Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Зеркала провоцируют людей к перееданию

Зеркала провоцируют людей к перееданию
logo

Назад к списку

Предыдущая статья

Следующая статья

12.02.2015

Зеркала могут подтолкнуть к перееданию

(Пока оценок нет)

Загрузка…

Голландская группа учёных пришла к заключению, что зеркала могут провоцировать переедание. Данное заявление может показаться достаточно необычным, но, тем не менее, полученные результаты подкреплены серией экспериментов.

В ходе первого исследования учёные наблюдали за добровольцами, в количестве чуть более ста человек. После распределения участников в две разные группы, перед ними были поставлены следующие условия: первая группа могла смотреться в зеркала, а вторая – нет. В результате выяснилось, что участники, проводившие у зеркала больше времени, ели даже в то время, когда не были голодны.

Второй эксперимент был посвящён воздействию рекламы, акцентирующей внимание на телосложении и других образах тела. Оказалось, что и в этом случае возникает такой же эффект – участники, которым показывалась подобная реклама, съедали большее количество пищи, чем те добровольцы, которые смотрели нейтральные видеоролики.

Эксперты отмечают, что чувство гордости за свою фигуру само по себе не несёт отрицательного заряда, но излишняя фиксация на собственном телосложении способна спровоцировать переедание. Кроме этого, люди, закцикленные на своей внешности и постоянно разглядывающе себя в зеркало, зачастую эгоцентричны и имеют склонность к дисморфофобии (хроническое недовольство своим телом).

Назад к списку

Предыдущая статья

Следующая статья

1. Ем, когда голодна

Если ограничивать свой организм диетами, ходить полуголодным и постоянно беспокоиться за каждую лишнюю калорию, неминуемо наступит срыв. В экстремальных условиях диеты мозг чувствует, что его ограничивают и пытается запастись и наесться впрок. В ход идет все, что стоит ночью в холодильнике. Потом опять диета, постоянное чувство голода и срыв. Замкнутый круг.

Первое правило интуитивного питания — есть можно всегда и везде. Но, единственный верный сигнал поесть — чувство голода. Другие причины, например, «поем за компанию» или «поем потом, сейчас нужно работать» не должны влиять на прием пищи. Второе правило — перестать есть, когда насытился.

Главная задача — научиться распознавать моменты, когда только появилось чувство легкого голода и когда наступило чувство насыщения.

Шкала насыщения

Распознавать стадии голода и насыщения непросто, поэтому мы предлагаем шкалу, по которой можно будет ориентироваться.

Очень голоден

Раздражительность, сильные голодные спазмы. Дрожат руки, нарастает утомление, в этот момент готовы съесть все, что угодно.
В желудке урчит, сосущее ощущение усилилось. Мы понимаем, что хотим есть и что скоро поесть придется. Снижается концентрация и настроение.

Слегка голоден

Легкое ощущение посасывания в желудке, небольшой дискомфорт, который легко игнорировать и продолжать свои дела.
Ни голоден, ни сыт Нейтральное состояние. мы не ощущаем пищу в желудке, не испытываем позывов поесть. Не думаем о еде.

Слегка сыт

Удовлетворение, первые признаки насыщения. Если мы сейчас остановимся, то снова проголодаемся в скором будущем.
Ощущение пищи в желудке, чувство наполненности, возможно, даже небольшой дискомфорт — хотя место в желудке еще найдется. Вы чувствуете, что насытились.
Приходится расстегивать верхнюю пуговицу на поясе или ослаблять ремень, ощущение тяжести, усталости, сонливости.

Нейтральная зона — состояние, когда организму не нужна еда, ему хватает энергии.

Зеленые зоны — моменты, когда можно начинать есть, или, если мы уже едим, продолжать. Научившись есть в этих зонах, мы научимся есть без перееданий. Прием пищи будет заканчиваться чувством приятного насыщения.

Оранжевые зоны — состояния тревожные, но не обязательно чреватые перееданием. Они указывают нам на состояния, в которых нужно остановиться и поменять поведение. В зоне «Голоден» начните есть не откладывая прием пищи даже на 5 минут, в зоне «сыт» завершите прием пищи, не добавляя ни кусочка.

Красные зоны грозят перееданием. Если откладывать прием пищи до боли в животе, появится опасность съесть и булочек, и кофе, и закусить потом пиццей. Съесть гораздо больше, чем организму нужно, только потому, что слишком надолго ничего не ел. Нужно избегать таких ощущений, иначе, вместо удовольствия от еды можно получить тяжесть в желудке, тошноту и чувство вины.

Сохраните себе эту шкалу на телефон. В течение 3 — 4 дней подряд как можно чаще доставайте ее и определяйте, какой интенсивности ваше чувство голода сейчас. Например, прежде чем идти на обед вместе с коллегами, нужно взглянуть на шкалу и сравнить свои ощущения. Если вы перекусили 40 минут назад и еще не голодны, то за компанию есть незачем.

2. Разделяю физический и эмоциональный голод

Бывает, что человек хочет есть, не будучи физически голодным. Это эмоциональный голод. Он бывает от стресса, плохого настроения или, наоборот, желания себя порадовать, а еще потому, что какой-то продукт привлекательно выглядит — например, пирожное оказывается ну очень красивым.

До: Когда мы с семьей ездили в Марокко, я жутко переедала. В голове крутилась мысль, что я еще не скоро здесь окажусь и нужно попробовать все и побольше.

Физиологический голод Эмоциональный голод
Развивается постепенно Возникает внезапно
Наступает через несколько часов после последней еды Не связан со временем последнего приема пищи, может возникать сразу после еды
Исчезает при насыщении Не проходит при насыщении, хочется чего-то еще
Может быть удовлетворен разными видами пищи Требует определенных продуктов
Еда приводит к чувству удовлетворения Еда приводит к чувству вины

Важно прислушиваться к физическому голоду и отделять его от эмоционального. Это не совсем просто сделать сходу, но после нескольких тренировок можно научиться.

3. Определяю, какой продукт хочу съесть

Закупаю любимые продукты. Как можно разнообразнее. Несколько сортов мяса или рыбы, овощи и фрукты, разная паста, яйца, молочные продукты, сыры и крупы. Постоянное присутствие разнообразной еды в доме помогает прислушиваться к желаниям собственного тела и отзываться на его призывы. Принимая решение о том, чего же хочется, можно открывать шкафы и шкафчики, подносить к носу и пересыпать в ладони те или иные продукты, представлять себе их в тех или иных блюдах.

