Советы женщинам!
ЛедиВека.ру » Без рубрики »

Зверобой — лечебные свойства и применение в медицине

Зверобой — лечебные свойства и применение в медицине
logo

Зверобой – трава, причисляющаяся к семейству Зверобойные. Она имеет определённые лечебные свойства и противопоказания, о которых мы сегодня поговорим. Растение нашло применение не только в народном врачевании, но и традиционной медицине. Его активно используют в борьбе даже с самыми серьёзными заболеваниями. Но не будем забегать вперёд, рассмотрим все аспекты по порядку.

Содержание

От чего помогает трава зверобой

Трава зверобой применяется в сфере лечения различных патологических явлений. Разберём, от чего помогает растение.

От болей в кишечнике

Трава славится обеззараживающим действием, также она вяжет. Пьют чаи и средства со зверобоем при расстройстве стула, болях в области живота и прочих явлениях такого типа.

От заболеваний половой системы

При осторожном применении можно вылечить гормональный дисбаланс у лиц, которые с этим столкнулись. Зверобой корректирует менструальный цикл и обильность выделений у женщин, снимает воспалительные процессы во влагалище. Мужчинам растение поможет усилить приток крови к паху, повышая потенцию.

От болезней ЖКТ

Зверобой – трава, которая с успехом применяется в гастроэнтерологии. Её лечебные свойства и противопоказания в этом вопросе изучены, поговорим о них. Растение лечит язву, гастрит, панкреатит, холецистит. Оно используется для вывода песка и камней из почек. Трава устраняет метеоризм, повышенное газообразование, запор. Зверобой не позволяет пище бродить в кишечнике.

От эмоциональной усталости

Уже много лет растение используется в качестве успокоительного средства. Зверобой нормализует психоэмоциональную среду, выступает основным или вспомогательным средством при лечении депрессии и морального истощения. Его потребляют для устранения проблем со сном. Различные средства с включением травы ускоряют выработку серотонина.

От простуды

Используется для борьбы с болезнями горла, бронхов, лёгких (в частности туберкулёза). Чаи/отвары пьют, ими же полощут горло. Настойками растирают грудную клетку и спину. Полезными средства окажутся в период межсезонья и распространения гриппа, когда организм очень ослаблен.

От проблем дерматологического характера

Существует много заболеваний, включая псориаз или экзему, которые сложно поддаются лечению. Зверобой (трава) используется в качестве бактерицидного средства, лечебные свойства и противопоказания очевидны. Примочки залечивают и обеззараживают раны, язвы, нагноения, поражения ожогами. Растение нашло применение в борьбе с витилиго.

Средства из травы зверобой

Растение выступает основой в приготовлении мазей, настоек, масел, отваров и пр. Востребован и чай из зверобоя. Как заваривать его, изучим ниже.

№1. Чай

1. Зверобойный чай следует пить в межсезонье и зимой, чтобы укрепить организм. Напиток направлен на нормализацию нервной системы, повышение защитных функций и улучшение сна.

2. Заваривать чай проще простого: соедините 250 мл. кипятка с 10 гр. высушенной травы. Прикройте и оставьте на 5 минут. Употребляйте каждый раз свежий напиток.

3. Пить его разрешается курсами длительностью до 2 недель, затем следует взять паузу на 3—7 дней и возобновить приём при необходимости. Зверобой комбинируют с шиповником, сушёным инжиром, душицей для усиления полезных свойств.

№2. Настой

1. На 0,2 л. крутого кипятка приходится 1 ст. л. сушёного зверобоя или 2 ст. л. свежего. Заварите траву и дайте постоять несколько часов.

2. Употребляйте по 1 ч. л. трижды в утки до еды, чтобы привести в норму показатели кислотности желудка, вылечить гастрит или колит. Это же средство пьют при цистите.

3. Зверобой (трава) в качестве настоев применяется так же часто, как и в виде чая. Полезные свойства и противопоказания такого средства изучены, польза преобладает.

4. Настой стабилизирует АД при гипертонии, усиливает циркуляцию крови в венах. Им полощут горло, делают спринцевания для устранения заболеваний гинекологического характера.

№3. Отвар

1. Трава зверобой славится своими полезными свойствами, но и противопоказания следует учитывать. Решая сделать отвар, соедините 250 мл. воды с 1—2 ст. л. сухого растения.

2. Переместите в посуду, чтобы удобно было греть состав на водной бане. Не допускайте кипения, засеките полчаса. Затем снимите, прикройте, ждите остывания.

3. Этот отвар подойдёт для лечения волос (ополаскивания) или кожи лица (протирание вместо использования тоника).

4. Также его пьют при геморрое, ревматизме, кишечных расстройствах и инфекциях, гастроэнтерите. Употреблять необходимо по 75 мл. трижды в сутки до приёма пищи.

№4. Масло

1. Чаще применяется наружно с целью лечения незаживающих ссадин, растрескиваний на пятках, трофических язв. Потребляют зверобойное масло внутрь от гастрита и язвы. Также можете смазывать маслом кожу и втирать в корни волос.

2. Потребуется свежий измельчённый зверобой (трава) в объёме 25 гр. Соедините его с 250 мл. масла оливы, подсолнуха либо льна. Чтобы полезные свойства и противопоказания не поменялись местами, не подогревайте масло.

3. Итак, настаивайте смесь 20 суток в тепле и темноте. Ежедневно встряхивайте содержимое. Спустя заданный срок проведите фильтрацию через 4 слоя марли.

4. Зверобойное масло готово. При язве и гастрите потребляйте его внутрь по 1 ст. л. на голодный желудок по утрам либо спустя 5 часов после еды. Лечение длится 1,5 месяца.

№5. Настойка на спирту

1. Залейте 1 часть травы зверобоя 10 частями медицинского спирта/водки. Отправьте в герметичную ёмкость и храните в темноте 3 суток.

