими ценными микроорганизмами. Но подводными камнями очищения кишечника естественным путем считаются:

• Вывод полезных микроэлементов вместе со шлаками и токсинами,
• Нарушение слизистой оболочки желудка и кишечника из-за интенсивного очищения.

В этом случае кефир входит в список разрешенных продуктов неслучайно он снабжает организм:

• Бифидобактериями, формирующими здоровую микрофлору пищеварительных органов,
• Кальцием, который выводится вместе со шлаками,
• Белки, что позволяет частично компенсировать мышечную массу, за счет потери которой и происходит похудение.

Кроме этого, на всех разновидностях питания, предназначенных для сброса веса, кефир считается одним из лучших вариантов перекуса. Он может подавлять аппетит, при этом не имея высокой калорийности.

Правила и принципы питания

Главные правила похудения на диете «гречка + кефир»:

1. Не ограничивать себя в воде это очень важно для быстрого метаболизма и питье помогает снизить аппетит. Кроме чистой воды, можно пить мирные напитки, воду с лимонным соком, зеленый или травяной чай. А вот от любых сладких напитков, включая фруктовые соки, нужно отказаться также от чрезмерного употребления кофе и ограничить его количество до 1-2 чашек в день.
2. Кушать маленькими порциями с интервалом в 2-3 часа, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Дополнительный бонус небольшого количества пищи, употребляемого за раз уменьшение желудка в объемах, что помогает сделать тоньше талию.
3. Правильно настроиться перед началом похудения и организовать процесс.
4. Избегать чрезмерных физических и эмоциональных нагрузок.
5. Стараться есть в одно и то же время.
6. Насколько это возможно, стараться разнообразить меню разрешенными продуктами.
7. Кефир должен быть обезжиренным, максимум 1% жирности.
8. Гречку не варить, а готовить только разрешенными способами заливать на ночь чистой водой или кефиром.

Гречка с кефиром по утрам

Кроме жесткой диеты, при которой следует в течение 3-14 дней есть только гречку, пить кефир, зеленый чай и воду, похудеть с помощью этих двух продуктов можно и другим способом. Заключается он в том, чтобы соблюдать диетический рацион и употреблять не более 1600 калорий в день, при этом завтракать гречневой кашей с кефиром.

Варианта для такого завтрака:

• Гречневая каша на воде + стакан кефира,
• Гречневая каша с кефиром.

В первом случае необходимо с вечера злить 100 г гречневой крупы 200 мл воды и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром есть набухшую муку без специй и масел, запить стаканом кефира.

Во втором случае 100 г крупы нужно залить 200 мл кефира и утром есть кашу без специй и приправ.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Самые распространенные варианты гречнево-кефирной диеты по продолжительности:

• Разгрузочный день, в течение которого необходимо есть только кашу, приготовленную без термической обработки на воде и пить кефир. Кроме этого, крупу можно залить кефиром, тогда пить в течение дня можно воду и зеленый чай.за день можно съесть до 1 кг готовой каши и выпить до 1,5 л кефира. За такую разгрузку можно потерять до 1,5 кг.
• Трехдневная монодиета с таким же меню, как и во время разгрузочного дня. За это время теряют до 4 кг.
• Гречнево-кефирная диета на 7-14 дней. Рацион расширяется белковыми продуктами, овощами и фруктами с отрицательной калорийностью.

По количеству продуктов в меню различают такие варианты диеты:

• Моно-рационы, при которых кроме крупы и кефира ничего употреблять нельзя,
• Меню, напоминающее сбалансированное питание с определенным количеством разрешенных продуктов.

По особенностям организации процесса, различают диеты, в ходе которых можно есть только гречневую кашу и пить кефир в течение дня и те, при которых гречкой с кефиром следует питаться только во время 1 приема пищи.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

При похудении на гречнево-кефирной диете продолжительностью более 3 дней, рекомендуется включить в рацион такие продукты:

• Постное мясо: нежирную говядину, птицу, кролика.
• Любую рыбу и все виды морепродуктов.
• Яйца.
• Творог.
• Зелень, зеленые овощи: капусту, огурцы, болгарский перец, кабачки.
• Кислые ягоды и фрукты: киви, цитрусы, клюкву, чернику, ежевику, вишни.

Важно! Все блюда на этой живет должны быть приготовлены без применения жарки на любом виде масла.