интуитивное питание

Составляю список продуктов на неделю и разделяю их по цветам — так удобнее ходить за продуктами и сочетать их между собой

Ем продукт с нейтральным, простым вкусом. Ломтик хлеба, немного пасты, полстакана молока, немного отварной крупы — риса, киноа, гречки, чечевицы. Потом нужно спросить себя еще раз, в какую сторону должен был отличаться желанный вкус от того, который вы ощутили только что. Кислее? Острее? Более плотное? Мягкое? Это поможет определить, каких вкусовых ощущений вам хочется сейчас и исходя из этого выбрать блюдо.

4. Ношу еду с собой

Разнообразная еда должна быть доступна не только дома, но и везде, где вы находитесь. Должна быть рядом, на расстоянии вытянутой руки. Носите ее с собой когда голод настигает в дороге, на работе или где-то еще. Задача — точно идентифицировать момент, когда появился голод. Если с утра есть не хочется, а голод настигнет минут через 40 после выхода из дома, то нужно брать еду с собой, чтобы иметь возможность есть тогда, когда захотелось.

Можно купить большой ланчбокс с отделениями. Перед выходом положите туда ту еду, которую нравится есть с утра — не менее пяти разных наименований продуктов. Например йогурт, фрукты, немного мюсли или хлопьев, небольшие бутерброды или кубики сыра, ветчины, отварной курицы, небольшие овощи, орехи. Осталось достать это в тот момент, когда вы действительно проголодались.

интуитивное питание

Творожный сыр филадельфия, льняные хлебцы, сельдерей, сыр чечил, морковь, яблоко, какао-бобы — дневной паек для перекусов. Формируйте продукты по принципу смешения между собой, чтобы вкус одного не портил другого.

До:Когда я брала еду с собой и начинала жевать на работе, меня часто смущали взгляды, комментарии и насмешки коллег.

Нужно постараться осознать свое право есть где угодно и перебороть стеснение. Если работа в общем офисе, можно выкладывать еду у себя на столе. Обязательно придет момент, когда оголодавший коллега утащит у вас яблоко или попросит булочку. Орехи, сухофрукты, конфеты из миске быстро разлетятся между сотрудниками. Вы приобретаете репутацию разумного человека, у которого никогда не урчит живот. Коллеги поменяют мнение и тоже станут носить еду с собой.

интуитивное питание

Перекусить можно в любом месте. Не забудьте взять с собой вилку или ложку.

Формируйте контейнеры с перекусами и здоровой едой и берите с собой на работу или в дорогу. Они помогут избежать чувства сильного голода и как результат — переедания.

5. Напоминаю себе о еде

До:Раньше, я так вовлекалась в работу, что забывала поесть, а когда приходила в себя, чувство голода было настолько сильное, что я ела что попало, переедала и мучалась от болей в желудке.

Особенно этим страдают те, кто работает дома. Дома нет коллег, которые отвлекают от работы, ходят на обед или перекусывают. Можно погрузиться в работу полностью, потерять чувство времени и не заметить голод.

Кладу еду на стол, рядом с компьютером. Это помогает не забывать о приеме пищи. Можно приготовить утром и сложить в контейнер. Главное, не оставлять на кухне или в холодильнике, там есть опасность забыть о ней. Если контейнер с едой рядом, то в нужный момент мы сможем сказать себе: «Всего небольшая пауза, и я вернусь» — и сразу же отложить работу и приступить к еде. Нужно выключить компьютер или уйти за обеденный стол, чтобы полностью переключиться на еду, слушать свои ощущения и не отвлекаться на оповещения в мессенджерах. Иначе есть опасность случайно съесть больше, чем нужно.

Пишу себе напоминания на телефон, компьютер, планшет, которое мигает каждый час: «Привет! Ты голоден? А насколько?». Главное не писать «Пора поесть!», ведь мы ориентируемся на ощущение голода и только оно регулируют наше питание. С напоминаниями в виде вопросов можно регулярно проверять, не проголодались ли, и как только появился голод, утолить его.

6. Делаю паузу во время еды

Встаю из-за стола. Нужно привести тело в движение, тогда ощущения наполненности в желудке проявятся ярче. Можно подойти к окну, погладить кота, разобрать посудомойку. Отвлекаясь от еды, мы сосредотачиваемся на теле и ощущениях.

Если есть ощущение, что нужно использовать всю свою силу воли, чтобы удержаться от еды, — можно вернуться к еде со спокойной совестью. А возможно, вы обнаружите, что спокойно можете завершить прием пищи.

Если момент насыщения наступил — сделайте что-нибудь символизирующее готовность остановиться, например, можно положить салфетку на тарелку, или отодвинуть тарелку от себя. Вспомните, что в ресторане специальное положение ножа и вилки на тарелке сигнализирует официанту, что вы завершили трапезу и можно убрать тарелку. Так мы сообщаем своему внутреннему «официанту», что еда окончена.

Отвлекаясь от еды, легко сосредоточиться на теле и понять, насколько мы сыты или голодны.

7. Регулирую эмоции

До:Прежде чем прийти к интуитивному питанию, я регулировала эмоции одним и тем же способом — едой.

Приступ переедания или отсутствие аппетита всегда часто случается на пике эмоционального переживания, потому что кажется, что сильные негативные эмоции никогда не закончатся. Это не так. С этими эмоциями и переживаниями помогает справится медитация.

интуитивное питание

Удобнее всего медитировать лежа на коврике для йоги

  1. Потушите свет, задерните шторы.
  2. Лягте в йоговую позу «шавасану».
  3. Закройте глаза, полностью расслабьтесь.
  4. Сфокусируйтесь на том переживании, которое вы сейчас испытываете.
  5. Почувствуйте, как оно переживается в вашем теле, сосредоточьтесь на осознанности текущего момента.
  6. Ничего не предпринимайте, не пытайтесь подавить эмоцию или как-то изменить ее переживание. Просто наблюдайте какое-то время.
  7. Закончите упражнение, когда переживания отступят.