2. Спустя этот срок средство будет готово. Его принимают в сочетании с водой: на 1 ч. л. настойки приходится 80 мл. воды.

3. Лекарственное средство используется для проведения ингаляций, устранения болей в горле (разведённая форма, полоскания), компрессов при болезненности суставов/мышц. Настойку потребляют для нормализации психоэмоционального состояния.

Противопоказания травы зверобой

Растение славится сильным влиянием на организм, поэтому его приём необходимо строго дозировать. Лечение всегда назначает врач. Рассмотрим противопоказания.

1. Растение запрещено принимать при гипертонии. Активные соединения повышают АД. Иногда это провоцирует сужение сосудов.

2. Не стоит выпивать зверобойный чай при высокой температуре. Нередко напиток становится причиной появления крапивницы на коже.

3. Не рекомендуется потреблять зверобой при приёме лекарств для сердца, антибиотиков, контрацептивов. Активные соединения, содержащиеся в растении, нейтрализуют действие лекарств.

4. Зверобой трава препятствует нормальному всасыванию синтетических гормонов в виде прогестерона и эстрогена. Лечебные свойства в данном случае не перекроют вред и противопоказания, поэтому растение запрещено к приёму при гормональном лечении.

5. Если вы страдаете от бронхиальной астмы, запрещается проводить ингаляции с экстрактом травы. Также не пользуйтесь покупным ингалятором на основе зверобоя.

6. При беременности растение противопоказано, поскольку в организме женщины происходят серьёзные изменения гормонального фона. Приём травы негативно отразится на развитии плода.

7. Если вы вскармливаете малыша грудью, потребление зверобоя плохо скажется на вкусе молока. Оно обретает горечь. Малыш попросту откажется от груди.

8. При регулярном посещении солярия или пляжа не рекомендуется принимать растение в любом виде. Его состав повышает чувствительно кожи к УФ-лучам. Из-за этого может развиться витилиго.

9. Мужчинам стоит проявлять особою осторожность к такому растению. Оно помогает излечить простатит и избавиться от отёчности. Однако оздоровительный курс проводится под строгим присмотром врача. Если не соблюдать рекомендованную норму, разовьётся импотенция.

Зверобой обладает ценным составом. Благодаря этому трава прославилась своими лечебными свойствами и противопоказаниями в минимальном количестве. Если их учитывать и соблюдать рекомендованную норму, на организм не будет оказано негативного воздействия.

Как выглядит растение зверобой: описание

Зверобой — это травянистое растение, высота существенно разнится в зависимости от видов. Некоторые представители способны достигать двухметровой высоты. Зверобой — трава с тонким стеблем с небольшими листьями, цветки формируются желтого окраса. Представители вида преимущественно цветут в июле — августе.

Обратите внимание! Ареол обитания может существенно разнится в зависимости от сортовой принадлежности, чаще всего растение  можно встретить на лесных лужайках и горных склонах.

Растение известно людям с давних времен, поэтому в разговорной речи существует большое количество других наименований зверобоя, например, хворобой, ивановская трава и заячья трава.

Собирать заготовки рекомендуется во время цветения растения, при этом следует срезать исключительно цветки с небольшим количеством листвы. Для сохранения максимальной концентрации лечебных свойств травку нужно сушить в сушилках или затемненных комнатах, обязательно хорошо вентилируемых.

.gif" data-lazy-type="image" src="https://lediveka.ru/wp-content/uploads/2019/11/laukos.jpg" alt=' ' width="640" height="480" data- sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px">

Виды растения

Трава копытень: описание, полезные свойства, применение

Все представители этого вида могут произрастать на разных почвах, даже среди скалистой местности. Размножается зверобой, как и большинство диких растений, семенами. Интересен факт, что в одном плоде одновременно может содержаться до 25 тыс. семян, но далеко не все станут новыми растения.

Трава зверобой делится на следующие виды:

  • Обыкновенный зверобой, народное название — продырявленный. Находит широкое распространение в медицине, а также пищевой промышленности. Повсеместно произрастает в Европе, чаще всего можно встретить в сосновых лесах и полях. В высоту растение способно достигать 0,8 м, тонкий стебель с двумя характерными бороздами, листья миниатюрные. На листьях сосредоточено большое количество «железок», что и визуально создает впечатление наличия дырок. Употребление обыкновенного зверобоя противопоказано людям с гипертонией.
  • Чашечковидный зверобой растет полукустарником, стебли имеют темно-коричневый окрас. Индивидуальной особенностью являются цветки крупных размеров, их диаметр может достигать 7 см. Листья обладают затупленными кончиками, в длину достигают 3 см, мякоть мясистая. Распространен в субтропиках, а именно в Турции и на Балканах. Встретить можно лишь на открытых участках с большим количеством солнечных лучей. Также можно его встретить в Европе, но тут он выращивается как декоративное растение.
  • Красильный зверобой. Высота этого представителя способна достигать 1 метра, характерная черта — листья больших размеров и миниатюрные цветки, группирующиеся в соцветия. Длина листьев достигает 10 см, ширина — приблизительно 6 см. В каждом соцветии 6-8 цветков. Охотно произрастает на освещенных участках, часто можно встретить на полях и лугах. Использовать его можно лишь в декоративных целях.
  • Трава, похожая на зверобой обыкновенный, называется четырехгранной. Единственная отличительная особенность — наличие на тонком стебле четырех острых краев. Распространено растение в Европе и Восточной Азии. Растение не применяется человеком, обусловлено это наличием в составе большого количества вредных веществ, что способствует развитию тяжелых осложнений.
  • Оттянутый зверобой достигает высоты более полуметра, стеблю свойственна цилиндрическая форма с двумя ребрами. Повсеместно произрастает в степных районах, реже можно встретить на лесных полянах. Индивидуальная особенность — листья длиной приблизительно 4 см, которые плотно прижимаются к стеблю.
  • Лекарственная трава синий зверобой достигает высоты 0,7 метра, формирует множество миниатюрных цветков, которые группируются в соцветия. Распространен в умеренных широтах, предпочитает открытую и хорошо освещенную местность. Этот вид растения очень ценится благодаря химическому составу, с его помощью лечат много болезней, а также укрепляют иммунную систему.
  • Распростертый зверобой отличается от своих сородичей тем, что стебли растут не вверх, а стелются по земле. Формируются цветки и листья небольших размеров. В отличие от других представителей является однолетником. Произрастает в центральной и северной части Европы, обусловлено это отменными показателями холодоустойчивости. Любит свет, поэтому расти в условиях полутени и тени не будет.