Категорически запрещено употреблять во время похудения:

• Хлеб и все изделия из белой муки,
• Сладости и сахар, в том числе и напитки с сахаром в составе,
• Колбасу, сосиски и копчености,
• Закуски типа сухариков, орешков, кукурузных палочек с химическими веществами в составе,
• Магазинные соусы,
• Алкоголь.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

К основным преимуществам диеты на гречке и кефире относятся:

• Гарантированный результат благодаря очищающим свойствам гречки и кефира,
• Относительная сытость благодаря тому, что гречка медленный углевод,
• И гречка, и кефир имеют большое количество полезных микроэлементов,
• Простота рациона нет необходимости тратить много времени на закупку продуктов и приготовление блюд,
• Если выходить из диеты, соблюдая все правила, то полученный результат будет стойким,
• Доступность все продукты в составе диеты можно купить в течение всего года в любом продуктовом магазине,
• Благоприятное влияние на внешность из-за очищения кишечника: кожа становится чище, ее цвет ровнее, волосы растут лучше, ногти укрепляются.

Недостатки гречневой диеты:

• Однообразие, которое может приводить к срывам,
• Скудность рациона при условии длительного его соблюдения может приводить к дефициту питательных веществ, поэтому максимальная продолжительность такого похудения 2 недели,
• Если выходить из похудения неправильно, то результат будет нестойким,
• Из-за пресности и неярко выраженного вкуса употребляемой пищи велика вероятность срывов.

Подробное меню на неделю и рецепты

Примерный вариант меню для кефирно-гречневой диеты на 7 дней:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Гречневая каша на кефире	Стакан кефира	Гречневая каша на воде, отварная куриная грудка	Кефирное желе	Отварные морепродукты
2	Гречневая каша, капустный салат	Цитрус	Гречневый суп с куриными фрикадельками	Кефир с отрубями и сахарозаменителем	Куриная грудка, запеченная в кефире
3	Гречневая каша на кефире	Отварное яйцо	Котлеты из гречки и мяса индейки с луком	Коктейль из кефира, обезжиренного молока и творога	Отварная рыба
4	Гречневая каша на воде, стакан кефира	Огуречный салат с зеленью	Гречневая каша на воде, говядина. Тушеная с овощами	Кефир с семенами чиа	Рыбные котлеты, приготовленные на пару
5	Гречневая каша на воде, капустный салат	Кефирное желе	Гречневый суп с куриными фрикадельками	Кефир	Омлет с морепродуктами
6	Гречневая каша на кефире, цитрус	Киви	Овощной суп-пюре, отварная говядина	Кефирное желе с ягодами	Отварная рыба
7	Гречневая каша на воде, кефир	Яблочное пюре	Гречневый суп с овощами	Салат из капусты и огурца, стакан кефира	Говядина, тушеная с морковью и луком

Даже при ограничении продуктов можно сделать меню разнообразным, в этом помогут простые рецепты.

Рецепты для похудения

Кефирное желе

Необходимые ингредиенты:

• 200 мл кефира,
• 15 г желатина,
• 2-3 капли ванильного экстракта,
• Сахарозаменитель.

Приготовление:

1. Замочить желатин в 50 мл воды на 30-40 минут.
2. Хорошо перемешать кефир с ванильным экстрактом и сахарозаменителем.
3. Растопить желатин на водяной бане, аккуратно влить в кефир, перемешать и отправить в холодильник.

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Для приготовления нужны:

• 100 г гречневой каши, приготовленной без термической обработки,
• 200 г куриного филе,
• 80 г лука,
• Зеленый горошек, брокколи, зелень 100 г.

Приготовление:

1. Перемолоть мясо и лук в фарш, сформировать фрикадельки.
2. Отварить фрикадельки с горошком и брокколи 20 минут, добавить гречу и варить еще 5.
3. Подавать суп со свежей мелко рубленной зеленью.

Котлеты из гречки и мяса индейки с луком

Необходимые продукты:

• 200 г гречневой каши на воде,
• 100 г лука,
• 300 г мяса индейки,
• 2 яйца.

Приготовление:

1. Перемолоть в фарш индейку и лук.
2. Добавит к фаршу кашу, яйца, хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты и выпекать их на антипригарном покрытии или на пару.

Куриная грудка, запеченная в кефире

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки,
• 100 г лука,
• 100 г моркови,
• 150 г помидора,
• 200 мл кефира.

