В последние десять лет во всем мире начались разговоры от том, что найдено уникальное средство от всех болезней, великолепно укрепляющее организм и ликвидирующее излишний вес.
Все говорят об открытии удивительных ягод Годжи и стремятся купить ягоды Годжи за любую цену – все, кроме китайцев: там эти ягоды известны издавна, и их активно используют все желающие омолодиться.
Есть такая старинная легенда
Шел по Великому шелковому пути караван, и караванщики увидели ссору молодой женщины и старика. Прислушались, и оказалось, что этот дед – правнук женщины, которой уже 300 лет, а ругает она его за то, что он отказался пить целебный настой и теперь быстро стареет.
Женщину расспросили о секрете отвара, и она не стала скрывать, что готовит его из ягод Годжи.
Сегодняшние легенды рассказывают политики и звезды шоу-бизнеса, писатели и спортсмены.
Это со слов этих весьма известных личностей ягоды Годжи начали называть:
- природная виагра и антидепрессант: два в одном;
- супружеское вино;
- плоды долголетия;
- ягоды счастья;
- лучшее тонизирующее средство.
В общем, на похвалы не скупятся. А когда изучивший эти ягоды доктор Эл Минделл опубликовал книгу, в которой упоминается 33 причины каждый день есть ягоды Годжи, человечество пораженно ахнуло: неужели панацея!
Вот только небольшая выборка из этих 33 причин:
- омоложение организма;
- продление жизни;
- увеличение сексуальной активности.
Уже этих трех причин хватило бы, но список продолжается, ведь ягоды Годжи, по словам доктора Минделла:
- укрепляют сердце;
- улучшают зрение;
- нормализуют кровяное давление;
- уменьшают холестерин и сахар в крови;
- снижают вес тела…
На этой строке многие останавливаются: ведь от избыточного веса страдает все больше и больше людей. Так что – это правда? Можно легко похудеть, если есть ягоды Годжи?
Это полезные ягоды Годжи
Эти ягоды эти действительно очень полезны. В них содержится огромное количество полезных для человека веществ – витаминов, антиоксидантов, минералов. Можно сказать, что это не настолько и уникально: многие фрукты содержат не меньшее их количество.
Например, исключительно полезен витамин С, для использования которого организму необходимо железо. Витамина С много в шиповнике, а железа – в яблоках, а вот в ягодах Годжи они встречаются вместе. А еще в них много бета-каротина, отсюда чудесное улучшение зрения. В абрикосах он тоже есть, но в ягодах окружен многими другими интересными веществами.
Получается, что в ягодах все эти полезные вещества содержатся вместе и в повышенном количестве – вот собрала природа в одной ягоде все богатства.
А что ученые говорят?
Ученые берутся проверять обычно воздействие продукта на ту или иную болезнь. И при исследовании ягод все ответы были положительными.
Даже воздействие на раковые опухоли врачи изучили и обнаружили: риск развития опухолей снижается при регулярном употреблении ягод Годжи. Так что восторженные отзывы имеют под собой все основания.
Давайте посмотрим, как обстоит дело с похудением. Полезный набор веществ, содержащийся в ягодах Годжи, оказывает непосредственное воздействие на жировые клетки организма.
Так что если вы к обычной своей пище добавите ягоды, они существенно повлияют на вес тела, тем более, что калорий в них содержится совсем немного. И совершенно не правы скептики: ягоды Годжи действительно очень полезны.
Панацея замедленного действия
Когда какое-то средство оказывается вдруг на пике популярности, от него ждут мгновенного и суперэффективного действия. Похудеть – так за неделю, избавиться от диабета – так мгновенно. Не бывает такого, как ни жаль: даже такое мощное средство воздействия на организм человека, как ягоды Годжи, не действует молниеносно.
Но если вы начнете принимать ягоды Годжи регулярно, они поднимут вам жизненный тонус, укрепят здоровья и начнут совершать в организме те самые преобразования, которые от них и ожидаются.
Конечно, не стоит закусывать чай из Годжи конфетами и печеньем – лучше выпить такой чай перед спортзалом – добавить сил и поднять настроение. Так что имейте в виду – ягоды Годжи – это хотя и очень эффективная, но все же только часть тех мер, которые могут реально помочь похудеть.
Не просто есть их надо, а включать в продуманный рацион. А что касается долголетия – так изучать ягоды начали только десять лет назад. Попробуйте проверить на себе – принимайте каждый день и лет через 300 расскажете о результатах…
Как применять ягоды Годжи
Свежих ягод Годжи к нам не привозят, обычно вы получаем их в высушенном виде. Поэтому чаще всего их заваривают и пьют чай. Хотя можно их употреблять в любом виде.
Вот несколько вариантов, как приготовить ягоды Годжи:
- Размочить ягоды в теплой воде, после чего их можно съесть, а воду выпить. Норма на человека в день – 20-30 граммовягод.
- Чай из ягод Годжи – самый популярный способ их использования.20 граммовягод (можно их предварительно порезать) залейте 250 граммами кипятка, можно добавить несколько капель лимонного сока. Настояв 10 минут, можно процедить и выпить. В термосе тоже их заваривают.
- Если вы собираетесь худеть, ограничьтесь самим чаем, а если просто укрепляете здоровье, можете съесть и ягоды: они калорийные, зато все полезные вещества достанутся вам.
- Диетическая каша с ягодами Годжи. Три столовых ложки овсяных хлопьев замочить в теплой воде на 20 минут, 5 минут варить их на среднем огне. Добавить200 гобезжиренного молока, столовую ложку меда и 5-7 штук ягод Годжи.
- Смузи – бодрящий напиток для завтрака. 500 мл кефира, 2 шт. киви, два яблока и столовая ложка ягод Годжи измельчить блендером до состояния кашицы.
- Творожный десерт – 3 столовые ложки обезжиренного кефира, 1 стакан нежирного творога, небольшое яблоко и две столовых ложки ягод Годжи – яблоко измельчить и взбить все составляющие блендером. Получается легкий и вкусный десерт.
- Суп с ягодами Годжи – они подойдут к любому супу, придадут немного кислоты и пикантности. Норма – 20-30 граммовягод.
Комментариев нет