Полезные свойства и противопоказания, влияние на человека

Трава окопник: описание, полезные свойства, применение

От чего помогает трава зверобой? Этот вопрос интересует многих приверженцев использования природных компонентов для укрепления иммунитета и лечения различных недугов.

С древних времен экстракты растения используются для лечения заболеваний сердца, простуды, ревматизма, головных болей и гриппа, также настои эффективны при лечении импотенции и заболеваний, относящихся к гинекологии.

.gif" data-lazy-type="image" src="https://lediveka.ru/wp-content/uploads/2019/11/mini-zveroboy-dlya-muzhchin.jpg" alt=' ' width="800" height="600" data- sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px">

Совсем недавно учеными в лабораторных условиях было обнаружено еще одно качество растения: оно обладает антидепрессивным эффектом, благотворно влияет на работу нервной системы. Это весомое преимущество для борьбы с депрессией, препарат практически не имеет противопоказаний и вместе с тем укрепляет организм.

Применение в традиционной медицине

Высушенное сырье зверобоя показано к применению в следующих случаях:

  • Воспалительные процессы, протекающие в ротовой полости, например, стоматит, фарингит, воспаление десен и ангина.
  • Патологии пищеварительной системы и желчевыводящих путей, например, диарея, дискинезия, пониженная кислотность желудка, гипотония желчного пузыря, вздутие, гепатит, холецистит.
  • Нарушения в работе нервной системы, назначается при депрессивных и тревожных состояниях.

Применение в народной медицине

Приверженцы народных рецептов медицины используют зверобой при лечении:

  • алкоголизма;
  • гастрита;
  • гайморита;
  • изжоги;
  • психических заболеваний, включая депрессию;
  • учащенного сердцебиения;
  • инфекционных заболеваний кожных покровов, ожогов;
  • гепатитов, включая вирусные;
  • желчекаменных заболеваний, воспалении желчного пузыря.

Важно! Прежде чем приступать к лечению, необходимо быть уверенным в правильной постановке диагноза, в противном случае могут появиться различные осложнения. Порой эффективных результатов удается достичь при комплексном подходе, т.е. совмещении традиционной и народной медицины.

Зверобой чаще всего применяют в следующих лекарственных формах:

  • целебный чай;
  • отвар;
  • спиртовая настойка;
  • водный настой.

Большой популярностью пользуются травяные сборы, в состав которых входит не только зверобой, но и другие лекарственные растения. Как правило, такие препараты более эффективны благодаря суммарному действию полезных свойств.

Противопоказания

Растение, несмотря на большое количество положительных свойств, обладает и противопоказаниями к применению. Эти особенности следует обязательно учитывать при использовании сырья. Зверобой относится к слаботоксичным растениям, поэтому злоупотреблять им нельзя, а также использовать продолжительное время.

.gif" data-lazy-type="image" src="https://lediveka.ru/wp-content/uploads/2019/11/1_53f61f6b76b6853f61f6b76ba7.png" alt='' width="680" height="453" data- sizes="(max-width: 680px) 100vw, 680px">

Злоупотребление может стать причиной повышенного артериального давления и сужения кровеносных сосудов. Противопоказано применять беременным женщинам, а также в период лактации.

Описание зверобоя

Зверобой — многолетнее травянистое растение, высотой до 70 -80 см. Существует около 110 видов этого растения. Своим названием зверобой обязан своим токсичным действием на животных. Зверобой растет по окраинам полей, около дорог, среди кустарников. На территории России широко распространен зверобой обыкновенный (продырявленный). В лечебной практике употребляют цветущие верхушки растения. Из-за своих лечебных свойств зверобой получил широкое применение в медицине.

Зверобой продырявленный лечебные свойства

Зверобой продырявленный содержит эфирное масло, сахар, каротин, витамин С, смолистые и дубильные вещества. Так же он содержит антибиотик — иманин. Трава зверобоя богата фитонцидами (кстати это уникальное явление в растительном мире. Эти вещества обладают бактерицидными свойствами и являются природным антибиотиком). Зверобой обладает вяжущим, противовоспалительным и тонизирующим действием. В медицинской практике на основе полученных из зверобоя иманина и неоиманина изготавливают лекарственные препараты, которые используют для лечения ожогов, острых гнойных восполениях кожи, язве, ревматизме, подагре. Также его используют как диуретическое и противогельментозное средство. Так же применяют в неврологии для лечения депрессивных состояний.

То, что касается народной медицины, то здесь зверобой продырявленный тоже весьма популярен. Испокон веков русские знахари и травники использовали растения для лечения различных заболеваний.

Трава зверобоя входит в состав различных смесей, которые используют для наружного и внутреннего употребления. Несмотря на то, что зверобой токсичен для животных, на людей его токсичность не распространяется. Трава не имеет особенно выраженных побочных эффектов, но они все таки есть. Зверобой противопоказан при гипертонии, при беременности. Длительное употребление может вызвать аллергическую реакцию в виде крапивницы. Так же при большой концентрации в организме (у мужчин) может наступить временная импотенция.