Приготовление:

1. Мясо и овощи порезать кусочками, перемешать.
2. Залить курицу с овощами кефиром и готовить в режиме «Запекание» в мультиварке 40 минут.

Выход из диеты на гречке и кефире

Чтобы результат от похудения был стойким, из диеты следует выходить, соблюдая простые правила:

1. Расширить рацион овощами и фруктами в первые 2-5 дней.
2. К концу первой недели выхода ввести в рацион белковые продукты животного и растительного происхождения.
3. На второй неделе расширить меню кашами и другими здоровыми продуктами.
4. Не жарить пищу по окончанию диеты.
5. Питаться дробно на протяжении всей жизни.
6. Контролировать дневной рацион и стараться не превышать рекомендуемую для конкретного человека норму.
7. Соблюдать питьевой режим на протяжении всей жизни.

Каковы результаты и сколько килограмм можно сбросить на такой диете?

На гречнево-кефирной диете можно достичь таких результатов:

• До 1,5-2 кг за разгрузочный день,
• До 3-4 кг за трехдневную монодиету,
• До 5-6 кг за неделю,
• До 8 кг за 2 недели.

 Кому противопоказана такая диета?

Противопоказания для соблюдения гречнево-кефирной диеты:

• Любые инфекционные или воспалительные заболевания в острой форме,
• Хронические или острые формы протекания заболеваний желудочно-кишечного тракта,
• Наличие новообразований в организме,
• Индивидуальная непереносимость гречки или кисломолочных напитков,
• Тяжелые физические или эмоциональные нагрузки,
• Беременность и период лактации,
• Период послеоперационной реабилитации,
• Недавно перенесенные серьезные заболевания,
• Анемия, авитаминоз.

Цена диеты

Похудение на гречке и кефире очень доступно любому жителю России. На неделю понадобится до 3,5 кг крупы и до 10 л кефира. Максимальная сумма, которую придется потратить на эти продукты 800-850 рублей.

Комментарии диетологов

Анна Александровна:

Несмотря на то, что и гречневая крупа, и кефир очень полезные продукты, я считаю, что худеть, употребляя только их опасно для здоровья. Даже если принимать поливитаминные комплексы, то все равно организм не будет получать всех необходимых микроэлементов. Это чревато сбоями в функционировании разных систем, а также срывами. Но грамотно организованный разгрузочный день га гречневой крупе, воде и кефире будет полезен.

Мария Юрьевна:

Все диетологи мира сходятся во мнении, что здоровое похудение должно быть постепенным и человек должен соблюдать сбалансированный рацион. Все диеты, суть которых состоит в исключении большого количества продуктов, как показывает практика, дают кратковременные результаты. Связано это с тем, что в ходе похудения не только организм не получает всех нужных ему веществ, но также человек постоянно испытывает психологический голод, связанный с однообразием рациона. В связи с этим очень часто случаются срывы, которые после скудного меню тяжело переносятся пищеварительной системой. Поэтому я противник подобных диет, хотя и гречку, и кефир отношу к обязательным продуктам в сбалансированном рационе худеющих людей.

Отзывы

Дорогие читатели- нам важно Ваше мнение! Вы можете оставить свой отзыв о диете «Гречка с кефиром»в комментариях, ваше мнение будет полезно другим пользователям сайта!

Я худела на гречке и кефире 3 года назад. Продержалась неделю героически, но оба этих продукта невзлюбила навсегда. Повторять не стану, хотя удалось тогда сбросить 4 кг, начинала с 71 при росте 166. К сожалению, не смогла правильно выйти и сразу кинулась во все тяжкие, сразу набрала весь вес назад буквально за месяц.

Светлана:

На гречке и кефире худела несколько раз 3 дня, неделю и 10 дней. Переношу такое похудение легко и без особых проблем. Голода нет, потому что его утоляет гречка, проблем со стулом тоже, потому что для меня кефир всегда был панацеей при запорах. Максимальный результат, которого удалось достичь 6,3 за те 10 дней. Так как соблюдала диету уже имея опыт, то выходила из нее медленно и с постепенным добавлением новых продуктов. Прошлые разы теряла 2 кг за 3 дня и 4,7 за неделю все возвращались сразу же. А в последний удается сохранять вес уже 1,5 года, если где-то переем, то потом корректирую это разгрузочным днем на воде, гречке или кефире.