Делая упражнение, вы заметите, что в переживании есть пики, когда ощущение достигает своего «болезненного» максимума, и спады, когда переживание становится мягче, его интенсивность снижается. Вы обнаружите, что пики длятся очень короткое время, а в остальные моменты вы вполне способны справиться с этими переживаниями.

Медитация поможет понять, что эмоциональные переживания неприятны, но переносимы и нет необходимости что-то съесть, чтобы они утихли.

8. Люблю свое тело

На счет фигуры я начала беспокоиться еще с 8 класса. Я была полноватой и одноклассники шутили по этому поводу. Это создало у меня поток постоянных негативных мыслей о теле.

Негативные мысли о своем теле психологически «токсичны». Они постоянно создают тревогу, снижают настроение, провоцируют питаться так, как нам не хочется. Если ничего не делать и погрузиться в это состояние, то может развиться тяжелое расстройство пищевого поведения: булимия, анорексия, компульсивное переедание.

Светлана Бронникова о принятии и любви к своему телу

Смотрю в зеркало спокойным и понимающим взглядом, а не критикующим и ненавидящим. Нужно поставить дома зеркало, отражающее вас в полный рост и чаще смотреться в него, рассматривать себя, изучать свое тело.

интуитивное питание

Зеркало должно стать вашим другом, а не врагом

  1. Оденьтесь так, как вы обычно одеваетесь. Выберите тихое, уединенное место, где вам никто не помешает.
  2. Встаньте перед зеркалом.
  3. Подробно, детально описывайте вслух все, что вы видите в зеркале, любые мелкие детали.
  4. Делайте это так, как если бы вы описывали свое тело ученому, изучающему особенности строения человека белой расы.
  5. Будьте объективны. Не оценивайте, не осуждайте. Включайте в свое описание такие детали, как цвет, текстура, размер, форма, симметрия, пропорции. Не используйте субъективных оценок, например, «толстые бедра».
  6. Попробуйте описать себя со всех сторон и со всех углов зрения.
  7. После детального описания, 2 минуты молча рассматривайте свое отражение в зеркале, концентрируясь на целом, а не на частях. Попробуйте на минуту увидеть себя целиком.

Опыт работы с зеркалом повышает качество жизни. Фотографии и видео, сделанные друзьями, больше не шокируют. Постепенно критику и ненависть к своему телу заменит нейтральное и спокойное отношение. Появятся уверенность и самоуважение.

Памятка

  1. Ешьте, когда голодны.
  2. Разделяйте физический и эмоциональный голод.
  3. Анализируйте, какой продукт хотите съесть.
  4. Носите еду с собой.
  5. Напоминайте себе о еде.
  6. Делайте паузу во время еды.
  7. Регулируйте эмоции.
  8. Полюбите свое тело.

Зачастую сложно объективно оценить свое отношение к еде и разобраться в чем проблема. Чтобы было проще разобраться в разных типах питания, предлагаем 3 сервиса, которые помогут изменить и пересмотреть отношения с едой. Укажите свой email и нажмите кнопку скачать ↓ и получите порцию полезных советов.

История Кати

Кате 27 лет. Каждое утро Катя начинает с черного кофе, яйца и огурца. Никакого хлеба. Она успешный пиарщик, увлечена своей работой… и «Вы же понимаете, мы работаем с селебрити, очень важно хорошо выглядеть». Катя легко загорается, с удовольствием принимается за все новое, а в питании разбирается не хуже профессионального диетолога.

Она исповедует ЗОЖ и правильное питание: пьет два литра воды в день, три раза в неделю встает на беговую дорожку. В обед Катя тоже старается есть правильно — паровая рыба, салат, нет-нет, никакого десерта!

Самое сложное  начинается примерно в 4 часа, когда силы уже на исходе, но до конца рабочего дня еще далеко. Катя решает побаловать себя чашкой кофе с конфетой. Ей не всегда удается удержаться — иногда под чашку кофе она начинает есть одну конфету за другой и не может остановиться… День, начатый правильно и хорошо, безнадежно испорчен.

Тогда по дороге домой она останавливается у «Азбуки вкуса», чтобы купить круассаны, мармелад, торт или пирожные и еще литровую упаковку мороженого. Добравшись домой, Катя съедает это все и затем вызывает рвоту в туалете.

Кате 27 лет. 6 из них у нее булимия.

Иногда приступы начинаются не с конфет на работе, а как будто сами по себе. Тяжелый день, неприятный разговор с начальником, ощущение неудовлетворенности от сделанного. Рискованные моменты — покупка одежды (достаточно посмотреть на себя в зеркало примерочной и обнаружить, что джинсы размера 27 маловаты) и приезд мамы в гости из другого города. Мамины колкие замечания о том, что Катя до сих пор не замужем, выглядит не очень спортивно и могла бы в свои годы при таком образовании и хорошей работе уже взять квартиру в ипотеку, приводят в отчаяние.

Иногда Катя устает от приступов рвоты, и тогда она до одури наматывает километры на эллиптике, а иногда спускается в аптеку за слабительным.

Обычно Кате не кажется, что с ней что-то не так. Добрая половина девушек ее круга исчезает в туалете после ужина и возвращается с ароматом зубной пасты и свежей губной помадой. Все сидят на диетах, непрерывно худеют. Это здоровый образ жизни, разве не так? И только по вечерам, после приступа, Катя плачет, потому что чувствует себя толстой, одинокой. Она чувствует, что с ней что-то не так.

Откуда взялась булимия?

Булимия отнюдь не порождение нового века с его культом худобы. Приступы переедания и вызванная рвота известны человечеству с древнейших времен. Например, врачи Древнего Египта рекомендовали воздерживаться от пищи и вызывать рвоту раз в месяц на протяжении трех дней для поддержания крепкого здоровья. О римских императорах, введших в моду вызывание рвоты для того, чтобы «освободить место» в желудке для продолжения пиршества, широко известно.

Менее широко известно, что у страдающих анорексией средневековых монахинь, истощавших себя не во имя Святой Худобы, а во славу Господа нашего, периодически развивались приступы переедания, приписываемые, разумеется, козням дьявола, а некоторые из них вызывали у себя рвоту, дабы «очиститься от грехов».