Зверобой продырявленный применение

Зверобой. Фото. 1) При ангине: одну столовую ложку цветков зверобоя, заливаем одним стаканом крутого кипятка. Настаиваем 20 минут.Процеживаем. Полоскаем горло.

2) При депрессивных состояниях: 2 столовые ложки цветков, заливаем 0,5 литра кипятка. Плотно закрываем крышкой, утепляем, настаиваем 20 минут. Процеживаем. Пить по 100 мл 3 — 4 раза в день до еды.

3) При язве желудка и двенадцатиперстной кишки: 1 столовая ложка цветков заливается 300 мл кипятка. Настаиваем 20 минут, процеживаем. Пить по 100 мл 3 раза в день за 40 минут до еды. После этого выпиваем 2 хорошо взбитых белка свежих яиц.

4) При молочнице у женщин: 4 столовые ложки травы заливаем 1 литром воды и кипятим 15- 20 минут, охлаждаем, тщательно процеживаем и спринцуемся.

5) Как противоглистное средство: 1 столовую ложку сухой измельченной травы зверобоя продырявленного заливаем 1 стаканом кипятка, настаиваем 40 минут. Настой процеживаем. Принимать по 1 столовой ложке 3- 4 раза в день перед едой.

6) Для заживления ран: 2 столовой ложки цветков залить 300 млл кипятка. Настоять 20 минут, процедить. Применять в виде компрессов на пораженные участки тела .

Применение зверобоя противопоказано при повышенном давлении и беременности. Перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Скачать литературу по лекарственным растениям

Содержание:

  • Описание растения
  • Заготовка лекарственного сырья
  • Состав зверобоя продырявленного
  • Лечебные свойства
  • Применение зверобоя в медицине
  • Противопоказания

Зверобой продырявленный — многолетняя трава, известная своими лечебными свойствами еще с древних времен.

За многолетнее использование зверобой получил и другие названия от людей: зверобой дырявый, красная травица, зверобой желтый, хворобой, кровавец, заячья кровь, кровца.

Встречается зверобой продырявленный по лугам и полям, по вырубкам, растет на светлых лесных полянах.

Описание растения

Зверобой продырявленный вырастает до 70 смЗверобой продырявленный вырастает до 70 см. Корень хоть и тонкий, но достаточно сильный.

Прямостоячий стебель сначала зеленого цвета, позже он становится красновато-бурым. Цветки насыщенного желтого цвета.

Цветет зверобой всё лето.

Заготовка лекарственного сырья

Для лечебных целей собирают верхнюю часть побегов длиной около 30 см с цветками и листьями во время цветения.

Обычно, собранные растения связывают в пучки и, перевернув вниз цветками, подвешивают в тенистом месте для просушки. Можно высушить зверобой и другим способом, порезав его на небольшие части и разложив на чистой бумаге слоем до 5 см.

Сухую траву можно хранить 2-3 года.

Состав зверобоя продырявленного

  • эфирное масло
  • витамины С, Е
  • флавоноиды
  • дубильные вещества
  • гиперицин — пигмент красного цвета
  • макро- и микроэлементы
  • смолы

Лечебные свойства

Зверобой продырявленный оказывает болеутоляющее действие, вяжущее, противоспазматическое, мочегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное.

Применение зверобоя в медицине

Зверобой продырявленный применяется довольно широко и в научной медицине, и в народной.

В научной медицине растение используют в виде настойки и настоев для излечения гастритов и язвы желудка, неврозов. Препараты зверобоя хорошо помогают справиться с головной болью, а также вылечить радикулит и артрит.

Настойкой травы можно улучшить аппетит и повысить секрецию желудка. С помощью этого ценнейшего растения лечат болезни печени, желчного пузыря, его используют при бессоннице, воспалениях полости рта, судорогах.

Народная медицина тоже имеет свои проверенные рецепты зверобоя. Эту траву применяют при туберкулезе, трофических язвах, подагре, гипертонии. Поможет зверобой и при аллергиях, геморрое. Применяют растение для лечения злокачественных новообразований и пр гинекологических заболеваниях.

Зверобой продырявленный часто является составной частью сборов и лечебных чаев. Из него готовят настои для ванн, орошения и полоскания.

А мазь на основе травы применяют для заживления пролежней и ран. Чай из зверобоя способен повышать иммунитет.

Противопоказания

Передозировка и длительное употребления препаратов зверобоя вызывает горечь во рту, снижает аппетит. Беременным женщинам использовать траву не рекомендуется. Нельзя принимать зверобой во время принятия антидепрессантов.

  • Внимание! Необходима консультация врача-фитотерапевта перед началом применения препаратов из любого растения!

Зверобой продырявленный, как и василек синий, применяют и для крашения тканей. Кроме того, траву применяют в кулинарии для ароматизации напитков, при изготовлении спиртных напитков.

Иссоп — общее описание

Иссоп (Hyssópus) — это многолетняя пахучая трава или полукустарник семейства яснотковых, иногда разветвленный кустарник высотой 50-60 см. Стебель жесткий, листочки линейные продолговатые, темно-зеленые, края опущены. Цветки зигоморфные, синего, белого или розового цвета, собраны в верхушечные колосовидные соцветия, вырастающие из пазух листьев.

Каждый цветочек цветет непродолжительное время, затем зацветает новый. Период цветения – июль-август. Плоды орешковидные, созревают в сентябре. Иссоп считается зимостойким и засухоустойчивым растением. Размножается семенами, черенками или делением.

Иссоп — виды и места произрастания

В некоторых местах это растение называют синий зверобой. Всего известно около 50 видов иссопа, произрастающего на юге Сибири, в Азии, районах Кавказа, средней полосе России. Растение не требовательно к почвам, предпочитает степную местность или каменистые склоны и пологие сухие холмы.