Применение льняной муки

Необходимо  включить льняную муку в собственный рацион: добавлять в обычную муку (можно добавлять до 30% общего объема). Я давно взяла за правило добавлять в обычную муку отруби и льняную муку, причем в любые блюда: от любимых сырников до отбивных, пирогов и запеканок. Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный коричневатый оттенок, имеет неповторимый вкус и аромат.

Можно обваливать в льняной муке рыбу или мясо, добавлять ее в каши и соусы. В составе льняной муки содержится очень мало углеводов, а потому она заведомо снижает калорийность приготавливаемых вами блюд.

Ведь именно углеводы превращаются в жир, поэтому их содержание должно быть как можно меньше. Чтобы ориентироваться в содержании углеводов в употребляемых вами продуктов, найдите в интернете таблицу содержания углеводов и сравните некоторые продукты.

Тогда вы сможете поменять их на другие, менее углеводистые, что уже приведет к уменьшению веса со временем. Так постепенно и происходит смена системы питания.

Рецепты применения льняной муки для похудения

1. Заменить один прием пищи в день на стакан кефира с добавленной в него 1ст.ложкой льняной муки. Если вам не нравится ее вкус, в кефир можно добавить немного меда. Благодаря содержащейся в льняной муке клетчатке она разбухает в желудке и создает чувство насыщения. Поэтому голод вам не грозит. Очень эффективно заменить ужин.

2. Выпивать на ночь смесь воды и льняной муки в целях очистки организма от шлаков. В половине стакана теплой воды  растворить 1 столовую ложку льняной муки, после чего через 10 минут долить вторую половину теплой воды и выпить целебное снадобье. Также можно добавить немного меда, если вам вкус питья не нравится.

3. Употреблять стакан кефира с добавленной в него 1-2 ст.л. льняной муки (детям тоже можно, но с 1 ч.л.) утром и вечером в течение 3-х месяцев. Затем через месяц повторить. Также заменить один прием пищи на стакан кефира с размешенной в нем льняной мукой.

Однако значительного снижения веса на 20-30 кг только применением одной льняной муки не добиться: с ее помощью происходит очищение организма, в результате чего жир уходит постепенно.

Только одно ее применение позволит скинуть пару-тройку лишних килограммов и улучшить свое самочувствие. Но и этого не мало!

Льняная мука, добавленная в состав любого блюда на нашем столе,  повысит его пищевую и биологическую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует его аминокислотный состав.

Также льняная мука обладает способностью увеличивать срок свежести продуктов (выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет) благодаря своим влагопоглощающими свойствам.

Удивительно, но льняная мука может использоваться и как заменитель яиц (к примеру, если требуется по рецепту 2 яйца, смело можно класть одно при условии применения льняной муки – проверено) из-за слизеобразующего качества.

Постоянно употребляя льняную муку в качестве добавки к обычной муке и блюдам, вы заботитесь о здоровье своих близких, не прибегая к специальным уговорам.

Не могу не рассказать о замечательным косметическом свойстве льняной муки. Вот   рецепт маски на ее основе: 1 ст.л. муки залить 0,5 стакана воды и, постоянно помешивая, довести эту смесь до кипения. Остывшую кашицу наложить на лицо. Если добавите немного касторового или конопляного маски – эффект такой маски только усилится.

Льняная мука — прекрасный пример того, как, используя заложенные природой богатства, можно получить натуральный непревзойденный продукт питания с уникальными свойствами. Этот продукт доступен (продается во всех диетических отделах магазинов) и относительно недорог.

Применение льняной муки, наряду с другими натуральными, простыми и доступными полезными продуктами, о которых рассказываю в рубрике «Как правильно питаться, чтобы быть здоровым», позволит значительно улучшить свое самочувствие и здоровье, избавит от лишних трат на не всегда эффективные лекарства и просто позволит наслаждаться жизнью, предотвращая потенциальные и убирая существующие проблемы со здоровьем.

Давайте кушать натуральные продукты, а не заменять их синтетическими витаминами! И тогда сама природа позаботится о нашем здоровье.

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть… Наслаждайтесь!

Зачем очищать организм перед похудением

Очищение всех систем организма в преддверии диеты – обязательный элемент программы. Этот шаг нужен для того, чтобы вывести из крови и органов опасные продукты жизнедеятельности тех микроорганизмов, которые населяют тело, ведь микробов в организме взрослого человека, по данным М. Блейзера, в 8-10 раз больше, чем собственных клеток. Кроме того, очищение организма для похудения помогает в домашних условиях избавиться от залежей вредного холестерина (жиров низкой плотности) в сосудах и нормализовать гликемический индекс крови. Таким образом, правильный детокс помогает комплексно подготовить тело к глобальным переменам и предотвратить повторный набор веса.