Означает ли это, что булимия как расстройство пищевого поведения существовала с древних времен? Нет. Отсутствует самый важный компонент: потребность контролировать вес. О полноценной булимии можно говорить только тогда, когда существует цель контроля веса.

Является ли булимия врожденной?

Около 2% населения каждого развитого государства страдает булимией. На сегодняшний день точно не установлено, существует ли генетическая предиспозиция для расстройства. Ученым ясно одно: существуют скрытые механизмы, вероятнее всего — врожденные, которые облегчают поиск и закрепление так называемого компенсаторного поведения — именно так называется вызывание рвоты и другие мероприятия по максимально быстрому избавлению от съеденного.

Дело в том, что вызывание рвоты не такое уж простое и вовсе не приятное занятие. Попробуйте — и убедитесь сами. Кто из нас в детстве не съедал что-то неподходящее? Одна из распространенных рекомендаций — выпить много воды и вызвать рвоту. Так вот, зачастую это просто невозможно сделать — как бы мы ни хотели, у нас ничего не получается. То, что у людей, страдающих булимией, это получается легко и непринужденно, отличает их от всех остальных. Природа этого отличия нам неизвестна.

Мы точно знаем, что социальные факторы — общая убежденность в необходимости и полезности диетического поведения, ограничения в питании, культ худобы — провоцируют развитие булимии. В так называемых примитивных культурах булимии нет. Как известно, расстройства не было на островах Фиджи до 70-х гг., пока американцы не привезли туда телевидение. После этого статистика булимии быстро приблизилась к мировым масштабам.

Симптомы булимии

Для того, чтобы поставить диагноз булимии, необходимо сочетание нескольких симптомов.

Приступы переедания, то есть потребление огромного количества пищи в ограниченный промежуток времени, сопровождающееся ощущением утраты контроля.

Компенсаторное поведение, то есть любое поведение, направленное на избавление от съеденного, будь то вызывание рвоты, употребление слабительных и мочегонных или избыточные тренировки (для этого существует термин «спортивная булимия»). Еда не может быть поводом для усиленной физической нагрузки. Даже если вы переели и вам кажется, что съеденное нужно отработать, у вас симптомы булимии!

Теперь вы понимаете, что многие апологеты ЗОЖ, инстаграм-дивы с селфи из спортазала и даже профессиональные фитнес-тренеры — всего лишь булимики.

В этом парадокс современной жизни. Люди с расстройством пищевого поведения учат других здоровому образу жизни и правильному питанию.

Приступы переедания и компенсации случаются минимум 1 раз в неделю в течение 3 месяцев.

Самооценка и самоощущение, даже настроение человека зависит от размера и веса тела. Взвесилась утром — весы показали плюс — настроение на весь день испорчено. Сказали на работе, что похудела — летаю как на крыльях. Не влезла в новые джинсы — трагедия. В вечернем платье видны складки на боках — не иду на вечеринку.

Человек, заболевающий булимией, а таковыми могут быть и мужчины, и женщины, обладает изначально определенными психологическими особенностями. Это эмоционально подвижные, импульсивные, легко вовлекающиеся в новую деятельность люди. Их сложно однозначно отнести к интровертам или экстравертам — они застенчивы, сдержанны и робки в коммуникации, и при этом им хочется быть в центре внимания и завоевывать других. Результатом такого сочетания является постоянная неуверенность в себе.

Последствия

Ну хорошо, а что тут такого страшного? Ну переела — вырвала, потренировалась или приняла слабительное, разве это так уж опасно?

В народе бытует мнение о том, что если анорексия чревата серьезными последствиями для здоровья, то уж от булимии-то не умирают —  «все девочки делают это». На самом деле булимия может быть смертельной и чрезвычайно разрушительной для здоровья.

Человеческое тело не приспособлено к тому, чтобы извергать из себя только что съеденное — организм булимика начинает последовательно разрушаться изнутри. Страдают зубы, ведь вместе с пищей в рот попадает желудочный сок. Развивается анемия, тахикардия — организму не хватает микроэлементов. Страдает эндокринная система — у булимиков часто наблюдается гормональная дестабилизация, нарушения деятельности щитовидной железы. Гастриты и нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта тоже типичны.

Как лечить булимию?

Первый случай булимии описан в 1979 году — тогда единственным методом, который применялся в лечении расстройств психики, был психоанализ — и больших успехов в лечении булимии он не обнаружил.

Значит ли это, что психоанализ неэффективен? Конечно, нет. Проблема расстройств пищевого поведения в том, что они затрагивают и эмоциональную сферу, и поведение. Стабилизация эмоциональной сферы может снизить частоту приступов, но вряд ли поможет избавиться от них. Дело в том, что булимики поголовно приходят в похудательные конторы с одним и тем же запросом: «я зависим от еды» — хотя на самом деле они зависимы от приступов.

Приступ — метод избавления от негативных эмоций, успокоения, «перезагрузки». Действительно, после такого шокирующего опыта ресурса на переживания просто не остается — эмоции выключаются. Со временем формируется связь «приступ — приятное забытье и расслабление», и формируется зависимость.

Больше надежды у страдающих булимией появилось с появлением КБТ — когнитивно-бихевиоральной терапии. КБТ опирается на то, что наше поведение вызывается ошибочными мыслями. Исправишь способ думать — изменишь и поведение. И действительно, булимики склонны следовать негативным, критикующим мыслям о себе. КБТ не всегда эффективна при булимии, но все-таки это один из доказательных методов лечения.

Одни из лучших результатов по эффективности в лечении булимии сегодня у ДБТ — диалектико-бихевиоральной терапии. 80% пациентов прекращают приступы и удерживаются от них в течение 2 лет. Это «младшая дочка» КБТ, которая во главу угла ставит не неправильные мысли, а разрушительные эмоции, с которыми человек не с силах совладать. С помощью тщательно отобранных техник ДБТ учит владеть своими эмоциями, регулировать их, понимать и анализировать — и изменять поведение, исходя из более стабильного и спокойного состояния.

До лечения бывает сложно дойти. Признаваться, что у тебя расстройство пищевого поведения, бывает очень стыдно.

На самом деле булимия такая же болезнь, как гепатит А или тиреоидит. То, что вы заболели, не ваша вина. Без лечения булимия проходит крайне редко — вам нужна профессиональная помощь.

Как себе помочь?