Иссоп — лечебные свойства

Эта травка применялась в древние времена, еще сам Авиценна прописал в своем трактате антисептические, противовоспалительные, ранозаживляющие, обезболивающие, противокашлевые и возбуждающие свойства растения. Народная медицина различных народов применяет его лекарственные свойства для лечения многих заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом, стенокардией, бронхиальной астмой, хроническим бронхитом, ангиной, катаром дыхательных путей и воспалением мочевыводящих путей. Это не весь список болезней, в него можно добавить конъюнктивит, ревматизм, глисты и повышенную потливость.

Иссоп — лекарственные формы

Иссоп не является исключением среди пряных трав, содержащих большой процент эфирных масел и дубильных веществ, гликозидов, а также диосмин, гесперидин, смолы, иссопин. Для их получения используют зеленую траву , которая срезается еще до периода цветения в мае – июне. 100 грамм свежих листьев содержит не менее 170 мг аскорбиновой кислоты.

Лечебные свойства растения иссоп и противопоказания к применению

Сочные листья и макушки веточек с цветками обладают бактерицидными свойствами. В официальной фитотерапии применяют настои, отвары, сиропы, напитки и примочки из этой травы.

Иссоп — рецепты

— Примочки гематом и кровоподтеков эффективно рассасывают внутреннее кровоизлияние.

— Ванна с настоем травы иссопа эффективна при лечении экземы.

— Настойка иссопа для лечения легочных заболеваний (астмы, бронхита, туберкулеза легких): 50 грамм травы иссопа залить 0,5 литра водки, поставить в темное место и настаивать неделю, процедить. Принимать по 1 ложке перед едой 3-4 раза в день.

— Настой иссопа: измельченная трава иссопа заваривается как чай, настаивается 1 час, после процеживается и употребляется при нарушении пищеварения, хроническом колите, ревматизме, анемии и запорах.

Иссоп – противопоказания

Строго противопоказано употреблять иссоп в любом виде беременным женщинам и страдающим следующими заболеваниями: эпилепсия, гипертония. В любом виде – будь то ароматическое масло или настойка – иссоп может вызвать спазмы у больных данными заболеваниями.

Это растение широко применяется в виде пряности, резкий запах ограничит его применение и избавит человека от передозировки. В кулинарии он используется в маринадах для засолки овощей.

Иссоп — интересные факты

— Эту травку впервые упомянули в Библии — евреи использовали ее в качестве кропила, для того, чтобы кропить святой водой. Обряд очищения с его использованием применялся еще в стародавние времена.

— В Россию трава попала для возделывания в монастырях.

— Как приправа растение применяется в изготовлении ликеров и фруктовых напитков.

Синий зверобой, 5 букв, сканворд

Слово из 5 букв, первая буква — «И», вторая буква — «С», третья буква — «С», четвертая буква — «О», пятая буква — «П», слово на букву «И», последняя «П». Если Вы не знаете слово из кроссворда или сканворда, то наш сайт поможет Вам найти самые сложные и незнакомые слова.

Отгадайте загадку:

С какой птицы нужно ощипать перья, чтобы получить сразу утро, день, вечер, ночь? Показать ответ>>

С какой скоростью должна бежать собака, чтобы не слышать звона сковородки, привязанной к её хвосту? Показать ответ>>

С когтями, а не птица, летит и матерится. Показать ответ>>

Другие значения этого слова:

  • Или синий зверобой
  • Лекарственное растение семейства губоцветных (эфирное масло, пряность)
  • Лекарственное растение семейства губоцветных, эфирное масло, пряность
  • м. растен.

Иссоп лекарственный: лечебные свойства и противопоказания

Hyssopus, синий зверобой; лесной иссоп, Dracocephalum

  • Масличное травянистое растение
  • Многолетнее травянистое растение или кустарник семейства губоцветных, листья которого содержат используемое в фармакологии эфирное масло
  • пряная травка — синий зверобой
  • пряность, содержит эфирное масло
  • растение семейства губоцветных, содержит эфирное масло, пряность
  • растение, чьи стебли, смоченные кровью жертвенных животных и святой водой, использовали как кропило в иудейских обрядах очищения
  • Род многолетних трав семейства губоцветных
  • Синий зверобой
  • трава или полукустарник; употребляется как пряность
  • трава, упоминаемая в 50-м псалме обязательных молитв христианина
  • Эфирномасличная трава
  • Эфиромасличное растение, пряность
  • Случайная загадка:

    Какая гора была самая высокая на Земле до того, как узнали о горе Эверест?

    Показать ответ>>

    Случайный анекдот:

    Маленький мальчик сидит на скамейке в парке и жует одну конфету за другой. После шестой конфеты мужик со скамейки напротив говорит: — Сынок, кушать так много конфет — вредно. Испортишь зубы, будешь толстым…. — А мой дедушка дожил до 106 лет. — И что, он кушал по шесть конфет в день? — Нет, он, &ля, не лез в не свое дело.

    Ещё анекдоты>>

    Иссоп: состав, полезные свойства, применение иссопа в кулинарии

    Иссоп (синий зверобой) – это растение семейства яснотковые, которое растет в Азии, Средиземноморье, на Юге Сибири, на Кавказе и в средней полосе России. Произрастает иссоп в степной местности, а также на каменистых склонах и пологих сухих холмах. Насчитывается более 50 видов иссопа.

    Иссоп растет в виде сильно пахучей травы или полукустарника. Лекарственный иссоп – это разветвленный кустарник с одеревенелыми веточками, который в высоту вырастает 50-60 см. На жестком стебле расположены темно-зеленые листья с опущенными краями и цветки, которые вырастают в пазухах листьев. Цветы иссопа могут быть синего, белого и розового оттенка. Начинает цвести иссоп в июле и заканчивает только в сентябре, когда образуются плоды-орешки.