Какие способы очищения для похудения могут быть опасны

Многие люди стремятся выводить шлаки при помощи экстремальных методик – и оказываются на больничной койке. Чтобы избежать негативных последствий, никогда не экспериментируйте с самолечением и не прибегайте к сложным очистительным методикам без медицинского контроля. Участие врача необходимо при:

• долгосрочном голодании (более 72 часов) для похудения;
• очищении организма медикаментозными средствами;
• аутогемотерапии, плазмаферезе и аутоплазмотерапии;
• выведении токсинов при помощи тиосульфата натрия;
• вымывании застарелых каловых масс посредством кружки Эсмарха или другой клизмы;
• гидроколонотерапии.

Природные средства для детокса

Поспособствовать освобождению организма от шлаков можно при помощи натуральных сорбентов, то есть твёрдых или жидких продуктов, способных вытягивать токсичные вещества. Природным лекарством, помогающим выводить из организма токсины, является активированный уголь: употребление 1 угольной таблетки на 10 кг веса ежедневно (с большим количеством воды) на протяжении 3-5 дней благотворно сказывается на состоянии пищеварения человека и помогает ему избавляться от кожных высыпаний, в том числе аллергического характера. Однако, greenportal.pro рекомендует употреблять подобные препараты только при медицинских показаниях и в течение ограниченного количества времени.

Не менее эффективным для очищения организма в домашних условиях может быть употребление пектиносодержащих продуктов (свёклы, фиников, нектаринов, яблок, крыжовника, инжира), потому что природный полисахарид, содержащийся в них, является превосходным адсорбентом, способствующим естественному похудению.

Однако большую популярность сегодня имеют грубоволокнистые абсорбирующие продукты, поэтому о пяти лидерах мы расскажем отдельно.

Рис – злак, который считается универсальным впитывающим веществом, способным абсорбировать шлаки (в основном – соли) из органов ЖКТ, печени и почек. Несмотря на то, что дикий рис считается эталонным очистителем для организма, отварной в пресной воде белый длиннозёрный и даже пропаренный злак – эффективный адсорбент. Единственное ограничение на рисовый детокс – частотность процедур. В связи с тем, что продукт всасывает любые (в том числе полезные) соли из организма, 14-21-дневные курсы рекомендуют проводить не чаще, чем раз в полгода.

Гречка – популярный в РФ злак, каши из которого способны избавить человека от токсических веществ, накопившихся в кишечнике. Для наиболее эффективного очищения организма от шлаков можно употреблять в пищу пророщенные зелёные ядра, которые не подвергались варке. А традиционную гречку рекомендуем готовить не совсем традиционным способом. Достаточно залить ее на 5 – 6 часов чистой водой или любым жидким кисломолочным продуктом, и вы не отличите ее по вкусу от той, которая получается при варке. Можно употреблять как самостоятельное полезное блюдо или добавлять детокс-кашу в свежие салаты или зелёный коктейль.

Лён – масличная культура, семена которой не только очищают кровь от ЛПНП-холестерина и лишнего сахара, но и насыщают организм необходимыми жирными кислотами (омега-6 и омега-3). Перед употреблением льняное семя лучше замочить, после чего его можно добавлять в простоквашу, кашу или любые другие продукты. Еще более эффективным будет размолоть его перед добавлением в блендере.

Овёс – злаковое растение, зёрна которого обладают мощным абсорбирующим действием, благодаря чему они способны избавить человека от отёков и защитить его от повышенного газообразования; к тому же овёс может вывести из организма желчные камни. Лучших результатов при похудении можно добиться, если проводить чистку организма, употребляя пророщенные злаки, которые настаивались для этого в чистой воде или мацони около 18 часов.

Отруби – твёрдая оболочка, оставшаяся от зерна при производстве пшеничной, гречневой, ячневой или иной муки. Они представляет собой практически стопроцентное грубое волокно, легко впитывающее влагу и выводящее шлаки из толстого кишечника. Кашу из запаренных отрубей можно добавлять во фруктовые и овощные салаты, а также в зелёный коктейль.

Другие зерновые (такие как полба, рожь) также являются неплохими сорбентами, поэтому их можно применять в качестве вспомогательных средств для похудения при проведении курса очищения.

