Как вкусно похудеть?

Каждого из нас время от времени интересует вопрос о похудении, и подобрать идеальное диетическое меню бывает очень сложно.

Бывает и так, когда придерживаясь  определенного питания, мы устаем от него, или вес останавливается, и сил нет соблюдать диету дальше. В таком случае имеет  смысл разнообразить свой рацион, добавить новые интересные блюда из позволенных продуктов.

Большой выбор систем похудения всегда сопровождается определенным меню, которого нужно строго придерживаться. Но что делать, когда на те или иные продукты аллергия или банально нет денег на дорогущие морепродукты и прочие деликатесы?

Пожалуй, лучшей диетой является правильное питание, которого нужно придерживаться всегда.  В  данном случае,  в вашем рационе должны преобладать белковые, овощные блюда. Стоит исключить жареное, копченое, быстрое питание, фастфуд.

В борьбе с лишним весом и привычными и вредными пищевыми  привычками, спасением станут полезные и очень вкусные низкокалорийные блюда.  Фантазируйте, не бойтесь экспериментировать с рецептами и вы не заметите, как потеряли несколько кило, а вместе с этим обрели уверенность в завтрашнем дне.

В этой статье мы представим вам на выбор полезные рецепты завтраков, супов, интересные варианты приготовления десертов.

Диетические завтраки

Сидя на диете на завтрак можно кушать каши, омлет, легкие бутерброды, выпить чашку чая или стакан свежего сока.  Главное, не использовать слишком много масла, белого хлеба и сдобных булочек, ну и сахара конечно.

Вот несколько  рецептов диетических завтраков.

Омлет

Для одной порции вам понадобится:

• 3 яйца;
• пучок зеленого лука;
• 1 зубчик чеснока;
• 3 помидора черри;
• щепотка соли, свежий (можно сушеный базилик), ложка оливкового масла, специи по вкусу.

Яичные белки взбить венчиком, добавить помидоры, лук, чеснок и приправы. Готовить на сковороде 8- 10 минут.

Бублик со сливочным сыром и малиной

Вам понадобится:

• бублик из муки грубого помола;
• сливочный сыр;
• молоко;
• малина.

Сыр, молоко и малину смешать до получения однородной массы. Затем намазать на бублик. Можно пить чай или молоко.

Если не привыкли завтракать, можно приготовить утренний коктейль, который заменит употребление пищи.

 Коктейль  для завтрака

Отлично на завтра подойдет коктейль, а не кофе:

• 100 грамм обезжиренного йогурта;
• 1/4 стакана молока;
• ванильный экстракт;
• заменитель сахара;
• банан;
• лед по желанию.

Все ингредиенты смешать в блендере и наслаждаться вкусом.

Вариантов завтраков может быть множество, самым простым вариантом является овсянка и вегетарианские бутерброды.

Обеды при диете

Диетический обед должен быть плотным, состоять из нескольких блюд.

Лучше всего выбрать суп и салат или  кашу. Многие едят на обед мясо или рыбу.

Овощной суп с курицей

Ингредиенты:

• куриная грудка;
• репчатый лук, зубчик чеснока;
• одна средняя морковка;
• цуккини (1-2 штуки);
• капуста;
• консервированная фасоль;
• соль, перец по вкусу.

Отварите куриную грудку вместе с луком и чесноком.  Вытяните ее из бульона, снимите жир. Затем добавьте нашинкованные овощи,  варите полчаса, пока не станут мягкими.

Снимите с огня и добавьте предварительно нарезанную курицу. Также можно готовить обычный суп с фрикадельками, но в данном случае, замените фарш на куриный.

Можно сварить фасолевый суп, рецепт которого  схож с овощным, просто вместо курицы и консервированной фасоли,  используйте сушеную.

Гаспачо

Нам понадобится:

• 2 помидора;
• 2 огурца;
• красный и желтый болгарский перец;
• 1 луковица, 1 ст. л. лимонного сока;
• петрушка, укроп по вкусу.

Овощи помыть, нарезать мелки кусочками. Помидоры и половину огурцов и перцев положить в блендер, добавить чеснок и измельчить. Пюре из блендера разбавить водой до жидкой консистенции, добавить порезанные овощи, лимонный сок, соль, зелень.

В сети есть столько рецептов различных салатов, что их не пересчитать. В качестве второго блюда к обеду, можно приготовить любой. Только исключите майонезные варианты, отдайте предпочтение овощным.

Салат из свеклы

Вкусный и полезный салатик:

• 1 средняя свекла;
• 1 морковь;
• яблоко;
• лимонный сок, обезжиренный йогурт.

Овощи и яблоко натереть на терке, смешать. Заправить лимонным соком и йогуртом, можно добавить мелко нарезанный сладкий перец.

Что на ужин?

Все знают, что диетический ужин должен быть максимально легким и минимум за три часа до сна.  В качестве ужина можно съесть овощи, фрукты, творог, сыр, отварную или запеченную рыбу, птицу.

К примеру,  очень вкусные овощные голубцы,   или щука, запеченная в духовке с овощами, также неплох в качестве ужина сырник, манная запеканка, запеченная тыква.

Овощные голубцы

На 3 порции:

• 1 средняя морковь;
• 1 луковица;
• 2 банки консервированной фасоли (лучше заменить сухой отмоченной);
• 200 грамм картофеля.
• томатная паста.

Морковь и картофель очистить  от кожуры, натереть на терке, лук мелко нарезать. Морковь и лук обжарить в сковородке. К промытой фасоли из банки добавить лук с морковкой, картошку, перемешать и посолить, поперчить на вкус. Начинку завернуть в капустные листья, положить в глубокую металлическую емкость, добавить томатную пасту и запекать полчаса.

Всего существует множество низкокалорийных блюд, которые придутся вам по вкусу. По правде, все они готовятся из обычных продуктов, которые мы едим каждый день.  В то время, когда мы жарим картошку, делая из нее вредную пищу, ее можно отварить, добавить молоко, немного сливочного масла, чеснока и превратить это продукт в полезный ужин.

То же касается практически всех блюд. Главное, правильно их приготовить.