    Обычно иссоп используют как ароматную пряность, вкус которой имеет оттенок терпкости. Из листьев этого растения делают масло, которое находит свое применение в медицине, парфюмерии и производстве ликеров.

    Химический состав иссопа

    В иссопе, как и в большинстве пряных трав, содержится эфирное масло в количестве от 0,3 до 2 %, а также до 8 % дубильных веществ гликозидов, диосмин, иссопин, гесперидин, смолы и др. В зеленой траве иссопа, срезанной еще до момента цветения очень много аскорбиновой кислоты: в 100 г свежих листьев – примерно 170 мг. Такая свежая листва обладает бактерицидными свойствами.

    Целебные свойства иссопа

    Иссоп издавна применяется в народной медицине разных народов. Еще в трактате Авиценны прописано, что иссоп имеет антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, обезболивающее, противокашлевое и возбуждающее действие.

    Лечебные свойства иссопа широко используются народной медициной. Он применяется при болезнях сердца (стенокардии), неврозе, а также проблемах с желудочно-кишечным трактом. Иссоп используют для лечения воспалительных процессов глотки и полости рта, при нарушенном пищеварении.

    Иссоп — что это такое? Иссоп: полезные свойства, применение, фото

    Отвар иссопа показан при бронхиальной астме, хроническом бронхите, ангине и катаре дыхательных путей, он способствует снятию воспаления мочевыводящих путей. Используется иссоп при ревматизме, конъюнктивите, а также для выведения глистов. Иссоп является прекрасным средством от повышенной потливости.

    Настоем иссопа поласкают горло, его используют для компрессов, которые прикладываются к местам ушибов, а также для лечения долго не заживающих ран и язв.

    Особенно полезен иссоп в преклонном возрасте, потому как укрепляет желудок и возбуждает аппетит, в этих целях пьют напитки из иссопа.

    Официальная фитотерапия также обширно применяет иссоп.

    Применение иссопа в кулинарии и его вкусовые качества

    Как пряность у иссопа используются листья и неодеревенелая часть веточек. Иссоп имеет пряный, терпкий и немного горький вкус и ярко выраженный аромат, благодаря чему является важной составляющей многих блюд, способствуя не только улучшению их качества, но и обогащая их полезными веществами.

    В домашней кулинарии применяются свежие листочки и макушки веточек с цветками, которые добавляются в фарши, супы и паштеты. Часто применяется эта приправа для фаршировки колбасы и яиц. Иссоп считается незаменимым в приготовлении таких блюд, как жареная свинина, рагу, зразы из говяжьего мяса. Хорошо сочетается иссоп с творожными блюдами, а вот в овощные гарниры и блюда его добавляют в небольших количествах и с осторожностью. Совсем небольшое количество цветущих веточек придаст аромат и улучшит вкус салатов из помидоров и огурцов. В странах Востока иссоп используют даже при приготовлении напитков.

    Если используется сушеный иссоп (сушение листочки и веточки), то добавлять их можно во всевозможные блюда, соблюдая нормы закладки этой пряности.

    Нормы закладки сушеной зелени иссопа на одну порцию продукта:

    • в первые блюда добавляют 0,5 г сухой зелени иссопа;
    • во вторые блюда – 0,3 г сушеного иссопа;
    • в соусы добавляют – 0,2 г сухого иссопа.

    Секрет приготовления блюд с иссопом: после того, как эта пряность была добавлена, посуду не нужно накрывать крышкой, потому как от этого испортится аромат всего блюда. В любом случае в больших дозах использовать иссоп не стоит, его можно сочетать с другими пряностями, такими как петрушка, укроп, мята, фенхель, сельдерей, базилик, майоран.

    Противопоказания к употреблению иссопа

    Самолечением с помощью иссопа без достаточного опыта заниматься нельзя. Так как в больших дозах как при приеме вовнутрь, так и в форме ароматического эфирного масла, иссоп может вызвать спазмы, именно поэтому он строго противопоказан больным эпилепсией, а также беременным женщинам. С повышенной осторожностью к употреблению этой пряности должны относиться люди с гипертонической болезнью.

    Однако в виде пряности иссоп можно смело применять, так как благодаря резкому запаху и вкусу он не может быть добавлен в пищу в большом количестве, а значит, вреда здоровью принести не сможет.

    В малых дозах иссоп будет стимулировать деятельность пищеварительной системы организма, и делать пищу легче усваиваемой.

    Особенно хорош иссоп при засолке помидоров, огурцов, и маслин. Его можно смело добавлять в соусы, супы, салаты, рыбные блюда и при жарке мяса. Иссоп улучшит вкус блюд из гороха и фасоли. Применяется эта приправа и при изготовлении ликеров, а восточная кухня предлагает даже фруктовые напитки с этой пряностью.

    Интересный исторический факт: в давние времена в местностях, где произрастал иссоп, он применялся в обряде очищения, для которого это растение связывали в пучки и, смочив в святой воде, окропляли и людей, и жилища, и предметы, и даже домашний скот.

    Романчукевич Татьяна для женского журнала InFlora.ru

    При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

    Иссоп лекарственный — Hyssopus Officinalis L. Семейство Губоцветные – Lamiaceae (Labiatae)

    Ботаническая характеристика

    Многолетний полукустарничек. Стебель четырехгранный до 80 см выс. Прямостоячий, покрытый волосками. Листья почти сидячие, супротивные, ко-роткочерешковые, ланцетные, цельнокрайние. Цветки мелкие, розовато-лиловые или белые, образуют продолговатое колосовидное соцветие. Цветет с июня по октябрь. Все части растения имеют сильный пряный аромат.