Детокс-напитки

Несмотря на то, что сейчас на рынке ПП-продуктов возникает всё больше питьевых БАДов для очищения, 2 традиционных средства не теряют популярности: кефир и зелёный чай.

Кефир – кисломолочный напиток, стакан которого с целью глубокой очистки от отходов (и не только) рекомендуется пить каждый вечер перед сном.

Зелёный чай, в отличие от чёрного, – продукт с умеренной кислотностью, поэтому применение этого мощного антиоксиданта практически не имеет противопоказаний. Напиток эффективно борется со свободными радикалами и, вопреки популярному мифу, при употреблении в здоровых дозах (3-4 чашки в день) не приводит к ощутимому вымыванию кальция из организма. Полезны также сборы аптечных трав.

Заключение

В этой статье собраны самые простые и эффективные методики, позволяющие заниматься очищением организма для похудения без искусственных препаратов и сопутствующего им риска для здоровья и кошелька. Мы рекомендуем вам воздерживаться от слишком агрессивных воздействий на органы ЖКТ и советуем посещать лечащего врача до и после курса детоксикации.

Команда Greenportal желает вам полезного очищения!

Полезные свойства кунжута

Состав и наличие полезных веществ

Кунжутные семена относят к масленичным продуктам. В них содержится почти 60% объема семени растительных жиров, среди которых линолевая, олеиновая, пальмитиновая, миристиновая, арахиновая, стеариновая и лигноцериновая кислоты. Эти вещества являются незаменимыми для организма человека и принимают участие во всех жизненно важных процессах. Также семена кунжута имеют богатый витаминно-минеральный состав.

Тут содержатся витамины А, С, Е и группы В; минералы — магний, цинк, фосфор, железо, но больше всего в кальция. На 100 г. кунжута его приходится целых 783 мг, что представляет собой суточную дозу взрослого человека. Кроме того в семенах присутствуют органические кислоты: бета-ситостерин, фитин и лецитин.

Полезные и лечебные свойства

Людям придерживающихся сыроедения, вегетарианства или диет кунжутные семечки необходимо употреблять не более 25-30 г. в день или заменять их столовой ложкой кунжутного масла.

Врачи-диетологи рекомендуют употреблять кунжут и его масло для нормализации липидно-жирового обмена, снижения уровня холестерина в крови и рассасывания жировых бляшек на стенках кровеносных сосудов, что является основной причиной атеросклероза, образованию тромбов, а также закупорки сосудов.

Масло кунжута при приеме его вовнутрь оказывает влияние на состав крови. Усиливаются ее свойства свертываться, поэтому принимают масло при геморрагическом диатезе.

Также сырые семена кунжута применяют для лечения и профилактики таких заболеваний, как гипертония, воспаление легких, заболевания суставов, печени, щитовидной и поджелудочной железы.

Масло, изготовленное из кунжута, очень активно используется в медицине для производства разнообразных мазей, эмульсий и пластырей, поскольку известно, что данный продукт улучшает свертываемость крови.

Также кунжутное масло обладает слабительным эффектом. Используется кунжутное масло и в косметологии, так как оно обладает увлажняющими и смягчающими свойствами. Оно способно снимать раздражение, нормализировать защитные свойства кожи, стимулировать ее регенерацию и разглаживать морщины.

Известно, что оно задерживает ультрафиолетовые лучи. Также масло из семян кунжута используется для массажа и как средство для удаления макияжа.+ Данное масло рекомендуют использовать для питания и увлажнения волос.

При возникновении мастита у женщин в период лактации, необходимо к образовавшимся уплотнениям приложить марлю смоченной кунжутным маслом или измельчить в кофемолке сырые семена, а из образовавшейся кашицы сделать компресс, перемешав его с растительным маслом.

     Двоякое действие оказывает кунжут на половую систему. С одной стороны он способствует притоку крови в малый таз, сокращает риск возникновения мастопатии и прочих новообразований молочных желез, а с другой стороны – в совокупности с льняными и маковыми семенами является сильнейшим афродизиаком, усиливающим сексуальное влечение, как у мужчин, так и у женщин.

Антиоксидантные свойства кунжута используются для облегчения кашля при простуде, гриппе и астме. Для этого на водяной бане разогревают масло кунжута до 36-38°С и втирают в кожу шеи и грудной клетки. Затем накрывают полиэтиленом и шерстяной тканью.