Ваш враг не переедание, а недоедание.

Каждый день вы начинаете с новой попытки питаться правильно. Оставьте эти попытки на время, если хотите избавиться от приступов. Ешьте хотя бы 5 раз в день полноценную еду до состояния комфортной сытости.

Запомните — в вашем меню не должно быть исключенных продуктов! Картофель, хлеб и сладости, паста и бекон должны быть составляющими вашего меню. Сытость и разнообразие вкусов — то, что предохранит вас от приступов.

Искусство паузы.

Не ставьте перед собой задачу подавить или не допустить приступ. Ставьте перед собой задачу «оттянуть» его. Перед тем, как начать есть «еду для переедания», засеките время — пусть сначала это будет 15 минут — и займитесь чем-то иным, а по истечении времени спросите себя, сохранилось ли желание такой же силы или с ним уже можно справиться. Таким образом доведите паузу хотя бы до получаса, прибавляя с каждым эпизодом по минуте.

Сбегите от приступа.

Приступы булимии всегда происходят примерно в одних и тех же обстоятельствах — чаще всего дома, когда никого нет. Чувствуя приближение приступа, уйдите из дома на длинную прогулку, отправляйтесь бродить по магазинам, рассматривать витрины или выгуляйте собаку.

Звонок другу.

Договоритесь с другом или подругой, что будете звонить ему/ей в случае опасности. Ощущая, что вас «накрывает», звоните, просите отвлекать вас разговором столько, сколько получится — а лучше приехать и пойти с вами на прогулку.

Булимия не безобидный побочный эффект «здорового образа жизни» и не «простой способ избавиться от съеденного». Булимия затягивает, и вот уже вы спускаете крупные суммы денег, здоровье, свободное время  в буквальном смысле в унитаз. Для людей с «продвинутыми» формами булимии вес и стройность тела перестают иметь большое значение — поскольку почти вся жизнь посвящена обслуживанию приступов. Не доводите до этого — обращайтесь за помощью вовремя.

План лечения

В Центре Интуитивного питания IntuEat людям, страдающим булимией, мы предлагаем следующий план лечения:

  • Индивидуальное консультирование по питанию: структурирование питания и отказ от диет с помощью программы «Долой диеты!» — «ПДД».
  • Групповая терапия — обучение эмоциональной регуляции с помощью метода ДБТ, обучение контролю приступов.
  • Группа Осознанногоили Интуитивного питания — способ вернуть в жизнь удовольствие от еды и обрести уверенность в себе.

Я толстею из-за наследственности?  

Ниже вы ознакомитесь с тем список причин, которые способствуют набору лишнего веса. Но для начала я хотела бы поговорить с вами о так называемой наследственности.

Ох, уж эта генетика! Как же многие любят на неё сваливать свои проблемы с лишним весом. Вспомните, пожалуйста, вам наверняка приходилось частенько слышать от своих родных: «Ты уродилась в нашу породу. Все женщины по нашей линии полные и с широкой костью. От наследственности не убежишь!». Ну, как-то так. У меня была та же самая ситуация и, как сейчас я помню, психологически было сложно бороться с ней. Но я всё-таки боролась! Я старалась не признавать всех сказанных в мою сторону слов и более того всячески оспаривали их.

Где-то внутри себя я понимала, что проблема лишнего веса кроется вовсе не в наследственности. Ведь если посмотреть на семьи худых и полных, то можно заметить огромное отличие между ними, которое заключается в ритуале приёма пищи, а также образе жизни. Как правило, первые едят мало, не спеша, они более подвижные, а вторые едят много, быстро, переедают, их образ жизни менее подвижный.

Так скажите, какая же здесь может быть наследственность? Думаю, что это абсурд! Я могу лишь предположить, что воспитание может выработать неправильные привычки такие, как: есть много, спешить и заглатывать куски еды,  переедать. Однако генетика и лишний вес это как север и юг.

Итак, мы плавно переходим к одной из причин «Почему я толстею?».

Переедание.

Не могу не вспомнить слова древнегреческого философа Сократа: «Я ем, чтобы жить, а другие люди живут, чтобы есть». Прекрасные слова. В качестве примера привела я их не просто так. Когда мы голодны, то поглощаем всё что попадётся на глаза, а после пыхтим как паровоз, лёжа на диване. Стыдно становиться за такие действия. Создаётся такое впечатление, что целью нашего пребывания здесь является наесться до отвала. Но ведь это ложные чувства, которым нужно противостоять.

 Конечно, переедание не возникает само по себе, ему способствует ряд факторов:

  • Привычка.

С детства нам прививают привычку переедания. Вспомните себя маленьким ребёнком и то, что вам говорили: «Ложечку за маму, ложечку за папу, ложечку за…» или «Пока всё не доешь, гулять не пойдёшь!». Думаю, что у многих из вас были подобные ситуации.

Суть в том, что такие действия способствуют появлению привычки переедания, которая будет способствовать появлению лишних килограмм. Дабы избежать подобной ситуации не стоит закармливать ребёнка и растягивать его желудок.

  • Пищевая реклама.

Реклама поглотила наш мир с головой до ног. Мы просто в ней утонули – баннеры на улицах, рекламные объявления в общественном транспорте, по радио, телевидению, в интернете. Нами управляют красивые картинки и запоминающиеся звуки, но ни как не трезвый взгляд. Ваша задача заключается в том, чтобы здравый смысл преобладал над чувствами. Пищевому производству выгодно, чтобы вы покупали как можно больше продуктов питания (фастфуд, сладости и др.), однако выгодно ли это для вас. Задумайтесь. Ваши ли это желания возникают внутри вас?

Всем известно, что стресс пагубно сказывается на человеческом здоровье в целом и способствует перееданию. Проблемы на работе, в семейной жизни, неудовлетворённость собой как личностью и своей внешностью вызывают у нас негативные эмоции, чувства, которые накапливаются и приводят к появлению стрессового состояния и депрессии. Для того чтобы забыться мы начинаем есть.

Это объяснимо. В человеческом организме есть железа гипоталамус, в которой расположен центр насыщения. Когда человек кушает, гипоталамус вырабатывает гормоны эндорфины, которые создают ощущение покоя и удовольствия. Когда же человек начинает нервничать, центр насыщения возбуждается и посылает ложный сигнал голода. Как следствие человек переедает.