    Иссоп лекарственный — лечебные свойства

    Собранное сырье сразу сушат в тени и хранят в закрытых банках: листья – в одной, соцветие – в другой.

    Химический состав

    Надземная часть иссопа содержит эфирное масло, в его составе: пинен, камфен, карен, цимол, мирцен, лимонен, гумулен, туйон, кардинен, их изомеры и производные; фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, стероиды, витамины, дубильные вещества, гликозиды. В семенах содержится жирное масло, в его составе кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая; другие соединения.

    Применение и лечебные свойства

    Иссоп является прекрасным отхаркивающим средством при простуде и заболеваниях верхних дыхательных путей, Особенно эффективно при старческом кашле, вызванном сухостью слизистых, как дезинфицирующее средство при заболеваниях полости рта и горла; усиливает выделение слизи, оказывает слабое мочегонное действие, обладает противовоспалительным свойством на желудочно-кишечный тракт, но слабо выражено действие, в связи с этим иссоп применяют в смеси с другими травами.

    Препараты иссопа проявляют антибактериальную активность, обладает лактогенными свойствами. Эфирное масло оказывает антибактериальное действие, его используют широко в косметике.

    Надземная часть растения входила в отечественную фармакопею 1-3-го изданий. Официнальна во Франции, Португалии, Румынии и Швеции.

    В народной медицине настой соцветий применяют главным образом как отхаркивающее средство, противовоспалительное, вяжущее, тонизирующее, ранозаживляющее, антигельминтное, при бронхиальной астме, желудочно-кишечных заболеваниях, диспепсиях, ревматизме, анемии, стенокардии, неврозах, метеоризме; наружно – при стоматитах, неприятном запахе изо рта, длительно незаживающих ранах, при повышенной потливости.

    Сок свежих растений используют в качестве дезодоранта (протирать лицо и шею в разведенном виде (1:1)).

    Чай из соцветия рекомендуется пожилым людям, а также ослабленным людям после болезни в небольших дозировках. Регулярное употребление повышает тонус организма, как мощное общеукрепляющее средство. Очень эффективным является лечение препаратами иссопа похмельного синдрома: через 15-20 мин после приема настоя или свежего сока (30-40 капель) человек полностью приходит в норму: у него перестает болеть голова и дрожать руки.

    Ветви и листья иссопа употребляют в пищу: они пригодны для консервирования овощей, особенно огурцов, и как ароматическое средство – в молочной промышленности.

    Листья и цветки иссопа добавляют к салатам, соусам, рыбным блюдам, особенно бобовым, как витаминное средство и для придания пикантного вкуса.

    Приготовление

    • Для настоя берут 10 г соцветий, листьев или их смеси, заливают 200 мл кипятка, настаивают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают. Принимают внутрь по 1/3 стакана 2-3 раза в день после еды.
    • Из семян готовят отвар, для чего 5 г семян заливают 200 мл кипятка, настаивают на водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают. Принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза в день после еды.

    Противопоказания

    Применение внутрь препаратов требует осторожности, так как растение является слабоядовитым, может вызвать побочные явления: сердцебиение, резкое падение давления и даже судороги. Лицам с повышенной нервной возбудимостью иссоп применять не рекомендуется. Не следует употреблять его и беременным женщинам.

    Тэги: травник, губоцветные

    Иссоп в саду

    автор Зиборова Е.Ю., фото Зиборов Т.Ю.

    Иссоп появился у нас в саду совершенно случайно. Давным-давно я купила семена иссопа (даже понятия не имея, что это за растение) вместе с семенами традиционных пряных трав и посеяла на даче. С тех пор иссоп уже более 20 лет растёт в нашем саду. Подросшие сеянцы иссопа я опрометчиво посадила рядом с тропинкой. С каждым годом кустики иссопа становились более густыми и цвели всё обильнее, образуя длинные соцветия синих и розовых цветков на концах многочисленных побегов. Моя маленькая дочка Катюша сказала мне: «По этой тропинке я ходить не буду – пчёл боюсь, уж очень их тут много!».

    На цветки иссопа летят пчёлы со всей округи. Не зря в народе этот прекрасный душистый медонос называют « пчелиная трава», «пахучий иссoп». Мёд из иссопа причисляется к лучшим видам, поэтому пасечники специально выращивают иссоп для получения ценного мёда, а также натирают травой иссопа ульи для привлечения пчёл при роении.

    Кусты иссопа цветут ежегодно, обильно и длительно, а его цветки очень богаты пыльцой и нектаром к радости разнообразных насекомых. Когда иссоп зацветает, он привлекает в наш сад множество опылителей: над его соцветиями постоянно роятся буквально тучи пчёл, бабочек, шмелей и других любителей сладкого нектара. Непрекращающийся гул насекомых над иссопом слышен с утра до ночи. Всё растение издаёт сильный пряный аромат из-за высокого содержания эфирного масла.

    Декоративный, медоносный, пряный, лекарственный иссоп имеет широкое применение и громкое звание — «жемчужина средиземноморской флоры».

    Выращивание иссопа

    Родиной иссопа считается Средиземноморье, откуда это растение распространилось по миру. В природе дикорастущий иссоп встречается на сухих солнечных склонах гор южной и восточной Европы, на юге России и в южных республиках бывшего СНГ.

    Иссоп — лечебные свойства и применение в медицине

    Иссоп лекарственный (Eyssopus officinalis L.) — многолетний полукустарничек семейства Губоцветные (Lamiaceae), культивируемый как декоративное, медоносное, эфиромасличное, пряное, лекарственное растение. Для иссопа характерен терпкий горьковато-пряный вкус и сильный аромат с нотками камфоры.