Семена амаранта. Полезные и лечебные свойства, применение

Более мелкий родственник киноа, амарант еще один супер продукт, который нам достался от ацтеков и инков. Эти семена стоят на основе многих безглютеновых диет для похудения, являясь при этом крайне питательным и полезным продуктом. Давайте узнаем больше о свойствах семени амаранта.

Одна из самых древних зерновых культур, которая выращивалась ацтеками ради их ценных семян. Согласно историческим данным, семена амаранта, наряду с семенем чиа составляли почти 80% ежедневного рациона этих американских племен.

Амарант – что это такое, применение

Амарант это самая древняя зерновая культура ацтеков. В течении 8 тысяч лет, эта культура была основной среди народов обитающих в Южной Америке и на территории современной Мексики. Это семя еще называют «пшеницей ацтеков» и «хлебом инков».

В Центральной и Южной Америке сегодня амарант выращивают как зерновую культуру, в Восточной Азии амарант культивируется как овощное растение, многие виды растут как обыкновенный сорняк. В пищу используют как семена, так и листья.  Существуют около 900 видов амаранта, из которых, в России выращивается 17.

Некоторые виды амаранта используются как декоративное растение, его красные цветы красиво свисают вниз и украшают дворы и сады.

По своим диетическим свойствам, семена амаранта можно сравнить с киноа и гречей. Эти три крупы формируют группу псевдозерновых. Для ацтеков они были очень ценны, столько же, сколько у нас ценна пшеница и хлеб, только по сравнению с пшеницей, помимо белка и углеводов, в составе семян амаранта сконцентрировано огромное количество полезных веществ и витаминов, также отсутствует глютен.

Молодые листья амаранта похожи на шпинат, их используют для приготовления горячих блюд. У амаранта высокая ценность также и в качестве корма для домашней птицы и крупного рогатого скота. Корма готовятся как из листьев и стеблей, так и из семян.

Семя и даже листья амаранта  не употребляют в сыром виде, так как он вреден для здоровья. Амарант обязательно обрабатывают, а блюда из него очень питательны, имеют ореховый вкус, содержат много микроэлементов и витаминов.

Состав семени амаранта. Содержит около 16% протеинов, 5-6% жиров из которых большую часть составляют ненасыщенные жирные кислоты, 50% крахмала, микроэлементы, пектина, лизин. По количеству лизина амарант превосходит многие продукты. Эта аминокислота очень важна и незаменима, так как учувствует в процессе производства антител, тканей, гормонов, ферментов и коллагена. Также в амаранте содержится: витамины А, В6, С и К, фолиевая кислота, рибофлавин, кальций, калий, железо, медь, магний фосфор.

Калорийность. В 100 грамм семян амаранта содержится примерно 100 калорий. Это не есть много, но и не совсем мало. Тем не менее, эти семена основа многих диет для похудения.

Применение.  С первого взгляда, кажется, что приготовить из этого амаранта что-то понятное нам, не получится. Но это только на первый взгляд, а на самом деле рецептов и вариантов огромное количество.

Используют семена амаранта следующим образом:

• Готовят каши и едят как гречку или овсянку, на завтрак, например;
• Выжимают масло, которое, кстати, очень и очень полезно;
• Размалывают и делают из них вроде муки из которой пекут лепешки, булочки а также сладкую выпечку, блины, печенье;
• Масло амаранта применяют при укусах насекомых, ожогах;
• Делают отвары и настои;
• Из семени амаранта делают такой мелкий попкорн!
• Даже принимают ванны с амарантом.

Для молодости и стройности

Расторопша богата витаминами и антиоксидантами. Препараты и сборы с расторопшей способствуют очищению организма, выводят из организма токсины и шлаки, улучшают пищеварение и обмен веществ. Как вы понимаете, все эти свойства способствуют постепенному похудению.

Принимать растительное сырье рекомендуют по 300–400 мг в сутки. Либо в виде порошка, либо отваров. Помните, некоторым противопоказана расторопша. Польза и вред такого очищения лучше обсудить с врачом. Курс не должен длиться дольше месяца.

Процесс будет идти медленно, но результат должен закрепиться надолго. Но прием расторопши будет эффективным только, если пересмотреть пищевые привычки в пользу здорового питания и увеличить двигательную активность.

Еще один большой плюс расторопши – антиоксидантные свойства. Она замедляет старение и сохраняет кожу подтянутой.