Превратив переедание в систематичность, через некоторое время мы смотрим на себя в зеркало и ужасаемся от того во что превратилось наше тело и кожа. В отчаянии мы устремляемся к холодильнику и начинаем вновь заедать своё горе. И так по кругу. Попадав в подобную ситуацию довольно часто, я могу дать совет, который в свою очередь помог мне – чувствуешь, что закапался, начни откапываться! Круг будет разорван.

  • Нарушенный режим сна.

У многих из нас наблюдается нарушение режима сна. И многие этим пренебрегают, однако есть над чем задуматься. Систематическое недосыпание и не стабильность сна приводит к появлению хронической усталости, раздражённости, а так же к появлению чувства голода.

Собственно говоря, когда человек нарушает режим сна, в его организме начинает в большом количестве вырабатываться гормон голода (грелин), который превышает гормон насыщении (лептин). Отсюда, появляется «ложный» аппетит, который приводит к перееданию. Лучший выход – это нормализовать свой режим сна и начать высыпаться. 

Неправильное питание.

Мы есть то, что мы едим. Данное предложение не требует объяснения. Каждый понимает, что нужно есть, а что нет. Но, как правило, мы отдаём предпочтение тем продуктом питание, которые вовсе не несут какой-либо ценности для нас (быстрые углеводы, жареная пища, соленья, копчения и др.). А вот полезные (овощи, фрукты, сложные углеводы и др.) – мы отодвигаем в сторону.  Мы обожаем пить соки, кофе, чай, но при этом мы вовсе не хотим пополнять водный баланс обыкновенной водой, а ведь наш организм приблизительно на 70% состоит из воды!

Как похудеть с помощью водыстрелочка фиолетовая

Нужно пересмотреть ваш рацион питания и научиться читать содержание продуктов Не поленитесь и познакомьтесь с рецептами правильного питания. Вы удивитесь тому, насколько была не вкусной ваша привычная еда.

И, конечно, не забывайте о том, какой вред алкоголь приносит вашему организму. Он разрушает его. ЗОЖ и алкоголь между собой несовместимы. Поэтому постарайтесь искоренить эту вредную привычку из своего образа жизни.

Ритуал приёма пищи.

Правильный ритуал приёма пищи важен для нашего организма. Мы тем самым подпитываем его энергией из вне. Не нужно искать себе оправдания, что мы не можем найти времени на перекус или спокойный обед, а вечером сломя голову несёмся к холодильнику и высыпаем из него всё что есть в наш желудок. Организму не нужно столько, но мы забываем об этом.

Всё что вы должны помнить, это то, что кушать нужно 5-6 раз в день не большими порциями, медленно и спокойно пережёвывая пищу. Кушать можно за 3 часа до сна. И никаких диет! Ваш организм не должен голодать.

Малоподвижный образ жизни.

Конечно, я не могла не упомянуть о спорте. Человек изобрёл очень много ценной техники, которая упрощает нам жизнь. Однако иногда возникает чрезмерная её эксплуатация. Мы чересчур много отдаём предпочтения автомобилю или общественному транспорту, нежели ходьбе и езде на велосипеде; лишний раз мы не спускаемся и поднимаемся по ступеням, а едим на лифте; лучше посидим за просмотром фильма, а не устроим день активного отдыха. Всё это я говорю к тому, что мы стали перебарщивать! Вам так не кажется?

Мы много едим, но мало двигаемся! Наша лень лепит из нас колобков. А как же то,  что движение – это жизнь?! Когда мы перестаём двигаться, мы, словно грядки на огороде, зарастаем травой! Без спорта никуда! Существует масса разновидностей спорта такие, как: ходьба, бег, езда на велосипеде, плаванье, танцы, фитнес, прыжки на скакалке, йога и так далее. Вам остаётся лишь сделать выбор и начать тренироваться.

Заболевания.

Признаюсь я не достаточно компетентна, для того чтобы дать вам чёткую информацию. Однако я наслышана  о том, что есть ряд заболеваний, которые провоцируют появление избыточного веса: проблемы с щитовидной железой, избыток гормонов надпочечников и недостаток (дисбаланс) половых гормонов, а также переизбыток инсулина при опухолях поджелудочной железы и микроопухолях.

Поэтому мой вам совет, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем и при этом вы страдаете избыточным весом, не поленитесь и обратитесь к эндокринологу!

Помните, избыточный вес это не есть хорошо! Я даже не затрагиваю вашу внешность. Я хочу достучаться до вас, чтобы вы осознали все последствия наличия «жирка» на вашем теле. Вы только вдумайтесь в то, что с вами происходит! Ваши органы душит висцеральный жир, они не могут полноценно работать, они задыхаются. Вашему позвоночнику приходиться изо дня в день лезть вон из кожи, чтобы удержать этот наеденный груз! А ваша сердечно-сосудистая система… Это лишь маленькая доля того, что с вами происходит и будет происходить, когда вы пополняете ряды вредного и не нужного вашему организму жира!      

С уважением Katya Breeze

Интересные статьи:красная стрелка вниз

  • Тип фигур от А до Я
  • Большая таблица калорийности пищевых продуктов
  • Почему толстеешь перед месячными?

Причины переедания

Причин переедания может быть множество. Главное, чтобы для вас это не стало броней, которая позволяет защититься от невзгод и неприятностей, создав лишь видимое спокойствие и благополучие.

Мотив «Мне скучно» или синдром диванов и чипсов

Чаще всего привычке переедания подвержены «совы». Вечерами за просмотром фильмов или чтением любимых книг очень трудно удержаться от соблазна что-нибудь погрызть. Семечки, чипсы, вечерний чай с парой-тройкой румяных пирожков – все это таит в себе опасность. Как избежать этого синдрома? Заняться чем-то более приятным. Например, принять вечерние расслабляющие ванны. Или приготовить сложное, но полезное блюдо, например, из морепродуктов.

Мотив «Борьба с вредной привычкой»

Часто от мужчин можно услышать что-то типа: «Если я брошу курить, то ты меня, дорогая, не прокормишь». Интересно, почему они используют такой слабый аргумент в защиту своей старой привычки? На самом деле, это самой простой способ переключиться, отвлечься, занять чем-то руки. Главное – помнить, что переедание – не самая полезная привычка.