    Иссоп – неприхотливое, засухоустойчивое, зимостойкое растение, замечательно растущее и в средней полосе России. К почве иссоп нетребователен, однако чрезмерно влажная почва для него губительна. В моём саду иссоп отлично себя чувствует на солнечном сухом месте с лёгким плодородным суглинком. Кустики иссопа растут на одном месте 5-10 лет.

    Высота прямостоячих, четырёхгранных, ветвящихся снизу многочисленных побегов иссопа лекарственного обычно достигает 40-80 см (в благоприятных условиях и выше). Молодые побеги иссопа зелёные, а одревесневшая нижняя часть побегов становится коричневой. Тёмно-зелёные удлинённые листья иссопа супротивные, почти сидячие, мелкие, с острой верхушкой и гладкими краями.

    Цветёт иссоп в июле-сентябре. Однако при срезке летом цветущих соцветий на обрезанных побегах куста наблюдается боковое ветвление и образование новых бутонов. Тогда цветение растения значительно продляется — вплоть до выпадения снега. Мелкие цветки иссопа имеют характерное для губоцветных строение. Встречаются растения с голубыми, синими, розовыми, белыми, фиолетово-лиловыми цветками. Цветки иссопа располагаются по несколько штук в пазухах листьев верхней части стебля, образуя длинное колосовидное соцветие. Цветение соцветия растянутое: постепенно на нём раскрываются всё новые и новые цветки. Это позволяет кусту иссопа очень долго сохранять декоративность. Так же не одновременно созревают в желтеющих коробочках семена-орешки иссопа. Семена мелкие, продолговатые, тёмно-бурые; они сохраняют всхожесть 3-4 года.

    Сеянцы иссопа на первых порах регулярно пропалываю, рыхлю и поливаю; вошедшие в силу растения в заботе уже почти не нуждаются. Уход за иссопом сводится к подрезке верхней части побегов поздней осенью. Полива взрослый иссоп не требует — даже в засуху кусты иссопа стоят бодрые и свежие. Никаких вредителей и болезней у иссопа я никогда не замечала.

    В моём саду иссоп успешно зимует без всякого укрытия. За многие годы выращивания лишь несколько раз страдали малоснежными зимами от сильных морозов (ниже -30 градусов) старые кусты иссопа, вымерзая частично или полностью. Но им на смену всегда есть молодые кустики, выросшие от самосева рядом со старыми растениями.

    Размножение иссопа

    Иссоп легко размножается семенами и вегетативно. Чтобы не истощать кусты иссопа, не допустить самосева и собрать лучшие семена, соцветия следует срезать незадолго до момента созревания первых семян (когда семена начинают буреть). Срезанные соцветия нужно разложить на бумаге для дозревания семян. Созревшие семена легко высыпаются из коробочек, если соцветия поднять вниз верхушками и потрясти над бумагой. Из семян можно вырастить иссоп рассадным и безрассадным способом (посев на рассаду с марта, посев в саду с мая). Семена иссопа не нуждаются в стратификации и дружно всходят через 1,5-2 недели после посева.

    Кроме семенного размножения, иссоп можно размножить зелёными черенками и отрезками корней. Ещё проще размножать растущий в саду иссоп делением куста (лучше это делать весной), немного заглубляя полученные делёнки при посадке. Можно поступить и таким образом: осенью насыпьте в основание куста иссопа плодородную землю, чтобы нижняя часть всех побегов оказалась прикрыта толстым слоем почвы. Если нет дождей, регулярно поливайте землю при её подсыхании. Вскоре каждый побег даст корешки. Весной отделите от куста укоренённые побеги и посадите их на постоянное место на расстоянии 40-60 см (при устройстве живой изгороди сажайте ещё теснее). Когда растения тронутся в рост, подрежьте побеги для лучшего кущения.

    Я снабдила саженцами и семенами иссопа всех своих друзей и знакомых садоводов, все они очень довольны этим приобретением. Ведь уход за иссопом минимальный, а польза от него огромная!

    Иссоп в ландшафтном дизайне

    Иссоп непременно украсит собой садик пряных трав, прекрасно сочетаясь с любыми другими ароматными растениями. Хорошо смотрятся рядом кустики иссопа с цветками разнообразной окраски.

    Неприхотливость и длительная декоративность иссопа делают его желанным в неформальных, «диких» садах. Растянутое и обильное цветение иссопа востребовано в цветниках разных стилей. На фоне стройных кустиков иссопа, всегда уходящих под снег зелёными, отлично смотрятся разнообразные летники и многолетники.

    Густые компактные кустики иссопа с прямостоящими побегами позволяют использовать это растение в качестве невысокой живой изгороди, отделяющей друг от друга разные зоны сада.

    Благодаря засухоустойчивости и способности расти на бедной почве, иссоп прекрасно себя чувствует в рокарии. Иссоп очень органично смотрится на альпийской горке, среди камней.

    Выращивая иссоп и применяя его траву в разных целях, я полюбила это растение и убедилась – не зря иссоп называют жемчужиной средиземноморской флоры. Неприхотливость, целебные качества и декоративные свойства иссопа заслуживают того, чтобы завести это растение в саду.

    Елена Юрьевна Зиборова (г. Самара)Gardenia.ru «Цветоводство: Удовольствие и Польза»

    Всё об иссопе на сайте Gardenia.ruРастения в кулинарии на сайте Gardenia.ru Зеленая аптека на сайте Gardenia.ru

    Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

    Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

    Подпишитесь и получайте!

    (отписка одним щелчком мыши)

    Больше информации по теме:

    • Чабрец посадка и уход в открытом грунте

      Чабрец посадка и уход в открытом грунте

    • Как выглядит тимьян

      Как выглядит тимьян

    • Скабиоза выращивание из семян

      Скабиоза выращивание из семян

    • Цвет розмарин это какой

      Цвет розмарин это какой

    • Уход за мальвой

      Уход за мальвой

    • Бересклет все виды

      Бересклет все виды

    Вверх