Мотив «Мне плохо» или эмоциональный стресс и раздражение

Причиной эмоционального стресса может быть что угодно: конфликт на работе, ссора с любимым, проблемы с учебой, комплексы. Кто-то в такие моменты грызет ногти, кто-то выкуривает одну сигарету за другой, но большинство людей пытается «заесть» проблему. Вкусная пища спасает от одиночества, плохих мыслей, чувства неудовлетворенности. С помощью еды удается создать некую благополучную атмосферу, иллюзию стабильности и радости.

Мотив «Радость»

Как это не странно звучит, но зверский аппетит приходит и после радостного события. Поводом может быть что угодно, начиная от предложения руки и сердца, заканчивая покупкой долгожданной вещи. Самое главное – не поддаться сиюминутному порыву съесть что-нибудь вкусное и калорийное. Можно придумать более неординарный способ, например, устроить пикник на свежем воздухе или просто прогуляться.

Переедание. Что делать после переедания

Если вы вкусно и плотно поели, не стоит поддаваться панике. Таким образом вы можете только усугубить ситуацию, заедая своё расстройство чем-нибудь сладким. Что делать после переедания? Ответ прост: вступать на тропу борьбы, пока не достигнете идеального результата – прежних форм вашего тела.

После переедания не стоит примерять на себе образ «матери Терезы», пытаясь тщетно доесть все оставшиеся деликатесы, чтобы они не испортились. Фрукты, овощи и много жидкости (литр-полтора напитка, не содержащего кофеина) – отныне это ваши союзники. Много воды содержится в овощах и фруктах, молочных продуктах.

Не нужно усиленно искать оправдания своей лени. Пусть физические упражнения будут вашим первым шагом к победе над пагубной привычкой. Лучше всего подойдут интенсивные тренировки в спортзале, например, пауэрлифтинг.

Многие после переедания ищут спасение в диетах для похудения. Некоторые не ограничиваются этим, а доходят до крайности – голодания. Бедный организм! Сколько приходится ему преодолевать испытаний: переедание, изнуряющие диеты… Если вы – не враг своему здоровью, то забудьте о строгих низкокалорийных диетах и голоданиях. Это только ухудшит нарушившийся обмен веществ и нанесёт организму больше вреда, чем пользы. Оптимальный вариант – уменьшение количества пищи, введение в рацион умеренного количества белка. Белок нормализует обмен веществ и сжигает часть лишних калорий. Главное, не переусердствовать, а вводить изменения в рацион постепенно.

Последствия переедания

Растяжение стенок желудка и огромное количество питательных веществ, поступающих в организм с пищей, – это далеко не полный перечень последствий переедания. При постоянном поглощении большего количества пищи, чем необходимо организму, объем желудка увеличивается в несколько раз – с литра-полтора еды или питья до пяти литров (вдумайтесь только в эту цифру!) Поэтому неудивительно, что человек может испытывать постоянно чувство голода, ведь за один прием пищи ему приходится заполнять свой «растянутый» желудок. Поджелудочной железе приходится работать в интенсивном режиме, чтобы справиться с огромным количеством поступающей пищи. Естественно, такой авральный режим работы не может не оставить следов: в протоках поджелудочной железы образуются своеобразные «пробки». Это провоцирует возникновение хронического заболевания – панкреатита.

В желчном пузыре скапливается избыток холестерина, который приводит к образованию «хлопьев», а затем камней. Скопление жиров происходит и в печени. Оседают они внутри клеток-гепатоцитов. Правда, вопреки вашим надеждам, они не борются с токсинами, а выжидают подкрепление в виде своих собратьев. И когда их количество приумножится в несколько раз, лет через двадцать, у некоторых людей обнаруживается такое заболевание, как цирроз печени.

Стоит задуматься о последствиях переедания уже сейчас. Как известно, легче болезнь предотвратить, чем ее победить. Тем более, вы теперь предупреждены, а значит будете всегда начеку, ведь ваш враг тоже не дремлет, а ищет новые лазейки.

Помните, что в системе человеческих потребностей пище отведено строго определенное место. Она должна служить источником энергии и сил, а не избыточного веса. Будьте предельно осторожны: еда может стать грозным орудием против вас самих, нарушив целостность личности. Сайт о похудении DietaClubсоветует заменить переедание более полезным и интересным пристрастием.

Анастасия Кошкина

Бросить курить и не поправиться »

Проблемы с восприятием пищи

Расстройства пищевого поведения – это группа психогенных заболеваний, сопровождающихся неадекватным отношением к еде, к своему телу и физическим нагрузкам.

Основным показателем являются патологические взаимоотношения с едой. При этом у человека может наблюдаться бесконтрольное переедание или, наоборот, отказ от еды. Другой вариант – употребление продуктов только определенного рода.

Самыми распространенными разновидностями расстройства являются нервная анорексия и булимия. Но существуют и другие формы:

  • психогенное переедание;
  • дранкорексия – замена еды алкоголем;
  • орторексия – патологическое стремление к правильному питанию;
  • неспецифическое нарушение пищевого поведения;
  • прегорексия – расстройство питания у беременных;
  • аллотриофагия – поглощение несъедобных объектов. Это могут быть гвозди, земля, куски древесины;
  • избирательное питание – предпочтение определенного рода продуктов. Критерий выбора может быть любым – форма, цвет, вид. При этом другие продукты отвергаются полностью.

Какой бы ни была форма расстройства, она сопровождается психическим дисбалансом. Больной находится в состоянии тревоги, возбудимости или апатии, способен впасть в депрессию. В ряде случаев наблюдается самонеприятие, то есть недовольство своим телом, а также самобичевание, например, изнуряющая физическая активность после обычной порции еды.

Неадекватное отношение к пище вызывает физиологические проблемы. Среди них – нарушение работы органов ЖКТ, мочевыделительной системы, остеопороз, анемия, авитаминозы, дефицит минеральных веществ. В тяжелых случаях пищевые патологии вызывают необратимые процессы в жизненно важных органах и приводят к смерти.

Расстройства пищевого поведения – это удел, прежде всего, женщин, причем не только молодого и среднего возраста. Около 13% из них составляют женщины за 50. Но мужчины также не защищены от этой напасти. Установлено, что 35% представителей сильного пола имеют подобные нарушения.

В чем проблема

Практически все специалисты уверены, что причина подобных нарушений кроется в психологическом состоянии человека. В его восприятии себя, его установках и ценностях. Существует физиологическая теория возникновения проблемы, но она довольно шаткая.

Согласно ей, нерациональное отношение к еде формируется на базе нарушенного обмена веществ. Другая проблема – дисбаланс нейромедиаторов, в частности — серотонина.

Психологические же факторы играют определяющую роль. Их разделяют на несколько категорий.

  1. Родом из детства. Исследования установили, что чаще всего анорексией и булимией страдают девушки, воспитывающиеся в семьях с эмоционально холодными родителями. Сами они утверждали, что отношения и с отцом, и с матерью были негативные. Первый отличался сдержанностью, безэмоциональностью по отношению к дочери, а вторая являлась доминантой в семье, со сверхопекой и стремлением к совершенству. В такой семье девочки не находили поддержки, адекватного понимания своих действий. Ребенок, вырастая, стремился нравиться окружающим, искал у них одобрения. Мысль о том, что он не то делает или выглядит неподобающе, вызывает тревогу и напряжение. Похудение до истощения в этом случае – стремление к совершенству, к идеальному образу. Существует утверждение, что анорексия, булимия и, как следствие, физическое истощение – это попытка убежать в детство, присутствие эмоциональной зависимости от тираничной матери и проблема в отделении от семьи, боязнь приобрести формы взрослого человека.
  2.  Социальные нормы. Общество диктует нам свои идеалы. В современном мире идеалом красоты, привлекательности и успешности является стройная, худощавая фигура. Полнота, как правило, становится символом неприязни, уродства и насмешек. Из-за такого стереотипного мышления многие люди подвергают себя пищевым испытаниям, доходя до истощения и безумия. Например, Кристина Ричи была обладательницей пышных форм до того момента, пока над ней не стали подшучивать журналисты. После этого она увидела по телевизору передачу про анорексию и сама стала ее заложницей. Такие опасные эксперименты довели ее до реабилитационного центра.
  3. Наследственность. Установлено, что, если кто-то из родственников страдал нарушениями приема пищи, то существует вероятность передать эту тенденцию потомкам. Булимия и анорексия более чем на 50% обусловлены наследственно.
  4. Стрессы. Любые травматические события и перемены в жизни сопровождаются эмоциональным напряжением, переживаниями, и их проявления зачастую захватывают пищевые привычки. У одного человека возникает апатия и отвращение к еде. Другой же свой стресс, наоборот, заедает.

Анджелина Джоли с ростом 169 см весила всего 37 кг. По ее словам, к нервной анорексии ее подтолкнули постоянные стрессы: смерть матери, развод с мужем, операции по экстирпации яичников и груди. Вернуться к более-менее нормальному весу ее заставил режиссер фильма «Малефисента». Он поставил ей условие набрать хотя бы 10 кг для того, чтобы ее утвердили на роль.

Нервная анорексия

Это самая распространенная форма расстройства пищевого поведения: каждый час в мире от нее умирает 1 человек.

Анорексия – это воздержание от приема пищи, несмотря на жизненную потребность в ней. Она может стать следствием обменных и гормональных нарушений, инфекций, онкозаболеваний.

В случае, когда человек намеренно ограничивает себя в еде с целью похудения, говорят о нервной анорексии. Как правило, заболевание чаще стартует в подростковом возрасте.

Подростковый и юношеский возраст – самые внушаемые стадии развития. Под действием общественных идеалов, а нередко и насмешек со стороны сверстников, девушки подвергают себя истязающим диетам, при этом стремясь приобрести, как они утверждают, идеальные формы. Особенно этому подвержены особы с избыточной массой тела.

Провоцирует расстройство также особый тип личности. Неуверенность в себе, низкая самооценка, перфекционизм – это те черты характера, которые подталкивают подростков к такому патологическому шагу к совершенству.

Главными критериями диагностики заболевания выступают:

  • снижение массы тела на 15%, сохранение его в этих пределах;
  • потеря веса происходит из-за намеренного ограничения человеком себя в питании;
  • применение дополнительных средств: таблеток для похудения, провоцирование рвоты, использование мочегонных и слабительных средств;
  • ожирение становится навязчивым страхом, а похудение – сверхценной идеей, занимающей все сознание;
  • эндокринные нарушения. У женщин – отсутствие менструаций, у мужчин – снижение потенции, сексуального влечения.

При нервной анорексии у человека наблюдаются явные изменения в поведении. Он полностью охвачен идеей снижения веса, читает соответствующую литературу, пересматривает передачи по телевизору, разговоры поддерживает исключительно на эту тему.

Подросток отказывается от совместных приемов пищи с семьей, ограничивает свое общение с родственниками. Часами проводит у зеркала, разглядывая себя.

Даже при явной дистрофии, больной анорексией выражает полную уверенность в своей полноте. Он пребывает в депрессивном настроении. Становится агрессивным, раздражительным. У него возникают проблемы со сном.

С другой стороны, у человека проявляется кулинарный интерес. Он готовит шедевры для близких, но сам не пробует их, сам питается дробно, очень маленькими порциями, нередко на ходу.

Нервная анорексия является довольно опасным заболеванием. Среди ее осложнений – аритмии, пищеварительные нарушения, снижения функции щитовидной железы. Кости становятся хрупкими, что повышает риск переломов. Мозг уменьшается в размерах, в связи с чем снижается мыслительная деятельность. Развиваются психические расстройства.

Данное нарушение стало действительно острой проблемой для современного общества. Ситуацию усугубляет широкая пропаганда, в частности, в соцсетях.

Известным примером является случай двух сестер-близняшек. В одной из социальных сетей девочки организовали свою группу, в которой публиковали ход своего эксперимента по похудению. Одна из них решила снизить свой вес до 35 кг. Исход был трагическим – она умерла во сне по причине истощения. Перед этим девушка, пытаясь покончить с собой, спрыгнула с четвертого этажа, но выжила. Причиной суицидальной попытки стал набор веса с 33 до 44 кг. Ужас ситуации состоит еще и в том, что многие, после смерти, девушки восхищались ею.

Вверх